门店店铺日常检查表(门店形象,员工形象)

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店铺形象自检表

店铺形象自检表

利郎(上海)有限公司店铺形象自检表店铺每日在营业开始,店铺或当班负责人对店铺自身形象进行检查!店铺名称:评核项目是否到位备注❶.橱窗(包括店内橱窗)陈列标准●三个模特采用2-1站位,四个模特采用1-2-1或3-1站位●同一橱窗的模特或店内陈列在一起的模特儿应穿着同系列、同色调的商品●模特上衣尺码为175;裤子尺码为175-180(具体视板型而定);鞋子尺码为41、42。

●在穿着之后要整理肩、袖、腰身以及裤子,并用别针、拷贝纸做陈列效果●模特着装应当最少每周更换一次,注意保持模特儿及服装的清洁●模特儿除穿着基本服装外,并应当搭配包、皮带、皮鞋等配件,或是一些小道具,使它们看起来更加活泼有故事性❷.店堂陈列标准●店铺陈列是否符合公司陈列标准的要求●正挂杆3-4件同款,首件尺码175(L)●单柜多个正挂时是否陈列合理及美观,展示货品的应季性,是否是公司主推货品●1.2米的侧挂杆陈列12-16件(秋冬),14-18件(春夏);0.6米的挂杆6—8件为宜,●侧挂杆陈列是否合理美观,货品之间是否有互搭性●中岛陈列是否合理美观●层板叠装必须拆去包装,每摞3件,1.2M层板3摞,0.6M层板1摞+配件或小道具●叠装色块应与挂装陈列相同色调,且同系列产品陈列于同一区域。

●超过170CM顾客视觉高度30度以上的层板尽量做组合陈列(即氛围效果)●高低台和展台展示是否丰满,主题是否明确●现场不允许堆货,仓库必须码放整洁。

●特种道具(配饰柜、高低台等)按陈列标准执行●收银台要保持整洁美观,不准存放私人杂物,物品摆放整齐。

●试衣间要保持整洁,凳子、挂衣钩必须齐全并摆放整齐,拖鞋鞋头对准试衣间门口方向●店堂陈列应每周作出相应调整更换。

❸.店堂清洁卫生●天花板、橱窗、柱子、镜子、墙身、货架、层板、植物每日清洁,无垃圾、灰尘、蜘蛛网、污垢。

●随时检查地面及门头,确定无广告招贴、脚印、污渍、烟头、塑料小架子、纸屑、别针等。

❹.人员形象●对顾客的招呼情况:清晰、自然地对进门顾客问好客人,保持亲切自然的微笑。

门店每日检查表

门店每日检查表
门店每日工作检查表
一、
工作内容
具体事项
改进意见
A.店内检查
1.清洁卫生,整理环境
2.清洗客人用的洗手间
3.清点材料及其他用品
4.材料是否齐全
其它用品是否齐全整洁,如烟灰缸.报纸及赠品
B.检查设备.
灯光、音响、绿化、空调等其它设备
C.柜台作业检查
1.电话畅通
2.打卡机是否正常
3.各种表格备齐
4.足够的零钱
D.店外检查
1.有否破坏Байду номын сангаас脏
2.有否过时
3.从远方看见是否显眼
4.与营业店的形象是否相互辉映
5.比附近的同业店更有特色
E.招牌
1容易看到吗?
2.容易读出来吗?
3.大小适中吗?
4.窗有个性吗?
5.容易引起强烈的印象吗?
F.展示橱窗
1.展示物是否新鲜.包装是否变色
2.清扫工作是否做得彻底
3.与产品陈列可匹配
4.是否设计与色调相符
5.装饰品是否适合
6是否能吸引逛街的客户
G.店的空间
宽度够吗?有发挥诱导的作用吗?

门 店 形 象 检 查 评 分 表

门 店 形 象 检 查 评 分 表
5
9、公司所有开卡流程及内容熟练掌握,收银能按标准操作
5
10、、所有转正员工能熟练操作门店端系统
5
总分50分,根据实际检查情况评分
两页合计总分100分,实际得分
检查人:
门店店长:
督导巡查评分表1
门店名称
检查日期
检查项目
具体标准
分数
得分
门店及员工形象
1、店内卫生:地面、柜台内外、灯箱、展架、招牌要明亮干净,用手试无明显灰尘;垃圾要每天一清,办公桌面整齐干净无杂物。
5
2、店内设施设备无灰尘,使用正常,有故障及时报修
5
3、店内整齐,各物件按规定存放,营业区内不许出现与营业无关的物品,如衣物、报刊、零食等
5
10、是否有突出主打产品或促销活动产品,是否合理摆放活动海报和横幅
5
总分50分,根据实际检查情况评分
检查人:
门店店长:
督导巡查评分表2
门店名称
检查日期
检查项目
具体标准
分数
得分
茶台陈列
1、泡茶台陈列规范有序,送客后及时清理,保持整洁卫生
商品管理
2、是否及时对数量不足产品、试泡茶进行调货补充
5
3、做好各类商品的日常核查工作,必须对各类库存商品定期进行检查盘点,并做到账、物二者一致
5
4、是否做到商品数量清楚、规格清楚;摆放整齐、库容整齐,且都在保质期内
5
业务知识
5、客人进店奉茶及时,冲泡方法、手法是否按手册标准执行
5
6、对公司系列产品是否熟悉,对产品介绍说词是否正确
5
7、每日交接班交接事项清晰明了,交接班本及时登记,店员及时签字确认
5
8、开店打烊各项事宜班时间站姿端正,不叉腰,不抱胸,不伸懒腰,不得搂抱、搭肩、拉手、跨胳膊,不大声喧哗、不扎堆聊天、不嬉皮打闹,不依靠、趴搭在柜台上,外出需向店长报备

百货门店营运管理检查表

百货门店营运管理检查表
14、天花照明:无瞎灯,光线柔和
后仓照明距柜顶要有60cm以上距离
专柜:无瞎灯,衬托商品的照明要柔和,突出商品。
15、门店电子显示屏、功能区域指示、导购系统、内外广告牌整洁、清淅、无破损,陈列设施安全牢固,信息内容应时应季有时效。
16、宣传资料、柜贴、折扣牌、新品推荐等宣传品按指定位置规范陈列。
17、根据商品陈列和更新,节庆和促销,POP和价促销导视更新及时。印制清淅无涂改,陈列显而易见,整洁规范无卷边破损。
12、仓库安全:消除电路、明火隐患,防盗措施。照明距商品要有60cm以上距离,仓库通道是否保持畅通。
13、加工间柜台内餐具归类摆放,保持干净,不允许摆放与工作无关的物品
14、加工间所有厨具设备保持干净明亮,无油渍,无杂质。
11、试衣间:有温馨提示、有应季试装鞋(女装最好是高跟不露趾拖鞋)、坐凳、门把手、门栓、挂衣钩(多个),并安全无破损
12、专柜内,货架、展台、开票台、模特、POP架、花车、休息凳、压边条、地板、等设施干净无破损、无胶印、无锋利边角,摆放平稳。天花板无钉子、胶印、蜘蛛网。
13、办公区域:整洁,物品归类整理,重要公文不摆放在外
百货门店营运管理检查表
门店:检查人:检查时间:
检查内容
检查情况
备注
(存在问题)
人员服务
1、仪容仪表:员工按标准着工装,配戴工号牌,淡妆。
2、现场纪律:按《员工手册》卖场员工行为守则。
3、合理安排各柜人员,营业人员用餐时间合理安排,确保专柜不空岗;
4、门店员工了解卖场经营品类和经营位置,了解卖场服务设施和设备,能正确指引和帮且顾客。了解卖场免费服务项目,能及时主动告知顾客。
18、消防设施、设备维护正常,员工清楚消防设施放置位置和使用方式;

门店常规检查表

门店常规检查表
2
8、特殊管理药品:购销存吻合、一项不合即不得分(重点)(4分)
4
9、库存准确性:错1合格、错2扣4分、3个及以上分数全扣(10分)
10
10、保健品标示牌:标示牌下面应有“本品不能代替药品”的标示牌(1分)
1
11、处方管理:应有处方医生、本店调配员、药师审核签名(2分)
2
12、药品验收:验收人员应盖合格章、签名及验收时间(1分)
1
检查情况记录:
2
5、培训资料:年度计划1分、特殊管理药品、拆零、冷链知识培训各1分、员工签到表1分、培训讲义1分;每月培训一次,并做好培训记录规档(6分)。
6
6、员工健康体检:直接接触药品员工应体检并建立健康档案,缺1扣1分(3分)
3
7、温湿度记录:做好温湿度记录并规档,上下午各记录1次,检查时记录绝对和当日上、下午记录吻合,不吻合不得分(2分)
2
4、药品售后空位:后面应前移,发现5处空位扣1分。(2分)
2
七、中药参茸
(9分)
1、参茸陈列:托盘、黄布、薄膜、标价签(1分)
1
2、贵系养护:是否有虫蛀、霉变、变质(重点)(2分)
2
3、卫 生:加工工具、加工台是否干净(重点),各1分(2分)
2
4、中药养护:合格证保留完好、柜里是否混斗、大量累积粹渣、长虫、发霉(重点)(2分)
月 门店常规检查表(总分100分)
门店: 日期: 检查人: 总得分: 店长签名:
项 目
评 检 内 容
分值
存在问题
得分
一、灯光
(2分)
1、卖场灯光:保证90%以上亮(1分)
1
2、招牌灯光:广告、LED要全亮,其它允许一条灯管不亮(1分)

店铺日常检查工作表

店铺日常检查工作表
店铺工作检查表
店铺:
检查内容 A、店内管理及工作安排 1、工作排班表 2、销售记录情况:前日销售总额,小票数,总件数,库存等 3、导购销售记录情况 4、销售团队的状态:员工的精神面貌,及整体协作状态 5、员工仪容仪表(工作服) 6、交接情况 B、顾客服务 1、迎宾(门口):欢迎光临“韩国比比我” 2、收银台:保持干净、整洁、无杂物及私人物品 3、试衣间:保持洁净、整洁、灯光明亮 4、售后服务:收款后,要向顾客说货品保养的方法 C、产品管理 1、店内各类商品摆放情况:有正挂、侧挂和叠装 2、货品细节随时调整到位:价签、货品间距等 3、新款,畅销款都应正挂 4、叠装:薄的衣服应叠4件、厚的衣服应叠3件 5、侧挂的货品:要和所在正挂货品同系列主题 6、卖场主题明确,成系列感 7、POP海报:要摆放在门口光亮位置,不可以挡住路口 D、店铺形象\维护 1、模特台和玻璃橱窗随时做到干净,整洁,具透明感 2、卖场地面干净,无杂物,卖场内做到卫生无死角 3、确保卖场内所有灯光的明亮,每个正面都有灯光照射 4、模特要展示店铺内新款,畅销款, 5、模特要按照统一主题故事及风格来陈列,成系列感 6、家具情况:摆放整齐,合理,及清洁保养 7、是否使用的是应季装饰品或POP,并做到摆放合理,干净 E、仓库管理 1、到货情况:验货及货品的摆放到位 2、仓库整理情况:要按区域、款式、颜色的分类摆放整齐 3、仓库内的货品需要用专用塑料袋装起来,保持衣服整洁 4、残次品的归位 5、库存内不允许出现应季的新款或畅销款有单件货品 F、内外协调 1、票据管理:退换货、撤单、调换货等等 2、安全管理:确保通道的顺畅,电源的安全 3、店内的钥匙要交接好 4、及时处理顾客的意见或建议 5、营业结束后要关掉电源,门窗要锁好 注:每日请按以上项目认真检查店铺 合格的打√ 不合格打× 起止日期: 年 月 日— 月 日 第 周

店容店貌通用检查表

店容店貌通用检查表

店容店貌通用检查表
2、周二进行仓库整理及标识制作、效期、问题商品、库存质量检查。

要求:
A、仓库商品按要求进行分类存放,有相应标识及日期且能做到先进先出。

B、做好防鼠防蝇管理,卫生清扫,要求有清扫记录及签字。

C、问题商品入库要求有入库时间及问题登记按要求集中存放,解决时间为7天内(进货周期小于7天的为一个进货周期)
D、库存质量检查包括效期、库存过大、孤品、残次品、商品防护等。

3、周三重点跟进一个柜组的卫生,仓库及陈列效果(所有主任参与整改,按标准完成)要求所有检查人能够以点带面的参与其中,做好检查及整改。

4、周四各组自检进行整改,由全员小组跟进检查,实行末位批评处理规定,经理抽查。

5、周五跟进各组陈列,重点跟进本周重点柜组,帮助保持效果,经理负责。

6、周六日重点检查商品陈列及柜台干净整洁,价签儿一物一签干净整齐,无破损,要求陈列体现周六日运作思路做到重点商品突出,丰富丰满,主推思路清晰。

注:
1、此项工作各商品部是执行的主体,目的是提升我们自身的经营质量和顾客购物感受,执行过程中需要严格要求和落地,借助后勤科室进行推进检查。

2、对于以上工作要求每一项工作检查工作落实到责任人,做到全员管理,工作不到位和责任人沟通推进方案及落实效果,各经理为自己商品部主负责人。

3、每个商品部前期重点推荐一个重点推进柜组,树立标杆,进行商品部内学习推进。

4、对于检查结果要求现场落地和沟通,现场拍照进行整改,整改时间及照片反馈必须2个小时内完成。

5、对于检查结果每周进行一次逐级分享,周一为分享总结日,对于连续两周检查整改提升不明显的项目进行处罚,优秀柜组楼层内进行表扬。

门店检查标准评分表

门店检查标准评分表
统一穿戴工作服,工作服应整洁干净,无明显脏 物,无明显褶皱 发型应清爽干净,无明显头皮屑或其他脏物,男生 应每星期至少刮一次胡须 女生应化淡妆,不佩戴夸张饰品

一般

备注
4 工作时间不准无故串岗、扎堆聊天、玩手机等
精神状态佳,待人友好,不无故生气、辱骂伤害他
5 人 检查人员签字确认: 时间: 本次得分总计: 检查人员签字确认: 时间: 本次得分总计: 备注: 备注: 检查方式: 1、检查方式:营运部人员根据检查事项进行随机抽查 检查周期: 2、检查周期:每星期至少一次 检查评分:每一个细分点标准为2 若检查良好,在良好框内打勾,得两分; 3、检查评分:每一个细分点标准为2分,若检查良好,在良好框内打勾,得两分;若检查 结果一般,在一般框内打勾,得一分;若检查结果为差,则不得分; 结果一般,在一般框内打勾,得一分;若检查结果为差,则不得分;并且由检查人员提出 不足之处进行立即改正完善。 不足之处进行立即改正完善。
门店日常检查评分表
卫生状况 序号 检查事项 1 门店产品外表、内部均无明显污垢、灰尘 2 地面无水滴、纸类、食品类等明显脏物 3 墙面、天花板无蜘蛛网、无脏物粘附 4 玻璃无水痕、无明显脏物粘附,呈现干净透明状态 5 床品无灰尘、头发、笔划等污垢 6 饰品、门店广告宣传物无明显污垢 7 垃圾桶无异味,处理及时,使用后的纸杯处理迅速 陈列项目 序号 检查事项
饰品以及活动性广告宣传物摆放合理、美观,不东 倒西歪,不乱摆乱放

一般差备注好来自一般差备注
1 门店产品摆放恰当、美观、整齐 2
3 床品搭配合理,摆放形象、整齐 4 5
品牌宣传资料、办公用品(包括单据归纳整齐妥 当,易查找)规范摆放 个人物品(包、衣服、鞋子、书籍、笔记本、水杯 、笔)放置恰当位置

店面形象检查表

店面形象检查表
店堂形象检查考核表
项目
时间
姓名
部门
店堂是否灯光明亮
音乐是否播放悠扬
店堂整齐度清洁度
礼服陈列整齐度
美观度
橱窗
美观度
样本陈列是否整齐清洁无损
相框陈列是否清洁歪斜
展示架是否清洁常更换样本
店堂桌椅是否清洁整齐
收银台桌面是否干净整齐
化妆台是否整洁
厕所是否无异味
清洁
员工间是否整齐
清洁
个人负责设备是否安全
部门是否整齐清洁
备注:1、检查考核,由巡店人员负责每日考评,每周汇总统计公告。
2、含03级以下之干部,皆列为考核对象。
3、时间记载说明:例“1

每日门店自查检查表

每日门店自查检查表

5、门店中电脑不得做与工作无关的事。

6、外出台帐、会议记录、所有报表是否按时填写上交且填写标准。
没有台账和会议记录
7、排班表是否按时填写,有无串班改班现象。
因为人员少,为了保证店面营业正常,无不正常。
卫生细节
店长实际检查情况
1பைடு நூலகம்展示台、货架、形象墙、玻璃门干净、无灰尘。
在周蓉蓉的坚持下,基本干净无灰尘。
1、销售工程师在推荐商品时,是否介绍相关知识(如配置、方案细节卖点等)

2、门店所有员工熟背产品价格、产品性能、保养知识。
周蓉蓉是新员工,基本没问题,个别问题还在加强。

2、卫生打扫是否在8:45以前全部结束。

2、顾客入店后所有员工是否放下所有手里工作迎接顾客。

3、早会前工服或工牌是否统一并且干净整齐。

3、是否所有休息区的顾客都能得到一杯水或杂志。

4、店内员工是否有离岗,外出不提前告之现象。

4、顾客投诉时,是否能够对我们的服务不周或产品缺陷进行道歉,并仔细倾听妥善解决。
2、镜子、玻璃干净无指印,提示画墙角、沙发干净整洁。

3、地面干净、无头发、无杂物,无灰尘无脏印。

4、门前卫生干净无纸屑、杂物、地毯摆放整齐。

5、空调、饮水机、电脑、刷卡机、打印机、键盘、鼠标垫、干净无灰尘。

6、室内植物是否茂盛、黄叶是否及时修剪,及时浇水养护,如植物已经枯萎及时调换。

货品掌握
每日门店自查检查表
3月16日
门店名称:樱驼店
今日到岗人员:陈阿静、
计划公出人员具体情况:3月16日周蓉蓉休息
店长签字(店长休息由当日值班人员签字):陈阿静

店铺陈列细节检查表

店铺陈列细节检查表

同组公仔穿着相同性制货品.调牌不外漏
店铺形象细节检查表
店铺形象细节检查表
卖场卫生
店铺内logo及画面保持清洁完整 每根挂衣通及层板保持清洁花瓶内水质清爽 地面清洁、墙面干净、油漆无裂痕式脱落 试衣室门把手清洁完整.地毯清洁 试衣室拖鞋干净整洁.摆放整齐统一 收银台干净,无任何杂物.衣架车无灰尘.
店铺形象细节检查表
员工形象
饰物:小巧、精致,配合品牌形象。宜少佩戴, 不可佩戴夸张的首饰 项链:只能佩戴一条项链,不可戴夸张的项链 手链:可佩戴不夸张、不勾衣服的手链 耳环:只可戴小巧贴耳类型的耳环,男同事也 可戴不夸张的耳环 戒指:只可戴小巧非镶嵌型的戒指,每只手只 可戴一只戒指
店铺形象细节检查表
Thank.s
店铺形象细节检查表
店铺形象细节检查表
挂装.叠装
陈列画保持平整 出样的衣服熨烫平整 衣架上的 LOGO方向一致.吊牌放置正确 每根挂衣通所挂衣物.衣架间保持距离相等 每叠义务陈列厚度一致.每叠叠装外观整齐统一
店铺形象细节检查表
公仔
新货到店更新公仔出样. 根据卖场的动线确定形象墙. 公仔出样应结合当季主题及货品的订量进行 . 公仔出样要保持形象生动饱满.尺码正确 公仔站姿根据货品的陈列进行调整.底座保持清洁
灯具运作正常,射灯落在出样衣物上 衣架放置正确位置,衣架厚薄统一 仓库货品不能超过墙面高度 仓库货品分类明确,包装完整、叠放整齐 仓库地面、货架干净无灰尘 脏残货品及时修补清理申报 售买货品应及时补货,时差不能超过一个小时
店铺形象细节检查表
试衣室及收银台
试衣室贴字完整,位置正确 收银台牌、DM摆放正确有规则 电脑及其硬件整洁.运作正常
店铺形象细节检查表
员工形象

门店巡场检查表

门店巡场检查表
□是 □否
店内环境检查情况:
检查结果
检查评分
处理结果
1
所有的灯管能正常工作,照明符合按时段的节能要求
□是 □否
2
背景音乐音量合适、室内温度合适,空调的开启情况符合按时段的节能要求
□是 □否
3
卖场清洁卫生(吊顶、柱子、地面、墙壁和货架是否干净整洁)
□是 □否
4
洗手间清洁卫生,设备完好,无异味。
□是 □否
5
卖场内消防通道畅通,灭火器责任人标签清晰无误。
□是 □否
6
地面压条是否完整,是否有裸露电线在外面。
□是 □否
7
监控设备运行状况:监视器保持干净、整洁,所有监控点是否都在正常工作
□是 □否
卖场氛围检查情况:检查ຫໍສະໝຸດ 果检查评分处理结果
1
POP书写清晰,统一规范,挂放合适,与陈列的商品是否相符
□是 □否
2
□是 □否
17
做好每个店铺的日月销售分解,并且计算及预估本月完成额度。
□是 □否
团队建设工作检查情况:
检查结果
检查评分
处理结果
1
积极宣传贯彻公司的各项规章制度
□是 □否
2
根据工作时间,劳动强度,合理分组;每个班次的人员要根据当地情况适当的调整,更换;班组与班组之间的关系融洽
□是 □否
3
每天做好值班日志的记录备案,方便值班主管处理事务
□是 □否
7
样品陈列生动化,陈列不能过于花俏
□是 □否
8
陈列排面是否整齐,丰满。
□是 □否
9
装饰品和推广主题相关,与顾客审美观相呼应、颜色控制在三种之内、与样品适当点缀摆设

店面日常管理检验表(通用要求)

店面日常管理检验表(通用要求)

2
店内整洁度 不得随意挪动店内陈列,使用后要归还原位,早清洁晚整理
2
员工休息区 物品放置整齐,不得留有异味,每天清洁
2
店内洗手间 30分钟清理一次,不得有异味、台面不得有水渍、用品摆放整洁
2
店内设施 空调、电脑硬件、电线插座、设施保持整洁无尘、无污渍
2
店内绿化 盆栽植物及器皿干净无尘、摆放整齐
2
店内软装饰 地垫、窗帘、桌椅凳套保持原色、整洁,每周清洁一次
2
顾客迎面而来 面带笑容,眼神温和,立即起立点头、问候
2
通道遇顾客 原地站立,靠边相让,主动招呼提醒注意脚下安全
2
电梯内遇顾客 主动招呼,面带笑容,眼神温和
2
为顾客引路 1.热情、主动,吐词清楚、信息明确
1
2.不得用眼神、鼻子、手指为顾客指路
1
1.态度诚恳、亲切,避免敏感话题,避免私隐话题
1
2.不透露顾客行踪、个人资料
检验人:
项目
要求
1.0 基本要求(日定期不定项目抽查)
制服 个人卫生
1.干净、整齐、烫平、内衣不外露 2.衣服不漏扣、掉扣 3.工牌端正佩戴在左胸手巾袋位置,不得涂改和佩戴非本人工牌 4.上下装不得褶皱、污渍、异味 1.身体清洁无异味 2.口气清新无异味 3. 化妆时戴口罩 4.男员工剃须、注重清洁、身体及口腔无异味 5. 女员工注重清洁、身体及口腔无异味
1
2
3
4
5
6
7
接待顾客时
及时接待,眼神态度温和,为顾客倒水和正确使用语言规范,不 得因顾客未消费而冷淡对待,为顾客开门、有迎来送往声。
正确使用礼仪 等待、指引、回答顾客询问等服务过程中正确使用十项礼仪

门店形象检查表

门店形象检查表
40
摆放在指定的位置
41
完好、干净卫生
42




气味清新,油烟等异味(可备用空气清新剂)
43
音响功放设备完好
44
选用轻快、愉悦、有动感的乐曲,不能使用轻音乐,相声小品
45
选用乐曲内容健康,不能使用低俗或有反国家、反民族倾向的乐曲
46
音量适中,不干扰顾客的正常谈话
13
垃圾桶已及时清理
14
活动门,收银区内物品不外露
20


干净、卫生
21
无杂物(对因装修引起的建筑污垢,应及时处理)
22
无纸屑、无明显尘土、无绒球、无水渍、无脚印(下雨天注意防滑、防污)
23
地板无松动(若有请及时告之并处理)
24


颜色统一、无脏痕
25
墙面平整、无裂缝纹
26
不张贴任何不符合形象规范的东西
27
地脚线体顺直、完好
28


保证是当季最新的画面
29
符合陈列要求
30
粘贴平整、画面干净、整洁、无灰尘
31
画面内容与陈列区域相对应
32



平整、干净
33
无破损、无脱落
34
排风口无污渍
35




照明正常。(有损坏请及时处理)
36
型号、颜色、亮度符合日味源形象要求
38
保证干净卫生、完好
39


符合形象要求
门店形象检查表
序号
项目
内 容
测 评
备注

店面每日工作检查表

店面每日工作检查表
仓库检查:仓库卫生 货品整齐
午餐时间
合理安排人数
借此与个别员工沟通
营业中
巡视周边店铺作好记录
检查货品熟悉度、及时补充卖场内货品维护陈列
卫生检查:收银台 更衣室、橱窗 镜子 地面
留意员工情绪、销售技巧、及时的指导,协助、激励
早班销售分析,查看库存
下午班开会
交接班
早班理仓,下午班打扫卫生
确认人员是否到位
店面每日工作检查表
店 面:
时间
内容
1
2
3
4
5
6
7
营业前
考勤监督
查看交接本及昨日业绩
更衣 化妆
召开晨会
打扫卫生
补充卖场内货品
收银台现金确认找零准备
营业中
开灯开门检查设备设施
确认人员是否到位
巡视门口,观察整个卖场
昨日营业款存银行
陈列检查:模特、正面出样、叠装、挂装整齐
卫生检查:收银台 更衣室、橱窗 镜子 地面
留意员工销售技巧、及时的指导,协助
根据客流调配人员
晚餐时间
合理安排人数
借此与个别员工沟通
营业中
巡视店铺外围
收银台 更衣室、橱窗 镜子 地面
及时补充高峰)
做电脑补货单
结帐,核对金额存放保险箱
清点收银台备用金
卖场货品盘点
营业后
关门
开晚会总结一天的销售
更衣,相互查包
检查卖场各角落
关好所有电源,统一离店

门店巡检巡查表

门店巡检巡查表

其 它
备注:1、填写标准:根据实际情况如实填写,如有特殊在“其它”栏注明,被查人员如有疑义, 请在3天内向经理室提报复核。 2、检查人未如实填报,按被检查事宜的处理标准双倍处理。 检Βιβλιοθήκη 人: 门店签字:门店巡检表
门店: 在岗 检查 项目 个人 形象 到店时间:20 人,未在岗人员及情况: 检查内容 员工的精神面貌和工作状态是否良好 是否按公司要求着装穿戴 检查情况 是 否 说明 年 月 日 时 分,离店时间: 时
3.1版
分 。
门窗 干净,无污迹、无灰尘、无乱张贴 墙面 墙面无污迹,墙角无蛛网 地面 干净,无纸屑、杂物和积水 环 境 桌面 干净,物品整齐摆放,不用的物品及时清 卫 柜面 理或收起 生 桌椅 干净,摆放整齐,损坏及时换领 饮水机、空调、风扇、等摆放整齐,无灰 设备 尘、无污垢、运行正常 内卫 干净,无异味 宣传 物品 电脑 使用 LED屏内容是否符合要求,运行正常 房源张贴栏是否及时更换 宣传资料是否摆放、张贴整齐 是否上与业务无关网站、网聊等 是否安装下载非公司许可软件程序 《看房单》填写是否规范及时

各门店每日工作检查表

各门店每日工作检查表


7
食物应保持新鲜、清洁、卫生、并于清洗后分类用塑料袋包紧、或装在盖容器内分别储放冷藏 区或冷冻区、要确定做到勿将食物在生活常温中暴露大久
工 作
8 熟食与生食分开储存,防止串味。

9
调味品应以适当容器装盛,使用后随即加盖,所有器皿及菜点均不得与地面或污 垢接触.

10
应备有密盖污物桶,潲水桶,潲水最好当夜倒除,不在厨房隔夜,如需要隔夜清 除,则应用桶盖隔离,潲水桶四周应经常保持干净
11 员工工作时避免让手接触或沾染成品食物与盛器,尽量利用夹子、勺子等工具取用
12 在厨房工作时,不得在工作域抽烟、咳嗽、吐 、打喷嚏等要避开食物
13 厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手,保持双手的清浩
14
厨房清洁扫除工作应每日数次,至少二次清洁完毕,用具应集中处置,杀虫剂应与洗涤剂分开 放置,并指定专人管理
2 厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除

3 地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观,并保持整洁,以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。
4 定期清洗抽油烟设备。
5 工作厨台,橱柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫,防止残留食物腐蚀

6
食物应在工作台上操作加工,并将生熟食物分开处理、刀、菜墩、抹布等必须保持请清洁、卫 生
各门店每日工作检查表
门店:
类型 序号
巡检人:
检查内容
1 头发整齐、清洁;不散;男发后不盖领,侧不盖耳,女发前不遮眼,过肩扎起。
检查日期:

检查评价
优良差
2 不留长指甲,指甲长度以不超过手指头为标准,不准涂有色指甲油,经常保持清洁。

3 面部必须干净;直接接触食品的员工需戴口罩,男士不许留胡须。
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每天表格检查
交班留言本
检查门店是否有按照公司要求将每一天重点工作交接;
排班表
当班人员是否按照排班表上面的安排上班;
考勤表
门店考勤表是否有按照公司规定在监控器下面认真准时的签到;
班组PK表
是否有按照公司的要求登记每一班的促销商品销量登记及PK拼比;
外卖登记表
每周每次的外卖是否有全面准确的登记送货金额;
玻璃墙壁
玻璃要保持干净明亮;无胶带、灰尘、明显污渍、乱张贴的现象
音乐
播放音乐且音量适中,不宜过大,播放健康音乐;
环境卫生
店内地面无,通道畅顺,墙壁、天花和灯管干净、无蜘蛛网、污渍;
货架
货架层板、立柱、网兜、背网无灰尘;
设备
立柜、冰箱等设备外无污渍、无存放私人物品,不得张贴规定外画面;
收银台
收银机要不得乱张贴,所有零部件必须保持完好;
收银员
唱收唱付,标准的收银服务用语及流程
商品
陈列
整齐美观,无空位,商品及货架干净无灰尘,按照公司陈列规范陈列;
堆头
堆头整体高度控制在1.2m以下,陈列在一起的商品不得超过4种,有明确价格提示;
品质
货架无陈列过期、变质、包装残旧商品;
标签
标价签与商品一一对应,手写标签、错误标签、无标签商品没有超过店内商名: 反馈人:
项目
检查内容
检查标准
优(10)
良(8)
中(6)
差(4)
备注(原因)
门店形象
环境卫生
店外5米之内地面整洁,无乱堆乱放现象(包括垃圾铲、扫把、拖把、纸箱等);垃圾桶、桌椅、台凳摆放整齐无污渍;
海报、宣传画
店外宣传广告按照公司要求张贴,不得出现褪色、卷角的要及时更换;
整体反馈
门店问题反馈
问题1
问题2
问题3
门店合理化建议
建议1
建议2
建议3
仪容仪表
发型、指甲、个人卫生符合公司规定,淡妆,整齐,保持清洁的状态;
行为举止
不得随地吐痰、乱丢杂物、挖耳、抠鼻、修剪指甲、照镜子等公司的各项要求;
当班员工无坐着上班、抽烟、吃东西、看书报、看电视、玩手机、斜靠货架或收银台现象;
服务
三声服务
标准的迎客声、询问声、送客声;
接听电话
聆听、解说、询问、推销、送达目的后等标准的电话接听、送货服务方式;
办公用品、工作用具如封箱纸、打价机、标价签等不得随意放置;
员工的包、衣服不得放在库房,必须放在规定的储物柜里面;
收银台干净整洁无存放私人物品,收银台内禁止摆放坐椅;
所有熟食机、饮料机干净、清洁无异味无水渍油渍,抹布不常用工具等禁止陈列在外;
员工形象
着装
当班员工按公司要求着装(无穿拖鞋、短裤、佩戴夸张饰物等现象)
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