不可不知的DIY手工巧克力品牌十个阶段

不可不知的DIY手工巧克力品牌十个阶段

DIY手工巧克力品牌的形成，是长期繁复的巨大工程，每上一个阶梯都要经过DIY手工巧克力店多方面的努力，一环扣一环。

DIY手工巧克力品牌是建立在消费者心目中的，是产品与消费者之间的一种关系和纽带，成功的DIY手工巧克力品牌能抓住消费者的心，使DIY手工巧克力成为市场竞争中的佼佼者，现阶段，市场从社会营销发展进入到品牌营销时代，品牌资源已成为商战中最重要的无形资产，对于DIY手工巧克力的发展至关重要。

一谈起DIY手工巧克力品牌，人们都会不约而同地谈起DIY手工巧克力品牌的“知名度、美誉度、忠诚度”。实际上，DIY手工巧克力品牌的表现不只是这三个度，我们进一步细化、量化品牌的“度”，可将品牌的缔造分成10个不同的阶段。众所周知，DIY手工巧克力品牌的形成非一朝一夕所能完成，DIY手工巧克力品牌的打造犹如攀升阶梯一般，经过一步步地累积、不断地提高段位，最后登上成功的颠峰。

金德漫斯DIY手工巧克力小编认为有以下品牌段位：

品牌入段——品质度

所谓品质度，是指DIY手工巧克力品牌结构中核心产品地质量。因为DIY手工巧克力产品质量（包括服务质量）是品牌这座摩天大楼得以建立地根本基础，基础不牢，任何知名度、美誉度都有可能是建造在沙滩上的一座海市蜃楼。同样的DIY手工巧克力产品，其品质度是不一样的，DIY手工巧克力品牌的基础就不一样。我们认为处于一段一下的产品不能

推向社会，只有处于一段以上的DIY手工巧克力产品才能面对营销市场，并且随着DIY手工巧克力品牌的上升，产品质量也应该从二段——三段……六段、七段等往上攀登。

品牌一段——美丽度

所谓美丽度，就是一个DIY手工巧克力品牌的形象塑造后所处的美丽程度。惯例告诉我们，美丽的东西通常会给人们留下深刻的印象，美好的形象将会打动人们的心。无论是硬包装还是软包装，文化打包，形象塑造是必不可少的一环。不要小看美丽的能量，在视觉冲击的时代，在同质化产品铺天盖地的今天，最好的产品如果没有美丽的形象包装，也不会有好的市场。首先勾勒出烘焙品牌美丽形象，建立美丽度，将为品牌的后续的发展开创一个良好的开端。

品牌二段——传播度

好的DIY手工巧克力产品、好的形象必须通过传播才能有更大的市场。广泛的传播度是DIY手工巧克力品牌建立的坚实基础，是品牌发展的有力支持。在现如今的媒体社会当中，无论是在DIY手工巧克力品牌建立的初始阶段还是成熟阶段，传播的支持都尤为的重要。如何能够达到覆盖面广、影响力深的程度，这是品牌传播的目标。要在现代媒体社会壮大品牌，仅靠视觉传播、口碑传播、广告传播，是远远不够的，而是要进行整合传播，将DIY手工巧克力品牌传播出去，深入人心。

品牌三段——注意度

传播能不能引起媒体、公众、消费者的注意是关键，注意力经济时代，传播不引起注意，传播就等于无的放矢。但是在这其中，公众对DIY手工巧克力品牌有一段时期的反应过程，当DIY手工巧克力品牌的传播逐步引起受众的注意时，并达到一定的程度，才能量变引起质变，冲动扎堆，在冲动连锁反应后引起大规模的认知购买反应。所以，在此阶梯，DIY手工巧克力品牌打造的重点是引起广大受众的眼球聚焦，上升品牌的注意度，激起受众的反应。

品牌四段——认知度

品牌认知度指消费者对品牌的知晓程度。随着消费者对品牌的注意不断提高，对接触的该品牌产品有所了解，消费者开始关注品牌，但是从注意度到对产品的特性、功能、价值、特征有所清楚的认识还有一个跳跃。当品牌被深入一层的了解，品牌的发展又上升了一个阶梯，即品牌的认知阶段。此阶段，要注重建立DIY手工巧克力品牌的大众性，提高大众对品牌的认知，综合运用广告、公关宣传、公关活动等宣传方式，加强与顾客的全方位的沟通。

品牌五段——知名度

DIY手工巧克力品牌的知名度是品牌资产资源的重要组成部分之一，是形成品牌形象，打造成功品牌的先决条件。品牌知名度越高，消费者购买此品牌的可能性也越高，抵御竞争对手的能力也越强。当品牌达到这个段位时，消费者对之已经有了相当的品牌联想度，能够透过品牌联想到品牌形象，这一形象正是消费者所需的，便会通过购买满足需求。

品牌六段——畅销度

知名的DIY手工巧克力产品并不一定畅销，而拥有畅销度的知名品牌是更高段位上的品牌。品牌的畅销度是品牌生产力的反应，是营销网络是否健全科学的评价指标。如果说，知名度的建立更多是传播、广告、媒体炒作的功劳，畅销则更多地仰仗于产品价值、价格、通路、网络、方便性、服务等。因此，从知名度转化到畅销度就像从空中打击转化到地面进攻一样，还有太多地工作要做。所以，打造DIY手工巧克力品牌的同时，必须建立科学的营销网络，综合运用促销组合方式，在促进产品的营销时，将品牌信息传递给广大消费者，扩大加深消费者对品牌文化及其内涵地了解。而当产品畅销，购买者越多，知名度就会落到实处，同时反过来也会进一步增加认知度、知名度，从而形成正向正反馈两性循环。

品牌七段——满意度

很多美丽知名的品牌其产品在销售使用中不是很令人满意，在畅销一时之后便销声匿迹，究其原因是没能够让消费者感到满意。品牌营销时代，消费者对品牌的满意度是DIY

手工巧克力店发展进步的重要环节。当消费者的满意度得以实现时，他们就会对品牌保持长时间的忠诚度，并且会对烘焙企业的绩效进行有力的宣传。当品牌上升到这一段位，可以说品牌已经在消费者心目中形成较大地满意度。当然，消费者的满意度有时不仅仅停留在产品地物理特性上，有时更讲究产品的售后服务、维修、保障等方面DIY手工巧克力必须不断的提高产品质量和服务质量，不断追求自身的进步，在多方面达到消费者的满意要求。

品牌八段——美誉度

美誉度指消费者心目中认为的最好的品牌，是源于消费者自身的感觉。消费者是评议品牌的最高权威。品牌的美誉度不是通过广告的吹捧所能建立，也不是用大力度的广告说服所能得到的，而是经过从认知度、知名度……这一层层阶梯逐步累积而成的。所以，当DIY手工巧克力品牌拥美誉度时，说明它在消费者中已经有了较好的口碑，更要无时无刻地以消费者为核心，一切服务于消费者，维护并提高品牌的美誉度。

品牌九段——忠诚度

品牌忠诚是指消费者对DIY手工巧克力品牌的偏好而在长时间内产生的重复购买倾向，是品牌资产中的最重要部分，也是以上各度的最终体现。消费者的品牌忠诚一旦形成，就很难受到其他竞争品牌产品的影响。所以，必须提高品牌在大众消费者心目中总的受欢迎程度，积极建立符合消费者利益、欲望、情趣、爱好的品牌，牢牢抓住消费者的心，与消费者沟通交流，培养品牌的忠诚度。

品牌十段——跟从度

跟从度的形成并不是一蹴而就的，是由以上各度层层递升、综合累积的结果。当一个品牌拥有广泛的品牌跟从度，表明它是一个成功的品牌，就如同被广大群众崇拜喜爱所追随的明星一样，有很好的市场势力范围和发展潜力，可谓达到了品牌营销的最高境界。在这个段