大白菜种植要怎样施肥_大白菜种植施肥技术
大白菜种植要怎样施肥_大白菜种植施肥技术
大白菜种植要怎样施肥_大白菜种植施肥技术大白菜种植要怎样施肥_大白菜种植施肥技术大白菜的施肥方法是种植大白菜的重要步骤之一，那你知道怎样施肥吗?下面小编为大家介绍一下大白菜种植施肥技术，希望对你有帮助。
大白菜施肥技术大白菜全生育期每亩施肥量为农家肥2500-3000kg(或商品有机肥350-400kg)，氮肥(N)13-16kg、磷肥(P2O5)5-8kg、钾肥(K2O)10-12kg，有机肥做基肥，氮、钾肥分基肥和追肥，磷肥全部作基肥，化肥和农家肥(或商品有机肥)混合施用。
1.基肥。
施足基肥是大白菜获得高产的基础。
基肥施用农家肥每亩2500-3000kg(或商品有机肥350-400kg)，尿素4-5kg、磷酸二铵11-17kg、硫酸钾6-7kg、缺钙土壤施用硝酸钙20kg。
2.追肥。
莲座期追肥：大白菜莲座期生长速度和生长量都较大，是产量形成的重要时期，充足的肥水供应保证莲座叶旺盛生长是丰产的关键。
一般莲座期可以亩施尿素6-7kg，硫酸钾4-5kg。
结球期追肥：结球初期叶环外层叶迅速生长，生长量最大，对氮素养分的需要量特别高，应重施一次追肥。
结球中期，叶球内叶子迅速生长而充实内部，生长量也很大，为了延长外叶的功能、延缓叶片衰老，应根据土壤肥力状况进行追肥。
一般结球初期可以亩施尿素8-10kg，硫酸钾6-7kg，结球中期可以亩施尿素6-7kg，硫酸钾4-5kg。
3.根外追肥。
在生长期喷施0.3%的氯化钙溶液或0.25%-0.50%的硝酸钙溶液，可降低干烧心发病率。
在结球初期喷施0.5%-1.0%的尿素或0.2%的磷酸二氢钾溶液，可提高大白菜的净菜率。
提高商品价值。
大白菜种植技术1、栽培季节：早熟品种一般在8月上、中旬播种，也有提早在7月下旬播种的。
中熟品种可在8月下旬至9月初播种。
晚熟品种以8月下旬播种为宜。
2、选地和整地:大白菜连作容易发病，所以要进行轮作，特别提倡粮菜轮作、水旱轮作。
在常年菜地上栽培则应避免与十字花科蔬菜连作，可选择前茬是早豆角、早辣椒、早黄瓜、早番茄的地栽培。
大白菜的施肥方法技术_大白菜种植方法（2）
大白菜的施肥方法技术_大白菜种植方法(2)大白菜种植方法1、选地。
大白菜也和其它作物一样，需要倒茬轮作，前茬是十字花科作物的地块如甘蓝、菜花、萝卜、芥菜等都不适合种植白菜，另外周围正在生长着上述作物的地块，也不适合种植白菜，由于有翅蚜的迁飞。
2、整地。
3、选购品种。
目前市场上的大白菜品种很多，质量也大有差别。
4、确定播期。
大白菜的播期关系到白菜的产量，更关系到白菜的病害。
大白菜的栽培用地一般有两种方式，粮菜兼作区专门留有生产大白菜的地块，这些地块上半年休闲，只在秋季种一茬大白菜，即所谓的晒茬地。
另一种方式是上茬种春夏菜，如大蒜、小葱、早豆角或小麦等，秋季种大白菜，即复种地。
大白菜生产中病害严重，无论复种地块还是晒茬地块，都要尽量避免与白菜，甘蓝，菜花，萝卜等十字花科作物重茬，因为同科作物对养分的需求大体相同，有相同的病虫害，可相互传播。
晒茬地要选择高粱、玉米、谷子、大豆等粮食作物的茬口作前茬，不要选择甜菜、向日葵这两种作物地力消耗大，即使在播种前施用一定量的基肥，生产效果也不会太好。
筛茬地经过半年多休闲后，才播种白菜，水肥充足，病虫草害较轻，有利于高产。
复种地前茬以葱、蒜、瓜类、菠菜、早马铃薯、早豆角、小麦茬口为好，茄果类蔬菜对土壤养分消耗较多，一定要在增施有机肥后再播种。
同时，选地除注意地块本身以外，还要注意地块周边的环境，尽量远离十字花科作物地块，以避免病虫害传播。
整地质量对大白菜的生长有直接影响，翻耕整地可促进土壤风化，提高土壤活力。
一般翻耕深度要求25—30厘米，但在多雨地区也不能翻耕过深，导致土壤蓄水过多，致使播期已到土壤泥泞，一则容易延误播期，二则也易为软腐病创造发展条件。
反之，如果年年浅耕，又难以提高土壤肥力。
大白菜种植管理技术一、品种大白菜是冬春的主要食用蔬菜，同时也是大白菜的主要茬次。
因此，种好秋季大白菜关系重大。
生产上影响大白菜高产的主要原因是生长季节灾害性天气多，病害(主要病毒病、霜霉病、软腐病)严重发生。
白菜种植施肥技术
白菜种植施肥技术
大白菜，是中国北方传统的一种蔬菜，在中国南方也很受欢迎。
它不仅味道鲜美，而且含有丰富的营养成分，如维生素C、维生素K、膳食纤维等。
因此，大白菜在我们日常生活中的地位非常重要。
但是，要想种出又大又好的大白菜，需要掌握一些小窍门，本文将为大家详细介绍大白菜的施肥技巧。
1、选择合适的肥料
在种植大白菜的过程中，选择合适的肥料是非常重要的。
有机肥和化肥都可以使用，如果条件允许的话，有机肥是更好的选择。
施肥时间应该根据大白菜生长阶段进行，千万不要一次性施肥太多，避免导致土壤酸碱不平衡。
2、尽量避免烧根
施肥的过程中，要遵循原则：浅施多次，每次施少量。
施肥过多或者浓度过高容易让大白菜“烧根”，从而影响大白菜的生长。
同时，施肥的时间也很重要，最好在晴朗或少风时间进行，这样能够避免肥料飞散而浪费。
3、利用余热施肥
在冬季种植大白菜时，我们可以将热水瓶放在大白菜附近，让热水瓶散发出来的余热温暖土地，从而刺激大白菜的生长。
同时，施肥时也可以利用余热，将肥料加热后再使用，这样可以加速肥料分解和吸收。
4、施肥前要松土
在施肥之前，我们应该先将土地上较硬的土壤松散，这样可以让肥料更好地渗透到土地中，并且便于大白菜的根系吸收。
5、施肥不能过多
尽管施肥对大白菜的生长很重要，但是肥料施加过多会包括两个问题：一是浪费，二是容易导致土壤质量下降。
过多的
肥料会增加土壤的酸碱度，损害植物的根系，导致植物生长发育不良。
大白菜种植需要用什么肥料!或者氮磷钾比例是多少
大白菜种植需要用什么肥料!或者氮磷钾比例是多少
一、大白菜的营养特点.每生产1000公斤大白菜大约吸收氮(N)1.5公斤,磷(P2O5)0.7公斤、钾(K2O)2.0公斤,对氮、磷、钾的吸收比例大致为1：0.46：1.33,在整个生长期中吸收的钾最多,其次是氮,最少是磷.大白菜对硫敏感,为忌氯作物或耐氯力差的作物,施用硫基型肥料肯定是好的.但近几年的生产实践证明,露天种植只要土壤不是盐碱土,渗水好,施用氯基型肥料也不会影响产量.大白菜缺钙易得烧心病,河北省属石灰性土壤区,土壤含钙丰富,主要是因施用单一的铵态氮肥影响了对钙离子吸收造成的.
二、大白菜的营养生长阶段.从播种出苗之后相继进入幼苗期、莲座期(即团棵期)、包心期、结球期.幼苗期的天数早熟品种12～15天；晚熟品种17～18 天,已长出5～10片叶；莲座期的累计天数早熟品种20～21天,晚熟品种27～28天；包心期的累计天数早熟品种25～30天,晚熟品种40～45天；结球期累计天数占全生长期的一半,生长量占总重量的2/3～3/4.满足上述主要生长阶段的养分需求是优质高产的关键.
三、大白菜的施肥要点.1、底肥：首先要施足底肥,亩施腐熟好的有机肥3000～5000公斤,配合适宜的配方肥30～40公斤,在翻地前撒施,做到土肥相融,配方肥首选18-12-20、18-12-18、16-16-16等硫基型,也可用19-19-19、18-18-18、17-17-17等氯基型.2、追肥：大白菜追肥主要抓住幼苗期、莲座期和结球期.应根据施用的底肥品种选用18-12-20、18-12-18、34-0-16等肥料作追肥,对已施足底肥的幼苗期可不追肥.结球期如能配合追施硝态氮肥则更好.每次亩追肥量15～20公斤.可在行间沟施、株间穴施并及时覆土,最好配合浇水,莲座期和结球期不便操作可结合浇水冲施.。
大白菜的营养特征与施肥技术
大白菜的营养特征与施肥技术
一、营养特征
大白菜是属于白菜来的蔬菜，又称结球白菜，为十字花科植物，根据其生长发育，可划分为苗期、莲座期、和结实期（包心期）三个阶段。
大白菜是喜钾来植物，根据研究，其氮、磷、钾养分的施肥比例为1：0.3：1.4，每生产1000公斤，需吸收N：2~2.5公斤。
另外，大白菜对微量元素硼比较敏感。
二、施肥技术
大白菜的生长期长，产量大，对养分的需求较多。
1、基肥以施有机肥为主，并配合适量的化肥。
一般每亩3000~5000公斤腐熟的有机肥，配合尿素15公斤、二铵15公斤、氯化钾15公斤；或施复合肥（16：16：16型）40~45公斤。
2、追肥:追肥分2~3次，应掌握“前轻后重的”的原则。
第一次追肥在莲座初期，每亩施：尿素10~15公斤、氯化钾5~10公斤；第二次在进入结球期，此时，大白菜快速生长，需要供给大量养分，可在结球初期和结球中期两次使用，两次的总用肥量为：亩施高氮复合肥（22：10：10型）40~50公斤+10公斤钾肥。
3、根外喷施:大白菜宜需要中微量元素钙以及微量元素硼，要及时进行根外施肥。
一般要莲座至结球期，喷施0.3~0.5%的氧化钙溶液2~3次，以及0.1~0.2%的硼砂溶液2次。
白菜种植施肥方法
白菜种植施肥方法
种植大白菜的菜农都知道大白菜生长周期较长，施肥一般要根据自家白菜的生长特点来施基肥和追肥。
1、施基肥
基肥是否充足决定了大白菜产量的高低，基肥主要以腐熟的农家肥为主，尿素为辅，一亩地需农家有机肥2700kg左右，尿素5kg,磷酸二铵15kg，硫酸钾7kg。
2、追肥
（1）莲座期
在大白菜今日莲座期以后，便进入到快速生长阶段，此时需要充足的水肥来保证白菜莲座的旺盛生长，这个时期是决定产量的关键时期，水肥充足大白菜产量便会提高，水肥不足，产量也会相应下降。
所以此时可每亩追施尿素7kg，硫酸钾
5kg，并配合灌水，满足大白菜生长的需要。
大白菜施肥技巧
（2）结球期
在结球初期白菜外层叶子生长迅速，此时对氮肥要求高，可每亩地追施尿素10kg，硫酸钾7kg来使白菜外叶快速生长。
在进入结球中期后，白菜内部叶子会迅速长大，此时是充实白菜内部的关键时期，可每亩追施尿素7kg，硫酸钾5kg来充实白菜内部叶片的同时，延缓白菜外叶衰老速度，从而为白菜内部源源不断提供光合作用的养分。
3、根外追肥
种白菜种了施基肥和追肥以外，还可以通过根外追肥的方法降低白菜的烧心的发病率和提高大白菜的净菜率。
同时提高白菜的品质和产量。
大白菜施肥管理技术
大白菜施肥管理技术
大白菜是我国主要的蔬菜之一，是广大农业户的经济支柱。
为了获得丰收的收成，施肥管理技术尤为重要。
本文将针对大白菜的施肥管理技术进行详细介绍。
一、大白菜的肥料需求
在大白菜生长期间，需要不同阶段提供的不同类型的肥料。
在幼苗期，可以使用复合肥，以补充营养物质，增强幼苗的生长能力。
在生长阶段，可以使用有机肥和氮肥来满足大白菜的养分需求。
在结球期，可以使用钾肥来促进大白菜的质量和产量。
二、大白菜的施肥管理技术
1、控制施肥量
在大白菜的生长过程中，不宜一次过多地施肥，以免引起营养物质的浪费或者施肥不当所造成的病害。
一般来说，每隔10到15天施一次肥即可。
2、选择合适的肥料类型
大白菜在不同的生长阶段需要不同类型的肥料。
一般来说，在幼苗期可选择复合肥；在生长期需要有机肥和氮肥；而在结球期则需要使用钾肥。
因此，灵活选择适宜的肥料类型对大白菜的生长有着重要的意义。
3、注意肥料的施用方法
在大白菜的生长过程中，需要注意肥料的施用方法。
一般来说，可以将肥料均匀撒在地面上，并轻轻耕入土壤中，以更好地为大白菜提供养分。
同时，在施肥过程中应注意避免施用过量的肥料，以免大白菜的生长受到影响。
4、注意肥料的选择
在肥料的选择中，应选择优质的肥料。
一般来说，选择含有充足营养物质、纯度高、施用方便的肥料，以保证大白菜生长的高效和稳
定。
以上是大白菜施肥管理技术的相关内容，希望对大家的种植工作有所帮助。
在使用肥料的过程中，需要注意施肥时间，肥料类型和施肥方法，以获得更好的种植效果。
白菜栽培的科学施肥方法
白菜栽培的科学施肥方法
大白菜全生育期每亩施肥量为农家肥2000-2500千克（或商品有机肥300-350千克），氮肥（N）13—16千克、磷肥（P2O5）5—8千克、钾肥（K2O）10—12千克，氮、钾肥分基肥和二次追肥，磷肥全部作基肥，化肥和农家肥（或商品有机肥）混合施用。
基肥：每亩施用农家肥2000-2500千克或商品有机肥300-350千克，尿素4-5千克、磷酸二镂11—17千克、硫酸钾6-7千克、硝酸钙20千克。
施入基肥前喷施护树将军对土壤杀菌消毒，减少病菌源。
追肥：莲座期亩施尿素10-12千克，硫酸钾7-9千克；包心初期亩施尿素IO-12千克，硫酸钾7-9千克。
追肥时配合喷施新高脂膜800倍液提高养肥有效成分利用率。
根外追肥：在生长期喷施0∙3%的氯化钙溶液加新高脂膜800倍液或0.25%-0.50%的硝酸钙溶液加新高脂膜800倍液，可降低干烧心发病率。
在结球初期喷施0.5%-1.0%的尿素加新高脂膜800倍液或0.2%的磷酸二氢钾溶液加新高脂膜800倍液，可提高大白菜的净菜率，同时应在白菜生长期适时喷施壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。
同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒，提高白菜商品价值。
大白菜施肥分期间
在大白菜种植后，某地农民密切关注大白菜的生长情况，以及土壤肥力状况。一旦发现土壤肥力不足，他们就 会及时追肥，以补充营养元素的不足。同时，他们还会根据大白菜不同生长阶段的需要，调整肥料种类和施肥 量，以确保大白菜正常生长和发育。
案例三：某地大白菜追肥技术应用效果分享
要点一
总结词
要点二
详细描述
避免过度施肥
避免高浓度肥料
施用高浓度肥料可能会导致烧 根、烧苗等不良后果，应遵循
适量原则。
施肥次数不宜过多
过度施肥不仅浪费肥料，还可能 对植物造成伤害，应合理安排施 肥次数。
观察植物反应
如果施肥后植物出现不良反应，如 叶片发黄、植株萎蔫等，应及时调 整施肥量和频率。
注意天气变化
避免雨天施肥
雨天施肥容易导致肥料流失，降低肥效，应在天气晴朗时进行。
某地农民在大白菜追肥过程中，采用了科学的追肥技术 ，有效提高了大白菜的产量和品质，取得了显著的应用 效果。
在大白菜追肥过程中，某地农民采用了分次追肥的方法 。他们根据大白菜的生长情况和土壤肥力状况，合理调 整每次追肥的肥料种类和施肥量。同时，他们还会根据 天气情况和土壤湿度等因素，及时调整追肥时间和频率 。通过采用科学的追肥技术，某地农民有效提高了大白 菜的产量和品质，取得了显著的应用效果。
根据气候条件
气候条件如温度、湿度等 也会影响作物的养分需求 ，因此需要根据气候条件 调整施肥量。
氮肥选择
尿素
尿素是一种常见的氮肥， 含有丰富的氮元素，能够 促进作物的生长和发育。
硫酸铵
硫酸铵是一种含有硫和氮 的复合肥料，适用于蔬菜 等作物的生长。
硝酸铵
硝酸铵含有氮和氧两种元 素，适用于各种作物的生 长。
白菜施肥操作方法
白菜施肥操作方法
白菜施肥是为了提供充足的营养，促进植物生长和增加产量。
以下是白菜施肥的操作方法：
1. 选择合适的肥料：白菜生长期需要充足的氮、磷、钾等营养元素。
选择有机肥料或化肥，如腐熟的堆肥、鸡粪等有机肥，或者氮磷钾含量均衡的化肥。
2. 施肥时机：通常在白菜种植开始阶段进行首次施肥，之后每隔一段时间进行一次追肥。
首次施肥时间通常在插秧或移栽后的第10至15天。
3. 施肥量：施肥量应根据土壤肥力和品种需求进行合理调整。
一般每平方米施肥量为10至15克有机肥或者合适的化肥。
4. 施肥方法：可以将肥料均匀撒在白菜行间，然后用锄头轻轻松土，以使肥料更好地渗入土壤。
也可以将肥料放在植株周围的土壤表面，再稍微松土覆盖。
5. 注意事项：在施肥前要确保土壤湿润，可以提前浇水。
施肥后要及时浇水，以便肥料充分溶解并渗入土壤中。
避免肥料直接接触植株，以免烧伤。
除了施肥，还应注意定期进行除草和病虫害防治，及时修剪病虫害受损的枝叶，并保持适当的灌溉和通风。
这些都有助于白菜的健康生长。
大白菜种植施肥技术
大白菜种植要怎样施肥_大白菜种植施肥技术大白菜全生育期每亩施肥量为农家肥2500-3000kg(或商品有机肥350-400kg)，氮肥(N)13-16kg、磷肥(P2O5)5-8kg、钾肥(K2O)10-12kg，有机肥做基肥，氮、钾肥分基肥和追肥，磷肥全部作基肥，化肥和农家肥(或商品有机肥)混合施用。
1.基肥。
施足基肥是大白菜获得高产的基础。
基肥施用农家肥每亩2500-3000kg(或商品有机肥350-400kg)，尿素4-5kg、磷酸二铵11-17kg、硫酸钾6-7kg、缺钙土壤施用硝酸钙20kg。
2.追肥。
莲座期追肥：大白菜莲座期生长速度和生长量都较大，是产量形成的重要时期，充足的肥水供应保证莲座叶旺盛生长是丰产的关键。
一般莲座期可以亩施尿素6-7kg，硫酸钾4-5kg。
结球期追肥：结球初期叶环外层叶迅速生长，生长量最大，对氮素养分的需要量特别高，应重施一次追肥。
结球中期，叶球内叶子迅速生长而充实内部，生长量也很大，为了延长外叶的功能、延缓叶片衰老，应根据土壤肥力状况进行追肥。
一般结球初期可以亩施尿素8-10kg，硫酸钾6-7kg，结球中期可以亩施尿素6-7kg，硫酸钾4-5kg。
3.根外追肥。
在生长期喷施0.3%的氯化钙溶液或0.25%-0.50%的硝酸钙溶液，可降低干烧心发病率。
在结球初期喷施0.5%-1.0%的尿素或0.2%的磷酸二氢钾溶液，可提高大白菜的净菜率。
提高商品价值。
1、栽培季节：早熟品种一般在8月上、中旬播种，也有提早在7月下旬播种的。
中熟品种可在8月下旬至9月初播种。
晚熟品种以8月下旬播种为宜。
2、选地和整地:大白菜连作容易发病，所以要进行轮作，特别提倡粮菜轮作、水旱轮作。
在常年菜地上栽培则应避免与十字花科蔬菜连作，可选择前茬是早豆角、早辣椒、早黄瓜、早番茄的地栽培。
种大白菜的地要深耕20-27厘米炕地10-15天，然后把土地敲碎整平，作成1.3-1.7米宽的畦，或0.8米的窄畦、高畦。
大白菜施肥的技术
汇报人： 2023-12-20
目录
• 引言 • 施肥原则与策略 • 肥料种类与选择 • 施肥方法与技术 • 施肥时间与频率 • 施肥效果评价与改进措施
01
引言
目的和背景
目的
为了提高大白菜的产量和品质， 需要掌握正确的施肥技术。
背景
大白菜是我国重要的蔬菜作物之 一，对于满足人民生活需求和促 进农业经济发展具有重要意义。
种肥施用
在播种时，将肥料与种子一起施入土壤，为幼苗提供养分。
追肥施用
根据大白菜的生长阶段和土壤肥力状况，适时进行追肥，以满足植 株在不同生长阶段的养分需求。
不同生长阶段的施肥策略
苗期施肥
在幼苗期，施用适量的氮 肥和磷肥，促进幼苗生长 。
莲座期施肥
在莲座期，增加氮肥的施 用量，同时配合施用钾肥 和磷肥，促进叶片生长。
产量比较法
通过比较不同施肥处理的大白菜产量，评价施肥效果。
施肥效果影响因素分析
肥料种类与用量
不同肥料种类和用量对大白菜生长和产量有 显著影响。
土壤条件
土壤质地、pH值、有机质含量等因素影响 肥料的吸收和利用。
气候条件
温度、湿度、光照等气候因素影响大白菜的 生长和养分需求。
改进措施与建议
合理选择肥料
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03
平衡施肥
根据大白菜的生长需求， 平衡施用氮、磷、钾等营 养元素，确保植株正常生 长。
适量施肥
根据土壤肥力和大白菜的 生长阶段，适量施用肥料 ，避免过量施肥造成浪费 和环境污染。
适时施肥
根据大白菜的生长阶段和 气候条件，适时施用肥料 ，以满足植株在不同生长 阶段对养分的需求。
施肥策略
基肥施用
大白菜栽培技术要点与主要步骤
大白菜栽培技术要点与主要步骤大白菜也叫结球白菜，在我国各地普遍栽培。
它产量高，耐贮运，供应期长，是一种重要的蔬菜。
下面我们具体了解一下大白菜栽培技术要点与主要步骤。
一、大白菜栽培如何整地施肥大白菜需肥，水较多，要求土壤疏松肥沃。
播种前要适当深翻，并施足基肥，翻后精细整地。
一般每亩施腐熟农家肥2500-3500公斤十尿素15公斤十磷酸二铵15公斤十硫酸钾15公斤。
耕地前，先将60%的基肥撒在地里，将其深翻入土，耙地前再把剩余基肥撒在地面，耙入浅土中，然后起垄。
二、大白菜的直播或育苗移栽栽培大白菜有直播和育苗移栽两种方式。
不管哪种方式，都应严格掌握播期。
播种过早，苗期温度高，病害较重，播种过晚则生长期缩短，产量降低。
华北地区一般在立秋前后3-5天播种。
直播大白菜多采用高垄种植；一般垄高15-20厘米，垄宽20-30厘米，垄距50-60厘米；在垄上点播，穴距35-45厘米，播后覆土。
育苗移栽大白菜应比直播提早3-5天在苗床中播种育苗，苗龄20天左右时带土移植，栽植深度在高垄上要使土坨与垄面相平，乎畦上要略高于畦面。
栽后及时浇水。
三、大白菜不同阶段的管理1、苗期管理大白菜苗期正值高温季节，不利于幼苗生长，要注意浇水降温，防止病毒病发生。
幼苗长出2-3片叶时，应追施少量氮素化肥，以培育壮苗。
2、莲座期管理此期外叶迅速生长，叶面积大增，心叶也加速分化形成，耍注意追肥浇水，并适当中耕蹲苗，促使根，叶均衡增长，为结球打下基础。
天气干旱时，不宜蹲苗过久：3、结球期管理大白菜叶球形成后，生长旺盛，需肥、水最多，要每隔5-7天浇1次水，经常保持土壤湿润，并结合浇水追肥2-3次。
大白菜不耐霜冻，后期可在霜前进行“捆菜”，以免叶球受冻。
四、大白菜的收获贮藏逆常在日平均气温下降列5摄氏度左右时，就开始收获。
收获后晾晒3-5天，去掉过头散叶和已损伤的莱帮，然后贮藏。
大白菜要如何施肥- 大白菜施肥管理技术要点
大白菜要如何施肥? 大白菜施肥管理技术
要点
大白菜是我国种植面积最大，各地普遍栽培食用的蔬菜，因其营养丰富,所以深受消费者的喜爱。
下面我们了解一下大白菜施肥管理技术要点。
一、大白菜的吸肥规律
一般每生产1000千克鲜菜，需吸收氮1.77千克，五氧化二磷0.81千克，氧化钾3.7千克，三者比例约为1：0.45：2左右。
大白菜生育期对氮、磷、钾三要素的吸收规律，幼苗期至莲坐期吸收的氮量最多，钾次之，磷最少，结球期为钾最多，氮次之，磷最少。
大白菜最适宜的土壤是土层深厚、富含有机肥、蓄水、排水和通透性均良好的肥沃壤土、粉沙壤土及较黏壤土。
土壤酸碱度以中性或微碱性为宜。
二、大白菜的施肥量
1、大白菜的底肥施肥量：由于大白菜生育期较长，生产量大，因此底施以施用优质有机肥为主，并配合适量磷、钾肥和少量速效氮肥。
底肥用量占总用肥量的60％－70％，亩用优质有机肥3000～4000千克，复合肥25-30千克。
2、大白菜的追肥施肥量：一般为3次，苗期用速效氮肥提苗，莲坐期适时追施氮、钾。
结球期实行速效氮、磷、钾配合追施用，此时施肥量占追肥用量的50％以上。
大白菜的施肥方法技术_大白菜种植方法
大白菜的施肥方法技术_大白菜种植方法大白菜种植施肥是每个种植大白菜的人都要做的，那你知道怎样给大白菜施肥吗?下面一起来看看店铺为大家精心推荐的大白菜的施肥方法技术，希望能够对您有所帮助。
大白菜施肥方法1.施足有机肥。
施足基肥是获得大白菜丰收的基础。
一般老菜地土壤肥力较高，施用有机肥料应适量;而新菜地土壤肥力不高，重施有机肥与磷肥混合作基肥就显得特别重要。
2.巧施提苗肥。
大白菜子叶长出后，主根已达10厘米左右;并发生一级侧根，已具有吸水吸肥的能力，在基肥不足或未施种肥的情况下，要施少量的提苗肥，每亩5―7公斤尿素，促生长。
施肥时应重点偏施小苗、弱苗，促其形成壮苗。
3.合理追肥。
一般应抓住秧苗团棵开始进入莲座期和开始包心前两次追肥，是保证大白菜丰产的关键。
此时大白菜处于快速生长期，应增加追肥量，以氮肥为主，氮肥与磷钾肥配施，或定期施以水粪。
生育期间叶面喷施稀释1000倍的科资891植物促长素(柠檬酸钛水剂)或0.5%―1%的尿素和磷酸二氢钾混合液，均可提高大白菜的净菜率，提高商品价值。
4.重视施用钾肥。
增施钾肥能增强大白菜的抗病力和耐贮藏性，但生产中往往忽视钾肥的施用。
一般施钾量为硫酸钾20公斤或氯化钾15公斤。
缺乏钾肥时可施一部分草木灰。
秋大白菜的肥料种植大白菜的秋季又快到了。
有的白菜口味淡，这主要是施肥不当造成的，如何施肥才能使白菜长得又快又有口味呢? 基肥准备每苗准备普钙100公斤，混合有机肥1000公斤，堆上发酵，必须要在施肥前40天堆肥发酵。
45%硫酸钾复合肥75公斤，有机肥选用草木灰、牛粪、羊粪、鸡粪和秸秆等，但是无论种什么菜都不能用猪粪。
如果有沼肥就更好了。
叶面肥准备目前市场上的叶面肥有成百上千种，选用时无论哪一种，要用见效快、绿色环保、不含激素的叶面肥。
无论哪一种叶面肥，只要具有生产许可证和肥料登记证的产品，且具有以上特征的均可。
施肥方法把准备好的基肥均匀撒施在田块上，再把田块翻一次，使基肥和土壤充分拌匀，然后打坑，在坑一边放硫酸钾复合肥，一边栽白菜，中间相隔7～10厘米。
大白菜施肥要注意什么事项
大白菜施肥要注意什么事项大白菜作为一种常见的蔬菜品种，在生长过程中需要适当的施肥来保证其健康生长和优质产量。
以下便是大白菜施肥中需注意的事项：1. 基础施肥：大白菜在生长初期需要进行基础施肥，以提供充足的养分供给。
可以在种植前将堆肥、腐殖土等有机肥均匀施入土壤中，以增加土壤肥力，提供氮、磷、钾等必需元素。
2. 施肥时间：大白菜的施肥时间应根据生长发育阶段进行合理安排。
一般情况下，大白菜生长初期、中期、末期都需要施肥，但施肥的频率和用量逐渐减少。
较为常见的施肥时间是：生长初期施一次底肥，中期每15-20天追施一次，末期停止施肥。
3. 施肥量：施肥量的控制要根据土壤肥力状况和大白菜生长阶段来确定。
一般而言，生长初期施肥量较大，中期适量增加，末期逐渐减少，以避免过度施肥导致菜叶生长过于茂盛而影响品质。
同时也要避免肥料的局部堆积，应尽量均匀撒施于整个菜田。
4. 水肥一体：大白菜施肥时一定要与灌溉结合，做到水肥一体。
在施肥后及时浇水，以帮助肥料顺利溶解并渗透到根系附近，供给植物养分。
同时，适度的浇水也能维持土壤湿度，减少肥料的流失和蒸发。
5. 减少施肥频次：大白菜的生长周期一般为1-2个月左右，因此施肥时间和频次要适度，避免过度施肥。
过度施肥不仅会造成土壤污染和环境污染，还可能导致植物生长不良，甚至生长过快而影响品质。
6. 合理选肥：大白菜的肥料选择要合理，既要考虑植物需要的主要元素氮、磷、钾，也要注重微量元素的补充。
通常可以选择复合肥或自行配制配方肥料，以满足大白菜全面的营养需求。
7. 注意施肥时机：大白菜对施肥的需求时间较为敏感，施肥宜选择在晴朗的天气中进行，避免雨天施肥造成肥料流失。
另外，避免施肥在高温、强光和干燥的天气下进行，以免烧伤植株。
8. 种植地肥料管理：大白菜连作多年会导致土壤逐渐贫瘠，因此要注意进行地肥料管理。
在大白菜下茬作物收割后，可以施入有机肥料，如畜禽粪尿、腐熟堆肥等，以改善土壤肥力，保证后续种植的大白菜生长。
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大白菜种植要怎样施肥_大白菜种植施肥技术
大白菜的施肥方法是种植大白菜的重要步骤之一，那你知道怎样施肥吗?下面店铺为大家介绍一下大白菜种植施肥技术，希望对你有帮助。
大白菜施肥技术
大白菜全生育期每亩施肥量为农家肥2500-3000kg(或商品有机肥350-400kg)，氮肥(N)13-16kg、磷肥(P2O5)5-8kg、钾肥(K2O)10-12kg，有机肥做基肥，氮、钾肥分基肥和追肥，磷肥全部作基肥，化肥和农家肥(或商品有机肥)混合施用。
1.基肥。
施足基肥是大白菜获得高产的基础。
基肥施用农家肥每亩2500-3000kg(或商品有机肥350-400kg)，尿素4-5kg、磷酸二铵11-17kg、硫酸钾6-7kg、缺钙土壤施用硝酸钙20kg。
2.追肥。
莲座期追肥：大白菜莲座期生长速度和生长量都较大，是产量形成的重要时期，充足的肥水供应保证莲座叶旺盛生长是丰产的关键。
一般莲座期可以亩施尿素6-7kg，硫酸钾4-5kg。
结球期追肥：结球初期叶环外层叶迅速生长，生长量最大，对氮素养分的需要量特别高，应重施一次追肥。
结球中期，叶球内叶子迅速生长而充实内部，生长量也很大，为了延长外叶的功能、延缓叶片衰老，应根据土壤肥力状况进行追肥。
一般结球初期可以亩施尿素8-10kg，硫酸钾6-7kg，结球中期可以亩施尿素6-7kg，硫酸钾4-5kg。
3.根外追肥。
在生长期喷施0.3%的氯化钙溶液或0.25%-0.50%的硝酸钙溶液，可降低干烧心发病率。
在结球初期喷施0.5%-1.0%的尿素或0.2%的磷酸二氢钾溶液，可提高大白菜的净菜率。
提高商品价值。
大白菜种植技术
1、栽培季节：早熟品种一般在8月上、中旬播种，也有提早在7月下旬播种的。
中熟品种可在8月下旬至9月初播种。
晚熟品种以8月下旬播种为宜。
2、选地和整地:大白菜连作容易发病，所以要进行轮作，特别提倡粮菜轮作、水旱轮作。
在常年菜地上栽培则应避免与十字花科蔬菜
连作，可选择前茬是早豆角、早辣椒、早黄瓜、早番茄的地栽培。
种大白菜的地要深耕20-27厘米炕地10-15天，然后把土地敲碎整平，作成1.3-1.7米宽的畦，或0.8米的窄畦、高畦。
作畦时，要深开畦沟、腰沟，围沟27厘米以上，做到沟沟相通。
3、重施基肥，以有机肥为主：7月中、下旬，前作收获后，深翻土壤炕地，整地时，每亩撒施石灰100-150公斤。
在发生根肿病的地块，还得在播种沟内施上适量石灰。
要求重施基肥，并将氮磷钾搭配好。
在7月上旬，按每亩40担猪粪，40-50担垃圾，75公斤左右菜枯，40-50公斤钙镁磷混合拌匀加30-40担人粪尿，并用适量的水浇湿，堆积发酵，外面再盖上一层塑料薄膜，让它充分腐熟。
作畦时开沟施入。
与此同时，每亩还要施上10-15公斤45%复合肥。
4、播种：大白菜一般采用直播，也可育苗移栽。
直播以条播为主，点播为辅。
在前茬地一时还空不出来时，为了不影响栽培季节，也可采用育苗移栽。
不管使用哪种方式，土壤一定要整细整平。
直播每亩用种量200克左右。
育苗移植者，每栽1亩大田，约需苗床5-6厘地，多用撒播的方法，用种量75-100克。
直播的播后每亩用40-50担腐熟人粪肥尿，并结合进行地面盖子。
此后，每天早晚各浇水1次，保持土著人壤湿润，3-4天即可出苗。
大白菜的行株距，要根据品种的不同来确定。
一般早熟品种为33-50×33厘米，每亩苗2100-2300株，晚熟品种为67*50厘米，每亩苗2000株以下，育苗移栽的最好选择阴天或晴天傍晚进行。
为了提高成活率，最好采用小苗带土移栽，栽后浇上定根水。
5、田间管理
①间苗：2-3片真叶时，进行第一次间苗，5-6片叶时间第二次苗，7-8片叶就可定苗。
按不同品种选定不同的行株距，每穴留1株壮苗。
间苗时可结合除草。
②追肥：大白菜定植成活后，就可开始追肥。
每隔3-4天追1次15%的腐熟人粪尿，每亩用量4-5担。
看天气和土壤干湿情况，将人粪尿兑水施用，大白菜进入莲座期应增加追究肥浓度，通常每隔5-7天，追一次30%的腐熟人粪尿，每亩用量15-20担，菜枯或麻枯75-
100公斤。
开始包心后，重施追肥并增施钾肥是增产的必要措施。
每亩可施50%的腐熟人粪30-40担，并开沟追施草木灰100公斤，或硫酸钾10-15公斤。
这次施肥菜农叫“灌心肥”。
植被株封行后，一般不再追肥。
如果基肥不足，可在行间酌情施尿素。
③中耕培土：为了便于追肥，前期要松土，除草2-3次。
特别是久雨转晴之后，应及时中耕炕地，促进根系的生长。
莲座中期结合沟施饼肥培土作垅，垅高10-13厘米。
培垅的目的，主要是便于施肥浇水，减轻病害。
培垅后粪肥往垅沟里灌，不能沾附叶征，水往沟里灌，不浸湿蔸部。
同时保持沟内空气流通，使株间空气湿度减小。
这样，可减少软腐病的发生。
④灌溉：大白菜苗期应轻浇勤泼保湿润，莲座期间断性浇灌，见干见湿，适当练苗，结球时对水分要求较高，土壤干燥时可采用沟灌。
灌水时应在傍晚或夜间地温降低后进行。
要缓慢灌入，切忌满畦。
水渗入土壤后，应极时排出余水。
做到沟内不积水，畦面不见水，根系不缺水。
一般来说，从莲座期结束后至结球中期，保持土壤湿润是争取大白菜丰产的关键之一。
⑤束叶和覆盖：大白菜的包心结球是它生长发育的必然规律，不需要束叶。
但晚熟品种如遇严寒，为了促进结球良好，延迟采收供应，小雪后把外叶扶起来，用稻草绑好，并在上面盖上一层稻草式农用薄膜，能保护心叶免受冻害，还具有软化作用。
早熟品种不需要束叶和覆盖。
大白菜种植条件
1、温度：大白菜性喜温和的气候，种子在8-10℃时即可发芽，在20-25℃时发芽迅速而健壮，生长期间的适温为10-22℃(外叶生长期为18-22℃，心叶生长期为12-16℃)，当温度达到25℃以上时生长不良，30℃以上则不能适应，10℃以下时生长缓慢，5℃以下则受冻害。
2、光照：大白菜需要充足的阳光，光线不足将严重影响产量。
3、土壤：大白菜较耐肥，要求有较高的土壤湿度和空气湿度，适
于种植在肥沃疏松、保水保肥力强、排水良好的土壤上，特别是在结球期，给予充足的水分和氮肥，对提高产量起着重要作用。
大白菜施肥特点
大白菜生育期长，产量高，养分需求量极大，对钾的吸收量最多，其次是氮、钙，磷、镁。
每1000kg大白菜约需要吸收氮(N)2.2kg、磷(P2O5)0.94kg、钾(K2O)2.5kg。
由于大白菜不同生育时期的生长量和生长速度不同，对营养条件的需求也不相同。
总的需肥特点是：苗期吸收养分较少，氮、磷、钾的吸收量不足总吸收量的1%;莲座期明显增多，约占总量的30%左右;包心期吸收养分最多，约占总量的70%左右。
各个时期吸收三要素的比例也不相同，发芽期至莲座期吸收的氮最多，钾次之，磷最少，结球期吸收钾最多，氮次之，磷最少，因为结球期需要较多的钾促进外叶中光合产物的制造，同时还需要大量的钾促进光合产物由外叶向叶球运输并贮藏。
充足的氮素营养对促进形成肥大的绿叶和提高光合效率具有特别重要的意义，如果氮素供应不足，则会植株矮小，组织粗硬，严重减产;如果氮肥过多，叶大而薄，包心不实，品质差，不耐贮存。
磷肥充足有利于叶球形成，钾能增加大白菜含糖量，加快结球速度，如果后期磷钾供应不足，往往不易结球。
大白菜是喜钙作物，在不良的环境条件下发生生理缺钙时，往往会出现干烧心病，严重影响大白菜的产量和品质。
大白菜霜霉病防治
发病原因大白菜霜霉病属真菌性病害。
以叶片发病为主。
茎、花及种荚地也能受害。
感病以后叶正面产生水渍状褪绿斑，后发展为黄褐色，由于病斑扩大常受叶脉限制而呈多角形斑。
天气潮湿时，叶背面产生白色稀疏的霉层，病斑连片时，常造成大白菜叶片变黄枯死，严重影响大白菜包心。
低温多雨、温度忽高忽低、昼夜温差大、露水大易发生霜霉病。
防治方法发病初期开始喷药。
绿亨二号可湿性粉剂600倍液，每667m2每次50公斤;75%百菌清可湿性粉剂500倍液，每667m2每次50公斤;70%代森锰锌500倍液，每667m2每次50公斤。
当大白菜病害混合发生时，可采用混合用药，起到一喷多效的作
用。
当霜霉病与黑斑病混合发生时，每667m2选用绿亨二号可湿性粉剂40克加70%代森锰锌可湿性粉剂100克混合加水40~50公斤喷雾，5~7天喷一次，连喷2~3次;当软腐病或黑腐病与霜霉病混发时，每667m2选用绿亨6号可湿性粉剂40克加农用链霉素可溶性粉剂30克加水40~50，喷雾5~7天一次，连喷2~3次;当软腐病、黑腐病与黑斑病混发时，每667m2选用绿亨6号可湿性粉剂40克加70%代森锰锌可湿性粉剂50克加农用链霉素可溶性粉剂30克混合加水40~50公斤喷雾，5~7天一次，轮换施药效果更好。