保健食品功能-减肥
康宝莱产品功效和简介
康宝莱产品介绍营养保健品系列康宝莱中国总部设立在上海，公司员工达2000多人，在全球68个国家和地区设有分公司。
康宝莱在全球拥有一百六十万销售人员，销售近三百种保健产品、个人护理产品。
康宝莱为您提供一系列建于细胞营养的重点营养产品，所有康宝莱体重控制计划都以细胞营养为基础，无论您是想减重或保健，康宝莱产品都是您最理想的选择。
1．蛋白混合饮料——标准体重的稳固基石批准号：卫食健进字（1999）第0077号食品卫生许可证号：苏卫食健产字(2006)第0093号零售价：299元（550克）SKU NO. 1316（香草口味），1317（巧克力口味）1318（草莓口味），1304（卡布奇诺巧克力口味）稳居销售量排行榜第一的产品蛋白混合饮料一直是康宝莱最重要的体重控制产品。
至今，蛋白混合饮料仍旧深受全球众多客户的喜爱，销售一直稳居营养品榜首。
产品特点：·富含优质大豆蛋白，是营养全面而均衡的代餐产品·让您有饱腹感，轻松减肥的同时无需忍受饥饿之苦·含有丰富的维生素及矿物质，包括维生素A、B族、C、E和铁、锌等·低热量、低脂肪、低胆固醇主要营养成分：每25克平均营养素含量：大豆蛋白10克谷类纤维 1.2克果胶0.22克配料：大豆蛋白、果糖、谷类纤维、氯化钙、酪蛋白酸钙、大豆磷脂、抗坏血酸、果胶、维生素E、姜、烟酸、维生素A、还原铁、核黄素、天然香草（巧克力/草莓）香精建议食用量与食用方法：将25克蛋白混合饮料与240毫克豆浆、脱脂牛奶或其它饮料混合搅拌均匀后饮用，可补充每日所需营养；每日2次，代替早餐和中餐（建议另外食用适量蔬菜），晚餐正常进行，可具有减肥功能。
·为达到最佳的效果，建议配合使用康宝莱其它的体重控制产品。
找出顾客的需要：1．您是否担心减少食量会导致营养不良呢？正常情况下可能会！因此，成功地体重控制计划都应该包括一个全面均衡的营养供应，蛋白混合饮料就是最佳的例子。
保健食品功能分类
保健食品的功能性分类
1、增强免疫力功能
2、改善睡眠功能
3、对化学性肝损伤有辅助保护功能
4、增加骨密度功能
5、提高缺氧耐受力功能
6、对辐射危害有辅助保护功能
7、缓解体力疲劳功能
8、缓解视疲劳功能
9、祛痤疮功能
10、祛黄褐斑功能
11、改善皮肤水份功能
12、改善皮肤油份功能
13、辅助降血脂功能
14、辅助降血糖功能
15、抗氧化功能
16、辅助改善记忆功能
17、促进排铅功能
18、清咽功能
19、辅助降血压功能
20、促进泌乳功能
21、减肥功能
22、改善生长发育功能
23、改善营养性贫血功能
24、调节肠道菌群功能
25、促进消化功能
26、通便功能
27、对胃黏膜损伤有辅助保护功能
目前有几个已经基本不批如下：
15、减肥；
16、改善生长发育；
22、改善皮肤水份；
23、改善皮肤油份；。
保健食品的27种功能
你知道保健食品的27种功能吗？
中国食品商务网 2006-04-03 10:18:00
标有▲的项目只做动物试验，标有●的项目只做人体试验，其他项目人体、动物试验均须做。
(1)增强免疫力▲
(2)辅助降脂
(3)辅助降糖
(4)抗氧化
(5)辅助改善记忆力
(6)缓解视疲劳●
(7)促进排铅
(8)清咽功能
(9)辅助降血压
(10)改善睡眠▲
(11)促进泌乳
(12)缓解体力疲劳▲
(13)提高缺氧耐受力▲
(14)对辐射危害有辅助保护功能▲
(15)减肥
(16)改善生长发育
(17)增加骨密度
(18)改善营养性贫血
(19)对化学性肝损伤有辅助保护▲
(20)祛痤疮●
(21)祛黄褐斑●
(22)改善皮肤水分●
(23)改善皮肤油分●
(24)通便功能
(25)对胃粘膜损伤有辅助保护功能
(26)调节肠道菌群
(27)促进消化。
保健食品功能-减肥
百度文库专用保健食品功能－减肥来源：中国保健食品产业网一、背景中国药品保健食品网1996年3月15日卫生部颁布了《保健食品管理办法》，该办法对保健食品的定义、审批程序与要求、保健食品的标签和产品说明书等方面都做出了相应明确的规定。
该办法的出台是我国保健食品发展过程中的一个里程碑。
《保健食品管理办法》对可以申请的保健功能作出了明确的规定，经过多次变更截止至目前保健食品允许申报的保健功能共计27项。
SFDA在即将公布的《保健食品注册管理办法》（征求意见稿）中对此27项功能的规定没有变化，减肥功能始终都名列其中。
由于行业逐步规范和新一轮保健品消费热潮的兴起，中国的减肥保健食品行业得到了飞速的发展，减肥产品和生产企业的数量不断增加，减肥产品生产领域已经成为一个投资者关注的投资热点。
2004年以来，许多著名的国际公司开始关注这个市场，将国际市场上最新、最先进的减肥产品引进中国。
这一方面使中国的减肥行业的竞争更加激烈，也将催生中国减肥市场出现领导性品牌，中国减肥市场已经步入竞争激烈的战国时代。
二、定义肥胖可以定义为身体内脂肪过度蓄积以致威胁健康，它是一种疾病而不是个人的生理缺陷，需要经过长期的治疗和控制才能达到减重并维持。
世界卫生组织认为健康减肥应符合下列标准：不腹泻、不厌食、不乏力、不反弹、皮肤不松弛；每周减重不能超过0.5～1kg。
广义地讲，减肥产品是指能够通过一定时期地服用或使用，达到减少或保持体重作用的产品，其中良好的减肥食品必须具备三个条件：有效降低体重、降低机体脂肪含量、且对机体健康无明显损害。
由国家食品药品监督管理受理的减肥功能保健食品申请，必须通过安全性、稳定性、及动物和人体功能试验检验，达到这三项要求才能获得批准。
三、我国减肥功能保健食品的现状1、原料要求减肥功能的保健食品主要分两大类：替代主食的和不替代主食的。
在组织配方时，在保证其安全性的同时，要有足够的研究文献论证支持。
引起腹泻或抑制食欲的不能作为减肥功能食品；服用者每日营养素摄入量应基本保证机体正常生命活动的需要；产品对机体健康无明显损害；不得使用违禁药物。
国家规定保健食品27种功能 ▲●
国家规定保健食品27种功能국가규정에규정한건강기능식품의27가지기능▲只做动物试验▲동물시험만하면된다. ●只做人体试验●인체시험만하면된다. 其他为两者均做기타표기없는항목은동물및인체시험둘다해야된다.01增强免疫力▲면역력증강02辅助降脂보조지방다운03辅助降糖혈당내림04抗氧化항산화05辅助改善记忆力기억력개선06缓解视疲劳●눈피로완화07促进排铅시각피로완화08清咽功能clearing heat from throat09辅助降血压혈압다운10改善睡眠▲수면개선11促进泌乳모유분비촉진12缓解体力疲劳▲몸피로완화13提高缺氧耐受力▲산소부족때의내수력증강14对辐射危害有辅助保护功能▲방사위해에대한몸보호15减肥다이어트16改善生长发育성장발육상황개선17增加骨密度골밀도증가18改善营养性贫血영양적빈혈개선19对化学性肝损伤有辅助保护▲간손상보호20祛痤疮●여드름제거21祛黄褐斑●황갈반제거22改善皮肤水分●피부수분개선23改善皮肤油份●피부기름기개선24通便功能변통기능25对胃粘膜损伤有辅助保护功能위점막손상을보호26调节肠道菌群장의세균군조절27促进消化소화개선保健食品检验与评价技术规范（中华人民共和国卫生部2003年版）规定，保健食品可申报的功能从之前的22种调整为27种：1. 增强免疫力功能。
2. 辅助降血脂功能**。
3. 辅助降血糖功能**。
4. 抗氧化功能**。
5. 辅助改善记忆功能**。
6. 缓解视疲劳功能*。
7. 促进排铅功能**。
8. 清咽功能**。
9. 辅助降血压功能**。
10. 改善睡眠功能。
11. 促进泌乳功能**。
12. 缓解体力疲劳#。
13. 提高缺氧耐受力功能。
14. 对辐射危害有辅助保护功能。
15. 减肥功能**#。
16. 改善生长发育功能**。
17. 增加骨密度功能。
18. 改善营养性贫血**。
19. 对化学肝损伤有辅助保护功能。
20. 祛痤疮功能*。
21. 祛黄褐斑功能*。
国家规定保健食品27种功能 ▲●
国家规定保健食品27种功能국가규정에규정한건강기능식품의27가지기능▲只做动物试验▲동물시험만하면된다. ●只做人体试验●인체시험만하면된다. 其他为两者均做기타표기없는항목은동물및인체시험둘다해야된다.01增强免疫力▲면역력증강02辅助降脂보조지방다운03辅助降糖혈당내림04抗氧化항산화05辅助改善记忆力기억력개선06缓解视疲劳●눈피로완화07促进排铅시각피로완화08清咽功能clearing heat from throat09辅助降血压혈압다운10改善睡眠▲수면개선11促进泌乳모유분비촉진12缓解体力疲劳▲몸피로완화13提高缺氧耐受力▲산소부족때의내수력증강14对辐射危害有辅助保护功能▲방사위해에대한몸보호15减肥다이어트16改善生长发育성장발육상황개선17增加骨密度골밀도증가18改善营养性贫血영양적빈혈개선19对化学性肝损伤有辅助保护▲간손상보호20祛痤疮●여드름제거21祛黄褐斑●황갈반제거22改善皮肤水分●피부수분개선23改善皮肤油份●피부기름기개선24通便功能변통기능25对胃粘膜损伤有辅助保护功能위점막손상을보호26调节肠道菌群장의세균군조절27促进消化소화개선保健食品检验与评价技术规范（中华人民共和国卫生部2003年版）规定，保健食品可申报的功能从之前的22种调整为27种：1. 增强免疫力功能。
2. 辅助降血脂功能**。
3. 辅助降血糖功能**。
4. 抗氧化功能**。
5. 辅助改善记忆功能**。
6. 缓解视疲劳功能*。
7. 促进排铅功能**。
8. 清咽功能**。
9. 辅助降血压功能**。
10. 改善睡眠功能。
11. 促进泌乳功能**。
12. 缓解体力疲劳#。
13. 提高缺氧耐受力功能。
14. 对辐射危害有辅助保护功能。
15. 减肥功能**#。
16. 改善生长发育功能**。
17. 增加骨密度功能。
18. 改善营养性贫血**。
19. 对化学肝损伤有辅助保护功能。
20. 祛痤疮功能*。
21. 祛黄褐斑功能*。
国家规定保健食品27种功能 ▲●
国家规定保健食品27种功能국가규정에규정한건강기능식품의27가지기능▲只做动物试验▲동물시험만하면된다. ●只做人体试验●인체시험만하면된다. 其他为两者均做기타표기없는항목은동물및인체시험둘다해야된다.01增强免疫力▲면역력증강02辅助降脂보조지방다운03辅助降糖혈당내림04抗氧化항산화05辅助改善记忆力기억력개선06缓解视疲劳●눈피로완화07促进排铅시각피로완화08清咽功能clearing heat from throat09辅助降血压혈압다운10改善睡眠▲수면개선11促进泌乳모유분비촉진12缓解体力疲劳▲몸피로완화13提高缺氧耐受力▲산소부족때의내수력증강14对辐射危害有辅助保护功能▲방사위해에대한몸보호15减肥다이어트16改善生长发育성장발육상황개선17增加骨密度골밀도증가18改善营养性贫血영양적빈혈개선19对化学性肝损伤有辅助保护▲간손상보호20祛痤疮●여드름제거21祛黄褐斑●황갈반제거22改善皮肤水分●피부수분개선23改善皮肤油份●피부기름기개선24通便功能변통기능25对胃粘膜损伤有辅助保护功能위점막손상을보호26调节肠道菌群장의세균군조절27促进消化소화개선保健食品检验与评价技术规范（中华人民共和国卫生部2003年版）规定，保健食品可申报的功能从之前的22种调整为27种：1. 增强免疫力功能。
2. 辅助降血脂功能**。
3. 辅助降血糖功能**。
4. 抗氧化功能**。
5. 辅助改善记忆功能**。
6. 缓解视疲劳功能*。
7. 促进排铅功能**。
8. 清咽功能**。
9. 辅助降血压功能**。
10. 改善睡眠功能。
11. 促进泌乳功能**。
12. 缓解体力疲劳#。
13. 提高缺氧耐受力功能。
14. 对辐射危害有辅助保护功能。
15. 减肥功能**#。
16. 改善生长发育功能**。
17. 增加骨密度功能。
18. 改善营养性贫血**。
19. 对化学肝损伤有辅助保护功能。
20. 祛痤疮功能*。
21. 祛黄褐斑功能*。
减肥功能性食品
安全性与副作用
03
分析减肥功能性食品的安全性，包括副作用、适用人群及禁忌
等方面的考虑。
实证研究举例
随机对照试验
个案报告
引用随机对照试验的结果，评估减肥 功能性食品在减轻体重、改善身体成 分等方面的效果。
介绍具有代表性的个案报告，展示减 肥功能性食品在实际应用中的效果及 可能存在的问题。
荟萃分析
通过荟萃分析，总结多个研究的结果， 进一步验证减肥功能性食品的有效性 和安全性。
范围
本报告将涵盖减肥功能性食品的定义、分类、市场规模、消费者需求、竞争格 局和未来发展趋势等方面。同时，还将对市场上主要的减肥功能性食品品牌和 产品进行深入分析和比较。
02 减肥功能性食品概述
定义与分类
定义
减肥功能性食品是指具有调整人体生 理功能、促进脂肪代谢或控制能量摄 入等作用的食品，旨在帮助人们达到 减肥或控制体重的目的。
效果评价与争议讨论
效果评价指标
阐述评价减肥功能性食品效果的主要指标，如体重减轻、体脂率 下降等。
不同人群的效果差异
分析不同人群（如性别、年龄、健康状况等）在使用减肥功能性 食品时效果可能存在的差异。
争议与讨论焦点
探讨关于减肥功能性食品的争议点，如长期使用的安全性、是否 会导致营养失衡等，并提出相关建议。
分类
根据作用机制不同，减肥功能性食品 可分为抑制食欲类、增加饱腹感类、 促进脂肪代谢类、阻断脂肪吸收类等 。
发展历程及现状
发展历程
随着肥胖问题日益严重和人们健康意识的提高，减肥功能性食品逐渐受到关注。其发展历程经历了从单一成分到 复合配方，从单纯减重到注重健康管理的转变。
现状
目前市场上减肥功能性食品种类繁多，包括代餐粉、膳食纤维补充剂、左旋肉碱等。然而，产品质量参差不齐， 部分产品存在虚假宣传、添加违禁成分等问题，需要加强监管和规范。
某保健食品胶囊减肥功能人体试食试验
置， 只有钢 板 的长度 比和螺 钉 的密度应 用合 适 才 有利 于骨折 愈合 。一 般认 为粉 碎性 骨 折 长度 要 大 于 ２～ ３
损伤 ， 减少感染的几率。然而 ， 随着应用的增多， 并发
症 的出现也 逐渐增 多 ， 这 是 临床新 技术 的应 用 必须 经 历 的过程 。笔者认 为 ， 本 组 出现使 用锁 定 钢板 固定 后
（ ５ ） ： ４ ８ ８ － ４ ９ ３ ．
负重 ， 造成钢板断裂或螺钉从骨皮质中拔出的可能性
大大增 加 。我们 认为 ， 锁定 钢板 固定 后相 对稳 定 的肱
骨干 骨折 ， 术 后 可 以早 期 锻 炼 并 负 重 ， 但是 不 稳 定 的
骨折在术后 ６ ～ １ ２周才可开始负重 ， 但这种早期负重
测试保 健食 品胶囊具有减肥功能 。
照组 ５ ０例。试食组 服用保健食 品胶囊 ３ ５ ｄ ， 对照组不服用任何保 健食 品。所有对 象均于试验 开始及结 束时均测 试各项 功
效性指标 。结果
脂 肪厚度有 ２个测定位点减少 ， 其 中上臂减少了 １ ． ２ ９ ｍ ｍ， 脐旁 ３ ｃ ｍ处 减少 ２ ． ６ ０ ｍｍ， 腰 围减少 ２ ． ２ １ ｃ ｍ， 与试 食前 比较 ， 差
有利 于关 节功能 的恢 复 ， 但 早期 的功 能锻炼 强 度不 能
本组 １ 例螺 钉拔 出就 是 因为钢板选 择 过短 ， 螺 钉 数量 足， 最 终 导致 内 固定 物失效 。
２ ． ３ 盲 目跟进 锁定 钢板 的 固有 的 固定 原理 就 决定
过大 ， 本组 的患 者 都 有 不 同程 度 的早 期 过 于 负 ４年 ４月第 ２ ９卷第 ２期 Ｊ ｏ ｕ ｎａ ｒ ｌ ｏ ｆ Ｏ ｃ ｃ ｕ ｐ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ａ ｌ Ｈ ｅ ａ ｌ ｔ ｈ ａ ｎ ｄ Ｄ ａ ｍａ ￣ ｅ ． Ａ ｐ ｒ ． ２ ０ １ ４ Ｖ ｏ １ ． ２ ９ ． Ｎ ｏ ． ２
经卫生部批准的保健食品可以申报的27项功能
增强免疫力功能、辅助降血糖功能、辅助降血脂功能、抗氧化功能、辅助改善记忆功能、缓解视疲劳功能、促进排铅功能、清咽功能、辅助降血压功能、改善睡眠功能、促进泌乳功能、缓解体力疲劳、提高缺氧耐受力功能、对辐射危害有辅助保护功能、减肥功能、改善生长发育功能、增加骨密度功能、改善营养性贫血、对化学肝损伤有辅助保护功能、去痤疮功能、祛黄褐斑功能、改善皮肤水分功能、改善皮肤油份功能、调节肠道菌群功能、促进消化功能、通便功能、对胃粘膜损伤有辅助保护功能。
保健品功能分类
保健品功能分类
保健食品按照食用目的可以分为两类，一类是以补充维生素、矿物质为目的的营养素补充剂类产品；另一类是以调节人体机能为目的的功能类产品。
目前保健食品功能分类有27种，分别是增强免疫力功能，辅助降血脂功能，辅助降血糖功能，抗氧化功能，辅助改善记忆功能，缓解视疲劳功能，促进排铅功能，清咽功能，辅助降血压功能，改善睡眠功能，促进泌乳功能，缓解体力疲劳，提高缺氧耐受力功能，对辐射危害有辅助保护功能，减肥功能，改善生长发育功能，增加骨密度功能，改善营养性贫血功能，对化学肝损伤有辅助保护功能，祛痤疮功能，祛黄褐斑功能，改善皮肤水份功能，改善皮肤油份功能，调节肠道菌群功能，促进消化功能，通便功能，对胃粘膜损伤有辅助保护功能，促进排铅功能，提高缺氧耐受能力，辅助降血压功能。
保健品27种功能
保健品27种功能国家食品药品监督管理局(SFDA)保健食品可以申报的27种功能
1996年6月至2003年9月，卫生部按22个功能，共审批保健食品5070种。
其中国产4612种，进口的有458种。
5070个产品中按功能分，免疫调节占30％，抗疲劳占15％,调解血脂占14％。
国家食品药品监督管理局接管保健食品后，对保健食品的申报功能范围，由原来22种调整为27种。
并规定自2003年5月1日起执行.
国家食品药品监督管理局规定27种功能为：
标有▲的项目只做动物试验，标有●的项目只做人体试验，其他项目人体、动物试验均须做。
（1）增强免疫力▲
(2)辅助降脂
（3）辅助降糖
(4)抗氧化
(5)辅助改善记忆力
(6）缓解视疲劳●
（7）促进排铅
（8)清咽功能
(9)辅助降血压
（10）改善睡眠▲
（11)促进泌乳
(12)缓解体力疲劳▲
(13)提高缺氧耐受力▲
(14）对辐射危害有辅助保护功能▲
（15）减肥
（16)改善生长发育(17)增加骨密度
（18）改善营养性贫血
（19）对化学性肝损伤有辅助保护▲
（20)祛痤疮●
(21）祛黄褐斑●
（22)改善皮肤水分●
(23）改善皮肤油分●
(24)通便功能
（25）对胃粘膜损伤有辅助保护功能
（26)调节肠道菌群
(27)促进消化。
减肥功能的功能性食品
减肥功能的功能性食品1.肥胖的概念：肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是体内脂肪，尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。
2.肥胖的起因●遗传因素有人认为肥胖与遗传有密切关系，原因是因遗传使能量代谢降低，进食过多而致肥胖。
据国外报告，父亲或母亲双方有一方肥胖者，子女肥胖的可能性为40%一50%;父母双方肥胖，其子女约70%一so%肥胖，尤其是母亲肥胖更为明显。
遗传肥胖者不少为自幼肥胖.常伴有高脂蛋白血症(m、V 型)。
还有，据研究，同卵双生儿在同一环境中生长，体康近似;然而不在同一环境中生长，其体重差异也小于异卵双生儿的差异，亲生儿女的体重同父母的体重是密切相关的。
这都说明遗传因素在肥胖病发病中确实有一定的影响，但在共同的营养条件、共同的生活方式下，究竟有多大影响，则不好估计。
科学家在实验动物小鼠和大鼠身上发现了肥胖的遗传方式，那些遗传性肥胖鼠的脂肪组织分布，以及肥胖发生年龄都各有特点，而且还发现这些肥胖鼠并不能用食欲好、进食量大来解释其肥胖发生的原因。
●饮食因素热量摄人过多，尤其是高脂肪饮食是造成肥胖病的主要原因。
脂肪进人血液后，一部分通过氧化而供给身体活动所需要的热最.一部分作为细胞的组成部分，还有一部分转化为其他物质，多余的便进人.脂库’储存起来。
如果吃得太多，机体所摄取的热最超过正常的消耗，食物中的脂肪进人脂肪库储存的数最就会增多，从而形成肥胖。
合理的膳食三大营养素:糖、蛋白质、脂肪的比例为6:1:0.7。
成年人每日需要脂肪量50g即足够。
据北京市调查，1959 年城市居民脂肪摄人量为31g(动物性脂肪占有10%).而1982年上升到68.7g(动物性脂肪占50%)，增长率为，21.6%，这可能是肥胖人增多的重要原因。
●活动因素散步每分钟消耗12.2kJ (2.9kcal)能量，跑步每分钟消耗37.8kJ(9kcal)能最，而坐时每分钟仅消耗7.98kJ (1.9kcal)能量，因此长期不活动与运动少是肥胖发生的另一个原因。
健康食品保健功效
定义健康食品(Healthy food)是食品的一个种类，具有一般食品的共性，其原材料也主要取自天然的动植物，经先进生产工艺，将其所含丰富的功效成分作用发挥到极至，从而能调节人体机能，适用于有特定功能需求的相应人群食用的特殊食品。
健康食品按功能可分为：营养补充型、抗氧化型(延年益寿型)、减肥型、辅助治疗型等。
其中，营养素补充剂的保健功能是补充一种或多种人体所必需的营养素。
而功能性健康食品，则是通过其功效成分，发挥具体的、特殊的调节功能。
(1)营养素补充型：指以补充一种或多种维生素、矿物质而不以提供能量为目的的产品。
其作用是补充膳食供给的不足，预防营养缺乏和降低发生某些慢性退行性疾病的危险性。
此类产品仅限于补充维生素和矿物质。
(2)功能性健康食品：1、增强免疫力功能2、改善睡眠功能3、对化学性肝损伤有辅助保护功能4、增加骨密度功能5、提高缺氧耐受力功能6、对辐射危害有辅助保护功能7、缓解体力疲劳功能8、缓解视疲劳功能9、祛痤疮功能 10、祛黄褐斑功能 11、改善皮肤水份功能 12、改善皮肤油份功能 13、辅助降血脂功能14、辅助降血糖功能15、抗氧化功能16、辅助改善记忆功能17、促进排铅功能18、清咽功能19、辅助降血压功能20、促进泌乳功能21、减肥功能22、改善生长发育功能23、改善营养性贫血功能24、调节肠道菌群功能25、促进消化功能26、通便功能27、对胃黏膜损伤有辅助保护功能虽然健康食品能起到养生保健的功效，但要注意也不能过多的依赖健康食品，要想保证身体健康就要从生活的每个方面做起，像饮食、运动等等，都能是人们健康生活的重要方面，而健康食品只能起到一部分的保健功效。
吃健康食品对人体是有好处的，健康饮食有利于身体各方面的发展，例如体格，智力等，有助于提高免疫力，减少生病等。
因此建议多食用水果和蔬菜，青少年可以饮用牛奶或豆浆，要补充适当的蛋白质和淀粉质。
但是对于健康食品的食用并不是一味的进补，一定要注意适量食用，并且要有选择性，过量的食用一些不需要的营养反而对人体会造成伤害。
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百度文库专用
保健食品功能－减肥
来源：中国保健食品产业网
一、背景中国药品保健食品网
1996年3月15日卫生部颁布了《保健食品管理办法》，该办法对保健食品的定义、审批程序与要求、保健食品的标签和产品说明书等方面都做出了相应明确的规定。
该办法的出台是我国保健食品发展过程中的一个里程碑。
《保健食品管理办法》对可以申请的保健功能作出了明确的规定，经过多次变更截止至目前保健食品允许申报的保健功能共计27项。
SFDA在即将公布的《保健食品注册管理办法》（征求意见稿）中对此27项功能的规定没有变化，减肥功能始终都名列其中。
由于行业逐步规范和新一轮保健品消费热潮的兴起，中国的减肥保健食品行业得到了飞速的发展，减肥产品和生产企业的数量不断增加，减肥产品生产领域已经成为一个投资者关注的投资热点。
2004年以来，许多著名的国际公司开始关注这个市场，将国际市场上最新、最先进的减肥产品引进中国。
这一方面使中国的减肥行业的竞争更加激烈，也将催生中国减肥市场出现领导性品牌，中国减肥市场已经步入竞争激烈的战国时代。
二、定义
肥胖可以定义为身体内脂肪过度蓄积以致威胁健康，它是一种疾病而不是个人的生理缺陷，需要经过长期的治疗和控制才能达到减重并维持。
世界卫生组织认为健康减肥应符合下列标准：不腹泻、不厌食、不乏力、不反弹、皮肤不松弛；每周减重不能超过0.5～1kg。
广义地讲，减肥产品是指能够通过一定时期地服用或使用，达到减少或保持体重作用的产品，其中良好的减肥食品必须具备三个条件：有效降低体重、降低机体脂肪含量、且对机体健康无明显损害。
由国家食品药品监督管理受理的减肥功能保健食品申请，必须通过安全性、稳定性、及动物和人体功能试验检验，达到这三项要求才能获得批准。
三、我国减肥功能保健食品的现状
1、原料要求
减肥功能的保健食品主要分两大类：替代主食的和不替代主食的。
在组织配方时，在保证其安全性的同时，要有足够的研究文献论证支持。
引起腹泻或抑制食欲的不能作为减肥功能食品；服用者每日营养素摄入量应基本保证机体正常生命活动的需要；产品对机体健康无明显损害；不得使用违禁药物。
2004年11月国家食品药品监督管理局(SFDA)公布了一些不合格的减肥产品名单，并取消了一些产品的保健食品批号。
这类被查处的产品多添加了违禁物质，如芬氟拉明、去甲麻黄素、去氢表雄酮（DHEA）、西布曲明、吗吲哚、双氢克尿噻等化学药品。
目前，市场上的运用于减肥保健食品原料使用主要是膳食纤维、L－肉碱、茶多酚等以及一些有降脂作用的传统中草药。
剂型多为胶囊剂和饮料类。
2、相应的检测要求及费用
减肥涉及的检测有：保健功能评价、毒理安全、功效成分检测、卫生学试验、稳定性试验、兴奋剂检测。
其中保健功能评价又由动物实验和人体试食试验两方面组成。
人体试食试验要求达到如下要求：体内脂肪重量减少，皮下脂肪四个点中任两个点减少，腰围与臀围之一减少，且差异有显著性，运动耐力不下降，对机体健康无明显损害，并排除膳食及运动对减肥功能作用的影响。
检测所需要时间：毒理安全性评价3个月，保健功能评价6个月（动物实验3个月＋人体试食试验3个月），功效成分检验、稳定性试验和卫生学检验需4个月。
单个产品的试验及批准时间在13个月左右，整个检测费用在24～25万（中国疾病预防控制中心标准）。
四、专家提示：
对于企业来说，申报一个具有减肥功能的保健食品需要考虑如下几点：
1、政策因素：
在配方的制定和原料选择上要严格遵循SFDA关于保健食品原料管理的规定，国家将大力查处含有违禁物质等不合格的减肥产品。
2、申报时间：
一个真正合格的减肥产品从研发到通过SFDA严格的检测和专家评审，花费的时间至少需要一年半。
3、申报费用：
产品在整个申报过程中会涉及产品小样、检测费、评审费等三项主要费用，总费用在30万左右。
已经获得保健食品批准证书的产品，其市场转让费一般在50-60万左右。
五、发展趋势
减肥保健食品市场总体特征是：减肥产品行业是一个投资和销售金额不断增长、企业和产品数量不断增加，并具有较高收益的行业，目前正处于市场容量扩张的时期。
在行业整体扩张的同时，产品更新速度明显加快，企业之间的竞争更加激烈，减肥产品企业均面临着重新调整产品结构和促销、流通渠道等方面的问题。
减肥保健食品消费者的特征基本是：消费者的消费意识逐渐回归理性，不再为广告和短期效果有过高的期望，减肥产品有没有大的副作用成为消费者关注的焦点，面对众多的选择，大品牌仍受消费者追捧。
减肥保健食品市场目前最突出的问题是违规企业在产品中添加违禁物质，如如芬氟拉明、去甲麻黄素等。
2005年下半年，国家食品药品监督管理局将汇同国家有关部门，对减肥保健食品添加违禁药品问题开展重点整制工作。
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