加酶洗衣粉的使用条件和效果

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实验5-加酶洗衣粉的使用条件和效果

实验5-加酶洗衣粉的使用条件和效果

3、实验操作流程 ①取3个三角瓶并加入100ml水,其中两只三 个三角瓶并加入100ml 100ml水 角烧瓶分别加入等量加酶 不加酶洗衣粉各 加酶和 角烧瓶分别加入等量加酶和不加酶洗衣粉各 0.5g,另一个三角瓶不加洗衣粉。放入40 0.5g,另一个三角瓶不加洗衣粉。放入400C 的水浴锅保温, 或800C 的水浴锅保温,或200C室温下 等锥形瓶内的温度达到预定温度。 ②等锥形瓶内的温度达到预定温度。将制好 的带有鸡血的棉布分别放入3个锥形瓶中。 的带有鸡血的棉布分别放入3个锥形瓶中。 ③不时摇动,观察水的颜色和棉布去污的速度。 不时摇动,观察水的颜色和棉布去污的速度。 ④组间进行不同温度的洗涤效果的比较。 组间进行不同温度的洗涤效果的比较 进行不同温度的洗涤效果的比较。 4、实验结论
三、普通洗衣粉和加酶洗衣粉异同 相同点: 表面活性剂可以产生泡沫, 相同点: 表面活性剂可以产生泡沫,可以将 油脂分子分散开; 油脂分子分散开;水软化剂可以分 散污垢; 散污垢;等等 不同点: 不同点:酶可以将大分子有机物分解为小分 子有机物, 子有机物,小分子有机物易于溶于 从而与纤维分开。 水,从而与纤维分开。
六、实验设计 探究普通洗衣粉 加酶洗衣粉对衣物污渍的洗 探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍的洗 普通洗衣粉和 涤效果 1、实验原理 生活中的各种污渍主要是蛋白质、脂质、 生活中的各种污渍主要是蛋白质、脂质、淀粉 等多种不溶于水的有机物, 等多种不溶于水的有机物,这些有机物能在相 应的蛋白酶、 应的蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶的作用下水解成 易溶于水的小分子有机物。 易溶于水的小分子有机物。 2、实验材料 沾有鸡血的放置一天以上的棉布 等,加酶洗衣 粉和不加酶洗衣粉。 粉和不加酶洗衣粉。
①表面活性剂 种类:阴离子、阳离子、非离子和两性离子等 种类:阴离子、阳离子、 四大类,非离子为主 为主。 和非离子为主。 作用:洗衣粉的主要成分,优先吸附在各种界 作用:洗衣粉的主要成分, 面上,降低水的表面张力, 面上,降低水的表面张力,改变体系界面的状 去除衣物的污渍。 态,去除衣物的污渍。

加酶洗衣粉的使用条件和效果

加酶洗衣粉的使用条件和效果

抗硬水能力
适应不同水质
加酶洗衣粉中的酶制剂具有一定的抗硬水能力,能够在不同硬度水质的条件下发挥去污效果。
降低水硬度影响
通过加酶洗衣粉洗涤,可以有效降低水中硬度离子对去污效果的影响。
对织物的保护作用
保护衣物颜色
加酶洗衣粉中的酶制剂能够减缓衣物颜 色褪色的速度,有助于保持衣物原色。
VS
延长衣物寿命
通过温和的洗涤过程,加酶洗衣粉可以减 少对织物的磨损,延长衣物使用寿命。
软化处理
如果水质较硬,可以考虑使用水质软 化剂或使用软水机进行软化处理,以 提高加酶洗衣粉的洗涤效果。
洗衣程序与技巧
正确使用量
根据衣物污渍程度和数量,适量使用加酶洗衣粉。过多或 过少的使用量都可能影响洗涤效果。
浸泡时间与搅拌
适当的浸泡时间和搅拌能够促进酶与污渍的接触,提高洗 涤效果。根据衣物质地和污渍程度,合理安排浸泡时间和 搅拌频率。
目的和目标
目的
了解加酶洗衣粉在不同条件下的 使用效果,以便更好地选择和使 用。
目标
分析加酶洗衣粉在不同水温、洗 涤时间和污渍程度下的洗涤效果 ,为消费者提供参考。
02
加酶洗衣粉的成分与特性
酶的种类与作用
蛋白酶
分解蛋白质污渍,如汗渍、尿渍等。
淀粉酶
分解淀粉类污渍,如食物残渣等。
脂肪酶
分解脂肪污渍,如油渍、口红等。
提高酶在洗衣粉中的稳定性
要点一
酶保护剂的应用
要点二
酶的微胶囊化技术
使用酶保护剂可以有效地保护酶的活性,提高其在储存和 使用过程中的稳定性。
通过微胶囊化技术将酶包裹在胶囊中,可以隔离酶与外界 环境的接触,减少酶的损失,提高其稳定性。
THANKS

加酶洗衣粉使用条件和效果

加酶洗衣粉使用条件和效果
应用:主要用于水解植物性汁液形成的污渍, 如多糖类的果汁和菜汁等
⑥、果胶酶
果胶 果胶酶
半乳糖醛酸
应用:主要用于去除果汁、果酱形成的污渍。
资料分析
一般洗衣粉不易清除衣物的血渍和 奶渍,但加酶洗衣粉则可以。 一生物 活性洗衣粉包装盒上印有以下材料:
▪ 成分;蛋白酶0.2﹪,清洁剂15﹪; ▪ 用法:洗涤前先将衣物用温水浸泡片
四、实验设计
探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍的洗 涤效果
1、实验原理
生活中的各种污渍主要是蛋白质、脂质、淀粉 等多种不溶于水的有机物,这些有机物能在相 应的蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶的作用下水解成 易溶于水的小分子有机物
2、遵循原则
刻,切勿用60℃以上的水.切勿用于丝 质及羊毛衣料。
1、若某洗衣粉较易清除衣物的血渍和奶渍,说 明该洗衣粉中加入的是什么酶?为什么?
蛋白酶,因为血渍和奶渍的主要成分是蛋白 质,蛋白酶能分解血渍和奶渍中的蛋白质。
2、为什么洗涤前先将衣物浸于加有适量洗衣 粉的水内数小时?如何缩短衣物的浸泡时间?
为了使洗衣粉中的蛋白酶充分的分解衣物 中的蛋白质污渍;用温水浸泡衣物,因为酶 的催化作用需要适宜的温度。
作用:碱性脂肪酶能使甘油三脂水解成容易用水 冲洗掉的甘油二脂、甘油单脂和游离脂肪酸。从 而达到清除衣物上脂质污垢的作用
脂肪 脂肪酶甘油 + 脂肪酸
应用:可以催化水解各类动植物油脂和人体皮脂 腺分泌物及化妆品污垢等
③淀粉酶
应用:可以去除例如来自面条、巧克力、肉汁 和婴儿食品中含有淀粉的污垢
④纤维素酶
3、为什么不能在60℃以上的水中使用此洗衣粉?
使用加酶洗衣粉时,必须注意洗涤用水的 温度,温度过高会使酶变性失活。在低温下 酶的活性下降。

探讨加酶洗衣粉的洗涤效果

探讨加酶洗衣粉的洗涤效果

探讨加酶洗衣粉的洗涤效果加酶洗衣粉是一种具有酶活性的洗涤剂,可以更有效地去除衣物上的污渍。

该洗涤剂中的酶能够分解衣物上的蛋白质、淀粉和脂肪等有机物,使得污渍更容易被洗涤剂去除。

与传统洗衣粉相比,加酶洗衣粉有许多优势,下面将探讨加酶洗衣粉的洗涤效果。

首先,加酶洗衣粉可以更彻底地去除衣物上的污渍。

酶是一种天然的生物催化剂,能够加速化学反应的速率。

在洗衣过程中,加酶洗衣粉中的酶可以与衣物上的污渍发生化学反应,将复杂的有机物分解成较简单的物质,从而更容易被洗涤剂清洗掉。

无论是蛋白质、淀粉还是脂肪,酶都能有效分解,使得洗衣效果更好。

与传统洗衣粉相比,加酶洗衣粉能够更快速地去除各种类型的污渍,使衣物焕然一新。

同时,由于使用了酶作为催化剂,加酶洗衣粉对环境的影响也更小。

其次,加酶洗衣粉对衣物的保护性更好。

传统洗衣粉中含有较多的碱性成分,容易使衣物受损。

而加酶洗衣粉中的酶活性可以在较低的温度下起效,不需要使用过多的碱性成分,有效保护衣物的纤维结构。

此外,酶能够迅速分解污渍,减少对衣物摩擦的次数,使衣物更不容易磨损。

因此,加酶洗衣粉能够延长衣物的寿命,提高衣物的耐穿性。

另外,加酶洗衣粉还具有杀菌除螨的作用。

酶在洗涤过程中可以有效分解病菌和螨虫的外壳,使其失去活性,从而达到杀菌和除螨的效果。

这对于一些对洗衣卫生要求较高的人群,例如过敏体质的人来说,十分有益。

最后,加酶洗衣粉能够更好地处理一些特殊的污渍。

对于油性污渍,加酶洗衣粉中的脂肪酶能够迅速分解油脂,提高清洗效果。

对于蛋白质污渍,衣物更容易发黄的问题,加酶洗衣粉中的蛋白酶能够有效分解蛋白质的积聚,减少发黄现象。

对于淀粉污渍,加酶洗衣粉中的淀粉酶能够迅速去除淀粉,使衣物更干净。

综上所述,加酶洗衣粉具有更好的洗涤效果。

其通过酶活性分解复杂的有机物,能更彻底地去除各种类型的污渍,保护衣物的纤维结构。

此外,加酶洗衣粉还具有杀菌除螨的作用,能够处理一些特殊的污渍。

在使用加酶洗衣粉时需要注意温度控制,避免酶活性受到破坏。

加酶的洗衣粉注意事项

加酶的洗衣粉注意事项

加酶的洗衣粉注意事项洗衣粉是日常生活中常用的清洁产品之一,而加酶的洗衣粉在洗涤能力上更为强大,可以有效去除顽固污渍和异味。

然而,使用加酶的洗衣粉时需要注意一些事项,下面将详细介绍。

首先,了解洗衣粉品牌和成分很重要。

市场上有各种加酶的洗衣粉,每个品牌的成分和使用方法都有所不同。

因此,在购买和使用之前,务必仔细阅读产品说明书,并确保明白如何正确使用和处理。

其次,正确测量洗衣粉的用量是确保洗涤效果的关键。

加酶的洗衣粉往往比普通洗衣粉更浓缩,所以使用过多的洗衣粉可能会导致洗衣机产生泡沫过多,甚至可能损坏机器。

因此,要按照洗衣粉包装上的指示使用适量的洗衣粉。

此外,需要在正确的水温下使用加酶的洗衣粉。

不同的污渍需要不同的水温来进行最佳清洁效果。

在洗衣粉包装上,通常会有建议的最佳水温范围。

要根据实际情况来确定要使用的水温,并调整洗衣机相应选项。

在使用加酶的洗衣粉时,还要注意一些特殊的衣物或织物。

例如,某些特殊面料如羊毛、丝绸和皮革等不适合使用加酶的洗衣粉,因为这些洗衣粉可能会损坏或改变这些面料的性质。

对于这些衣物,应该选择专门的清洁产品来清洗。

另外,加酶的洗衣粉也可能对皮肤敏感的人产生过敏反应。

如果您或家庭成员对某些物质过敏或有肌肤敏感问题,应该选择无香料和无刺激配方的洗衣粉,并且最好在洗衣时戴上手套。

如果出现皮肤不适或过敏症状,应立即停止使用,并咨询医生的建议。

此外,加酶的洗衣粉在存放时也需要特别注意。

要将洗衣粉存放在干燥、阴凉的地方,避免阳光直射或潮湿的环境。

同时,要将洗衣粉远离儿童和宠物,以免误食或造成安全问题。

最后,要定期清洁洗衣机。

使用加酶的洗衣粉通常会导致洗衣机内部有残留物和沉积物。

为了确保洗衣机的正常运行和延长使用寿命,建议定期进行清洁洗衣机的操作。

可以选择专业的洗衣机清洁剂或者使用柠檬汁和白醋等自然清洁剂来清洗。

总结起来,使用加酶的洗衣粉时需要注意以下事项:仔细阅读产品说明书、正确测量洗衣粉的用量、在正确的水温下使用、避免洗涤特殊衣物、注意皮肤过敏问题、正确存放洗衣粉以及定期清洁洗衣机。

加酶洗衣粉的使用条件和效果

加酶洗衣粉的使用条件和效果
层析柱
吸附有α吸-附淀有粉α-酶淀的粉石酶英的砂石英砂
HST
试验步骤
1.将灌注了固定化酶的层析柱放在铁架台 上,用滴管滴加淀粉溶液,使淀粉溶液以 0.3mL /min的流速过柱。在流出5mL后接收 2mL流出液,参加1-2滴KI-I2 溶液,观看颜 色。用水稀释1倍后再观看颜色。
2.试验后,用10倍体积的蒸馏水洗涤此层析柱, 放置在4℃冰箱里,几天后再重复上述试验, 看是否有一样结果。
二、α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作 用的检测
试验原理
淀 粉
α-淀粉酶 糊 精
β-淀粉酶
麦 糖化淀粉酶 葡




运用吸附法将α-淀粉酶固定在石英砂上。肯定浓度的淀 粉溶液经过固定化的α-淀粉酶催化后,生成糊精,假设流 出液参加KI-I2指示液后呈红色,说明水解产物糊精生产。
固定扮装置—层析柱
淀淀粉粉溶溶液液
4、2mL淀粉滤液+1~2滴KI-I2溶液+稀释1倍
试验留意事项
a.掌握滴灌流速。0.3mL/min的流速,我们就可以掌 握每分钟滴管流出量为每分钟6滴〔6=0.3mL/ 50uL〕。 这样做的目的是掌握流速让淀粉和淀粉酶充分接触, 反响。
b.显色。在流出5mL后接取2mL过滤液,然后向试管 中参加1-2滴KI-I2 溶液。切记,KI-I2 溶液不要参加太 多,以免碘液颜色掩盖糊精淀粉反响后的颜色。
含磷洗衣粉和无磷洗衣粉
含磷洗衣粉以磷酸盐为主要助剂,而磷 元素易造成环境水体富养分化,从而破坏 水质,污染环境。无磷洗衣粉则无这一缺 点,有利于水体环境爱护。为了我们生活 环境的安康,建议使用无磷洗衣粉。
加酶洗衣粉和加香洗衣粉
加酶洗衣粉就是洗衣粉中加有酶,加香洗衣粉 就是洗衣粉中加有香精。加酶洗衣粉对特定污垢 〔假设汁、墨水、血渍、奶渍、肉汁、牛乳、酱 油渍等〕的祛除具有特殊功能,同时其中的一些 特定酶还能起到杀菌、增白、护色增艳等作用。 加香洗衣粉在满足洗涤效果的同时让衣物散发芳 香,使人感到更舒适。

实验5加酶洗衣粉的使用条件和效果-上课

实验5加酶洗衣粉的使用条件和效果-上课
02 注意记录洗涤时间、水温等条件,以及洗涤前后 的布料状况。
03 对比不同类型污渍的洗涤效果,记录实验结果。
04 结果分析
洗涤溶液的颜色和质地变化
总结词
洗涤溶液颜色无明显变化,质地保持清澈。
详细描述
在实验过程中,洗涤溶液的颜色在添加加酶洗衣粉后没有发生明显的变化,仍然保持清澈透明。这表 明加酶洗衣粉不会对溶液的颜色产生影响。
感谢您的观看
使用条件的建议
温度控制
浸泡时间
加酶洗衣粉在适宜的温度下才能发挥最佳效 果,建议水温控制在40℃-60℃之间。
适当的浸泡时间有助于加酶洗衣粉发挥去 污作用,建议浸泡时间为15-30分钟。
避免碱性物质
储存条件
加酶洗衣粉在碱性环境下会失去活性,因 此应避免与碱性物质一起使用。
加酶洗衣粉应存放在阴凉干燥处,避免阳 光直射和潮湿环境。
测量工具和记录表
测量工具
用于测量洗衣粉用量和水量的量杯或 量筒。
记录表
用于记录实验过程中观察到的现象和 洗涤效果,以便分析和总结。
03 实验步骤
准备洗涤溶液
准备足够的水,将水加热至适宜温度。
确保洗涤溶液的PH值在适宜范围内, 以充分发挥加酶洗衣粉的洗涤效果。
根据需要加入适量的加酶洗衣粉,搅 拌均匀。
添加不同种类的污渍
01
在实验用的布料上分别涂抹油渍 、果汁、墨水、泥巴等不同类型 的污渍。
02
确保污渍涂抹均匀,以便观察洗 涤效果。
加入加酶洗衣粉并搅拌
将准备好的加酶洗衣粉加入洗涤溶液 中,搅拌均匀。
注意观察洗衣粉与溶液的融合情况, 确保没有沉淀物或颗粒。
观察并记录洗涤效果
01 将涂抹了污渍的布料放入洗涤溶液中,观察洗涤 过程中的变化。

保证加酶洗衣粉活性的措施

保证加酶洗衣粉活性的措施

保证加酶洗衣粉活性的措施洗衣粉中添加酶成分可以帮助清洗更加彻底,但这些酶的活性会随着时间的推移而逐渐减弱,影响洗涤效果。

在现代家庭中,使用添加酶洗衣粉已成为一种常见的选择。

那么,在保证加酶洗衣粉的活性方面,我们应该采取哪些措施呢?一、正确保存洗衣粉正确的存放可以帮助延长洗衣粉的有效期,并保持其活性。

首先,应将洗衣粉保存在干燥、避光、通风的地方,避免阳光、氧气等因素对其造成影响。

其次,在储存洗衣粉的过程中,应避免使用潮湿的勺子或容器,因为潮湿容易将水分传递到洗衣粉中,影响其活性。

最后,在使用洗衣粉之前,应该检查其包装上是否有过期日期,并遵循包装上的使用建议。

二、酶的低温保存对于加酶洗衣粉,酶活性的保持很大程度上取决于存放温度。

高温、潮湿条件下容易使洗衣粉中的酶失去活性,降低洗涤效果。

因此,在产品的存放和运输过程中,一定要选择低温环境,保持合适的存放温度,可以有效的延长洗衣粉的使用寿命。

三、成分的优化加酶洗衣粉中的酶种类和浓度都影响产品的洗涤效果和酶活性的保持。

在优化配方方面,需要在多方面考虑,并根据市场需求和生产成本等因素进行调整。

例如,在配方中添加保湿剂、抗氧化剂等成分,可以有效的减少酶失活现象,增强产品的耐用性。

四、增强用户体验对于用户来说,使用加酶洗衣粉的体验也非常重要。

首先,需要提供充足的使用说明,告知用户正确的使用方法和注意事项。

同时,在包装设计和产品质量方面的不断提高,也可以有效的提升用户的满意度和忠诚度。

总的来说,对于加酶洗衣粉的生产和使用,需要从多个方面保证酶活性的保持。

通过优化存储条件、成分配比和质量体验等方面,可以提升产品性能,并满足消费者对于洗涤质量的需求。

【探究】探究加酶洗衣粉的最佳使用条件

【探究】探究加酶洗衣粉的最佳使用条件

专题4 酶的研究与应用课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果【学习目标】1.说出加酶洗衣粉的洗涤原理。

2.探讨温度对加酶洗衣粉洗涤的影响。

3.探讨不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物洗涤效果的区别。

【重点和难点】重点:区别不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物的洗涤效果。

难点:实验过程中各种变量的控制。

【课前预习】(一)基础知识1.加酶洗衣粉是指含有的洗衣粉,目前常用的酶制剂有 _ _________ 四类,其中应用最广泛、效果最明显的是____ 。

2.脂肪酶可以将脂肪分解成;蛋白酶可以将蛋白质水解为;淀粉酶可以将淀粉水解为;纤维素酶可以将纤维素水解为。

加酶洗衣粉降低了___ 的用量,使洗涤剂朝 _的方向发展,减少对环境的污染。

3.影响酶活性的因素有等,因此他们是通过基因工程生产出来的能够耐、耐、忍受的酶。

(二)实验设计实验设计遵循原则是:、和。

主要步骤:确定子课题→针对课题分析变量→讨论如何控制变量→设计实验方案→动手实验→得出结论请针对下列两个子课题进行变量的分析:1、在什么温度下使用加酶洗衣粉效果最好?(阅读P47资料一、二)课题名称:___________________________________________________________________实验原理:温度影响酶的___________,从而影响加酶洗衣粉的洗涤效果。

变量分析:该实验的自变量是,你打算如何设置温度梯度:___________________________ (自变量的设置要考虑日常生活中的具体情况)无关变量是____________________________________________________,保证___________。

因变量是。

观察指标: _____________________。

2、添加不同种类的酶的洗衣粉,对污渍的洗涤效果有哪些区别?(阅读P47资料三)课题名称:___________________________________________________________________实验原理:温度影响酶的___________,从而影响加酶洗衣粉的洗涤效果。

高中生物实验5加酶洗衣粉的使用条件和效

高中生物实验5加酶洗衣粉的使用条件和效

加酶洗衣粉的使用条件和效果1.普通洗衣粉与加酶洗衣粉对衣物的洗涤效果有什么不同,为什么?衣服上的污渍一般有:血、汗、油、色素和食物的汁液,从生物化学的角度分析,它们的化学成分就是淀粉、蛋白质、脂类等,这些物质难溶于水中。

人们对衣物进行洗涤时,无论对衣物的搓、打、揉,还是使用各种洗涤剂,我们的目的都是为了将这些沾在衣物上的大分子物质从衣服上洗掉。

而这些大分子物质一般不溶于水,这样就很难使其从衣物上进入清洗的水中。

但它们被分解成小分子有机物后,由于小分子有机物易溶于水,原来衣物上的污渍就从衣物上被溶解到了水中,从而去除了污垢。

普通洗衣粉很难彻底地将这些物质分解,衣物上仍然会残留一些大分子物质,造成洗涤不干净的缺点。

而加酶洗衣粉中添加了蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、脂肪酶等,它们不仅能专一性地催化水解衣物上的血、汗、油、色素和食物的汁液,而且酶催化又有高效性特点,因此分解衣物上的大分子有机物彻底、快速,使洗涤效果明显增强了。

2.加酶洗衣粉在任何条件下都比普通洗衣粉洗涤效果好吗?为什么?酶是一种生物催化剂,它与无机催化剂相比有许多优点,但是它发挥催化作用会受到温度、pH等因素的影响。

加酶洗衣粉与普通洗衣粉的唯一区别就是有无酶,那么,在温度、pH等因素适宜时,加酶洗衣粉的洗涤效果肯定优于普通洗衣粉,但是,在冬季低温而使水温过低时,或者洗衣粉经过沸水冲泡后,加酶洗衣粉中的酶都将没有活性而无法起作用,这时其洗涤效果就与普通洗衣粉相同了。

3.在什么温度下使用加酶洗衣粉效果最好?为什么?酶的最适作用温度是指酶促反应速度最快的温度。

恒温动物组织中提取的酶,最适温度在35~40 ℃,植物中提取的酶最适温度在40~50 ℃。

少数酶能耐受高温,如细菌淀粉酶在93 ℃下活性最高,温泉细菌的TaqDNA聚合酶最适温度是72 ℃,牛胰核糖核酸酶在100 ℃仍不失活。

通常,加酶洗衣粉的最适温度在40 ℃左右,大部分酶在60 ℃变性,高于最适温度时降低反应速度,即降低作用于底物的速度,变性的酶不再起应有的作用。

加酶洗衣粉的洗涤条件

加酶洗衣粉的洗涤条件

由于酶的催化作用,加酶洗衣粉 能够更快速地分解和去除污渍,
缩短洗涤时间。
加酶洗衣粉对皮肤和衣物更加温 和,减少了对皮肤的刺激和衣物
的磨损。
03 加酶洗衣粉的洗涤条件
温度条件
酶的活性受温度影响较大,温度过高或过低都会影响酶的活性, 进而影响洗涤效果。一般来说,使用加酶洗衣粉洗涤衣物时, 适宜的温度范围在30℃-60℃之间。
加酶洗衣粉的发展历程
01
起始阶段
最早的加酶洗衣粉出现在20世纪60年代,主要添加的是碱性蛋白酶。
02
发展阶段
随着酶制剂技术的不断进步,加酶洗衣粉开始添加其他类型的酶,并逐
渐成为市场主流。
03
现状与未来
目前,加酶洗衣粉已经成为市场上的主流产品,未来随着生物技术的进
步,新型酶制剂和复合酶制剂的应用将进一步提高加酶洗衣粉的去污效
02
蛋白酶能够分解蛋白质类污渍,如汗渍印等;淀粉酶能够分解淀粉类污渍,如泥渍和草渍等。
03
酶在洗涤过程中与污渍发生反应,将大分子污渍分解成小分子,使污渍更容易 被清洗掉。
加酶洗衣粉的洗涤效果
加酶洗衣粉相较于普通洗衣粉具 有更好的去污效果,能够针对不 同类型的污渍进行有效的清洁。
洗涤时间也是影响加酶洗衣粉洗涤效果的重要因素。一般来说,使用加酶洗衣粉洗涤衣物时,应将衣 物浸泡在水中10-30分钟,然后进行搓洗或机洗。
浸泡时间过长或过短都会影响洗涤效果。浸泡时间过长会导致酶失活,而浸泡时间过短则无法充分发 挥酶的作用。此外,洗涤方式也会影响洗涤效果。机洗比手洗更加省力、省时,但机洗时应注意选择 适当的洗涤程序和洗涤温度。
使用加酶洗衣粉后,应及 时清洗洗衣桶,避免残留 物对衣物造成二次污染。

【探究】探究加酶洗衣粉的最佳使用条件

【探究】探究加酶洗衣粉的最佳使用条件

“只要一点点,衣服真干净”。

为了吸引消费者,商家往往会在产品包装上写明产品的优势与特色。

这两款洗衣粉不约而同,都强调了“加酶”。

什么是加酶洗衣粉呢?请大家阅读教材46页,回答以下问题并完成在学案上。

请大家主动选取自己知道的问题来回答。

(板书:加酶洗衣粉、作用机理:不溶性大分子—酶—可溶性小分子)洗衣粉中彩色的颗粒正是经过特殊处理的酶制剂。

为什么只要一点点,衣服就洗干净呢?加酶洗衣粉的作用机理是什么呢?综上所述,酶通过分解作用,将不溶性的大分子转变为溶于水的小分子,从而使得污渍易于与衣物分离。

含蛋白酶的洗衣粉可以用来洗涤蛋白质类污渍,比如?蛋白酶洗衣粉不能用于哪类衣物的洗涤?比如羊毛、蚕丝制品。

脂肪酶可用来洗去什么污渍呢?淀粉酶可以除去哪类污渍?纤维素酶可使纤维的结构变得膨松,从而使渗入到纤维深处的污垢能够与洗衣粉充分接触,达到更好的去污效果。

在工业生产中,常用纤维素酶来处理棉制品的表面浮毛。

但是需要注意洗涤的时间。

在选择加酶洗衣粉时,我们不仅要因地制宜,更应该考虑哪些因素会影响洗涤效果。

影响酶制剂活性的因素有哪些呢?表面活性剂是一大类有机物的统称,它可以促进产生泡沫,但会使酶失活。

如何解决这个问题?关于加酶洗衣粉,你还想知道什么?我们给大家准备了如下的器材:三种不同品牌的加酶洗衣粉,一种不含酶的天然皂粉;被不同污渍浸染过的不同材质的布料,用于搅拌的玻棒,大烧杯,酸碱溶液、恒温水浴锅等等。

请利用自己小组桌上已有的器材,展开讨论,确定一个最想探究的与加酶洗衣粉相关的课题,并设计出实验方案,写在学案上,时间5分钟。

时间到,请停止讨论。

请XX展示你们小组的课题及实验方案。

你们课题的自变量、因变量分别是什么?如何做到控制单一变量呢?有哪些无关变量?实验结束之后,你们打算如何衡量洗涤的效果呢?(板书:控制变量(自变量、因变量、无关变量)、实验设计)请XX展示你们小组的课题及实验方案。

其他小组的同学有没有补充?由此可见,我们在进行探究性实验时,往往经历了以下过程。

苏教版高中生物选修1新课导入:加酶洗衣粉的使用条件和效果

苏教版高中生物选修1新课导入:加酶洗衣粉的使用条件和效果
新课导入: 加酶洗衣粉的使用条件和效果
1907年,德国人以硼酸盐和硅酸盐为主要原料, 首次发明了洗衣粉。洗衣粉的主要成分是对十二烷 基苯磺酸钠,另外随着科技的发展,人们生活水平 的逐步提高,洗衣粉也发生了巨大的变化,越来越 满足人们的生活需要。
但现在的洗衣粉成分中含有 大量的PN有机物,给环境带来污 染,而酶能高效对某类物质的水 解,所以科学家就想能不能往洗 衣粉中加入酶,这样就可以减少 普通洗衣粉中PN化合物的含量, 这样就减轻了对环境的污染。
XX牌加酶洗衣粉 成分:碱性蛋白酶等 用法:洗涤前先将衣物浸于含适量洗衣 粉的水内数小时。使用温水效果更佳。 注意:切勿用于丝质及羊毛衣料。用后 洗净双手。
上述为洗衣粉的使用说明,回顾你们家用的 洗衣粉,看有什么不一样?
结束
Hale Waihona Puke

探讨加酶洗衣粉的洗涤效果学案

探讨加酶洗衣粉的洗涤效果学案

探讨加酶洗衣粉的洗涤效果学案一、引言加酶洗衣粉利用生物酶在洗涤过程中分解污渍,能够提高洗衣效果。

本学案将探讨加酶洗衣粉的洗涤效果,并通过实验验证加酶洗衣粉对不同类型污渍的洗涤效果。

二、背景知识1.生物酶:生物酶是一种催化剂,能够在较低温度下加速化学反应。

在洗涤领域,常用的生物酶有蛋白酶、淀粉酶和去泥酶。

2.污渍类型:洗涤过程中常见的污渍类型有蛋白质、淀粉和油脂。

三、实验设计1.实验目的:验证加酶洗衣粉对不同类型污渍的洗涤效果。

2.实验材料:纱布、蛋黄、面粉、食用油、加酶洗衣粉、洗衣机。

3.实验步骤:a.准备污渍:将蛋黄、面粉和食用油分别涂抹在纱布上,制作成三块具有不同污渍类型的污渍布。

b.实验组设置:将每块污渍布分别放入洗衣机,并加入相同份量的加酶洗衣粉。

c.控制组设置:将每块污渍布分别放入洗衣机,并加入相同份量的普通洗衣粉。

d.开始洗涤:将洗衣机设定为相同的洗涤时间和洗涤模式,开始洗涤。

e.观察结果:观察洗涤后的污渍布的洗涤效果,包括颜色、洁净度等因素。

四、实验结果1.对比实验组与控制组的洗涤效果。

2.比较不同类型污渍的洗涤效果。

五、实验讨论1.加酶洗衣粉与普通洗衣粉在洗涤效果上的差异。

2.加酶洗衣粉对不同类型污渍的洗涤效果。

3.生物酶对洗涤效果的提高原理。

六、实验结论1.加酶洗衣粉相较于普通洗衣粉具有更好的洗涤效果。

2.加酶洗衣粉对不同类型污渍的洗涤效果有差异,具体差异需根据实验结果来确定。

3.生物酶通过分解污渍中的蛋白质、淀粉和油脂等物质,提高了洗涤效果。

七、实验启示1.加酶洗衣粉可以在较低温度下提高洗涤效果,节约能源。

2.生物酶对不同类型污渍具有不同的效果,可以根据需要选择合适的洗涤剂。

3.加酶洗衣粉在处理污渍时有一定的局限性,一些特殊污渍可能需要其他处理方式。

八、结语本学案通过探讨加酶洗衣粉的洗涤效果,明确了加酶洗衣粉在洗涤过程中的重要作用。

同时,对于寻找适合不同类型污渍的洗涤剂也提供了一定的指导。

高二生物 实验:加酶洗衣粉的使用条件和效果

高二生物 实验:加酶洗衣粉的使用条件和效果
1、若某洗衣粉较易清除衣物的血渍和奶渍,说 明该洗衣粉中加入的是什么酶?为什么?
蛋白酶,因为血渍和奶渍的主要成分是蛋白 质,蛋白酶能分解血渍和奶渍中的蛋白质。
高二生物 实验:加酶洗衣粉的使 用条件和效果
2、为什么洗涤前先将衣物浸于加有适量洗衣粉 的水内数小时?如何缩短衣物的浸泡时间?
是为了使洗衣粉中的蛋白酶充分的分解衣物中 的蛋白质污渍;用温水浸泡衣物,因为酶的催 化作用需要适宜的温度。
作用:碱性蛋白酶能使蛋白质水解成可溶于水 的小分子肽和氨基酸 应用:有助于取出例如汗渍,血渍,青草, 粘液,粪便以及各种食品类的蛋白质污垢
高二生物 实验:加酶洗衣粉的使 用条件和效果
②脂肪酶 碱性脂肪酶也是应用最广泛、效果最明显
脂肪 脂肪酶甘油 + 脂肪酸
作用:将大分子的脂肪水解为小分子的物质, 甘油和脂肪酸
高二生物 实验:加酶洗衣粉的使 用条件和效果
(二)加酶洗衣粉
1、定义:含有酶制剂的洗衣粉 2、成分
除含有普通洗衣粉的成分外,目前常用的 酶制剂有多种:蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、 纤维素酶,还有复合酶
高二生物 实验:加酶洗衣粉的使 用条件和效果
①蛋白酶:
碱性蛋白酶是应用最广泛、效果最明显
蛋白质 蛋白酶 多肽 肽酶 氨基酸
2.丝绸和毛织品能否用加酶洗衣粉洗涤?为什么? 不能,因为洗衣粉中多数都加了蛋白酶,而上述都是 由蛋白质纤维组成的织物,洗衣粉会破坏其完整性 3.脂肪酶对沾有矿物油的棉布是否起作用?
不起作用。脂肪酶只对羟基和羧基形成的酯键起作用, 而矿物油多为饱和链烃,没有酯键
高二生物 实验:加酶洗衣粉的使 用条件和效果
1、实验原理
生些有机物能在相应的蛋白酶、 脂肪酶和淀粉酶的作用下水解成易溶于水的小分子有 机物

生物中图版学案:第三章第三节加酶洗衣粉的洗涤条件

生物中图版学案:第三章第三节加酶洗衣粉的洗涤条件

第三节加酶洗衣粉的洗涤条件1.说出加酶洗衣粉的洗涤原理。

2.探讨温度对加酶洗衣粉洗涤的影响.3.探讨不同种类的加酶洗衣粉对同一污物洗涤效果的区别.一、加酶洗涤剂1.加酶洗涤剂的特点:高性能、低成本、少能耗、利环保。

2.用于洗涤剂的酶主要有碱性蛋白酶、纤维素酶、淀粉酶和脂肪酶等。

(1)各种酶中,碱性蛋白酶品种多、使用广。

它可以在碱性(一般在pH为9~11之间)条件下保持较强活力,并催化污渍中的蛋白质水解,使结构复杂的蛋白质分解成相对分子质量较小的水溶性肽,或者进一步分解为氨基酸,原来黏附在衣物上的汗渍、血渍等污物,就可被洗掉。

它在35~50 ℃时活力最强.(2)纤维素酶主要作用于纤维织物上的微纤维,其最适pH范围是7~11,最适温度为50~60 ℃。

(3)淀粉酶能使淀粉变为相对分子质量较小的易溶性物质,从而达到洗涤的目的,其pH最适范围为8~10,最适温度为40~60 ℃.二、影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素酶具有专一性和高效性,酶的活性受温度、pH等因素的影响。

在其他条件不变的情况下,酶的浓度也影响其催化效率。

水的温度可以影响加酶洗衣粉的洗涤效果.加酶洗衣粉的洗涤效果,还受酶的成分、污渍类型和环境条件等因素的影响。

思考:小华同学想用含有蛋白酶的洗衣粉洗涤妈妈送给她的真丝围巾,你认为她这样做合适吗?为什么?提示:不合适,因为丝绸的主要成分是蛋白质。

1.加酶洗衣粉的洗涤原理及影响因素(1)部分酶制剂的种类及洗涤原理和实例加酶洗衣粉不是简单地在普通洗衣粉中加入一定量的酶制剂。

与普通洗衣粉相比,加酶洗衣粉减少了表面活性剂和三聚磷酸钠的用量,使洗涤剂朝着低磷或无磷的方向发展,有利于减少污染.(2)类型根据加入洗衣粉中酶制剂的不同,将加酶洗衣粉分为以下两种:①单一加酶洗衣粉:只加入一种酶制剂的洗衣粉。

②复合加酶洗衣粉:加入了多种酶制剂的洗衣粉,由于酶制剂之间可以发挥其独特的“协同效应”,因此与单一加酶洗衣粉相比对各种污渍都有较好的洗涤效果.(3)影响洗涤效果的因素酶制剂的种类,污物的类型,水温、水量、水质,衣物的质地、大小,洗衣粉的用量,浸泡、洗涤时间等.(4)使用时的注意事项①温度对酶制剂影响较大,温度低酶的活性会受到抑制,不能充分发挥作用;温度高酶会变性失活,温度以40~79 ℃为好.②酶制剂有极强的选择性,应根据不同的污垢选用不同的酶.③加酶洗衣粉不宜长期储存,一般储存期为半年,超过一年酶的活性显著下降。

探讨加酶洗衣粉的洗涤效果1

探讨加酶洗衣粉的洗涤效果1

探讨加酶洗衣粉的洗涤效果现今洗衣粉市场上各种品牌琳琅满目,让人眼花缭乱,其中最广泛应用的就是加酶洗衣粉。

加酶洗衣粉是利用含有特殊酶类的洗衣粉来清洗衣物,可以有效去除顽固的污渍,如血迹、咖啡渍等。

但是,加酶洗衣粉是否真的比普通洗衣粉更有效呢?本文将探讨加酶洗衣粉的洗涤效果。

一、加酶洗衣粉的原理加酶洗衣粉是洗涤剂行业的一种新型产品,它以洗衣粉为载体,将淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶等多种不同种类的酶类添加到洗涤剂中,可有效去除肮脏污渍和汗渍,同时减轻衣物颜色褪色和衣物损伤。

这是因为酶类可以降解衣物上污渍的分子,使其变成易于清洗的小分子,从而提高洗衣效果。

二、加酶洗衣粉的洗涤效果加酶洗衣粉具有很好的洗涤效果,能够有效去除各种顽固污渍。

在许多案例中,加酶洗衣粉表现出了比传统洗衣粉更高的清洁和去污能力。

这归功于加酶洗衣粉中的酶类物质的存在。

最常见的加酶洗衣粉增白剂是淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶和α-淀粉酶。

以下是酶类的解释。

•淀粉酶:淀粉酶可以分解淀粉样质,是一种淀粉片断酶,可以去除衣物上的食物、蔬菜、果汁等有机淀粉污渍。

涂在衣服上后经过5分钟也能依然生效。

•蛋白酶:蛋白酶可以降解衣服上的蛋白,可以去除衣物上的血渍、悬浮在水中的火锅底料和蘑菇等菌类的污渍。

•纤维素酶:纤维素酶可以降解纤维素,是一种水解酶,可以去除衣物上的油脂、机油、油漆等污渍,特别是工作环境比较脏的人群可以试试这个。

三、加酶洗衣粉的使用方法在使用加酶洗衣粉的时候,有一些使用技巧需要注意。

首先,加酶洗衣粉的用量要与衣物数量和污渍程度相匹配。

使用过多的洗涤剂可能会在衣物上留下残留物,从而降低洗涤效果。

其次,需要注意的是加酶洗衣粉不应该与氯漂剂混合使用。

氯漂剂可以破坏酶类的活性,从而降低洗涤效果。

四、总的来说,加酶洗衣粉比普通洗衣粉拥有更加出色的洗涤效果。

由于酶类物质的存在,它可以有效清除衣物上顽固的污渍,从而使衣物清洁度更高。

需要注意的是,使用加酶洗衣粉时,我们需要注意正确的使用方法并根据污渍程度和衣物数量可能需要调整使用量。

浙江科学技术出版社高中生物选修:生物技术实践实验加酶洗衣粉的使用条件和效果-市赛一等奖

浙江科学技术出版社高中生物选修:生物技术实践实验加酶洗衣粉的使用条件和效果-市赛一等奖

探讨加酶洗衣粉的使用条件和效果教材分析《探究加酶洗衣粉的使用条件和效果》是浙科版高中生物选修一《生物技术实践》中第二部分酶的应用中的实验五的教学内容。

本模块重在培养学生设计实验、动手操作实验的能力,本节课内容更是联系生活实际,讲述生活中存在的生物学知识,学生会有浓厚的学习兴趣。

学情分析在必修一教材中,同学们已经探究过酶的最适温度实验,对酶的知识有了系统的掌握。

本节课的知识更贴近生活实际,在学习本节内容之后,让同学们对生物知识在生活中更进一步的加深,领悟到生物在生活中的重要性。

所以本节内容是生物与生活的最好事例。

教学目标:1、知识目标:(1)说出加酶洗衣粉的洗涤原理(2)探讨加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果(3)探讨温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响2、能力目标:掌握探究实验设计步骤,以及实验设计过程中变量的控制3、情感态度和价值感:形成科学严谨的学习态度教学重点、难点:实验过程中,变量的有效控制,以及设计实验的能力教学方法:自学、讲授和实验结合教学设计思路:首先提前一天给学生发下去本节课的预习学案,让学生提前学习本节课的基础知识,洗衣粉的洗涤原理,课堂上让学生讲解基础知识内容,让学生成为课堂的主体,加深学生对基础知识的记忆。

第二步,让学生设计实验步骤,操作实验,得出实验结论,并把实验步骤和大家进行分享交流。

最后,教师总结。

学生分组选择普通洗衣粉和加酶洗衣粉洗涤效果、温度对加酶洗衣粉的洗涤效果的影响这两个子课题让学生分组讨论实验设计。

以学生代表发言为主,教师提示或小结,一个步骤一个步骤地呈现探究实验的设计流程。

教学课时:1课时教学过程:(一)观看视频,引入新课同学们,在上课之前,我们先来看一小段视频,视频是一段卖洗衣粉的广告,加酶的洗涤效果真的如广告所说吗?老师今天也给大家带来了,同一个品牌的普通洗衣粉和加酶洗衣粉,我们今天也要通过设计实验,来验证到底加酶洗衣粉洗涤效果如何?(二)基础知识,学生讲解利用课前导学案,学生自主学习本节课的基础知识,课上同学们讲解基础知识:1、加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉,目前常用的酶制剂有四类:蛋白酶 、 脂肪酶 、淀粉酶 、 纤维素酶 。

加酶洗衣粉注意事项

加酶洗衣粉注意事项

加酶洗衣粉注意事项加酶洗衣粉是一种能够有效清洁衣物的洗涤剂,它含有生物酶,可以帮助去除深层的污渍和异味。

使用加酶洗衣粉时需要注意以下几个方面:1. 遵循正确的用量:不同品牌和型号的加酶洗衣粉使用方法可能略有不同,所以在使用前应仔细阅读产品说明,并按照推荐的用量使用洗衣粉。

一般来说,过量使用加酶洗衣粉可能对衣物和洗衣机产生不良影响,并导致洗涤效果不佳。

2. 分类洗涤:加酶洗衣粉适用于不同类型的衣物,包括棉织物、丝绸、羊毛等。

在洗涤时,应该根据不同的材质进行分类洗涤,以免发生衣物变形、染色或损坏的情况。

3. 预处理污渍:对于特别顽固的污渍,如酒渍、油渍等,可以在洗涤之前进行预处理。

可以使用专用的预处理剂,或者将加酶洗衣粉直接涂抹在污渍处,并轻轻揉搓,让其充分接触酶类成分,加速污渍的去除。

4. 控制水温:加酶洗衣粉更适用于温水或热水洗涤,因为酶类活性在较高温度下更高。

但是,并非所有的衣物都适合在热水中洗涤,比如染色衣物或者纤维较纤细的衣物,应该按照洗标上的指示进行洗涤。

5. 避免与漂白剂混用:加酶洗衣粉通常不适合与漂白剂一起使用,因为漂白剂可能会破坏酶类活性,从而降低洗涤效果。

如果需要漂白,应该选择专用的漂白产品,并遵循相关指示进行使用。

6. 定期清洁洗衣机:加酶洗衣粉在清洁衣物的同时也会在洗衣机内留下一些残留物,因此定期清洁洗衣机非常重要。

可以使用洗衣机清洁剂或者将一定量的加酶洗衣粉倒入洗衣机中,选择热水循环进行清洁,帮助去除洗衣机内的污垢和残留物。

7. 存放注意事项:加酶洗衣粉应该存放在阴凉、干燥的地方,远离阳光直射和潮湿环境。

同时要注意将洗衣粉放在儿童无法触及的地方,避免误食。

总之,加酶洗衣粉在正确使用和注意事项的引导下可以起到较好的洗涤效果。

遵循正确的用量、分类洗涤、预处理污渍、控制水温、避免与漂白剂混用、定期清洁洗衣机以及正确存放,都能保证洗衣效果和使用安全。

《加酶洗衣粉的使用条件和效果》 讲义

《加酶洗衣粉的使用条件和效果》 讲义

《加酶洗衣粉的使用条件和效果》讲义在日常生活中,洗衣粉是我们清洁衣物的常用洗涤剂之一。

而加酶洗衣粉作为一种具有特殊功效的产品,逐渐受到了人们的关注和喜爱。

那么,加酶洗衣粉究竟在什么条件下使用才能发挥最佳效果?它又能带来怎样的清洁效果呢?接下来,我们就来详细探讨一下。

一、加酶洗衣粉的成分及作用原理加酶洗衣粉中添加了各种酶制剂,常见的有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶等。

蛋白酶能够分解衣物上的血渍、奶渍、汗渍等蛋白质类污渍,将大分子的蛋白质分解为小分子的肽和氨基酸,从而使污渍更容易被清洗掉。

脂肪酶则针对油脂类污渍,如食物油渍、皮脂等,将其分解为甘油和脂肪酸,达到去除油污的目的。

淀粉酶可以分解淀粉类污渍,比如来自食物的淀粉残留。

纤维素酶的作用相对特殊,它不是直接去除污渍,而是通过作用于衣物纤维表面,使纤维变得更加光滑,减少绒毛和微纤维的产生,从而让衣物看起来更加鲜亮,同时也使后续的洗涤更加容易。

二、加酶洗衣粉的使用条件1、水温水温对加酶洗衣粉的效果有着重要影响。

一般来说,大多数酶在 30℃50℃的水温中活性最强。

因此,使用加酶洗衣粉时,应尽量选择这个温度范围的水。

如果水温过低,酶的活性会受到抑制,影响去污效果;而水温过高,虽然酶的反应速度会加快,但可能会导致酶失活,同样降低洗涤效果。

2、 pH 值不同的酶在不同的 pH 值环境下活性不同。

例如,蛋白酶在偏碱性的条件下活性较高,而淀粉酶则在中性或弱酸性条件下表现更好。

因此,在使用加酶洗衣粉时,应注意衣物的材质和污渍的类型,选择适当的 pH 值环境,以充分发挥酶的作用。

3、浸泡时间适当延长衣物在加酶洗衣粉溶液中的浸泡时间,有助于酶与污渍充分接触和反应,提高去污效果。

但浸泡时间也不宜过长,否则可能会导致衣物褪色或纤维受损。

4、衣物材质某些特殊材质的衣物,如丝绸、羊毛等,可能不适合使用加酶洗衣粉。

因为酶可能会对这些材质造成损伤,影响衣物的质量和寿命。

5、污渍类型和程度对于轻度污渍,使用适量的加酶洗衣粉并按照正确的方法洗涤,通常能够取得较好的效果。

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实验5
加酶洗衣粉的 使用条件和效果来自、普通洗衣粉主要成分:
表面活性剂,硬水软化物质,芳香物质,增白 物质等成分,有的洗衣粉中还含有香精和色素, 以及填充剂等
①表面活性剂
种类:用于洗涤的表面活性剂则以阴离子表面活性剂 和非离子表面活性剂为主
作用:优先吸附在各种界面上,降低水的表面张力, 改变体系界面的状态, 一般表面活性剂中含 有疏水基团和亲水基团,在洗涤过程中其乳化 作用和通透作用,使衣服中的脂肪类物质进入 水中。
⒋为什么使用加酶洗衣粉后须彻底清洗双手?
人体皮肤细胞有蛋白质,如不彻底清洗双手,就 会使手的皮肤受到腐蚀。因此,应避免与这类洗 衣粉长时间地接触。
⒌加酶洗衣粉也不宜长期存放,存放时间过长 会导致酶活力损失
②水软化物质
作用:防止水中的钙、镁离子造成的阴离子表面活性 剂失活,提高表面活性剂利用率。
二、加酶洗衣粉
⒈定义: 含有酶制剂的洗衣粉
⒉成分
除含有普通洗衣粉的成分外,还含有多种酶制 剂:蛋白酶,脂肪酶,淀粉酶,纤维素酶等
其中,蛋白酶主要是枯草杆菌碱性蛋白酶,
洗衣粉中的蛋白酶多是内切酶,可将蛋白质 水解成可溶于水的小分子多肽
用天平称取等量普通洗衣粉 和加酶洗衣粉
⑵遵循原则
实验变量为洗衣粉种类,设计实验时应遵循 单一变量原则 、等量原则 、对照性原则 等,同时需有效的控制无关变量,如:
水的用量、污染物的量,所用实验用布的质地 大小、两种洗衣粉的用量,搅拌及洗涤时间,
⑶实验步骤
①将3只三角瓶中分别标记为A、B、C,各加水 100ml,
三、普通洗衣粉和加酶洗衣粉异同
相同点:
都含有表面活性剂、水软化剂等。
不同点:
酶可以将大分子有机物分解为小分子 有机物,小分子有机物易于溶于水, 更有利于去除污渍。
探究
普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物 污渍的洗涤效果
⑴实验准备
制取带有污染物的实验用布: 制作沾有鸡血的放置一天 以上的棉布
称取等量洗衣粉:
加酶洗衣粉含有蛋白酶,而血渍和奶渍的主要成分 是蛋白质,易被蛋白酶分解。
⒉洗衣前一般要先将衣物浸于加有适量加酶洗 衣粉的水中数小时,如何缩短衣物的浸泡时间?
用适宜的温水浸泡衣物,因为酶的催化作用需要适 宜的温度。
⒊为什么加酶洗衣粉不能用于丝质及羊毛衣料?
因为丝质及羊毛衣料中含有蛋白质,而蛋白酶能使 蛋白质水解,会损坏衣物。
A、B瓶分别加入 加酶和不加酶洗衣粉各0.5,g摇匀。 C瓶 不加洗衣粉 ,作为对照。。
②等锥形瓶内的温度达到40℃ 。将制好的带有鸡
血并放置一天以上的棉布分别放入3个锥形瓶中不 时摇动,观察 水的颜色和棉布去污的速度。
③在80℃水温下重复上述实验。
五、加酶洗衣粉应用分析
⒈一般洗衣粉不易清除衣物的血渍和奶渍,但 加酶洗衣粉则可以,原因是:
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