ktv包厢点歌服务标准.doc

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KTV服务效率量化标准

KTV服务效率量化标准

KTV服务效率量化标准
1、电话铃响3声之内接听。

2、迎宾员3米之内问候客人。

3、对有预订的客人,1分钟内将客人带到包房。

4、对无预订的客人,推荐相适应的包房,2分钟之内将客人带入包房,
5、服务员在客人进入包房30秒内开始为客人点茶水、饮料和食品。

6、在3分钟内为客人点完茶水、饮料等。

7、客人到达KTV门口,迎宾员须在1分钟内将客人带入包房。

8、客人入座,1分钟内点歌,并向客人介绍点歌方法。

9、为客人开红酒30秒内完成。

10、为客人开啤酒,斟酒2分钟内完成。

11、任何一岗位空缺时,最近的服务员在30秒之内补位。

12、客人离开后,服务员1分钟内检查完包房设施。

13、烟灰缸有3个烟头时必须更换。

14、当客人需要换酒时,2分钟内完成。

15、客人所点茶水、酒水须在3分钟内送到。

16、所有食品在10分钟内上齐。

17、服务员每10分钟应巡视一遍。

18、客人需要帮助时,1分钟内出现在客人面前。

19、客人所点歌曲播放间距在2秒钟。

20、客人要求结帐到结帐完毕必须在5分钟内完成。

21、包房调音,1分钟内赶到,并在1分钟内完成,死机在2分钟内恢复。

22、清场:15分钟之内完成(含包房卫生清洁)。

最新整理ktv公主服务流程.docx

最新整理ktv公主服务流程.docx

最新整理ktv公主服务流程一、营业前:1、5:30准时打卡签到上班,好自己的仪容仪表,备好上班所需要的工具(笔、火机、开瓶器、酒水单、点单卡)2、6:00—;6:30为参加班前例会时间:班前例会内容:人数点到,上交工作日记,汇报前日工作中的突发问题,公布前日违章处理结果,分配当日的工作岗位及安排工作任务,宣布当日出品的洁清,检查员工的仪容仪表和营业用具3、6:30—;7:00为上岗前的准备工作时间:A、7:00 前到自己负责的ktv 包房,把麦装上咪线进行试音检查音响、电视是否正常;检查电脑是否运作正常;试用电脑遥控能否操作;然后将歌麦和遥控器放回原位。

B、检查房间其它设施是否正常。

C、检查房间桌台、室内及卫生是否符合公司的卫生标准,营业用品是否准备齐全和充分。

如发现问题,报告该房负责主管。

(如主管不在,报告经理协调解决)二、营业中:7:30—;10:00站位迎宾时间A、按标准姿势站位:1、7:30站立于自己所属厅房门口恭迎客人,做到抬头挺胸、面带微笑、女服务员双手放在腹部、男服务员双手放在背后。

2、宾客到来时,在距离1.5米——2米感觉目光与客人相遇时,按标准向客人行礼“晚上好,欢迎光临。

”B、客来时:1、礼貌热情迎接宾客的到来,在运用礼貌用语的同时,鞠躬35度,“里面请”并做出请的手势。

2、迅速把房间门打开,请客人入座,然后轻轻把房门关上。

3、宾客入座后,开始前3 分钟服务。

(为客挂衣服,搬凳子等)C、客来后:1、客人进房入座确定后,轻敲房门进入房间站在电视机一侧,以行礼规范微笑鞠躬作自我介绍,并致欢迎词:“晚上好,欢迎光临!我是本房服务生,很高兴为您服务!”2、为客人倒迎宾茶,以半跪式姿势给客人侧身上茶,手拿水杯时不能拿杯上的三分之一,应拿杯下的三分之一处,用大拇指和食指、中指拿住杯下三分之一处,以小指做为桌面的支持点。

上茶时要轻拿、轻放并做出请用茶的手势。

3、通知音控室开机,并询问客人是看电视还是听歌,然后按客人要求调好电视、电脑、空调、功放(效果器打开),灯光调到柔和状态,音乐调到最佳效果。

ktv各项制度

ktv各项制度

ktv各项制度一、前言在现代社会中,KTV已成为人们娱乐生活中不可或缺的一部分。

为了更好地管理和运营KTV,确保顾客的体验和促进产业的发展,各项制度的建立和执行显得尤为重要。

本文将就KTV各项制度进行探讨和论述。

二、定价制度1. VIP会员价为了回馈忠实的顾客,KTV应设立VIP会员制度。

会员享受更低优惠价的服务,吸引顾客反复光顾,并激发他们的消费潜力。

根据消费次数和金额的不同,KTV可以设立不同级别的VIP会员,每个级别享受相应的消费折扣。

2. 时段价格为了平衡不同时间段的客流量,KTV可以采取不同的时段价格策略。

在繁忙的晚间高峰时段,价格可以稍微上调,而在人流相对较少的平日白天则可以设置更加亲民的价格,以吸引更多的顾客前来消费。

三、预订制度1. 预订方式KTV应提供多种预订方式,方便顾客进行预订。

可以设置电话预订、在线预订或者前台预订等不同渠道,满足不同顾客的需求。

同时,预订流程应简洁明了,提供详细的预订信息和支付方式选择,方便顾客进行操作。

2. 取消预订规定为了防止恶意预订和浪费资源,KTV应设立取消预订规定。

规定可以包括提前取消时间、取消费用等方面的规定,以保证预订的公平性和预订资源的有效利用。

四、用餐制度1. 自带食品规定为了确保场所的卫生和服务质量,KTV可以设立自带食品规定。

禁止顾客自带食品进入包厢,以免造成餐桌上的混乱和不卫生,同时也能增加KTV的食品销售。

2. 包间用餐服务规范KTV应提供优质的包间用餐服务,保证顾客的用餐体验。

包间内的食品应摆放整齐,餐具应干净,提供优质的服务人员,让顾客感受到贴心和专业的态度。

五、歌曲选择制度1. 授权曲目选择KTV在歌曲选用上应确保所有曲目经过合法授权,避免播放盗版和侵权歌曲。

除了主流曲目,也可以根据顾客的反馈和时下热门音乐进行更新和调整,提供更丰富的音乐选择。

2. 顾客点歌规定为了保持良好的经营秩序,KTV可以设立顾客点歌规定。

规定可以包括点歌时间限制、点歌方式等方面的内容,以确保每一位顾客都能有机会点播自己喜欢的歌曲,同时也不会对其他顾客的正常消费造成干扰。

ktv会所服务规章制度

ktv会所服务规章制度

ktv会所服务规章制度第一条:总则1. 为了更好地营造一个和谐、安全、愉快的KTV环境,保障消费者的权益和提升KTV服务质量,制定本规章制度。

2. 本规章制度适用于所有KTV会所,所有在KTV会所工作和消费的人员都必须遵守本规章制度。

第二条:入场规定1. 所有进入KTV会所的人员需年满18周岁,并持有有效身份证件。

2. 未成年人需在家长或监护人陪同下方可进入KTV会所,未成年人不得饮酒。

3. 有传染病、精神异常或其他不适宜进入KTV的人员,不得进入KTV会所。

第三条:服装要求1. 进入KTV会所的人员需着装得体,不得穿着暴露不雅的服装。

2. 员工着装需整洁、统一,不得穿着过于花哨或不符合KTV氛围的服装。

第四条:行为规范1. 任何人员不得在KTV会所内吸烟,不得在禁止吸烟区域吸烟。

2. 不得进行赌博、赌博以及其他不良行为。

3. 不得在KTV包间内打扰其他包间的客人,不得制造噪音。

4. 不得在KTV会所内酗酒,过度饮酒会影响他人的正常休息。

第五条:设备设施规定1. 不得私自调整KTV设备,如音响、麦克风等。

2. 保持KTV设备设施的清洁与完好,如有损坏需赔偿。

第六条:服务规定1. 员工服务要热情周到,不得对客人无礼,不得使用不文明用语。

2. 员工需保守客人的隐私,不得泄露客人的个人信息。

3. KTV会所提供的食品饮料要保证卫生,不得使用过期食材。

第七条:投诉处理1. 如遇服务不好、设施损坏等问题,客人可以向KTV会所投诉。

2. KTV会所应及时处理客人的投诉,并给出合理的解决方案。

3. 如客人对KTV会所的投诉不满意,可向相关部门投诉。

第八条:违规处理1. 对违反规章制度的人员,KTV会所有权做出相应的处罚,如限制进入KTV会所、罚款等。

2. 恶意破坏KTV设施设备的,需赔偿损失。

第九条:附则1. 本规章制度最终解释权归KTV会所所有。

2. 本规章制度自发布之日起生效。

以上为KTV会所服务规章制度,希望所有人员遵守,共同创造一个愉快的KTV环境。

服务应答标准 KTV

服务应答标准 KTV

服务应答标准1 如客人候位,问具体需等待时间如何回答:答1:(首先安抚客人)先生/小姐,非常抱歉,包厢现在没有空位,不过没关系,我公司正在举行"一元候位区"活动,在包厢客满时,我们将按每等候一分钟减一元包厢费的优惠政策为您减免包厢费用,您不妨先在此等候,一有空位,我们将马上为您安排!您看可以吗?答2:请稍候,请问你的候位编号是多少,好的,我立刻为您查询。

(再次回到客人面前,根据实际情况向客人回答。

)A、有包厢:先生/小姐,您好,让您久等了,您需要的包厢正在清理,请您再稍坐一会,我们马上为您安排。

B、无包厢:先生/小姐,非常抱歉,目前客满还没有您需要的包厢。

如果您愿意继续等候,我们会在第一时间为您安排。

如宾客不愿等候,要礼貌的送上公司名片,并告知客人欢迎您下次用电话预约。

2 宾客进包厢等人,不开机,不到超市选购怎么办?答1:先生/小姐,因您的包厢是电脑计时点歌,我们会为您预留10分钟的等待时间,若您在进入包厢后,10分钟尚未开机的话电脑会自行开机计费,请您先到候位区等候您的朋友。

答2:您是否能电话联系您的朋友,确定到来时间?您可以先订房,这样可以节约您的开销。

3 宾客问:电梯为什么只到四楼?答:先生/小姐,您好,因为我们的服务台在四楼,所以电梯停在四楼,是为了避免客人走错区域。

谢谢!带客途中可向宾客介绍各区域包厢装饰风格,并依据宾客需要带客参观。

4 如宾客给小费推辞不掉怎么办?答:先生/小姐,对不起,我们是不可以收取小费的,如果您对我们的服务还觉得满意的话,您的再次光临就是给我们最高的鼓励。

谢谢!5 宾客需特殊服务时怎么办?(小姐)答:先生,对不起,我们是量贩式KTV,没有这项服务,请您谅解。

您可以打电话叫您的朋友来玩呀!6 客人问Party Word与一般包厢有什么不同?答:Party Word包厢有特别的设计风格和视听设备,包厢空间也比一般包厢的大。

7 宾客要求陪其喝酒、喝饮料、茶等,是否可以?答:先生,对不起,公司规定服务人员工作时间不许动用客人物品,我们还有其它包厢需要服务,谢谢您,祝您欢唱愉快!8 为什么你的空调不冷也不热?首先检查空调是否调节到位,如果是空调问题,先安抚宾客,并马上通知维护人员解决问题,之后给宾客道歉;如果无法修复,征询客人意见是否可以换包厢,如不愿意请主管处理,并道歉给予优惠或招待。

KTV服务员服务要点

KTV服务员服务要点

KTV效劳员效劳要点1. 热情接待客人作为一名KTV效劳员,热情接待客人是我们的首要任务。

我们应该用微笑和友善的态度迎接客人,让客人有宾至如归的感受。

当客人进入KTV包厢时,我们应该主动问候并引导他们入座。

2. 准确理解客人的要求在效劳过程中,我们要仔细倾听客人的要求,并确保正确理解。

如果客人有任何疑问或需求,我们应该耐心地解答和满足。

当客人点歌时,我们要准确地记录听歌的顺序并确保正确地播放。

3. 提供专业的效劳建议作为KTV效劳员,我们应该对歌曲、音效等方面有一定的了解。

当客人对歌曲选择和音效设置有困惑时,我们应该提供专业的建议。

我们可以根据客人的喜好和场合的气氛推荐适合的歌曲和音效效果。

4. 维护包厢的整洁和卫生包厢的整洁和卫生是客人的根本需求之一。

我们应该定期清理包厢,并确保提供干净的桌椅、卫生间等设施。

在客人离开包厢后,我们要及时清理垃圾和杯盘,以保持包厢的整洁。

5. 确保音响设备的正常运行音响设备是KTV的核心设备,我们应该熟悉其操作和调试。

在客人点歌时,我们要确保音响设备的正常运行,并及时处理设备故障。

如果客人对音响效果有要求,我们应该根据客人的需求进行调试。

6. 注重客人的隐私和平安作为效劳员,我们要重视客人的隐私和平安。

在效劳过程中,我们要保护客人的隐私,不泄露客人的个人信息。

同时,我们要保障包厢内的平安,确保客人在KTV内的消费平安。

7. 关注客人的用餐需求一些KTV提供餐饮效劳,我们需要关注客人的用餐需求。

在客人用餐时,我们应该及时上菜、倒酒,并及时清理餐桌。

同时,我们要确保食品平安,妥善保管食材和处理垃圾。

8. 解决客人的投诉和问题在效劳中,可能会遇到客人的投诉和问题。

我们要耐心倾听客人的意见,积极解决问题。

如果问题无法当场解决,我们应该记录下来并及时上报给上级,确保问题得到妥善处理。

9. 团队合作作为一个团队,我们要相互配合,共同完成工作。

在繁忙时段,我们要根据客流量合理分工,确保效劳质量。

卡拉OK歌厅服务标准

卡拉OK歌厅服务标准

卡拉OK厅服务标准
KTV包厢中卡拉OK服务员担负着双重职责,既要掌握卡拉OK服务的各方面技巧,又要熟悉餐饮服务的特点。

在工作中,要密切注意客人对用餐和娱乐的需要,及时提供服务,满足客人的要求。

●KTV包厢卡拉OK消费,一般是以点唱曲目的数量来计算,可以与餐费一起结账,因此要求服务员必须能准确观察到客人的需要,及时呈递点歌单,记录
点歌曲目引导客人消费。

实际上,对于有些想唱却又不好意思的客人,他们
会很满意服务员的这种及时服务。

一个善于观察客人实际需要并提供及时服
务的服务员,会为KTV带来更多的营业额。

●KTV中的服务员应保持轻松、自然,与节目主持人密切配合,避免点歌曲目和顺序发生冲突。

●服务员对客人点唱的曲目应有所了解,并及时提醒客人。

若KTV包厢中没有伴唱服务,服务员应保持礼貌大方、和气周到。

KTV服务工作流程及标准

KTV服务工作流程及标准

KTV服务工作流程及标准KTV服务工作流程及标准一、接待在客人进入大厅后,咨客应该面带微笑,站姿标准,并鞠躬90度向客人问候语。

询问客人消费项目、人数以及是否有预订。

如果客人要唱歌,则引领客人到前台,由接待安排包厢。

同时,当班值班人员也需要及时安抚等位区的客人,并为这些客人送上茶水和杂志。

二、分配包厢接待人员需要承接预订电话,并为客人安排包厢。

当接待人员到客人面前时,要根据客人的需求和人数分配房间,并向客人介绍价格和消费模式。

同时,也要向客人介绍店内的活动和优惠政策。

包厢安排完毕后,咨客需要引领客人到区域,并及时与区域服务生沟通,通知准备待客接待。

如果暂时没有符合客人需求的包厢,可以将客人引领至等候区,并为客人提供热情周到的服务。

三、带入包厢咨客在带客途中,可以详细地告知客人店内的优惠活动内容。

同时,也要告知客人酒水自选超市以及卫生间的位置。

将贵宾带到区域后,与服务生交接清楚,并迅速回到岗位二次安排待客。

四、确认开厢服务生和咨客需要向客人介绍房间功能及各时段收费标准、收费模式。

询问客人是否满意,如果客人满意该房,则通知前台按小时/买段开厢。

如果客人不满意该厢,则服务生应询问清楚客人对什么地方不满意,并根据客人的要求第一时间通知前台接待。

前台开厢后,接待员安排咨客将开房单送至当区服务生。

服务生拿到开房单后,第一时间进厢请客人签开房单并提醒客人检查房内设施完好。

所有服务进房前必须敲门并报清“服务生,房间服务。

”进房后轻声关门,退出房门时注意侧身退出,并90度鞠躬“祝您欢唱愉快。

”轻声关门。

所有服务必须蹲式服务,应蹲于茶几侧面。

五、功能活动介绍服务生在让客人签开房单的同时,应提醒客人确认房内物品完好以及开厢时间。

详尽向客人介绍点歌系统的使用方法。

六、客人选购酒水客人选购酒水时,服务生应及时为客人提供帮助和建议,并为客人套上话筒套告知客人话筒已消毒。

服务员/超市货架整理:根据客人需求介绍酒水、小吃、优惠套餐和茶水果盘等商品。

KTV服务人员的服务程序和服务标准(行业规范)

KTV服务人员的服务程序和服务标准(行业规范)
7、检查设备设施是否正常。
8、站好台迎候客人。
迎接客人
1、当听到脚步声或电梯铃响,时,站在迎宾位的人要迅速作出反应,马上站在电梯门旁或脚步声出现的地方。
2、点头微笑,向客人问好,用热情、友善、礼貌的话语询问客人是否有预订,请教客人姓名和单位,并做记录,以便称呼和查询。
3、问请客人人数、热情、礼貌、友善的请气说:先生(小姐)这边请,伸手引导客人时,手须伸向指引的方向,且四指并拢,动作要优雅大方,得体,边走边向客人介绍消费或节目情况,或者是直接引领客人到适合的位置和包厢。
开启设备设施
1、在客人进房之前,将空调调到适当的温度,灯光调至适当的亮度。
2、打开电视,将电视调至视频道,呈待机状态。
3、将话筒线解开,将话筒放在客人集中坐在桌子上或每张桌子上放1个话筒,将话筒打开:“您好,请用麦克风”。
4、将电脑鼠标放在显眼位置。
点酒水饮料
1、蹲式服务。
2、将酒水单打开第一页,双手呈递,询问客人所需的饮料,遵循先宾后主,行女士后男士的原则:“您好,这是酒水单,请问您需要什么”(先介绍种类,现一一例举,或出选择题,供客人二选一)。
程序
KTV服务人员的服务程序和服务标准
班前准备
1、检查负责区域的地面,台面小席位卡卫生。
2、备好所需物品,并按物品摆放要求做好准备 比如:烟缸、台卡、点歌单、酒水单等。
3、检查台面摆台,沙发的摆放,要求整洁、美观、卫生。
4、检查酒水单是否清洁、干净、齐全。
5、检查香巾柜内是否有足够的香巾。
6、了解当是客情,熟记重和点宾客 的姓名,要求以及重大活动 的内容。
2、遇酒醉客人,可告之同行来的朋友,或稍大声让每坐立不安各人都能听见的声音清楚介绍消费。
3、在带位过程中向客人介绍消费后,待客人落座后,可再次重复。

KTV服务流程及规范

KTV服务流程及规范

KTV服务流程及规范KTV(卡拉OK)是一种流行的娱乐活动,人们可以在其中唱歌、跳舞和享受音乐。

作为一种商业服务,KTV有着自己的服务流程和规范。

以下是KTV服务流程及规范的详细介绍。

一、预定环节二、接待环节1.顾客到达KTV,接待人员应热情地迎接并引导顾客到包厢。

2.接待人员会核实预订信息,并为客户提供所需服务。

三、点歌环节1.顾客可以通过KTV系统点播自己喜欢的歌曲。

2.如果顾客不了解如何操作系统,服务员应提供帮助和指导。

四、用餐环节1.KTV通常提供餐饮服务,包括小吃、饮料和酒水。

2.服务员应主动向客户推荐菜单,并根据客户的要求提供食物和饮品。

五、饮食环境1.KTV包厢内的卫生应该保持良好,清洁整洁。

2.餐具、杯具等必须洁净,无油污和异味。

六、服务人员1.服务员应穿着整洁的制服,举止得体。

2.服务人员应该热情耐心,随时准备提供帮助和服务。

七、歌曲质量1.KTV设备应保持良好状态,保证音质无失真,调整合适的音量。

2.KTV应提供丰富的歌曲选择,满足不同顾客的需求。

八、服务态度1.服务人员应热情友好地对待客户,为他们提供舒适的环境和愉快的体验。

2.服务人员应尽力满足客户的要求,提供个性化的服务。

九、规范消费1.KTV服务人员应坚持诚信经营,不推销不必要的服务或商品。

2.服务人员应遵守消防安全规定,及时处理突发事件。

十、退房结账1.退房时,服务人员应清点餐具和饮品等,确保物品完整。

2.服务人员应按照实际消费向客户结账。

总之,KTV服务流程及规范旨在提供高质量和愉快的娱乐体验。

只有严格遵守这些流程和规范,才能满足顾客的需求,并建立良好的口碑。

KTV中途服务标准

KTV中途服务标准

KTV中途服务标准1、金帝会所金帝会所中途服务标准1、落卡进房间服务必需用半跪式或半跪式服务2、咨客开出消费卡后,必需进行核查,以防价格、时间等内容有误,避开买单时争议并签名。

3、当客人有消费时,应准时在消费卡上具体记录品名、规格、数量,不得涂改消费卡,书写错误可另写一行。

4、客人点用时,应向客人复述,以防错误,清晰出品特点〔冷、热、生、熟等〕,经过客人确认后立即点选酒水。

5、送毛巾:除客人来时上第一次毛巾外,服务中途至少再上一到二次,也可视状况不断上毛巾,服务尾声时或在买单前后,应再送一次毛巾〔即第三次〕。

6、落单:A、电脑落单B、手工落单手工落单:A、在电脑中相应栏目点用,留意操作精确,防止误点品名、数量,必需点完出2、品后进行落卡。

B、当点用电脑中没有该品种,而公司的确可以提供时,可以用三联酒水单填写经收银确认到有关部门取用。

C、填写酒水单时,要写明房号、台号、品名、数量、日期、经手人,最终划线“S”或“7”封单。

D、填写酒水单字迹工整,以防误认导致出品错误。

E、厨房出品应与酒吧出品分单填写,电脑系统出现故障无法点选的状况下。

7、点歌:A、依据客人需求点出歌曲,即将播放时提示客人。

B、利用点歌和服务空隙,与客人沟通,获取客户资料把握客情。

C、依据房内消费气氛在唱歌暂停时,可点播劲歌、名曲等协作房内气氛。

8、存酒:A客人要求存酒,必需是未开封啤酒、红酒〔啤酒、红酒存放期为一个月,洋酒存放期为半年〕B、在存酒卡上写明3、存酒品名、数量、日期,客人必需签名,楼面经手人签名,酒吧经手人确认签名。

C、存酒卡交与客人保存,酒吧建立存酒本,做好登记手续。

D、凡客人已离场或未签名,一律不接受存酒,由值班经理签字送往吧台核对后充公。

9、取酒——客人取酒应凭存酒卡,并在存酒卡上签名,签名模式需与存酒时的签名模式相同一致,楼面经手人确认后交与酒吧,酒吧确认无误后给予出品。

10、上、落台面A、物品上台面前,应核对消费卡中品名、数量是否相符,不符时查询清晰方可送至台面,并在相应栏目标识。

KTV服务流程文库

KTV服务流程文库

KTV服务流程文库第一节:客户接待和座位安排在KTV场所的服务开始前,首先要进行客户的接待工作。

接待员应该友好地迎接客户,引导他们进入KTV包厢的接待区域。

接待员会确认客户的预订信息,并根据客户的要求为他们安排座位。

接待员应该对每个包厢的位置和特点有充分了解,以便能够给客户提供最合适的选择。

接待员还应该注重礼貌和专业,确保客户感到舒适和满意。

第二节:点歌服务在KTV包厢就坐后,服务员会向客户提供点歌服务。

服务员会提供一个歌曲列表供客户选择,并协助他们找到自己喜欢的歌曲。

如果客户想要点歌但不知道歌曲名字,服务员可以根据客户所提供的部分歌词或歌曲的特征来助其查找。

第三节:食品和饮料服务一些KTV场所提供餐饮服务,服务员将为客户提供食品和饮品。

服务员需要了解菜单上的不同选项,并能够向客户提供推荐。

在进行点餐后,服务员负责将食品和饮料送到包厢,并确保客户对所提供的食物和饮料满意。

第四节:技术支持KTV包厢通常配备了音响和影视设备。

如果客户在使用这些设备时遇到问题,他们可以向服务员寻求帮助。

服务员需要具备一定的技术知识,以便能够解决这些问题。

例如,如果音响出现故障,服务员可能需要检查连接是否正确或调整音量。

第五节:服务礼仪在整个服务过程中,服务员应该始终保持礼貌和专业。

他们应该及时回应客户的需求,并确保客户满意。

服务员应该保持面带微笑,用友善的语言为客户提供帮助。

此外,服务员还应该尊重客户的隐私,并保守客户提供的任何个人信息。

第六节:结账和离场当客户享受完KTV的服务后,他们会准备结账并离开。

服务员负责收取费用,并向客户提供发票或收据。

服务员还应该帮助客户整理个人物品,并引导他们离开包厢。

在离开时,服务员应该向客户表示感谢,并希望他们度过愉快的时光。

以上是KTV服务的基本流程。

每家KTV场所可能会稍有不同,但整体流程大致相同。

这个文库可以作为员工培训的参考资料,帮助提高客户服务质量和提升KTV的整体形象。

ktv服务中注意事项及规范

ktv服务中注意事项及规范

服务中注意适宜及行为规范1、如客人在观看电视屏幕,一定不要挡住客人视线,如必须从电视机前走过,蹲下向客人致歉“对不起,借过一下”。

2、为客人点歌时,千万不能臀部对准客人,如房间有新客人,须马上进房为客人添置杯具。

3、使用中的房门必须随时关闭,防止影响其他包厢的客人。

4、在收银台遇到客人同时结帐,要让客人先结帐。

5、遇到客人找公司内部管理人员时,需问清楚客人姓名,有何事宜,并通知当班主任。

基本对话标准:客人:把你们经理找来。

服务生:小姐/先生,请问您贵姓。

客人:我姓XXX服务生:X先生,您可以告诉我您的全名吗?找X经理有什么事。

客人:没什么事,我和你们X经理是朋友,让他来打个招呼,给我们送个果盘。

服务生:X先生,我们经理正在开会(或出去了)。

要不,您给他打个电话吧,如果我见到他一定转告。

如果客人忘记电话号码时。

服务生:很抱歉,我不清楚。

6、严禁服务生外出为客人购买口香糖以及其他物品。

7、当空闲时,不要站在角落和同事闲聊,一个好的服务生总会自己找事做。

8、若不能上班,应提前告知,若没有提前告知,你的工作量会额外的加重其他同事的工作量,肯定会影响服务的品质和公司的声誉,进而影响公司的利益和个人的利益。

9、当班时,绝对不能嚼口香糖。

10、不要走过纸屑或垃圾视而不见,应拾起,若视而不见的走过,就是告诉自己允许垃圾的存在。

11、上班时,和同事客人使用普通话交谈。

12、任何包厢买离后,服务生立即进入包厢,检查包厢物品以及有无客遗物。

13、服务生严禁去收银台以及前台查询房态和营业额,严禁向公司外部泄漏公司内部一切情况(营业状况)14、上司交代的事情一定要自己去办,不要委托他人,且要及时反馈。

15、严禁客人触及我们的硬件设施设备(电脑、功放)16、客人要求我们换烟缸或清理台面时,应告知“好的,请稍等,马上帮您处理。

移动客人物品后,立刻放回原处,方便客人。

17、遇到找人的客人,又不知道具体的包间号,首先请他给他的朋友打电话,若联系不上,就带客人到区域挨个包厢寻找,再可以在前台打字幕寻找。

KTV服务流程标准

KTV服务流程标准

阿波罗视听歌城培训教案:服务流程标准说明:1.本服务流程标准依照客人从进场至离场顺序制定。

2.本服务流程标准要件为标准动作、标准口语、注意事项。

3.因各店实际情况有所不同,在此服务流程标准基础上各店进行合理修订.【原则上服务流程标准不得更改,仅限硬件设备(如:点歌系统、服务铃位置等)、装修格局(电梯/楼梯、区域/楼层、工作间等)】带客作业流程:当来宾进入门店……迎宾:您好,欢迎光临阿波罗!(主动行90度鞠躬礼)请问您是消费还是找朋友?来宾:我是来消费的。

【注意客满留客】迎宾:先生(小姐),请问您有预约吗?来宾:有预约。

迎宾:请问预约号码是多少?来宾:123号。

迎宾:先生(小姐),请问您贵姓,预约的是几点呢?【与客人寒暄,拉近与顾客的距离】来宾:我姓王,预约的是22点。

迎宾:王先生,您的预约时间是22点,请问您共几位消费呢?来宾:5位。

迎宾:王先生,5位是吗?好的,请稍候,马上为您查询。

(将来宾指引并带至前台)迎宾:主接你好,预约号123,预约时间22点,王先生,共五位。

主接在预约登记表上查询来宾资讯,核对无误后面对客人:您好,王先生,请问您的朋友都到齐了吗?来宾:都到齐了.主接:好的,麻烦请您稍等,马上为您安排包厢。

来宾:好的。

主接在电脑上找到合适的包厢后:王先生您好,为您安排的是***包厢【指包厢号码】,是*包厢【指包厢形式】,现时段至**点包厢费为***元每小时,下时段**点至**点包厢费为**元每小时,不足一小时按一小时计算.这样为您安排可以吗?【以主动推销、介绍当前时段最优惠的活动为主】来宾:可以.前台买单:包厢费收银:先生(小姐),请问要买到几点几分或预买多长时间?【确定准确的买单时间点或预买多长时间?】来宾:预买三个小时或参加***活动。

收银:先生(小姐),您参加***活动预买到**点。

【确认参加优惠活动的类型并告知参加活动预买的结束时间点】收银:先生(小姐),请问有没有优惠券或会员卡?【主动询问有无任何优惠券或会员卡?避免买单后客人后出示造成困扰】有:请客人出示。

KTV包厢服务标准

KTV包厢服务标准

KTV包厢服务标准KTV是一种非常受欢迎的娱乐活动,它不仅能够让人们放松心情、释放压力,还能够享受音乐的美妙。

然而,对于KTV包厢服务标准,不同的人可能会有不同的看法。

在这篇文章中,我将重点介绍一下我认为的KTV包厢服务标准。

一、环境卫生首先,KTV包厢的环境卫生是非常重要的。

包厢内应该保持干净整洁,没有异味,并且应该经常进行消毒。

特别是在疫情期间,卫生标准更应该做到严格把控。

此外,包厢内的桌椅、地面、麦克风、音响等设备也应该保持清洁。

二、设施设备KTV包厢的设施设备也是一个很关键的因素。

包厢内应该配备有高质量的音响设备,保证音乐播放质量,并且需要定期检测保养。

此外,包厢内的灯光设备也要精心设计,使得环境更加舒适和温馨。

而且,包厢内必须具备充足的酒水和点心,在内容方面也要有足够的歌曲选项供客人点歌。

三、服务水平良好的服务水平是保证客人体验的关键所在。

不仅包括服务态度、服务水平及效率等,服务人员的形象形象同样需要做到专业、温馨及热情。

服务人员还可以咨询客人点歌、提供合适的歌曲集合,并及时为客人提供酒水点心,增加客人在KTV包厢中的诱惑。

四、包价套餐KTV的包价套餐也是保障客人体验的重要手段。

包价套餐应包含橙汁、啤酒、小吃、水果等先进条件和点播的歌曲等,可以根据不同的套餐选择来更好的满足客户的需求。

总结一下,以上是KTV包厢服务标准的主要内容。

通过做好包厢的卫生环境、设施设备、服务水平及包价套餐等多样性举手,可以让顾客得到更好的娱乐体验,并且进一步提升服务业的服务质量水平,这是非常重要的。

ktv酒店咨客的规章制度

ktv酒店咨客的规章制度

ktv酒店咨客的规章制度
一、服装要求
1. 顾客入场时需着装整洁,不得穿着拖鞋、拖鞋等不得体的服装;
2. 男性顾客不得着露脐、露胸、露背等暴露性强的服装;
3. 女性顾客不得穿着过于暴露的服装,不得穿着超短裙、超低胸等过于性感的服装;
4. 穿拖鞋等松软鞋子的顾客,请自行更换为室内鞋;
5. 未成年人应遵守国家法律规定,不得在KTV酒店饮酒。

二、消费规定
1. 顾客入场需按照规定缴纳包厢费用;
2. 点歌需在规定时间内完成,不得延迟其他顾客的餐厅;
3. 禁止携带违禁品入场,不得进行赌博活动;
4. 禁止在包厢内抽烟,禁止在包厢内大声喧哗,影响其他顾客的娱乐;
5. 任何在KTV酒店内的损坏设备,需按实际价格赔偿。

三、安全规定
1. 包厢内不得吸烟,点燃火柴、蜡烛等物品;
2. 不得在包厢内乱丢烟蒂,酒瓶等易引发火灾的物品;
3. 包厢内不得私自调整音响设备,以免影响其他顾客的用餐;
4. 酒店的安保人员有权对违规行为采取必要的处置措施;
5. 任何在KTV酒店内引发事故的行为,顾客需承担相应的责任。

四、其他规定
1. KTV酒店内不得携带宠物,不得携带易引起他人不适的食物;
2. 请勿将包厢内床单、被褥等物品带出包厢,以免造成酒店设施的损坏;
3. 请勿在包厢内过度饮酒,以免损害身体健康;
4. 请勿在包厢内大声喧哗、争吵,以免影响其他顾客的用餐。

总之,KTV酒店是一个休闲娱乐场所,顾客应该尊重规章制度,文明用餐,合理消费,共同打造一个优质的娱乐环境。

祝各位顾客在KTV酒店玩得愉快!。

KTV包厢点歌服务标准

KTV包厢点歌服务标准

KTV包厢点歌服务标准KTV包厢点歌服务标准KTV包厢点歌服务是KTV消费过程中不可或缺的一环,好的点歌服务能够增加顾客的消费满意度和体验感,提高店铺的营业额和声誉。

本文将介绍KTV包厢点歌服务的标准,包括服务流程、服务态度、服务技巧等。

一、服务流程1. 熟悉歌曲分类和歌手服务员应该熟悉KTV歌曲分类和流行歌手,能够给顾客提供相关咨询和建议。

同时服务员还应该了解每首歌曲的演唱难度、歌曲风格等信息,以便在点歌时给予顾客更加专业的建议。

2. 接待顾客并需友好表达服务员应该及时欢迎顾客,态度友好并传达出诚挚的服务愿望。

当顾客需要点歌时,服务员应该及时询问顾客的需求并耐心地等待顾客的点歌意愿。

3. 为顾客提供合适的点歌环境服务员应该为顾客提供舒适的环境,包括优质音响设备、舒适的座位、良好的灯光等。

服务员也需要定期检查音响和设备是否工作正常。

4. 确认歌曲信息和正确性在服务员收到顾客点歌需求后,应该仔细确认歌曲的信息和歌曲名称的正确性。

如果服务员在确认歌曲信息时发现歌曲存在问题,应该及时告知顾客并给予相关的建议。

5. 快速获取歌曲并播放服务员应该快速定位歌曲,并播放歌曲。

同时服务员还应该确保音量适中,音乐效果好,并且根据顾客的意愿帮忙调整歌曲编排。

6. 关注歌曲揭谛服务员需要关注歌曲揭谛,提醒顾客合适的合唱时间,并且及时对歌曲揭谛做出调整。

7. 结算和维护设备在顾客结束点歌后,服务员应该及时结算顾客的账单,并且检查设备是否正常运作,保持设备的干净和整洁。

二、服务态度1. 高度重视服务态度服务员需要高度重视服务态度,用积极阳光的态度迎接顾客,观察顾客的反应并及时问询顾客的需要,提出建议并满足顾客的需求。

2. 身体语言和语言表现除了用语言交流外,服务员还应该通过身体语言来传递信息,例如用微笑表达欢迎、点头微笑表示认同,流露出诚挚态度和尊重顾客的意愿。

3. 为顾客保密在服务端口当中,服务员应该保护顾客的私人隐私,不会主动询问外部和私人的问题,打扰之余更会流露出不专业和不负责任的态度,让顾客产生不良印象。

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文件名
KTV包厢点歌服务标准
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YLFW020
页码
1-1
●注意服务卫生
水果拼盘制作简单,服务及客人食用均很方便,但作为未经热加工的原料,必须注意卫生,采取尽可能的方法,避免水果污染,水果拼盘制成后,可以在低功率的紫外线灯下照射,杀死水果表面的部分细菌,也可在果盘上加保鲜膜,防止传送时受外界污染。此外还应注意果盘的质地和卫生,盘子一般应选用平底或浅底的,单色或浅色的瓷器、陶器、银器或玻璃盘,不可选用花色果盘,因花色果盘很可能使客人联想到水果的质地。
●配备食用工具
水果的多样性,决定了食ห้องสมุดไป่ตู้工具也应多种多样,才能显出服务水准的等级,不同的水果拼盘应配备相应的工具,如食用签、小叉子、小勺子、碟子等,在食用工具方面,如客人要求更换,应迅速更换。
●水果冷藏服务
水果拼盘在加工后,水果的温度会有一定程度的升高,有时会影响水果的口感,达不到良好的效果,因此必须冷藏。水果冷藏的另一个作用就是避免污染,但应注意的是必须控制好温度,温度高一点,还是低一点,受季节和KTV房内温度的影响,掌握最佳温度,提供给客人,才能把客人的兴致带向高潮。
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