大班用餐礼仪教案幼儿园
用餐礼仪教案大班
用餐礼仪教案大班
一、教学目标：
1.了解基本的用餐礼仪规范及其重要性；
2.学习基本的用餐礼仪知识和技巧；
3.提高孩子的文明素养和社交能力。
二、教学内容：
1. 用餐前的准备：洗手、摆放餐具、盘子、杯子等；
2. 就坐礼仪：礼貌地等待并跟随主人或长辈指示就座，用餐前
将餐巾放在膝盖上，就坐时不得拍打或移动椅子；
3. 用餐礼仪：适量取食，不得挑拣食物，用餐时不得发出噪音
或说闲话，不得吹吮或将食物抛入嘴里，不得将食物吐出或弃之不食；
4. 用餐后的礼仪：用餐结束时，将餐巾放在左边上方的盘子里，不得将碗筷乱扔或随意放置，离席时需向主人或长辈示意。
三、教学过程：
1.引入：通过观看视频、图片等引入用餐礼仪的重要性，以及它
与生活中的关系。
2.知识讲解：讲解用餐礼仪的基本规范和常见技巧，并与孩子们
进行分析和讨论。
3.实操演练：在课堂上进行实际操作演练，即让孩子们互相扮演
主人与客人，轮流进行用餐礼仪的体验和演练。
4.总结：回顾整个课程的教学内容，让孩子们能够掌握基本的用
餐礼仪规范和技巧，提高文明素养和社交能力。
四、教学评价：
1.观察孩子们在实践中的表现，评价他们的用餐礼仪是否规范、
得体；
2.评价孩子们的参与度、学习态度和合作精神等。
大班餐前安全教育教案
课时：1课时年级：大班教学目标：1. 知识目标：让幼儿了解餐前安全的重要性，知道正确的洗手方法和餐桌礼仪。
2. 能力目标：培养幼儿自我保护的能力，提高幼儿在用餐时的安全意识。
3. 情感目标：培养幼儿良好的用餐习惯，增强幼儿的自我服务意识。
教学重点：1. 让幼儿掌握正确的洗手方法。
2. 让幼儿了解餐桌礼仪。
教学难点：1. 让幼儿在用餐时自觉遵守餐桌礼仪。
2. 培养幼儿在用餐过程中的安全意识。
教学准备：1. 教学课件：《餐前安全》2. 洗手液、毛巾、纸巾3. 餐桌礼仪图片4. 洗手步骤卡片教学过程：一、导入1. 教师出示课件，展示美食图片，激发幼儿的兴趣。
2. 引导幼儿讨论：我们每天都要吃饭，那么在吃饭前需要注意什么呢？二、基本内容1. 洗手的重要性（1）教师讲解洗手的重要性，强调洗手可以预防疾病。
（2）展示正确的洗手方法，包括：湿手、搓肥皂、冲水、擦手。
（3）组织幼儿进行洗手比赛，巩固正确的洗手方法。
2. 餐桌礼仪（1）教师讲解餐桌礼仪，如：不浪费食物、不大声喧哗、不乱扔垃圾等。
（2）展示餐桌礼仪图片，让幼儿了解正确的用餐姿势和餐桌礼仪。
（3）组织幼儿进行餐桌礼仪演练，培养幼儿良好的用餐习惯。
3. 餐前安全注意事项（1）教师讲解餐前安全注意事项，如：不玩餐具、不跑跳、不追逐打闹等。
（2）组织幼儿进行餐前安全演练，提高幼儿在用餐时的安全意识。
三、巩固练习1. 教师提问：在餐前，我们应该注意哪些事项？2. 幼儿回答问题，教师进行点评和总结。
四、总结1. 教师对本次课程进行总结，强调餐前安全的重要性。
2. 鼓励幼儿在日常生活中养成良好的用餐习惯，提高安全意识。
五、课后延伸1. 教师布置家庭作业：回家后，向家长介绍今天学到的餐前安全知识，并监督家长和幼儿一起养成良好的用餐习惯。
2. 家长通过微信、电话等方式反馈幼儿在家的表现。
教学反思：本次教学活动，通过图片、比赛、演练等多种形式，让幼儿了解了餐前安全的重要性，掌握了正确的洗手方法和餐桌礼仪。
学会正确进餐姿势、用餐礼仪：大班幼儿园进餐教案。
学会正确进餐姿势、用餐礼仪，对于幼儿来说是非常重要的。
在幼儿园，进餐教育是一项非常重要的任务，幼儿园师生需要对幼儿进行有针对性的指导，让幼儿学会正确进餐的姿势和用餐的礼仪。
今天，我为大家带来一份大班幼儿园进餐教案，希望对大家有所帮助。
一、目标：1. 让幼儿学会正确进餐姿势，避免不正的习惯，保证幼儿的身体健康。
2. 让幼儿学会用餐礼仪，提高幼儿的品位和素质。
二、教学内容：（一）正确进餐姿势的讲解正确的进餐姿势是坐直身体，双脚平放在地上，餐具正确摆放，手握餐具不过分用力。
下面是具体的讲解：1. 坐直身体：就是让幼儿的身体直立，膝盖微屈，使其腰部不要过于弯曲。
正确坐姿可以使幼儿的身体受力分配到骨骼和肌肉中，减少身体疲劳和不适。
2. 双脚平放在地上：坐着时一定要双脚平放在地上，不要趴脚，这样可以使幼儿的身体平衡，并且不会造成肌肉过度紧张。
3. 餐具正确摆放：幼儿的餐具要正确摆放，如叉子、勺子、筷子要分别放在不同的位置，而且孩子要把握尺寸的差异。
4. 手握餐具不过分用力：幼儿握餐具不要过分用力，也不要握得过紧。
这样不利于幼儿的手部发育。
肘部、腕部不要过于弯曲，也不要过于伸直。
（二）用餐礼仪的讲解用餐礼仪是幼儿园教育的重要内容之一，下面是具体的讲解：1. 进餐前要洗手：用流水将手和手腕洗干净，病菌和污垢对肠胃造成很大的危害。
同时也告诉孩子们不要过度摸东西，不吃未经消毒的食品。
2. 吃饭时要吃得不急不躁：吃东西一定要吃得慢，细嚼慢咽。
不要吃得过快，以免引起胃肠问题。
3. 不要大声吆喝：用餐时不要大声叫喊，这样会破坏其他人的用餐环境，也不利于幼儿的声带健康发育。
4. 离开餐桌时要放好餐具：用餐后，幼儿应该把餐具放好，不要弄脏其他人的餐具和桌子。
同时也告诉孩子们不要在餐桌上嬉戏打闹。
三、教学策略1. 图片展示法：教师向幼儿展示正确进餐姿势和用餐礼仪的图片，并让幼儿阅读。
2. 观摩法：教师以身作则，模拟正确的进餐姿势和用餐礼仪，让幼儿跟着学习。
幼儿园大班文明礼仪教育教案七篇
幼儿园大班文明礼仪教育教案七篇幼儿园大班文明礼仪教育教案（精选篇1）活动目标：1.观察老师的错误与正确示范,知道进餐的礼仪。
2.学会正确的进餐方法，专心进餐，并正确使用餐具，保持桌面清洁，养成良好的进餐习惯。
3.享受进餐的过程,珍惜粮食,爱护食物。
活动准备：自制火锅、桌垫、火锅垫、筷子、盘子、玩偶活动过程：情景导入师：今天小李老师要开一个火派对。
请兔子妹妹、粉红豹和小娜老师来家里做客。
现在我们一起做餐前准备吧。
1.餐前准备师：首先，我们拿出一个桌垫铺好之后放上盘子、筷子、叉子，餐巾纸。
下面我们把火锅端上来吧(噔噔噔)火锅来了。
(门铃声出现。
)（几秒后，小娜老师，兔子妹妹粉红豹坐在桌前。
）现在小李老师的客人都到啦有粉红豹，还有小娜老师。
现在我的火锅派对开始了。
2.错误动作：先动筷子吃饭小娜：小朋友们，不要学小李老师哦，当家里来客人时，先请客人吃饭，然后自己再吃。
当一家人吃饭时，要让长辈先动筷子吃饭然后小朋友们再动筷子吃饭。
师：所以小朋友们千万不要学习小李老师哦，要做一个有礼貌的乖宝宝，下面小李老师给大家做正确示范。
师：小娜老师，粉红豹，欢迎你们来家里做客，大家快动筷子吃火锅。
让小娜老师先动筷子，然后我再动筷子给粉红豹和小娜老师夹食物。
3.错误动作：小娜老师吃饭敲碗筷师：小朋友们吃饭时不要敲打碗筷。
容易打翻食物烫伤自己，还有如果家里来客人是对客人表示不欢迎不尊重客人。
所以我们要乖乖吃饭，不要乱敲碗筷。
4.错误动作：吃饭时用筷子乱翻乱夹师：小朋友们要记住，吃饭不能乱翻乱夹，这是一个不礼貌的行为，还容易烫伤自己和其他的小朋友们，下面小李老师给大家做正确示范。
（动作：只夹自己面前的食物）5.错误动作：小娜老师吃饭挑食师：很多小朋友在吃饭时都爱挑食。
其实这样身体里的营养就没办法均衡，就会出现营养不良的情况。
小朋友们听过大力水手的故事吗？大力水手一吃了菠菜就会变得很强壮，力大无穷，他可以飞上天，能变出宇宙飞船，所以小朋友们不可以挑食，要养成良好的饮食习惯要乖乖吃饭，长高高哦。
培养幼儿就餐礼仪教案教育孩子就餐时的行为举止
培养幼儿就餐礼仪教案-教育孩子就餐时的行为举止一、教学目标本教学目标主要是培养幼儿优雅文明的就餐行为，具体包括以下方面：1. 认识到就餐礼仪的重要性，理解为什么要有这些规矩和习惯。
2. 能够正确使用筷子和刀叉等餐具，正确使用纸巾、水杯等餐桌用品。
3. 熟练掌握进餐的基本规范，如进餐姿势，就餐时的言行举止等等。
4. 养成和坚持优秀的就餐礼仪和生活习惯。
二、教学内容1、课前准备在开始课堂之前, 我们可以先播放一段有关就餐礼仪的视频，例如《象山美食家》、《我们的故事》等等，这样可以让幼儿们更直观地了解到就餐礼仪对于个人形象及来自他人看待的重要性。
2、如何使用餐具2.1 筷子的使用（1）抓筷子：用右手握住筷子的上端，左手握住下端，将筷子垂直放在餐桌上（2）筷子的夹法: 将两根筷子夹持住食物，并慢慢提起食物，移动到嘴唇边，轻轻咬住就可以吃了2.2 刀叉的使用（1）握刀叉：左手拿刀柄，右手握住叉柄(方法二: 刀放于右手，叉放于左手，当切好食物的时候，再用叉切好的食物夹起来)（2）切肉：将肉放在盘子中央，用刀放在肉片中央，切肉时要先处理掉嫌弃的焦油，并将肉片切成合适的大小2.3 纸巾、水杯的使用（1）神速擦嘴：用餐时，嘴沾到食物，不能咀嚼的食物，或者用餐时说笑时将饭粒沾的唇上, 要及时用纸巾擦拭干净（2）喝水不吸管: 喝水时，要先拿起杯子，品尝一下水的温度和味道，慢慢地喝一口，再放回杯子里3、进餐规范3.1 坐姿端正上菜的时候，保持坐姿端正，双脚尽量放到位, 吸氧好心情3.2 不闲聊不大声进餐时, 要注意不要大声，不要与对面的人讲话。
要专心吃饭，不要打扰其他幼儿的用餐。
同时，还要注意不要牙关紧闭而发出噪音，这样才能令舒适愉悦的环境来享受美食。
3.3 善用餐巾用餐巾要用起来，先擦手后擦嘴，干净卫生。
擦嘴时，把餐巾的角压成一个三角形，盖住嘴的位置，擦拭干净嘴唇。
擦完嘴后，将餐巾放在自己的膝盖上，以示尊重。
四、教学方法学情法：通过家庭布置，家访、听取家长意见、幼儿园食堂安排、教师用餐礼仪示范、助教与幼儿交互、幼儿互动交流等方法帮助幼儿建立正确的进餐习惯。
大班社会教案《餐厅礼仪知多少》
大班社会教案《餐厅礼仪知多少》教学目标1.了解和掌握基本餐厅礼仪知识。
2.培养大班学生的餐桌礼仪意识，提高他们的素质和形象，增强他们的自信心。
3.培养大班学生的表达和展示能力。
教学准备1.餐具及餐厅模拟环境。
2.讲PPT及视频资源。
教学内容和步骤步骤一：引入在班会上引入本节课程内容，介绍学习餐厅礼仪的重要性。
通过对日常生活中的各种场合的礼仪讲解，引导学习者了解餐厅礼仪的基本概念，以及礼仪的重要性。
步骤二：普及知识1.准确高效的使用餐具：肉切、饮料不留嘴、吃东西不过多的沾酱汁等等。
2.用正确的姿势：坐直、手放餐桌上、餐巾放腿上、握筷的位置、举杯的方式等等。
3.与人交往的礼节：交谈时要微笑、不大声喧哗等等。
步骤三：模拟操作1.将学生分为若干个小组，每个小组成为一个餐桌。
2.演示在餐桌上使用正确的姿势（例如：拿筷子的姿势、夹菜的方法、举杯的方式等等），同时请学生进行跟随练习。
3.小组内互相评价和帮助。
步骤四：进一步授课介绍学校餐厅的使用规范及餐桌文化，教授如何升级餐桌的掌控力。
安排一次餐桌用餐时间，让学生以最真实的环境感受餐桌礼仪的重要性。
步骤五：总结请学生自行总结本节课程内容，用自己的语言总结和归纳所学知识。
同时鼓励学生向家长和周围的人展示他们所学习的餐厅礼仪知识，进一步提高他们的展示和表达能力。
教学反思和总结通过本节课程的教学，学生更好地理解了餐桌礼仪的基本知识和实践技能，同时也培养了学生的表达和展示能力。
为饮食 etiquette 的应用提供了有利条件，也可以让同学们在社交场合中更加合适得体、自信洒脱。
幼儿园大班餐桌礼仪教案,文明礼貌教育活动
幼儿园大班餐桌礼仪教案，文明礼貌教育活动一、教学目标1.培养幼儿良好的餐桌礼仪习惯，提高幼儿食品卫生意识；2.帮助幼儿认识到自己在用餐中的行为规范对周围人的影响，培养幼儿礼貌的行为习惯；3.培养幼儿为他人着想，关爱他人，建立友好的情感关系。
二、教学方法本次教学采用游戏教学法、情景模拟法和示范演练法相结合。
三、教学内容1.用餐前的准备–洗手–擦嘴–理好头发2.就座规则–抢位、挤位等不文明行为的危害–根据自己的餐具找到自己的座位–技巧：让小朋友自行排队找到自己的座位3.餐桌礼仪–餐具的使用方法及其规范–吃饭时禁止说话、嬉闹等不礼貌行为–不大声嚼食、嘬汤、用筷子夹着东西玩等不雅行为–不挑剔食物，讲文明用餐语言，小菜先吃、不挑食等餐桌礼仪4.餐后收拾–小朋友们如果还有吃剩的东西，要把它们放进垃圾桶里–自己食用的餐具要清洗干净，放回餐桌上，将用过的餐巾放进垃圾桶里。
四、教学步骤1.课前准备–教师找到相应的教学工具（包括教案、食品卫生知识手册、餐具模型、画板等）和食物备齐–教室准备好用于模拟餐桌场景的桌子、椅子、餐具等2.教师通过示范演练法，向幼儿介绍各种餐桌礼仪，教授食品安全知识，强调卫生和礼貌的重要性3.小组分组游戏，模拟用餐环境，运用情景模拟法，让幼儿们了解在用餐中的一些文明行为，并搭配实际的食品和餐具进行模拟练习4.中午集体用餐时，通过教师的引导，让幼儿们运用所学的餐桌礼仪与其他小朋友一起用餐，检验与运用所学知识五、教学评估教师采用教学观察和问答的方式进行评价和反馈。
例如，观察幼儿在用餐前是否会去洗手，是否能够自行找到自己的座位，是否使用餐具规范等。
在这个过程中，需要积极夸赞幼儿在使用文明餐桌礼仪方面的表现，同时也需要指出不当的行为，并及时纠正。
六、教学反思1.采用游戏教学法、情景模拟法和示范演练法相结合，使幼儿很快就能适应餐桌礼仪教学活动，学习体验更佳。
2.用图形化的餐具教具来辅助教学，更加生动形象，有利于激发幼儿的学习兴趣3.教师评估需要多维度思考，在教学活动中，不仅要帮助幼儿掌握餐桌礼仪的规范，还要关注幼儿在使用餐桌礼仪过程中的情感表现，培养幼儿的情感教育。
大班餐桌礼仪教案
我们一定要仔细看哟! 看录像。
师生逐一分析照片中不文明的举止。
从而引出本课(二)讲授师：那刚才我们共同分析了这些同学在餐桌上的不文明的举止，同学们表现得非常棒，老师以你们为骄傲。
我们小学生正是养成良好行为习惯的最佳阶段，文明就餐也是体现我们文明素养的一个方面，今天，这节课就请大家和老师一起来学习餐桌礼仪(板书课题)，在生活中，你知道哪些用餐礼仪呢?学生举手回答，教师做总结归纳： 生活中用餐礼仪(1)吃饭之前，先把手洗干净。
(3)、要安静、文明进餐。
(4)、饭、菜、汤要吃净;不偏食、不挑食。
(5)、吃完后，要轻声慢步地到洗碗台排队洗碗，洗净后在放回自己的座位上，碗、碟轻拿轻放，摆放整齐 文明就餐礼仪辨析师：同学们用自己的行动告诉大家，我们已是文明就餐的小天使了。
现在我，张宏高高兴兴地回到家，一进门就嚷嚷着：“妈妈，我饿啦!此时，妈妈正在厨房忙活着，爸爸在书房看书。
文明用餐礼仪展示师：同学们，我们学习了餐桌礼仪，接下来我们来做一个小观众，我们班有三位同学想把他们懂得的餐桌礼仪给大家展示一下，让我们以热烈的掌声欢迎他们上台，下边的观众一定要仔细看，认真听啊!让学生评价表演，表演中有哪些文明用餐的好习惯。
老师对学生的评价做总结。
(三)小结出示教师寄语：同学们，细微之处可以看出一个人的内涵。
大班用餐礼仪教案20篇
大班用餐礼仪教案20篇《大班用餐礼仪教案20篇》这是优秀的幼儿园教案设计文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看大班用餐礼仪教案20篇！（1）大班健康优质课教案《合理用餐身体棒》含反思教学目标：1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;培养学生对饮食的科学态度。
2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。
认识到偏食会造成不良的后果。
3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
课前准备1、录象、课件2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。
教学过程：一、激趣导入。
1、小朋友们，这堂课我们先来看一组录象(录象：学生排队去食堂、用餐、特显饭菜，轻快的音乐)2、这是在哪里?我们食堂里的菜可丰富了，你能叫出它们的名字吗?3、哪些菜是你最喜欢吃的?哪些菜你不喜欢吃呢?为什么不喜欢?二、认识明理。
1、你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看，这是什么?(出示：豆腐、青菜、西红柿)听听它们的自我介绍吧!2、豆腐、青菜、西红柿的自我介绍(豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还可以预防心脏病。
我的吃法有一千多种，外国人都喜欢我，一见到我就说OKOK，还夸我是健康食品呢!青菜：小朋友们好，我是你们不可少的好朋友青菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜欢我，会影响消化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧!番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最漂亮的一个，我的本领可大着哩!我含有很多水分、糖分和维生素，人们喜欢把我当成水果来吃，我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还可以美容呢!)3、小结：听了它们的介绍，你们愿意做他们的好朋友吗?是呀，我们要跟它们做好朋友。
幼儿园大班礼仪教案 进餐
幼儿园大班礼仪教案进餐
教学目标
1.培养幼儿的自理能力，让孩子学会用餐礼仪，养成良好的习惯；
2.通过教育培养幼儿园大班的团队协作意识；
3.增进幼儿之间的友谊，培养好习惯的同时，增强互帮互助精神。
教学内容
1.大班幼儿用餐礼仪的介绍；
2.重点讲解洗手、端饭，排队领餐以及用餐礼仪等方面；
3.组合点餐和分组点餐的方法；
4.利用教学游戏的方式，让孩子们通过角色扮演，养成良好的餐桌礼仪
习惯。
教学过程
1.热身教学：教师向孩子们介绍用餐礼仪的重要性，让孩子们明白良
好的习惯对自己的未来和周围的人都很重要。
2.介绍进餐礼仪：从洗手到摆桌、从用餐到结束，一项一项详细讲解。
3.具体操作和练习：离开座位前，必须把自己的餐具归还到指定的篮
子里；用餐时要注意姿态、品尝和饮水；学会礼貌通报，如要离开饭桌等；反过来说，也须要孩子互相点餐帮助。
4.教学游戏：通过角色扮演，给孩子模拟用餐环境和情景，让孩子们
亲手动手搭配荤素菜。
同时，让孩子们自己体会到学习用餐礼仪的乐趣和重要性。
5.课堂练习：把孩子划分为两个团队，通过排队和组合点餐的方式，
让孩子更好地了解用餐礼仪。
教学评估
教师可以用课堂练习和拍摄讲解进餐的视频，记录孩子们的表现，让孩子们发
挥自己的才能，将自己表现出来分享和总结经验和教材。
教学总结
通过本次用餐礼仪教学，孩子们从生活的细节中领悟了礼仪的重要性，以及学
习良好的习惯对自身、对周围人和家庭的重要性。
在交往、生活和学习等方面，都能运用学到的用餐礼仪，让生命更加美好。
大班礼仪课程用餐教案及反思
大班礼仪课程用餐教案及反思教案标题：大班礼仪课程用餐教案及反思教案概述：本教案旨在帮助大班学生掌握用餐礼仪，并在实际用餐环境中培养他们的社交技巧和牢固的行为准则。
通过有趣的教学活动和角色扮演，学生能够学会在用餐场合中表现适当的行为，养成良好的餐桌礼仪习惯。
教学目标：1.了解用餐礼仪的基本规则和原则；2.树立文明用餐的观念，培养优雅得体的用餐习惯；3.增强学生的社交技巧和与他人合作的能力；4.培养学生的自理能力和责任感。
教学准备：1.餐具、餐桌、椅子等用餐设备；2.餐具清洁剂和纸巾；3.食物、水杯、纸巾和餐巾等；4.角色扮演道具和图片资料。
教学过程：步骤一：引入1.学生们坐在教室中央的餐桌周围，教师向学生们展示一些常见的用餐礼仪图片，例如正确用餐姿势、餐巾的使用方法等。
2.引导学生们进行小组讨论，询问他们对用餐礼仪的了解和认识。
步骤二：用餐礼仪介绍1.教师向学生介绍用餐礼仪的基本原则和规则，例如如何正确使用餐具、说话时应注意的礼貌用语等。
2.通过图片和示范，详细介绍正确的用餐姿势、如何使用餐巾以及进食时的注意事项等。
步骤三：角色扮演1.分成小组让学生们进行角色扮演，在餐桌上模拟正式用餐场景，并指导他们正确使用餐具、注意言谈礼貌。
2.每个小组进行角色扮演后，让其他学生观察并提供积极的反馈和建议。
步骤四：实际用餐体验1.为学生准备简单的午餐/点心，并提供适量的食物、饮料、餐巾纸等。
2.学生们按照之前学到的用餐礼仪规则，在餐桌上享用食物。
3.教师在此过程中观察学生的用餐礼仪表现，并给予积极的肯定和指导。
反思：本节课通过引入、用餐礼仪介绍、角色扮演和实际用餐体验的方式，帮助学生了解和掌握用餐礼仪的基本规则和原则。
在角色扮演和实际用餐过程中，学生有机会亲身体验并应用所学的礼仪知识，加深他们对礼仪的理解。
通过观察和指导，教师可以及时给予学生积极的反馈和建议，并帮助他们纠正不良的用餐习惯和行为。
这样的教学方法能够提高学生的参与度，促进他们的自我反思和自我管理能力的培养。
大班文明礼仪教育教案
大班文明礼仪教育教案大班文明礼仪教育教案（精选篇1）活动目标1、通过观察，操作，知道进餐的礼仪。
2、学会正确的进餐方法，专心进餐并正确使用餐具，爱护卫生，进餐时保持自己、桌面、地面的清洁，进餐后会收拾自己的餐具等。
养成正确进餐的好习惯。
3、享受进餐的过程，珍惜粮食，爱护食物。
4、养成文明进餐的良好习惯。
5、继续学习使用礼貌用语：“好！”“谢谢”、“再见”“请”等。
活动准备小猫、小狗、小老鼠头饰若干个活动过程1、播放视频，导入主题。
师：小朋友们，老师听说森林王国里要要进行一场关于“文明进餐者”的调查活动，我们一起去看看吧！（播放视频）师：我们看完狮子、猴子、兔子、小猫咪进餐表现，我们来投票吧！看谁是最文明的进餐者？（小猫咪）为什么？师：狮子、猴子、兔子为什么不是最文明的进餐者？他们什么表现不好啊？2、传授进餐礼仪。
进行到“老婆婆家做客”的游戏，在游戏情景中愉快地练习进餐的正确姿势。
（1）师：“今天我和小朋友玩个游戏叫“到老婆婆家做客”，我扮演老婆婆，你们呐，扮演小动物。
老婆婆请小动物到我家做客，你们高兴不高兴？好！看我扮演老婆婆了，戴上头饰，请小朋友也来扮演小动物，来吧，自己戴头饰。
（2）老婆婆慈爱地抚摸着小姑娘说：“我家小姑娘可能干呢？她自己的事自己做，自己吃饭，不要妈妈、老师喂，吃得可好呐！你们看鸡宝宝是怎样吃饭的呢？看，她先坐在椅子上，两脚放在桌子下面，身子靠着桌子，坐得很好，一手扶碗，一手拿勺，一口接一口地吃，不用手抓饭菜”。
小动物们跟着做。
并伴随提问：两只小脚放在哪里？身子靠哪里，有没有用手抓饭菜？吃好了提问：“小姑娘用什么擦嘴巴的？”，“谁替她擦嘴巴的？”“看看碗底怎么样？”“鸡小姑娘把碗和勺放在哪里了呢？”老师，鸡宝宝吃得真干净，你们到我家来做客，我请你们吃又香又甜的炒米，你们要像鸡宝宝一样认真吃饭噢！”小动物做客时“老婆婆”和“小动物”要注意礼貌，鸡婆婆态度亲切地检查幼儿进餐的姿势，对规则遵守好的，吃得干净的要予以表扬。
幼儿园大班社会教案《餐桌礼仪
幼儿园大班社会教案《餐桌礼仪一、教学内容本节课的教学内容选自幼儿园大班社会教材第四章《日常生活礼仪》第三节《餐桌礼仪》。
详细内容包括：餐桌上的基本礼仪，如坐姿、使用餐具的方法、用餐时的礼貌用语等。
二、教学目标3. 提高幼儿的社会交往能力，使其在日常生活中能够运用所学的餐桌礼仪。
三、教学难点与重点教学重点：餐桌礼仪的基本要求，如坐姿、礼貌用语等。
四、教具与学具准备教具：餐桌模型、餐具、餐巾、教学挂图等。
学具：每组一套餐具、餐巾，供幼儿实际操作使用。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）通过讲述一个关于小熊一家在餐厅用餐的故事，引出本节课的主题——餐桌礼仪。
2. 例题讲解（10分钟）（1）教师展示餐桌模型，讲解坐姿、使用餐具等基本礼仪。
（2）教师示范正确的用餐方法，并讲解用餐时的礼貌用语。
3. 随堂练习（5分钟）幼儿分组，每组按照教师的要求进行餐桌礼仪的实际操作，教师巡回指导。
六、板书设计1. 餐桌礼仪基本要求：坐姿端正使用餐具正确用餐时礼貌用语2. 课后作业：七、作业设计1. 作业题目：请小朋友们在家庭用餐时，运用今天所学的餐桌礼仪，并请家长签字确认。
2. 答案：无标准答案，以家长签字为准。
八、课后反思及拓展延伸1. 教师反思：本节课通过故事、讲解、实践等多种形式，让幼儿了解了餐桌礼仪的重要性。
但在教学过程中，要注意关注每个幼儿的学习情况，确保他们能够真正掌握所学的礼仪知识。
2. 拓展延伸：（1）组织一次“餐桌礼仪小能手”比赛，提高幼儿学习餐桌礼仪的兴趣。
重点和难点解析2. 实践情景引入：确保故事情境能够吸引幼儿的注意力，并与餐桌礼仪紧密结合。
3. 例题讲解：教师需要清晰、准确地讲解和示范餐桌礼仪的各个方面。
4. 随堂练习：教师需在练习环节中提供个别指导，确保每个幼儿都能正确理解和实践。
5. 作业设计：作业需要具备实际操作性和家庭参与性，确保教学效果能够延伸至家庭环境。
详细补充和说明：一、教学难点的处理二、实践情景引入的优化实践情景引入应选择贴近幼儿生活，且具有趣味性的故事，如小熊一家在餐厅用餐时遇到的各种礼仪问题。
大班餐桌礼仪教案20篇
大班餐桌礼仪教案20篇《大班餐桌礼仪教案20篇》这是优秀的幼儿园教案设计文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看大班餐桌礼仪教案20篇！第%部分幼儿园礼仪教案进餐一、教学目标：1、了解用餐时的卫生知识。
2、教育学生吃饭时要文明礼貌。
二、教学过程：1、问题导入(1)一天三餐，从小到大，我们吃过那么多次饭，你知道吃饭时的学问吗?你知道怎么做才文明有礼仪吗?(2)揭示课题：餐桌礼仪2、说一说，议一议A、在家时(1)请长辈先入座。
(2)等长辈先拿碗筷后，自己再拿碗筷。
(3)吃东西或喝汤时要小口吞咽，闭嘴咀嚼，尽量不发出响声。
(4)别人给自己添饭菜，要说“谢谢”。
(5)主动给长辈添饭加菜。
(6)先吃完饭要说“大家慢慢吃”。
B、在学校：(1)在老师的指导下有秩序地进入餐厅。
(2)坐在指定的座位上，两脚自然并拢，双腿自然平放，坐姿自然，背直立。
(3)要安静、文明进餐。
(4)饭、菜、汤要吃净;不偏食、不挑食。
(5)碗、碟轻拿轻放，摆放整齐。
餐桌上的礼仪教案一、导入1、五一节马上到了，爸爸妈妈也许要带你去亲戚家做客。
吃饭喽，一大家子老老少少围在一起吃团圆饭，这时，小朋友你会怎么做呀?2、生举手回答，师点评!3、我们中国是礼仪之邦，不仅仅平时待人接物要有礼仪，就连餐桌上吃饭还有很多讲究呢?好，我们来看个小故事吧。
4、请小朋友们把书打开，读一读故事屋。
自由读，指名读。
讨论：乐乐和刚刚在餐桌上的表现哪个好，为什么?(幻灯片出示)交流：乐乐好在哪儿?板书：尊敬长辈5、小结：小朋友们，在餐桌上最能观察出一个人是否有涵养，尤其是一群人围坐一起吃饭时，很多细节我们都要注意，不然就会给人留下一个“没有修养”的坏印象。
所以我们在餐桌上要做到下面几点：师领读，生跟读。
在家时：请长辈先入座。
吃东西或喝汤时要小口吞咽，尽量不发出响声。
别人给自己添饭菜，要说“谢谢”。
主动给长辈添饭加菜。
6、在家吃饭的礼仪我们知道了，那么平时，我们也经常在学校吃午饭，那么你觉得在学校吃饭时要怎么做?生回答。
大班小学生吃饭文明礼仪教案
【导语】小学班级中，通常会有一些比较淘气调皮的学生。
爱吵闹，不爱讲卫生，乱扔垃圾，吃饭也不注意。
作为老师，需要有针对性地开展一系列的文明礼仪教育工作，引导孩子们形成良好习惯。
本篇文章将分享一篇大班小学生吃饭文明礼仪教案，帮助老师们更好地开展工作。
【正文】1、教育目标1.1、情感目标：（1）培养同学之间感情的增进；（2）建立团结互助的班集体；（3）营造温馨和谐的就餐氛围，提高孩子们的文明素养。
1.2、知识目标：（1）掌握餐桌上的基本礼仪知识；（2）了解文明用餐的一些基本规则；（3）增强对食品安全知识的认识。
2、教学流程2.1、制定班级用餐规则老师应该给孩子们灌输一定的意识，让他们明确知道文明用餐的重要性。
与同学们共同商讨班级用餐规则并明确告知，同时鼓励他们积极参与，共同维护就餐秩序。
比如：餐前用手擦干净嘴巴、洗手；就餐时安静有序，不喧哗大声说话；吃完饭后将餐具放回原位，桌面清理干净等等。
通过制定这些规则，可以让孩子们更好地理解文明用餐的基础，并且锻炼大家的集体协作能力。
2.2、班级动画展示为了让孩子们更加生动地了解文明用餐的重要性，同时也增加他们的视听体验，可以准备一部小动画讲解有关用餐文明的知识。
小动画可以配有一些开朗的音乐和暖心的语言，给孩子们带来视听盛宴。
动画可以突出重点，重点讲解以下内容：（1）餐桌上的基本礼仪：勿谈及不雅话题、吃饭时使用器具、不打喷嚏、不发生争执等等；（2）文明用餐的基本规则：安静就餐、不利用餐桌玩、不喝酒等等。
2.3、模拟餐桌场景演练除了理论知识的灌输之外，还应该设计一些实际操作的演练。
这里可以通过模拟餐桌场景，帮助孩子们通过实践操作来更好地掌握用餐文明礼仪。
老师可以将整个班级分为几个集体，每个集体选出一位“首席”来组织活动。
模拟场景中可以设置不同情境，例如：突然发生打嗝、发生打闹等等，让“首席”假扮为食客，通过引导、示范等操作方式，让孩子们逐渐熟悉用餐礼仪。
2.4、展开文明用餐的比赛活动为了将这次文明用餐的教学活动进行到底，可以组织一些比赛活动来提高孩子们的学习积极性。
大班礼仪活动教案优秀10篇
大班礼仪活动教案优秀10篇大班礼仪活动教案篇一活动目标：1、通过围餐，让幼儿认识中国的饮宴礼仪，认识围餐的上菜顺序。
2、在进餐过程中实践所学的礼仪，从而培养幼儿良好的进餐习惯。
3、让家长配合，在家进餐时也让幼儿“练习”，让幼儿在习惯中养成良好的行为。
4、初步培养幼儿有礼貌的行为。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动过程：一、进餐前，介绍中国传统的饮宴礼仪。
1、介绍上菜的顺序。
上菜顺序，中餐一般讲究：先凉后热，先炒后烧，咸鲜清淡的先上，甜的味浓味厚的后上，最后是饭菜凉菜-冷拼，花拼。
热炒-视规模选用滑炒，软炒，干炸，爆，烩，烧，蒸，浇，扒等组合。
大菜-（不是必须的）指整只，整块，整条的。
高贵菜肴，比如一头乳猪，一只全羊，一大块鹿肉什么的。
甜菜-包括甜汤，如冰糖莲子，银耳甜汤等。
点心-一般大宴不供饭，而以糕，饼，团，粉，各种面，包子，饺子等。
水果-爽口，消腻。
2、讲解进餐礼仪。
（1）、客人入席后，不要立即动手取食。
而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始；客人不能抢在主人前面。
（2）、夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。
使用筷子不能交叉；夹菜应先拣离自己最近的菜下箸，夹菜时不要在碗碟里乱翻找。
（3）、要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。
决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。
不要挑食，不要只盯住自己喜欢的莱吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。
（4）、用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。
不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。
不要一边吃东西，一边和人聊天。
嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。
掉在桌子上的菜，不要再吃。
进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。
不要用手去嘴里乱抠。
（5）、汤和食物如果太热，不可用嘴吹。
大班进餐礼仪教案
大班进餐礼仪教案一、教学内容本节课的教学内容主要围绕幼儿大班的进餐礼仪展开，依据教材《幼儿园礼仪教育指导手册》的第三章“日常生活礼仪”第二节“进餐礼仪”进行详细讲解。
具体内容包括：进餐前后的卫生习惯、餐具的正确使用方法、进餐时的礼貌行为等。
二、教学目标2. 培养幼儿在进餐过程中尊重他人，体现礼貌待人的品质。
3. 增强幼儿的卫生意识，提高自我服务能力。
三、教学难点与重点教学难点：进餐时的礼貌行为培养。
教学重点：进餐前后的卫生习惯、餐具的正确使用方法。
四、教具与学具准备1. 教具：进餐礼仪挂图、餐具模型、实物演示用品。
2. 学具：每组一套餐具、餐巾、水杯。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）通过播放一段幼儿进餐的情景，让幼儿观察并找出其中不礼貌和不卫生的行为，引导幼儿关注进餐礼仪。
2. 教学内容讲解（10分钟）（1）进餐前后的卫生习惯进餐前要洗手，饭后要漱口，保持桌面整洁。
（2）餐具的正确使用方法介绍餐具的名称和用途，演示正确的使用方法。
（3）进餐时的礼貌行为不抢食、不浪费，细嚼慢咽，不说话，不敲打餐具。
3. 例题讲解（10分钟）讲解一个进餐时的情景题，让幼儿判断其中哪些行为是正确的，哪些是错误的。
4. 随堂练习（10分钟）让幼儿分组进行角色扮演，模拟进餐情景，注意运用所学的进餐礼仪。
教师对每组的表现进行点评，强调正确的进餐礼仪。
六、板书设计1. 进餐前后的卫生习惯洗手、漱口保持桌面整洁2. 餐具的正确使用方法名称和用途正确使用演示3. 进餐时的礼貌行为不抢食、不浪费细嚼慢咽、不说话不敲打餐具七、作业设计（1）画一幅自己进餐时的情景画，标注出自己认为的进餐礼仪。
（2）家长协助幼儿完成一份进餐礼仪调查问卷，了解家庭成员的进餐习惯。
2. 答案：（1）情景画中正确展示进餐礼仪的画作为答案。
（2）调查问卷中，正确回答进餐礼仪问题的答案。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：关注幼儿在课堂上的参与度，及时调整教学方法，使幼儿更好地掌握进餐礼仪。
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大班用餐礼仪教案幼儿园
一、教学目标
1.了解用餐的基本礼仪
2.掌握如何使用餐具和饮具
3.提高幼儿的社交礼仪意识
二、教学内容
1.用餐规范
2.餐具和饮具的使用方法
3.社交礼仪
三、教学步骤
1. 用餐规范
1.倡导干净卫生的用餐环境
2.讲解如何坐姿端正，右手拿叉，左手拿刀，正确切割餐品
3.引导幼儿用小口吃饭，不要大声喧哗，不要说话嘬嘴
4.教授吃剩下的食品要使用抹布擦嘴，不要用手抹，要知道把垃圾放进垃圾桶中
5.倡导文明用餐，不要随意丢弃残余物品
2. 餐具和饮具的使用方法
1.介绍餐具和饮具的用途和名称
2.讲解如何使用勺、叉、刀、筷子等餐具
3.引导幼儿掌握使用水杯、纸巾的技巧
4.指导幼儿如何擦拭餐具和饮具
3. 社交礼仪
1.引导幼儿遵守国家法律法规和学校的规定
2.建议幼儿说话时要注重礼貌，不要说脏话和恶语
3.介绍幼儿应该遵守的基本社交礼仪，例如握手、打招呼等
4.提高幼儿的自我修养，培养良好的行为习惯和品德素养
四、教学效果评估
1.观察幼儿在用餐时是否有文明用餐的基本素养
2.考核幼儿使用餐具和饮具是否得当，且是否能正确擦拭
3.通过运用情境模拟，考核幼儿在不同场合下是否能恰当运用社交礼仪
五、教学资料
1.用餐分类标准
2.餐具和饮具的介绍
3.社交礼仪准则
六、教学注意事项
1.教师应该在幼儿用餐前进行简短而生动的讲解，以激发幼儿的学习兴
趣
2.讲解时，教师应相应举例说明，引导幼儿更好地理解知识
3.建立良好的校园文化氛围，着力培养幼儿的文明餐桌礼节和品性素养
七、总结
家长和学校应该共同努力，加强幼儿的用餐礼仪教育。
早期的教育会对幼儿今后的日常生活产生深远的影响。
因此，针对幼儿的用餐礼仪教育应该始终贯穿于日常生活中。