商品学第二章答案
商品学概论试题及参考答案
商品学概论试题及参考答案商品学概论试题及参考答案一、选择题1、在商品学中,商品的实质是()。
A. 满足人们某种需要的属性 B. 一种载体 C. 一种交换行为 D. 一种社会关系答案:A2、以下哪一项不是商品学的研究对象?() A. 商品的成分 B. 商品的结构 C. 商品的性能 D. 商品的价格答案:D3、根据商品学的分类,以下哪一类商品不属于消费品?() A. 食品 B. 服装 C. 房地产 D. 汽车答案:C二、简答题1、请简述商品学的研究意义。
答案:商品学的研究意义在于为消费者提供全面、客观的商品信息,帮助消费者做出更明智的购买决策,同时也有助于企业提高商品质量和营销效果,增强市场竞争力和品牌影响力。
2、请简述商品学中的“生命周期”概念。
答案:商品学中的“生命周期”是指商品从研发、生产、销售到淘汰、退出市场的整个过程。
生命周期包括引入期、成长期、成熟期、衰退期四个阶段。
3、请简述商品学在市场营销中的作用。
答案:商品学在市场营销中的作用主要体现在以下几个方面:提供商品信息,帮助消费者做出购买决策;为厂家制定有效的营销策略提供依据;为政府部门制定相关政策提供参考。
三、论述题1、请论述商品学中“质量”的概念及其对消费者和企业的意义。
答案:商品学中的“质量”是指商品的固有特性满足消费者需求的程度。
质量对于消费者而言,意味着商品的实用性、安全性、可靠性等;对于企业而言,高质量的商品能够提升品牌形象,增加市场份额,提高经济效益。
因此,提高商品质量对于消费者和企业都具有重要意义。
2、请论述商品学中“品牌”的概念及其在市场营销中的作用。
答案:商品学中的“品牌”是指一种具有独特性质和价值的商标、标志或名称,用于区分企业和其他竞争对手的商品。
品牌在市场营销中的作用主要体现在以下几个方面:吸引消费者,增加销售量;提高消费者对商品的信任度和忠诚度;有利于企业进行市场定位和制定营销策略;保护企业的知识产权和合法权益。
商品学思考题与答案
第一章思考题1.商品的研究对象是什么?包括哪些内容?研究对象——研究商品使用价值极其变化规律。
内容:商品的分类。
商品的品质,指商品的内在质量与外观形态的综合。
商品鉴定和标准,是掌握商品品质,保证商品品质规格、花色品种符合要求,从而保证重合同,守信用不可缺少的重要手段和依据。
商品的包装,是指设计并生产容器或包扎物的一系列活动。
商品的储运与养护,物流(Logistics) 的含义:商品储运。
物流管理通过有效地安排商品的仓储、管理和转移,使商品在需要的时间内到达需要的地点的经营活动。
2.商品分类有何意义?请对每一种分类举出三种你所熟悉的商品。
•便于分工负责,分类经营与管理。
•制造过程是影响商品品质的决定性因素。
•市场营销人员必须全面掌握所经营商品的品质、规格、种类、品种以及与此相关的商品标准、鉴定、包装、用途、储运等方面的知识(签约、组织货源、定价、保险、报关、索赔)。
•举例:第二章思考题1.举例说明化学成分对商品性质的影响。
例如20号钢,他其中含呦碳,锰,磷,硫,镍,镕,硅和铜,因此,20号钢的硬度,抗拉强度,屈服强度都比较好,而韧性比较弱。
2.食品的主要化学成分包括哪些?1、水分,食品中的水分是是保持食品正常品质的重要成分,各类食品均有正常的含水量2、矿物质,矿物质对人体具有维持生长、修补组织、保持器官机能、调节代谢反应等重要作用,是食品中不可缺少的营养物质3、碳水化合物(糖,人体热量的来源)4、蛋白质,多种氨基酸组成的高分子化合物5、脂肪,提供热量,维持人体生长,修补组织,调节反应功能,保护功能,改善食品的滋味和气味,有利于消化吸收6.其他成分,维生素,有机酸,芳香油,色素,特有成份(儿茶素咖啡硷烟碱酒精)3.食品中的矿物质的来源有哪些途径?对人体有什么作用?途径:食品本身固有的,加工或储存时加入的,外界混入的金属、泥沙作用:矿物质对人体具有维持生长、修补组织、保持器官机能、调节代谢反应等重要作用,是食品中不可缺少的营养物质4.食品中的碳水化合物有几种形式?对人体有什么作用?单糖,多糖,双糖。
商品学基础第五版窦志铭第二章课后答案
商品学基础第五版窦志铭第二章课后答案第2章商品分类训练与习题:1.判断题(1)很多商品分类体系中有空章空节。
(对)(2)为了使分类体系完整,一个商品可以给予两个代码或两个商品给予一个代码。
(错)(3)商品分类体系中一个商品只能有一个代码。
(对)(4)科学的商品编码体系不能留存空号。
(I错)(5)能够识别EAN-13码的POS系统就不能够识别EAN-8码了。
(错)(6)商品的主要成分可以作为分类标志,而特殊成分不能做分类标志。
(错)(7)EAN条形码都是13位数字的编码。
(错)(8)能够识别UPC码的POS系统就不能够识别EAN码了。
(错)(9)商品分类应遵循兼容性原则,使得分类体系之间能够建立对应关系或转换关系。
(对)(10)《GB/T7635.1-2002》标准采用的5层10位数字型的层次码。
(错)(11)EAN一13条码可用于销售包装,不可用于储运包装。
(错)(12)EAN一8也称缩短版条码,当商品包装上没有足够的面积印刷标准版条码时使用。
(对)(13)ITF条码,又称交叉二五条码,主要用于运输包装。
(对)(14)商品分类中不能进一步细分的、完整独立的商品品项称为小类。
(错)2.选择题(1)对HS制度的描述哪些是正确的(ABD)A、归类总则、注释、商品编码表三部分组成B、释分为类注、章注、子目录注C、国际上只有少数国家采用D、编码表中有空章空号(2)对HS制度的描述是正确的(A)A、对同类商品按整机在前,零件或配件在后B、对同类商品按零件或配件在前,整机在后C、HS制度分类时注意了商业习惯的实际操作的可行性D、HS制度分类时没有注意到商业习惯的实际操作的可行性(3)“C8112”表示涤粘中、长纤维色布,用的是(C)编码方法。
A、数字型代码B、字母型代码C、混合型代码D、条形码代码。
(4)棉布婴儿服装的代码是“21011007”,用的是(A)编码方法。
A、数字型代码B、字母型代码C、混合型代码D、条形码代码。
商品学题目和答案
单项选择题第1章(1)学习商品学主要帮助我们解决下面哪类问题。
( C ) A、商品数量的多与少的问题B、商品价格的高与低问题C、以及商品质量的好与坏问题D、品种结构是否合理、花色品种是否适销对路问题(2)商品学的产生大约在( A )。
A、18世纪B、19世纪C、300年前D、500年前(3)商品学产生和发展的前提是( C ) 。
A、第一次工业革命B、第二次工业革命C、商业的发展,特别是商人的出现D、商业高等教育的发展(4)商品学起源于哪个国家。
( C ) A、中国B、美国C、德国D、前苏联第2章(1)对HS制度的描述哪些是正确的(ABD ) A、归类总则、注释、商品编码表三部分组成B、释分为类注、章注、子目录注C、国际上只有少数国家采用D、编码表中有空章空号(2)对HS制度的描述是正确的( ) A 、对同类商品按整机在前,零件或配件在后、对同类商品按整机在前,零件或配件在后B 、对同类商品按零件或配件在前,整机在后、对同类商品按零件或配件在前,整机在后C 、HS 制度分类时注意了商业习惯的实际操作的可行性制度分类时注意了商业习惯的实际操作的可行性D 、HS 制度分类时没有注意到商业习惯的实际操作的可行性制度分类时没有注意到商业习惯的实际操作的可行性 (3) “C8112”表示涤粘中、长纤维色布,用的是(C )编码方法。
编码方法。
编码方法。
A 、数字型代码、数字型代码 B 、字母型代码、字母型代码 C 、混合型代码D 、条形码代码。
(4)棉布婴儿服装的代码是“”,用的是( A )编码方法。
A 、数字型代码、数字型代码 B 、字母型代码、字母型代码 C 、混合型代码D 、条形码代码。
、条形码代码。
(5)EAN (5)EAN——13条码的最后一位数字是( C )。
A 、前缀码、前缀码B 、企业代码、企业代码C 、校验码、校验码D 、类别代码、类别代码(6)用于零售过程中变量消费单元的商品条形码是( A )。
商品学主观题答案
商品学主观题答案·第⼀章1.怎么理解“商品”的概念①商品时⼈类社会⽣产⼒发展到⼀定历史阶段的产物,是⽤于交换的劳动产品。
②狭义的商品:传统的商品,⼀般是指物质形态的劳动产品。
(硬商品)③⼴义的商品:⼀般是指所有形态的劳动产品。
(硬商品、软商品)2.商品与⼀般物品和产品的区别是什么①商品是具有使⽤价值的劳动产品。
'②商品是供别⼈消费即社会消费,⽽不是供⽣产者或经营者⾃⼰消费的劳动产品。
③商品是必须通过交换才能到达别⼈⼿中的劳动产品。
3.商品使⽤价值与商品属性之间的关系①商品的使⽤价值是由商品的属性形成的,但这些属性并不是指商品的全部属性,⽽是为满⾜某种社会需要有⽬的地选择和组合起来的那些有⽤属性。
如空⽓、阳光。
②商品的⾃然属性是商品使⽤价值形成和实现的物质基础和必要条件。
如农民留下来⾃⽤的那部分农副产品,不能归于商品。
③商品的社会属性是商品使⽤价值形成和实现的充分条件。
如库存积压滞销产品。
)第⼆章1.⼚家条码与商店条码有何区别①⼚家条码:是指⽣产⼚家在⽣产过程中直接印刷到商品包装上的条码,它们不包括商品的价格信息。
②商店条码:是指商店⾃⾏编码和印制,并只限于在⾃⼰商店内部使⽤的条码。
区别:①编码场所:⼚家条码⽤于⽣产、包装阶段;商店条码⽤于陈列阶段。
②代码内容:⼚家条码包括国别(地区)码、⼚商识别码、商品项⽬码、校验码。
—商店条码是零售商店店内⽤商品代码,其内容原则上是零售店⾃⼰设定。
③编码对象:⼚家条码:加⼯⾷品、⽇⽤百货。
商店条码:鲜鱼鲜⾁及未经⼚家编码的加⼯⾷品、⽇⽤百货。
2.写出中国EAN-13⼚家条码的代码结构,并说明各代码所表⽰的意义。
①左起前三位N1 N2 N3为前缀码,是由国际物品编码协会分给某个国家地区编码组织的代码。
中国是690-695 。
⼚商代码⽤来在全球范围内唯⼀标识⼚商,其中包含前缀码。
也是由国际物品编码协会分配的。
②商品项⽬代码,根据结构的不同由4-5位数字构成,由⼚商识别代码的⼚商⾃⼰编制。
《商品学》练习册及答案Word版
第一章商品学概述1 、解释商品的概念2 、商品的特征有哪些?3 、商品学的主要研究内容有哪些?第二章商品质量与商品标准化1 、解释商品质量的概念2 、商品质量构成的内容是什么?3 、商品质量属性的表现在哪些方面?4 、影响商品质量的因素有哪些?5 、商品质量评价的基本原则是什么?6 、商品质量管理的内容主要包括哪些?7 、产品质量认证是如何分类的?第三章商品品种与商品分类1 、解释商品品种的概念2 、商品品种划分标准有哪些?3 、商品分类的意义表现在哪些方面?4 、商品分类的基本方法有哪些?5 、选择商品分类标志的基本原则是什么?6 、常用的条形码有哪些?第四章商品检验与监督1 、解释商品检验的概念。
2 、商品检验的种类有哪些?3 、商品检验的方法主要有哪些?4 、商品质量监督的重要性体现在哪些方面?5 、商品质量监督的种类有哪些?第五章商品的包装与商标1、商品包装主要功能有哪些?2、按商品流通过程的需要划分商品包装的种类有哪些?3、运输包装技术主要有哪些?4、商品包装标准化的内容主要有哪些?5、商标管理的基本原则是什么?6、包装推行标准化的原因有哪些?7、包装标志的要求是什么?8、商标及其特征是什么?9、商标的作用有哪些?10、按商标结构组成划分时,商标的分类有哪些?11、商标管理的基本原则有哪些?第六章工业原材料类商品(茶叶钢及钢材)1、钢常用的分类方法有哪些?2、什么是钢的组织结构?3、钢的化学成分主要有哪些?4、简述钢的热处理及其分类。
5、钢的基本性能主要有哪些?茶叶习题:1.茶叶的主要成分有哪些?2.解释茶叶的陈化性3.如何按制造方法对茶叶进行分类?4.简要说明绿茶的初制过程?5.茶叶外形审评与内质审评的内容有哪些?第七章农产品商品(饮料酒)1、说明酿造酒及其特点。
2、简述酿酒基本原理。
3、白酒的原料主要有哪些?4、简述酒的分类5、白酒的质量鉴定的主要指标有哪些?6、啤酒的原料有哪些?7、啤酒的分类有哪些?8、啤酒的的质量鉴定的主要指标有哪些?第八章电子电器商品1.如何正确鉴别电子电器商品?2.家用电器是如何分类的?3.电声器具的质量鉴别主要包括哪些内容?4.彩色电视机的质量鉴别主要包括哪些内容?5.手机的质量鉴别主要包括哪些内容?《商品学概论》模拟试题1一、名词解释(每题4分,共20分)1. 广义的商品质量:2. 商品分类:3. 商品标准化:4. 微观检验:5. 联合商标:二、填空题:(每题1.5分,共15分)1. 商品标准按性质可分为技术标准、管理标准、_______三种。
商品学各章习题汇总
第二章商品分类与编码一、名词解释1.商品分类2.商品代码3.商品编码4.商品条码5.商品目录二、单项选择题1.商品分类是商品学研究的()。
A.前提;B.条件;C.基础;D.本质2.根据选择商品分类标志的唯一性原则,商品分类时,在()范围内,只能采用一种分类标志。
A.同一层级;B.不同层级;C.所有层级;D.大类和中类3.商品分类标志的选择要能够包括分类的()商品。
A.少数;B.部分;C.多数;D.全部4.商品分类时主要采用线分类法和面分类法,实践中通常将两种方法()。
A.分别使用;B.组合使用;C.交叉使用5.线分类法属于()的分类方法,使用范围最广泛。
A.古典;B.传统;C.现代6.根据()不同,可将商品分为生活资料商品和生产资料商品。
A.用途;B.原材料;C.加工工艺;D.化学成分7.商品分类和商品编码的关系是()。
A.分类在先;B.编码在先;C.不分先后8.商品条码是用来表示商品标识代码的一种()条码,可被机器快速识读和处理。
A.数字型;B.字母型;C.模块组合型9.EAN/UCC-13代码的结构有()个层次。
A.1;B.2;C.310.EAN/UCC-8代码的结构有()个层次。
A. 1;B.2;C.311.EAN/UCC-8代码用于印刷面积()的商品零售包装。
A.较小;B.较大;C.不分大小12.UCC-12代码适用于()地区。
A.东南亚;B.欧洲;C.北美13.厂家条码是由()直接印刷到商品包装上的条码。
A.供应商;B.生产商;C.销售商14.店内条码是商店对商品自行编制的()代码及条码标识。
A.长期性;B.季节性;C.临时性15.零售商通过()可以随时了解生产商、批发商及运输在途货物的有关信息,以便控制销售活动。
A.商品代码;B.商品编码;C.商品条码;D.物流条码三、多项选择题1.在商品的分类实践中,通常以商品的()作为分类标志。
A.用途;B.原材料;C.加工工艺;D.化学成分2.商品代码依其所用符号不同,可分为()等类型。
孙参运版商品学课后理解练习和答案解析
第1章商品学认知一、选择题(1-4为单项选择题、5-6为多项选择题)1.据西方和日本文献记载,现存世界上最早的商业著作,是()。
A《茶经》B《商品学导论》C《商品研究通论》D《商业之美》2.()被西方称为《商品学》的创始人。
A阿里·阿德·迪米斯基B约翰·贝克曼C普那裴特D户田翠香3.我国古代()一书,从学术角度,可以说是商品学的萌芽。
A《茶经》B《荔枝谱》C《禽经》D《本草纲目》4.当今世界商品学界存在()大学派。
A 两B 三C 四D 五5.商品学的技术学派主张把商品的()研究商品学。
A 内在质量B 质量标准、检验C 鉴定方法D 市场质量6.商品学既是一门()学科。
A边缘学科B 应用技术C 综合性较强D 前沿二、简答题7.商品学的研究内容主要有哪些?8.商品学研究的任务主要有哪些?三、实务分析题9.试分析说明商品学形成和经济发展的关系。
10.试分析论述商品学的基本理论如何指导企业商品生产与商品经营管理。
答案:1.D 2.B 3.A 4.B 5.ABC 6.ABC,其它各题略。
第2章商品了解与介绍一、选择题(1-2为单项选择题、3-11为多项选择题)1.相传唐代李白“解貂续酒”是指()。
A汾酒B泸州老窖C古井贡酒D剑南春2.相传康熙皇帝感觉名称不雅,遂题名的茶是()。
A西湖龙井B黄山毛峰C安溪铁观音D碧螺春3.供给人体能量的()称为三大营养素。
A 蛋白质B 维生素C糖类 D 脂肪4.食品中可能存在的有害因素按来源有()。
A食品污染物B食品中天然存在的有害物质C食品添加剂D食品加工、保藏过程中产生的有害物质5.西餐的主要特点是()。
A主料突出B营养丰富C供应方便D刀工讲究6.下列属于蒸馏酒的有()。
A啤酒B白兰地C伏特加D玫瑰酒7.被称为服装的“骨骼”是()。
A服装面料B 服装里料C服装衬料D服装垫料8.合成洗涤剂包括()。
A表面活性剂B助洗剂C辅助剂D发泡剂9.商品说明书的写作要求主要有()。
商品学第二章答案
综合练习一、名词解释1.商品分类:为了一定的目的,按照一定的标志,科学地、系统地将商品分成若干不同类别的过程,就是商品分类.2.商品中类:体现具有若干共同性质或特征商品的总称。
3.商品小类:对中类商品的进一步划分,体现具体的商品名称。
4.商品品类:商品品类又称商品品目,是指具有若干共同性质或特征的商品总称,它包括若干商品品种。
5.商品品种:商品的品种是指商品的具体名称,它是按商品的性质、成分等方面特征来划分的,如水果中的瓜类商品包括西瓜、甜瓜、哈密瓜、白兰瓜及其他瓜等。
6.商品细目:商品的细目是对商品品种的详细区分,包括商品的花色、规格、品级等。
它能具体地反映出商品的特征。
7.分类标志:分类标志是编制商品分类体系和商品目录的重要依据和基准。
商品分类标志的选择是商品分类的基础,是一项十分重要而细致的工作。
8.商品目录:商品目录是指将所经营管理的全部商品品种,按一定标志进行系统分类编制成的商品细目表。
9.商品代码:商品代码是指为了便于识别、输入、存储和处理,用来表示商品一定信息的一个或一组有规律排列的符号。
10.商品条码:商品条码(也简称商品条形码)是由一组粗细不同、黑白(或彩色)相间的条、空及对应字符按规则组合起来,用以表示一定信息的图形,11.EAN条码:国际物品条形码是国际物品编码协会(EAN)制定的一种国际通用商品条形码,主要用于超级市场或一些自动销售系统的单件商品。
12.UPC条码:是美国统一代码委员会(UCC)于1973年制定的一种代码,主要用于美国和加拿大。
13.协调制度:《商品名称及编码协调制度》( Harmonized Conunodity Description and Coding System)(简称《协调制度》或HS)是指原海关合作理事会(1995年更名为世界海关组织)在《海关合作理事会商品分类目录》(CCCN)和联合国的《国际贸易标准分类》(SITC)的基础上,参照国际上主要国家的税则、统计、运输等分类目录而制定的一个多用途的国际贸易商品分类目录。
商品学-课后习题参考答案与提示
商品学理论与实务复习思考题参考答案与提示第1章商品学绪论一、选择题1.B2.B二、判断题1.×2.×三、简答题1. 为了与他人交换而生产的是商品。
具有使用价值和价值的两重性。
供自己使用而生产的是产品,具有使用价值。
产品一定是由人的劳动产生,而商品泛指市场上买卖的所有物品。
可以不是由劳动产生,比如旅游资源等。
商品范畴大于产品范畴。
2. 商品学是研究商品及其价值以及交换价值、使用价值和如何实现的规律的学科。
商品学是商品经济发展到一定阶段的必然产物。
当今世界商品学界存在三大学派:(1)技术学派:主张从自然科学方面研究商品学;(2)经济学派:主张从社会科学方面研究商品学;(3)融合学派:主张从技术和经济两方面来研究和评价商品的使用价值。
商品学研究的核心是商品及其价值,内容主要包括:商品的功能、价格、换法、广告、交易五大问题。
商品是经济的起点,商品学是经济学的基础。
内容涉及商品学学科体系中的总论部分,具体包括:商品学的产生与发展;商品的质量;商品的组成与性能;商品分类与编码;商品标准与标准化;商品的检验检疫;商品质量监督与质量认证;商品包装;商标与商品条形码。
本书围绕流通领域商品质量这个核心问题,及时跟踪、反映当代世界市场、国际贸易以及中国作为一个世界贸易大国对进出口的商品要求及相应的管理制度,研究当前社会与消费者普遍关注的问题。
3. 中心内容:商品质量具体内容:商品质量及其密切相关的问题4. 商品的自然属性商品的社会属性即商品质量是如何形成的,及评价方法;对商品质量的要求及影响商品质量的因素;商品标准化;商品分类方法,商品编码方法;商品检验、鉴定的基本方法和技能;商品包装在商品流通中的作用及对商品包装的要求;环境标志,评价商品环境质量的方法消费品商品知识等5. (1):商品学的萌芽阶段(2):商品学的创立和发展阶段(3)商品学的全面质量观阶段6. 商品学是在商品经济形成、发展的基础上逐渐形成发展起来的。
商品学基础知到章节答案智慧树2023年陕西工商职业学院
商品学基础知到章节测试答案智慧树2023年最新陕西工商职业学院绪论单元测试1.商品的属性可划分为自然属性和社会属性。
()参考答案:对2.商品学是研究商品使用价值及其变化规律的科学。
()参考答案:对3.商品的使用价值,是指商品对其消费(使用)者的有用性或效用。
()参考答案:对4.现代商品的整体构成包括()。
参考答案:有形附加物;商品的功效/效用;无形附加物;商品体第一章测试1.食品的营养成分包括水、蛋白质、脂类、维生素、碳水化合物和矿物质。
()参考答案:对2.服装材料是服装重要组成部分,通常分为面料和辅料。
()参考答案:对3.油脂是制造肥皂的基本原料。
()参考答案:对4.下列()是植物纤维。
参考答案:棉花5.食品营养成分中,能产生热量的是()。
参考答案:蛋白质;碳水化合物;脂类第二章测试1.商品(包括服务)质量,是指商品(服务)的一组固有的特性满足要求的程度。
()参考答案:对2.对食品类商品的质量要求是具有营养价值,无毒无害,符合卫生标准和色、香、味、形俱佳。
()参考答案:对3.影响商品质量的因素包括人的因素、生产过程中的因素、流通过程中的因素和使用过程中的因素。
()参考答案:对4.在影响商品质量的诸多因素中,(A)的因素是最基本、最重要的因素,其他因素都要通过()的因素才能起到作用。
参考答案:人5.有形商品质量特性包括()。
参考答案:使用性能;审美要求;安全卫生性;环保要求;可靠性;经济性;寿命第三章测试1.商品分类是商品学研究的基础,也是商品管理现代化的先决条件。
()参考答案:对2.商品分类时,通常采用线分类法和面分类法两种方法。
()参考答案:对3.商品分类标志,按其适用性可分为:普通适用的分类标志和局部适用的分类标志。
()参考答案:对4.ENA—13码中前三位表示()。
参考答案:国别代码5.常用的分类标志有()。
参考答案:原材料;加工方法;化学成分;商品的用途第四章测试1.从世界范围来说,标准通常被分为国际标准、区域标准、国家标准、行业或专业团体标准以及公司(企业)标准五级。
商品学概论试题及答案
目录第一章商品学的研究对象与内容 (2)第二章商品分类与编码 (5)第三章商品品种 (10)第四章商品质量 (14)第五章商品质量管理 (18)第六章商品标准 (25)第七章质量认证与质量监督 (30)第八章商品检验 (35)第九章商品包装 (38)第十章商品储运的质量管理 (42)第十二章新产品开发 (47)第一章商品学的研究对象与内容一、名词解释1.商品学商品学是研究商品使用价值及其变化规律的科学。
2。
商品的有形附加物商品的有形附加物包括商品名称、商标及其注册标记或品牌、商品条码、商品包装及其标志、专利标记、商品原产地标志或证明、质量、安全及卫生标志、环境标志、商品使用说明标签或标识、检验合格证、使用说明书、维修卡、购货发票. 3。
商品的使用价值商品的使用价值是指商品对于人或社会的正面意义或积极作用,或者说是指商品具有能够满足人或社会需要的能力。
4。
商品的交换使用价值商品的交换使用价值商品的生产者、经营者用其进行交换从而获得所需要的货币,成为交换价值的物质承担者。
5。
商品的消费使用价值商品的消费使用价值商品对其消费者、用户所具有的直接的消费使用价值。
由商品的有用性在实际消费中所表现出来的满足消费者需要的作用形成。
二、单项选择题1。
商品是( )发展到一定历史阶段的产物。
A.劳动力;B。
人类社会生产力;C.工业化;D.农业化2。
商品是具有使用价值的( )。
A。
劳动产品;B.社会产品;C.工业品;D。
农产品3.商品是供( )消费的。
A。
生产者;B.经营者;C。
社会;D.城乡4.从本质上说,消费者购买的不是商品本身,而是它的( )。
A.功能/效用;B。
附加服务;C.使用价值;D.价值5。
商品的使用价值就是商品的( )。
A.功能;B.有用性;C。
价值性;D。
价格6.商品使用价值的大小是由()来衡量的.A。
消费需要;B。
商品属性;C.商品价格;D。
商品品种和质量7。
商品学是研究()的科学。
A。
商品质量;B.商品品种;C。
中药商品学智慧树知到答案章节测试2023年山东中医药大学
第一章测试1.东汉末年,名医()既行医,又售药,且其行医处称为“益寿轩”。
A:华佗B:扁鹊C:张仲景D:李时珍答案:A2.中药商品的经营活动与医疗卫生工作密切相关。
()A:错B:对答案:B3.中药商品质量的要求()。
A:安全B:可控C:稳定D:有效答案:ABCD4.我国和世界上最早具有国家药典性质的本草是()A:新修本草B:本草纲目C:神农本草经D:政类本草答案:A5.我国现存最早、最完整的本草是()A:本草纲目B:神农本草经C:新修本草D:政类本草答案:D第二章测试1.以下药材属于“四大怀药”范畴的为()。
A:怀牛膝B:怀地黄C:怀山药D:怀菊花答案:ABCD2.以下药材不属于“浙八味”范畴的为()A:金银花B:杭菊花C:浙元胡D:铁皮石斛答案:AD3.以下药材的主产区为广药的为()A:巴戟天B:砂仁C:益智仁D:槟榔答案:ABCD4.以下药材属于“浙八味”范畴的为()A:杭菊花B:浙元胡C:铁皮石斛D:薄荷答案:AB5.水飞朱砂的目的为()A:将样品制成极细粉B:便于贮存C:去除毒性成分AS2O3D:改变归经答案:AC6.醋制延胡索的目的为()A:改变归经B:便于贮存C:增加溶出度,增强药效D:去除毒性成分答案:C7.确定中药材采收期时,首先要考虑的要素是中药材的产量的最高期作为采收期。
()A:对B:错答案:B8.以下药材产地加工过程中需要经过蒸、煮、烫处理的为()A:五倍子B:车前子C:葶苈子D:桑螵蛸答案:AD9.药物经醋制后,能增强活血散瘀止痛,疏肝行气解郁作用。
()A:对B:错答案:A10.药物经蜜制后,能增强药物补中益气,润肺止咳的疗效。
()A:错B:对答案:B第三章测试1.以下对《中华人民共和国药典》的描述准确的为()A:从1985版至2020版,每隔5年修订一次B:新版药典实施后,旧版药典仍然适用C:2020版药典分为三部D:是国家法定的药品质量技术标准答案:AD2.各省、自治区直辖市药品标准中既包含中药材和中药饮片标准,又包含中成药标准。
商品学概论课后习题答案讲解全集
商品学概论课后习题答案讲解全集第1章商品学的研究对象、内容和任务关键概念(1)商品学:商品学以商品客体为研究对象,以商品质量为中心内容,研究商品使用价值的科学。
(2)商品:商品是指用来交换,并能满足人们和社会某种消费需要的劳动产品。
商品是一种特指范畴的产品。
(3)商品使用价值:商品的使用价值是指商品满足人们和社会需要的效用,即有用性。
(4)通用商品:通用商品是有形商品和无形商品的结合,具有广义商品的概念,是现代商品的整体概念,即商品是由商品体、有形附加物和无形附加物构成的完整商品。
(5)硬件商品:硬件商品一般是指有形的商品体,例如,微机的主机。
简答题1.我国商品学的发展过程历经了几个阶段?每个阶段的基本观点和学术主张是什么?答:(1)我国商品学的发展过程历经了三个阶段:1)商品学的萌芽阶段;2)商品学的创立和发展阶段;3)商品学的全面质量观阶段(2)每个阶段的基本观点和学术主张是:1)萌芽阶段:这些学科商品学从内容看趋近于商品学体系,但并未系统化、理论化,只是处在商品学的萌芽阶段;2)创立和发展阶段:这个阶段,我国商品学的研究范畴,还只限于商品质量的自然属性研究,还不是全面的商品质量观;3)全面质量观阶段:不少学者普遍认为商品学研究的核心——商品质量应包含商品的明确质量和隐含质量,商品的有形质量与无形质量,商品的内在质量与外在质量,商品质量应是商品质量的自然属性和社会属性的总和,从而使商品学的研究和教学工作进入一个崭新的发展时期,商品学进入全面质量观阶段。
这个阶段还将不断深化完善。
2.国际商品学界的主要学派及我国商品界属于哪个学派?其基本学术主张是什么?答:(1)当今世界商品学界存在着三大学派,即技术学派、经济学派和融合学派。
1)技术学派:主张从自然科学方面研究商品学;2)经济学派:主张从社会科学方面研究商品学;3)融合学派:主张从技术和经济两方面来研究和评价商品的使用价值。
(2)我国商品界属于融合学派,进入全面质量观阶段。
《商品学基础》 课后习题答案 第2章
第二章商品分类与编码一、复习思考题1.商品分类的作用是什么?有利于实现信息化管理有利于商品经营管理与消费者选购有利于商品管理标准化和现代化以及商品质量标准的制定有利于开展商品研究和教学工作有利于组织商品生产和流通,提高商业企业素质和经济效益2.商品分类的方法有哪几种?结合商品实例与所学的分类标志和分类方法,对其进行简单的分类。
以商品的用途作为分类以商品的原材料作为分类以商品的加工工艺作为分类以商品的化学成分作为分类建立商品分类体系的基本方法有两种,一种是线分类法,另一种是面分类法3.商品目录的种类都有哪些?按商品用途的不同,可编制的目录有食品商品目录、纺织品商品目录、家电商品目录、化工原料商品目录等;按管理权限的不同,可编制的目录有一类商品目录、二类商品目录、三类商品目录;按编制对象的不同,可编制工业产品目录、贸易商品目录和进出口商品目录;按适用范围的不同,可编制的目录有国际商品目录、国家商品目录、部门商品目录、企业商品目录等。
4.商品编码在实际生活中都运用在哪些方面?对社会生活有何重要意义?邮政、银行、连锁店、图书馆、交通运输及各大企事业单位等商品分类与代码共同构成了商品目录的完整内容。
使用商品代码,是为了加强企业的经营管理,提高工作效率,便于计划、统计、物价管理及核算工作,简化业务手续;使用商品代码还有利于记忆、清点商品,便于实现现代化管理;对于容易混淆的商品名称,使用商品代码可以避免出差错。
5.商品编码应遵循哪些原则?商品分类代码的编制原则(1)唯一性原则。
(2)可扩性原则。
(3)稳定性原则。
(4)层次性原则。
(5)简明性原则。
(6)统一性和协调性原则。
(7)可操作性。
商品标志代码的编制原则(1)唯一性原则。
(2)稳定性原则。
(3)无含义性原则。
6.商品编码有哪几种方法?商品分类代码的编制方法(1)顺序编码法。
(2)层次编码法。
(3)平行编码法。
(4)混合编码法。
商品标志代码的编制方法(1)EAN/UCC-13代码。
《商品学》练习册及答案
第一章商品学概述1 、解释商品的概念2 、商品的特征有哪些—3 、商品学的主要研究内容有哪些【第二章商品质量与商品标准化1 、解释商品质量的概念|2 、商品质量构成的内容是什么3 、商品质量属性的表现在哪些方面@4 、影响商品质量的因素有哪些5 、商品质量评价的基本原则是什么(6 、商品质量管理的内容主要包括哪些—7 、产品质量认证是如何分类的~第三章商品品种与商品分类1 、解释商品品种的概念/2 、商品品种划分标准有哪些*3 、商品分类的意义表现在哪些方面4 、商品分类的基本方法有哪些。
5 、选择商品分类标志的基本原则是什么'6 、常用的条形码有哪些第四章商品检验与监督1 、解释商品检验的概念。
、2 、商品检验的种类有哪些3 、商品检验的方法主要有哪些{4 、商品质量监督的重要性体现在哪些方面'5 、商品质量监督的种类有哪些第五章商品的包装与商标1、商品包装主要功能有哪些\2、按商品流通过程的需要划分商品包装的种类有哪些3、运输包装技术主要有哪些'4、商品包装标准化的内容主要有哪些5、:6、商标管理的基本原则是什么7、包装推行标准化的原因有哪些,8、包装标志的要求是什么9、商标及其特征是什么'10、商标的作用有哪些11、按商标结构组成划分时,商标的分类有哪些.12、商标管理的基本原则有哪些…第六章工业原材料类商品(茶叶钢及钢材)1、钢常用的分类方法有哪些2、什么是钢的组织结构[3、钢的化学成分主要有哪些4、简述钢的热处理及其分类。
·5、钢的基本性能主要有哪些、茶叶习题:1.茶叶的主要成分有哪些2.解释茶叶的陈化性;3.如何按制造方法对茶叶进行分类)4.简要说明绿茶的初制过程【5.茶叶外形审评与内质审评的内容有哪些】第七章农产品商品(饮料酒)1、说明酿造酒及其特点。
2、简述酿酒基本原理。
3、白酒的原料主要有哪些~4、简述酒的分类|5、白酒的质量鉴定的主要指标有哪些6、。
商品学与美好生活智慧树知到课后章节答案2023年下江西财经职业学院
商品学与美好生活智慧树知到课后章节答案2023年下江西财经职业学院江西财经职业学院第一章测试1.商品的使用价值就是( )答案:有用性2.商品使用价值的大小是用( )来衡量的。
答案:商品质量3.下列选项中不属于商品范畴的是( )答案:空气4.商品学的创始人是( )答案:约翰·贝克曼5.随着社会经济的发展,商品的“商”和“品”两重性将日益受到人们的重视。
( )答案:对第二章测试1.商品质量是生产出来的,和商品流通及销售环节无关。
( )答案:错2.商品在规定条件下和规定时间内,完成规定功能的能力为商品的( )答案:可靠性3.食品质量的基本要求是具有良好的色、香、味、形。
( )答案:错4.现在的商品适应性很强,在使用过程中是否遵从其使用范围和使用条件的规定,没那么严格。
( )答案:错5.商品美的表现形式主要有( )答案:材料美;形体美;色彩美第三章测试1.选择商品分类标志应遵循( )的基本原则答案:满足分类的目的和要求2.根据( )不同,可将商品分为生活资料商品和生产资料商品。
答案:用途3.ISBN的应用有利于版权管理以及对出版业销售数据的监测。
( )答案:对4.在EAN-13条码中,中国物品编码的前缀码是( )答案:699;6955.店内码的编码任务一般不是由生产者承担的,而是由零售商完成的。
( )答案:对第四章测试1.易造成环境污染的包装材料是( )答案:塑料2.属于便于识别的销售包装的是( )答案:透明包装3.直接接触商品并随商品进入零售网点和消费者或用户直接见面的包装是( )答案:销售包装4.在包装材料的限塑时代,( )因其成本低、无污染、可回收而备受青睐。
纸质材料5.真空包装和充气包装是商品销售包装的( )答案:技法要素6.集装箱不适合装颗粒状或粉末状货物( )答案:错7.包装储运标志一般应避免采用红色、橙色或黄色,以避免同危险品标志相混淆( )答案:对第五章测试1.商品在潮湿空气中吸收水分,当吸收水分达到一定程度时,变成液体的现象为( )答案:溶化2.易发生溶化现象的商品,一般同时具备( )答案:吸湿性;水溶性3.对于水果而言,有氧呼吸比无氧呼吸的危害性更大,所以在储存时应创造彻底的无氧环境。
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综合练习一、名词解释1.商品分类:为了一定的目的,按照一定的标志,科学地、系统地将商品分成若干不同类别的过程,就是商品分类.2.商品中类:体现具有若干共同性质或特征商品的总称。
3.商品小类:对中类商品的进一步划分,体现具体的商品名称。
4.商品品类:商品品类又称商品品目,是指具有若干共同性质或特征的商品总称,它包括若干商品品种。
5.商品品种:商品的品种是指商品的具体名称,它是按商品的性质、成分等方面特征来划分的,如水果中的瓜类商品包括西瓜、甜瓜、哈密瓜、白兰瓜及其他瓜等。
6.商品细目:商品的细目是对商品品种的详细区分,包括商品的花色、规格、品级等。
它能具体地反映出商品的特征。
7.分类标志:分类标志是编制商品分类体系和商品目录的重要依据和基准。
商品分类标志的选择是商品分类的基础,是一项十分重要而细致的工作。
8.商品目录:商品目录是指将所经营管理的全部商品品种,按一定标志进行系统分类编制成的商品细目表。
9.商品代码:商品代码是指为了便于识别、输入、存储和处理,用来表示商品一定信息的一个或一组有规律排列的符号。
10.商品条码:商品条码(也简称商品条形码)是由一组粗细不同、黑白(或彩色)相间的条、空及对应字符按规则组合起来,用以表示一定信息的图形,11.EAN条码:国际物品条形码是国际物品编码协会(EAN)制定的一种国际通用商品条形码,主要用于超级市场或一些自动销售系统的单件商品。
12.UPC条码:是美国统一代码委员会(UCC)于1973年制定的一种代码,主要用于美国和加拿大。
13.协调制度:《商品名称及编码协调制度》( Harmonized Conunodity Description and Coding System)(简称《协调制度》或HS)是指原海关合作理事会(1995年更名为世界海关组织)在《海关合作理事会商品分类目录》(CCCN)和联合国的《国际贸易标准分类》(SITC)的基础上,参照国际上主要国家的税则、统计、运输等分类目录而制定的一个多用途的国际贸易商品分类目录。
二、多项选择题1.A2.ABCD3.BDE4.AC5.ABCDE6.ABC三、问答题1.什么是商品分类?简述商品分类的基本方法和特点。
(1)为了一定的目的,按照一定的标志,科学地、系统地将商品分成若干不同类别的过程,就是商品分类。
(2)基本方法:线分类法。
线分类法也称层级分类法,是指将分类对象按所选定的若干分类标志,逐次地分成相应的若干个层级类目,并排列成一个有层次逐级展开的分类体系。
线分类法的一般形式是大类、中类、小类和细目等,将分类对象一层一层地进行具体划分,各层级所选用的分类标志可以相同,也可以不同。
在这种分类体系中,同位类的类目之间存在着并列关系,上位类与下位类之间存在着隶属关系面分类法。
面分类法又称平行分类法,是指将所选定的分类对象的若干标志视为若干个面,每个面划分为彼此独立的若干个类目,排列成一个由若干个面构成的平行分类体系。
2.商品分类标志选择的基本原则是什么?一般地,选择商品分类标志,应遵循以下原则:(1)目的性。
分类标志的选择必须确保分类体系能满足分类的目的和要求,否则没有实用价值。
例如,海关为了征税,把商品按一定的类别划分,税率相同的划为一个类别。
(2)明确性。
分类标志本身的含义要明确,要能从本质上反映出每类商品的属性特征,保证分类清楚。
(3)包容性。
分类标志的选择要使该分类体系能够包容拟分类的全部商品,同时还留有补充不断出现的新产品的余地。
(4)唯一性。
在同一层级范围内只能采用一种分类标志,不能同时要保证每个商品只能出现在一个类别里,不得在分类中重复出现。
(5)逻辑性。
分类标志的选择必须使商品分类体系中的下一层级分类标志成为上一层级分类标志的合乎逻辑的继续和具体的自然延伸。
3.常用的商品分类标志有哪些?各自适应性如何?(1)将商品的用途作为分类标志以商品用途作为分类标志,便于分析和比较同一用途商品的质量和性能,从而有利于生产企业改进和提高商品质量,开发商品新品种,扩大品种规格,生产适销对路的商品,也便于商业企业的经营管理。
但对多用途的商品,一般不宜采用此分类标志,否则会导致分类体系混乱。
(2)将商品的原材料作为分类标志以商品的原材料为标志进行分类,不仅分类清楚,而且能从原材料的性质上找出商品的特征以及原材料对商品质量的影响,特别是便于了解商品的化学成分、性能特点、使用和养护要求。
但对那些由多种原料制成的商品,尤其是加工程度较高的商品,其加工程度越高,就越脱离单一原料的关系。
(3)将商品的生产加工方法作为分类标志这种分类方法,能直接说明商品质量和商品品种的特征。
特别适用于那些可以选用多种生产加工方法制造的商品。
但对于那些虽然生产方法不同,而产品质量、特征并未产生实质性区别的商品,则不宜使用此种分类方法。
(4)将商品的主要成分或特殊成分作为分类的标志以商品的主要成分或特殊成分为标志进行分类,便于研究某类商品的特征及其储存和使用方法等。
这种分类方法适用于化学成分对商品性能影响较大的商品。
但对化学成分复杂的商品且对商品性能影响不大的商品,则不宜采用这种分类标志。
4.什么是商品目录和商品代码?各有哪些种类?(1)商品目录是指将所经营管理的全部商品品种,按一定标志进行系统分类编制成的商品细目表。
商品目录是以商品分类为依据,因此也称商品分类目录或商品分类集。
按编制商品目录的目的和作用不同,可分为计划商品目录、统计归类商品目录、经营商品目录、必备商品目录、订货目录、商检目录、价格管理商品目录、铁路货物运价分级目录、水运货物运价分级目录、进出口关税率分类商品目录、储存(保管)商品目录、物资分配目录、工农业产品标准分类目录等。
按商品的产销地区不同可分为生产资料商品目录、消费商品目录、食品目录、纺织品商品目录、交电商品目录、化工原料商品目录等等。
按商品目录的适用范围不同可分为国际商品目录、国际商品目录、部门商品目录、地区商品目录、企业商品目录等。
按商品用途不同编制的目录有食品商品目录、纺织品商品目录、交电商品目录、化工原料商品目录等;按编制对象不同可分为工业产品目录、贸易商品目录和进出口商品目录。
按适用范围不同编制的目录有国际商品目录、国家商品目录、部门商品目录、企业商品目录等。
(2)商品代码是指为了便于识别、输入、存储和处理,用来表示商品一定信息的一个或一组有规律排列的符号。
其主要种类有①数字型代码:是用一个或若干个阿拉伯数字表示分类对象(商品) 的代码,其特点是结构简单,使用方便,易于推广,便于计算机进行处理。
②字母型代码:是用一个或若干个字母表示分类对象的代码。
特点是便于记忆,比同样位数的数字型代码的容量大,可提供便于人们识别信息,但不利于计算机的识别与处理,并且适用于分类对象数目较少的情况。
③混合型代码:是有数字和字母混合组成的代码,它兼有数字型代码和字母型代码的优点,结构严密,具有良好的直观性和表达式,同时有适合于使用上的习惯。
但是由于组成形式复杂,给计算机输入带来不便,录入效率低,错码率高。
④条码。
5.什么是商品条码?条码技术有何作用?(1)商品条码(也简称商品条形码)是由一组粗细不同、黑白(或彩色)相间的条、空及对应字符按规则组合起来,用以表示一定信息的图形。
(2)条码技术的运用一方面可以快速的提供与商品相关的信息;可以顾客提供准确的信息,减少购买到假冒伪劣商品的几率;可以促进企业信息技术的运用;也有利于商品的存储。
6.EAN条码有几种?标准型的内容有哪些?(1)国际物品条形码是国际物品编码协会(EAN)制定的一种国际通用商品条形码,主要用于超级市场或一些自动销售系统的单件商品。
凡进入国际市场的商品其包装上必须印有EAN条码。
中国的通用商品条码就是这种类型,其结构与国际物品编码协会推行的EAN条码相同。
这种条码常用的有EAN-13和EAN-8两个版本。
(2)前缀码,用于标志商品来源的国家或地区,由国际物品编码协会总部分配和管理。
国际物品编码协会分配给中国的前缀码为“690~695”。
图书和期刊的前缀码比较特殊,978、979(尚未启用)是书,977是期刊;书号“978-7-115-28271-2”中7是中国,115是人民邮电出版社,28271是我们的书的代码,2是校验码。
7.《商品名称及编码协调制度》的基本结构是什么?《协调制度》将国际贸易商品分为21大类、97章(其中第七十七章为空章),共有5 000多个六位数级的商品编码。
该目录中具有法律效力的内容包括商品编码表、各种注释[包括在类标题下的注释(以下简称类注)、在章标题下的注释(以下简称章注)以及类或章标题下的子目注释]和六条归类总规则。
其中商品编码表由协调制度编码(简称商品编码)和货品名称(包括前四位数级的品目条文和后两位数级的子目条文)构成,从属于21大类,分布在97个章中(其中第七十七章为空章),任何缔约方都不能自行更改商品编码、货品名称、各种注释和归类总规则,所以它是一个以公约形式保证其统一实施的国际商品分类目录。
8.如何理解归类总则二、归类总则三和归类总则六(1)规则二(一)与规则二(二)的共同特点是扩大品目所列货品的范围。
品目所列货品应视为包括不完整品或未制成品,以及货品的未组装件或拆散件;品目所列材料或物质应视为包括该种材料或物质与其他材料或物质混合或组合的货品;品目所列某种材料或物质构成的货品,应视为包括全部或部分由该种材料或物质构成的货品。
其中规则二(一)有条件地将不完整品、未制成品也包括在品目所列货品范围之中,具体包括了以下三种情况:①品目所列的货品,不仅包括完整的货品,还包括具有完整品或制成品基本特征的不完整品或未制成品。
②完整品或制成品的未组装件或拆散件,应按已组装货品归入完整品或制成品的相应品目中。
③对于以未组装或拆散形式进口或出口的不完整品或未制成品,只要它们具有完整品或制成品的基本特征,也应按已组装的完整品或制成品归入相应品目中。
规则二(二)则是有条件地将该品目货品的组合物或混合物也归入该品目中,这里具体也包括三层含义:①品目所提到的某种材料或物质,应包括该种材料或物质与其他材料或物质的混合品或组合品,但这种混合品或组合品不能因添加了其他材料或物质而失去品目条文所列货品的特征。
②品目所列出的由某种材料或物质制成的货品,应包括部分或全部由该种材料或物质制成的货品。
③对于混合品或组合品,以及由一种以上材料或物质制成的货品,如果改变了品目条文所列货品的特征,看上去可归入两个或两个以上品目的,则不能按本规则而应按规则三进行归类。
必须指出的是,规则二只有在品目条文、类注、章注无特别规定的条件下才能运用。
也就是说如果规则一能够解决归类问题的货品,就不必运用规则二及其他规则去解决。
(2)归类总规则三规则三专用于有歧义的归类。