第五章 植物的呼吸作用

第五章植物的呼吸作用

(单元自测题)

（一）填空

1．依据呼吸过程中是否有氧的参与，可将呼吸作用分为和两大类型。（有氧呼吸，无氧呼吸）

2．有氧呼吸是指生活细胞利用，将某些有机物彻底氧化分解，形成和，同时释放能量的过程。呼吸作用中被氧化的有机物称为。(O2，CO2，H2O，呼吸底物或呼吸基质)

3．无氧呼吸是指生活细胞在无氧条件下，把某些有机物分解成为不彻底的，同时释放能量的过程。微生物的无氧呼吸通常称为。(氧化产物，发酵)

4．糖酵解途径可分为下列三个阶段：(1)己糖，(2)己糖，(3)丙糖。

（活化，裂解，氧化）

5．代谢物的生物氧化与在体外燃烧的主要区别：生物氧化是在进行的，其氧化条件，并由催化。（细胞内，温和，酶）

6．TCA循环开始的二步反应是：丙酮酸在丙酮酸脱氢酶催化下氧化脱羧生成，后者在酶催化下与草酰乙酸缩合生成。（乙酰CoA，柠檬酸）

7．戊糖磷酸途径可分为葡萄糖和分子两个阶段。若6分子的G6P经过两个阶段的运转，可以释放分子CO2、分子NADPH，并再生分子G6P。（氧化脱羧，重组，6，12，5）8．高等植物的无氧呼吸随环境中O2的增加而，当无氧呼吸停止时，这时环境中的O2浓度称为无氧呼吸。（降低，熄灭点）

9．植物细胞内产生ATP的方式有三种，即磷酸化、磷酸化和磷酸化。（光合，氧化，底物水平）

10．若细胞内的腺苷酸全部以ATP形式存在时，能荷为。若细胞内的腺苷酸全部以ADP形式存在，能荷为。（1，0.5）

11．在完全有氧呼吸的条件下，C6H12O6的呼吸商为。若以脂肪作为呼吸底物时呼吸商则。（1，＜1）

12．呼吸链中常见的抑制剂作用如下：鱼藤酮抑制电子由到的传递；抗菌素A抑制电子由到的传递；氰化物复合体抑制电子由到的传递。(NADH，CoQ，细胞色素b，细胞色素C1，细胞色素aa3，O2)

13．线粒体是进行的细胞器，在其内膜上进行过程，衬质内则进行。（呼吸作用，电子传递和氧化磷酸化，三羧酸循环）

14．高等植物如果较长时间进行无氧呼吸，由于的过度消耗，供应不足，加上物质的积累，因而对植物是不利的。（底物，能量，有毒）

15．线粒体内的末端氧化酶除了细胞色素氧化酶外，还有氧化酶、氧化酶、氧化酶和等氧化酶。其中细胞色素氧化酶是植物体内最主要的末端氧化酶，其作用是将Cyta3中的电子传至，生成。（抗氰，酚，抗坏血酸，乙醇酸，O2，H2O）

16．许多肉质果实在成熟时其呼吸作用，这一现象称为现象，植物激素中的与这一过程有密切的关系。（上升，呼吸跃变，乙烯）

17．种子从吸胀到萌发阶段，由于种皮尚未突破，此时以呼吸为主，RQ值，而从萌发到胚部真叶长出，此时转为以呼吸为主，RQ值降到1。（无氧，＞1，有氧）

18．天南星科植物的佛焰花序放热较多，这是由于进行呼吸的结果。（抗氰）

19．把采下的茶叶立即杀青可以破坏酶的活性，保持茶叶绿色（多酚氧化酶）

20．催化PPP的酶系分布在，催化EMP途径的酶系分布在。（细胞质内，细胞质内）21．巴斯德效应是指氧气对的抑制现象；瓦布格效应是指氧气对的抑制现象。（无氧呼吸，光合作用）

22．高等植物在正常呼吸时，主要的呼吸底物是，最终的电子受体是。（葡萄糖，氧气）23．在解偶联剂存在时，从电子传递中产生的能量以的形式散失。（热）

24．使植物的无氧呼吸完全停止的环境条件中O2浓度称为。(无氧呼吸消失点)

25．通过细胞内之间转化对呼吸代谢的调节叫做能荷调节。(腺苷酸)

26、淀粉种子的安全水分约在，油料种子的安全水分大约。超出这一范围后，种子的呼吸速率很快提高。(12%～14%，8%～9% )

27．就同一植物而言，呼吸作用的最适温度总是于光合作用的最适温度。（高）

28．制作泡菜时，泡菜坛子必须密封的原因是避免氧对的抑制。（发酵作用）

29．糖酵解途径唯一的脱氢反应是3-磷酸甘油醛氧化为，脱下的氢由递氢体接受。(1，3-二磷酸甘油酸，NAD)

30．1 mol乙酰CoA和1 mol草酰乙酸经三羧酸循环最终可产生 mol ATP和 mol草酰乙酸。(12，1)

31．工业酿酒就是利用酵母菌的发酵作用，此发酵的反应式是。（酒精，C6H12O6→2C2H5OH ＋2CO2）

32．呼吸传递体中的氢传递体主要有NAD＋、、和等。它们既传递电子，也传递质子；电子传递体主要有系统、某些蛋白和蛋白等。（FMN，FAD，UQ，细胞色素，黄素、铁硫）33．磷酸戊糖途径的最主要的生理意义是生成和等。(NADPH＋H＋，5-磷酸核糖)

34．糖酵解过程中发生次底物水平磷酸化，在TCA循环中发生次底物水平磷酸化（2，1）35．线粒体中呼吸链从NADH开始至氧化成水，可形成分子的ATP，即P/O比是。如从琥珀酸脱氢生成的FADH2通过泛醌进入呼吸链，则形成分子的ATP，即P/O比是。（3，3，２，２）36．质子动力使H＋流沿着酶的H＋通道进入线粒体基质时，释放的自由能推动的合成。（ATP，ATP）37．所谓呼吸最适温度是使呼吸速率保持的最高的温度，一般温带植物呼吸速率的最适温度为℃。（稳态，25～30，）

38．所谓气调法贮藏粮食，是将粮仓中空气抽出，充入，达到呼吸，安全贮藏的目的。（氮气，抑制）

39．根据是否出现呼吸跃变现象可将果实分为两类，一类是呼吸跃变型果实，如等；另一类是非呼吸跃变型果实，如等。（苹果、梨、香蕉；柑橘、葡萄、菠萝）

40．6-磷酸果糖激酶的正效应物是，负效应物是和。(AMP，ATP，柠檬酸)

41．1 mol葡萄糖经糖的有氧氧化可生成 2 mol的丙酮酸，再转变成2mol的乙酰CoA进入三羧酸循环。(2，2)

42．由1分子丙酮酸进入三羧酸循环，可有 5 次的脱氢过程和 1 次的底物水平磷酸化过程。(5，1) （二）选择题

1．植物组织衰老时，磷酸戊糖支路在呼吸代谢途径中所占比例。B．

A．下降B．上升C．维持一定水平

2．在正常生长情况下，植物细胞里葡萄糖降解主要是通过途径。A．

A．EMP-TCAC B．PPP C．GAC

3．在植物体内，糖与油脂可以发生互相转变，油脂转化为糖时，呼吸商。A．

A．变小B．变大C．不变

4．以下物质可以自辅酶Ⅰ至黄素蛋白处打断呼吸链，使氧化磷酸化不能进行。B．

A．抗霉素B．安密妥C．NAN3