奶牛饲养部工作SOP

第一节TMR日粮制作与评估标准

目的：按照配方准确制作，保证质量

一、日粮原料准备工作

1、各类干草应散开，挑出腐烂及其它杂物，尤其是铁丝，有条件可对羊草进行

预轧；

2、应将捆干草的绳子放在收集袋中，防止混入日粮；

3、去除腐烂、变质的青贮，应保持青贮窖面垂直平整，夏季取料面进深长度为

30〜35cm/ 天，冬季15〜20cm/天，尽量减少二次发酵；

4、每周应对青贮进行干物质检测两次。

二、TMR日粮制作

1、每立方米容重约280公斤，装载过多会造成浪费、混拌不均匀、容易损坏设

备；立式TMR 日粮制作应装载95%。

2、日粮制作依据：新配方使用之前，应由畜牧技术员将配方交给TMR日粮车操

作人员；

3、日常饲喂量的调整不应改变配方比例，而应调整奶牛存栏头数；在每班次工

作之前，畜牧技术员根据上一天采食的剩料情况，将调整后的牛头数日料投喂数量表交给TMR司机，通过调整牛头数，调整日粮的投喂量；

4、畜牧技术员应将每日计划各种饲料饲喂量汇总表交至牛群主管，牛群主管应

将畜牧技术员所交汇总表与铲车司机记录饲喂量进行核对，对畜牧技术员设计的投喂量和铲车司机实际投喂量进行考核；

5、一般原料的添加顺序为：羊草、苜蓿草—精料—玉米青贮—含水量50%以上

的副料—水，最后一种原料添加后搅拌5分钟，即可投喂；

6、各种原料的添加应尽量准确，精料控制2%误差，粗料控制5%误差，青贮应

控制5% 误差，铲车司机应记录每次添加的饲料数量，每班次结束后，将饲喂记录交给牛群主管；牛群主管根据投喂情况，对铲车司机进行考核。三、TMR日粮评估内容

1、TMR日粮干物质含量应在50-55%，每天应对牛群进行随机检测，并做好记录；

2、干物质过高或过低可调控水量，同时应关注其他原料水分含量；

3、TMR日粮的颗粒度与均匀度应符合宾州筛的检测结果，每天应对牛群随机检

测一群，每周3-4次，并做好记录。

四、TMR日粮的采样与测量

1、样品采集：TMR车刚投完日粮后，随机在日粮的前、中、后段分别采集9个

样品，每个样品500克左右；（样品袋和标签应注明采样位置、舍区号码、装车序号、混合时间和司机姓名）；

2、样品准备：分别取前、中、后各两份，两两混合后进行TMR分析，检测日粮

前、中、后的颗粒度及均匀度（即前、中、后滨州筛数据差异的大小）；

3、其余样品混合后，取出200克，进行干物质测量；

4、检测结果分析：如日粮的颗粒度及均匀度不符合宾州筛检测标准，应重点分

析：

1)TMR制作量是否过多或过少；

2)TMR的搅拌时间过长或过短；

3)TMR日粮的添加顺序；

4)长干草质量及是否需要预轧；

5)刀片是否磨损严重，需要更换；

6)TMR装料时没有处于水平位置；

7)水不是均匀的洒在日粮上；

五、宾州筛的使用标准

1、准备宾州筛和饲料样品：

2、宾州筛分为三层或四层筛子两种；

3、取样品500克左右，进行称重并记录；

4、宾州筛的使用方法:

5、将筛子叠落在一起，大孔筛在最上边，无孔托盘在最下面；

6、将饲料样品倒入顶层筛子；

7、摇动筛子：

8、每秒钟摇动一*次，每次的摇动路径约17厘米；

9、操作宾州筛时要保证筛子只是水平移动，防止垂直方向上颠簸；

10、在一个方向上水平移动宾州筛五次，之后旋转90度，再摇动五次，重复

此过程，共旋转7次，即每个方向摇动两次，共计40下；

11、结果测定和记录

1)将宾州筛各层饲料小心倒在容器中，进行称量；

2)根据称量的结果除以开始测量的数据，为每层所占百分比；

在相关的数据表格中，记录相关信息；

第二节奶牛舒适度管理

目的：保证奶牛有一个舒适的生活环境（干燥、干净、松软、凉爽），

奶牛多趴卧休息，减少应激，提高奶牛的生产性能。

应激方面：饲养密度、冷热应激；

干燥：湿度的控制(牛舍通风、清粪)；

干净：奶牛生活环境（卧床、运动场、采食通道、挤奶通道、待挤厅等）的卫生情况；

松软：卧床、运动场、待挤厅、奶台；

一、奶牛舒适度管理基本原则

1、保证奶牛躺卧在松软、干净、干燥的地方是奶牛减少乳房炎、子宫炎、蹄病

和提高产奶量的关键措施。

2、控制关键牛群的饲养密度，保证奶牛有足够的采食、休息空间，是提高奶牛

干物质采食量、减少奶牛产后代谢疾病，从而提高奶牛产奶量、繁殖率的重要保证；

3、做好预防冷、热应激工作，能够增加奶牛干物质采食量、减少疾病发生、提

高产奶量。

4、舒适度维护时不应影响奶牛的采食和休息及奶牛的安全；

二、清粪管理标准

目标：粪便清理应及时，保证奶牛生活环境干净、干燥；

1、奶牛舍每天应清粪2-3次，泌乳牛舍应做到每天奶牛挤奶时，对圈舍进行清

理，即做到牛挤奶，粪清走，牛下厅，新料到；育成牛舍每天应清粪1-2次；

2、舍内清粪前将卧床上及水泥挡墙上的粪便和弄湿的地方，清理干净，尽可能

将沙子留在卧床内，如果缺乏沙子，应及时添加；

3、将所有牛粪推到牛舍的一侧或粪道内；推粪时，速度不能过快，以免牛粪累

积过高，溢过卧床水泥台面（每天坚持清三次粪便，可大大减少粪便上床的现象）；

4、清粪时应注意牛舍拦门应关闭正确，防止下厅牛串群；

5、机动车清粪、拉粪要保证人、牛安全，确保安全生产；车速不能过快，噪音

不能过大；

6、挤奶厅的待挤厅、赶牛通道可在挤完奶后及时清除；

7、运动场和卧床内不能有其他杂物，运动场和卧床内的石块应清除干净；

三、水槽管理标准

1、各级巡舍人员应关注水槽是否漏水或溢水，应及时通知修理人员处理；

2、水槽夏季应每天刷洗一次，冬天没有粪便污染的水槽可以两天刷洗一次，发

现有粪便污染的水槽应及时刷洗；

3、使用刷子洗掉附着水槽上的牛粪和污物，之后将水槽中的污水清出，观察水

槽是否正常上水；

4、冬季牛舍内的水槽容易上冻，需对电加热水槽电路进行检查，保证奶牛饮水

安全和饮水需要。

5、如水槽冻成冰面应破冰并捞出冰块，然后再让奶牛饮用。

四、奶牛趴卧、行走舒适度管理