第三节真菌讲解课件
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七年级生物上册第三节《真菌》参考课件
蘑菇的繁殖——孢子生殖
二、真菌的生命活动
❖孢子生殖 ❖出芽生殖:酵母菌在营养丰富、温度和
湿度等条件适宜的情况下，能进行出芽 生殖。即在酵母菌细胞上长出了一个或 几个小的酵母菌细胞。好像母细胞上生 出的芽，它和植物的茎上生出的芽不同， 我们叫它“芽体”。
二、真菌与人类的关系
有益方面： 1.酿造业离不开真菌； 2.有的真 菌可以产生抗生素；3.防治农林 害虫；4.食用、药用。
有害方面：1.有些真菌能使食品、纺织品发 霉变质；2.有些真菌能使人患病
中毒。
同学们仔细观察图中四种生物细胞结构，细菌 与其它生物细胞最主要的区别是什么？
植物细胞
动物细胞
归纳总结
蛋白质外壳 和内部遗传 物质
极小。球状、 寄生生活、 多数有害， 杆状、蝌蚪 自我复制 少数有益。 状
较小。球状、无成形细胞
方法步骤
（1）观察酵母菌
酵母菌的结构
通过观察实验可以知道：酵母菌的 细胞有细胞核，霉菌、蘑菇等真菌 的细胞里都有细胞核。真菌和动植 物都属于真核生物。
酵母菌的出芽生殖过程
（2）观察青霉
霉菌的结构
孢子
直立菌丝 营养菌丝
让我们一起看一下蘑菇的结构
蘑菇
蘑菇的结构
菌褶
孢子
菌盖 子 实 体
菌柄
菌丝
杆状、螺旋 核。有的有
状
鞭毛、荚膜
寄生、腐生 大多数有益， 生活、分裂 少数有害。 生殖
单细胞、多 有成形细胞 寄生、腐生 大多数有益，
细胞
核。
生活、大多 少数有害。
孢子生殖
第三节 真菌Leabharlann 各种各样的真菌图中的蘑菇有根、茎、叶吗？他们的 生长是否需要光？为什么说他们是真菌 而不是植物？
人教版八年级生物上册《真菌》PPT优质课件
第三节 真菌
栏目索引
7.(2014安徽桐城中考)马铃薯葡萄糖培养基广泛用于培养酵母菌和霉 菌,其培养基成分有马铃薯粉、葡萄糖、琼脂和水。根据这一特点可以 推知酵母菌和霉菌细胞中不可能含有 ( ) A.细胞壁 B.线粒体 C.细胞核 D.叶绿体 答案 D 马铃薯葡萄糖培养基广泛用于培养酵母菌和霉菌,其培养基 成分有马铃薯粉、葡萄糖、琼脂和水,因此酵母菌和霉菌利用外界环境 中现成的有机物生长繁殖,由此推知酵母菌和霉菌细胞内没有叶绿体。
栏目索引
6.下课后,同学们针对蘑菇展开了争论,下列说法错误的是 ( ) A.蘑菇是一类大型的真菌 B.蘑菇均可以食用 C.蘑菇的营养方式为异养 D.蘑菇能产生孢子进行繁殖 答案 B 蘑菇是一类大型的真菌,蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组 成的;有些蘑菇含有很高的营养价值,是美味的食品,如香菇、侧耳等,但 有些蘑菇有毒,如毒蝇鹅膏等,误食了会中毒,甚至引起死亡,因此采来的 蘑菇,必须仔细鉴定,绝不能随便食用;蘑菇的体内不含叶绿体,不能进行 光合作用,营养方式为异养;蘑菇能产生大量的孢子,靠孢子来繁殖新个 体。
第三节 真菌
栏目索引
知识点一 各种各样的真菌
1.下列不是真菌的是 ( )
A.青霉
B.蘑菇
C.乳酸菌 D.酵母菌
答案 C 乳酸菌没有成形的细胞核,只有DNA集中的区域,因此它是 细菌,而不是真菌。
第三节 真菌
栏目索引
2.中药灵芝、食材蘑菇、木耳、水果病毒 C.细菌 D.真菌 答案 D 中药灵芝、食材蘑菇、木耳、水果上的青霉,都属于真菌,细 胞内无叶绿体,不能进行光合作用制造有机物,必须靠分解现成的有机 物生活。
答案 C 蘑菇属于多细胞真菌,是由大量的菌丝构成的;蘑菇能产生大 量的孢子,靠孢子来繁殖新个体;蘑菇体内不含叶绿体,不能进行光合作 用,营养方式为异养,必须从环境中吸收现成的有机物。
真菌PPT课件10 人教版优秀课件
3、调查当地常见的食用菌的种类ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ那些？ 4、食用菌的养殖方法等等
18.只有经历地狱般的磨练，才能炼出创造天堂的力量。 72.所有的豪言都收起来，所有的呐喊都咽下去。 92.每天肩上新增的不是痛苦，是沉稳的素养。 10.如果你想攀登高峰，切莫把彩虹当作梯子。 44.没有年少轻狂，只有胜者为王。 12.没本事的男人才会要死要活。 41.想做的事情就快去做吧，不要到最后只剩下“来不及”了。 19.驾驭命运的舵是奋斗。不抱有一丝幻想，不放弃一点机会，不停止一日努力。 55.成功的人永远只有办法，失败的人永远只有理由。 9.不下水，一辈子不会游泳；不扬帆，一辈子不会撑船。 21.出发，永远是最有意义的事，去做就是了。 42.你不能拼爹的时候，你就只能去拼命！ 37.一无所有就是拼搏的理由。
液
液
染
盖
色
盖
观
玻
察
片
细
胞
核
青菌 曲霉
真菌的种类
单细胞真菌 酵母菌
多细胞真菌– 霉菌、蘑菇等
菌盖 菌褶 菌柄 菌丝
地下菌丝
生活体验
1、冬天发面蒸馒头，为什么要把
和好的面放在温暖的地方？
2、发面馒头和面包为什么总是暄软 多孔？
酵母菌
夏天在什么地方 容易采到蘑菇？
根据生活经验你能简述真菌 的营养方式和生殖方式吗？
单细胞个体， 无成形的细胞核
营养方式 繁殖方式
寄生 自我复制 异养 分裂生殖
真菌
细胞内有成 型的细胞核
孢子生殖 异养
调查报告
调查内容：（可以任选一题） 1、观察当地常见的食用菌的形态和颜色，观察 他们着生在什么物体上，以及光照、温度和湿 度等生活环境的特点，分析这些食用菌的营养 方式 2、调查这些食用菌的营养价值、味道和市 场价格等，并做好记录。
18.只有经历地狱般的磨练，才能炼出创造天堂的力量。 72.所有的豪言都收起来，所有的呐喊都咽下去。 92.每天肩上新增的不是痛苦，是沉稳的素养。 10.如果你想攀登高峰，切莫把彩虹当作梯子。 44.没有年少轻狂，只有胜者为王。 12.没本事的男人才会要死要活。 41.想做的事情就快去做吧，不要到最后只剩下“来不及”了。 19.驾驭命运的舵是奋斗。不抱有一丝幻想，不放弃一点机会，不停止一日努力。 55.成功的人永远只有办法，失败的人永远只有理由。 9.不下水，一辈子不会游泳；不扬帆，一辈子不会撑船。 21.出发，永远是最有意义的事，去做就是了。 42.你不能拼爹的时候，你就只能去拼命！ 37.一无所有就是拼搏的理由。
液
液
染
盖
色
盖
观
玻
察
片
细
胞
核
青菌 曲霉
真菌的种类
单细胞真菌 酵母菌
多细胞真菌– 霉菌、蘑菇等
菌盖 菌褶 菌柄 菌丝
地下菌丝
生活体验
1、冬天发面蒸馒头，为什么要把
和好的面放在温暖的地方？
2、发面馒头和面包为什么总是暄软 多孔？
酵母菌
夏天在什么地方 容易采到蘑菇？
根据生活经验你能简述真菌 的营养方式和生殖方式吗？
单细胞个体， 无成形的细胞核
营养方式 繁殖方式
寄生 自我复制 异养 分裂生殖
真菌
细胞内有成 型的细胞核
孢子生殖 异养
调查报告
调查内容：（可以任选一题） 1、观察当地常见的食用菌的形态和颜色，观察 他们着生在什么物体上，以及光照、温度和湿 度等生活环境的特点，分析这些食用菌的营养 方式 2、调查这些食用菌的营养价值、味道和市 场价格等，并做好记录。
人教版初中八年级生物上册第三节-真菌()ppt课件
孢子
酵母菌的生殖
1.出芽生殖:
成熟的酵母菌细胞,向外生出的突起叫芽体,芽体逐 渐长大,最后与母体脱离,成为一个新的酵母菌.
2.孢子生殖:
当酵母菌发育到一定的阶段时,一个酵母菌的细胞里 会产生几个孢子,每个孢子最终能发育成一个新个体..
四.总结
(液泡)细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
异养
出芽生殖 孢子生殖
营养方式：异养
真核生物
2、青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？ 青霉
• 青霉颜色呈
青绿，色长有孢子的菌丝呈
;
扫帚状
霉菌
多细胞， 菌体由菌丝构成
青霉
孢子
直立菌丝 细胞核
营养菌丝
2、细胞结构：
(1)有细胞壁、细胞膜、细胞质和成形的细胞核，但是没有叶 绿体
(2)营养方式：
异养
大型真菌
• 3.蘑菇的结构
仅做学习交流，谢谢！
练习：
1、显微镜下看到某霉菌的直立菌丝的顶端呈扫帚状结构，且每一分枝有成串
的孢子，这种霉菌是（ ）
A
A、青霉 B、 酵母菌 C 、曲霉 D、 毛霉
2、由一个细胞构成的真菌是（ ） C
A、黄曲霉 B、香菇 C、酵母菌 D、平菇
3、下列那项不是真菌的主要特征（ ）
D
A、细胞内具有真正的细胞核
B、能够产生孢子，孢子能够发育成新的个体
C、体内没有叶绿体，营养方式属于异养
D、都是单细胞个体
孢子生殖
孢子生殖
比较细菌和真菌
单 没有
微小 分裂生殖
异养
单细胞或多细胞 有
微小
较大的
孢子生殖（酵母菌还可出芽生殖）
异养
仅做学习交流，谢谢！
人教版八年级上册第四章第三节 真菌 课件(26张ppt)
40倍物镜 4.看
显微镜下的酵母菌
放大400倍
放大1000倍
再放大
酵母菌 ＆植物细胞
细胞壁 细胞核 细胞质 细胞膜 液泡
细胞壁
细胞膜 叶绿体 细胞核 液泡 细胞质
观察霉菌
曲霉 青霉
1.用解剖针挑取少量上方的絮状物。
2.将其放到擦拭干净的载玻片上。
3.在霉菌上方盖上盖玻片。
4.用低倍镜（红圈）进行观察
第三节 真菌
一、各种各样的真菌
木耳
银耳
猴头菌
灵芝
发“霉”，是谁在作怪？ 霉菌
豆豉
腐乳
有些霉菌可以用来制作豆豉、酱油等食品。
高倍镜下的酵母菌
多细胞：蘑菇，霉菌等 真菌
单细胞：酵母菌
真菌有单细胞和多细胞，它们具有哪些共同结构呢？
二、真菌的结构
观察酵母菌 酵母菌培养液
1.滴
2.盖
碘液
3.染
比较
细菌
真菌
动物细胞
植物细胞
细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体
有
有
无
有
有
有
有
有
有
有
有
有
无成形细胞核 有成形细胞核 有成形细胞核 有成形细胞核
无
无
无
有
三、真菌的生殖
孢子
真菌可以产生大量的孢子来繁殖后代。
本课小结
各种各样的真菌：蘑菇、霉菌、酵母菌等 单细胞：酵母菌
真菌的种类 多细胞：蘑菇，霉菌
真菌 结构：每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细 胞核，属于真核生物
营养方式：异养，属于生态系统中的分解者 生殖方式：主要为孢子生殖（酵母菌可进行出芽生殖）
真菌（课件ppt）
如果你没有一定的辨别能力，请不要随意采摘或食用外面 的蘑菇。
温馨提示：各种毒蘑菇所含的毒素种类不同。多数毒蘑菇 的毒性较低，中毒表现轻微。但有些蘑菇毒素的毒性极高，可 迅速致人死亡。食用毒蘑菇后的主要症状为恶心、呕吐、腹痛、 腹泻等胃肠道症状，严重的可导致抽搐、痉挛、昏迷，甚至出 现幻觉、溶血症状和肝脏损伤等严重症状，死亡率很高。因此 出现误毒蘑菇这些症状后，一定要及时在往医院诊治。
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第四章细菌和真菌 第三节 真菌
想一想 议一议
图中的蘑菇有根、茎、叶吗？他们的生 长是否需要光？为什么说他们是真菌而不 是植物？
一、各种各样的真菌
蘑菇
霉 菌
酵母菌
单细胞 酵母菌
真菌
霉菌 多细胞
大型真菌
实验 观察酵母菌和霉菌
目的要求：认识酵母菌、霉菌的形态结构
制作 制作孢子印
孢子印：或称“孢子纹”，是指菇菌孢子散落而沉积 的菌褶或菌管的着生模式
孢子印及其颜色是伞菌分类依据之一
抗菌 平喘 强心 降压
这是一种神秘的生物，就像是由虫子和 草复合而成。冬天，它是一条虫；夏天，露 在地上的部分却长得如同一棵小草。冬虫夏 草，究竟是虫是草？还是真的兼具动物和植 物两种属性？实际上冬虫夏草是寄生在鳞翅 目蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的一种真菌。这种真 菌的子囊孢子成熟后，迸开散落在土壤中， 随雨水渗透到地下后，遇到了蜇居在土壤中 的蝙蝠蛾幼虫。在合适的条件下，它们钻进 幼虫体内，萌发出菌丝体，吸收幼虫体内的 营养物质。这些被寄生的幼虫初期行动迟缓 、随后到处乱爬，最后钻入距地表3-5厘米深 的草丛根部，头朝土表。不久，整个虫体被 菌丝所充满，只剩下了一个完整的空壳。
7、葱测试法：在采摘野蘑菇时，可用葱在蘑菇盖上擦一下， 如果葱变成青褐色，证明有毒，反之不变色则无毒。 8、煮试。在煮野蘑菇时，放几根灯芯草、些许大蒜或大米同 煮，蘑菇煮熟，灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒，变黄者无 毒；大蒜或大米变色有毒，没变色仍保持本色则无毒。 9、化学鉴别：取采集或买回的可疑蘑菇，将其汁液取出，用 纸浸湿后，立即在上面加一滴稀盐酸或白醋，若纸变成红色或 蓝色的则有毒。
温馨提示：各种毒蘑菇所含的毒素种类不同。多数毒蘑菇 的毒性较低，中毒表现轻微。但有些蘑菇毒素的毒性极高，可 迅速致人死亡。食用毒蘑菇后的主要症状为恶心、呕吐、腹痛、 腹泻等胃肠道症状，严重的可导致抽搐、痉挛、昏迷，甚至出 现幻觉、溶血症状和肝脏损伤等严重症状，死亡率很高。因此 出现误毒蘑菇这些症状后，一定要及时在往医院诊治。
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第四章细菌和真菌 第三节 真菌
想一想 议一议
图中的蘑菇有根、茎、叶吗？他们的生 长是否需要光？为什么说他们是真菌而不 是植物？
一、各种各样的真菌
蘑菇
霉 菌
酵母菌
单细胞 酵母菌
真菌
霉菌 多细胞
大型真菌
实验 观察酵母菌和霉菌
目的要求：认识酵母菌、霉菌的形态结构
制作 制作孢子印
孢子印：或称“孢子纹”，是指菇菌孢子散落而沉积 的菌褶或菌管的着生模式
孢子印及其颜色是伞菌分类依据之一
抗菌 平喘 强心 降压
这是一种神秘的生物，就像是由虫子和 草复合而成。冬天，它是一条虫；夏天，露 在地上的部分却长得如同一棵小草。冬虫夏 草，究竟是虫是草？还是真的兼具动物和植 物两种属性？实际上冬虫夏草是寄生在鳞翅 目蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的一种真菌。这种真 菌的子囊孢子成熟后，迸开散落在土壤中， 随雨水渗透到地下后，遇到了蜇居在土壤中 的蝙蝠蛾幼虫。在合适的条件下，它们钻进 幼虫体内，萌发出菌丝体，吸收幼虫体内的 营养物质。这些被寄生的幼虫初期行动迟缓 、随后到处乱爬，最后钻入距地表3-5厘米深 的草丛根部，头朝土表。不久，整个虫体被 菌丝所充满，只剩下了一个完整的空壳。
7、葱测试法：在采摘野蘑菇时，可用葱在蘑菇盖上擦一下， 如果葱变成青褐色，证明有毒，反之不变色则无毒。 8、煮试。在煮野蘑菇时，放几根灯芯草、些许大蒜或大米同 煮，蘑菇煮熟，灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒，变黄者无 毒；大蒜或大米变色有毒，没变色仍保持本色则无毒。 9、化学鉴别：取采集或买回的可疑蘑菇，将其汁液取出，用 纸浸湿后，立即在上面加一滴稀盐酸或白醋，若纸变成红色或 蓝色的则有毒。
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第三节 真菌
一、认识各种各样的真菌
双孢菇
灵芝 银耳
香菇
冬 虫 夏 草 霉菌
黄猴裙头竹菌荪 草酵菇母菌
酵母菌
青霉菌
大型真菌
二、真菌的分类
单细胞： 酵母菌
真菌
霉菌（青霉、曲霉） 多细胞
大型真菌 （蘑菇、木耳等）
三、真菌的结构
实验 观察酵母菌和霉菌 目的要求
认识酵母菌、霉菌的形态结构。
材料用具
酵母菌培养液，培养皿中培养好的青霉，吸管，镊子，显微镜， 解剖针，载玻片，盖玻片，放大镜，稀释的碘液，吸水纸。
方法步骤
（1）观察酵母菌： ①取一滴酵母菌培养液，滴在载玻片上， 盖上盖玻片，用显微镜观察，酵母菌的细 胞具有哪些特点？ 椭圆形，有液泡。
②用碘液对酵母菌进行染色，观察 酵母菌的细胞具有哪些特点？
有细胞核，细胞质中有淀粉粒，能进行出芽生殖。
1、酵母菌的细胞结构有什么特点？
酵母菌的形态：单细胞个体，椭圆形
结构
有无叶绿体
营养方式
单细胞
由菌丝体组成
细胞壁、细胞膜
细胞壁、细胞膜
细胞质、细胞核、液泡 细胞质、细胞核
无
无
异养
异养
大型真菌
蘑菇的结构
菌褶
（含有孢子）
菌盖 子 实 体
菌柄
菌丝：吸收水分 和有机物
常见的毒蘑菇
美丽臭粘黄草菇菌
赭红大拟青口褶蘑伞
毒死鹅亡膏帽菌
毒毁蝇灭鹅天膏使菌
讨论题 在什么地方什么时候容易采到蘑菇？ 这说明了什么？
孢子生殖 孢子生殖
病毒 无细胞结构，必须寄生在寄主细胞内
小结：真菌的主要特征
1、有单细胞的，也有多细胞的。 2、有真正的细胞核（真核生物）。 3、用孢子繁殖后代。 4、营养方式为异养。
2.观察青霉：
①从培养皿中取一块长有青霉的橘子皮，垫上白纸，用放 大镜观察，青霉具有哪些特点？
孢子 直立菌丝 营养菌丝
扫帚状
②用解剖针挑取少许长有孢子的菌丝，制成临时装片，在显微镜 下观察。菌丝的颜色、孢子的形态及颜色是怎样的？
青霉菌的结构
是多细胞，菌体由菌丝构成，菌丝有两种： 直立菌丝和营养菌丝
青霉
孢子 直立菌丝 细胞核
营养菌丝:
吸收有机物
细胞结构：
(1)有细胞壁、细胞膜、细胞质和成形的细胞 核，但是没有叶绿体
(2)营养方式： 异养
青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？ 青霉
• 青霉颜色呈 青绿色 ，长有孢子的菌丝 呈 扫帚状 。
图表：酵母菌和青霉的异同
形态
酵母菌Βιβλιοθήκη 青霉结 菌体构成构
细胞
在夏季或秋季的清晨或雨 后，在潮湿的树干或草地上容 易采到蘑菇。
这说明真菌适于生活在 温暖、潮湿、有机物丰富的 环境中。
三、真菌的生殖: 孢子生殖
真菌通过产生大量的孢子来繁殖后代的。
直立菌丝的顶端， 分别生有成串的 孢子。孢子可以 飘散到各处，每 个孢子在适宜的 环境都能发育成 一个新个体。蘑 菇也是用孢子繁 殖的。
孢子
孢子
蘑菇的生殖方式——孢子生殖
比较细菌和真菌和病毒的异同点
共同点：结构简单，大都不能进行光合作用，个体十分微小， 统称微生物
区别：
形态、结构
繁殖特点
细菌 单细胞，没有成形的细胞核
分裂生殖
酵母菌 单细胞，有成形的细胞核
出芽生殖
真 霉菌 多细胞菌丝组成，有细胞核 菌 蘑菇 菌丝构成较大真菌，有细胞核
结构：
细胞壁 细胞核
细胞膜 细胞质 液泡
营养方式：异养（？）
真核生物
酵母菌的生殖
1.出芽生殖: 成熟的酵母菌细胞,向外生出的突起叫
（环境适宜时） 芽体,芽体逐渐长大,最后与母体脱离, 成为一个新的酵母菌.
2.孢子生殖: 当酵母菌发育到一定的阶段时,一个酵
（环境恶劣时） 母菌的细胞里会产生几个孢子,每个孢 子最终能发育成一个新个体..
一、认识各种各样的真菌
双孢菇
灵芝 银耳
香菇
冬 虫 夏 草 霉菌
黄猴裙头竹菌荪 草酵菇母菌
酵母菌
青霉菌
大型真菌
二、真菌的分类
单细胞： 酵母菌
真菌
霉菌（青霉、曲霉） 多细胞
大型真菌 （蘑菇、木耳等）
三、真菌的结构
实验 观察酵母菌和霉菌 目的要求
认识酵母菌、霉菌的形态结构。
材料用具
酵母菌培养液，培养皿中培养好的青霉，吸管，镊子，显微镜， 解剖针，载玻片，盖玻片，放大镜，稀释的碘液，吸水纸。
方法步骤
（1）观察酵母菌： ①取一滴酵母菌培养液，滴在载玻片上， 盖上盖玻片，用显微镜观察，酵母菌的细 胞具有哪些特点？ 椭圆形，有液泡。
②用碘液对酵母菌进行染色，观察 酵母菌的细胞具有哪些特点？
有细胞核，细胞质中有淀粉粒，能进行出芽生殖。
1、酵母菌的细胞结构有什么特点？
酵母菌的形态：单细胞个体，椭圆形
结构
有无叶绿体
营养方式
单细胞
由菌丝体组成
细胞壁、细胞膜
细胞壁、细胞膜
细胞质、细胞核、液泡 细胞质、细胞核
无
无
异养
异养
大型真菌
蘑菇的结构
菌褶
（含有孢子）
菌盖 子 实 体
菌柄
菌丝：吸收水分 和有机物
常见的毒蘑菇
美丽臭粘黄草菇菌
赭红大拟青口褶蘑伞
毒死鹅亡膏帽菌
毒毁蝇灭鹅天膏使菌
讨论题 在什么地方什么时候容易采到蘑菇？ 这说明了什么？
孢子生殖 孢子生殖
病毒 无细胞结构，必须寄生在寄主细胞内
小结：真菌的主要特征
1、有单细胞的，也有多细胞的。 2、有真正的细胞核（真核生物）。 3、用孢子繁殖后代。 4、营养方式为异养。
2.观察青霉：
①从培养皿中取一块长有青霉的橘子皮，垫上白纸，用放 大镜观察，青霉具有哪些特点？
孢子 直立菌丝 营养菌丝
扫帚状
②用解剖针挑取少许长有孢子的菌丝，制成临时装片，在显微镜 下观察。菌丝的颜色、孢子的形态及颜色是怎样的？
青霉菌的结构
是多细胞，菌体由菌丝构成，菌丝有两种： 直立菌丝和营养菌丝
青霉
孢子 直立菌丝 细胞核
营养菌丝:
吸收有机物
细胞结构：
(1)有细胞壁、细胞膜、细胞质和成形的细胞 核，但是没有叶绿体
(2)营养方式： 异养
青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？ 青霉
• 青霉颜色呈 青绿色 ，长有孢子的菌丝 呈 扫帚状 。
图表：酵母菌和青霉的异同
形态
酵母菌Βιβλιοθήκη 青霉结 菌体构成构
细胞
在夏季或秋季的清晨或雨 后，在潮湿的树干或草地上容 易采到蘑菇。
这说明真菌适于生活在 温暖、潮湿、有机物丰富的 环境中。
三、真菌的生殖: 孢子生殖
真菌通过产生大量的孢子来繁殖后代的。
直立菌丝的顶端， 分别生有成串的 孢子。孢子可以 飘散到各处，每 个孢子在适宜的 环境都能发育成 一个新个体。蘑 菇也是用孢子繁 殖的。
孢子
孢子
蘑菇的生殖方式——孢子生殖
比较细菌和真菌和病毒的异同点
共同点：结构简单，大都不能进行光合作用，个体十分微小， 统称微生物
区别：
形态、结构
繁殖特点
细菌 单细胞，没有成形的细胞核
分裂生殖
酵母菌 单细胞，有成形的细胞核
出芽生殖
真 霉菌 多细胞菌丝组成，有细胞核 菌 蘑菇 菌丝构成较大真菌，有细胞核
结构：
细胞壁 细胞核
细胞膜 细胞质 液泡
营养方式：异养（？）
真核生物
酵母菌的生殖
1.出芽生殖: 成熟的酵母菌细胞,向外生出的突起叫
（环境适宜时） 芽体,芽体逐渐长大,最后与母体脱离, 成为一个新的酵母菌.
2.孢子生殖: 当酵母菌发育到一定的阶段时,一个酵
（环境恶劣时） 母菌的细胞里会产生几个孢子,每个孢 子最终能发育成一个新个体..