第1节 感觉世界(第2课时)
浙教版-科学-七年级下册-课件：2.1.2 嗅觉和味觉(共16张PPT)
2．在充斥着某种气味的环境中待久了，就闻不出该种气味 ，这种特点叫做嗅觉的_适__应__性__。年龄越小，嗅觉越_灵__敏___。
不同的动物嗅觉的敏感程度___不__同_____，同一动物对不同气 味的敏感程度__不__同____。
二、 舌和味觉 3 ． 舌 的 表 面 的 小 凸 点 里 有 许 多 __味__蕾____ ， 味 蕾 里 有 许 多 _____味__觉__细__胞__ ， 能 感 受 各 种 ___不__同__物__质___ 的 刺 激 ， 尤 其 对 _____液__态__物_的质刺激特别敏感。 4．味觉主要可以分为__酸__味、_甜___味、__咸__味、_苦_____味、 ___鲜_ 味 等 。 舌 能 够 感 受 这 些 味 觉 。 麻 、 辣 、 涩 等 味 觉 是 人 对 ______多__种__刺__激__综_后合产生的感觉。
嗅觉
3．五一期间，远在上海的表哥来做客，家里做了许多好吃
的，特别是红烧肉，让小明闻了直流口水。嗅觉的形成部位
是在( D )
A．鼻腔
B．嗅神经
C．嗅觉感受器
D．大脑皮层的嗅觉中枢
4．煤气是生活中常用的一种燃料，它是无色、无味的气体
。为了安全，在煤气中添加一种有特殊气味的气体，一旦发
生煤气泄漏，人很快就能闻到这种气味，及时排除危险。这
D．品酒师具有特殊的本领
18．在下列事例后面填上相应的感觉及感觉器官 。
(1)戴着耳机欣赏优美的音乐：__听__觉__、_耳___。 (2)在旅途中欣赏风景：___视__觉_、__眼__。 (3)在酒席上品尝美味的食物：__味__觉__、_舌___。
19．小娟因淋雨感觉不适去医院检查，一位医生用手背触摸她的
浙教版科学七年级下册同步测试 04第二章第1节感觉世界(包含答案)
第二章第1节感觉世界一、味觉1.生活经验表明，当人处于极度疲劳或生病时，对食物的味觉没有健康状态时敏感，也就是人们常说的“食之无味”。
这主要是由于（）A.人产生了味觉疲劳B.人的味觉器官暂时失去了感觉功能C.生病或疲劳影响了味觉细胞对食物的敏感性D.人的味觉细胞收集到的信息无法传递到大脑2.人类有各种不同的感官和感受器，能感受各种刺激，产生各种不同的感觉。
下图是利用味觉感受外界刺激的是（）A.接听电话B.闻花香C.用放大镜观察蜗牛D.吃甜甜的糖葫芦3.味觉感受器(味蕾)能辨别的四种基本的味觉是（）A.酸、甜、苦、咸B.酸、甜、苦、辣C.甜、咸、苦、辣D.麻、酸、甜、咸4.舌头味蕾对什么状态的物质刺激最敏感（）A.固态B.液态C.气态D.相同5.在确定舌的哪些部位对甜、酸、苦、咸最为敏感的实验中，清水的用途是（）A.因为口干舌燥要润喉B.漱口，去除牙齿中残留的食物渣C.一点用处都没有D.漱口，防止味道残留、混合而“串味”，影响实验结果6.味蕾分辨的味觉基本上有四种，其中不包括（）A.辣B.甜C.苦D.酸7.你在进餐时，能看到饭菜的形状和颜色，闻到饭菜的气味，尝到饭荣的味道，手能感受到饭菜的温热，同时还可以与家人谈话。
请你说在这一过程中有几种感觉产生？它们分别与哪些感觉器官有关？二、皮肤与触觉8.盲人在“读”盲文时，主要依靠皮肤中的（）A.冷觉感受器B.视觉感受器C.痛觉感受器D.触觉感受器9.大面积烧伤的病人，要住在严格消毒的特护病房里进行治疗，这是因为被烧伤的皮肤（）A.得不到营养B.失去了相应的保护功能C.不能调节体温D.失去了接受刺激的感知功能10.手指不小心被刀片划破后感到疼痛，感受器和痛觉形成的部位分别是（）A.均在手指受伤处B.分别在手指受伤处和受伤处附近C.在手指受伤处和大脑D.在手指受伤处和此处的神经末梢11.如图是我国第五版人民币，票面的右下角有盲文面额标记，盲文能用皮肤的哪一感觉迅速准确地辨别人民币的面额大小（）A.触觉B.冷觉C.热觉D.痛觉12.下列说法中正确的是（）A.人的皮肤只有冷觉和热觉功能B.人的皮肤除冷觉和热觉外，还有触觉功能C.人的皮肤有冷觉、热觉、触觉、痛觉等感觉功能D.皮肤的感觉功能中，触觉和痛觉是相同的13.小科做了一个小实验，他准备了三盆水，甲盆装10℃的水，乙盆装60℃的水，丙盆装30℃的水。
感觉世界
感觉世界一、教材依据浙江教育出版社八年级科学（上）第1章《对环境的察觉》第1节《感觉世界》二、设计思想１.教学指导思想本节内容属生命科学部分的第３个主题，生命活动的调节中的一部分内容。
通过人体对外界的感觉，使人的生命活动在多个层次上进行协调和通信，要使学生能够列举人体的主要感官和感受器的结构及功能。
老师应注意通过知识的讲授和探究活动，引导学生理解生物体是一个内部和外部不断进行信息交流和反馈的开放系统，而多层次的调节能使其成为一个协调的整体，并引导学生关注脑科学的科学前沿发展。
２.教材分析课文先从总体上描述了人类怎样用其自身的感觉器官来感觉周围不断运动和变化的环境，为学习其他各种感觉奠定基础。
学生已了解生物的主要形态、结构和分类，而本课则是引导学生从另一个角度去体验科学的奥妙。
使学生知道生物体能通过各种感官接受环境的信息并作出处理，树立了生物体结构功能与环境相适应的理念。
本节的重点是感觉的形成及功能特点，难点是皮肤感觉、嗅觉、味觉的相同性，互补性。
３.学情认识学生已知道生物的分类及各类生物的主要特征，知道人体的各器官系统及生物的结构层次等知识为本节学习提供知识基础。
对于感觉，学生由于平时生活经验，已初步了解一些基本感觉，但尚存在一些模糊的概念。
４.学法点拨本节课通过学生体验、参与、师生、生生共同合作等途径，并结合多媒体辅助教学，使学生在体验中得以发展、提高。
三、教学目标１、知识与技能：了解人体的主要感觉器官和感受器的功能，人体皮肤中的四种感受器，及嗅觉、味觉感受器。
２、科学思考：学会用实验和归纳方法探究各种感觉的特点。
３、解决问题：通过失去某种感觉的体验，学会积极关心他人，并能体谅别人的高尚的品质。
４、情感与态度价值观：通过活动、游戏、实验，使学生对人体对环境的各种感觉的事实产生浓厚的兴趣。
四、教学重点了解人体的主要感觉器官和感受器的功能、体验感觉。
五、教学难点各种感觉的特点、感觉的体验六、教学准备１.课前准备：玩具、白洒、白醋、冷水、热水、温水、香水、糖、醋、咖啡、苹果、清水、盐水、橙汁各一瓶、小木球、小钢球。
感觉世界
嗅觉不仅帮助人们闻到食物的香味，
还能够帮助人们避开危险。
例如， 人们能够嗅到食物变质时产生的臭 味，能够嗅到泄漏出来的煤气气味。
我们可以把 气味收集和保 存起来吗？ 请你说说你的 理由。
能将气味收集并保存起来. 可用排水法收集。 先在集气瓶中装满水，再在有 气味的环境中将集气瓶中的水 倒掉，并用玻片及时盖上。
舌尖
舌侧 舌根
√
√ √
√
本网站版权所有 麻.辣.涩是多种刺激综合后产生的感觉 .
人在感冒时，嗅觉的灵敏度 降低了，味觉的敏感度也会 减弱，这说明了什么？
感觉器官对外界环境感受的 灵敏度会受到障碍物的影响， 人类对外界环境的感受是多个 感觉器官共同作用的结果。
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痛觉对人体是有利的。因为没有痛觉， 人体就不能感知身体的损伤剌激，也无法 对损伤部位采取有效的措施，人就不能健 康地生活下去！
思考与讨论 如果某人丧失了对冷热的感觉能力，这将 对他( 她) 的生活产生什么影响？ 对冷热判断失误，衣着不当，影响与他 人的交流，也影响到其他感觉的灵敏度。
皮肤除了作为感觉器官感受外界的刺激 外，还有很多重要的功能，如防止身体水分散 失、排汗散热、保护身体免受细菌入侵等。
嗅觉的特点： 1、嗅觉易适应 时间久了，对一种气味不敏感
一个人持续闻同样性质、同 样强度的气味，过一段时间 后，对这种气味的感受就会 明显减弱，甚至接近于消失
“时间长了，腥 臭味闻 不出来了。”这是由于 大脑嗅觉中枢适应的缘 故。
嗅觉的适应
“入之兰之室久而不闻其香， 入鲍鱼之肆久而不闻其臭”
不同动物的嗅觉敏感程度差异很大。
物质 粗沙和细沙
方法
用眼观察，用手触摸 （利用视觉和触觉） 气味不同（利用嗅觉） 茶和咖啡 或在口中品味（利用味觉） 糖和盐 放入口中品味（利用味觉） 金属块和木块 用手触摸，用眼观察 （利用触觉和视觉） 红色花和黄色花 用眼观察（利用视觉）
2.1 感觉世界(解析版)——2020-2021学年科学七年级下册讲练测(浙教版)
第一节感觉世界【知识点全掌握】一、感觉的产生人有各种不同的感觉器官，当人的感觉器官和感受器感受到环境的刺激时会发出信息，信息沿着神经传到大脑，大脑作出分析，产生视觉、听觉、味觉、嗅觉和皮肤感觉等相应的感觉二、皮肤和皮肤的感觉1.皮肤感觉的类型：皮肤是人体最大的感觉器官，具有触觉、痛觉和冷热觉等感觉功能2.皮肤的各个部位对各种刺激的敏感程度：皮肤的各个部位对各种刺激的敏感程度是不同的，如触摸一般用指尖，因为这个部位的触觉神经末梢比较集中；要测试病人额上的温度，一般用手背，因为手背上的神经末梢对热比较敏感3.皮肤的其他功能：皮肤除了作为感觉器官感受外界的刺激外，还有很多重要的功能，如防止身体水分散失、排汗散热、保护身体免受细菌入侵等三、鼻和嗅觉1. 嗅觉：嗅觉是由气体物质刺激嗅觉感受器所引起的感觉2.蛋糕香味形成嗅觉的过程 四、舌和味觉 1. 味觉：味觉是由溶解性物质刺激味觉感受器所引起的感觉2. 形成味觉的过程：舌上有味觉感受器，能感受各种食物的刺激。
当食物进入口腔内，食物中的一些化学物质溶于唾液中，味觉细胞接受刺激，通过神经将信息传到大脑，大脑分析后就知道食物的味道了，这就是形成味觉的过程【例题精析】例1.今年5月21日是首个“国际茶日”，某区开通了一条茶旅精品路线。
所谓“东坑茶，西坑水”，太湖源的源头之水孕育了东坑的一杯好茶。
东坑野茶芽叶细嫩，味醇形美，是茶中佳品，爱茶之人更爱的还有那淡淡的清香。
这种清香的感觉形成在（ ）A. 大脑皮层B. 鼻C. 舌D. 口腔【答案】 A【解答】味觉感觉中枢在大脑，所以感觉到淡淡的清香，这种感觉形成的部位是大脑，A 符合题意。
故答案为：A蛋糕香味人呼吸 鼻腔，刺激嗅觉神经末梢 信息 嗅觉神经 信息 大脑皮层嗅觉中枢 嗅觉例2.为测试不同部位的皮肤对触觉的敏感程度，小金用一支绘图笔在小明皮肤的某些部位画上测试区。
小明蒙上眼睛后，小金用针轻轻接触测试区上不同的点，当小明感觉到针触时，就说“是”，将小明能感觉到针触的百分率记录下来。
感觉世界
注：嗅觉不是在鼻腔内形成的，而是大脑皮层的 嗅觉不是在鼻腔内形成的， 不是在鼻腔内形成的 嗅觉中枢中形成的。 嗅觉中枢中形成的。
气味 嗅觉
鼻腔
嗅觉神经末梢 产生 传入 兴奋 大脑 嗅神经
刺激
观察图1-4并思考： 观察图 并思考： 并思考 从图片中你能归纳出嗅觉的特点吗？ 从图片中你能归纳出嗅觉的特点吗？
四种基本味觉： 四种基本味觉： 酸味 甜味 苦味 咸味
麻.辣.涩是多种刺 辣涩 激综合后产生的 感觉. 感觉
探究： 探究：舌的不同部位对不同味的敏感性 不同，设计一实验检测酸、 不同，设计一实验检测酸、甜、苦、咸 的敏感区
1、实验应考虑卫生，防止测试液被污染， 实验应考虑卫生，防止测试液被污染， 避免交叉感染。 避免交叉感染。 2、实验结果可能存在个体差异，如何获 实验结果可能存在个体差异， 得较统一、准确的结论？ 得较统一、准确的结论？ 3、同一测试者经多种味、多次测试后， 同一测试者经多种味、多次测试后， 发现舌的敏感性降低，如何避免？ 发现舌的敏感性降低，如何避免？
图中的人感觉到了什么？ 图中的人感觉到了什么？
你知道吗？？？ 你知道吗？？？ 听到音乐 闻到花香 他们是通过什么 看到文字 来感觉的吗？ 来感觉的吗？ 感到冰泠
尝到味道
人类有各种不同的感官和感受器，能感 人类有各种不同的感官和感受器， 受各种刺激，传入大脑神经中枢， 受各种刺激，传入大脑神经中枢，产生各 种不同的感觉。 种不同的感觉。
测试额 头温度
热敏感神经末梢集中
手背
神经末梢( 神经末梢(痛)
触觉小体 热敏小体
冷感小体
生物的感觉器官能够感受到不同的刺激 的原因在于： 的原因在于：感觉器官里有不同的感受 器。
感觉世界
种不同感觉。
注意： 大脑皮层 中形成的 任何一种感觉都是在___________
练习：
1.下列不能称为感觉器官的是( D )
A.眼 B.鼻 C.耳 D.感觉神经末梢
2. “孔子闻韶音，三月不知肉味”中的“闻韶音”和“
知肉味”分别属于人的 ( 听觉 )和( 味觉 )。
讨论：
1. 感觉对生物有何作用？ 有利于动物的生存和繁衍 2. 一个人如果失去感觉，可能会发生什么情况？
而没有甜味，下列解释比较合理的是( B )
A.吃了糖后对各种味觉的灵敏度较低了
B.吃了糖后对甜味的灵敏度下降了 C.橘子汁不能碰到舌上感受甜味的区域
D.橘子汁本来就没有甜味
A 冷觉 B 触觉 C 痛觉 D 热觉
5.当你的肌肉受到损伤性的刺激时，具有报警作用的 感受器是( D )
A 触觉感受器
C 热觉感受器
B 冷觉感受器
D 痛觉感受器
6. 以下人体四个部位，触觉神经末梢最丰富的是( D )
A.掌心
B.手背
C.背部
D.手指
三、鼻和嗅觉
1.人体的嗅觉器官： 鼻 鼻粘膜内有嗅神经末梢 2.鼻腔： 3.嗅神经末梢： 通过嗅神经与大脑中嗅觉中枢相连
味觉在舌上的分布： 苦味 酸味 舌侧中部
舌侧前端
咸味
甜味
鼻黏膜受损，嗅细胞接受不到气味物质的刺激.
思考： 1.当人感冒时，嗅觉的灵敏度降低了， 味觉的灵 敏度有时也会减弱，这说明了什么？
人的嗅觉和味觉是同时工作的，所以味觉也受到影响
食物的味道是由嗅觉和味觉共同
作用的，很大程度上取决于嗅觉
思考： 你能解释年龄大的人，一般都喜欢吃
3. 人的感觉有时会发生变化，哪些因素会影响人的感觉呢？
感觉世界(课件41张)--浙教版科学七年级下册
4. 皮肤有 冷觉、热觉、触觉、痛觉 等感觉功能。皮肤的各 个部位对各种刺激的敏锐程度是不同的，如测试病人额上的 温度一般用 手背 ，因为这个部位 热敏锐的神经末梢较丰富 ； 触摸用 指尖 ，因为这个部位 触觉神经末梢比较集中 。 5. 当食物进入口腔内，食物中的一些化学物质便溶于唾液 中， 刺激 味觉 细胞，使其产生信息，再通过 神经 传到 大脑 ， 经过分析，我们就知道食物的味道了。
2.请分别用手心和手背来接触额头，看哪一部位对热 的感觉较敏锐？为什么？
用手背对热的感觉 较敏锐，因为这个 部位热敏锐神经末 梢集中。
学以致用
如果某人丧失了对冷热的感觉能力，这将对他( 她) 的生 活产生什么影响？
会很容易烫伤、烧伤和冻伤，因为他( 她)感觉不到 冷和热的刺激，所以不会产生保护机体的收缩反射， 可能一直到他已经受伤的时候他才会发觉，同时也 很容易生病，因为他不知道该穿多少衣物来适应外 界气候。
结论：各个部位的皮肤对各种刺激的敏锐程度是不同 的。神经末梢比较集中的地方感觉功能就敏锐一些， 如指尖触觉较敏锐 、手背对热较敏锐。
盲人用触觉 “阅读盲文”
做一做
1.请分别用手指和手背来触摸人民币的数字处，看哪个 部位的触觉较敏锐？为什么？
用指尖触摸较敏锐； 因为这个部位的触觉 神经末梢比较集中。
例如， 人们能够嗅 到食物变质时产生的臭味， 能够嗅到泄漏出来的煤气 气味。
四、舌和味觉
视察：对着一面镜子，仔细视察自己舌头表面的形态结构， 你能看到些什么？请描述。
小凸点→味蕾→味觉细胞 舌头表面大约有1万个微小的味蕾。
味觉细胞 ——能感受各种不同物质的刺激，尤 其对液态物质的刺激特别敏锐。
味觉的形成 溶解在唾液中 的化学物质
(完整版)浙教版七年级科学下册练习：第2章第1节感觉世界
第2章对环境的察觉第1节感觉世界人的感觉1．人体主要的五种感觉和对应的感觉器官如下：________——眼；听觉——耳；________——鼻；味觉——舌；冷、热等触觉——皮肤。
2．感觉的产生过程刺激―→感觉器官感受环境中的刺激，并发出信息――→信息经神经传送到大脑大脑形成感觉3．酒精、药物等会影响人的感觉，特别是大脑。
酒精会使人的反应变得迟钝，因此酒后不能驾车。
例1关于人的感觉，下列说法中错误．．的是()A．感觉器官的作用是感受环境中的刺激，并发出信息B．感觉是在感觉器官中形成的C．刺激信息是由神经传送到大脑的D．感觉是在大脑中形成的皮肤和皮肤的感觉1．皮肤感觉的类型皮肤与外界环境直接接触，它分布着多种感受器，构成一个广大的感受面，是人体最大的器官。
当受到外界各种刺激时，会引起多种感觉。
一般按皮肤的感觉性质将其分为触觉、痛觉和冷热觉等感觉。
2．皮肤感觉的实例及功能(1)当你的皮肤受到针扎等损伤性刺激时，会产生痛觉。
这种感觉功能对人的健康生活是有利的。
(2)盲人用触觉“阅读”盲文。
3．皮肤的各个部位对各种刺激的敏感程度各个部位的皮肤对各种刺激的敏感程度是不同的，如触摸一般用指尖，因为这个部位的触觉神经末梢比较集中；要测试病人额上的温度，一般用手背，因为手背上神经末梢对热比较敏感。
4．皮肤的功能：①感受刺激；②防止身体水分散失；③排汗散热；④保护身体(防止细菌入侵，痛觉可起到警示作用)。
说明①手术麻醉时有触觉而无痛觉，说明触觉感受器与痛觉感受器是分开的。
②人体的各种感觉都在大脑中形成，如皮肤上只有感受器，并没有形成感觉的功能。
例2皮肤是人体最大的器官，我们的皮肤()A．能够分泌杀菌物质和吞噬细胞，对人体起到重要保护作用B．如果表皮受到损伤，会导致出血C．在真皮内分布着感觉神经末梢D．真皮内的生发层能不断分裂产生新细胞鼻和嗅觉1．嗅觉嗅觉是由________物质刺激嗅觉感受器所引起的感觉。
2．形成嗅觉的过程气味→鼻腔→嗅觉神经末梢→大脑嗅觉神经中枢(形成嗅觉)3．嗅觉的特点(1)大脑的嗅觉中枢有适应的过程。
第一章 感知世界
七年级科学第一章复习班级：________姓名：________学号：__________ 第1节感觉世界1、简述人的感觉器官。
2、皮肤有哪些感觉？3、触觉最敏感的部分在哪里？为什么？4、热觉最敏感的部分在哪里？为什么？5、嗅觉是如何形成的？6、嗅觉的特点是什么？7、味觉是如何形成的？8、酸甜苦咸的敏感性分布在舌的哪些部位？第2节声音的发生和传播1、什么是声源？2、声源传播的介质有哪些？3、声音产生的原因是什么？4、什么叫介质？5、在固体、液体、气体三种物质中，声音传播快慢相同吗？6、在真空中，声音能传播吗？7、声音在空气中，是以什么方式向远处传播的？8、什么是传递声音的形式？9、举例说明声波用途的实例。
（至少举二例）10、15℃时，声音在空气中每秒传播多少米？温度每增加1℃，每秒传播的距离约增加多少米？11、25℃的水时声音每秒传播多少米？25℃的钢材中，声音每秒传播多少米？12、耳朵贴在足够长的铁管的一端，让另一个人敲一下铁管的另一端，你会听到几声敲打的声音？为什么？13、百米跑步时，假如终点的记时员在听见起跑的枪声后才开始记时，他记录下来的成绩准确吗？为什么？第3节耳和听觉1、人耳包括哪三部分？外耳包括哪二部分？中耳包括哪三部分？内耳包括哪三部分？3、 为什么遇到巨大声响时，人应捂住双耳，并张开嘴巴？4、 失聪分为哪二种？耳蜗内的听觉感受器受损了属于哪种耳聋？5、 感知位置变动的位觉感受器位于哪里？如果过于敏感会出现哪些症状？6、 双耳效应可以确定声源的远近和声源的方位。
7、 什么叫乐音？ 8、 什么叫音调？9、 音调是由什么决定的？发声体的频率越大，音调越怎么样？ 10、 人能听到的声音频率范围是哪个范围？能发声的频率范围是哪个范围？ 11、 什么叫超声？什么叫次声？地震波属于次声还是超声？ 12、 雷达发射的是不是超声波？ 13、 什么是响度？14、 响度与哪些因素有关？15、声源振动幅度越大，距离声源越近，响度越怎么样？16、 音色是由什么决定的？陶瓷是否有裂缝，是听什么来区别的？西瓜是否成熟，是听什么来区别的？ 17、 计量声音的大小的单位是什么？我国政府规定工厂、工地的噪声应不超过多少分贝？居住区，白天不超过多少分贝？夜间不能超过多少分贝？第4节光和颜色1、 什么是光源？举实例（至少举三例）2、 光在同一种均匀的物质中是沿什么传播的？3、 什么叫光线？如何去表示光线？4、 光在真空中每秒传播多少米？在水中每秒传播多少米？在玻璃中每秒传播多少米？5、 光年是什么单位？一光年的距离是多少？6、阳光下树阴中的圆形光斑就是什么成像？成的是谁的像？若小孔的形状发生改变，像的形状会改变吗？若紧贴地面，小孔还能成像吗？ 7、 什么是光的色散现象？8、 什么是单色光，什么是复色光？9、 看不见的光主要有哪二种？并举实例说明其用途。
浙教版七年级下科学第二章第1节感觉世界(知识要点+练习)有答案解析版
浙教版七年级下科学第二章第1节感觉世界（知识要点+练习）有答案解析版一、知识点简要1．第一节感觉世界1、人的感受器有：_____、_____、_____、_____、_____、_____、_____和_____，其中_____和_____又可统称为冷热觉。
2、人的感觉器官有：、、、、等。
3、对热觉最敏感的部位是_____，对触觉最敏感的部位是_____。
4、嗅觉的形成：_____→__________（接收刺激）→__________（将信息传递到大脑）→_____（形成嗅觉）嗅觉的特点：①_____处于某种味道的环境中，会因为大脑的__________（疲劳）而闻不出这种味道；②嗅觉敏感的程度因_____，__________和__________等的不同而不同。
5、舌头表面的每个_____上都有__________和__________。
味觉的形成：_____→_____（食物中的化学物质溶于唾液）→__________（接受刺激）→__________（将信息传递到大脑）→__________（形成味觉）。
6味道酸甜苦咸敏感区域舌侧（中）舌尖舌根舌侧（前）【答案】一、选择题2．“花气袭人知骤暖，鹊声穿树喜心情。
”这是南宋诗人陆游的《村居书喜》中的两句诗，诗中“花气袭人”和“鹊声穿树”描述了诗人的感觉正确的是（）A．听觉和视觉B．嗅觉和视觉C．触觉和味觉D．嗅觉和听觉【答案】D3．早春二月，我们会常吃大蒜以预防流感。
一个正常人吃大蒜时，旁人会闻到一股蒜味，但是他自己却闻不到。
这是因为（）A．嗅觉细胞暂时失去感觉功能B．大脑的嗅觉中枢适应的缘故C．嗅觉细胞接受的信息无法传到大脑D．不同的人嗅觉灵敏程度差异很大【答案】B4．小明感觉不舒服，为初步判断小明是否发烧，妈妈总会触摸他的额头。
妈妈用的是（）A．手心B．手背C．自己的额头D．自己的脸颊【答案】B5．在医生对已经实施局部麻醉的病人进行手术的过程中，病人的感觉状况应是（）A．痛觉和触觉完全消失B．痛觉存在，触觉消失C．痛觉和触觉都存在D．痛觉消失，触觉存在【答案】D6．右图为盲人在“阅读”盲文。
七年级科学下册 讲义1 第1节：感觉世界(无答案) 浙教版
答：铃声，耳、是一种感觉器官（简称：感官）☆☆☆ 讨论：除了声音，我们还可以从周围的环境中感觉到什么？2.让我们一起来感觉：1.图中的人感觉到了什么？2.他们是靠什么感觉到的？相片 场景描述 通过什么器官感觉到的？美丽的风光 眼耳 鼻香气 声音 眼皮肤 冷 舌味道冷觉感受器： 感觉低于皮肤温度的刺激； 热觉感受器： 感觉高于皮肤温度的刺激；触觉感受器： 感觉接触和挤压等机械刺激。
痛觉感受器： 不仅在皮肤，而且在全身各处都有分布。
思考：当你的皮肤受到针扎等损伤性刺激时，会有什么感觉？对人的健康生活有利还是有害？答： 痛觉:；有利；因为没有痛觉，人体就不能感知对身体的损伤性刺激，也就无法对损伤部位及时采取有效反应痛感的神经末反应冷感的冷敏小冷觉感受器 反应热感的热敏小热觉感受器感受触摸的触觉小体的应对措施，人就不能健康地生活下去。
【实验1】以同桌为实验小组，其中一个闭上双眼，将双手往后放，另一同学放各种各样的物品让他摸。
①通过手的触摸，能说出物体的形状、大小、软硬、表面的粗糙程度等：得出皮肤具有②通过手的触摸能知道物体的冷热程度。
得出皮肤具有思考: 皮肤的各个部位对各种剌激的敏感程度是相同的吗?】分别用一支铅笔，用同样大小的力触试对手背、手指的指尖、手臂，身体背部等处。
手指的指尖（因为指尖的触觉神经末梢比较集中）手指指尖触觉较敏感【想与动】你能用最简单的方法，测试你同桌同学体温是否正常吗？你认为用手背而不用手心测试体温的原因是什么？答：手背上神经末梢对热比较敏感小结：皮肤的感觉功能触觉——指尖；冷觉、热觉——手背；讨论：如果某人丧失了对冷热的感觉能力，这将对他（她）的生活产生什么影响？大脑嗅觉神经末鼻腔思考：为什么人在伤风感冒鼻腔堵塞时，对气味很不敏感？ 答： 因为鼻腔内的嗅细胞被覆盖，使气味很难刺激嗅觉细胞。
影响了嗅觉细胞对气味的感觉讨论：我们可以把气味收集和保存起吗？请你说说你的理由。
答：能将气味收集并保存起来；可用排水法收集，先在集气瓶中装满水，再在有气味的环境中 将集气瓶中的水倒掉，并用玻片及时盖上观察：仔细观察同桌同学的舌头的表面形态有什么特征？答：舌的表面布满许多小凸点味觉的形成： 溶解在唾液中的化学物质 味蕾中的味觉细胞 味觉食物进入口腔，食物中的一些化学物质溶于唾液中形成液态物质，这些化学物质刺激味蕾中的味觉细胞，产生兴奋，传递兴奋到大脑皮层的味觉神经，形成味觉。
《感觉世界》PPT课件
2.你能解释下为什么年龄大的人一般都喜欢吃味道 较浓的食物吗？ 味蕾数目减少，味觉的敏感性下降
课堂小结
痛觉
触觉 皮肤感觉
大脑
听觉 视觉
人的感觉
感觉 器官
刺激
感觉的产生
冷热觉
味觉
嗅觉 酒精、药物 等影响感觉
课堂小结
痛觉
触觉 皮肤感觉
大脑
听觉 视觉
人的感觉
感觉 器官
刺激
第2章 对环境的察觉
第1节 感觉世界
-.
我们能看到自然的美景，闻到鲜花的芳香，听到瀑布的 流水声和动物的叫声，感受到风的吹拂……无论我们在 何处，都会对周围世界产生各种感觉。
一、人的感觉 活动
哪种乐器发出的声音更优美？
哪杯是牛奶？哪杯是豆浆？
哪杯是热的？哪杯是冷的？
哪瓶是米醋？哪瓶是酱油？
苹果甜还是橘子甜？
四、舌和味觉 观察：请同学们两两观察对方的舌表是光滑的吗？表面形态 怎样？
舌表面密布许多小凸点，内藏 味蕾 ，其内 有许多 味觉 细胞。
1. 味觉的形成：
溶解在唾液中 刺 的化学物质 激
产生 味觉
传
大入 脑
味蕾内 味觉细胞
形 成 信 息
味觉神经
2. 四种基本味觉：
酸味 甜味 苦味 咸味
想一想： 1.人在感冒时，嗅觉的灵敏度降低了，味觉的敏感 度也会减弱，这说明了什么？
人有哪些 感觉呢？
视觉 听觉 味觉 嗅觉 触觉
感觉的形成过程 外界刺激 神经
感觉器官内 形成信息 的感受器 （神经冲动）
大脑皮层 （神经中枢）
形成感觉
感觉都是在大脑皮层中形成的。
第一节 感觉世界
第一节：感觉世界人的感觉1、人的感受器有：视觉、听觉、嗅觉、味觉、痛觉、触觉、冷觉和热觉，其中冷觉和热觉又可统称为冷热觉。
所有感觉的生成部位在大脑皮层（神经中枢）2、人的感觉器官有：眼、耳朵、鼻、舌、皮肤等。
人类具有不同的感觉器官，所以可以感受外界环境的不同刺激，并产生不同的感觉。
各种生物也有自己的感觉器官，这对于生物的生存、繁衍具有重要的作用。
3、对热觉最敏感的部位是手背，对触觉最敏感的部位是指尖。
皮肤和皮肤的感觉1、皮肤是人体最大的感觉器官，它具有冷觉、热觉、触觉、痛觉等多种感觉功能。
皮肤的功能：①感受刺激；②防止身体水分散失；③排汗散热；④保护身体(防止细菌入侵，痛觉可起到警示作用)。
2、冷、热觉：感觉环境温度的变化。
3、触觉：感觉外界物体与人体的触碰以及强弱程度。
4、痛觉：是触觉的过强反应，痛觉能感受对身体损伤性的刺激，它对人的健康生活有重要的积极意义；皮肤的各个部位对各种刺激的敏感程度是不同的。
说明①手术麻醉时有触觉而无痛觉，说明触觉感受器与痛觉感受器是分开的。
②人体的各种感觉都在大脑中形成，如皮肤上只有感受器，并没有形成感觉的功能。
鼻和嗅觉5、嗅觉的形成：气味→嗅觉神经末梢（接收刺激）→嗅觉神经（将信息传递到大脑）→大脑（形成嗅觉）嗅觉的特点：①长时间处于某种味道的环境中，会因为大脑的嗅觉中枢适应（疲劳）而闻不出这种味道；②嗅觉敏感的程度因年龄，动物种类和气味种类等的不同而不同。
舌和味觉6、舌头表面的每个味蕾上都有味觉细胞和味觉神经。
味觉的形成：食物→口腔（食物中的化学物质溶于唾液）→味觉细胞（接受刺激）→味觉神经（将信息传递到大脑）→大脑（形成味觉）。
7、舌的不同部位对味道的敏感性不同，基本味觉：酸甜苦咸味道酸甜苦咸敏感区域舌侧（中）舌尖舌根舌侧（前）1．某人不能闻到香味的原因是()A．嗅觉神经末梢受到损伤B．传入大脑的神经受到损伤C．大脑皮层某一部位受到损伤D．以上都有可能2、油漆工长期施工渐渐地感觉不到油漆味，这说明嗅觉具有的特点是()A．适应性B．差异性C．敏感性D．理解性3、下列关于嗅觉特点的叙述，错误的是()A．大脑嗅觉中枢具有适应性B．狗的嗅觉敏感程度比人高得多C．人的年龄越大，嗅觉的敏感程度越强D．动物对不同气味的敏感程度不同4、下列有关嗅觉的说法中正确的是()A．不同动物的嗅觉敏感程度差异很大B．同一动物对各种物质的敏感程度都很强C．嗅觉会随年龄的增长而逐渐灵敏D．“时间长了，腥臭味闻不出来了”是因为这时已不能形成嗅觉5、人体内形成嗅觉和味觉的部位分别是()A．鼻腔和口腔B．鼻腔和舌C．鼻腔和味蕾D．大脑皮层的嗅觉中枢和味觉中枢6、人们总说“酸甜苦辣，百味人生”，其实，这四种味觉中有一种并不属于人体的基本味觉，它是()A．酸B．甜C．苦D．辣7、吃完糖后马上开始吃橘子，你可能会觉得只有酸味没有甜味，下列解释比较合理的是()A．吃了糖后各种味觉的灵敏度降低了B．吃了糖后对甜味的灵敏度降低了C．橘子汁不能碰到舌上感受甜味的区域D．橘子汁本来就没有甜味8、小明某一天陪北方客人到火锅店大吃了一顿，觉得味道很好，可是接下来的几天，吃其他饭菜都觉得没有味道，这是因为()A．其他饭菜没有火锅的辣B．吃了火锅后的余味还没有散去C．吃了火锅后烫伤了味蕾D．其他饭菜的味道没有火锅的浓9．味觉和嗅觉的相似之处是()A．感受的刺激都是化学物质B．感受的刺激都是溶于水的物质C．感受的刺激都是气体D．感受器都位于皮肤内10、在确定舌对甜、酸、苦、咸的敏感区域的实验中，清水的用途是()A．漱口，去除牙齿中残留的食物渣B．漱口，防止味道残留混合而“串味”，影响实验C．因为口干舌燥要润喉D．一点用处都没有11、“久居芝兰之室，不闻其香”，这是由于大脑的________适应的缘故。
2020-2021学年浙教版科学七年级下册 2.1 感觉世界
第1节感觉世界一、单选题1.50年前在法国有一个人的鼻子在保险公司保了100万美元，须知当时的“百万富翁”就相当于现在的“亿万富翁”。
这个人可能是( )A. 警察B. 法官C. 调酒师D. 调香师2.如图是我国第五版人民币，票面的右下角有盲文面额标记，盲文能用皮肤的哪一感觉迅速准确地辨别人民币的面额大小（）A. 触觉B. 冷觉C. 热觉D. 痛觉3.舌头味蕾对什么状态的物质刺激最敏感（）A. 固态B. 液态C. 气态D. 相同4.2019年3月30日18时许，四川省凉山州木里县发生森林火灾，火灾发生后某特勤大队带领十多只搜救犬展开救援行动，搜救出多名幸存者。
用搜救犬搜救是因为搜救犬有灵敏的( )A. 触觉B. 嗅觉C. 视觉D. 味觉5.古人说：“如入芝兰之室，久而不闻其香，如入鲍鱼之肆，久而不闻其臭。
”从科学观点来看，这种现象说明( )A. 人的嗅觉中枢不发达B. 人的嗅觉中枢易适应C. 人的嗅觉中枢不敏感D. 人的嗅觉中枢易破坏6.医生对一个局部麻醉的病人实施外科手术。
切开皮肤时，该病人具备的感觉是( )A. 痛觉B. 触觉C. 痛觉和触觉都有D. 都无7.鲫鱼的鼻孔是（）A. 嗅觉器官B. 听觉器官C. 味觉器官D. 呼吸器官8.人突然从低海拔处上升到高海拔处，鼓膜会感觉不适，可通过做咀嚼运动或大口呼吸等来缓解，原因是（）A. 分散注意力，放松鼓膜B. 疏通咽鼓管，改变中耳压力C. 缓解不适，放松咽喉部肌肉D. 关闭咽鼓管，减小耳腔压力9.用尖锐的东西挖耳屎容易导致耳聋，原因是（）A. 大脑皮层听觉中枢受伤B. 听觉神经受损C. 耳蜗内听觉中枢受伤D. 鼓膜、外耳道受损10.每当国歌响起，我们会肃然起敬，能接受音乐刺激产生神经冲动的是（）A. [1]听小骨B. [2]半规管C. [3]耳蜗D. [4]鼓膜11.局部麻醉病人的感觉是（）A. 痛觉和触觉全部存在B. 痛觉和触觉全部消失C. 触觉存在，痛觉消失D. 痛觉存在，触觉消失12. 当你观察同学眼睛时，看到对方眼球的黑色部分和白色部分分别称为（）A. 角膜和虹膜B. 虹膜和巩膜C. 虹膜和玻璃体D. 角膜和玻璃体13.视觉形成过程中，形成图像和产生视觉的部位分别是( )A. 视网膜、视网膜B. 大脑、大脑C. 视网膜、大脑D. 大脑、视网膜二、填空题14.你用身体的什么感觉器官通过什么方法去辨别下列这些物质？请在横线上写出：（1）酒精与自来水：________。
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第1节感觉世界(第2课时)
A组基础训练
1．下列关于嗅觉特点的说法正确的是()
A．不同动物的嗅觉敏感程度不同，但都不如人的嗅觉灵敏
B．小孩子的嗅觉会随着年龄的增长而逐渐增强
C．动物对不同物质气味的敏感程度是不一样的
D．较长时间接触某种气味会降低感受性是由于气味逐渐变淡造成的
2．油漆工长期施工渐渐地感觉不到油漆味，这说明嗅觉具有的特点是() A．适应性
B．差异性
C．敏感性
D．理解性
3．公安部门通常使用警犬缉毒，这是利用了狗()
A．敏锐的目光
B．敏捷的动作
C．发达的味觉
D．敏锐的嗅觉
4．人体内形成嗅觉和味觉的部位分别是()
A．鼻腔和口腔
B．鼻腔和舌
C．鼻腔和味蕾
D．大脑皮层的嗅觉中枢和味觉中枢
5．有些人生病时会觉得吃东西没有味道，可能的原因是()
A．舌苔变厚，味觉神经敏感度降低
B．生病时人的味觉神经全部损伤
C．生病时人没有味蕾了
D．给病人吃的食物味道太淡了
6．人们总说“酸甜苦辣，百味人生”，其实，这四种味觉中有一种并不属于人体的基本味觉，它是()
A．酸B．甜
C．苦D．辣
7．在确定舌对甜、酸、苦、咸的敏感区域的实验中，清水的用途是() A．漱口，去除牙齿中残留的食物渣
B．漱口，防止味道残留混合而“串味”，影响实验
C．因为口干舌燥要润喉
D．一点用处都没有
8．下列关于嗅觉形成的叙述中，正确的是()
A．嗅觉是在有味道的气体进入鼻腔时形成的
B．嗅觉是在嗅神经传递冲动的过程中形成的
C．嗅觉是在嗅黏膜上的嗅细胞受刺激时形成的
D．嗅觉是在兴奋传到大脑皮层时形成的
9．50年前在法国有一个人为鼻子在保险公司保了100万美元，当时的“百万富翁”就相当于现在的“亿万富翁”。
这个人可能是()
A．警察
B．法官
C．调酒师
D．调香师
10．吃完糖后马上开始吃橘子，你可能会觉得只有酸味没有甜味，下列解释比较合理的是()
A．吃了糖后各种味觉的灵敏度降低了
B．吃了糖后对甜味的灵敏度降低了
C．橘子汁不能碰到舌上感受甜味的区域
D．橘子汁本来就没有甜味
11．舌头味蕾对下列食物的刺激最不敏感的是()
A．可乐B．鸡汤C．馒头D．糖水
12．古人云：“久居芝兰之室，不闻其香”，这是由于大脑的________适应的缘故。
13．感觉味道的感受器是______________，它位于人体的________表面。
当食物进入口腔时，食物中的一些化学物质溶于________中，刺激________，使其产生信息，再通过________传到脑部，经过脑部分析，我们感知到食物的味道。
14．猫对腥味特别敏感，而小鸡对虫子的气味“情有独钟”，这是因为。
15．当人口干舌燥时，吃食物会没有滋味，原因是。
B组自主提高
16．闭上眼睛嗅柠檬的同时吃苹果，会产生()
A．苹果味
B．柠檬味
C．无味
D．苹果与柠檬混合的味道
17．小明某一天陪北方客人到火锅店大吃了一顿，觉得味道很好，可是接下来的几天，吃其他饭菜都觉得没有味道，这是因为()
A．其他饭菜没有火锅的辣
B．吃了火锅后的余味还没有散去
C．吃了火锅后烫伤了味蕾
D．其他饭菜的味道没有火锅的浓
18．俗话说“良药苦口”，喝药时，往往会感觉到快咽下去的时候特别苦，原因是() A．舌根对苦味最敏感
B．药到口腔后部才溶解
C．舌尖不能感受到苦的刺激
D．只有舌的后部有味蕾
19．下列说法中，正确的是()
A．味蕾位于味觉细胞内
B．味觉细胞位于味蕾内
C．舌上有四个味蕾，分别感受酸、甜、苦、咸
D．一个味蕾中有一个味觉细胞
20．味觉和嗅觉的相似之处是()
A．感受的刺激都是化学物质
B．感受的刺激都是溶于水的物质
C．感受的刺激都是气体
D．感受器都位于皮肤内
21．请阅读下列文字，并回答问题：
虽是金秋十月，天气还是那么热。
小明走到自家的橘园门口时，便已闻到一股浓郁的橘香味，他不禁在心里赞叹：“真香呀！”在橘园里，他似乎看到了镶嵌在绿叶中的一颗颗黄色的“珍珠”，不禁心中一动，便顺手摘了一个尝起味道来，“又酸又甜又凉”，味道真的不错……
(1)小明运用了哪些感觉器官？______________。
(2)小明闻到橘香味形成嗅觉的部位是________。
(3)当小明在橘园里待了一会儿，品尝了橘子的味道以后，似乎再也感觉不到起初那种浓郁的香味了，这是为什么？。
22．小飞学了舌头的结构和味觉后得知，图中ABCD四处分别对不同刺激最敏感。
试回答：
第22题图
(1)请你把它们对应的味觉填在图上。
(2)小飞想亲自探究舌头的各部位对什么味觉最敏感，也想证实一下书本上的知识是否正确，就在家进行了如下实验：他先用清水漱口，然后在ABCD四处分别用筷子蘸上醋、咖啡、盐水、糖水，然后比较舌头对这些物质的敏感程度。
请问小飞的实验合理吗？为什么？
参考答案
第1节感觉世界(第2课时)
1－5.CADDA6－10.DBDDB11.C
12．嗅觉中枢
13．味蕾舌唾液味觉细胞味觉神经
14．不同动物对不同气味的敏感程度不同
15．味觉感受器对液态物质的刺激特别敏感
16－20.DCABA
21．(1)鼻、眼、舌、皮肤(2)大脑皮层(3)这是由于大脑的嗅觉中枢适应的缘故22．(1)A酸B苦C咸D甜
(2)不合理，应该依次在四个地方放同一种物质比较敏感度。