基于工作情境下的导游实践教学的创新
谈基于工作情境的导游实践教学模式的创新
一
文献标志码 : A
文章编号 :6 4 92 (02 0 05 — 2 17 — 3 4 2 1 )卜 10 0
、
问题的提 出
具体工作情境设计的。导游工作按照服 务范 围分为 : 景 区讲解导游 、 地陪导游 、 全陪导游 和领 队导游 等 。导游 工作和游客的旅游活动紧密相关 , 主要 涉及 吃 、 、 、 住 行 游、 、 购 娱六大要素的各个业务 环节。对导游业务 的熟 练操作 , 是导游服务能力的重要体 现。各院校结合实践 教学 的实际条件和导游T作情 境 ,设计 导游实训 的具
体教学 内容 , 以导游 服务程序为主线 ( 区景点 导 主要 景 游服务程序 、 陪导游 服务程序 、 地 全陪导游服 务程序 ) , 形成 “ 一个基础 、 四项任 务” 的导游特色实践教学体 系。 个基础 ” 是指导 游服务规 范能力 的养成 , 即按照导 游服务程序与规 范的要求进行严格操 作 。“ 四项任 务” 是 指要完成 “ 区景 点导游 服务 、 陪导游 服务 、 陪 景 地 全
“
一
导游服务 和领 队导游 ” 的四方 面 的实践教学任 务 , 每项 任务根据工作情境具 体设计若干实训项 目,各个 实训 项 目可分别安排 在校 内模 拟导游仿真实训室 、 校同 、 精 选 的有代表性的景点等地进行 。 2导游实践教学活动 的设计 。 . 基于导游员带 刚的实 际工作需 要 , 导游 实践教学 活动 突m“ 务导 向 , 境 任 情 教 学” 的特 色教学 模式 。以“ 游服 务规 范能 力” 导 为基 础, 同时考虑有 效利用成都 当地 以及周边 的旅 游资源 ,
伴 随高职院校的示范建设 和骨干建设步伐 ,实践 教学 的改 革与 创新 已成 为专 业 建设 的突 破 口和关 键 点。导游专业欲实现其培养 目标 , 突破传统的实践教学 模式 , 进教学效 果 , 改 依据 工作情 境学 习理论 , 创新实 践教学模式 已迫在眉捷 , 成为专业教学改革 的新课题 。 二、 基于工作情境 的导游 实践教学模式的构 建 基于工作情境 的导游 实践教学模式 的构 建 ,就 是 以分析导游实 际工作为前 提 ,以设 置典型工作任务 为 导 向,以设计学 习情境 为核心 ,以创新教学方法 为手 段, 以强化训练和提高学生 的导游服务能力为 目标 。情 境学 习理论认为 :学 习的本质 是个体参与真 实工作 情 境与实践 、 与他人及环境相互 作用的过程 ; 培养学 生 是 参 与实践教学活动能力 、 提高社会化服务水平 的过 程 ; 是一种文化适应及 获得特定 实践共 同体成员 身份 的过 程 。因此 , 情境学 习理论非 常重视个体 的参与性 , 强调 真 实情境 工作 与实践 , 注重个体与情境 间的互 动 , 它是
创新人才培养视角下《导游业务》课程教学改革研究
创新人才培养视角下《导游业务》课程教学改革研究《导游业务》课程是旅游专业中的重要课程之一,通过该课程的学习和培养,可以使学生掌握导游业务的基本理论知识和实践技能,为将来从事导游工作打下坚实基础。
在当前的社会环境中,导游业务的发展存在一些问题,如导游素质不高、导游服务质量不高等,这些问题不仅制约了导游业的发展,也制约了旅游行业的发展。
在创新人才培养视角下,对《导游业务》课程的教学进行改革研究,有利于培养具备创新精神和实践能力的导游人才。
应注重培养学生的创新意识和创新能力。
导游是旅游行业中具有创新精神和实践能力的职业之一,培养学生的创新意识和创新能力,对于他们未来的职业发展具有重要意义。
可以通过课堂教学中引入案例分析、讨论和小组活动等教学手段,培养学生的创新思维和解决问题的能力。
还可以组织学生参与实践活动,如实地考察、模拟导游服务等,让学生在实践中锻炼创新能力。
应加强实践教学环节,提高学生的实践能力。
《导游业务》课程的学习离不开实践环节,只有通过实践才能真正理解和掌握导游业务的要点和技巧。
在教学中应引入实践教学环节,如实地考察、实操操作等,让学生亲自体验和实践导游的各项工作内容,提高他们的实践能力。
学校可以与旅行社或景区合作,为学生提供实习机会,让他们在真实的工作环境中接触和锻炼导游业务。
应注重培养学生的跨文化交际能力。
随着全球化的发展,导游需要与不同国家和地区的游客进行交流和接待,跨文化交际能力成为导游人才不可或缺的重要素质。
在《导游业务》课程的教学中,可以增加跨文化交际的相关内容,如礼仪和文化知识的学习,跨文化沟通的技巧培训等,提高学生的跨文化交际能力,使他们能够更好地适应和应对不同文化背景的游客需求。
应与旅游行业密切合作,借鉴实际工作经验。
《导游业务》课程的教学改革不能脱离实际工作需求和行业发展的实际情况,应与旅游行业密切合作,借鉴实际工作经验。
可以邀请行业专家、从业人员等参与课程的教学,分享他们的实际工作经验和行业动态,指导学生的学习和培养。
实景讲解情境下的导游实训教学分析
【 关键词 】 导游 实 ;பைடு நூலகம்训 实景讲 解; 游企业 旅
笔者从事旅游专业课教学前 , 曾在旅行社工作 十余 年 . 凶 要 严 明 纪 律 . 调 团 体 精 神 , 自由散 漫 . 人 主 义 思想 比较 强 对 个 此在 导 游 实训 课 程 教 学 中融 入 自己在 企 业 工 作 的 经 验 .在 实 严 重 的 学 生 . 事 先 作 好 工 作 , 要 以确 保 实 训 教 学 的顺 利 进 行 训讲解及组织 . 考核标 准 、 操作程序等方 面都按 照旅行社用人 如景点较远需要包车 .应使用正规旅游 车队至少八成新旅游 要求进行调整 , 使实训过程更加 系统 , 成效更加 明。 车 . 确保 路 途 旅 程 安 全 以 22实训 的过程 应该精心 组织 、 . 合理 安排 , 尽量让 每一个 1实训 前 的课堂教 学和 准备 . 学 生 都 得 到锻 炼 1 要 围绕企业用人要求确定实训课程 目的 . 1
一 一
锻炼 学 生 的应 变 能 力 和 解决 问题 的能 力 到 人员的基 本要求 . 以便 学生进入旅游企业 时能更快适应工作。 决 问 题 的 过程 中 . 了景 区进行实景讲解时 .各专业老师再带领各 组分别进行讲 1 实 训 应 贯 穿学 生在 校 学 习始 终 - 2 这 经过反复 的训 练 , 仅可 以提 高学生 的讲 解能 不 导游实训课程不仅包括灾景讲解实训 还包括 导游程序 解考核 , 样 , 实训 , 团 能 力 、 巧 实 训 以 及 处 理 问题 等 方 面 的实 训 , 游 力 和讲 解 技 巧 .还 可 以提 高 学 生 的应 变 能 力 和 解 决 问题 等 综 带 技 导 而这也恰恰是一个 导游人员应该具备的综合素质 。 实训 课 程 目的 的确 立 要 始 终 围绕 旅 游 企 业 用 人 要 求 ,从 多 方 合能力 . 23实训 过程 巾应 尽 量 让学 生 感 受 带 团状 态 和游 客心 理 . . 面使学生 能力得到锻炼 . 而这种能力的提高非一 时之 功 . 需要 个持续性和长期性 , 故此项训练应贯穿学生在校学 习始 终 . 以便 使 实 训 效 果达 到最 佳 实 训 活 动 是 一 个 学 期 中 的一 件 大 事 .凶 为 关 系 到 学 生 校 教师也可从这个过程 中关注学生成长过程 .以便为各种省市 外 安 全 问题 . 以 不 可 能 经 常 组 织 . 般 一 学期 1 2次 。 因 所 一 至 技能 比赛挑选选手 . 为旅游企业推荐合适人才 此. 每次 实训都应该精 心组织 , 让学生真 正从 中有所 收获 , 而 1 实训景点的选择上要具有代表性和可操作性 . 3 在旅游实训景点的选择上 ,除 了考虑 景点 本身具有的讲 不 是 一 次 郊 游 我 认 为 在 实 训 中让 学 生 能 体 会 真 正 导 游 带 团 而这需要从细节做起 , 如实 解上 的代表性 .同时也应关注 当地旅行社 所推的常规线路见 的状态和游客心理是非常重要的 . 这 及景点本身所具有 的实训可操作性 .所选 择的景点不仅能达 训 车 辆 最 好 从 旅 游 车 队调 用 . 样 能 更 加 真 实 模 拟 带 团状 态 . 到举一反三 的 目的. 而且也是旅行社常规景点 . 在安全性及学 同时 有 经 验 的 车 队 司机 也 能 更 好 的 配合 2 . 训 过 程 中的 考核 标 准 应 量 化 , 4实 以便 更 加 公 正 客观 生经济承受力 上均能达到均衡 旅游实训 过程 中的考 核 由各相 关 的专业 教师进 行打分 . 1 课程设计思路上可以参照旅行社操作线路进行 . 4 在进行旅游景点实训课教学 时 .可以按当地旅行社所推 由于 每 位 老 师 侧 重 的角 度 和 考 核 时状 态 不 一 .仅 凭 感 觉 给 学 常规线路作为一种教学思路 ,每学期要求 依次按线路进行分 生打分会让一些上课用功 .准备充分但语 言表达或性格 内向 解. 这样学生在学习中能够紧跟旅 行社要求 , 为将来顺利就业 的学生得分低 .而有些语言好但 临时抱佛脚 的学生轻易得到 高 分 . 造 成 考 核 的 不 公 正 客 观 , 实 训 前 课 任 教 师 应 制 定 考 以 故 打下 良好的基础 . 他们在学习中也更加有动力 核 标 准 . 化 考 核 内容 , 自己 上 课 重 点 在 考 核 中得 到 体 现 , 量 使 1 课 程 教 学 过 程 中 . 意 对 学 生 进行 学 习方 法 的 指 导 . 5 注 实训景点的讲解 . 不应该仅仅 局限于教材 内容 . 因为导游 同时兼顾导游语言和仪表仪态 .让学生感 觉到导游整体水平 是一 个 “ 家” 如 果仅 就景点讲 景点 . 杂 . 容易使 人感 到枯燥 乏 的提高应从多方面进行 。考核结果可与期中或期末考试挂 钩, 味. 所以老师不仅应该对 学生进行 讲解方法 的指导 , 更应该对 以提 高 学 生 重视 程 度
基于工作过程的《导游业务》课程改革探讨
的构建 , 明确课 程改革 的思 路及理念 , 然后 强调在课程 内容的选取 与整 合上突出学生职业能力的培养 , 出 并提
鉴于 以上思 想 , 游 业 务课 程 的 改 革思 路 如 导 下: 组建 教 学 团 队 , 企 业 调研 访谈 ; 到 进行 职业 分
表现形式的任务引领式的学习领域课程。 …有着 针对企业实践的典 型工作任务, 具有工作过程的 整体性 ; 学生在完整 、 综合行动中思考和学习 , 完 成从明确任务 、 制订计划 、 实施检查到评价反馈整
黄
冈
师
范
学
院
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报
第 3 卷 1
( ) 程 改 革 的 理 念 树 立 “ 力 本 位 的 二 课 能 教 育理念 ” 始 终 强 调学 习 主体 通 过 行 动 实 现 能 , 力的 内化 与运用 , 体来说 体现 在如下 四个 方 面 : 具
成 , 后 1个学 习情 境 以 导游 实 际 上 团 的形 式 在 最
第 3 卷第 5期 1
21年 l 01 O月
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Vo . No. 13l 5 0e . 11 t20
Ju a fHu n g n r lU iest o r l o a ga gNoma nv ri n y
基于工作过程 的《 导游业务 》 课程改 革探讨
叶 俊
素质的提高 。 本文选取《 导游业务》 课程进行了 基于工作过程的课程设计 , 以期 推动我 院的课程
导游服务课程实践教学创新探析
组织学生实际操作 , 导学生在做中学 , 学生 掌握 服务 的内容 时 , 倡 使 对地 陪、 陪 、 队如何互相 合作进 全 领
学应 以满 足旅 游专业就业岗位需求为 目标 ,注重职 华东线购物点知识 、 华东线的交通知识等等 。 这些知
业 能力 的培养 和服务技 能的提 高 , 为旅游 行业 培养 识 的掌握 , 为学生今后 进入旅游 公司从事 导游工 作 高素质技 能型 、 应用型人才 , 实现与旅游企业的零距 奠定 了 良好 的基 础 。 实践操作 是本课程 要求 的主要 离对接 。 因为课堂教学是人才培养 的基本方式 , 学生 内容 , 需要 通过设置 隋境 , 通过任务 引领 型的项 目活 岗位能力 的形成也是 在课 堂学 习中积 累而成的 , 所 动进行 各种模 拟操作 , 才能 达到培养 和提高导 游服 以任课教 师要充分 了解并做好课 堂设计 , 升教学 务 技 能 的 目 的。 提 理念 , 不断进行探索 , 出一条适合导游教学发展和 找 人才培养模式 的教育之路 。
导游服务 的基本操作要领 ,加深对专业 知识技 能的 行 分房 ” 内容进行角 色扮演 , 等解和应用 , 培养学生的职业能力 , 足学生职业生 自主分 析与决策 , 满
涯 发 展 的需 要 。
导游讲解是 导游人 员和旅游 者沟 通的纽带 , 也
导游 、 车上娱乐 、 点介 绍 、 团等不 同场 景 , 景 送 让学生
极 性 分别进行模拟讲解 。
基于工作过程的《导游业务》课程设计
基于工作过程的《导游业务》课程设计作者:秦杨来源:《旅游纵览·行业版》2017年第03期传统《导游业务》高职教学模式理论与实践脱节,难以适应现实旅游业发展的需要,必须立足工作岗位,积极进行课程教学改革。
根据导游岗位的工作过程为线索,以导游岗位的工作任务为引领来组织教学,将工作情境转换为学习情境,真正实现“教、学、做”一体化。
课程设计贴近了导游工作实践,实现了学习与工作的零距离对接。
在《国务院关于加快发展旅游业的意见》中明确提出“把旅游业培育成为国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业”,这一决定极大地促进了旅游业的繁荣,但也使其行业竞争程度加剧,这也直接导致了该行业对专门人才需求旺盛,尤其是“拿来即可用”的应用型人才。
而传统的《导游业务》教学过程缺乏系统的技能训练和现场操作,造成学生对所学理论知识和实践脱节,综合运用能力较差,不能适应导游实际工作岗位的需要。
故打破传统以“学科体系”为主线的高职课程体系和课程开发理念,确立“基于工作过程”为主导的课程开发理念,是符合高职人才培养的需求的。
因此,有必要引入新的教学模式,对《导游业务》课程教学设计进行改革。
我们根据多年从事导游业务课程教学实践,基于导游实际工作过程对《导游业务》课程设计做出了一些思考和探索。
一、基于工作过程导向的课程设计理念(一)工作过程导向模式工作过程导向的课程理念和课程模式,也称为典型工作任务分析法,它是以现代职业工作整体化为基础而进行的一种基于工作过程系统化的课程设计方法。
“工作过程”是在企业里为完成一项工作任务而进行的一个完整的工作程序,工作过程的意义在于:一个职业之所以能够成为一个职业,是因为它具有特殊的工作过程,即在工作的方式、方法、内容、组织以及工具的历史发展方面具有自身的独特之处。
导游业务这门课程的学习内容是与导游实际工作情境紧密联系起来的。
所以,将传统的《导游业务》的课程内容根据导游实际工作的岗位需求来组织和实施教学,是基于工作过程的课程教学设计的根本。
基于工作情境的导游实训教学模式的创新与实践
基于工作情境的导游实训教学模式的创新与实践[摘要]实训是培养学生职业能力的重要手段。
文章运用情境学习理论构建了基于工作情境的导游实训教学模式,阐述了该模式在导游实训内容的设置、教学活动的安排、教学组织与实施及实训效果四个环节的具体实践。
[关键词]工作情境导游实训教学模式一、问题的提出旅游业的迅猛发展对导游人员的职业能力和素养提出了更高的要求,如何培养适应旅游业发展的导游人才就成为高职教育者面临的一个课题。
实训是提高学生实践能力,加强导游专业技能和服务意识的主要途径和手段。
然而,导游实训教学却存在着诸如实训项目偏重于导游讲解、实训效果不佳以及忽视实训教学的考核等诸多问题。
创新导游实训教学模式是解决这些问题的关键所在。
二、基于工作情境的导游实训教学模式的构建情境学习理论认为:学习的本质是个体参与真实情境与实践、与他人及环境相互作用的过程;是培养参与实践活动能力、提高社会化水平的过程;是一种文化适应及获得特定实践共同体成员身份的过程。
因此,情境学习理论非常重视个体的参与性,强调真实情境与实践,注重个体与情境间的互动,并认为知识就是在与情境相互作用的过程中产生并对情境产生影响的,知识与活动不可分离。
受情境学习理论的影响,在职业教育研究领域和培训领域,人们越来越关注如何将学习者的学习与其工作情境进行有机结合来促进学习者和组织的“双赢”发展,这是一种很好的理念。
将这种理念运用于导游实训教学模式的改革,就是强调实训教学必须与实际工作过程相联系,在基于情境的案例、问题解决过程中培养学生的职业能力。
基于工作情境的导游教学模式的构建(如右图所示),就是以分析导游实际工作为前提,以设置典型工作任务为导向,以设计学习情境为核心,以创新教学方法为手段,以培训学生的导游服务能力为目标。
三、基于工作情境的导游实训教学模式的实践(一)导游实训教学内容的设置导游实训教学内容设置基于导游员真实带团任务及其工作过程,而导游服务工作按照服务范围分为景区景点、地陪、全陪和领队导游,主要涉及食、住、行、游、购、娱六大要素等业务工作,对导游业务的熟练操作是导游人员服务能力的重要体现。
基于工作过程导向的高职《导游实务》课程实施的思考
2 O世纪 9 o年代 以来 , 德 国著 名职业教育学者 R a u n e r 教授和他的团 队针对其 传统职业 教育理论 和实 际工作脱 节的弊端 以及企业 对生 产一 线技 术 型、 技 能型 人才 的要 求提出工作过程为 导向的职业教 育理论并 迅速得 到德 国 学术界认 同, 其 后被作为德 国职业教育改革 的理论指 南。
本世纪初 , 工 作过程 为导 向的 职业 教育理 论 的一些 核心 思想已经被我 国职业 教育界所接受 。随着职业 教育改革
的企业 与表现好的学 生签 订就业 意 向合 同, 为 学生 就业
奠定 了坚实的基础 。
3 .教 具 宽 泛
该课 程对教学 资源 的要求 较 高 , 教 具宽 泛 。除模拟 导游实 训室 、 模拟旅行社 的建 设 、 教学教 材视频 资料等必 备 的教 学实验场所 和教学 设备 外 , 学校 的餐 厅 、 客房 、 前
1 .教师任务繁 重, 课程难 以掌握 多年来我 国的教育教学 已经 形成了一些 固有的思维 和模式 , 教 师接 受新思想需要一个过程 , 对一 些理论 和实 践的领会和掌握 还不 够。从企 业聘请 的教师 , 大 部分 又 缺乏对教育学 、 心理学的学习和授课经验 , 对 学校的规 章 制度等也需要学 习。同时 , 主讲教师 的工 作量非 常大 , 授
作者 简介 : 张天竹( 1 9 8 2一) , 女, 哈 尔滨商业 大学旅 游烹饪学 院硕 士研 究生 , 黑龙 江农 业 工程职业 学院讲 师 , 研 究 方向 : 旅 游管理 ; 石 长波( 1 9 6 3一) , 男, 哈 尔滨商业大学旅游 烹饪 学院院长 、 教授 , 研 究方向 : 旅游 管理 。
对纶 圣
【 经贸教育】
关于兼职导游社会实践的报告
关于兼职导游社会实践的报告
兼职导游社会实践报告
1. 背景介绍
兼职导游是一种较为普遍的社会实践活动,通常由具有一定旅游经验和知识的人士担任。
兼职导游通常在周末或假期等空闲时间担任导游工作,为游客提供导游解说和服务。
2. 参与情况
本次社会实践活动由学校旅游社组织,共有十名同学报名参与。
在实践过程中,我们分组负责不同的导游任务,包括景点介绍、历史背景解说、文化传统讲解等。
3. 实践成果
通过参与兼职导游社会实践活动,我们获得了丰富的实践经验和知识。
我们不仅提升了自己的口才表达能力和组织协调能力,还深入了解了当地景点的历史文化,增强了对旅游业的认识和理解。
4. 心得体会
参与兼职导游社会实践活动让我们更加真切地感受到了旅游业的魅力和挑战。
在实践中,我们遇到了各种各样的游客,学会了倾听和沟通,提高了解决问题和处理突发事件的能力。
5. 结语
兼职导游社会实践活动为我们提供了一个很好的机会,不仅锻炼了我们的能力,也让我们更加热爱旅游事业。
希望通过这次实践,我们能够不断积累经验,提升自己,为未来的旅游事业做出更大的贡献。
导游活动实践报告范文
导游活动实践报告范文本次导游活动我们选择了当地知名的景点作为游览地点,通过整个活动的安排和实践,我们取得了一定的成果。
首先,我们提前与景点管理方面取得了联系,确保了游览的顺利进行。
其次,我在导游过程中注重了与游客的互动,通过介绍景点的历史、文化以及一些有趣的故事,使游客对景点有了更加深入的了解,增加了游览的趣味性和吸引力。
在接待游客的过程中,我耐心且细致地解答了游客提出的各种问题,使游客们感到了贴心的服务。
同时,我还不断收集游客的意见和建议,以便今后更好地改进工作。
总的来说,这次导游实践活动让我学到了很多,提高了自己的导游能力,也为游客们带来了愉快的旅游体验。
希望以后可以有更多的机会继续提升自己,为更多的游客带去快乐和留下美好的回忆。
在这次导游活动中,我不仅了解了更多的历史文化知识,还学会了如何在不同的情况下处理游客的各种需求和问题。
我发现,耐心和细心是一个好导游必备的素质,因为游客的需求各不相同,有些可能需要更多的解释和关怀,而有些可能更注重自由时间和独立探索。
因此,要根据不同的情况,有针对性地为游客提供服务,使他们得到最佳的旅游体验。
在活动的过程中,我也发现了一些问题和不足之处,比如在解说的时候可能有时候措辞不够准确,有时候也会出现口误,这些都需要我在平时多加练习和提高。
另外,对于景点的历史文化知识以及相关的背景资料,我也意识到了自己的不足,需要进行更加深入系统的学习和了解。
通过这次实践,我深刻认识到作为一名导游除了要具备丰富的知识和良好的服务意识外,还需要不断地提高个人修养和综合素质,以便更好地为游客提供更专业、更细致的服务。
同时,我也意识到了作为一名导游要具备尊重游客、尊重自然环境和尊重当地文化的态度,这是一个好导游应该具备的态度。
在未来的工作中,我会不断努力提升自己,争取成为一名更加优秀的导游,为更多的游客带去更好的旅游体验。
浅谈中职导游专业实践教学
() 3 推广可行而适 当的旅游线路 ,是保障综合 实践教学实现 的
基础。
由于学生的能力有限 ,在旅游线路的设计上应 以本地旅游资源为 主。可以为本 饺师生在周末提供苏州周边 的旅游线路 ,如 :苏州太 湖 日游 , J 林一 日游 。周庄一 日游等类似线路 。所选景点都是学 苏' t 惬j
一
(1 )创 办校办 旅行社 ,根 据学 佼或地 方特 色 为旅行杜 进行取 名、 环境布置 ,设计旅行社 标志或 口号 ,设计旅行杜社旗等一系列基
本准备工作 。
( 2)在教师 指导下 ,根据所学专业知 识和本地文化 ,学生 自主 设计 旅游线路 ,自主设计 宣传 海报 ,在 校内进 行旅游 活动 宣传 , 推 广简单可行的旅游项 目。
职 业 教 育
l 科 j o 第1 14 工 b 2 l年 期 9 l 1
浅 谈 中职 导 游 专 业 实 践 教 学
沈 群 艳
( 州市相城 中等专业学校 ) 苏 摘 要
探讨 。
本文从 校 内实践教 学模块 、校 外实践教 学模块 以及产 学研 综合教 学模块三个方 面对 中职 导游专业的实践教 学项 目进行 了
一
生平时 的实训 内容 ,或是假 日 实践 的实i 内容 ,这样学生能胜任讲解 J I 1
工作 。同时 ,在教师的指导下 ,联 系车队和景点 ,让学生真正体会到 旅行杜的工作模式 。 () 4 及时反馈 , 总结经验。 返程后 ,及时反 馈实践带团信息。学生将实践 带团过程 中出现 的 问题 ,或解决或未解决 的事例 ,整理成真实的服 务案例 ,供课堂中同 学们共同讨论 ,这些都是源于生活中的案例 ,具有绝对 的鲜活性 ,从 而使学生 改变一些学 习思路 ,加深对 导游这一职业的深度认识 ,为将 来学生 踏入旅游企业极大地缩短 了适应期 。增强学校导游专业学生 的 市场竞争力 ,为导游专业开辟一片新的天地 。 当然 ,实践教学的设计需要科学 的理论支撑 ,任何一种实践教学 项 目都要 遵循 “ 感性一 理性 ”、 “ 实践 一 认识—再 实践一 再认识 ” 的科学认知规律 ,不能盲 目 乱教学秩 序,否则就会适得其反。 打
浅谈中职导游专业高效课堂中有效教学方法的研究及思考
浅谈中职导游专业高效课堂中有效教学方法的研究及思考【摘要】本文旨在探讨中职导游专业高效课堂中有效教学方法的研究及思考。
在我们将介绍研究背景、研究意义和研究目的。
在我们将分析现有教学方法,并提出基于案例教学、实践教学、互动教学和跨学科整合的有效教学方法。
结论部分将强调有效教学方法的重要性,并展望未来的研究方向。
通过本文的研究,希望可以为中职导游专业的教学实践提供一些有益的启示和建议。
【关键词】关键词:中职导游专业、高效课堂、有效教学方法、案例教学、实践教学、互动教学、跨学科整合、研究背景、研究意义、研究目的、重要性、未来研究展望。
1. 引言1.1 研究背景导游专业是一门涉及知识面广泛的专业,需要学生具备丰富的专业知识和实践经验。
传统的教学方法在培养学生的实际操作能力和综合素质方面存在不足,导致学生在实际工作中难以胜任。
对中职导游专业高效课堂中有效教学方法的研究具有重要意义。
随着旅游业的快速发展,导游这一职业的需求日益增加,对导游的专业素养和实践能力提出了更高的要求。
如何培养具备扎实专业知识和实践技能的优秀导游已成为导游专业教育的重要课题。
有效的教学方法可以提高学生的专业素养和实践能力,使他们更好地适应未来的工作需求。
本研究旨在探讨中职导游专业高效课堂中有效教学方法,以期为中职教育教学方法的改进和创新提供参考。
通过分析现有教学方法的不足之处,结合案例教学、实践教学、互动教学和跨学科整合等有效教学方法,探讨如何提高导游专业学生的综合素质和实践能力。
1.2 研究意义中职导游专业是旅游行业中的重要岗位之一,导游在旅游活动中扮演着重要的角色。
中职导游专业的教学质量直接关系到未来导游人才的素质和行业发展的质量。
本文旨在探讨中职导游专业高效课堂中有效教学方法,以提升教学效果和培养更优秀的导游人才。
中职导游专业教学方法的研究对于提高导游专业教学质量和导游人才的综合素质具有积极的促进作用。
通过深入研究和总结有效的教学方法,可以帮助教师更好地指导学生,提升教学效果,培养更全面、更专业的导游人才。
《全国导游基础知识》课程教学的创新与优化
《全国导游基础知识》课程教学的创新与优化导游是旅游行业中不可或缺的一部分,他们不仅需要熟悉各地景点的历史文化背景,还需要懂得如何引导游客游览,提供专业的解说和服务。
导游基础知识的学习和培训显得尤为重要。
为了更好地适应行业发展的需要,我们需要对《全国导游基础知识》课程进行创新与优化,以提高学生的综合素质和实践能力。
一、课程创新1. 课程内容更新当前的《全国导游基础知识》课程内容相对滞后,需要加入最新的旅游相关政策、法规和行业新动态。
加入最新的旅游景点信息、新兴旅游线路、旅游产品推广等内容,使学生能够更全面地了解当前旅游行业的最新发展动态。
加入一些国际旅游知识,使学生们在国际化背景下也能游刃有余。
2. 强化实践教学传统的课堂教学往往难以满足学生的实际需求,我们可以增加实地考察、案例分析等实践教学环节。
通过实地考察,学生们可以亲身感受各种景点的独特魅力,了解各地文化特色,增强对导游工作的实际认知和感悟。
案例分析则可以帮助学生们更深入地理解导游工作中的管理、危机处理、应急预案等实际操作技巧。
3. 强化语言能力导游需要具备扎实的语言表达能力,在课程中可增加口语表达、英语交流、外语听力等语言能力培训。
提高学生的语言水平,可以帮助他们更好地与外国游客进行交流,提升导游服务的专业水平和国际化素质。
二、课程优化1. 设置导游实训基地为了更好地让学生接触实际工作环境,学校可以与当地旅行社或景区合作,建立导游实训基地。
通过实训基地,学生可以在真实的旅游环境中提升自己的导游技能,学习如何引导游客、解说景点,及时处理各种突发情况等。
这种实践教学可以让学生更快地适应实际工作环境,提高工作能力。
2.结合互联网技术在课程优化过程中,可以加入互联网技术,拓展学生的知识面和学习途径。
引入全国各地景点的虚拟旅游,让学生们通过网络进行虚拟旅游,了解到更多的景点信息。
还可以利用互联网平台,组织学生进行在线交流和分享,促进学习氛围的营造。
谈谈中职导游专业的实践教学
实践 性 。
在教学 中, 因材 施 教 , 开 发 非 智 力 因 素人 手 , 用 直 观 、 从 运 形 象 、 动 的 媒 体 创 造 情 境 , 真 组 织 好 每 堂 课 的 教 学 , 现 生 认 从 实 生 活 中 选 取 一 些 典 型 、 动 、 趣 的 事 例 补 充 教 材 , 大 学 生 有 扩 生 的知 识 视 野 ,让 学 生 感 到 学 习是 一种 乐 趣 和 享 受 ,能 主 动
工 作 的 学 生 回 校 为 在 读 的 导 游 专 业 学 生 谈 谈 自己 的 工作 或 感 想. 以激 发 学 生 的专 业 兴 趣 和 就 业 意 识 。 2 “ 工 整 合 ” 有 教 材 . 强 讲课 内容 的 实践 性 。 .加 现 增 导 游 专 业 的 实 践 教 学 ,其 课 程 内容 的核 心就 是 导 游 服 务 程 序 介 绍 、 游 事 故 分 析 和 导游 技 能 训 练 等 , 讲 好 这 类 课 就 导 要 必须紧密联系实际。 针 对 这 些 问题 , 家 教 育 部 在 “ 五 ” 间 曾 经 建 设 了 国 八 期 中等职业学 校导游 专业 部颁教 材 , 对规 范 导 游 专 业 建 设 起 到 了一 定 的积 极 作 用 。但 是 由于 办 学 主管 部 门不 一 , 块 分 割 , 条 区域 经 济 发 展 水 平 不 平 衡 , 学 历 证 书 和 专 业 岗 位 证 书 考 核 且 与 发 证 分 属 于 不 同 职 能 部 门 。 导 游 证 、 理 资 格 证 和 导 游 如 经 服 务 业 上 岗 证 的 考 试 与 颁 发 归 属 国 家 或 省 市 导 游 主 管 部 门 。导 致 学 校 各 行 其 是 。 材 采 用 不 一 。 主 管 部 门 各 执 其 教 各 权 , 施 其令 , 材 的内容编排 无法 统一 , 费来 源不足 , 各 教 经 导 致 教 材 改 版 更 新 困 难 。 是 , 游 业 方 面 的 最 新 知 识 和 研 究 于 导 成 果 、行 业 最 新 动 态 及 权 威 信 息 等 都 难 于 在 教 材 中 得 到 及
基于工作过程的《导游业务》课程改革
行李服 务; 酒店设施及分布知 识参观游览过程 中的导游讲解服 务出发 前
的准备服务 ; 景点途 中导游 ; 点导游 讲解 ; 赴 景 返程 工作 。清点 人数 ; 做 好车辆 、 用餐准备 ; 注意事 项 ; 景点 知识突 发事 件处理 游客 患病 的处理 ;
制 订模拟 实训任 务 , 认真 评阅学 生的模拟 实训讲 解成绩 , 按照相应
2教 学 内容 及 课程 设 计
2. 1课程 内容体 系结构
综合技能实训 、 业顶岗实 习和预 就业及毕业顶 岗实 习三个实 习模 块都 专 可以在旅行社 及景区 点实 习 , 些就 不是 模拟 现场 而 是真 刀真 枪 的实 这 战, 学生 自己亲自带团带领游客 出去 旅游 , 有些 旅行社 及景 区点是我 们
的规定给 出合理的评价 , 严格 掌握评分标准 , 并在评阅 后作 出讲 评 , 该项
目成 绩 占3 % 。 0
4 2 平 时 表 现 .
伤亡事故 的处理 ; 务遗失 的 处理 ; 财 遭受 欺诈 的 处理 ; 导游 被 投诉 的 处 理; 游客 临时改变行程的处理 。一般疾病和 重病 知识 ; 交通 知识 ; 游客 财
3课 程 特 色
通过 教学改 革 , 该本 课程具 有以下特 色 : 论教学 与职业 资格证书 理 考试相结 合 ; 教学 内容 与岗位需求任 务为载体相结合 ; 鼓励学生参加河 北省未来 导游之星 大赛 、 邢台 市导 游大 赛 、 邢台市 太 行旅 游 节推 介会 ;
以工作过程 为导向体现学 生主 体教师 主 导 ;适时带 领学 生到 邢台市 或 周边景 区做现场讲解 。
21 0 0年 2月
大 众 商 务
P p l rB sn s o u a u ie s
基于工作过程导向的《模拟导游》教学改革探讨
基于工作过程导向的《模拟导游》教学改革探讨摘要:本文通过对模拟导游课程教学现状的了解,根据教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》,基于工作过程导向,从教学内容、教学方法、教学评价等三个方面设计模拟导游课程的教学,以期对模拟导游教学的改革提供优化方案。
关键词:工作过程;模拟导游;教学内容;教学方法中图分类号:g710 文献标识码:a 文章编号:1003-2851(2012)-08-0150-02一、模拟导游课程教学现状绝大多数旅游类高职院校都开设有《模拟导游》课程,并且是旅游管理专业的核心课程之一,也是旅游管理专业学习领域课程体系内中级学习阶段双证类核心课程之一,是在经过导游业务、导游基础知识等专业基础课程学习之后,所学习的一门专业核心课程。
该课程主要是介绍导游人员如何编写导游辞、如何讲解自然景观和人文景观,具有实践操作的性质。
其目标是培养旅游管理专业的高素质技能型人才。
实现高职院校人才培养和企业人才需求的零距离是各高职院校追求的目标。
教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》(教高【2006】16号)所提工学交替、任务驱动、项目导向、顶岗实习、校企合作,加强实训、实习基地建设都是为了实现这一目标。
目前,由于种种原因,要实现以上目标有很大困难。
尤其是旅游管理专业——导游方向不像酒店管理专业那样好找实习基地,酒店管理专业可以一个班一个班整体地向酒店输送实习;而导游专业的实习是分散型,一个旅行社只需要几个导游,真正做到顶岗实习、专业对口,确实有一些难处,因此,有些院校就把导游专业也向酒店输送,使导游专业的学生觉得专业模糊,学不学一个样。
当然,导游专业的学生不能被旅行社接收,还有一个原因是学生没有导游证,没有独立带团经验,任何一家旅行社都不敢贸然把一个团队交给实习生,游客也不愿意做试验品,这些与我们的导游教学无不相关。
高职旅游院校的模拟导游教学仍处于传统的学科型教学模式,重理论轻实践,教材很多,《导游业务》与《模拟导游》教材出现重复教学;从编者到教师,大都没有实际带团经验,照本宣科,这样培养出来的学生如何能够独立担任导游工作呢?二、模拟导游课程基于工作过程的设计所谓工作过程根据姜大源2007年所提出的是在“企业是为完成一件工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序”。
谈《导游业务》课堂教学模式的创新
谈《导游业务》课堂教学模式的创新摘要:对于职校的学生而言,学习基础比较差,学习积极性不高已是不争的事实。
如何更好地调动学生的学习兴趣,使他们能够比较好地投入学习,结合《导游业务》课程教学实践性强,比较生动有趣的特点,我在教学过程中尝试打破传统的45分钟课堂教学模式。
带领学生走出教室,将原有“学生听教师讲”的传统教学模式转变为“学生讲教师听”的新型模式,从而充分调动起学生学习的积极性、主动性,真正做到寓教于乐。
关键词:导游业务课堂教学模式创新一、课堂教学模式创新的必要性1.中等职业学校导游专业学生的特点目前,中等职业学校导游专业学生都来源于初中毕业生,作为基础教育淘汰出来的中职生,虽然接受了九年义务教育,但实际上根本没有达到初中毕业生的水准。
这部分学生综合素质相对较差,学习不太好,不喜欢读书、写作业,上课比较调皮,如果面对这部分学生,我们仍采用普通中学45分钟满堂灌的方法进行教学,作业抄书,考试死背,是很难调动起学生学习的积极性、主动性的。
2.《导游业务》课程培养目标及培养现状《导游业务》课程是一门职业性、实践性很强的旅游专业基础课,教学的最终目的应该是培养学生的导游服务基本技能和导游服务应变能力,毕业生应能够与旅游行业、企业的实际需求无缝衔接、零距离上岗。
但实际情况是,大多数学校培养出来的学生理论基础知识相对扎实,但实践能力相对较差,从而出现了:一方面,旅游企业找不到自己所需求的旅游人才;另一方面,学校培养出来的学生不能满足企业的实际需求,学无所用。
3.传统教学模式存在的问题不少职校的导游专业大多数还是采用传统的填鸭式、灌注式的陈旧教学方法授课,教学模式还停留在“教师-教材-学生”应试的教育模式上。
教师在课堂上滔滔不绝地讲授专业理论知识,学生始终处于硬性接受和“听”的被动状态,这种传统的教学模式不利于培养学生独立思考和解决问题的能力,教师只管照本宣科讲教材,学生只要课后背背教材,通过考试即可完成任务。
基于“以工作过程为导向”的《导游业务》课程改革研究——以宁夏职业技术学院为例
4 多样 化 的教 学方法 与手段 为 了使ห้องสมุดไป่ตู้ 生更 好 的掌 握专业 理 论知 识和 专业 技 能 , 该
团 队 进 行 了反 复 的调 查 研 究 , 据 不 同 的 教 学 内 容 采 用 不 根
的基 础 。
2课 程 改革 的思 路
同 的教 学 方法 与 手 段。 主 要采 用 : 目教 学 法 、 项 实地 演 练 情 小组讨 论 法、 案例 分析 法 、 以赛促 学法 。 《 导游业务》 课程 以旅游市场需求为导向, 以能力培养 法、 景教 学法 、
内容 , 门建 立 了试题 库 , 专 上传 至 网络 平 台 , 供学 生课 余 练 着 学 院规模 的不 断扩 大 , 市场 需求 不 断提高 , 业建 设与 改 专 习使 用。 通过本 门课程 的学 习, 不仅培 养学生 的职 业 能力 与 革也 在 不断地 深入 发 展。 我 系于 2 0 0 8年成 立旅 游管 理专 职业素 养 , 能够使学生达 到导游 资格 考试 的基 本要 求。 还 家委员会,0 9年组建 了《 20 导游业务》 课程改革团队, 通过 23 校 企合作 ,教 学做 合一 本课程 注重校企 合作 , . 与 召开旅 游管理 专业 指导 委员会 , 组织 教 师深入景 区、 行社 旅 宁夏博 物馆 、 镇北 堡 西部 影城 、 中华 回 乡文化 园、 海宾馆 、 阅 及 旅游局 进行 专业调 研 , 专职 教 师利 用假期 顶 岗实践 , 参加 宁夏 国际 旅游 行社 和 宁夏 时 尚国际 旅行 社建 设 合作 关系 , 各种 学术 会议及 导 游大赛 , 对毕 业生 的 回访 与座 谈 , 收集 来 校外实训基地的建立为《 导游业务》 课程的实践教学提供 的 行业 企业 对毕业 生 的需求 信息 ,并 与企业专 家一 起对 导游 学 习场 所 , 依托 这 些校 外实 训基 地 , 同学们在 教 中做 , 使 做 这 一职业 进行工 作任务 与职 业 能力 分析 。在调 研 中我们 发 中学 , 到教学做合 一 , 达 提高 了职 业素养 与职 业技 能。 现 ,导游 业务 》 程 的改革 和开 发, 《 课 必须 围绕 高职教 育人 才 3 教 学 内容 的选 取与 组织 培养 目标 和职 业 性原 则选 择课 程 内容. “ 型工 作任 务 ” 以 典 在 教学 内容 的选 取 与组 织上 我们 以“ 必需 、 用” 够 的前 为载体 , 设计 学 习情境 , 用多种教 学 方法及 多元化 的 考核 采 提条件 , 导游业务》 对《 课程教学内容进行重新整合 , 典 以“ 方式 , 出人 才培 养 的针 对性和应 用性。 突 型工作 任务 ” 为载体 , 设计 学 习情境 , 将导 游服务 规范 、 游 导 1 课程 的地 位及 作 用 讲 解 能 力 、 发 事 故 与 个 别 要 求 处理 作 为 主 要 教 学 内 容 。 突 教 在调 研 中我们 发 现旅 游管 理 专业 对应 的岗位 主 要有 : 学 内容 的组织 与安排基 于导 游员真 实带 团任务及 其工作 过 导 游人 员 、 行 社 计调 、 台 、 旅 前 外联 和 酒店 服 务 与 管 理 人 程 , 学 设计 学 习情 景 , 一 个项 目又 分解 成若 干个 任务 , 科 每 员、 点 服务 与 管理 人 员。 而 《 景 导游 业务 》 课程 主要 是 为培 通过完 成各个任 务 ,掌握导 游各个 工作 岗位 应该具 备 的各 养 导 游人 员 这 一 岗位 而设 置 的 , 它对于 培 养导 游人 员 的职 项技 能 , 充分体 现 了“ 、 、 ” 教 学 做 结合和理 论 实践 一体 化 。 基
基于实践过程的《导游实务》教学内容的重构
基于实践过程的《导游实务》教学内容的重构作者:阳玲来源:《旅游纵览·行业版》2014年第03期《导游实务》课程是旅游管理相关专业的必修课,是教学活动中的一个重要课程,此课程的教学开展遍及从本科类院校到一般职教及技工学校,因此,课程的基础作用非常明显。
作者在教学活动中中发现,基于实践过程对此课程教学内容进行重构,可以让教学获得更好的效果。
《导游实务》;教学内容;实践过程《导游实务》是旅游管理专业的一门必修课,在校学生基本都需要修读此课程,不仅于此,历年的导游资格证考试都将此列为考试科目,可见此门课程知识的基础作用以及实践性。
虽然课程重要,但在教学活动中,作者发现,绝大部分教材因循一般的教育理念,偏重理论说教,忽视了此门课程的实践指导意义。
因此,作者尝试在基于实践的过程的基础上,重构教学内容,使此门课程体现出基础入门的特色和实践指导意义,用通俗的话来说,就是:领进门,求发展。
一、教学内容的分析导游实务课程选用的教材多数都是《导游业务》或《导游实务》。
教材编写的目标,基本上都是指向如何教会学生掌握导游员的工作技能,因而在内容设置上按部就班的包含以下内容:1.导游服务概述在此部分内容里,主要包含导游员和导游服务的概念、导游服务的性质和特点、导游服务的地位和作用这类概述性的,具有思想教育性的内容,作为教材的开篇部分,是符合写作和编写的一般规律和要求的,因此,这部分的内容几乎无一例外的成为导游实务教学活动的首先讲解内容。
2.基础服务程序和标准此部分内容主要是导游工作的具体操作要求,团队接待的程序和标准、散客接待的程序和标准。
对一个入门的学生和新导游而言,此部分内容具有相当重要的指导作用,从接待前的准备到接待过程的讲解,然后是接待完成的收尾工作,各教材都能注意介绍完整而详细。
3.问题的处理技能典型的常见问题要如何处理,也是导游人员应该掌握和了解的一个重要内容,通常要知道处理的大致原则,如接团计划的变化情况如何处理,游客个别要求的提出应该如何应付,安全问题如何杜绝和避免等等,这些情况偶尔会在导游带团过程中出现,合乎多方需求的问题处理程序,体现了导游员的工作能力。
[教学模式,情境,导游]导游课程校企合作情境式教学模式探讨
导游课程校企合作情境式教学模式探讨摘要:如何从课本知识能力出发,培养专业岗位素质,使旅游专业的毕业学生能尽快与就业要求相结合,满足行业企业的用人要求,又给学生自身发展提高留有空间,一直是各高职院校旅游管理专业的教学研究目标。
为此,结合笔者在宁波某旅游企业的校企合作经历,通过切实体会与专业教学实践,就旅游专业的核心课程导游课程如何更好地应用校企合作,搭建基于行业实践、任务驱动的情境式教学模式进行了研究与探索,希望能对专业的教学改革、对学生的综合技能培养提供一定的指导与帮助。
关键词:导游课程;校企合作;情境式教学一、情境式教学模式项目简介传统的旅游专业教学课程一般包括《旅游文化》、《导游基础知识》、《导游业务》、《餐饮管理》等专业课程,其中导游课程由于其涉及面广、企业针对性强,一直是旅游专业的核心教学课程。
但在一般教学过程中,由于授课教师、讲授方法、考核方式等的不同,旅游行业自身迅速发展,往往使课程的专业教学在内容、目标、方式方法上脱离旅游行业发展现状,从而既造成了学生在课堂上的被动灌输式教学法无法充分掌握专业知识,学生在毕业时不能充分满足行业企业的岗位需求,学生的综合技能和素质再反过来影响行业发展,最终形成恶性循环。
因此,如何从行业企业应用出发,在导游课程教学中通过一系列的情境模式设计,将知识点融会贯通于技能点、项目点、任务点,使学生从传统教学模式中的被动式教学得以转变提高,通过一系列的教学情境设计使课本知识与企业需求、地域需求、行业需求等加以结合,从而使学生主动参与教学,在教学情境中通过岗位体验与事件体验得到专业技能综合培养,最终将其既能应用在如《导游业务》等的单一课程中,又能推广应用到旅游专业的整体教学体系中,是导游课程乃至旅游专业教学迫切需要解决的任务。
宁波某国际旅行社是宁波市重点的品牌旅游企业,由于其处于宁波地区旅游行业企业的领军地位,又和本院涉外旅游专业是长期合作伙伴,因此笔者将该企业作为课题设计的企业应用单位,通过长期校企合作结合专业教学应用,从而设计出基于企业项目的情境式专业教学模式。
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基于工作情境下的导游实践教学的创新-旅游管理
基于工作情境下的导游实践教学的创新
敖丽
本文首先分析了当前导游实践教学现状,深入探讨和研究了基于工作情景下的导游实践教学的创新,着重分析了导游实践教学课程内容的选取和设置,导游实践教学的组织和实施,以及如何对其实施考评等多个环节的创新,希望能够给导游专业创新以一定的启示。
一、导游实践教学现状
伴随着我国高职院校的改革逐渐深入,对于实践教学的创新要求越来越高,在激烈的生源竞争中,如何能够提升自己的教学能力,是高职院校能够发展的关键。
导游专业毕业生在就业时遇到越来越多的挑战和压力,这就需要高职院校导游专业能够不断提升学生的素质和综合能力,改变传统落后的教学模式,改善教学手段,要能够大胆创新。
目前基于工作情景下的导游实践教学的创新正在各大高职院校展开,其在实践教学中的作用和提升学生素质方面卓有成效,是当前导游专业教学改革的新方向。
二、基于工作情境的导游实践教学理论分析
基于工作情景下的导游实践教学的创新意思是指以研究和探讨导游实际工作为基础,以布置详细的工作任务为导向,以设计导游课堂真实学习情境为核心,以创新导游专业教育教学方式为手段,以提升学生素质与不断训练学生实际操作动手能力为目标。
情境学习理论指出学习的本质就是学习者能够真实感受或能够具体参与到真实的工作情景中去,能够认真感受在当时的环境中与他人及环境不断作用的过程。
它也是一个逐渐培养学生获得实践经验、提高自己能力的过
程。
它又是一种文化适应或者对某个实践共同体成员身份获得的过程。
所以,情景学习理论是一个特别注重个体的实践和参与,注重在真实的工作环境中进行实践,十分重视个体和情景的交融与互动,并在这个过程中相互影响,让理论知识在情景中得到充分的展示和验证,加深对知识的理解。
高等职业院校现在开始重视情景教学理论在实际教学工作中的应用,尤其是高职院校的导游专业,越来越重视基于工作情景的导游实践教学,将工作情景和学生的学习有机地结合起来,促使学生能够迅速提高自己的知识水平。
基于工作情景下的导游实践教学的创新,首先就必须对导游市场进行全面详细的调研,能够深入掌握和了解各地的旅游行业或者公司企业对导游人才需求的新形势和新变化,知道对导游这一职业的新期望新要求。
其次要根据实际教学任务设置典型的导游工作任务,能够根据学校和教学的工作任务设计合理的教学情境。
最后在教学情境中能够真实还原工作场景,能够通过多种仿真模拟导游训练、景区导游训练、导游实习跟踪指导等方法和手段,有序高效地完成工作(教学)任务,实现教学目标。
三、基于工作情境下的导游实践教学的创新思路
(一)基于工作情境下的导游实践教学内容的设计
导游实践教学内容的设计对于整个教学过程来说至关重要,它主要是根据导游人员平常的带团任务和他们在整个工作过程中进行的详细工作情景来设计的。
根据日常的服务范围可以把导游工序具体划分成:景区讲解导游,全程陪同导游,地陪导游,旅行团的领队导游等。
导游工作主要是围绕游客来进行展开的,是以服务好游客为主要目的,它一般对游客提供的服务包括吃、住、玩、游、乐、购等。
假如能够对导游业务和对游客提供的服务能熟练操作,那么就表明导游服务能力特别突出和优秀。
高职院校旅游专业可以根据实践教学的实际情况和导游
工作情景,来进行科学设计导游实践教学的各项内容,其中必须要以导游服务程序为主线,即旅游风景区导游服务程序,地陪导游服务程序和全陪导游服务程序,形成重基础多任务的导游特色实践教学体系。
这里所说的基础指的是导游专业的学生必须掌握的导游服务规范能力,也就是能够依照制定的导游服务程序和规范认真执行导游工作。
多任务说的是必须要完成导游需要提供的各项具体服务,例如全程陪同导游服务以及领队导游服务,严格完成这方面的实践教学任务。
能够依据各项任务的具体要求和真实的工作情景来设计出详细的多个实训项目,每个实训项目可以按照其具体独特的性质,来分别安排在学校建造的模拟导游仿真实训室,校园外面的各大商场或大型公园,以及离学校较近的风景点等地方。
(二)基于工作情境下的导游实践教学活动的设计
根据导游需要在旅游景点带团的实际工作要求,导游实践教学活动必须要能够显现任务导向,情景教学的具有专业水准的教学模式。
要以导游服务规范能力为出发点,并且可以充分使用学校附近的旅游资源,根据实际情形来设置每一项导游实践教学活动。
主要形式可以分为以下几类:第一,室内仿真模拟实训导游。
可以应用学校的高科技多功能实训室的现代教学软硬件技术实施室内仿真模拟训练,此种训练主要安排在导游的日常教学活动中。
第二,校园模拟导游。
可以让学生根据导游的实际工作情景来进行分组,让他们在校园中就可以模拟真实环境开展实地导游训练,此种训练通常安排在导游的日常教学中后期。
第三,景区实地导游。
可以让旅游专业的学生到各个旅游景点进行导游实训,或者是在学校附近的大型公园中也可以模拟进行,此种训练大多安排于导游的日常教学的后期。
第四,设计导游实训精品线,组织导游专业的学生全部参与到全程的导游实训中来。
可以根据学校附近的旅游景区或者是景点,详细调查和分析旅游资源和
可行线路,设计出两到三条导游实训精品线,不要求助任何的帮助,完全由学校老师带来和组织,由学生自己单独完成全程导游实训,教师根据学生完成情况当场评价和指导。
此项内容最好安排在大二下半年进行。
(作者单位:江苏省相城中等专业学校)。