酒店客房三级查房制度
酒店查房日常管理制度
第一章总则第一条为确保酒店客房的清洁卫生和设施设备的安全,提高客房服务质量,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店客房部的所有员工。
第三条酒店查房工作应遵循以下原则:1. 严格执行查房标准,确保客房卫生质量;2. 重视查房过程中的安全检查,预防事故发生;3. 加强与各部门的沟通协作,确保查房工作顺利进行。
第二章查房标准第四条客房卫生标准:1. 客房内无污渍、尘土,床单、被套、枕套等床上用品干净整洁;2. 卫生间无异味,洁具干净,地面无积水;3. 客房内所有设施设备完好,功能正常;4. 客房内物品摆放整齐,无破损。
第五条安全检查标准:1. 客房内电器设备运行正常,无安全隐患;2. 客房内消防设施齐全,并定期检查;3. 客房内通道畅通,无障碍物;4. 客房内安全标志清晰可见。
第三章查房程序第六条服务员自查:1. 服务员在整理客房过程中,应随时检查客房卫生和安全状况;2. 完成客房整理后,应对客房进行自查,确保符合查房标准。
第七条领班查房:1. 领班在服务员自查的基础上,对客房进行逐间查房;2. 领班查房时应重点关注客房卫生、设施设备安全、物品摆放等方面;3. 领班查房过程中发现的问题,应及时通知服务员整改。
第八条主管查房:1. 主管在领班查房的基础上,对客房进行抽查;2. 主管查房应重点关注客房卫生、设施设备安全、服务质量等方面;3. 主管查房过程中发现的问题,应及时反馈给领班和相关部门。
第四章查房记录第九条查房记录应包括以下内容:1. 客房号;2. 查房时间;3. 查房人员;4. 查房结果;5. 问题及整改措施。
第五章惩罚与奖励第十条对违反本制度,造成客房卫生质量下降、设施设备损坏等问题的员工,酒店将按相关规定进行处罚。
第十一条对在查房工作中表现突出、积极整改问题的员工,酒店将给予奖励。
第六章附则第十二条本制度由酒店客房部负责解释。
第十三条本制度自发布之日起实施。
通过以上制度的实施,旨在提高酒店客房的卫生质量和服务水平,为客人提供舒适、安全的住宿环境。
客房查房管理规定(3篇)
第1篇一、总则为了加强客房管理,提高客房服务质量,确保客房安全,保障旅客权益,根据《中华人民共和国旅游法》、《中华人民共和国合同法》等法律法规,结合本酒店实际情况,特制定本规定。
二、适用范围本规定适用于本酒店所有客房的查房工作。
三、查房原则1. 安全第一:查房过程中,确保旅客人身和财产安全。
2. 客户至上:尊重旅客,关心旅客需求,提高旅客满意度。
3. 规范操作:严格按照查房流程和标准进行操作。
4. 及时反馈:对查房中发现的问题及时上报,确保问题得到妥善处理。
四、查房人员1. 查房人员应具备良好的职业道德和业务素质。
2. 查房人员应熟悉客房设施设备的使用方法和操作流程。
3. 查房人员应接受专业培训,掌握客房查房相关规定。
五、查房时间1. 查房时间:客房入住后24小时内进行查房。
2. 特殊情况:根据客房入住时间,可适当调整查房时间。
六、查房内容1. 客房设施设备:检查客房内家具、电器、卫生间设施等是否完好,有无损坏。
2. 客房卫生:检查客房地面、床铺、卫生间等卫生状况,确保干净整洁。
3. 客房安全:检查客房门窗、消防设施、烟雾报警器等安全设备是否正常。
4. 客房用品:检查客房内提供的毛巾、浴巾、洗发水、沐浴露等用品是否齐全。
5. 客房投诉:了解旅客对客房服务的意见和建议,及时处理旅客投诉。
七、查房流程1. 查房人员进入客房前,应先敲门并说明来意。
2. 查房人员进入客房后,应首先检查客房设施设备是否完好。
3. 查房人员对客房卫生进行检查,确保干净整洁。
4. 查房人员对客房安全进行检查,确保无安全隐患。
5. 查房人员检查客房用品是否齐全。
6. 查房人员了解旅客对客房服务的意见和建议,及时处理旅客投诉。
7. 查房人员填写查房记录表,将查房情况上报相关部门。
八、查房记录1. 查房人员应详细记录查房内容、时间、地点、发现的问题及处理措施。
2. 查房记录表应保存至少一年。
九、查房纪律1. 查房人员应遵守国家法律法规,遵守酒店规章制度。
客房主管查房制度
主管查房制度为提高客房品质,加强客房管理,使得酒店客户满意度得到提升,规范主管查房标准及流程,特制定此制度。
一.各管区主管每天负责自己管区的查房工作,务必做到对管区每一间房房态、客情掌握清楚,尤其是对于控制房的房态,必须时刻掌握。
二.管区主管每天查房范围包括退客房、续住房、空净房以及夜班打扫的和赶房入住的房间。
三.管区主管对于本管区所有房间查房时必须做到如下几点:1.退客房必须每间房查房,早班主管若因管区服务员未打扫好,原则上不可以先于员工下班,必须要检查完管区客房才能下班。
若是服务员确实还有较多房间未做或管区主管有事,亦可交接给中班主管(最多不超多5间/管区)。
2.管区主管对于本管区各个楼层服务员打扫的续住房每层楼要做到必须抽查3间以上,检查客用品配备及卫生清洁。
3.早班管区主管对于夜班打扫的房间需要做检查,对于昨天未出租的空净房要检查服务员的空净房抹尘工作。
4.管区主管对于赶房入住的房间,也要做到检查,只要不是客人在房间不允许进去的,都要做到进房检查,避免赶房带来的投诉及遗留物品问题投诉。
5.中班主管对于中班服务员做的房间也要做到每间房必查,特殊情况如续住客人在房间、赶房入住客人在房间或赶房入住时主管在处理客人问题时,可能会有房间未经检查就有客人入住。
四.管区主管所负责区域出现客人投诉至400、中介、网评、暗访、领导巡店以及店内前台投诉的,将按照如下条例处理:1.主管查过的房间,客人投诉至400或中介客户网评反馈比较差的房间,管区查房的主管需要对投诉后果负责,视问题严重程度对责任主管每次扣除主管当月品质管理绩效5分/次,给予口头警告,月度考核期内出现2次投诉给予书面警告,严重问题的投诉,主管对于投诉带来的后果需要承担,如赔偿房费等,给予书面警告,任何责任主管有超过两次书面警告,即对该主管做最后严重警告,并需对该主管工作能力进行重新评估,待合格后方可继续主管工作,若经过评估不达标及无法胜任主管工作的降职为客房服务员。
三级查房管理办法1.0版
武汉艳阳天商贸发展有限公司旅业运营部
艳阳天旅业板块三级查房管理制度
目的
干净卫生是顾客选择酒店的核心关注点,直接影响顾客的入住体验和艳阳天高品质战略目标的达成。
酒店全员应对管理、操作、执行标准的学习和培训,保证所有艳阳天旗下品牌酒店均能达到这一目标,特推行门店“三级查房制度”,请各门店遵照执行。
操作说明
三级指客房主管,旅业店长/经理,综合店长。
门店无综合店长的由:客房主管、前厅经理、门店店长组成。
旅业店长休息由前厅经理代查,综合店长休息当天以旅业经理查房表为同等效力,不再填写《综合店长每日查房表》。
各职务人员查房比例或数量:
工具:
表格类:《综合店长每日查房表》,《旅店经理/前厅经理每日查房表》,《客房主管每日查房表》
工具类:查房工具篮,干湿两张毛巾(干毛巾:电器、五金件、镜子;湿毛巾:桌面,床头等),白洁布,空气清新剂一瓶,封口胶,电筒一支,小牙刷,对应清洁剂(自定义)
奖罚:
干净卫生管理是本职工作,是酒店人的天职,因此,作得好是应该的,作不好要重罚。
如检查到当天门店未进行三级查房的,相关责任人扣罚100元/次,谁不作处罚谁。
累积3次算旷工一天,累积旷工超过3天的交人事降级处理。
本制度颁布之日起,之前的相关制度予以作废。
三级查房制度
名称:三级查房制度科室:医务科所属部门:医务科类别:制度修订次数:第4次修订首次发布日期:2016年10月修改日期:2024年02月三级查房制度一、病房实行科主任领导下的三个不同级别的医师查房制度。
三个不同级别的医师可以包括但不限于主任医师或副主任医师-主治医师-住院医师。
二、遵循下级医师服从上级医师,所有医师服从科主任的工作原则。
三、严格明确查房周期。
工作日每天至少查房2次,非工作日每天至少查房1次,三级医师中最高级别的医师每周至少查房2次,中间级别的医师每周至少查房3次。
术者必须亲自在术前和术后24小时内查房。
四、科主任、主任医师(含副主任医师):每周查房1~2次。
应有主治医师、住院医师或进修医师、实习医师和有关人员参加,重点是审查和决定急、重、疑难患者及新入院患者的诊断及治疗计划;决定重大手术及特殊检查及治疗;决定邀请院外会诊;抽查医嘱、病厉的书写质量;结合临床病例考核住院医师、实习医师对“三基”掌握情况,进行必要的示教工作;分析病例,讲解有关重点疾病的新进展,听取医师、护士对医疗、护理的意见。
五、主治医师:每日查房一次,应有住院医师或进修医师、实习医师参加。
对所管患者分组进行系统查房,内容包括:系统了解主管住院患者的病情变化,进行全面体格检查,检查医嘱执行情况及治疗效果,特别要对新入院、手术前后、危重、诊断未明确、治疗效果不佳的患者进行重点检查;听取指导住院医师及其他主治医师对诊断、治疗的分析及计划;决定一般手术和必要的检查及治疗;决定出院、转科、会诊;有计划的检查住院医师病历书写质量及医嘱,纠正其中的错误和不准确的记录;听取患者对医护人员的意见。
六、住院医师:查房每日上、下午至少各一次。
系统巡视危重、疑难、待诊断、新入院、手术后患者,检查所管患者的全面情况;随时观察病情变化并及时处理,随时记录,必要时请上级医师检查患者;主动向上级医师汇报经治患者的病情、诊断、治疗等;检查化验报告单,分析检查结果,提出进一步的检查和治疗意见;检查当日医嘱执行情况;开写次晨特别检查医嘱和给予的临时医嘱;了解患者饮食情况,征求患者对治疗、护理、生活等方面的意见。
酒店客房查房制度
酒店客房查房制度概述酒店客房查房制度是指在酒店管理中,为了保证顾客舒适、安全、卫生的居住体验和确保酒店资产的安全,在顾客离房间期间对客房进行巡查检查的制度。
目的1.确保顾客安全,避免顾客在酒店入住期间发生意外。
2.保证客房的设施设备正常运转,避免顾客使用不便或受到影响。
3.提高顾客居住满意度,为顾客创造一个优质的住宿环境。
4.维护酒店的形象,提高酒店品牌价值。
5.防止人为因素导致的损失,保护酒店资产。
执行流程前期准备酒店需要对酒店客房查房制度进行规范化,明确查房的目的,工作流程及注意事项等。
工作流程1.查房时间:客房清理之后,义务员在确保以前入住客人已离店并完成相应登记后,开始进行查房。
2.查房目的:确认房间内物品配置清晰、任何损坏及决策责任。
3.查房要求:确保一天之内对所有房间都进行查房,保证及时性。
注意事项1.在未得到客人允许的情况下,不能随意进入房间。
2.在查房过程中,坚决维护顾客隐私权。
3.不得触碰和移动顾客的私人物品。
4.查房时,尽量避免妨碍顾客的休息和活动。
查房内容1.检查灯光、空调、电视、电器等设施设备是否正常运行。
2.检查房间内是否有丢失或被损坏的设施设备或物品。
3.检查卫生间是否清洁干净,用品是否充足。
4.检查客房内是否有异味。
5.检查房间内是否有安全隐患。
6.检查客房门锁是否正常使用。
查房记录1.在酒店制定的查房表上记录巡查的日期、时间、房号以及巡查人员等信息。
2.根据查房的情况进行记录,如发现异常情况,要详细写明情况并提出解决方案。
总结酒店客房查房制度的目的是确保顾客的安全、保证设施设备的正常使用、提高顾客满意度、维护酒店形象、防止损失。
在查房过程中需要注意顾客隐私权,避免触碰顾客的私人物品,维护良好的服务态度。
在查房时要进行记录,如发现异常情况,需要及时提出解决方案。
通过酒店客房查房制度,能够为顾客创造一个安全、卫生、舒适的居住环境,提高酒店的服务品质,从而提高酒店的竞争力和品牌价值。
酒店防火安全“三级”检查制度范文(二篇)
酒店防火安全“三级”检查制度范文一、总则酒店防火安全检查是保障酒店经营场所和住客人身安全的重要措施。
为了规范酒店防火安全检查工作,确保检查过程的准确性和有效性,特制定本制度。
二、目的酒店防火安全“三级”检查的目的是为了全面了解酒店的火灾隐患,及时排除安全隐患,提高酒店的火灾防控能力,确保住客和员工的生命财产安全。
三、检查内容1. 建筑物结构与设备:对酒店建筑物外墙、楼梯、通道、消防设备等进行检查,确保其完好无损、安全可靠。
2. 火灾隐患排查:对酒店火源、可燃物、用电安全、用火用气安全等方面进行全面排查,发现隐患即时处理。
3. 应急预案与演练:检查酒店的应急预案制定情况和演练频率,确保在火灾发生时能够迅速、有效地应对。
4. 检测与维修记录:检查酒店的消防设备检测和维修记录,确保设备正常运行状态。
5. 职工培训与意识教育:检查酒店职工的防火安全培训情况和对火灾预防的意识教育,提出改进建议。
四、检查程序1. 早期检查:每年定期进行一次全面检查,主要针对建筑物结构与设备进行检查。
2. 定期检查:每季度进行一次定期检查,主要针对火灾隐患排查进行检查。
3. 不定期检查:根据实际情况,随时进行不定期检查,主要针对应急预案与演练、检测与维修记录以及职工培训与意识教育进行检查。
五、检查要点1. 建筑物结构与设备:检查建筑物外墙是否有裂缝、渗水等情况;检查楼梯、通道是否畅通无阻;检查消防设备是否安装齐全、运行正常。
2. 火灾隐患排查:检查火源是否远离可燃物;检查用电安全是否符合标准;检查用火用气是否合理、安全。
3. 应急预案与演练:检查应急预案是否制定并张贴在明显位置;检查演练频率是否达到要求。
4. 检测与维修记录:检查消防设备检测记录是否完整;检查维修记录是否按时进行。
5. 职工培训与意识教育:检查职工是否定期进行防火安全培训;检查酒店是否定期进行火灾预防意识教育。
六、检查结果处理对于发现的问题和隐患,按照严重程度进行分类,采取相应措施进行整改。
三级查房制度模板
三级查房制度模板一、概述三级查房制度是医疗机构内部的一项重要管理制度,通过定期对患者进行查房和病情评估,旨在提高医疗质量、确保患者安全,并加强医患沟通。
本制度旨在规范三级查房流程,保证查房效率、减少医疗错误和提升患者满意度。
二、制度内容1. 查房时间和频率:三级查房按照每日上午统一进行,具体时间根据科室情况而定。
对急症病房和重症监护病房等特殊科室,可以根据需要增加查房次数。
2. 查房人员:三级查房由主治医师(或副主任医师)带领住院医师、护士和相应科室的其他医务人员组成。
查房人员应穿戴整齐、注重形象,并做好个人卫生,确保与患者接触时的清洁与卫生。
3. 查房准备:查房前应将患者的病历资料、辅助检查结果、医嘱等准备齐全,对于疑难重症患者还应尽量获取最新的病情资料。
查房准备好后,查房人员应集中在指定地点等待,不能迟到或早退。
4. 查房流程:(1)进入患者病房后,首先要与患者、家属进行问好并介绍自己的身份,做好患者信息核对的工作。
(2)查房过程中,主治医师应耐心倾听患者和家属的诉求和意见,及时解答患者的疑问,保证医患沟通的顺畅。
(3)根据患者的病情和临床需要,主治医师及时进行病情评估,制定相应的治疗方案和药品处方,并明确交代给住院医师和护士执行。
(4)查房过程中,查房人员应仔细观察患者的病情变化和体征指标的异常情况,确保对患者的全面评估,做到及时发现问题、及时处理。
(5)在查房结束前,主治医师应向住院医师、护士和相关科室协调人员说明患者的治疗计划、转诊要求和出院安排等事项。
5. 查房记录:查房结束后,每位查房人员都应认真填写查房记录,包括患者基本信息、主治医师的评估意见、诊断治疗计划、药物治疗方案和医嘱等内容。
记录应准确、完整并及时归档,以备后续参考和复查用。
三、考核与反馈1. 考核指标:通过定期的考核,评估三级查房制度的执行情况和效果。
考核指标包括查房记录填写是否规范、是否按时进行查房、病情评估准确与否、处理问题的及时性等。
酒店房间卫生检查制度
酒店房间卫生检查制度酒店房间卫生检查制度是指酒店为了保障客人健康和提升客户服务质量而制定的一套房间卫生检查措施和流程。
一个良好的房间卫生检查制度不仅可以提高客户满意度,还可以避免客人在入住期间感染疾病或病菌。
下面将对酒店房间卫生检查制度进行详细介绍。
一、房间预检在客人入住之前,酒店需要对房间进行预检,确保房间环境良好。
预检的内容包括:1.客房布草、床单、被罩等是否干净整洁;2.室内是否有异味、发霉现象;3.空调、电视、卫生间等设施是否正常运行;4.电路、照明等安全设施是否完好;5.房间的卫生状况,如地板、墙壁、家具等是否干净没有灰尘。
二、入住前准备在客人入住前,酒店需要进行一系列的清洁工作,确保房间整洁干净。
具体工作包括:1.更换床上用品和浴室用品;2.清洁和消毒地板、卫生间、洗手盆等区域;3.擦拭家具和电器表面,确保无尘;4.清洁空调滤网和换新空调滤芯;5.清洁窗户、玻璃等表面;6.检查房间内的电器设备是否正常运作;7.室内布置整齐,摆放物品有序。
三、入住后检查客人入住后,酒店需要进行日常的卫生检查,以确保房间卫生情况良好。
具体内容包括:1.检查床上用品和浴室用品的质量和干净程度;2.检查房间内卫生条件,如地板是否有灰尘、家具表面是否有污渍等;3.检查房间内的设备和电器是否正常运行;4.检查卫生间内的马桶、洗手盆、浴缸等卫生设施的清洁情况;5.检查房间内有没有异味或发霉现象。
四、定期清洁酒店需要定期进行大规模的清洁工作,以确保房间的整洁和卫生状态。
具体工作包括:1.对房间内的地板、墙壁进行全面清洁;2.对床上用品和浴室用品进行更换和清洗;3.对窗户、玻璃进行擦拭和清洁;4.对房间内的设备和电器进行维护和清洁;5.对卫生间内的马桶、洗手盆、浴缸进行深度清洁;五、反馈处理如果客人在入住期间对房间卫生有任何不满或建议,酒店需要及时处理。
1.确认客人的投诉是否属实;2.对问题进行处理,如更换床上用品、重新清洁房间等;3.及时与客人进行沟通,解决问题;4.将问题记录下来,并做好改进。
酒店客房查房内容及流程
酒店客房部查房内容及流程1,查房制度包括得内容检查客房又称查房。
一般来说,查房制度应包括以下内容:(1)服务员自查服务员在整理客房完毕并交上级检查之前,应对客房设备得完好、环境得整洁、物品得布置等作自我检查。
这些在服务员得日常工作程序之中要予以规定、它得好处有:①加强员工得责任心。
②提高客房得合格率。
③减轻领班查房得工作量、④增进工作环境得与谐与协调、(2)领班查房通常,一个早班领班要带6~10名服务员,负责60~80间客房得区域,要对每间客房都进行检查并保证质量合格。
鉴于领班得工作量较重,也有些酒店只要求其对走客房、空房及贵宾房进行普查,而对住客房实施抽查。
总之,领班就是继服务员自查之后第一道关,往往也就是最后一道关。
因为她们认为合格得就能报告前台出租给客人,所以这道关责任重大,需要由训练有素得员工来提任。
领班查房得作用有:①拾遗补漏:由于繁忙、疲惫等许多原因,再勤勉得服务员也难免会有疏漏之处,而领班得查房犹如加上了双保险。
②帮助指导:对于业务尚不熟练得服务员来说,领班得检查就是一种帮助与指导。
只要领班得工作方法得当,这种检查可以成为一种岗位培训。
③督促考察:领班得普查也就是促进服务员自觉工作得一种策动力,想侥幸过关就是不明智得、领班得检查记录就是对服务员考核评估得一项凭据,也就是筛选合格服务员得一种方法与手段。
需要强调得就是:领班查到问题并通知员工后,一定要请员工汇报补课情况并予以复查。
④控制调节:领班通过普查可以更多地了解到基层得情况并反馈到上面去,而酒店管理者又通过领班得普查来实现其多方位得控制与调节。
领班检查工作得标准与要求就是上级管理意图得表现。
(3)主管抽查为了实施对领班得管理与便于日常工作得分配调节,许多酒店都设置了主管职位、查房制度应保证主管抽查客房得最低数量,通常它就是领班查房数得10%以上。
此外,主管还必须仔细检查所有得贵宾房与抽查住客房。
主管得抽查也很重要,它就是建立一支合格得领班队伍得手段之一;同时,它可以为管理工作得调整与改进、实施员工培训与计划人事调动等提供比较有价值得信息。
酒店客房分级查房奖罚制度(详细版)
7、店长、客房经理(副)的《客房检查日报表》需写明日期、清扫人、检查人、房号、进出房时间、房态及房间和卫生间检查情况。《客房检查日报表》需填写项目60项,有6项未填写的给予店长(该间客房计件*4倍)金额的罚款,给予客房经理(副)(该间客房计件*3倍)金额的罚款;
(二)分级查房的形式和内容:
1、原则上,酒店执行两级查房制度,分别为酒店客房经理普查以及店长抽查;客房经理要仔细检查每一间走客房,抽查住客房。店长要每天不少于五间的查房;
2、客房经理(副经理)对于客房进行清洁普查的时候,使用《客房查房表》进行记录,店长抽查客房同样也需填写,并将查房记录进行存档备查;
3、店长每天不少于五间抽查客房经理检查过的客房,有1间出现清洁卫生质量不达标的(超过5项),店长给予客房经理(该间客房计件*2倍)金额的罚款,超过1间的罚款累计;
4、根据月度的《客房检查日报表》的统计,对于酒店客房清洁质量排列前1的客房服务员,店长在月度员工大会上进行通报表扬和物质奖励100元;
5、对于酒店阶段性出现的客房清洁卫生质量明显提升的情况,例如月度无任何有关清洁卫生投诉的;质检检查中清洁卫生为80分或80分以上的的,店长在月度员工大会上对客房部员工进行通报表扬和物质奖励(每名客房服务员、PA服务员50元);
3、根据《客房手册》第2项“客房经理副经理岗位职责和工作内容”第3小项规定,“每天仔细检查每一家走客房,抽查住客房,确保清洁工作质量、物品补充、摆放达到要求,设施情况良好”;
4、店长对客房经理检查过的房间进行抽查,按《运营质检查表》“店长”类别“店长文档”检查项目,“每天抽查客房不少于5间,并有完整记录”;
酒店客房部服务准则及纪律规定
酒店客房部服务准则及纪律规定酒店客房部服务准则及纪律规定酒店客房部服务准则及纪律规定大家知道都有哪些吗?下面,为大家分享酒店客房部服务准则及纪律规定,希望对你有所帮助!1.服从上级管理,团结同事,工作情绪饱满,不以个人原因影响工作2.工作前.工作中注意保持自身仪容仪表,保持酒店整洁和幽静,保持正常私生活。
3.上班时间严禁接打私人,严禁接见亲友或闲谈。
4.在服务区域内要做到"三轻'既说话轻.走路轻.操作轻。
5.对宾客服务不宜过分亲热,不可搭拍客人肩膀。
6.宾客的询问,不能以"不知道'回答,应尽量查询,如遇客人不当言行,不可针锋相对,应婉转解释。
保持宾客永远是对的原则。
7.面对宾客不得吸烟.吃东西.看报纸,不得粗言粗语;不表示私人看法,不谈论国家大事。
8.客人有所吩咐或要求应马上记录以免忘记,超出职权无法处理应马上向领导请示,不得擅做主张。
9.未通过客人同意不可抱玩客人小孩,以免引起客人不悦;当客人外出或应酬时,对其小孩不能疏于照顾,但不得乱给食物。
10.在客人面前不说不必要的'话不做傲慢的动作。
11.如发现客人生病不适或有其他异常状况应马上报告,以免发生意外。
12.养成合格敲门习惯,不得随意进入客人房间,不得任意移动客人房内行李物品,在客人房间内应大开房门不得关门。
13.未通过确认是否为房客或未通过房客同意,不得随意为他人开门。
14.客人进出应主动提拿行李,发现遗留物品及时上交并在第一时间内归还客人。
15.上下班走员工通道,不得穿越大堂,非特别状况不得使用客用电梯。
酒店客房部服务员年终工作总结酒店客房部服务员年终工作总结酒店客房部服务员年终工作总结1xx年是酒店开业第一年,xx年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部依据酒店总体计划,在酒店领导的关怀和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面展开工作,现将去年以上工作具体展开状况予以汇报:一、培训方面酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。
酒店VIP房间查房制度
酒店VIP房间查房制度引言酒店作为服务行业的重要组成部分,需要提供高质量的服务以满足客户的需求。
VIP房间作为酒店中的高端客房,通常享有更加优质的服务和设施。
为了确保VIP客户的满意度和提升酒店的服务质量,酒店需要建立一套完善的VIP房间查房制度。
本文将详细介绍酒店VIP房间查房制度的目的、流程、执行和监督等方面内容。
目的酒店VIP房间查房制度的目的主要有以下几个方面:1.保障VIP客户的权益:通过对VIP房间进行定期查房,确保房间设施齐全、环境整洁,并及时解决客户的问题,提高VIP客户的满意度。
2.提升服务质量:查房制度能够及时发现服务中存在的问题,帮助酒店及时改进和提高服务质量,提升整体竞争力。
3.预防和发现问题:通过查房制度,能够及时预防和发现房间设施故障、卫生问题等,并进行及时维修和整理,提供更好的居住环境。
4.加强员工意识:查房制度可以强化员工的责任意识和服务意识,在工作中注重细节,保证服务质量的稳定提升。
流程酒店VIP房间查房制度的流程主要包括以下几个环节:1.查房准备:酒店管理层应确保每位负责查房的员工都熟悉VIP房间的设施和服务要求,了解每个VIP客户的特殊需求,做好相关准备工作。
2.定期查房:按照酒店制定的查房周期和时间安排,负责查房的员工应按照规定的流程对VIP房间进行查房。
对于长期入住的VIP客户,可以根据客户的要求和实际情况进行灵活调整。
3.查房内容:查房内容主要包括房间硬件设施(如电视、空调、洗漱用品等)的完好程度、房间清洁度、床品质量等方面。
同时,员工还应与客户进行简短的沟通,了解客户对服务的满意度和存在的问题。
4.记录和反馈:负责查房的员工应及时记录查房情况,包括发现的问题、客户的反馈意见等,并将记录上报给相关部门进行处理。
5.问题处理:对于查房中发现的问题,酒店应迅速进行处理,包括维修设备、更换床上用品、清理房间等。
同时,酒店应及时与客户沟通,解决客户的问题,以提高客户的满意度。
酒店防火安全“三级”检查制度范本
酒店防火安全“三级”检查制度范本一、总则酒店防火安全检查是保障酒店经营场所和住客人身安全的重要措施。
为了规范酒店防火安全检查工作,确保检查过程的准确性和有效性,特制定本制度。
二、目的酒店防火安全“三级”检查的目的是为了全面了解酒店的火灾隐患,及时排除安全隐患,提高酒店的火灾防控能力,确保住客和员工的生命财产安全。
三、检查内容1. 建筑物结构与设备:对酒店建筑物外墙、楼梯、通道、消防设备等进行检查,确保其完好无损、安全可靠。
2. 火灾隐患排查:对酒店火源、可燃物、用电安全、用火用气安全等方面进行全面排查,发现隐患即时处理。
3. 应急预案与演练:检查酒店的应急预案制定情况和演练频率,确保在火灾发生时能够迅速、有效地应对。
4. 检测与维修记录:检查酒店的消防设备检测和维修记录,确保设备正常运行状态。
5. 职工培训与意识教育:检查酒店职工的防火安全培训情况和对火灾预防的意识教育,提出改进建议。
四、检查程序1. 早期检查:每年定期进行一次全面检查,主要针对建筑物结构与设备进行检查。
2. 定期检查:每季度进行一次定期检查,主要针对火灾隐患排查进行检查。
3. 不定期检查:根据实际情况,随时进行不定期检查,主要针对应急预案与演练、检测与维修记录以及职工培训与意识教育进行检查。
五、检查要点1. 建筑物结构与设备:检查建筑物外墙是否有裂缝、渗水等情况;检查楼梯、通道是否畅通无阻;检查消防设备是否安装齐全、运行正常。
2. 火灾隐患排查:检查火源是否远离可燃物;检查用电安全是否符合标准;检查用火用气是否合理、安全。
3. 应急预案与演练:检查应急预案是否制定并张贴在明显位置;检查演练频率是否达到要求。
4. 检测与维修记录:检查消防设备检测记录是否完整;检查维修记录是否按时进行。
5. 职工培训与意识教育:检查职工是否定期进行防火安全培训;检查酒店是否定期进行火灾预防意识教育。
六、检查结果处理对于发现的问题和隐患,按照严重程度进行分类,采取相应措施进行整改。
酒店客房三级查房制度
酒店客房三级查房制度酒店客房三级查房制度是指酒店员工按照一定的规定和流程,对客房进行三级查房,以确保客房的卫生、设施的完好以及客人的满意度。
这一制度的实施对于确保酒店服务质量的提升,客户体验的提升具有重要意义。
首先,酒店客房三级查房制度可以确保客房的卫生。
每天都有大量的客人入住和离店,客房的卫生情况是客人对酒店服务质量最直观的感受。
通过三级查房制度,酒店员工可以确保每个房间都经过严格的清扫和消毒,保持良好的卫生环境。
第一级查房主要是清理房间内的明显脏污和垃圾,确保房间整洁;第二级查房则是对床单、枕套等床上用品进行更换和整理,确保床品的卫生;第三级查房则是对整个客房进行全面的清洁,包括地板、墙壁、家具等一系列设施的清洁消毒。
这样可以确保每个客房的卫生状况达到标准,增加客人的满意度。
其次,酒店客房三级查房制度可以确保客房设施的完好。
客房设施的完好程度直接关系到客人的体验和满意度。
通过三级查房制度,酒店员工可以及时发现和解决潜在的问题,确保客房设施的正常使用。
例如,第一级查房时,可以发现房间内的设备是否有损坏或者需要修理;第二级查房时,可以发现床上用品是否磨损,是否需要更换;第三级查房时,可以对房间内的各项设施进行全面检查,如空调、电视、浴室设施等,确保一切正常运行。
这样可以提前发现和解决问题,保证客人入住期间的舒适度和安全性。
最后,酒店客房三级查房制度可以提高客人的满意度。
客人对于酒店的满意度往往与客房的卫生和设施的完好程度密切相关。
如果客人在入住期间遇到了卫生问题或者设施损坏,会对酒店的服务质量产生怀疑。
通过三级查房制度,酒店可以及时发现和解决问题,确保客房的卫生和设施的完好,提高客人的满意度和回头率。
同时,酒店员工在执行查房制度时,也可以提前了解客人的需求和意见,及时解决问题,增加客人的满意度。
总之,酒店客房三级查房制度对于确保客房的卫生、设施的完好以及客人的满意度具有重要意义。
这一制度的实施可以提高酒店的服务质量,增加客人的满意度和回头率,对于酒店的经营和竞争力提升起到积极的推动作用。
客房部三级查房制度
客房部三级查房制度第一条为了向客人提供合格的客房产品,为客人提供一个舒适安静的休息环境,确保服务质量特作此规定。
第二条客房部建立三级查房规定。
领班全面检查、主管层层抽查、经理重点抽查的三级查房规定。
(一)服务员自查服务员在整理客房完毕,应对客房设施的完好、环境的清洁、物品的布置作自我检查,确保达标。
(二)领班全面检查领班要对自己负责楼层的客房所有房间进行检查,对各客房、空房和贵宾房进行普查,而对住客房实施抽查,确保达标。
(三)主管层层抽查主管每天保证抽查所负责的楼层20%的客房,要求仔细检查所有的贵宾房并抽查住客房。
主管通过查房,为调整和改进管理,实施员工培训和计划人事调动提供有价值的信息。
(四)经理重点检查经理每天重点抽查5%的客房,要求必须仔细检查有的贵宾房。
通过查房,可以与员工进行沟通,并与客人取得联系,听取意见,对改善管理和服务提供依据。
(五)每天客房大清洁时客房部主管、经理要对克服所有设施、设备进行认真检查,按项目填表,并提出维修、改造计划。
第三条查房项目分类在查房时,将检查内容科学的分类,有程序规范地检查。
一般可分为:客人日常用品、房间卫生、床和窗帘、吸尘情况、卫生间、房间电器、房间设备设施、服务指南资料等。
第四条查房程序与标准细则(一)检查房间时,应有规律地绕客房一周,从天花板检查到地面每个角落,发现问题有记录,及时报修解决,防止耽搁和疏漏。
(二)检查客人日常用品1、查文具夹内的文具是否配齐并合标准。
2、查洗衣袋、洗衣单及衣刷、鞋刷是否配齐并合标准。
3、查烟缸、火柴、茶杯、茶叶、暖水瓶是否配齐、放置到位并合标准。
4、查小酒吧是否配齐、清洁无异味、温度调至合理位置。
5、查床头柜上的电话指南、便签、圆珠笔是否备齐并摆好。
6、查看衣架是否按规定数量及位置摆好。
(三)检查房间卫生按顺时针方向,用手触摸房间所有家具、电器设备、窗户、挂画、踢脚线、空调排风口、房门、墙面、天花板、护墙板等,检查是否有灰尘、有污迹、有破损。
客房卫生检查制度
客房卫生检查制度前言:检查客房又称查房,客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查,实行领班、主管及部门经理三级责任制,也包括服务员的自查和上级的抽查.实行严格的逐级检查制度,是确保清洁质量的有效方法。
1、服务员自查要求服务员每整理完一间客房,要对客房的清洁卫生状况、物品的摆放和设备家具是否需要维修等进行检查.通过服务员自查不仅可以提高客房的合格率,还可以加强服务员的责任心和检查意识,同时,减轻领班查房的工作量。
不过,服务员自查的重点是客房设施设备是否好用、正常?客用品是否按规定的标准、数量摆放?自查的方式是边擦拭灰尘边检查。
此外,在清扫完房间,准备关门前,还应对整个房间进行一次回顾式检查。
2、领班普查领班检查是服务员自查后的第一关,常常也是最后一道关。
因为领班负责客房的报告,总台据此就可以将该客房向客人出租,客房部必须加强领班的监督职能,让其从事专职的客房某楼面的检查和协调工作。
(1) 领班查房的作用领班查房不仅可以拾遗补漏,控制客房卫生质量,确保每间客房都属于可供出租的合格产品,还可以起到现场监督作用和对服务员(特别是新员工)的在职培训作用.领班查房时,对服务员清扫客房的漏项、错误和卫生不达标情况,应出返工单,令其返工。
(2) 领班查房的数量领班查房数量因酒店建筑结构(每层楼客房数的多少)、客房检查项目的多少以及酒店规定的领班职责的多少的不同而有所不同。
一般而言,日班领班应负责约50个房间左右的工作区域的房间检查工作(负责带5—7个服务员).日班领班原则上应对其所负责的全部房间进行普查,但对优秀员工所负责清扫的房间可以只进行抽查,甚至“免检”,以示鞭策、鼓励和信任。
(3) 领班查房的顺序一般情况下,领班查房时应按环形路线顺序查房,发现问题及时记录和解决。
但对下列房间应优先检查:1)首先检查那些已列入预订出租的房间;2)尽快对每一间整理完毕的走人房进行检查,合格后尽快向客房中心报告; 3)检查每一间空房的VIP房;4)检查维修房,了解维修进度和家具设备状况;5)检查每一间外宿房并报告总台。
酒店管理制度查房
酒店管理制度查房一、前言作为一个酒店的经营者或管理者,对于酒店客房的清洁卫生以及服务质量的管理是非常重要的。
查房作为管理制度中的一个重要环节,不仅可以及时发现问题,保持酒店客房的整洁和良好状态,提高服务质量,也能够让员工养成细致认真的工作习惯,提升整体管理水平。
因此,建立健全的查房制度对于酒店管理是至关重要的。
二、查房的目的1. 提高服务质量:通过查房,可以及时发现客房内的问题,及时处理,提高服务质量,增加客人满意度。
2. 保持客房整洁:查房能够督促员工及时清洁客房,保持客房的整洁卫生。
3. 发现设施设备问题:通过查房,可以及时发现客房设施设备的问题,及时维修或更换,保障客人的使用体验。
4. 管理员工:通过查房,可以检查员工工作情况,及时发现问题,纠正不良习惯,提高员工工作效率。
三、查房的流程1. 查房时间:每天上午及下午各进行一次查房,确保客房的整洁及服务质量。
2. 查房范围:包括客房以及公共区域,如走廊、电梯间等。
3. 查房内容:主要包括客房整洁情况、床铺整理、卫生间清洁、设施设备使用情况、用品齐全、客人需求满足等。
4. 查房记录:对每次查房进行记录,包括查房时间、查房人员、查房内容及发现的问题等。
5. 处理问题:发现问题要及时处理,如卫生情况不符合要求要及时清洁;设施设备有问题要及时维修等。
6. 客人反馈:及时处理客人的意见和投诉,改善服务质量,提升客人满意度。
四、查房的要求1. 查房人员:应具备一定的工作经验和专业知识,严格按照查房流程进行查房。
2. 审查标准:查房要按照酒店的标准进行,要求严格,确保客房的整洁和服务质量。
3. 处理问题:发现问题要及时处理,对于重复出现的问题要及时纠正,确保问题不再发生。
4. 查房记录:查房记录要完整准确,方便日后查询和总结,发现问题要及时解决并记录。
五、查房的总结通过建立健全的查房制度,可以及时发现问题,保持客房的整洁和服务质量,提高管理水平,提升员工工作效率,增加客人满意度,提升酒店的竞争力。
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酒店客房三级查房制度
酒店客房三级查房制度是一种针对酒店客房管理的制度,主要目的是确保酒店客房的卫生、安全和设施设备完好。
该制度通常分为三个级别,分别是员工级、领班级和经理级。
下面将对每个级别的查房制度进行详细介绍。
一、员工级查房
员工级查房是三级查房制度的基础,主要负责检查客房的卫生和设施设备情况。
员工级查房一般由客房服务员进行,每天至少对所负责的客房进行一次检查。
具体内容包括:1.卫生情况:检查客房内各个卫生区域,如桌面、地面、
卫生间等,是否清洁、无异味。
2.设施设备:检查客房内的设施设备是否完好无损,如电
视、空调、热水器等,以及家具设备是否有损坏或安全隐患。
3.物品摆放:检查客房内物品是否整齐有序,无杂乱现象,
符合酒店标准。
4.安全检查:确保客房门锁、电器设备等安全设施正常工
作,发现故障或安全隐患及时上报处理。
员工级查房发现问题后,应及时向领班汇报,并协助领班进行处理。
同时,在查房过程中发现可疑人员或异常情况,应及时报告给领班或相关部门处理。
二、领班级查房
领班级查房是在员工级查房的基础上进行的,主要是对员工查房工作进行监督和抽查,并对员工不能处理的客房问题进行协调和处理。
领班级查房一般由领班或主管进行,每天至少对所负责的客房进行一次检查。
具体内容包括:
1.员工工作监督:检查员工是否按照规定程序和标准进行
查房,发现问题及时纠正并记录。
2.抽查客房:对员工已查过的客房进行抽查,确保客房卫
生、设施设备和物品摆放符合要求。
3.处理问题:协调和处理员工不能处理的客房问题,如需
要维修的设施设备、清洁剂不足等问题。
4.安全检查:对客房安全设施进行检查,确保安全设施正
常工作。
同时,监督员工安全操作规程的执行情况。
领班级查房发现问题后,应及时向经理汇报,并协助经理进行处理。
同时,在查房过程中发现可疑人员或异常情况,应及时报告给经理或相关部门处理。
三、经理级查房
经理级查房是对酒店客房管理进行全面检查的一种制度,主要是为了监督和指导三级查房制度的执行情况。
经理级查房一般由酒店客房经理或副经理进行,每周至少对全店客房进行一次检查。
具体内容包括:
1.检查员工工作:监督员工是否按照规定程序和标准进行
查房,发现问题及时纠正并记录在案。
同时检查员工的工作状态和态度,以及领班对员工的监督情况。
2.检查领班工作:检查领班是否按照规定程序和标准进行
查房,发现问题及时纠正并记录在案。
同时检查领班对员工工作的指导和协调情况。