《商务礼仪》课程整体设计介绍

２008年天津市级精品课程申报材料

《商务礼仪》

课程整体设计介绍

ＴianｊiｎＩnｓtｉtute ofＦｏreiｇn Ecｏnomic Relaｔiｏnｓand Tr

ａde

《商务礼仪》课程整体设计介绍

各位专家，我是天津对外经济贸易职业学院商务礼仪课程负责人杨丽，我代表商务礼仪课程组,对这门课程的整体设计做一个汇报。我的汇报分五部分：

国际商务专业核心主干课程 注重学生职业能力的培养，注重课程与企业的关联度，注重课程设计的开放性 紧跟国际商务领域的发展趋势，依据商务活动类型选取教学内容，针对学生未来的就业岗位需要安排教学任务，体现对职业能力的支撑作用。 课程内容以模块来整合、以任务来序化、以任务开展的顺序训练技能点。 课时分配侧重实践，并安排校外实践时间 注重过程，加入素质考核指标，企业参与 模块框架下的“任务驱动”模式 真实情境下的“角色扮演”方法 虚拟环境中的任务训练过程 双师队伍建设形成品牌效应

商务礼仪、商务谈判、商务会议、中西餐实训室 专业实训基地+课程实训场所 自编教材，网络资源丰富独特

一、课程的定位与设计

《商务礼仪》课程是我院国际商务专业的职业技术课程,也是该专业的核心主干课程，课程讲授了商务活动类型、各类商务活动的策划及组织以及商务活动各环节和场合必须遵循的礼仪规范。课程融知识、能力、素质培养为一体，使学生能够胜任未来就业岗位的要求,并保持可持续发展。

1．课程定位

商务礼仪课程依托国际商务专业建设。

我院国际商务专业人才培养目标是:培养具有较高的政治素质和道德礼仪修养，了解国际商务管理的基本理论、具有从事和管理国际商务活动能力的高素质技能型专门人才。

本专业针对的职业岗位群有各类工商企业、外贸公司、商务代理公司、会展管理公司的商务策划、公关、商务秘书、市场开发、客户管理等岗位。

《商务礼仪》课程的培养目标对应了就业岗位群中的商务策划岗、公关岗的核心能力培养，对学生职业能力的培养和职业素养养成起着主要支撑作用。

2.课程设计的理念与思路

《商务礼仪》课程突出“国际商务”的行业特性，以学生未来就业岗位的实用技能培养为宗旨, 课程设计体现在三个注重:注重学生职业能力的培养,注重课程与企业的关联度，注重课程设计的开放性

◆注重学生职业能力培养

本课程对应的岗位是商务策划岗和公关岗,本课程紧紧围绕这两个岗位的核心能力要求，针对岗位需要整合教学模块、序化教学任务,突出技能点训练。

高职学生的职业能力还包括职业道德、求职技巧、沟通表达能力和职业生涯规划能力,这些能力都是学生未来长期发展的关键能力。本课程在注重岗位技能培养的同时,设立了素质培养目标,关注学生情商的发展，通过教学内容的合理编排和教学过程中的体验训练，提升学生的沟通能力和团队合作能力。在教学内容里还特别设置了职业形象模块,对学生进行职业场合礼仪素养的教育,训练学生的求职面试技巧,为学生解决跨入职业门槛的难题。

良好的礼仪素养是高情商的体现,通过本课程学习，学生提升了自身形象，懂得了如何表达对他人的尊敬和礼貌,为提高社会的文明程度做出了贡献。

◆注重课程与企业的关联度

---－-课程内容的关联度，借鉴和使用了相关企业员工岗位标准和内训资料，缩短了课堂与企业的距离。

-－-－-教学团队的关联度,4位专职教师中有3名具有企业工作经验;还聘请了4名校外兼职教师，承担一定数量的教学与校外实践指导任务。

--－--教学资源的关联度,教材的编写得到企业行家的指导与参与，合作企业为我们提供了操作流程和指导手册，网站建设得到企业支持;本课程还独立开发了满足课程实训的校外实训场所。

注重课程设计的开放性

--－－-课程内容的开放性,课程内容既可以从课堂到企业,也可以从企业到课堂。

因为课程是按照模块和任务设计的，各模块和任务都可以独立成册，组合裁剪，变身成为企业的培训教程,体现了课程内容的工学结合以及课程为企业服务的开放性。体现了双赢的校企合作模式。

在任务驱动模式下,有许多来源于企业的真实任务，让学生在课上完成,体现了教学成果的应用价值。来源于企业的真实任务,使任务驱动的诱因更强烈,学生学习的目的性和主动性更强。

－--－-－课时安排的开放性, 本课程在课时安排上侧重实践,除课内2４个实践学时外,还另外安排了18个课外实践学时，课内与课外实践学时并重,为工学结合的培养模式和工学交替的教学模式搭建了平台。

---－--课程考核的开放性,在平时考核中,安排了两个课外考核项目，由企业来考核,体现了考核的开放性。

二、课程内容的选取与安排

(一）课程内容选取

1.紧跟国际商务领域的发展趋势选取教学内容,针对学生未来就业岗位需要安排教学任务,体现课程对职业能力的支撑作用。

本课程紧跟国际商务领域的发展趋势,通过对企业国际商务活动调研，针对性地选取了商务会议、特定商务活动、客户的接待与拜访、商务宴请这几种企业最为常见和实用的商务活动类型作为教学内容模块。在内容的安排上突出国际商务特色,尊重国际惯例。例如在客户接待与拜访中，以我国主要贸易伙伴国家的客户接待与拜访为重点，针对性地安排了美国、日本、英国的客户接待与拜访内容,突出了涉外商务活动的操作技能培养,与我院外向型人才的培养目标一致。

2.针对学生未来的就业岗位需要安排教学任务，为学生可持续发展打好基础

在安排具体的教学内容时，紧扣学生未来就业岗位的实际要求,以必须够用为度,有所

取舍，有所侧重,通过技能点的完成来达到教学要求，并注意与前后续课程的有序衔接。在企业里,刚刚毕业的学生一般担任商务助理、公关助理工作,从事商务活动具体细节的执行，例如签字文本的准备、位次的安排等，我们在课程中通过技能点来训练这些技能,并且不断地变换情境，反复练习，以培养学生的应变能力。通过这些扎实的训练，培养学生的耐心、细致、严谨的工作态度,成为受企业欢迎的人。

课程的每个模块都提出了素质培养目标,培养学生良好的敬业精神和认真负责的工作态度，培养合作意识与沟通技巧。

我们还针对现代企业普遍重视企业文化建设,重视员工形象和礼仪规范的趋势,在内容中选取了职业形象模块,包括职业场合的仪容仪表、职业场合着装、办公室礼仪、求职面试技巧等内容。为学生将来走上社会成功求职并获得可持续发展打下了良好的基础。

（二)课程内容的安排

以模块来整合，以任务来序化，合理安排课程内容

以企业常见商务活动的主要类型整合教学模块，以企业一个完整的商务活动为单元来安排教学任务，以支撑这个商务活动关键技能点的训练作为教学的重点，课程内容分为模块--任务—技能点三个层次,条理清晰、层次分明。

全部课程包括商务会议/特定商务活动／客户接待与拜访／商务宴请/职业形象5个模块，模块之下分为公司会议组织策划、签字仪式、开业庆典、展览会等14个任务，每一个任务又分解为几个关键技能点，一共61个技能点,涵盖了企业常见商务活动的类型，满足了岗位要求的知识、技能和素质培养要求。

这个设计思路贯穿在整个教学过程中,例如在教案的编写中,以任务为中心来编写教案,一个任务一套教案。

在课程网站的架构上也是按照任务来安排虚拟任务训练。

（三)课时分配校内校外并重，

本课程共34学时，2学分,其中理论教学8学时，实践教学24学时,考核2学时。本课程还安排了1８学时(三天)校外实践,不占课内学时,其中有6学时为固定的津洽会实习，６学时企业实践，６学时校园招聘会实习。津洽会实习和企业实践安排在国际商务专业实践周完成，6学时校园招聘会实习安排在周六业余时间。课内实践学时和课外实践学时并重，体现了实践教学的开放性。

（四)课程考核注重过程，加入素质考核指标,并有企业参与

本课程考核既关注学生对知识与技能的理解和掌握,也关注学生价值观与情商的发展；