《物质代谢思考题》PPT课件

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第七章物质代谢PPT模板.ppt

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• ②酶的催化效率高,一般是非生物催化剂的10— 100万倍。
分节运动
蠕动
小肠的化学消化(食物停留时间3-8h)
(一)胰液
1.胰液的成分和作用
◇无色无嗅透明等渗的碱性液体(7.8~8.4)
◇间歇性分泌,分泌量约为1~2
(1)水和碳酸氢盐:由小导管管壁细胞分泌,主要作用 为中和胃酸,保护肠粘膜;并为小肠内多种消化酶 活动提供最适环境。
胰酶:由腺泡细胞分泌,是多种消化酶的总称 (2) 淀粉酶:胰淀粉酶将淀粉水解为麦芽糖和葡萄糖, 效率高、速度快。10水解完毕。
6.8-7.4
乳化脂肪
大肠内消化
• 食物经过胃肠消化后,绝大部分已在小肠内被吸收,剩 余的残渣进入大肠也可以进行消化。
• 随食物和空气进入体内的小细菌,进入大肠得以大量繁 殖成大肠杆菌。此菌可分解食物残渣和植物纤维。
• 大肠杆菌可将没被消化的糖和脂肪及它们的中间产物分 解称“发酵”(有酸味);将没被消化的蛋白质及的中 间产物分解称“腐败”(有臭味)。
淀粉
唾液淀粉酶
麦芽糖
胃内消化
• 食物在胃内借胃壁肌肉运动与胃液混合,继续进 行机械性消化和化学性消化。
• 胃内起化学性消化作用的是胃液中的盐酸和胃蛋 白酶。其中盐酸为胃蛋白酶提供酸性环境并能引 起促胰液素的分泌。胃蛋白酶可将蛋白质水解成 更小分子的蛋白、蛋白胨、多肽。
小肠内消化
• 小肠内消化是整个消化过程中最重要的阶段。主 要依靠胰液、胆汁、小肠液等消化液进行化学性 消化。当然小肠壁有平滑肌,也可以分节运动和 蠕动进行机械性消化。
酶的概念
• 它是由活细胞生成的,具有加快体内生化反应速 度,而自身在反应前后不发生改变的物质。
它的主要成分是蛋白质。

物质代谢思考题

物质代谢思考题

6. A答错了。糖酵解的细胞定位为胞浆。 B答错了。磷酸戊糖途径的细胞定位为 胞浆。C答错了。脂肪酸合成的细胞定 位为胞浆。D答对了。脂肪酸β-氧化 的细胞定位为线粒体。E答错了。糖原 的合成与分解的细胞定位为胞浆。
7. A答错了。β-氧化的细胞定位为线粒体。 A答错了。 B答错了。电子传递过程的细胞定位为线粒体。 C答错了。氧化磷酸化的细胞定位为线粒体。 D答对了。糖酵解的细胞定位为胞浆。 E答错 答对了。糖酵解的细胞定位为胞浆。 了。三羧酸循环的细胞定位为线粒体。
4. A答错了。别构效应剂与别构酶的结合部 A答错了。别构效应剂与别构酶的结合部 位是酶活性中心外的基团。B 位是酶活性中心外的基团。B答错了。底物 结合部位往往是在酶的活性中心,而不在活 性中心外。C答对了。调节亚基或调节部位 性中心外。C答对了。调节亚基或调节部位 往往是别构部位,能与别构剂发生结合。 D 答错了。辅因子在全酶中才会出现,是结合 酶的一部分,别构剂与酶蛋白部分结合。 E 答错了。别构效应剂与别构酶的结合部位是 酶活性中心外的基团,而不在活性中心内。
代谢调节 思考题
一、单选题
1、 在物质代谢途径中成为限速酶可能性 最小的是: 最小的是:
A、在细胞内催化反应接近平衡状态的酶 B、代谢途径中起始的酶 C、催化不可逆反应的酶 D、具有高Km值而活性很低的酶 、具有高Km值而活性很低的酶 E、浓度较低的酶
关于糖、 2、 关于糖、脂、氨基酸三大营养物质 代谢的错误叙述是: 代谢的错误叙述是:
5. A答错了。饥饿时,为维持血糖恒定, A答错了。饥饿时,为维持血糖恒定, 糖酵解会减弱。B 糖酵解会减弱。B答错了。饥饿时,糖原合 成减少,保持血糖恒定。C答错了。饥饿时, 成减少,保持血糖恒定。C 磷酸戊糖途径减弱,防止血糖的过多消耗。 D答对了。饥饿时,糖异生加强,增加血糖。 答对了。饥饿时,糖异生加强,增加血糖。 E答错了。脂肪酸合成加强会消耗血糖,故 饥饿时脂肪酸合成减少。

第二篇 物质代谢及其调节精选版演示课件.ppt

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共70多吨
• 代谢的含义: “变化” , (化学)
合成 包括 分解
转变 调节
yyty
3
物质代谢的过程
• 三个阶段
开始(序曲)——消化吸收(生理)
中间(高潮)——中间代谢(生化)
终末(尾声)——废物排泄(生理)
yyty
4

(开始)
消化
脂类
简单物质
吸收
Pr.

(中间) 成
H2O
维生素
复杂物质
无机盐 …
第二篇 物质代谢 及其调节
李凌
yyty
1
新陈代谢
• 提问:什么是新陈代谢? • 新的来,旧的去 • 花开花落、四季轮回、“长江后浪推前浪,一
代新人换旧人” • 生化定义——泛指生物体与周围环境进行物质
与能量交换的过程。 • 是生物体物质代谢与能量代谢的有机统一。
yyty
2
物质代谢
• 物质:糖 10 吨 Pr. 1.6吨 脂类 1.0吨 H2O 60吨
NADH + H+
(可逆) ⑥氧化磷酸化
1,3-二磷酸甘油酸
(可逆)
ADP
⑦ 产能 1
2
⑦磷酸甘油酸激酶
(可逆)
ATP
3-磷酸甘油酸
⑧异构
⑨脱水
(可逆)
2
⑧磷酸甘油酸变位酶
(可逆)
2-磷酸甘油酸
H20 磷酸 ADP
2
烯醇式丙酮酸
ATP 2 丙酮酸
⑨烯醇化酶
⑩丙酮酸激酶 ⑩产能 2
yyty
(不可逆) 31
yyty
(分解代谢)
(贮存与利用) (转化) (运输)
13
第一节 概 述

物质代谢PPT课件

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丙酮酸激酶
PEP 第20页/共280页
Mg或Mn 烯醇化酶
糖酵解途径
第21页/共280页
2、EMP途径化学计量和生物学意义
•总反应式:
C6H12O6+2NAD++2ADP+2Pi 2C3H4O3 +2NADH
+2H•+能+2量AT计P+算2H:2O氧化一分子葡萄糖净生成
2ATP
在酵解过程中有三个不可逆反应,也就是说有三个 调控步骤,分别被三个酶多点调节:己糖激酶、磷酸果 糖激酶和丙酮酸激酶。
1、化学反应历程及催化酶类
特点:氧化脱羧阶段和非氧化分子重排阶段
2、总反应式和生理意义
第43页/共280页
糖酵解和三羧酸循环是机体内糖分解代谢的主要 途径,但不是唯一途径。
实验研究也表明:在组织中添加酵解抑制剂如碘 乙酸或氟化物等,葡萄糖仍可以被消耗,这说明葡 萄糖还有其它的代谢途径。许多组织细胞中(如: 肝脏、脂肪组织、肾上腺皮质、乳腺、性腺、骨髓 的组织中)都存在有另一种葡萄糖降解途径,即磷 酸戊糖途径(pentose phosphate pathway, PPP),由于此途径是从6-磷酸葡萄糖开始,故又 称为磷酸己糖旁路(hexose monophosphate pathway/shunt,HMP或HMS )。
1.普遍存在 2.生物体获得能量的最有效方式
三羧酸循环每循环一周进行两次脱羧反应和四次 脱氢反应,1分子的乙酰基被氧化生成2分子CO2 , 生成12摩尔ATP。
第40页/共280页
3.是糖类、蛋白质、脂肪三大物质转化的枢纽 三羧酸循环是体内营养物质彻底氧化分解的共同通路。有
氧分解代谢途径是体内物质代谢的主线。 凡是能够转变为糖有氧氧化中间产物的物质均可以参加三

高二生物三大营养物质代谢上课PPT幻灯片

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B 胞。蛋白质代谢过程中,氨基酸可以通过
氨基转换作用转化为尿素,并排出体外。 C
选项( C )是错误的,应更正为 脱氨基作用
一、糖类的代谢:
1、过程
来源
食物中的糖 类(淀粉) 消化吸收
去路
氧化 分解
CO2+H2O+能量
肝糖元 分解 葡萄糖
转化
非糖物质
合成 肝糖元
肌糖元 转变
脂肪、某些 氨基酸等
2、糖类代谢与人体健康
吸收
氨基酸
运输
组织细胞脱氨基 (氨基酸)
含氮部分:氨基
转变 肝脏
尿素
Hale Waihona Puke 肾脏氧化分解不含氮部分
CO2+H2O+能量
合成 糖类、脂肪
二、蛋白质的代谢:
1、过程
食物中 消化
蛋白质 吸收
合成
各种组织蛋白、 酶和激素等
自身 组织 分解
氨基酸
氨基转换
新的氨基酸
蛋白
氨基 转换
其他物质
脱氨基
含部氮分:氨基
转变尿 肾 肝脏素 脏
4)都能氧化分解产生:6CO2 + 12H2O + 能量
(2)主要不同点:
1)糖类、脂肪可以体内贮存,蛋白质不能 在体内贮存。
2)除H2O和CO2外,蛋白质还有特有的代 谢产物尿素。
四、三大营养物质代谢的关系: 想一想?
1、糖类、脂类和蛋白质之间的是可以转化的。 1、用富含糖的饲料填喂北京鸭,能在短时
内环境
进入 组织 细胞
蛋白质 消化 氨基酸 吸收
主动运输
血液中的 氨基酸
运输
内环境
进入
组织 细胞

物质代谢PPT教学课件

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放二氧化硫和二氧化氮等酸性气体。
3、分布:①北美酸雨区②北欧酸雨区③我国西
4、危害:
南酸雨区
1)使河湖水酸化,影响鱼类生长繁殖,乃至
死亡;
2)使土壤酸化,危害森林和农作物生长;
3)腐蚀建筑物和文物古迹;
4)危及人体健康。
5、防治:减少人为硫氧化物和氮氧化物的排
放,研制煤炭中硫资源的综合开发 与利用,发展洁净煤技术、清洁燃
(2)、请简述15N进入猪唾液的具体过程。
(3)、请简述15N进入猪尿液和汗液的具体过程是。
(1)核糖体、高尔基体
(2)(NH4)2SO4中的15N被水稻吸收后在水稻体内合成 蛋白质,然后在猪的小肠中消化成氨基酸,吸收进入猪的 血液中,随血液循环运输到猪的唾液腺的细胞中,在腺细 胞的核糖体上合成唾液淀粉酶,最后分泌到猪的唾液中。
(3)(NH4)2SO4中的15N被水稻吸收后在水稻体内合 成蛋白质,然后在猪的小肠中消化成氨基酸,吸收进入 猪的血液中,随血液循环运输到猪细胞中,氨基酸在细 胞中脱氨基分解成含氮部分和不含氮部分;其中含氮部 分在肝脏细胞中转变成尿素,最后随尿液和汗液排出体 外。
糖类代谢过程
食物中的糖类
消化
吸收 葡萄糖
测到15N。
请分析同位素15N的具体行程。
氮肥(15N)
根吸收 主动运输
植物细胞 同化
植物蛋白
被人摄入
血液中 氨基酸
吸收 氨基酸
肽酶
多肽
蛋白酶人体消化 道内的蛋
运输
白质
组织细胞 脱氨基 (氨基酸)
转变
含氮部分:氨基 肝脏
尿素 肾脏
不含氮部分
能力、思维
1、请思考肝脏在糖类代谢和蛋白质中的作用
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22、线粒体内可以进行的代谢过程有:
A、脂肪酸的β-氧化 B、脂肪酸的合成 C、三羧酸循环 D、氧化磷酸化 E、转氨基作用
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24
23、饥饿时机体的变化有:
A、脂肪动员↑ B、糖异生↑ C、血酮体↑ D、血游离氨基酸↑ E、糖原合成↑
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24、别构调节的特点包括:
A、生长因子 B、肾上腺素 C、胰岛素 D、甲状腺素 E、行的代谢途径有:
A、三羧酸循环 B、丙酮酸羧化 C、核苷酸合成
D、脂肪酸β-氧化
E、脂肪酸合成
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30、短期饥饿时,蛋白质的代谢特点是:
A、肌肉中蛋白质分解减少 B、肌肉中蛋白质分解增加 C、尿中尿素增加 D、尿中尿素减少 E、蛋白质不发生变化
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10、酶促化学修饰的主要方式是:
A、酶蛋白的合成与降解 B、磷酸化与脱磷酸 C、甲基化与脱甲基 D、乙酰化与脱乙酰基 E、亚基的聚合有解聚
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11、别构调节的机制是:
A、别构效应剂与酶分子结合后,可稳定其构象 B、别构效应剂与酶活性中心结合而阻止底物的 结合 C、别构效应剂与酶分子必需基团结合,而使酶 活化 D、代谢终产物往往是该途径中关键酶的别构激 活剂 E、别构效应剂与酶分子的调节部位结合,使酶 分子别构而改变活性
代谢调节 思考题
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一、单选题
1、 在物质代谢途径中成为限速酶可能性 最小的是:
A、在细胞内催化反应接近平衡状态的酶 B、代谢途径中起始的酶 C、催化不可逆反应的酶 D、具有高Km值而活性很低的酶 E、浓度较低的酶
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2、 关于糖、脂、氨基酸三大营养物质 代谢的错误叙述是:
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4、别构效应剂与别构酶的结合部位是:
A、酶活性中心的必需基团 B、底物结合的部位 C、调节亚基或调节部位 D、辅因子 E、活性中心以内的必需基团
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5、饥饿条件下,肝脏中哪条代谢途径增强?
A、糖酵解 B、糖原合成 C、磷酸戊糖途径 D、糖异生 E、脂肪酸合成
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12、关于酶含量的调节,错误的是:
A、酶含量调节属于细胞水平的调节 B、酶含量调节属于快速调节的一种 C、底物可诱导酶的合成 D、产物往往阻遏酶的合成 E、激素或药物可诱导某些酶的合成
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13、底物对酶含量的影响通常是:
A、诱导酶的合成 B、阻遏酶的合成 C、促进酶的降解 D、抑制酶的降解 E、降低酶的活性
A、别构剂与酶的调节亚基或调节部位结合 B、别构剂与酶分子以共价键结合 C、可使别构酶构象改变,而改变酶的活性 D、别构调节都产生正协同效应,加快酶促反应 E、别构酶的构象改变多为亚基的聚合或解聚
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25、关于酶促化学修饰的叙述,正确的有:
A、可引起酶蛋白的共价变化 B、使酶分子活性改变 C、具有放大效应 D、常见的方式是磷酸化与脱磷 E、激素间接影响酶促化学修饰
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26、能诱导酶蛋白合成的物质有:
A、底物 B、产物 C、辅因子 D、药物 E、激素
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27、既存在于胞液又分布于线粒体的 酶系有:
A、糖异生酶系 B、尿素合成酶系 C、胆固醇合成酶系 D、糖原分解酶系 E、血红素合成酶系
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28、作用于膜受体的激素是:
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14、人体内某些物质代谢的速率主要 取决于:
A、整个酶系的活性 B、任一酶的活性 C、该酶系中关键酶的活性 D、底物浓度的变化 E、反应体系中第一个酶的活性
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15、关于别构调节的叙述,错误的是:
A、别构酶常由二个或二个以上亚基组成 B、别构效应剂常是一些小分子化合物 C、别构调节具有放大效应 D、别构效应剂常与酶分子可逆结合 E、代谢终产物往往是关键酶的别构抑制剂
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6、胞浆内不能进行的代谢途径是:
A、糖酵解 B、磷酸戊糖途径 C、脂肪酸合成
D、脂肪酸β-氧化
E、糖原的合成与分解
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7、下列与能量代谢有关的途径不是 在线粒体中进行的是:
A、β-氧化
B、电子传递 C、氧化磷酸化 D、糖酵解 E、三羧酸循环
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8、作用于细胞内受体的激素是:
A、肾上腺素 B、生长因子 C、肽类激素 D、蛋白质类激素 E、类固醇激素
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9、关于酶的化学修饰的描述,错误的是:
A、被修饰的酶一般有两种不同的活性形式 B、两种形式在不同酶的催化下互变 C、一般不消耗能量 D、催化互变的酶活性受激素等因素的控制 E、化学修饰的方式多为磷酸化和脱磷酸
20、从营养的角度,下列叙述正确的是:
A、糖完全可以替代蛋白质 B、脂肪完全可以替代蛋白质 C、胆固醇完全可以替代蛋白质 D、核酸完全可以替代蛋白质 E、体内蛋白质需要从外界摄取
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二、多选题
21、属于细胞水平的调节方式有:
A、酶的别构调节 B、酶的化学修饰 C、通过胞内受体的调节 D、通过膜受体的调节 E、通过同工酶的调节
A、肝脏是机体物质代谢的中枢 B、心脏对葡萄糖的分解以有氧氧化为主 C、脑细胞可利用葡萄糖和酮体氧化供能 D、成熟红细胞的能量主要来自糖酵解 E、肝脏是进行糖异生的唯一器官
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19、糖在体内不能转变为:
A、脂肪酸 B、甘油 C、胆固醇 D、支链氨基酸 E、酸性氨基酸
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A、乙酰CoA是糖、脂、氨基酸分解代谢共同 的中间产物 B、三羧酸循环是糖、脂、氨基酸彻底氧化的 最终共同途径 C、糖、脂不能转变为蛋白质
D、过多摄入糖类化合物,可转变为脂肪 E、脂类物质都可以转变为糖
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3 、除下列哪项外均是细胞水平的调节?
A、酶含量的调节 B、激素调节 C、别构调节 D、化学修饰 E、同工酶调节
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16、作用于膜受体的激素是:
A、甲状腺素 B、醛固酮 C、雄激素 D、雌激素 E、肾上腺素
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17、应激状态下,血中物质改变错误的是:
A、胰高血糖素↑ B、肾上腺素↑ C、胰岛素↑ D、葡萄糖↑ E、氨基酸↑
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18、关于各组织器官物质代谢的叙述, 错误的是:
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