分析物流系统

分析物流系统

单元概述

本单元包含教材中的“第一篇绪论”的内容，主要有物流运输、储存、包装等基本职能的分析；物流结点、配送中心、物流中心、物流园区等物流结点的功能、选取、规划设计等内容；推进物流系统化、合理化的方法与途径；第三方物流的运作流程；绿色物流的实施；推进物流质量管理的方法等。

学生学习本节的知识目标有：

1、理解物流基本职能的内容；

2、熟悉物流基础设施的操作；

3、掌握物流资源管理的内容与方法；

4、了解物流标准化工作及管理方法

5、分析物流系统的运行机制；

6、掌握推进物流系统化的基本方法；

7、掌握绿色物流的实现途径；

教学方式

教师讲授、案例讨论、实训操作、企业参观、观看企业运营录像资料、登录物流有关网站浏览行业发展信息、登录有关物流企业网站了解其主要业务与运营信息。

教学资源推荐

本单元的教学资源有：

（1）孙秋菊等编《物流管理概论》教材高等教育出版社;

（2）刘秋平等编《物流管理基础》教材北京大学出版社;

（3）中国物流与采购联合协会网页：

（4）山东英才学院物流管理实训中心

（5）

教学内容纲要

第一部分

1.1 运输

1.1.1 运输的概念以及在物流中的作用

运输是指劳动者通过使用运输工具和设备，实现人与货物在空间、场所等的有目的的位移。

（1）运输是物流的主要功能要素之一。

（2）运输是社会物质生产的必要条件之一。

（3）运输可以创造“场所效用”。

（4）运输是“第三利润源”的主要源泉（一般德物流费用中运费占主要部分）。

1.1.2 各种常见的运输方式以及特点

1．铁路运输

优点：承运能力大，大批量低值商品的长距离运输，准时性好等；

缺点：投资较大、建设周期长；运输时间较长；运输中的货损率比较高等；

使用范围：大宗低值货物的中、长距离运输；散装货物、罐装货物等；

2．公路运输

优点：速度快、操作人员容易培训、灵活等；

缺点：装载量小，运输成本高；燃料消耗大、环境污染大等；

3．水路运输。

优点：运量大、成本低；

缺点：速度慢、受自然条件限制大等；

适用范围：大批量货物；承担原料、半成品等散货的运输；远距离、大运量的外贸货物运输；

4．航空运输

优点：高速直达性；较高的安全性；经济特性良好；

缺点：易受气候条件等的限制、可达性差、费用高等；

适用范围：国际的客货运输；适用于高附加值，重量轻和小体积的物品运输；适于时效性强、需求紧急的货物运输；

5．管道运输

优点：运量大；占地少，费用低，运营费用也低；管道运输安全可靠、连续性强；管道运输耗能少、成本低、效益好；

缺点：灵活性差

用范围：单向、定点、量大的流体状货物（如石油、油气、煤浆、某些化学制品原料等）的运输。

1.1.3 合理运输与运输合理化的途径

1．概念与意义

合理运输，是指从物流系统的总体目标出发，运用系统理论和系统工程的原理和方法，充分利用各种运输方式，选择合理的运输路线和运输工具，以最短的路径、最少的环节、最快的速度和最少的劳动消耗，组织好物质产品的运输活动。

（1）意义：①有利于加速社会再生产的进程，促进国民经济持续、稳定、协调地发展。

②节约运输费用，降低物流成本。

③缩短运输时间，加快物流速度，提高物流效率。

④节约运力，缓解运力紧张的状况，还能节约能源。

（2）影响合理化运输的因素：运输距离、运输环节、运输工具、运输时间、运输费用

2．运输合理化的途径

（1）充分利用运输能力

（2）发展社会化的运输体系。

（3）铁路公路合理分流。

（4）尽量发展直达运输。

（5）合理配载。

（6）“四就”直拨运输。就工厂直拨、就车站（码头）直拨、就仓库直拨、就车船直拨等

（7）发展运输技术设备，提高运输信息化：GPS、GIS

1.2 储存

1.2.1 储存的概念、意义与作用

1．定义：

储存是指商品离开生产领域后，在进入消费领域之前，处于流通领域时所形成的临时性的“停滞”。

2．意义和功能

不仅是传统意义上的“蓄水池”，已由过去的静态管理逐步向动态管理转变。储存相当于物流体系的一个节点。在这里，物质实体在化解其供求之间的时间上的矛盾的同时，也创造了新的时间上的效益。

储存在现代物流中的的作用主要表现在：

①储存是物流系统中不可缺少的重要（不是必不可少）环节。

②保证货物进入下一环节前的质量。

③保证社会再生产顺利进行的必要条件。

④加快商品流通、节约流通费用的重要手段。

为货物进入市场做好准备

1.2.2 仓库分类

1．按用途分类

采购供应仓库、批发仓库、零售仓库、储备仓库、中转仓库、加工仓库、保税仓库

保税仓库：为国际贸易的需要，设置在一国国土之上，但在海关关境以外的仓库。外国货物可以免税进出这些仓库而无需办理海关申报手续，并且，经批准后，可在保税仓库内对货物进行加工、存储、包装和整理等业务

2．按保管货物的特征分类

（1）原料仓库（2）产品仓库（3）冷藏仓库（4）恒温仓库（5）危险品仓库（6）水面仓库

3．按仓库的构造分类

（1）单层仓库（2）多层仓库（3）立体仓库（4）露天堆场

（5）筒仓：用于堆放散装或袋装小颗粒或粉状货物的封闭式仓库，一般置于高架之上。如粮食、水泥和化肥等。

1.2.3 库存商品的质量管理

1入库环节

验收、入库交接及货物在库内的堆码工作

验收的主要任务是查明到货的数量和质量状态，防止仓库和货主遭受不必要的经济损失，同时对供货单位的产品质量和承运部门的服务质量进行监督。

2．货物的在库管理

（1）控制好仓库温、湿度（2）定期进行物品的在库检查。（3）搞好仓库的清洁卫生。

3．货物的出库

1.3 包装

1.3.1概念与作用

包装是指在物流过程中，为了保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术方法所采用的容器、材料及辅助物等的总称。

生产物流的终点，也是社会物流的起点。

具有从属性和商品性两种属性。包装是其内装物的附属品，包装所选用的容器、材料、包装技法都从属于内装货物的需要。商品包装是附属于内装货物的特殊商品，本身具有价值和使用价值两种属性。