酒店常用服务用语(30句)
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2、对客服务过程中的“七不问”: 不问年龄、不问婚姻、不问收入、不问住址 不问经历、不问信仰、不问身体(身体缺陷) 。
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27
3、客人询问地点时,尽可能引导客人到达
“请跟我来。”“这边请!”“里边请!” 4、每次进包房需敲三下门,并说:
“对不起,打扰一下” 5、不知如何回答客人的问题时:
“对不起,先生/小姐,我帮您问一下,稍后 给您答复好吗?”
解释式:酒店有明文规定,很抱歉! 请原谅,我们有规定,不能满足您的要求。 酒店的规定是。。。请您理解。
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25
祝贺用语
应酬式:祝您身体健康! 祝您万事如意! 祝您马到成功! 祝您心想事成! 祝您吉星高照!
节庆式:节日快乐! 生日快乐! 祝您福如东海,寿比南山! 新婚快乐!
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26
1、服务中杜绝的“四语”: 蔑视语、斗气语、烦躁语、否定语。
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4
一句话能使人笑! 一句话能使人跳!
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5
换个角度看世界
同一件事,你总可以从不同的角度去看,而产 生完全不同的感觉,说出完全不同的话。
怨天尤人是没有意义的,那些说话伤人的人, 多半因为没有换个角度看事情,也可以说,他 们总从负面想。
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6
服务案例
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7
大堂吧的客人
婉转悦耳; ⑤与宾客讲话要注意举止表情。
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10
学习目标
1
对客服务“五声”
2
服务三轻一快
3
语言规范“四不讲”
4
礼貌用语四十二字
5
日常礼貌用语
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11
对客服务“五声”
客来有迎声 客问有答声 受到帮助致谢声 工作失误道歉声 客走有送声
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12
服务的三轻一快
说话轻 走路轻 操作轻
服务快
儿孙孝顺) 针对性别的赞美:男士(帅气、潇洒、有风度)
女士(漂亮、有气质) 禁忌:1)不要夸张,实事求是;
2)不要延迟; 3)不要陈词滥调; 4)不要说外行话。
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24
推脱用语
道歉式:真的很抱歉,我们的设施还不够很 完善。 实在对不起,我们的能力有限。
转移式:我们这里最出名的是。。。您要不要试试? 这个和您点的那个差不多,您看行吗?
我们的事儿有劳您了! 多谢您的体谅!谢谢您的帮助!
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21
称呼用语
一般称呼:男士—先生
女士—小姐(未婚),
女士,夫人,太太等(已婚)
中国特有:同志,大爷,大叔,大妈,大娘,
大哥,大姐等
职位职业称呼:陈总,张局长,王教授,赵工,
高博士,曹律师等
在服务过程中不能使用第二人称“你”和第三人“他/
她”
12、为客人提供服务时,如果马上就能办得到 的应说:
“好的,我马上帮您送过来/我马上为您拿过 来”,“好的,我马上为您安排”,尽量的少 用“请您稍等”以免语言太过机械化。
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30
13、客人提出问题,新员工不知道如何回答时: “先生/小姐,对不起,我是新员工,这种情况我 暂时还不熟悉。如果不介意,我找主管来,我想 他可以帮到您。”
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13
语言规范“四不讲”
不讲粗话、脏话; 不讲方言; 不讲讽刺话;
不讲与服务无关的话
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14
礼貌用语四十二字
您好 欢迎光临 里面请 请坐
对不起,打扰一下 非常抱歉 请原谅 请稍等
让您久等了 非常感谢 您慢走 再见
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15
日常礼貌用语
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16
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17
一、问候语
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22
道别用语
谢谢光临Βιβλιοθήκη Baidu您慢走。 欢迎下次光临! 请您带好您的随身物品。 再见!
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23
赞赏用语
认可式:您不愧是这方面的行家! 评价式:您真的很有品位! 针对客人的身份、职业赞美:律师、教师(受人尊敬,收入
不菲) 针对年龄赞美:儿童(活波,可爱,充满朝气)
年轻人(雄心壮志,敢闯敢干,年轻有为) 老年人(老当益壮,身体健康,生活幸福,
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19
三、致歉用语
对不起!非常抱歉!打扰了!请原谅!失礼了! 失陪了!请多多包涵!非常过意不去! 对不起,让您久等了! 照顾不周,请您谅解! 我们的工作给您带来不便,请包涵!等等。
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20
四、致谢用语
标准式:谢谢!谢谢您! 加强式:多谢!非常感谢!万分感谢! 具体式:给您添麻烦了!这次让您费心了!
酒店服务 规范用语
培训师:Cindy
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1
说话的艺术
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2
好话坏话只在一念之间
• “话”人人会说,只是不见得人人会 说话,有话好说,只是不见得人人说 好话,不说好话的道理很简单——因 为他没多想一想。
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3
唐伯虎祝寿词
这个婆娘不是人,(举坐皆惊) 九天仙女下凡尘!(赞叹不已) 儿孙个个都是贼,(个个惊怒) 偷得蟠桃献至亲!(拍案叫绝)
6、无论让客人等多久,回复客人时都应先致歉:
“对不起,先生/小姐,让您久等了,您刚才
问的……”
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28
7、当没听懂或没听清楚客人的话时: “对不起,先生/小姐,请您再重复一遍好吗?”、 “对不起,先生/小姐,我刚刚没有听明白,请您再讲 一遍好吗?”
8、接听电话时: “您好/早上好/新年好……!,中餐厅/西餐 厅……(自报部门),请问有什么可以帮到您?”
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8
针对发现的问题解决问题 • 错误一:客人你好! • 错误二:称呼客人帅哥; • 错误三:使用方言现象较多; • 错误四:声音过大; • 错误五:不讲究艺术性,无灵活性
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9
酒店服务用语的要求 语言美、有礼貌 ①说话要尊称,态度平稳; ②说话要文雅,简练,明确; ③说话要婉转热情; ④说话要讲究语言艺术,力求语言优美,
14、客人投诉,而自己不能解决时:
*标准问候语:您好!各位好!诸位女士好!等。 *时效性问候语:早上好!晚上好!新年好等。
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二、征询用语
主动式:您需要点什么?我能为您做点儿什么吗? 封闭式:您觉得这样可以吗?您要不先试试?您
不介意我来帮您吧! 开放式:您是想住豪华大床房还是双床房?
您是想坐包间还是大厅? 我们这里有鲜橙汁、西瓜汁、木瓜汁、 雪梨汁,您想选哪一种?
9、结束电话时:
“先生/小姐,谢谢您的来电!再见!” 10、每位员工都应主动帮客人按电梯: “先生/小姐,请进”、“各位,请进”
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29
11、与客人相遇,应主动为客人让路,侧身站立:
“先生/小姐,您先请!” 如因工作需要须超越客人时,应礼貌地说:
“先生/小姐,对不起,麻烦让一让好吗?谢谢!”
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3、客人询问地点时,尽可能引导客人到达
“请跟我来。”“这边请!”“里边请!” 4、每次进包房需敲三下门,并说:
“对不起,打扰一下” 5、不知如何回答客人的问题时:
“对不起,先生/小姐,我帮您问一下,稍后 给您答复好吗?”
解释式:酒店有明文规定,很抱歉! 请原谅,我们有规定,不能满足您的要求。 酒店的规定是。。。请您理解。
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祝贺用语
应酬式:祝您身体健康! 祝您万事如意! 祝您马到成功! 祝您心想事成! 祝您吉星高照!
节庆式:节日快乐! 生日快乐! 祝您福如东海,寿比南山! 新婚快乐!
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1、服务中杜绝的“四语”: 蔑视语、斗气语、烦躁语、否定语。
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一句话能使人笑! 一句话能使人跳!
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5
换个角度看世界
同一件事,你总可以从不同的角度去看,而产 生完全不同的感觉,说出完全不同的话。
怨天尤人是没有意义的,那些说话伤人的人, 多半因为没有换个角度看事情,也可以说,他 们总从负面想。
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6
服务案例
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7
大堂吧的客人
婉转悦耳; ⑤与宾客讲话要注意举止表情。
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学习目标
1
对客服务“五声”
2
服务三轻一快
3
语言规范“四不讲”
4
礼貌用语四十二字
5
日常礼貌用语
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11
对客服务“五声”
客来有迎声 客问有答声 受到帮助致谢声 工作失误道歉声 客走有送声
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服务的三轻一快
说话轻 走路轻 操作轻
服务快
儿孙孝顺) 针对性别的赞美:男士(帅气、潇洒、有风度)
女士(漂亮、有气质) 禁忌:1)不要夸张,实事求是;
2)不要延迟; 3)不要陈词滥调; 4)不要说外行话。
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推脱用语
道歉式:真的很抱歉,我们的设施还不够很 完善。 实在对不起,我们的能力有限。
转移式:我们这里最出名的是。。。您要不要试试? 这个和您点的那个差不多,您看行吗?
我们的事儿有劳您了! 多谢您的体谅!谢谢您的帮助!
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称呼用语
一般称呼:男士—先生
女士—小姐(未婚),
女士,夫人,太太等(已婚)
中国特有:同志,大爷,大叔,大妈,大娘,
大哥,大姐等
职位职业称呼:陈总,张局长,王教授,赵工,
高博士,曹律师等
在服务过程中不能使用第二人称“你”和第三人“他/
她”
12、为客人提供服务时,如果马上就能办得到 的应说:
“好的,我马上帮您送过来/我马上为您拿过 来”,“好的,我马上为您安排”,尽量的少 用“请您稍等”以免语言太过机械化。
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13、客人提出问题,新员工不知道如何回答时: “先生/小姐,对不起,我是新员工,这种情况我 暂时还不熟悉。如果不介意,我找主管来,我想 他可以帮到您。”
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语言规范“四不讲”
不讲粗话、脏话; 不讲方言; 不讲讽刺话;
不讲与服务无关的话
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礼貌用语四十二字
您好 欢迎光临 里面请 请坐
对不起,打扰一下 非常抱歉 请原谅 请稍等
让您久等了 非常感谢 您慢走 再见
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日常礼貌用语
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一、问候语
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22
道别用语
谢谢光临Βιβλιοθήκη Baidu您慢走。 欢迎下次光临! 请您带好您的随身物品。 再见!
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赞赏用语
认可式:您不愧是这方面的行家! 评价式:您真的很有品位! 针对客人的身份、职业赞美:律师、教师(受人尊敬,收入
不菲) 针对年龄赞美:儿童(活波,可爱,充满朝气)
年轻人(雄心壮志,敢闯敢干,年轻有为) 老年人(老当益壮,身体健康,生活幸福,
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三、致歉用语
对不起!非常抱歉!打扰了!请原谅!失礼了! 失陪了!请多多包涵!非常过意不去! 对不起,让您久等了! 照顾不周,请您谅解! 我们的工作给您带来不便,请包涵!等等。
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四、致谢用语
标准式:谢谢!谢谢您! 加强式:多谢!非常感谢!万分感谢! 具体式:给您添麻烦了!这次让您费心了!
酒店服务 规范用语
培训师:Cindy
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1
说话的艺术
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2
好话坏话只在一念之间
• “话”人人会说,只是不见得人人会 说话,有话好说,只是不见得人人说 好话,不说好话的道理很简单——因 为他没多想一想。
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3
唐伯虎祝寿词
这个婆娘不是人,(举坐皆惊) 九天仙女下凡尘!(赞叹不已) 儿孙个个都是贼,(个个惊怒) 偷得蟠桃献至亲!(拍案叫绝)
6、无论让客人等多久,回复客人时都应先致歉:
“对不起,先生/小姐,让您久等了,您刚才
问的……”
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7、当没听懂或没听清楚客人的话时: “对不起,先生/小姐,请您再重复一遍好吗?”、 “对不起,先生/小姐,我刚刚没有听明白,请您再讲 一遍好吗?”
8、接听电话时: “您好/早上好/新年好……!,中餐厅/西餐 厅……(自报部门),请问有什么可以帮到您?”
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针对发现的问题解决问题 • 错误一:客人你好! • 错误二:称呼客人帅哥; • 错误三:使用方言现象较多; • 错误四:声音过大; • 错误五:不讲究艺术性,无灵活性
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酒店服务用语的要求 语言美、有礼貌 ①说话要尊称,态度平稳; ②说话要文雅,简练,明确; ③说话要婉转热情; ④说话要讲究语言艺术,力求语言优美,
14、客人投诉,而自己不能解决时:
*标准问候语:您好!各位好!诸位女士好!等。 *时效性问候语:早上好!晚上好!新年好等。
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二、征询用语
主动式:您需要点什么?我能为您做点儿什么吗? 封闭式:您觉得这样可以吗?您要不先试试?您
不介意我来帮您吧! 开放式:您是想住豪华大床房还是双床房?
您是想坐包间还是大厅? 我们这里有鲜橙汁、西瓜汁、木瓜汁、 雪梨汁,您想选哪一种?
9、结束电话时:
“先生/小姐,谢谢您的来电!再见!” 10、每位员工都应主动帮客人按电梯: “先生/小姐,请进”、“各位,请进”
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11、与客人相遇,应主动为客人让路,侧身站立:
“先生/小姐,您先请!” 如因工作需要须超越客人时,应礼貌地说:
“先生/小姐,对不起,麻烦让一让好吗?谢谢!”