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高中生物新人教版知识点总结

高中生物新人教版知识点总结一、细胞的基本概念与结构1. 细胞是生命的基本单位，具有独立的结构和功能。

2. 细胞的结构包括细胞膜、细胞质和细胞核。

3. 细胞膜具有选择性通透性，负责物质的进出和信息的传递。

4. 细胞质包含线粒体、内质网、高尔基体等细胞器，是进行代谢活动的场所。

5. 细胞核是遗传信息的储存和管理中心，包含DNA。

二、生物的遗传与进化1. DNA是遗传物质，通过复制和转录过程传递遗传信息。

2. RNA在蛋白质合成中起到关键作用，包括mRNA、tRNA和rRNA。

3. 遗传信息的表达包括转录和翻译两个阶段。

4. 基因突变是进化的原动力，自然选择作用于生物种群，导致物种的适应性进化。

5. 生物进化的证据包括化石记录、比较解剖学和分子生物学等。

三、生物的新陈代谢1. 新陈代谢是生物体内所有化学反应的总和，包括合成代谢和分解代谢。

2. 光合作用是植物通过叶绿体将光能转化为化学能的过程。

3. 呼吸作用是生物体通过氧化有机物质释放能量的过程。

4. 酶是新陈代谢中起催化作用的生物大分子，具有高效性和专一性。

5. 细胞呼吸包括糖酵解、三羧酸循环和氧化磷酸化等阶段。

四、植物生长发育与调节1. 植物生长发育包括营养生长和生殖生长两个阶段。

2. 植物激素如生长素、赤霉素、脱落酸等调节植物生长发育。

3. 光周期和温度等环境因素影响植物的开花和结果。

4. 植物的逆境响应包括干旱、盐碱、寒冷等非生物因素的适应。

5. 植物的光合作用效率受光照强度、二氧化碳浓度和温度等因素影响。

五、动物生长发育与调节1. 动物生长发育受基因控制，激素在其中起到关键作用。

2. 内分泌系统通过分泌激素调节动物的生长、代谢和生殖。

3. 神经系统通过快速的电信号传递控制动物的行为和反应。

4. 免疫系统保护动物免受病原体侵害，包括非特异性免疫和特异性免疫。

5. 动物行为包括本能行为和学习行为，受环境和遗传双重影响。

六、生态环境与保护1. 生态系统是由生物群落和非生物环境相互作用形成的统一整体。

七年级生物下册《人体的营养和思维导图》新人教版

《人体的营养》1、食物中的营养物质1）蛋白质：构成人体细胞的基本物质，为人体的生理活动提供能量；糖类：人体最重要的供能物质，也是构成细胞的成分；脂肪：供能物质，单位质量释放能量最多；但一般情况下，脂肪作为备用的能源物质，贮存在体内；维生素：不参与构成人体细胞，也不提供能量，含量少，对人体生命活动起调节作用，维生素A：促进人体正常的发育，增强抵抗能力，维持人的正常视觉。

缺乏时，皮肤粗糙，夜盲症维生素B1：维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能。

缺乏时，神经炎，脚气病维生素C：维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用，增强抵抗力。

缺乏时，坏血病，抵抗力下降维生素D：促进钙、磷吸收和骨骼发育。

缺乏时，佝偻病（如鸡胸、X形或O形腿等）、骨质疏松症水：约占体重的60%~70%，细胞的主要组成成分，人体的各种生理活动都离不开水。

无机盐：构成人体组织的重要材料，如：钙、磷（构成骨骼和牙齿）、铁（构成血红蛋白）2、消化和吸收1）消化系统的组成消化道：口腔咽食道胃小肠大肠肛门消化系统消化食物和吸收营养物质等消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺分泌消化液，肝脏是人体最大的消化腺，分泌胆汁，参与脂肪消化2）小肠的结构特点：消化食物和吸收营养物质的主要场所。

肠壁构造（由内向外）：黏膜、黏膜下层、肌肉层、浆膜小肠适于消化、吸收的特点：1）最长；2）内表面具有皱襞和小肠绒毛（大大增加了消化和吸收的面积）；3）小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管，绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管的管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，这种结构有利于吸收营养物质；4）有各种消化液。

3）食物的消化：在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。

物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合。

化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质。

唾液淀粉酶酶（肠液、胰液）淀粉的消化（口腔、小肠）：淀粉麦芽糖葡萄糖酶（胃液、胰液、肠液）蛋白质的消化（胃、小肠）：蛋白质氨基酸胆汁（肝脏）酶（肠液、胰液）脂肪的消化（小肠）：脂肪脂肪微粒甘油+脂肪酸4）营养物质的吸收：营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。

人教版初中生物知识点总结

生物知识点归纳第一单元1、生物的同特征：1植物的营养：绝大多数通过光合作用制造有机物；动物的营养：从外界获取现成的营养.2生物能进行呼吸.3生物能排出身体内的废物.动物排出废物的方式：出汗、呼出气体、排尿.植物排出废物的方式：落叶.4生物能对外界刺激做出反应.例：斑马发现敌害后迅速奔逃.含羞草对刺激的反应.5生物能生长和繁殖.6除病毒以外,生物都是由细胞构成的.7具有遗传和变异的特性2、生物圈的范围：大气圈的底部、水圈的大部和岩石圈的表面.3、生物圈为生物的生存提供的基本条件：营养物质、阳光、空气和水、适宜的温度和一定的生存空间.4、影响生物的生存的环境因素：非生物因素：光、温度、水分等；生物因素：影响某种生物生活的其他生物.例：七星瓢虫捕食蚜虫,是捕食关系.稻田里杂草和水稻争夺阳光,属竞争关系.蚂蚁、蜜蜂家庭成员之间分工合作.5、探究：光对鼠妇生活的影响1提出问题：光会影响鼠妇的生活吗 2作出假设：光会影响鼠妇的生活.3制定计划：检验假设是否正确,需通过实验进行探究.实验方案的要求：需设计对照实验,光照是这个探究实验中的唯一变量.其他条件都相同.4实施计划 5得出结论 6表达、交流6、生物对环境的适应和影响：1生物对环境的适应举例：荒漠中的骆驼,尿液非常少.骆驼刺地下根比地上部分长很多.寒冷海域中的海豹,胸部皮下脂肪厚,旗形树等.2生物对环境的影响：蚯蚓在土壤中活动,可以使土壤疏松,其粪便增加土壤的肥力；沙地植物防风固沙等都属于生物影响环境.7、生态系统的概念和组成概念：在一定地域内生物与环境所形成的统一整体叫做生态系统.组成：包括生物部分和非生物部分.生物部分包括生产者、消费者和分解者.非生物部分包括阳光、水、空气、温度等.8、食物链和食物网：生产者和消费者之间的关系,主要是吃与被吃的关系,这样就形成了食物链.一个生态系统中往往有很多条食物链,它们往往彼此交错连接,这样就形成了食物网.第二单元1、光学显微镜各个部件的名称和作用镜座—稳定镜身.镜柱—支持镜柱以上的部件.镜臂—握镜的部位.载物台—放置玻片标本的地方.中央有通光孔,两旁各有一个压片夹.镜筒—上端安装目镜,下端有转换器.转换器—可以转动的圆盘,上面安装物镜.粗准焦螺旋—转动时,可以大幅度升降镜筒.细准焦螺旋—转动时,镜筒升降幅度较小,可以使物像更清晰.目镜和物镜—目镜是用眼观察的镜头；物镜是接近物体的镜头.遮光器—上面有大小不等的圆孔,叫光圈.用不同的光圈对准通光孔,可以调节光线的强弱.反光镜—一面是平面镜光线强时用,一面是凹面镜光线弱时用.转动反光镜可以使光线经过通光孔反射上来.2、利用显微镜观察装片①从目镜内看到的物像是倒像.例：在显微镜视野中看到一个“d”,那么在透明纸上写的是“p”.把试卷反过来看即可②目镜放大倍数╳物镜放大倍数=显微镜的放大倍数.3、细胞的基本结构和功能①细胞膜—具有保护细胞内部的作用,还能控制细胞内外物质的进出.②细胞质—细胞质内含有许多与各种生命活动有关的微细结构.活细胞的细胞质具有流动性,有利于细胞与外界环境之间进行物质交换.③细胞核—在生物遗传中具有重要作用.细胞核内含有与生物的遗传有密切关系的物质——遗传物质.4、植物细胞和动物细胞的区别:植物细胞除了和动物细胞一样含有细胞膜、细胞质、细胞核以外,一般还具有细胞壁、叶绿体和液泡.5、洋葱表皮细胞装片的制作和观察制作步骤：1先在洁净的载玻片中央滴一滴清水.2把洋葱鳞片叶向外折断,用镊子从鳞片叶的内面撕下一小块透明的薄膜. 3把撕下的薄膜放在载玻片中央的水滴中,用解剖针轻轻地把它展平.4用镊子夹住一块盖玻片一侧的边缘,将它的另一侧先接触水滴,然后轻轻地放平,盖在薄膜上.注意不要在盖玻片下留下气泡.5经碘液染色后.6把制好的洋葱表皮细胞装片放在低倍显微镜下观察. 6、口腔上皮细胞装片的制作和观察1用滴管在洁净的载玻片中央滴一滴生理盐水.2用凉开水把口漱净,用牙签从口腔腮壁处轻轻刮几下.3把牙签上附着的一些碎屑放在载玻片的生理盐水0.9%滴中涂几下.4盖上盖玻片,注意不要留下气泡.5经碘液染色后.6把制好的口腔上皮细胞装片放在低倍显微镜下观察. 7、细胞膜的功能:细胞膜能够让有用的物质进入细胞,把其他物质挡在细胞外面,同时,还能把细胞内产生的废物排到细胞外.8、线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用1线粒体和叶绿体是细胞里的能量转换器.2叶绿体：叶绿体将光能转变成化学能,储存在它所制造的有机物中.3线粒体：将有机物中的化学能释放出来,供细胞利用.9、细胞核在生物遗传中的作用:细胞的控制中心是细胞核.细胞核中有染色体,染色体中有DNA,DNA上有遗传信息.这些信息其实就是指导和控制细胞中物质和能量变化的一系列指令.10、细胞通过分裂产生新细胞：细胞分裂就是一个细胞分成两个细胞.分裂时,细胞核先由一个分成两个,随后,细胞质分成两份,每份各含有一个细胞核.最后,在原来的细胞的中央,形成新的细胞膜,植物细胞还形成新的细胞壁.于是,一个细胞就分裂成为两个细胞.11、细胞分化形成组织：细胞分化产生了不同的细胞群,每个细胞群都是由形态相似,结构、功能相同的细胞联合在一起形成的,这样的细胞群叫做组织.12、人体的结构层次：细胞→组织→器官→系统→人体13、植物体的结构层次：细胞→组织→器官→植物体14、绿色开花植物的六大器官：①根、②茎、③叶属于营养器官.④花、⑤果实、⑥种子属于生殖器官.15、只有一个细胞的生物体：酵母菌、草履虫、衣藻、眼虫、变形虫等都是一个细胞的生物体,能独立生活,有一切生理活动.16、病毒的形态结构和生命活动的特点形态结构：多种多样的,病毒的结构简单,由蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成,没有细胞结构.生命活动：病毒只能寄生在活细胞里.17、关注病毒与生物圈中其他生物的关系,特别是与人类的关系由病毒引起的流行性感冒,肝炎等,严重危害人体的健康；艾滋病也是由病毒引起的；口蹄疫,鸡瘟以及众多的植物病毒,给农牧业生产造成巨大损失.人们一方面设法治疗和预防病毒性疾病,一方面利用病毒为人类造福.接种牛痘疫苗预防天花,口服疫苗预防脊髓灰质炎又叫小儿麻痹症,口蹄疫,鸡瘟等动物病毒也可以通过接种疫苗的方法进行防治,这些疫苗就是经过人工处理的减毒病毒.第三单元1、区分常见的藻类、苔藓和蕨类植物.藻类植物：大都生活在水中,能进行光合作用,无根、茎、叶的分化.常见的藻类植物：水绵、衣藻、海带、紫菜.苔藓植物：大都生活在潮湿的陆地环境中,一般具茎、叶,根为假根.常见的苔藓植物：葫芦藓、墙藓.蕨类植物：大都生活中潮湿环境中,具根、茎、叶.常见蕨类植物：肾蕨、卷柏、贯众、胎生狗脊、满江红.2、实验：观察种子的结构1观察菜豆种子的结构：①取一粒浸软的菜豆种子,观察它的外形.②剥去种子最外面的一层种皮,分开合拢着的两片子叶.③用放大镜仔细观察子叶、胚根、胚芽、胚轴,看看它们各有什么.2观察玉米种子的结构：①取一粒浸软的玉米种子,观察它的外形.②用刀片将这粒玉米种子从中央纵向剖开.③在剖面上滴一滴碘液,再用放大镜仔细观察被染成蓝色的胚乳以及未被染成蓝色的果皮和种皮、胚根、胚芽、胚轴和子叶,看看它们各有什么特点.3、区分常见的裸子植物和被子植物裸子植物：裸子植物的种子是裸露的,外面没有果皮包被.常见的裸子植物：松、杉、柏、银杏、苏铁等等.被子植物：种子外面有果皮包被.常见的被子植物：桃、大豆、水稻、玫瑰等等.4.探究种子萌发的条件：见七年级上册P90页第四单元1.说明人类起源于森林古猿现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿.2.男性和女性生殖系统的结构和功能书P9睾丸是男性产生精子和分泌雄性激素的生殖器官.卵巢是女性产生卵细胞和分泌雌性激素的生殖器官.3.青春期的身体变化1身高突增,神经系统以及心脏和肺等器官功能也明显增强.2性器官迅速发育：男孩出现遗精,女孩会来月经.4.人体需要的主要营养物质六类营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素.人体内三大主要营养物质：糖类、脂肪、蛋白质.5.人体缺乏维生素引起的主要病症:缺乏维生素A：皮肤干燥、夜盲症夜晚看不清东西、干眼症等.缺乏维生素B1：神经炎、脚气病维生素B1缺乏症、消化不良、食欲不振等.缺乏维生素C：坏血病、抵抗力下降等.缺乏维生素D：佝偻病、骨质疏松症等.维生素D可以促进磷、钙的吸收和骨质发育.第五单元1.水生动物适应水中生活的特点：鱼所以能够在水中生活,有两个特点至关重要：一是靠鳍游泳获取食物和防御敌害,二是用鳃在水中呼吸.2.哺乳动物的主要特征：体表被毛;牙齿有门齿、犬齿、臼齿的分化;体腔那有膈;用肺呼吸;心脏有完整分隔的四腔;体温恒定;大脑发达;多为胎生、哺乳.3.变温动物和恒温的区别：哺乳类和鸟类可以通过自身的调节而维持体温的恒定,它们都是恒温动物.其他动物的体温随周围环境的变化而改变,属于变温动物.4.陆地动物适应陆地环境的形态结构特征：1陆地气候相对干燥;与此相适应,陆地生活的动物一般具有防止水分散失的结构.比如爬行动物具有角质的鳞或甲,昆虫具有外骨骼.2陆地动物不受水的浮力作用,一般都具有支持躯体和运动的器官.3除蚯蚓等动物外,陆地生活的动物一般具有能在空气中呼吸的.位于身体内部的各种呼吸器官,比如气管和肺.4陆地生活的动物还普遍具有发达的感觉器官和神经系统,能够对多变的环境及时作出反应.5.骨胳肌的结构和特性：结构：肌腱：骨骼肌两端较细呈乳白色的部分.肌腹：中间较粗的部分.特性：肌肉无论受到哪种刺激包括由神经传来的兴奋都会发生收缩,停止刺激,肌肉舒张.6.区分动物的先天性行为和学习行为：1先天性行为：是动物生来就有的,由动物体的遗传物质所决定的行为.如蜜蜂采蜜,失去幼仔的母鸡抚育小猫.2学习行为：是在遗传因素的基础上,通过环境因素的作用,由生活经验和学习而获得的行为,称学习行为,如鹦鹉学舌,小狗算数,猴做花样表演. 7.动物在自然界中的作用：1在生态平衡中心重要作用.2促进生态系统物质循环.3帮助植物传粉,传播种子.第六单元1、植物的主要类群：藻类植物、苔藓植物、蕨类植物、裸子植物、被子植物. 动物的主要类群：原生动物、腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、软体动物、棘皮动物、节肢动物、鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类.2、根据生物之间的相似程度,把生物分成不同等级的分类单位,它们从大到小依次是界、门、纲、目、科、属、种.3、生物多样性的内涵包括三个层次：生物种类的多样性、基因的多样性、生态系统的多样性.我国是裸子植物最丰富的国家,被称为“裸子植物的故乡”.我国苔藓植物、蕨类植物和种子植物居世界第三位.4、保护生物的栖息环境,保护生态系统的多样性,是保护生物多样性的根本措施,建立自然保护区是保护生物多样性最为有效的措施.第七单元一、植物的无性生殖和有性生殖1.有性生殖：有两性生殖细胞结合成受精卵,由受精卵发育成新个体的生殖方式.2.无性生殖：不经过两性生殖细胞结合,由母体直接产生新个体的生殖方式.3.无性生殖常见的方式有扦插和嫁接：甘薯、葡萄、菊、月季的哉培,常用扦插的方法：苹果、梨、桃等很多果树都是利用嫁接来繁育优良品种；嫁接时应当使接穗与砧木的形成层紧密结合.嫁接时,接上去的芽或枝叫做接穗,被接的植物叫做砧木.4、组织培养：是利用无性繁殖原理,使植物组织在人工控制的条件下,通过细胞的增殖和分化,快速发育成新植株的高新技术手段.利用茎尖、根尖、花药、花粉等二、昆虫的生殖和发育1、变态发育：在受精卵发育成新个体的过程中,昆虫的幼体和成体的形态结构和生活习性具有一定的差异.2、完全变态：家蚕、蜜蜂、菜粉蝶、蝇、蚊等昆虫的发育经过卵、幼虫、蛹、成虫四个时期,这样的发育称为完全变态.3、不完全变态：蝗虫、蟋蟀、蝼蛄、螳螂的发育过程要经过卵、若虫、成虫三个时期,这样的发育称为不完全变态.三、两栖动物的生殖和发育过程1、青蛙发育过程：雄蛙鸣叫→雌雄蛙抱对→蛙的卵块体外受精→蝌蚪→青蛙.2、青蛙发育的四个时期：受精卵、蝌蚪、幼蛙、成蛙.3、青蛙的幼体生活在水中,用腮呼吸,成体生活在陆地,也能生活在水中,用肺呼吸,兼用皮肤辅助呼吸.导致两栖动物分布范围和种类少的原因是：两栖动物的生殖和幼体发育必须生活在水中,幼体经变态发育才能上路.4、环境变化对两栖动物繁衍的影响：导致两栖动物生殖和繁育能力下降.出现畸形蛙的原因：水受到污染.四、鸟类的生殖和发育过程1、卵壳：保护作用、和外界进行气体交换.卵壳膜：保护作用.卵白：保护作用,提供营养.卵黄：提供主要的营养物质.胚盘：最终发育成雏鸡2、鸟类的生殖和发育过程：求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵、育雏.。

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人教版小学科学《食物中的营养》

碘、盐中的钠等都是我们人体所需的矿物质，矿物质属于无机物，具有调节身体机能的作用。
你们还知道那些矿物质？
水
水是组成细胞的主要成分。人体水的含量约占体重的60%~70%。水是新陈代谢的主要场所，比如营养物质在消化过程中需要溶于水才能被人体吸收；身体里的废物也要溶解在水中才能排出体外。我们的身体每天需要摄入2500mL的水。
要求：
营养食谱应该包括一日三餐；营养成分要全面、均衡；根据家人的口味灵活设计；食物的量不能太少也不要过多！
温馨提示:
小组分工合作，组员各尽其责。实验器材管理员负责收发器材；实验员进行实验操作；记录员记录实验现象；其他成员则是观察员，认真观察并负责监督实验，及时纠错。小心不要将碘酒撒到桌面！
从食物包装袋上能直观方便地了解到食物中所的营养成分。
营养小博士
运用这节课所学的知识为自己的家人设计一份营养食谱。
脂肪可分为植物脂肪和动物脂肪两类。
蛋白质
蛋白质是构成人体肌肉、内脏、血液、毛发的主要成分。人的生长发育和新陈代谢都离不开蛋白质。在有必要的时候，蛋白质经分解还能为身体提供能量。
这些食物中富含蛋白质
糖类、蛋白质、脂肪它们都是为我们人体提供能量的主要物质，缺少了它们我们的身体将无法进行正常的生命活动。就像电灯没有电就不能发光，汽车没有油无法发动一样。所以我们每天都要从食物中获取足够量的这些营养，我们工作学习才有力气有精神。
维生素
维生素也称维他命，是维持人体生命活动所必需的一类有机物质。维生素是一个大家族，人们用字母给他们命名，有几十种之多。人体缺乏维生素会引起一类特殊的疾病— ——维生素缺乏症。

〖精品〗七年级下册生物-第4单元第2章人体的营养

肝脏
小肠
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2021版掌控中考生物人教版
【名师点拨】a.脂肪化学性消化和吸收的部位只有小肠。b.肝脏是最大的消化腺，还具有合成糖原和解毒的功能。c.胰液、肠液、胆汁三种消化液分泌后进入小肠，起消化作用。
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2．营养物质的吸收 (1)小肠是人体吸收营养物质的主要器官。
b．蛋白质的消化：蛋白质消化的起始部位是胃，参与消化的消化
液有胃液、肠液、胰液。
蛋白质―胃―液→多肽―肠―液―、―胰―液→⑱ 氨基酸
胃
小肠
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2021版掌控中考生物人教版
c．脂肪的消化：脂肪化学性消化的部位是小肠，参与脂肪消化的消
化液有胆汁、肠液、胰液。
脂肪―胆―汁→脂肪微粒―肠―液―、―胰―液→⑲ 甘油＋脂肪酸
2滴
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(1)本探究实验提出的问题是唾液对馒头碎屑是否有消化作用？ (2)作出假设：唾液对馒头碎屑有消化作用。 (3)实验现象：滴加碘液后，A试管变蓝；B试管不变蓝。 (4)实验结论：唾液对馒头碎屑有消化作用。 (5)通过本实验证明：淀粉在唾液中唾液淀粉酶的作用下转化成麦芽糖。
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2021版掌控中考生物人教版【图解实验】
操作
馒头碎屑＋2毫升馒头碎屑＋2毫升清馒头块＋2毫
唾液充分搅拌
水充分搅拌
升唾液不搅拌
现象
不变蓝
变蓝
一部分变蓝
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新人教版九年级化学《人类重要的营养物质》知识点

新人教版九年级化学《人类重要的营养物质》知识点
新人教版九年级化学《人类重要的营养物质》知
识点
学生们在享受学习的同时，还要面对一件重要的事情就是考试，查字典化学网为大家整理了人类重要的营养物质知识点，希望大家仔细阅读。

（板书）(一)知识点一：重要的营养物质
糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水是食物中重要的六大类营养素。

(要求学生快速记忆食物中重要营养素的名称。

)
(提出问题，激发兴趣)：你知道常用的饭菜中，哪些食物含蛋白质?哪些食物的主成分是糖类?哪些食物的主成分是油脂?哪些食物含维生素?学完本节后回答。

(投影)鸡蛋、牛奶、鱼等常见的有关蛋白质的食物。

[提出问题]生活中我们经常食用鸡蛋、牛奶、鱼和各种豆制品，你知道它们中都含又什么营养物质吗?
(学生思考后教师提示)：这些物质中都含有蛋白质，它是生命的基础，没有蛋白质就没有生命。

（板书）（二）知识点二：蛋白质(本知识点内容采取问题教学、探究教学的方法)
(教师)：学生阅读书本86─87页相关内容，要求学生从生活实际出发，熟悉书本、记忆有关知识点，带着如下问题思考，同组的同学相互讨论，并总结涉及问题的有关知识。

2022年人教版七年级下册生物第二章人体的营养第一节食物中的营养物质

第二章人体的营养第一节食物中的营养物质知识点1糖类、脂肪、蛋白质的作用1.食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质。

“第七类营养素”是指膳食纤维。

2.糖类、脂肪和蛋白质的作用:3.测定某种食物中的能量:(1)实验原理:可以通过测量食物燃烧放出热能的多少来测定食物中的能量。

(2)科学实验中要设置重复组,排除偶然因素的影响。

知识点2水、无机盐和维生素的作用4.水的作用:水是人体细胞的主要成分之一,一般占体重的60%~70%。

人体的各项生命活动,离开水都无法进行。

人体内的营养物质以及尿素等废物,只有溶解在水中才能运输。

5.几种无机盐的缺乏症状和食物来源:6.维生素的作用:(1)维生素不是构成细胞的主要原料,不为人体提供能量,人体每日对它们的需要量也很小,但是它们对人体的重要作用是其他营养物质所不能代替的。

人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长发育,甚至患病。

(2)几种维生素的缺乏症状和食物来源:易错辨析(1)人体生命活动所需要的能量有70%来自糖类的分解,因此我们一日三餐的主食均应是富含糖类的食物,如馒头、米饭等。

(2)食物中含有多种人体必需的无机盐,不同的食物中无机盐的种类和含量不同。

无机盐不能为人体提供能量,但它参与构成人体组织,能维持人体各项生命活动的正常进行。

(3)植物性食物不含维生素A,但绿色蔬菜、瓜果和胡萝卜等食物中含有胡萝卜素,胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A。

知识点1糖类、脂肪、蛋白质的作用1.下列等量物质中,含糖类最多的是( D )A.芝麻、花生B.鲤鱼、黄豆C.猪油、面粉D.马铃薯、玉米面2.平时人体能量的供给以糖类为主。

若长时间游泳,因水温低、散热量大,又不停地划水,此时人体还需要动用储存能量的物质是( A )A.脂肪B.维生素C.无机盐D.蛋白质3.以下最有利于伤口愈合的食物是( B )A.苹果、香蕉B.牛奶、鸡蛋C.巧克力、橙汁D.面包、饼干知识点2水、无机盐和维生素的作用4.小明患有夜盲症,一到夜晚就看不清东西,应多补充的食物是( C )A.鸡蛋B.酸奶C.猪肝D.带鱼5.某人出现浑身乏力、头晕等贫血症状,很可能是血液中缺乏( C )A.碘B.钙C.铁D.锌6.水是生命之源。

人教版七年级下册生物知识点总结——第2章人体的营养

第二章人体的营养第一节食物中的营养物质1、食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六大营养物质。

（膳食纤维为第七营养）（1）三大能源物质：糖类、脂肪、蛋白质都是构成细胞的主要有机物，为生命活动提供能量。

糖类：人体最重要的供能物质，也是构成细胞的成分；脂肪：供能物质，单位质量释放能量最多；但一般情况下，重要的备用能源物质，贮存在体内。

蛋白质：构成人体细胞的基本物质，是建造和修复身体的重要原料，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质。

蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。

（2）非能源物质：水，无机盐，维生素水：是人体的主要成分，约占体重的60%~70%。

人体内的营养物质以及尿素等废物，只有溶解在水中才能运输。

无机盐：量少作用大。

钙：儿童缺乏导致佝偻病，鸡胸，O型腿，中老年人会骨质疏松。

磷：缺乏导致厌食、肌无力、骨痛。

铁：构成血红蛋白，缺乏导致贫血缺碘：甲状腺肿大或者儿童智力发育障碍缺锌：生长发育不良、味觉发生障碍。

维生素：需要量很小，却是人体必需从食物中摄取的有机物。

维生素A：缺乏时，皮肤粗糙，夜盲症、干眼症维生素B1：缺乏时，神经炎，脚气病、食欲不振维生素C：缺乏时，坏血病，抵抗力下降维生素D：缺乏时，佝偻病、骨质疏松症A病人不能正常进食时，往往需要点滴葡萄糖液，这是因为葡萄糖能为人体提供能量。

B病人几天吃不下东西，身体明显消瘦，这是因为储存在体内的脂肪等营养物质消耗多而补充少。

C儿童、青少年以及伤病员为什么多吃一些奶、蛋、鱼、肉？原来，这些食物中含有丰富的蛋白质，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质。

2、膳食纤维是指除淀粉以外复杂的糖类，包括纤维素，果胶等。

作用：能促进肠胃的蠕动和排空；可以减少患大肠癌的机会；降低人体内过高的血脂和血糖；有利于预防糖尿病和维持正常的体重。

第二节消化和吸收1、食物中的营养物质进入人体方式直接被吸收的物质：小分子物质，如水、无机盐、维生素等经分解后再被吸收的物质：大分子物质，如淀粉、蛋白质、脂肪等2、食物的消化与营养物质的吸收是靠消化系统来完成的。

4.2 人体的营养知识点-背诵、默写2021-2022学年七年级生物人教版下册

三四层，主要提供蛋白质班级：姓名：学号： .第二章人体的营养第一节食物中的营养物质1、六大营养物质：（能源物质：糖类、脂肪、蛋白质）（非能源物质：水、无机盐、维生素）糖类是主要供能物质（病人无法正常进食时，通常静脉注射葡萄糖，补充能量）脂肪是备用能源；蛋白质是建造和修复身体重要原料。

两种微量必需物质：无机盐和维生素；一种含量最多物质：水（人体的各项生命活动，离开水无法进行，它是生命延续最必需的物质。

）2、常考的缺乏症：①患佝偻病、骨质疏松症，可能缺钙或缺维生素D ；②缺铁会导致缺铁性贫血；③地方性甲状腺肿（俗称“大脖子病”）缺碘，食用海带、紫菜可预防；④夜盲症缺维生素A ，食用胡萝卜、猪肝可预防；（胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在体内可以转换成维生素A ）⑤脚气病缺维生素B1；⑥坏血病或牙龈出血缺维生素C ，食用新鲜水果、蔬菜可预防。

3、“第七大营养素”是膳食纤维，它可以促进消化，但不能被人体消化。

组长签字：背诵日期：。

1、六大营养物质：（能源物质：）（非能源物质：）是供能物质（病人无法正常进食时，通常静脉注射，补充能量）是能源；是和身体重要原料。

两种微量必需物质：；一种含量最多物质：。

人体的各项生命活动，离开无法进行，它是生命延续最必需的物质。

3、常考的缺乏症： ①患佝偻病、骨质疏松症，可能缺或缺； ②缺会导致缺铁性贫血； ③地方性甲状腺肿（俗称“大脖子病”）缺，食用可预防；④夜盲症缺，食用可预防；⑤脚气病缺；⑥坏血病或牙龈出血缺，食用可预防。

、“第七大营养素”是，它可以消化，但被人体消化。

5、关于实验：设置（同一实验同一条件下多做几次）；取数据的。

第三节合理营养与食品安全1、合理营养是指：全面而平衡的营养。

“全面”是摄取的营养素（六大类营养物质和膳食纤维）要齐全；“平衡”是摄取的各种营养素的量要合适，与身体的需要保持平衡。

第十二单元课题1 人类重要的营养物质知识归纳(含思维导图)课件初中化学人教版九年级下册

一般成人体内储存约占人体质量10%~20%的脂肪，它是维持生命活动的备用能源。
与健康当人进食量小、摄入食物的能量不足以支付机体消耗的能量时，就要消耗自身的脂肪
的关系来满足机体的需要，此时人就会消瘦。而当人体摄入过多的油脂后，容易引发肥胖和
心脑血管疾病
温馨提示脂肪在人们心目中的地位每况愈下，甚至“谈脂色变”，就连身上的脂肪都“恨不得除之而后快”，这种说法是不科学的。脂肪是人体必需的一种提供能量的物质，因此要适量摄入一些含脂肪的物质，否则会对身体造成伤害。
初中化学人教版九年级下册
第十二单元化学与生活
课题1 人类重要的营养物质
思维导图
知识归纳
一、蛋白质 1.营养功能蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。 2.构成蛋白质是由多种氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)构成的极为复杂的化合物，相对分子质量从几万到几百万。 3.蛋白质在人体内的代谢
知识归纳
二、糖类 1.组成由C、H、O三种元素组成的化合物。 2.主要功能提供能量。每克葡萄糖能放出约16 kJ的能量，在人类食物所供给总能量中，有60%~70%来自糖类。 3.常见的糖类物质（1）淀粉 ①存在：主要存在于植物种子或块茎中，如稻、麦、玉米、马铃薯等，化学式为(C6H10O5)n。 ②转化：食物淀粉在人体内经酶的催化作用，与水发生维生素
1.维生素的存在与功能
种类：有20多种，多数在人体内不能合成，需要从食物中摄取
存在：水果、蔬菜、种子食物、动物肝脏、鱼类、鱼肝油、牛奶等
功能：维生素在人体内需要量很小，但它们可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体
健康的重要作用
2.几种常见的维生素
名称维生素A 维生素B 维生素C 维生素D

高中生物全部知识点总结人教版

高中生物全部知识点总结人教版一、细胞的分子组成1. 细胞是由分子组成的，分子是构成物质的基本单位。

2. 细胞中主要的分子有蛋白质、核酸、糖类和脂类。

3. 蛋白质由氨基酸组成，是细胞内功能最多的生物大分子。

4. 核酸包括DNA和RNA，是遗传信息的载体。

5. 糖类由单糖、二糖和多糖组成，是细胞的主要能量来源。

6. 脂类包括脂肪、磷脂和固醇，对细胞结构和功能有重要作用。

二、细胞的结构与功能1. 细胞膜：由磷脂双层和蛋白质组成，控制物质进出细胞。

2. 细胞核：包含DNA，是细胞的遗传控制中心。

3. 核仁：合成核糖体的场所。

4. 内质网：分为粗面和光面内质网，参与蛋白质和脂质的合成。

5. 高尔基体：对蛋白质进行加工、修饰和运输。

6. 线粒体：细胞的能量工厂，进行有氧呼吸。

7. 叶绿体：植物细胞中进行光合作用的场所。

8. 溶酶体：含有酶，能分解细胞内的废物和外来物质。

9. 细胞骨架：由微丝、中间丝和微管组成，维持细胞形态和运动。

三、生物的遗传与进化1. 遗传规律：孟德尔遗传定律，包括分离定律和自由组合定律。

2. DNA的结构与复制：DNA是双螺旋结构，通过半保留复制进行遗传信息的传递。

3. RNA的转录和蛋白质的翻译：DNA转录成mRNA，mRNA翻译成蛋白质。

4. 基因突变：基因序列的改变，可能导致生物性状的改变。

5. 物种形成：通过自然选择和隔离机制，种群逐渐演化成新物种。

6. 生物进化的证据：化石记录、比较解剖学和分子生物学等。

四、生物的生态环境1. 生态系统：由生物群落和无机环境相互作用形成的统一整体。

2. 食物链和食物网：描述生物之间能量传递和物质循环的途径。

3. 光合作用：植物、藻类和某些细菌通过光能合成有机物。

4. 呼吸作用：生物体氧化分解有机物，释放能量。

5. 水循环和碳循环：生物圈中水和碳元素的循环过程。

6. 人口生态：人类种群的增长、迁移和环境的关系。

五、生物技术的应用1. 基因工程：通过分子生物学技术改变生物的遗传特性。

新人教版生物七年级下册知识点总结

七年级生物下册复习总结第二章人体的营养1、食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六大营养物质。

（膳食纤维为第七营养）2、三大能源物质：糖类、脂肪、蛋白质都是构成细胞的主要有机物，为生命活动提供能量。

3、人体生命活动所需要的能量主要是由糖类提供的。

贮存在人体内的脂肪是重要的备用能源物质。

蛋白质是构造和修复身体的重要原料，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质。

举例说明：1）病人不能正常进食时，往往需要点滴葡萄糖液，这是因为葡萄糖能为人体提供能量。

2）病人几天吃不下东西，身体明显消瘦了，这是因为储存在体内的脂肪等营养物质消耗多而补充少。

3）儿童、青少年以及伤病员为什么多吃一些奶、蛋、鱼、肉？原来，这些食物中含有丰富的蛋白质。

4、无机盐：钙：儿童缺乏导致佝偻病，鸡胸，O 型腿，中老年人会骨质疏松。

磷：缺乏导致厌食、肌无力、骨痛。

铁：构成血红蛋白，缺乏导致贫血缺碘：甲状腺肿大或者儿童智力发育障碍缺锌：生长发育不良、味觉发生障碍。

（23 页）5、维生素：不参与构成人体细胞，也不提供能量，含量少，对人体生命活动起调节作用。

维生素A：缺乏时，皮肤粗糙，夜盲症、干眼症。

维生素B1 ：缺乏时，神经炎，脚气病、食欲不振。

维生素C：缺乏时，坏血病，抵抗力下降。

维生素D：缺乏时，佝偻病、骨质疏松症（24 页）。

6、消化系统的组成: 消化道（口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门）消化腺（唾液腺、肝脏、胰腺、胃腺及肠腺）7、食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫消化8、消化道的功能（1）牙齿：能切断、磨碎食物，舌：能搅拌食物。

（2）咽、食道：吞咽食物及食物进入胃的通道。

（3）胃：通过蠕动搅磨食物，是食物与胃液充分混合。

（4）小肠：通过蠕动，促进消化食物和吸收营养物质，并将剩余物推向大肠。

（5）大肠：通过蠕动，将食物残渣推向肛门。

（6）肛门：粪便排出的通道。

9、消化腺：（1）唾液腺能分泌唾液，内含唾液淀粉酶能初步消化淀粉，将其分解为麦芽糖。

高中生物重要知识点总结人教版

高中生物重要知识点总结人教版一、细胞的结构与功能1. 细胞膜：细胞的外层结构，主要由磷脂双层和蛋白质组成，具有选择性通透性，控制物质进出细胞。

2. 细胞核：细胞的控制中心，含有DNA，负责储存和传递遗传信息。

3. 细胞质：细胞膜和细胞核之间的部分，包含各种细胞器和代谢物质。

4. 线粒体：细胞的能量工厂，进行有氧呼吸，产生ATP。

5. 叶绿体：植物细胞中进行光合作用的细胞器。

6. 内质网和高尔基体：参与蛋白质的合成、加工和运输。

7. 溶酶体：含有消化酶，分解细胞内的废物和外来物质。

二、生物的遗传与进化1. DNA结构与复制：DNA双螺旋结构，四种碱基配对原则，半保留复制。

2. RNA转录与蛋白质翻译：基因表达的两个阶段，mRNA、tRNA和rRNA 的作用。

3. 基因突变与修复：基因突变的类型和影响，DNA修复机制。

4. 孟德尔遗传定律：分离定律和自由组合定律。

5. 染色体与遗传变异：染色体的结构、数目变异和遗传病。

6. 生物进化理论：自然选择、遗传漂变、基因流和突变。

三、生态与环境1. 生态系统结构：生产者、消费者和分解者，食物链和食物网。

2. 物质循环：水循环、碳循环、氮循环等。

3. 能量流动：能量的输入、传递和散失。

4. 群落生态：种群密度、出生率和死亡率、迁入迁出率。

5. 生物多样性：物种多样性、遗传多样性和生态系统多样性。

6. 人类活动与生态环境：污染、破坏和保护。

四、植物生长发育1. 植物激素：生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸和乙烯的作用与调节。

2. 光合作用：光反应和暗反应，C3、C4和CAM植物。

3. 呼吸作用：有氧呼吸和无氧呼吸。

4. 植物的生殖：花的结构、传粉和受精、果实和种子的形成。

5. 植物的适应性：对环境的适应机制，如抗旱、抗盐碱等。

五、人体生理与健康1. 消化系统：口腔、胃、小肠和大肠的功能，营养物质的吸收。

2. 循环系统：心脏结构、血液循环、血管类型和血压调节。

3. 呼吸系统：肺的结构和功能，气体交换过程。

营养相关知识点总结大全

营养相关知识点总结大全一、营养的基本概念1.1 营养的定义营养是指人体所需的各种物质，包括氨基酸、脂肪酸、糖类、维生素、矿物质和水等，以及这些物质在体内的代谢功能及其改善作用。

1.2 营养的分类营养可以分为宏量营养素和微量营养素。

宏量营养素包括碳水化合物、脂肪和蛋白质，微量营养素包括维生素和矿物质。

同时还可以按照来源分为营养素和非营养素，营养素主要是指各种营养物质，非营养素是指那些对人体无营养作用的物质。

二、营养素的作用及来源2.1 碳水化合物碳水化合物是人体最主要的能量来源，它主要存在于谷类、薯类、蔬菜、水果和糖类食品中。

其作用是为人体提供热量和生命活动所需的能量。

2.2 蛋白质蛋白质是构成人体组织的基本物质，主要存在于肉类、蛋类、奶类、豆类等食物中。

蛋白质的作用是维持身体组织的修复、生长和发育所需的物质。

2.3 脂肪脂肪是人体的重要能量来源，主要存在于动植物油脂和一些肉类食品中。

脂肪的作用是维持身体温度、细胞结构和保护神经系统功能。

2.4 维生素维生素是保持人体正常生理功能所必需的有机物质，主要存在于蔬菜、水果、肉类和奶类中。

维生素的作用是促进新陈代谢、增强免疫力和维持神经系统功能。

2.5 矿物质矿物质是人体生长、代谢和功能维持所需的无机物质，主要存在于蔬菜、水果和奶类中。

矿物质的作用是维护酸碱平衡、构成骨骼结构和参与生理代谢过程。

2.6 水水是人体生命活动的必需物质，主要通过饮食和饮水摄入。

水的作用是维持细胞结构、调节体温和帮助消化吸收。

三、不同阶段的营养需求3.1 婴幼儿期在婴幼儿期，营养需求量较大，主要是因为此时是生长发育最快的时期。

因此，婴幼儿的饮食需要保证其蛋白质、维生素和矿物质的充分摄入，以促进身体发育和智力发育。

3.2 学龄儿童期学龄儿童的营养需求也相对较大，此时需要更多的蛋白质、维生素和矿物质来维持身体的正常生长和发育。

3.3 青少年期青少年的营养需求同样较大，特别是对于蛋白质、钙和铁质的需求量较大，因为青少年正处于生长期和发育期。

营养知识题库

营养知识题库1.五谷杂粮泛指粮食作物，包括大米、小米、高粱、麦、豆,是人类生存的根本，是最朴素、最自然，也是营养价值极高的传统食品。

2.大豆蛋白质为完全蛋白质,含有8种必需氨基酸.3.豆浆营养黄金三角：大豆卵磷脂、大豆异黄酮、大豆蛋白质。

4.大豆营养三大核心功效：增强免疫力、抗三高、美容养颜。

5.果蔬的黄金营养三角：维生素、植化素、膳食纤维.6.果蔬的6大功效:增强肠道功能、降三高、预防心血管疾病、预防癌症、改善情绪、养颜美容.7.食物里的有效成分叫营养素。

人体所需的营养元素约有几十种，分为七大类:蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素、水和膳食纤维。

8.VA缺乏人群儿童,青少年较多，男多女.干眼症、夜盲症,角膜软化、皮肤症、骨骼系统、生殖系统、免疫系统。

9.VD缺乏：婴幼儿引起佝偻病。

成年人骨质软化症；老年人骨质酥松。

过量：引发高血钙,关节炎动脉硬化等；神经精神症摇头擦枕。

10.VB1缺乏：临床以消化系统，神经系统心血管系统症状为主。

3个月后乏力头痛恶心食欲减退,脚气病等。

11.VB2单纯缺乏：上皮损害脂溢性皮炎,轻度弥漫性上皮角化，口角唇舌炎视力模糊，男性阴囊炎女性阴唇炎，口腔生殖症。

12.VC缺乏:出血症，贫血，引起坏血病，4—7月后体重减轻，四肢无力，衰弱肌肉关节疼痛牙龈松弛等全身不同位置出现大小不等程度出血，血肿淤斑。

13.吃粗粮的好处有富含B族维生素、膳食纤维较高、调节血糖、防治心血管疾病。

14.维生素是人体所必需的营养素之一，大致分为两类，即水溶性维生素和脂溶性维生素.水溶性维生素有维生素C和维生素B族；脂溶性维生素有维生素A、维生素D、维生素E。

15.要坚持谷类为主，应保持每天膳食中有适量的谷类食物,一般成年人每天应摄入250g～400g。

16.蔬菜根据颜色深浅可分为深色蔬菜和浅色蔬菜，深色蔬菜的营养价值一般优于浅色蔬菜。

深色蔬菜富含胡萝卜素尤其β-胡萝卜素，是中国居民维生素A 的重要来源。

营养健康知识培训知识点总结

营养健康知识培训知识点总结营养健康是人类生命活动所需的重要条件，而营养健康知识则是正确饮食和生活方式的基础。

掌握营养健康知识，对于个人健康和健康促进、疾病预防和治疗、身体形态和功能发育、生理心理平衡具有重要意义。

因此，我们需要加强对营养健康知识的学习、宣传和普及。

一、营养基础知识1. 营养物质分类营养物质主要包括碳水化合物、脂肪和蛋白质，它们是人体正常生命活动所必需的。

碳水化合物是人体维持生命活动的主要能量来源，其主要功能是供能、蛋白质代谢的能量调节作用，以及脑和神经系统的重要能源。

脂肪是人体所需的重要营养物质，它不仅为人体提供能量，还是细胞膜成分、激素原料和消化吸收所必需的脂溶性维生素的载体。

蛋白质是构成人体细胞主要物质的一种，具有组织修复、合成新组织和细胞代谢的重要功能。

2. 营养需求量根据不同年龄、性别、生理状态和活动量的不同，人体对营养物质的需求量有所差异。

在生活中，要合理搭配食物，使得各种营养物质能够充分摄入，满足人体的各种需要。

3. 营养物质的来源一般情况下，人体的营养物质来源于食物。

在日常生活中，要注意合理搭配食物，保证各种营养物质的摄入。

此外，也可适当补充维生素、矿物质等营养素，以保障人体的正常生命活动。

二、膳食宝塔膳食宝塔是指把食物根据其对人体的重要性分成不同的层次，并建议人们应该适当多元、均衡地食用各类食物。

膳食宝塔一般包括果蔬、谷物、蛋白质、脂肪等。

1. 果蔬层果蔬层是膳食宝塔最基础的食物层次。

蔬菜和水果对人体有益处，因为它们富含维生素、矿物质和膳食纤维，而且含有较低的热量。

建议每天摄入5份或以上的果蔬。

2. 谷物层谷物层是膳食宝塔的第二层。

谷物是人类生活中最主要的能量来源，它富含碳水化合物、纤维素、蛋白质、维生素和矿物质。

建议每天食用4-6份主食，尽量选择全谷类食物。

3. 蛋白质层蛋白质层是膳食宝塔的第三层。

蛋白质是构成人体组织的主要物质，对人体生长和发育至关重要。

建议每天摄入适量的肉类、鱼类、奶类、豆类等蛋白质食物。

营养知识大全ppt课件

修复组织具有重要作用。
富含多种营养素
肉类禽蛋类食物富含多种维生素和矿物质，如铁、锌、维生素B12等。
提供能量
肉类禽蛋类食物中的脂肪和碳水化合物也是身体能量的来源之一。
奶类豆类及坚果类食物营养价值
提供钙和蛋白质
奶类是钙和优质蛋白质的重要来源，有助于维持骨骼健康和促进
生长发育。
富含多种营养素
豆类及坚果类食物富含多种维生素和矿物质，如维生素E、镁、
蔬菜水果是多种维生素和矿物质的重要来源，如维生素C、维生素A、钾、镁等。
促进消化
抗氧化作用
蔬菜水果中的抗氧化物质有助于清除体内自由基，保护细胞免受氧化损伤。
蔬菜水果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，维持肠道健康。
肉类禽蛋类食物营养价值
提供优质蛋白质
肉类禽蛋类食物是优质蛋白质的重要来源，对维持身体的生长和
营养作用
提供能量、维持生理功能、促进生长发育、增强免疫力等。
营养素分类与功能
01
02
03
宏量营养素
包括蛋白质、脂肪和碳水化合物，是体内主要的能量来源。
微量营养素
包括维生素和矿物质，参与体内多种生理功能和代谢过程。
其他营养素
如膳食纤维、水等，对人体健康也有重要作用。
消化吸收与代谢过程
消化吸收
02
了解基础代谢率（BMR）
根据年龄、性别、身高和体重等因素，计算每日所需的基本热量消耗。
03
分析身体成分
通过专业仪器测量身体脂肪、肌肉和水分等成分的比例，以更准确地评
估营养需求。
选择合适食物进行搭配组合
均衡摄入五大营养素
确保每日摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。

初中生物知识点总结人教版

初中生物知识点总结人教版初中生物知识点总结（人教版）一、细胞的结构与功能1. 细胞是生物体的基本单位，包括植物细胞和动物细胞。

2. 植物细胞具有细胞壁、液泡、叶绿体等结构，而动物细胞则没有细胞壁和叶绿体。

3. 细胞核是细胞的控制中心，内含遗传物质DNA。

4. 细胞质是细胞内充满的半流体物质，其中包含许多细胞器。

5. 细胞通过分裂进行增殖，包括有丝分裂和无丝分裂两种方式。

二、生物的多样性与分类1. 生物多样性体现在种类多样性、基因多样性和生态系统多样性。

2. 生物分类单位由大到小依次为界、门、纲、目、科、属、种。

3. 人类属于动物界，脊索动物门，哺乳纲，灵长目，人科。

4. 植物的分类依据包括生殖器官（花、果实、种子）的形态结构。

三、生物的遗传与进化1. 遗传是指生物的性状由遗传物质控制，并能传给后代的现象。

2. DNA是主要的遗传物质，它的分子结构为双螺旋结构。

3. 基因是DNA分子上具有特定遗传信息的片段。

4. 进化论是解释生物进化的科学理论，物种的进化是通过自然选择和适者生存的过程实现的。

四、生物与环境1. 生态因素包括非生物因素和生物因素，它们共同影响生物的生活和分布。

2. 生态系统是由生物群落和无机环境相互作用而形成的统一整体。

3. 食物链和食物网是生态系统中能量传递和物质循环的途径。

4. 环境保护对于维持生态平衡和生物多样性具有重要意义。

五、人体的生理功能1. 消化系统主要负责食物的消化和营养物质的吸收。

2. 呼吸系统包括呼吸道和肺，负责氧气的吸入和二氧化碳的排出。

3. 循环系统由心脏和血管组成，负责输送血液，进行氧气、营养物质和代谢废物的运输。

4. 泌尿系统负责排泄废物和调节体内水分、电解质平衡。

5. 神经系统和内分泌系统共同调节和控制人体的生理活动。

六、植物的生长发育与繁殖1. 植物的生长包括营养生长和生殖生长两个阶段。

2. 植物的光合作用是植物制造有机物和释放氧气的过程。

3. 植物的繁殖方式有无性繁殖和有性繁殖两种，其中有性繁殖通过种子进行。