中西式铺床方法

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西式铺床和中式铺床有什么区别

西式铺床和中式铺床有什么区别
西式铺床注重舒适度和实用性,床品材质柔软、透气,设计符合人体 工学,提供了良好的睡眠体验。
中式铺床文化内涵及象征意义
秩序与和谐
中式铺床以秩序、和谐为主要特点,强调对称、平衡的布 局和色彩搭配,体现了中国文化中追求和谐、稳定的审美 观念。
礼仪与尊重
中式铺床注重礼仪和尊重的表达,床品的材质、图案和色 彩都有一定的象征意义,体现了中国文化中尊重传统、注 重礼仪的精神。
西式铺床通常将床单平整地铺在 床垫上,床单的四周自然垂下,
不追求过多的褶皱和层次感。
被套整理
西式铺床的被套一般较为简约,平 整地套在被子上,四角挺括,整体 呈现整洁的视觉效果。
枕头摆放
西式铺床中,枕头通常摆放在床头 ,与床尾保持一定距离,方便使用 。
中式铺床技巧与方法
床单铺设
中式铺床注重床单的褶皱和层次 感,通过捏折、提拉等手法使床
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05
文化内涵及象征意义探讨
西式铺床文化内涵及象征意义
简约与整洁
西式铺床以简约、整洁为主要特点,强调线条的流畅和色彩的和谐 ,体现了西方文化中追求简洁、实用的审美观念。
个性与自由
西式铺床注重个性化和自由度的表达,可以根据个人喜好和风格进 行选择和搭配,体现了西方文化中尊重个体、追求自由的精神。
舒适与实用
精致与美感
中式铺床注重精致度和美感的呈现,床品工艺精湛、图案 精美,体现了中国文化中追求精致、细腻的审美观念。
两者在文化传承中作用和价值
01
文化传承的载体
西式铺床和中式铺床作为各自文化的重要组成部分,都是文化传承的重
要载体,通过它们可以了解和感受不同文化的特点和精髓。
02
审美观念的体现

中式铺床与西式铺床的对比

中式铺床与西式铺床的对比

中式铺床与西式铺床的对比(1)中式做床①整理床垫、棉褥。

②铺设床单。

服务员站在床头、床尾或床横向的中间位置进行抖单。

床单正面朝上,中线与床中线吻合,然后掖边包角(与西式做床要求相同)。

③铺设棉被。

棉被首端与床头距离适当(一般30厘米左右),中线与床中线吻合。

脚端向里折起与床尾端平齐,两侧向里折起距床边约5厘米,要求棉被平整。

④放枕头。

将枕头套好枕袋,放在床头适当的位置。

枕袋开口一般朝外侧(背离床头柜方向)。

⑤如配有床盖,最后按标准铺上床盖(与西式做床同)。

(2)西式做床①整理床垫、棉褥。

②铺设第一条床单。

服务员站在床头、床尾或床横向的中间位置抖单。

床单正面朝上,中线与床中线吻合,床单保持平整,然后掖边包角。

包角一般有侧包角和正包角两种方法,但角度要求一致,即:内角45°,外角90°。

③铺第二条床单。

服务员站位与铺设第一条床单要求相同。

第二条床单正面朝下,中线与床中线吻合,床单首端余出10厘米左右,床单保持平整。

④铺设毛毯。

毛毯铺设在第二条床单上面。

要求正面朝上,商标放在床尾,中线与床中线吻合。

毛毯首端与床头距离要适当(一般30厘米左右)。

然后将第二条床单首端反折在毛毯上面。

最后将毛毯连同第二条床单同时塞入软垫下面,掖边包角。

边角包法及要求与铺第一条床单相同。

若需要在毛毯上铺设第三条床单,方法要求与毛毯铺设相同。

⑤放枕头。

将枕头套好枕袋,放在床头适当的位置。

枕袋开口一般朝外侧(背离床头柜方向)。

⑥铺床盖。

正面朝上,对正中线。

先整理床的尾端。

要求床盖尾端及两侧下垂部分的长度一致,然后将床头多余部分塞入枕下并做出枕线。

做床时应注意:洗手消毒。

床单、枕袋、床盖等床上用品要无皱、无破损、无污迹。

做床时要求三线对齐,即:床单中线、毛毯中线、枕头中线对齐。

掖边要求平、严、实。

包角要求式样、角度标准一致。

铺床操作程序及方法

铺床操作程序及方法

铺床操作程序及方法 Revised by Petrel at 2021中式铺床的操作程序、方法及要求中式铺床的操作程序、方法及要求一、整理床:在撤布草的过程中,有可能使床垫移位,护垫翘角,要按顺时针方向去整理将它们复位,注意:保护垫的正面要朝上,无污渍及毛发。

二、铺床单:1、甩单:用左手抓住床单尾部商标,右手抓住床单尾部打松,并将其抛向床尾位置,然后右手抓住床单头分别身左右两边打开床单。

2、开单:两手相距约80-100cm(视床单中线确定)距离,手心向下,抓住床单头按在床垫约30cm处,然后将床单提起约70cm高度,使空气进到床尾部位,呈鼓起状,身体稍向前倾,用力将床单甩出去,当空气将床单尾部推开的瞬间,顺势调整将床单往床头方向拉至下垂35cm。

3、包角:先包床头,将床头下垂部分的床单掖进床垫下面,包右角,左手将右侧下垂的床单拉起折角,右手将右角部分床单掖入床垫下面,然后左手将折角往下垂拉紧包成直角,右手将角下垂的床单掖入床垫下面,包左角与包右角相同,床尾左右角包法与包床头左右角一样。

*注意:整张床单铺完后床单的正面在上,床单商标在床尾,中线居中,开单要一次定位,床单要包紧,且四个角都要成直角。

三、入被套:入被套分为三个步骤来完成。

1、取被套把被套打开于床面,再叉开被套入口,面向上,底向下。

2、将折好的棉被取到床尾,要分清被尾(有商标的为被尾)左手分三折抓紧被头,并抓紧两个被角向被套顶两个角位伸进,先把左边被角对齐左边被套角,然后把右棉被角对齐套住,顺着棉被边与被套边拉下。

3、接着可按身高拉直或抛出,让棉被尽量与被套符合,把入好的棉被正中放于床上,入好的棉被要求平整,棉被不能有皱折,两边长度一致自然垂直,不能鼓起,被尾要离地毯20公分,被尾两个角翘起为标准。

4、套枕头:将枕芯平放在床上,两手撑开枕袋口使其进入空气,将枕芯放到枕袋口,左手提起枕袋口上边缘,右手将枕芯对半折顺势塞到枕袋里去,然后双手各提住袋口,边提边拌动使其全部进入,最后将超出的枕芯部分的枕袋掖入枕芯里面把袋口封好。

西式铺床

西式铺床

专题一:西式铺床教学目的:通过对客房西式铺床的学习,要求学生能够独立进行操作,在课程中体现教师演示和学生训练相结合的特点,突出实训动手能力,应顺应客房清洁中的基本工作技能。

一、讲述本课内容:西式铺床——甩单1、站在床尾,曲膝下蹲双手将床垫连同床架慢慢拉出约50厘米,并整理床垫,使床垫与床架完全吻合。

2、站在床头,将床单从床头柜上拿放在床上并抖散、撕开。

3、双手执床单的一端,床单中折线居两手位臵中间,用力将床单甩开,平铺于床垫上。

4、铺设好的床单要求正面朝上,中折线居床的正中位臵,床头床尾部位床单下垂30厘米,两侧均匀留出,使之能够包住床垫。

二、组织和指导训练第一阶段:每组每个同学轮流练三遍,老师逐位指导。

第二阶段:挑出较好的与较差的同学进行对比,然后请其他同学点评最后老师总点评。

三、讲述本课新内容西式铺床——包角1、以下蹲姿势将床头下垂床单用双手塞入床垫下,床角位臵将下垂床单于床侧方向折叠成45度角(或90度角),并将床侧下垂床单掖入床垫下,使之包住床垫。

2、用同样的方式将床头另一侧的角包好。

3、依顺时针方向或反时针方向大步行至床尾下蹲,将床尾下垂床单同样用双手塞入床垫下,按同样方法包好床尾两角。

4、包好的角要求四个角度均匀紧实、样式一致;床单面平整、挺括床侧面床单挺直、紧实。

四、组织和指导训练第一阶段:每组每个同学轮流练三遍,老师逐位指导。

第二阶段:挑出较好的与较差的同学进行对比,然后请其他同学点评最后老师总点评。

五、讲述本课新内容西式铺床——甩面单1、站在床头,将床单(面单)从床头柜上拿放在床上抖散。

2、双手执床单的一端,床单中折线居两手位臵中间,用力将床单甩开,平铺于床面上。

3、床单反面朝上,中折线居中并与底单中折线重合,顶端拉出距床头边沿线约5厘米,两侧均匀留出。

六、组织和指导训练第一阶段:每组每个同学轮流练三遍,老师逐位指导。

第二阶段:挑出较好的与较差的同学进行对比,然后请其他同学点评最后老师总点评。

中西式铺床

中西式铺床
客房服务与管理
第一节 客房的日常卫生清洁
对于客房部的楼层服务员来说,其一天的客 房日常卫生清洁工作流程如下: 整理着装、接受工作任务、员工早会、巡楼 查房、检查工作车、房间卫生清洁、准备工 作车、汇报工作
(一)物品整理
按酒店规定和统一要求,整理和铺设客人使 用过的床铺;整理客人放乱的物品、用具; 整理客人乱放的酒店衣物(如睡衣、拖鞋 等)。一般不整理客人放置的私人用品和衣 物。
——擦拭梳妆镜面要用一张湿润的和一张干的抹 布。操作时要小心和注意安全。擦拭完毕,站在 镜子侧面检查,镜面不得有布毛,手印和灰尘等。
六、开锁 身体距门30厘米,手持磁卡,对准钥 匙孔
,停留约门锁显示绿灯方可向下转动 门把手, 推开门后将磁卡插入继电器中取电。
七、开门
开左边门用左手,开右边门用右手,把门 轻轻推开至45度角。
八、再次敲门通报 九、进入房间
中式铺床
*中式铺床*
一、整理床 在撤布草的过程中,有可能使床垫移位, 护垫翘角,要按顺时针方向去整理将它 们复位,注意:保护垫的正面要朝上, 无污渍及毛发。
不外露。
2、整理枕头,使枕套四角饱满,外形平整,手握 枕头两端, 分别将两只枕头并列斜靠在床头板上的 中间,与床成45度斜角,枕头与床头边线平行,不
能超出床头,枕套口反向于床头柜。
六、推床 将铺好的床向前推进,与床头板吻合。
西式铺床
一、拉床 (1)弯腰下蹲,双手将床架稍抬高,然后慢慢拉出。
(2)将床拉离床头板约50厘米。 (3)注意将床垫拉正对齐。
部分塞入枕下并做出枕线。
九、将床复位 用腿部将床推回原位。 床头与床头板对称,放在床头板的中间位置
走客房的清洁程序
一、客房清洁的原则 1、从上到下,抹拭衣柜时应从衣柜上部抹起,逐渐

中西式铺床课件

中西式铺床课件

2
以历史文化为主题
挖掘中西方的历史文化资源,如传统服饰、民间 故事等,将其转化为设计元素,展现文化的厚重 表现手法,如抽象、极简等 ,打破传统框架,创造出前卫、时尚的铺床设计 。
2024/1/28
20
色彩搭配在创新设计中的应用
对比色搭配
运用对比强烈的色彩搭配,如红与绿、蓝与橙等,产生强烈的视 觉冲击力,突出设计的重点。
文化符号进行随意组合。
求同存异
02
寻找中西文化中共通的元素,如色彩、图案等,将其巧妙地融
合在一起,创造出新的设计语言。
强化特色
03
在融合的过程中,要突出各自文化的特色,使设计更具辨识度
和文化内涵。
19
创意主题设计思路展示
1
以自然元素为主题
借鉴中西方的自然景观,如山水、花鸟等,将其 融入到铺床设计中,营造宁静、舒适的氛围。
29
行业发展趋势预测分析
绿色环保理念在铺床行业的应用
随着环保意识的提高,未来铺床行业将更加注重使用环保材料,如有机棉、竹纤维等。
2024/1/28
智能化技术在铺床行业的应用
随着科技的发展,未来铺床行业将引入更多的智能化技术,如智能床垫、智能枕头等,提 高睡眠质量和舒适度。
个性化定制服务在铺床行业的应用
整理床面
将床面整理平整,确保床单、 被套等用品无皱褶、无破损。
6
常见问题及解决方案
床单不平整
检查床垫是否平整,重 新铺好床单并拉平。
2024/1/28
枕套开口过大
调整枕套开口大小,使 其与枕头大小相匹配。
被套内被芯移位
靠垫摆放不美观
重新将被芯装入被套内 并固定好四个角。
7

西式铺床PPT课件

西式铺床PPT课件

抖单与抛单技巧
抖单
用力抖动床单,使床单中线居中, 床单两边均匀下垂,床单要正面朝 上,表面平整无皱褶。
抛单
将抖开的床单抛向床头位置,使床 单的头部与床头的距离适宜,注意 床单与床垫的贴合度。
包角与塞边要点
包角
将床单四角包进床垫下,注意四角要 平紧且成直角,式样、角度一致,床 面平整无皱褶。
塞边
将床单两边塞进床垫下,保持床单表面 平整,防止床单移位。
从床头至床尾,由上至下依次铺设,避免反复污 染。
铺床后卫生清理工作
及时清理杂物
01
铺床后应及时清理掉落的线头、发丝等杂物,保持床面整洁。
定期吸尘除螨
02
使用吸尘器或除螨仪对床铺进行吸尘和除螨处理,确保床铺卫
生。
保持通风干燥
03
保持室内通风良好,定期晾晒被褥和枕头,防止潮湿和霉变。
铺床用品消毒与更换周期
床单、被罩等用品定期更换
根据使用频率和卫生状况,定期更换床单、被罩等用品。
消毒处理
对更换下来的床单、被罩等用品进行清洗、消毒处理,杀灭细菌和 病毒。
建立更换记录
建立铺床用品更换记录表,记录更换时间、数量等信息,以便追溯 和管理。
06
西式铺床技能培训与考核标准
技能培训内容与方式
培训内容
包括西式铺床的基本流程、操作规范、床品选择及搭配等。
被子不蓬松原因及处理方法
原因
被子长时间压缩或叠放,导致填充物 板结;被子受潮,影响蓬松度。
处理方法
定期晾晒被子,保持干燥;使用被子 时轻轻拍打,使其恢复蓬松。
枕头位置不佳原因及调整方法
原因
枕头过高或过低,影响睡眠姿势和舒适度;枕头摆放位置不佳,不符合人体工程学原理。

西式铺床标准化操作

西式铺床标准化操作

铺床操作规范1 范围本标准规定了股份公司所属饭店客房中式、西式铺床服务的工作流程和要求。

本标准适用于股份公司所属饭店客房中式、西式铺床服务的培训和管理。

2 要求2.1 铺床前准备2.1.1 将床上用品逐一撤除,将床上的床单、枕套放在工作车上的布草袋内,从工作车上取回相同规格、数目的床单和枕套。

2.1.2 弯腰,用手拉开床,使床离开床头板60厘米。

2.1.3 清除床垫上的杂物(毛发)等,将床垫、床裙整理好。

2.2 铺床服务2.2.1 中式铺床2.2.1.1 将叠好的床单打开,正面朝上,中线居中。

站在床侧边,用两手抓住床单一边手心向上,两手相距80-100厘米,用腕力和臂力相结合,将床单抖开向上抛起。

在抛起的床单下落时,使床单落在床垫的正确位置。

站在床头两手抓住床单两侧折线,拉过床头25-20厘米。

2.2.1.2 从床头开始依次塞边包角,四个角式样、角度一致;四个角均匀、紧密。

2.2.1.3 将被套抖开平铺在床上,将棉被芯塞入被套,四角四边到位。

2.2.1.4 将套好的棉被拉至床头,与床平行。

2.2.1.5 将枕头抖开平放在床上,将平整饱满的枕芯对折,右手抓住枕芯两边(前半部);左手将枕套口从中缝处提起,使开口分开,右手将枕芯的后部压住枕套口的下边,两手合力从枕套口边提起,用力抖动,使枕芯全部进入枕套并到位,将枕套重扣。

2.2.1.6 将两只套好的枕头放在床头,外边缘与床头边缘齐平,位置居中,开口反向床头柜。

2.2.1.7 将床归位,紧靠床头板与床头柜,和另一张床平行。

2.2.1.8 将床面抹平,使床面平整美观。

2.2.2 西式铺床2.2.2.1 第一次甩单定位:同2.2.1.1准确一次到位;不偏离中心线;正面向上。

2.2.2.2 第一次包角:四个角式样、角度一致;四个角均匀、紧密,床两侧塞进床垫部分不少于15厘米;床头、床尾塞进床垫部分不小于15厘米。

2.2.2.3 第二次甩单:同2.2.1.1定位;一次到位;不偏离中心线,正面向下。

中西式铺床ppt课件

中西式铺床ppt课件

烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的 健康皮 肤进行 自体移 植,但 对于大 面积烧 伤病人 来讲, 健康皮 肤很有 限,请 同学们 想一想 如何来 治疗该 病人
(五)检查设备
检查水龙头、抽水马桶等的放水设备能否 正常工作;检查灯具、电视机、音响设备、 电话机、电吹风等电器设备的用电安全指 数和性能是否正常;检查家具、用品等是 否有损坏。
第一节 客房的日常卫生清洁
对于客房部的楼层服务员来说,其一天的客 房日常卫生清洁工作流程如下: 整理着装、接受工作任务、员工早会、巡楼 查房、检查工作车、房间卫生清洁、准备工 作车、汇报工作
烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的 健康皮 肤进行 自体移 植,但 对于大 面积烧 伤病人 来讲, 健康皮 肤很有 限,请 同学们 想一想 如何来 治疗该 病人
烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的 健康皮 肤进行 自体移 植,但 对于大 面积烧 伤病人 来讲, 健康皮 肤很有 限,请 同学们 想一想 如何来 治疗该 病人
客房服务与管理
烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的 健康皮 肤进行 自体移 植,但 对于大 面积烧 伤病人 来讲, 健康皮 肤很有 限,请 同学们 想一想 如何来 治疗该 病人
烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的 健康皮 肤进行 自体移 植,但 对于大 面积烧 伤病人 来讲, 健康皮 肤很有 限,请 同学们 想一想 如何来 治疗该 病人
• 3、包角 先包床头,将床头下垂部分的床单掖进床 垫下面,包右角,左手将右侧下垂的床单 拉起折角,右手将右角部分床单掖入床垫 下面,然后左手将折角往下垂拉紧包成直 角,右手将角下垂的床单掖入床垫下面, 包左角与包右角相同,床尾左右角包法与 包床头左右角一样。包边包角时方向一致、 角度相等、紧密、不露巾角。

中西式铺床的实习报告

中西式铺床的实习报告

一、实习单位简介本次实习单位为我国某五星级酒店,该酒店位于我国某大城市,是一家集住宿、餐饮、会议、娱乐于一体的高档酒店。

酒店共有客房500余间,设有多个餐饮场所,同时具备完善的会议设施和娱乐场所。

酒店秉持“以人为本,客户至上”的服务理念,致力于为每一位顾客提供优质的服务。

二、实习目的1. 了解中西式铺床的流程及技巧;2. 培养实际操作能力,提高服务质量;3. 增强团队协作意识,提高综合素质。

三、实习内容1. 中西式铺床的流程及技巧(1)中式铺床中式铺床是指将床单、被褥等物品按照一定的顺序和技巧进行铺放,使床铺整洁、美观。

以下为中式铺床的流程及技巧:1)准备工具:床单、被褥、枕套、枕芯、梳子、尺子等;2)将床单对折成三角形,将床头角塞入床垫;3)将床单铺在床垫上,确保床单平整;4)将被褥铺在床单上,注意保持被褥的平整;5)将枕套套在枕芯上,塞入枕头;6)调整床单、被褥,确保床铺整洁、美观。

(2)西式铺床西式铺床是指将床单、被褥等物品按照一定的顺序和技巧进行铺放,使床铺整齐、大气。

以下为西式铺床的流程及技巧:1)准备工具:床单、被褥、枕套、枕芯、梳子、尺子等;2)将床单对折成三角形,将床头角塞入床垫;3)将床单铺在床垫上,确保床单平整;4)将被褥铺在床单上,注意保持被褥的平整;5)将枕头平铺在床头,确保枕头与床头角对齐;6)将床单翻至床头,将枕头塞入床单内;7)调整床单、被褥,确保床铺整洁、大气。

2. 实际操作能力培养在实习过程中,我严格按照中式铺床和西式铺床的流程及技巧进行操作,通过不断练习,我的实际操作能力得到了显著提高。

以下为我在实习过程中所学到的实际操作技巧:(1)掌握床单、被褥的折叠方法;(2)了解不同床垫的特点,选择合适的铺床方式;(3)熟练运用梳子、尺子等工具调整床单、被褥的平整度;(4)提高铺床速度,确保工作效率。

3. 团队协作意识培养在实习过程中,我与同事相互配合,共同完成铺床任务。

中式、西式铺床法之比较

中式、西式铺床法之比较

中式、西式铺床法之比较
近来,中式铺床悄然兴起,它以其简洁、方便、卫生而受到宾馆及客人的喜爱。

中式西式铺床法二者相比孰优孰劣,本文就此作点探讨。

●优点与缺点比较
西式铺床,用床单加毛毯在床垫上包边包角,再加盖床罩的一种铺床方式。

线条突出,造型规范,平整美观。

然而,西式铺床也存在着不足:一是不方便,由于床单和毛毯包边包角后紧压在床垫下,睡觉时要费劲将床单拉出来,用脚使劲蹬,才能钻进去,给客人带来了不必要的麻烦;二是毛毯和床罩不能经常洗,容易沾染灰垢和细菌。

中式铺床取消了床单和毛毯包边包角的方法,将套好棉芯的被套直接铺在床上,客人把被子一掀,就可以入睡,很方便。

由于被套是一客一换洗,也很卫生。

但中式铺床也有不足,主要是没有包边包角造型,床面不如西式铺床平整美观。

nbsp; ●成本比较
床上用品费用比较(按三星级酒店配置)。

中式铺床所需用品一套,含床单1条、被套1条、被芯1个、枕套2个和枕芯2个,合计331元。

西式铺床所需用品一套,含床单2条、被套1条、被芯1个、枕套2个、枕芯2个、毛毯1条和床罩1个,合计856元。

可以看出,中式比西式要节省将近三分之一。

●人工费用比较
按行业定额标准,一个服务员做西式铺床应做13间房。

中式铺床,
则可达到15间,提高工效15%。

如按300间客房计算,做西式铺床需要23人,做中式铺床只需要20人,节约用工3人。

客房西式铺床程序

客房西式铺床程序

R客房西式铺床程序①第一次甩单:一次到位;不偏中心线;毛边向下;②第二次甩单:一次到位;不偏中心线;毛边向下;③用毛毯定位:一次到位;不偏离中心线;毛毯商标在尾右上方;床单复盖毛毯30公分;毛毯与床头距离25公分;④包角:两个包角式样、角度一致、均匀、紧密;床两侧塞进床垫部分均匀一致;床尾塞进床垫部分不少于15公分;⑤套枕头:四角饱满;枕套、枕芯边缘重叠、枕芯不外露;枕头外形平整、挺括;枕头开口处与床头柜相反;枕头与床单中线重叠;⑥铺床罩:床面平整、挺括、美观、床罩与床垫边线重叠;床罩盖没枕头,不露白边,多余部分要塞入枕头底部;麻尾两角垂直、挺括;卫生间的消毒与清洗①茶杯、烟灰缸:在消毒水里渗泡进行消毒;用清水把药水冲干净;用干抹布擦干,并使其富有光泽。

②面盆、马桶、浴盆:用消毒水在其表面均匀的擦试,以起到消毒作用;用清水把药水冲洗干净;用干抹布擦干,并使其富有光泽。

③擦干净墙壁、台面、地板和镜子。

④一次性布齐物品(如毛巾、易耗品等)。

⑤关好卫生间的门。

擦尘程序:开始房间的擦尘,顺时针方向从门口开始,这样不会忘记物品的擦尘,在擦尘的同时,注意家具和物品的复原,以及易耗品的补充。

6、吸地:吸地时从里到外一次完成,注意边角,如发现地毯上有特别脏的黑点(如coffee或cola滴在地毯上)应及时用地毯香波洗干净。

7、打好开水布入房间(如客人用过酒水或有洗衣,也在此一次性布入)8、领班查房合格后,方可报为好房(如有不合格的地方,马上进行返工)S 中班服务员工作程序工作内容:(2:30PM-11:30PM)1、换好工衣,到办公室签到;2、楼面擦尘一次;3、按领班的指令完成临时性工作;4、收集早班垃圾并送到指定地方;5、(4:00PM-5:00PM)为就餐时间。

(5:00PM-7:30PM)1、清扫职工通道,准备水壶及冰块;2、携车进入工作地带,按操作规程要求对房间进行夜床服务,细节参看前面“小整理项目”。

客 房 西式铺床

客 房       西式铺床

客房西式铺床;撤床1、先在床尾处将床单全部拉出,然后从床尾处把毛毯拉出来并放于床头柜上2、撤枕套时双手握住其尾部,开口处向下,提起使枕套与枕芯分开,然后将枕芯放于床头柜上3、将一单和二单从床尾处撤出1、拉床:双手把床垫拉开使之距床头板30公分处,并检查和整理好床垫2、准备铺床:自然地站在床尾中央3、开单:令床单的齐口对着自己,一只手抓住单头,另一只手抓单尾,然后双向拉开床单4、打单:一只手抓单尾呈抛物线形由上而下打单5、抛单:床单正面向上,以平衡的力量向床头抛出6、抖单:以中线为中心线,将床单拉开,然后左右手分别抓住平衡于中线的左右两线,把双手轻轻举起,以水平线高度向上提15度——30度,向下甩单7、床垫复位:双手及膝盖同时用力将床垫推回1、包角:先将床单的顶部和底部包到床垫下,然后将两侧下垂的部分以90度角塞入床垫下2、铺二单:床单反面向上,铺法同一单,二单的单头要比床垫长出5——10公分3、铺毛毯:抓住毛毯头的两侧,以床宽度为手抓点,把毛毯提起至胸前,双手把毛毯向前平抛,然后让毛毯自然一落,手抓毛毯向后拉平4、毛毯定位:商标朝面,位于床尾的右下角,毛毯头与床垫一齐5、包毛毯头:将二单长出毛毯的部分翻转过来包在毛毯头上,然后将毛毯与二单一起翻折30公分6、毛毯包角:先将毛毯与二单垂于床两侧的部分塞入床垫之下1、套枕套:将枕芯一头从中间对折,用右手夹住,枕芯的另一端夹于腋下,左手抓住枕套口,右手将枕芯塞入枕套并使枕套平整地套在枕芯上2、整理枕套:将枕套多出的部分向内折入枕套,把枕头平放在床中间,离床头板5公分,整理好四角3、铺床罩:从床尾开始铺床罩,然后把床罩左右及尾部饰布自然放下,在床头与毛毯翻折处,把床罩铺在枕头下,并把床罩多余部分塞在两个枕头之间,并整理好两边4、检查并整理西式铺床:开夜床1、揭床罩:将床罩揭掉、叠好,放进衣橱2、拉开毛毯和二单靠近床头的一角,成30度角3、将拖鞋放在床前4、将鲜花和糖果等物放在枕头上或床头柜上,表示向客人祝晚安5、拉上窗帘,关上衣橱门西式铺床全过程1、撤床2、抖一单3、包角(一单)4、铺毛毯5、毛毯和二单包角6、套枕套7、铺床罩(双眼皮)将西式铺床全过程操作时间控制在3分钟之内,并要求质量达到西式铺床的标准。

西式铺床课件

西式铺床课件
《客房西式铺床》
日常生活中铺床的程序是什么?
撤、 清 、铺、 整四个程序。
中 式
西式铺床,用床单加毛毯在床垫上包边包
西 角,再加盖床罩的一种铺床方式。

的 中式铺床取消了床单和毛毯包边包角的
区 别
方法,将套好棉芯的被套直接铺在床上
❖1
❖2
❖3
❖4
西式铺床步骤如下:
拉床架
铺垫单
铺衬单
放枕头
放置居中,与床垫平衡,开口方向反 向床头柜,压住床罩10cm
要点提示:放好的枕头在床侧两边要均 匀。
打枕线
把床罩盖上枕头,床罩的边缘与枕 头平齐。多余的床罩压在两枕头的中 间,打出均匀的双眼皮。
要点提示:床面平整,枕 线清晰 。Fra bibliotek将床复位
弯腰将做好的床缓缓推进床 头板下,对正床头板。
要点提示:勿用力过猛,尽量使整 张床整齐,床面挺括、美观 。
个角相同,成直角,床面要整齐, 平坦美观。
放床罩
将折叠好的床罩放在床尾,打开并 对齐边角,将多余的床罩反折后在 床头定位距床头15cm.
要点提示:为防止错位, 可用膝盖抵住床尾 。
套枕头
平放床上,将枕芯至2/3位置,撑开枕 袋口,两手配合使枕芯全部进入,最后将 把袋口封好。
要点提示:枕头四周饱满平整,枕芯不外 露。
要点提示:床单的反面朝上, 中线与垫单中线重叠。
铺毛毯
毛毯距床头25cm 要点提示:毛毯的标 签朝上,落在床尾位 置上。中线居中。
❖5
改良后铺床方式
传统铺床方式
❖6
掖边包角
床头上的多余5cm的衬单翻起盖在毛 毯上,从床头始包边包角,多余的衬单、 毛毯一起塞进床垫和床架之间。

28-中式铺床及西式铺床程序

28-中式铺床及西式铺床程序

中式铺床及西式铺床程序
一、中式铺床
1、拉床:
为了操作方便,将床拉出约60cm。

注意床垫的翻转,贴上标签(每周头尾调换一次,每月上下翻转一次),使床垫受力均匀:床垫与床垫座保持一致。

2、铺床:
(1)将折叠的床单正面向上,两手将床单打开,利用空气浮力定位,使床单的中线不偏离床垫的中心线,两头垂下部分相等。

(2)包边包角进注意方向一致、角度相同、紧密、不露巾角。

3、套被套:
(1)将被芯平铺在床上。

(2)将被套外翻,把里层翻出。

(3)使用被套里层的床头部分与被芯的床头部分固定。

(4)两手伸进被套里,紧握住被芯床头部分的两角,向内翻转,用力抖动,使被芯完全展开,被套四角饱满。

(5)将被套开口处封好。

(6)调整棉被位置,使棉被头部分与床床垫床头部分齐平,棉被的中线位于床垫的中心线。

(7)将棉被床头部分翻折25cm。

注意:使整个床面平整、挺括、美观。

4、套枕套:
(1)将枕芯装入枕套,使枕套四角饱满,外形平整。

(2)两只枕头并列斜靠在床头板上的中间,与床成45度斜角。

5、推床:
将铺好的床向前推进,与床头板吻合。

注意:检查铺床的整体效果。

在铺床过程中还应注意几点:(1)站位(2)行走路线不重(3)不跪床(4)动作轻松、不重复、一次到位。

二、西式十二项。

宾馆客房部西式铺床程序

宾馆客房部西式铺床程序
422抛第一张单4221站到床侧距床尾三分之一处开单并抛开使其正面朝下中线与床架的中线对齐423每一次包角4231将床单四角包进床垫四角的样式统一紧实外90内45424抛第二张单4241床单反面朝上正面朝下中线与床架的中线对齐425上毛毯4251毛毯顶端与床头齐平中线对齐床架中线4252毛毯商标位于床尾426第二次包角4261将毛毯及第二张单一起从床头回折30cm将四角包进床垫下四角的样式统一紧实外90内45427装枕套4271两个枕头上下整齐4272枕芯不外露4273四角饱满4274外形平整挺括4275中心线不偏离4276开口背向床头柜428铺床罩4281枕线上下一合整齐4282枕形轮廓分明4283床面平整美观4284床罩两侧床尾不着地
4.2.7装枕套
4.2.7.1两个枕头上下整齐
4.2.7.2枕芯不外露
4.2.7.3四角饱满
4.2.7.4外形平整挺括
4.2.7.5中心线不偏离
4.2.7.6开口背向床头柜
4.2.2.8.2枕形轮廓分明
4.2.8.3床面平整美观
4.2.8.4床罩两侧床尾不着地。
4.2.3每一次包角
4.2.3.1将床单四角包进床垫,四角的样式统一、紧实、外90°内45°
4.2.4抛第二张单
4.2.4.1床单反面朝上、正面朝下,中线与床架的中线对齐
4.2.5上毛毯
4.2.5.1毛毯顶端与床头齐平,中线对齐床架中线
4.2.5.2毛毯商标位于床尾
4.2.6第二次包角
4.2.6.1将毛毯及第二张单一起从床头回折30cm,将四角包进床垫下,四角的样式统一、紧实、外90°内45°
宾馆客房部西式铺床程序
工作项目及程序
工作内容及标准
4.2.1准备工作
4.2.1.1逐条收起用过的床单、枕套等布草放进服务车上的布草袋里。

西式铺床打分标准

西式铺床打分标准

西式铺床步骤及要求1.拉出床垫,整理床垫2.铺第一张床单(时间限制在15秒内)要求:(1)底单撕单、抖单一次成功(2)四边下垂均匀,单面平整。

(3)中线与床垫中线对齐,正面朝上3.床单(第一张单)包角(时间限制在25秒内)要求:(1)四个角呈直角,要求角度明显、准确。

(2)单面平整,挺括,四边紧,无松垮现象。

4.第二张单的抖铺(时间限制在15秒内)要求:(1)一次抖铺到位。

(2)床单边缘超出床沿5cm左右,中线与底单重叠。

(3)反面朝上,三边下垂均匀。

5.毛毯的抖铺(时间限制在15秒内)要求:(1)毛毯边与床沿平,商标指向床尾右下角,一次到位。

(2)中线与底单中线对齐,毛毯面平整,无翻角。

6.第二单及毛毯的反折角、双包角(时间限制在50秒内)要求:(1)第二张单反折毛毯。

(2)朝床尾反折15cm-20cm,边缘无皱痕。

(3)床头两边打进床垫,要求一次性成功,边缘床单垂直无皱痕。

(4)床尾双包角成90度。

7.枕套的套用及包折。

(时间限制在30秒内)要求:(1)枕头套好后,必需四角饱满、外形平整、挺括,枕芯不外露。

(2)枕套的开口反向床头柜(单人床)(3)枕头居中8.床罩的折铺及整床定位(时间限制在40秒内)要求:(1)床罩的折叠(2)要求床尾罩角自然下垂,床罩边缘与床吻合。

(3)床罩面干净、平整,边缘盖住枕头。

(4)枕线清晰,深度适中。

9.推回床垫西式铺床打分细则注:1、操作要求(1)操作时间:3分30秒,每提前10秒加1分;每超时10秒扣1分。

(2)铺床过程中,不能跑动,每违例一次扣2分。

(3)铺床过程中,不能跪床,每违例一次扣2分。

(4)操作轻松,潇洒、有节奏、不忙乱、不重复,可增加总体印象分1-2分。

2、总分=100-扣分+提前分-超时分+印象分-违例分。

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1、将长出床垫部分的衬单翻起盖住毛毯(单折)60厘米或是30厘米。
2、从床头做起,依次将衬单,毛毯一起塞进床垫和床架之间,床尾两角包成直角。
3、掖间包角动作幅度不能太大,勿将床垫移位。
4、边角要平紧而平,床面整齐、平坦、美观。
六、放床罩
1.在床尾位置将折叠好的床罩放在床上,注意对齐两角。
2.将多余的床罩反折后在床头定位。
七、外观:
看一看床铺得是否整齐美观,对做得不够的地方进行最后整理,务必使整张床面挺括美。
八、总体印象:
操作要做到快、巧、准。
三、铺衬单(第二张床单)
1.衬单与铺垫单的方法基本相同,不同的地方是铺好的衬单单沿须包角。
2.甩单必须一次性到位,两边所落长度需均等。
四、铺毛毯
1、将毛毯甩开平铺在衬单上。
2、使毛毯上端与床垫保持5公分的距离。
3、毛毯商标朝上,并落在床尾位置,床两边所落长度需均等。
4、毛毯同样一次性到位。
五、包角边
3、手心向下,抓住床单的一边,两手相距约80-100厘米。
4、将床单提起,使空气进到床尾部位,并将床单鼓
5、在离床面约70厘米高度时,身体稍右前倾,用力拉下去。
6、当空气将床单尾部推开的时候,利用时机顺势调整,将床单尾方向拉正,使床单准确地降落在床垫的正确位置上。
7、单必须一次性到位,两边所落长度需均等。
3.两手抓住袋口,边提边抖动,使枕芯全部进入枕袋里面。
4.将超出枕芯部分的枕袋掖进枕芯里,把袋口封好。
5.被压处朝上压倒的朝下,枕套口与床头柜是相反的方向。
6.套好的枕头必须四角饱满,平整,且枕芯不外露。
七、枕头
1、两个枕头放置居中。
2、下面的枕头应压住床罩的15厘米,并进行加工处理。
3、放好的床侧两边均匀。
中西式铺床标准规范西式铺床:
一、将床拉离床头板
1、弯腰下蹲,双手将床架稍抬高,然后慢慢拉出。
2、将床拉离床头板约50厘米。
3、注意将床垫拉正对齐。
二、垫单(第一张床单)
1、开单:
用手抓住床单的一头,右手将床单的另一头抛向床面,并提住床单的边缘顺势向右甩开床单。
2、打单:
将甩开的床单抛向床头位置,将床尾方向的床单打开使床单的正面朝上,中线居中。
三、装被套:
1、把被褥两角塞进被套两角并系好带固定。双手抖动使被褥均匀地装进被套中。
再把外面两角系好带固定。并系好被套口。
2、被套正面朝上,大部口向内并位于床尾。平铺于床上,床头部分开与床头齐,四周下垂的尺度相同,表面要平整。
3、把床头部分的被套翻至30公分处。四、套枕套
1、将枕芯平放在床上。
2、两手撑开枕袋口中,并往枕芯里套。
八、将床复位
中式铺床:
一、将床拉离床头板
1、弯腰下蹲,双手将庆架稍抬高,然后慢慢拉出。
2、将床拉离床头板约50厘米。
3、注意到将床垫拉正对于齐。
二、铺垫单(第一张单)
1、开单:
用手抓住床单的一头,右手将床单的另一头抛向床面,并提住床单的边缘顺势向右甩开床单。
2、打单:
将甩开的床单抛向床头位置。将中高档尾方向的床单打开使用权床单的正面朝上中线居中。手心向下抓住床单的一边,两手相距约80-100厘米。
将床单提起,使空气进到床尾部位,并将床单鼓起,在离床面约70厘米高度时,身体稍向前倾,用力打下去。当空气将床单尾部推开的时候,利用时机顺势调整,将床单往床尾方向拉正,使床单准确地降落在床垫的正确位置上。
3、包角:
包角从床尾做起,先将床尾下垂部分的床单掖进床垫下面,包右角,左手将右手侧下垂的床单拉起折角,右手将右角部分单掖入床垫下面,然后左手将折角往下垂拉紧包成直角,同时右手将包角下垂的床单掖入床垫下面。包左角方法与右角相同,但左右手的动作相反。床尾两角与床头两角包法相同。
3、两手抓住袋口,边提边抖动,使枕芯全部进入枕袋里面。
4、将超出枕芯部分的枕袋掖进枕芯里,把袋口封好。
5四角饱满、平整,且枕芯不外露。
五、放枕头:
1、两个枕头放置居中。
2、放好的枕头距床两侧距离均匀。
六、将床复位:
弯腰将做好的床慢慢推进床板下,但要注意勿用力过猛。
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