广东省精品资源共享课
三、项目预期成果达成情况
三、项目预期成果达成情况1申报材料中所列预期成果（分条列举）现阶段已完成的建设成果（分条列举）尚未完成的预期成果（分条列举）1.《药品微生物检验技术》精品资源共享课网站①网站内容能满足学生在线学习的需要，符合广东省精品资源共享课程的验收标准。
1.《药品微生物检验技术》精品资源共享课网站，网页阅读量：391180，课程评价4.9分（总分5.0）①采用超星泛雅网络教学平台进行课程网站建设与维护，运行顺畅，交互学习体验好，方便课前、课中、课后学习与交流②网站内容能满足学生在线学习的需要。
预期成果均已完成1.课程教学团队①课程教学团队双师素质比例高②教师团队成员均通过项目化教学职教能力测评，教学效果好；③团队中至少有一项教学改革成果。
2.课程教学团队①负责人傅文红受聘为清远市质量管理专家、广东省食品安全管理员师资、学校学术委员会副主任、学校教学指导委员会副主任②课程团队2人受聘为行业企业技术顾问③傅文红、陈金辉成立校级教学名师工作室（立项）（标志性成果）④主讲教师通过项目化教学设计测评统计表⑤课程团队3担任企业科技特派员和农村科技特派员证明⑥双师素质：负责人及主讲教师9人获双师资格认定；2人获高级技师职业资格证；2人获高级考评员证；3人获制药高级工程师、工程师资格⑦负责人主编教材2本；负责人及主讲教师编写校本教材3本⑧主讲教师主持校级精品在线开放课程2门⑨主讲教师主持校级教改课题2项⑩课程团队主持并主要参与建设的1个省级重点专业建设项目通过验收⑾主讲教师邓雪萍校级科研课题结题；⑿课程团队公开发表论文7篇。
预期成果均已完成1本表可根据实际情况，自行添加行。
3.校内外实践教学条件①校内外常规实验实训基地及相关的专业仪器设备的品种及数量能满足教学需要，实训项目开出率达100%；②生产性综合实训室（生物安全洁净室）的建成使用；③相关的校外实习实训基地数量满足教学需要；3.校内外实践教学条件①校内外常规实验实训基地及相关的专业仪器设备的品种及数量能满足教学需要，实训项目开出率达100%；②生产性综合实训室（生物安全洁净室）的建成使用；③相关的校外实习实训基地数量满足教学需要；④我院制药工程中心(中药材深加工)认定为2017年度广东省工程技术研究中心称号；⑤我院“清远市中草药种植与开发工程技术研究开发中心”清远市科学技术局认定为2017年度清远市工程技术研究开发中心预期成果均已完成4.基本教学资源库①课程建设内涵符合行业企业岗位职业能力培养的需求；②课程标准、电子课件、微课视频、图片库、电子教材等教学资源符合广东省精品资源共享课程的验收标准4.基本教学资源库①本课程共设计了4个基本学习模块2个知识拓展模块，共有16个项目，24个知识点，26个实训任务，每个项目设有学习目标、重难点、学习资源、知识结构图等，方便学生在线学习；②完成的主要课程资源有：课程标准1份、电子教材1本、微课及视频35个、电子课件54份、图片397张、试题库1000题、技能考核试题库15套；③在线自测与考试系统已经完善，学生可通过课程网站的电脑端及手机端进行预习、学习自测、作业、考试等学习任务；④网站内容不断更新，课程网站浏览量已达30多万人次；⑤本课程学习网站利用超星泛雅网络教学平台的交流与学习系统，满足教师与教师之间，教师与学生之间，学生与学生之间的交流与学习、讨论、答疑；教学资源满足校内外学生及企业员工在线学习需要预期成果均已完成5.拓展教学资源①更新和完善已有教学视频或微课，保证观看质量和在线学习效果；②更新和完善已有教学图片，分类整理并加上文字说明，有利学生在线学习与检索。
广东省教育厅关于印发《广东省高等职业教育专业教学资源库和精品在线开放课程建设项目管理办法》的通知
广东省教育厅关于印发《广东省高等职业教育专业教学资源库和精品在线开放课程建设项目管理办法》的通知文章属性•【制定机关】广东省教育厅•【公布日期】2016.11.15•【字号】•【施行日期】2016.11.15•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】职业教育与成人教育正文广东省教育厅关于印发《广东省高等职业教育专业教学资源库和精品在线开放课程建设项目管理办法》的通知粤教高函〔2016〕 253号各高职院校：为加强广东省高等职业教育专业教学资源库和精品在线开放课程建设项目的组织和管理，确保项目建设取得成效，促进高职教育优质资源共建共享，推动信息技术与教育教学深度融合，特制订《广东省高等职业教育专业教学资源库和精品在线开放课程建设项目管理办法》。
现印发给你们，请遵照执行。
执行中如遇问题，请及时向省教育厅高等教育处反映。
联系人：XXX雄，电话：（020）37627715。
附件：广东省高等职业教育专业教学资源库和精品在线开放课程建设项目管理办法广东省教育厅2016年11月15日附件广东省高等职业教育专业教学资源库和精品在线开放课程建设项目管理办法一、总则第一条为加强广东省高等职业教育专业教学资源库（以下简称专业资源库）和精品在线开放课程建设项目的组织和管理，根据《职业教育专业教学资源库建设资金管理办法》（教财厅函﹝2016﹞28号）和《广东省教育厅关于开展2016年省高职教育专业教学资源库和精品在线开放课程申报工作的通知》(粤教高函﹝2016﹞121号)精神，确保项目建设取得成效，结合国家、省有关规章制度，制定本办法。
第二条专业资源库和精品在线开放课程建设，坚持“应用驱动、共建共享、学校为主、社会参与”的原则，以“能学、辅教”为基本功能定位；整合优质高职教育资源，促进信息技术与教育教学深度融合，为全省高职院校相同或相近专业的教学改革和教学实施提供范例和优质资源；为社会学习者提供资源和服务，增强高职教育社会服务能力，为形成灵活开放的终身教育体系、促进学习型社会建设提供条件和保障。
广东省精品资共享课推荐表
广东省精品资源共享课推荐表
（本科）
课程学校深圳大学
课程名称 ERP理论与实践
课程类型
其他
所属一级学科名称工商管理
所属二级学科名称企业管理
课程负责人王小汀
填报日期 2013年2月26日
广东省教育厅制
二○一三年一月
填写要求
一、以word文档格式如实填写各项。
二、表格文本中外文名词第一次出现时，要写清全称
和缩写，再次出现时可以使用缩写。
三、有可能涉密和不宜大范围公开的内容不可作为申
报内容填写。
四、课程团队的每个成员都须在“2．课程团队”表
格中签字。
五、“8．承诺与责任”需要课程负责人本人签字，
课程建设学校盖章。
1．课程负责人情况
2．课程团队
3．课程建设
4．课程内容
5．课程资源
6．课程评价
7．学校政策支持
8．承诺与责任
9．学校推荐意见。
精品资源共享课推荐表
精品资源共享课推荐表
所属学校广东医学院
选题名称药理学
所属学科药学
负责人崔燎
申报日期 2012年6月1日推荐单位广东医学院
广东省教育厅制
二○一二年五月
填写要求
1.以word文档格式如实填写各项。
2.表格文本中外文名词第一次出现时，要写清全称和缩写，再次出现时可以使用缩写。
3.本表栏目未涵盖的内容，需要说明的，请在说明栏中注明。
4.如表格篇幅不够，可另附纸。
1.课程负责人情况
2.其他主讲教师情况
注：若其他主讲教师非本校教师，请在备注栏填写受聘教师类别及实际工作单位。
3.课程情况
3-1 视频课程概况
3-2 视频课程描述
4.评价反馈
5．技术支持
6．建设措施（学校的支持政策及措施）
7．学校评价意见
附表2：
精品资源共享课汇总表
联系人及所在部门：梁兰萍教务处办公电话：0759- 2388367 手机：
电子邮箱：
说明：
1.序号栏按学校推荐的课程名次排序填写；
2. 主讲教师多于2名时，在表格中填写2人姓名加“等”，并在后边用括号注出人数；
3. 所属学科为《普通高等学校本科专业目录》中的学科门类下设的二级类；
4. 开设时间为本门课程前期在校内开设时间，如2001年8月；
5. 开放共享时间为本门课程前期面向学生和社会公众开设的起止时间，如：2008年至今；
6. 年平均受众是指本门课程前期开设的情况，包括高校学生和社会大众。
广东省教育厅关于公布2012年度广东省高等学校教学质量与教学改革工程高职类立项建设项目的通知
广东省教育厅关于公布2012年度广东省高等学校教学质量与教学改革工程高职类立项建设项目的通知文章属性•【制定机关】广东省教育厅•【公布日期】2013.01.22•【字号】粤教高函[2013]13号•【施行日期】2013.01.22•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】高等教育正文广东省教育厅关于公布2012年度广东省高等学校教学质量与教学改革工程高职类立项建设项目的通知（粤教高函[2013]13号）各高等职业院校：按照《关于做好2012年度广东省高等学校教学质量与教学改革工程项目申报工作的通知》（粤教高函[2012]80号）要求，省教育厅组织了2012年度广东省高等学校教学质量与教学改革工程高职类项目申报评审工作。
现将立项建设项目予以公布，并就有关事宜通知如下：一、立项建设项目经学校培育建设、申报、评审等程序，确定立项建设55个省级大学生校外实践教学基地、21门省级精品资源共享课、8门省级精品视频公开课、717项大学生创新创业训练计划项目。
以上为立项建设项目，经省教育厅组织验收通过后，正式公布为省级项目，并授予相关称号。
项目建设期自2012年6月起计算。
二、建设要求（一）大学生校外实践教学基地建设项目。
有关高职院校应转变教育思想观念，加大投入，以建设高职院校和行业企业协同育人的人才培养机制为重点，联合依托单位从健全组织管理体系、改革校外实践教学模式、建设专兼结合指导教师队伍、建立开放共享机制、保护学生合法权益等方面，加强省级大学生校外实践教学基地建设。
项目建设期为2年。
（二）精品开放课程建设项目。
有关高职院校应按照《教育部关于国家精品开放课程建设的实施意见》（教高[2011]8号）、《精品资源共享课建设工作实施办法》（教高厅[2012]2号）、《关于组织开展省精品资源共享课建设和2012年国家级精品资源共享课推荐工作的通知》（粤教高函[2012]170号）等文件要求，做好精品资源共享课、精品视频公开课建设工作。
《数字电子技术》精品课程建设及其资源共享升级的策略研究
《数字电子技术》精品课程建设及其资源共享升级的策略研究摘要：广东省《数字电子技术》精品课程通过网络资源建设、课程体系建设、教学团队建设，改革教学方式方法和手段，实现了精品课程的建设目标。
在服务学习型社会新目标下，利用信息技术推动精品资源的更广泛共享，建设精品资源共享课。
关键词：精品课程；精品资源共享课；转型升级中图分类号：g641 文献标志码：a 文章编号：1674-9324（2013）21-0133-02广东省《数字电子技术》精品课程于2006年立项建设，以科学的发展观指导教学改革，创导教育创新，以改革促发展，将课程建设主动融入高等工程教育改革的大背景，不断吸收国内外教育教学改革的理论研究与改革实践成果，依托学科建设、结合教学改革与实践促进精品课程的建设。
通过网络资源的优质建设、课程体系的科学建设、教学方式方法和手段的有效改进、教学团队的素质提升建设，及利用网站与实验室共同构建开放的电子系统设计创新平台，支撑各类科技竞赛，推动学生课外科技活动，培养创新人才等措施，实现了数字电子技术精品课程的建设目标。
自麻省理工学院2001年率先推行课件开放运动以来，实现网络有限开放到充分开放的转变，强化优质教育资源开发和普及共享，是新时期教育教学改革亟待解决的问题[1]。
因此，教育部于2011年10月、2012年5月，先后印发了《教育部关于国家精品开放课程建设的实施意见》（教高[2011]8号）、《精品资源共享课建设工作实施办法》等文件。
将在原国家精品课程建设成果基础上，科学规划，合理布局，优化结构，在“十二五”期间支持建设5000门国家级精品资源共享课。
精品资源共享课建设是国家精品开放课程建设项目的组成部分，旨在促进教育教学观念转变，引领教学内容和教学方法改革，推动高等学校优质课程教学资源通过现代信息技术手段共建共享，提高人才培养质量，服务学习型社会建设。
一、《数字电子技术》精品课程的建设学习和探讨教育思想、教与学理论等深层次问题，分析教育教学改革的方向，倡导教师进行教育教学方法创新。
汽车车身修复技术-课程标准
课程标准学院(部门)适用专业名称汽车检测与维修技术（汽车车身维修技术）课标编码051014800课程名称汽车车身修复技术执笔人审核人教务处制二〇二二年二月一、课程性质与任务（主要描述该门课程的性质、在人才培养上的角色及所承担的任务，课程的先修、后续课程等。
500字以内。
）本课程是汽车检测与维修技术专业学生【 必修 选修】的【 公共基础 专业基础 专业核心 专业拓展】课程，属于【 A类（纯理论课） B类（[理论＋实践]课）C类（纯实践课）】。
本课程是汽车检测与维修技术专业关键工作岗位车身修理和喷漆对应的核心课程，是教育部1+X职业技能等级证书制度首批试点专业汽车运用与维修-钣金（中级）的考核模块，是保时捷PEAP项目（品质实习生）校企认定课程，是广东省精品资源共享课程。
课程内容基于汽车车身检测与维修岗位群需求，对接汽车运用与维修“1+X”职业技能等级证书标准和世界技能大赛车身修理项目标准，适应汽车检测与维修行业新技术、新工艺、新规范、新业态，满足新时代汽车检测与维修行业对复合型技术技能人才的需求。
贯彻立德树人的育人理念，基于岗位工作任务，按照“3阶5欲7步”实施教学；依托超星学习通平台、省级精品课程、汽车检测与维修技术省一类品牌专业建设实训基地等教学资源，产教融合构建了“学、仿、做”一体的学习环境；采用“5欲”质量诊断与改进系统实行校企多元过程评价；课、证、岗、赛四位一体，培育出有情操、明理论、熟技能、会应变、能创新的汽车检测与维修高素质技术技能人才。
本课程的先修课程有：《汽车车身接合技术》、《汽车构造与检修》、《汽车电器与电子技术》《汽车车身结构与材料》，后续课程有：《事故汽车查勘与定损》、《汽车运用与维修专项实训》、《二手车评估》。
二、课程目标与要求（根据职业教育国家教学标准要求，对接职业标准（规范）、职业技能等级标准等，总体概述本课程的知识、能力、素质目标与要求,500字以内，并通过矩阵表明确课程目标对专业培养规格分解指标的支撑度，具体参考人才培养方案修制订的《专业课程（模块）体系构建纪要》）根据2018版汽车维修工国家职业技能标准三级和1+X汽车运用与维修职业技能等级证书中级的要求，本课程通过介绍汽车修复技术常用到大梁校正与测量，钣金修复，CO2保护焊、电阻焊、切割、等工艺，展开相应的理论教学和实训，培养良好的安全和卫生习惯，为学习后续课程，从事工程技术工作和科学研究工作打下坚实的基础。
广东省精品资源共享课验收指标(试行)
教案或演示文稿
教案或演示文稿经过精心设计和制作，内容准确、系统、完整，有助于提高学生学习兴趣和教学效果。
其他基本资源
重点难点指导、作业、参考资料目录及其他类型基本资源契合教学要求，针对性、适用性强，对提高教学效果有实质性帮助。
知识产权保护（10分）
原创性和非原创性资源处理
知识产权清晰。原创性资源比例较高。非原创性资源，除为介绍、评论某一作品或者说明某一问题，适当引用已经发表作品的非原创性资源，且已指明作品的名称和作者的姓名（名称）外，均已获得许可使用的授权。
建设成果（25分）
建设成果的创新性
与同类课程比较，本课程在某一(些)方面有实质创新，具有鲜明特色。
课程资源（25分）
资源建设
课程基本资源质量高，能系统反映本课程教学理念、教学思想、教学设计，及时反映高等教育教学改革和社会、科技发展的成果，持续更新和完善课程教学资源。
资源组织
各类基本资源均按照教学单元、专题或模块的框架，予以合航简明。
教学录像
开放共享情况
已建设开放的网络平台并开通较为畅通的共享渠道，课程网上共享已具有一定的点击量，受到好评。
成果价值
建设成果起到良好的示范作用，对教学改革及提高人才培养质量起到积极的促进作用。
推广及影响力
本课程的资源已在高校推广应用，对同类课程的教学质量提升发挥积极作用，对社会学习者的自主学习提供有益帮助。
广东省精品资源共享课验收指标（试行）
一级指标
二级指标
观测内容
基本情况（10分）
“12345”模式强化《酒店职业英语》精品资源共享课程内涵建设
业人员的从事酒店业英语资质证 明 《 酒店职业英语》 课程教学 目的围绕学生掌握酒 店五 大 岗位（ 前台、 客房、 中餐 、 西餐 、 康乐和商场 ） 服务英语语 言材料 ， 并能熟练和准确地使用英文进行岗位服务工作 ， 从而提高学生酒店职业英语 水平而开展 。该课程的教学 与酒店职业英语资格证考试相结合 ， 实现“ 课证融合” ， 将 酒店职业英语资格认证的要求溶于课程教学中 ，使学生 在完成该课程的学习后即可参加广东省旅游行业 《 酒店
一
、
前 言
从业人员 的从事酒店业英语运用能力的资质证 明；英语 语 言素养 和酒店服务职业素养是酒店管理专业学生应形
成 的 ；三 个 阶段 指 的是 学 生经 过 阶梯 递 进地 培 养 而 形成 的 知识 能 力 素 养 ； 四个 融 合 旨在 校 企 融合 、 课证融合 、 语
针对国家对高职教育教学改革与管理 的要求 ， 《 酒店 职业英语》 在酒店管理专业的课程设置和建设中积极推进
第 ２ ７卷 第 ５期
Ｖ０Ｉ ． ２７ Ｎｏ ． ５
延安 职业 技术 学 院学 报
Ｊ ｏ ｕ ｍａ ｌ ｏ ｆ Ｙ ａ ｎ’ ａ ｎ Ｖｏ ｃ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ａ ｌ＆ Ｔｅ ｃ ｈ ｎｉ ｃ ａ ｌ Ｉ ｎ ｓ ｔ ｉ ｔ ｕ ｔ ｅ
２ ０ １ ３年 １ Ｏ月
酒店职业英语等级考试是广东省旅游行业岗位职务 培训指导委员会经过长时间的调研 和投人大量资源 ， 于 ２ ０ ０ ８ 正式向全省推行。 学生通过考试取得《 旅游饭店外语 等级证书》 证明 自己的职业英语水平和英语交流能力 ； 另 外省旅培委通过与广东省劳动社会保 障厅下属 的省职业
广东精品资源共享课 校企合作佐证材料
广东精品资源共享课校企合作佐证材料广东精品资源共享课是一项校企合作的教育项目，旨在促进广东省内高校和企业间的合作与交流，共享资源，提高教育教学质量。
以下是一份佐证材料，展示了广东精品资源共享课的实施情况和取得的成果。
材料一：校企合作的案例广东省某高校与当地一家知名企业合作开设了一门精品资源共享课——“创新科技与企业发展”。
该课程旨在培养学生的创新思维和实践能力，帮助学生将所学知识与实际工作相结合。
课程内容包括企业发展案例研究、创新科技应用等。
通过校企合作，学生们能够接触到真实的企业案例，深入了解企业的运作模式，并将所学知识运用到实际项目中。
课程的开设不仅受到学生的热烈欢迎，也得到了企业的认可和支持。
双方的合作共同推动了教育教学的发展，为学生的职业发展奠定了坚实的基础。
材料二：共享资源平台的建设广东省教育厅与多家高校和企业共同合作，建立了广东精品资源共享平台。
该平台旨在整合广东省内各高校和企业的优质教育资源，为广大学生提供丰富多样的学习资源和实践机会。
平台上有丰富的教学视频、教材、案例分析等资源，供学生自主学习和使用。
通过共享平台，高校和企业能够相互借鉴和学习，提升教学水平和企业竞争力。
平台的建设不仅促进了校企合作的深入发展，也为广东省内的教育教学提供了新的思路和机遇。
材料三：校企合作的成果广东省某高校与一家知名企业合作开展的“创新创业实践”精品资源共享课程取得了显著的成果。
通过该课程，学生们得以深入了解企业的创新创业过程，掌握相关的知识和技能。
在课程的指导下，学生们组队完成了一项创新创业项目，并在全省创新创业大赛中获得了一等奖。
这一成果不仅为学生们赢得了荣誉，也为高校和企业的合作树立了榜样。
通过校企合作，学生们得到了实践锻炼的机会，企业也获得了创新的灵感和人才的输送。
广东精品资源共享课的校企合作为高校教育和企业发展带来了积极的影响。
通过共享资源和开展合作项目，校企双方能够互利共赢，促进彼此的发展。
教育技术学研究方法基础(第2版)
感谢观看
2017年2月，《教育技术学研究方法基础（第2版）》由高等教育出版社出版。
内容简介
全书共分12章，主要内容包括教育技术学研究方法概述、教育技术学的研究设计、数据和资料的收集、教育 技术实验研究、数据的统计分析、内容分析、社会网络分析、评价研究、行动研究、基于设计的研究、质的研究 和研究论文的撰写。每章包括内容结构图、学习建议、拓展资源、练习与思考、研究实践等模块。
该书分为12章，主要包括教育技术学研究、数据的统计分析、评价研究、质的研究和研究论文的撰写等内容。
成书过程
修订过程
工作人员
该书是第2版，由谢幼如、李克东编著。修订过程中，邱婷老师和研究生张惠颜、盛创新、倪妙珊、吴利红、 杨阳、李伟等参与了部分内容的编写以及配套教学资源的制作。
在长期的教学实践和改革创新的基础上，作者所主持的“教育技术学研究方法基础”课程根据“互联网+”时 代国家教育信息化发展战略与高等学校教育技术学专业培养目标，不断优化和更新教学内容，革新教学手段与方 式，开展课程教学改革研究，推进课程持续建设.与发展，并被评为广东省精品资源共享课。基于此，该书重新构 建了课程内容体系，并增加了社会网络分析、基于设计的研究等新的内容；该书将教育技术学研究方法与具体的 研究实践结合起来，提供了研究案例以及研究工具。
教学资源
《教育技术学研究方法基础（第2版）》开通有Abook数字课程。该数字课程内容涵盖教学视频、电子教案、 拓展资源等多种形式的辅助教学资源。
广州共享课堂入口汇总(课件怎么下载)
广州共享课堂入口汇总（课件怎么下载）广州共享课堂已在广州省内上线，覆盖小学、初中、高中。
广州的共享课堂有多种进入方式，你可以选择适合自己的方式。
让我们找出答案。
“广州共享课堂”入口：注:如果增加入口，请参考实际情况。
入口一：通过网络访问广州智慧教育公共服务平台( )，点击“共享课堂”进入。
入口二：“花城+”，点击课堂板块进入“广州共享课堂”。
入口三：“新花城”，通过首页点击进入“广州共享课堂”。
入口四：“花城FM ”，通过首页点击进入“广州共享课堂”。
入口五：广州市珠江数码机顶盒，通过珠江数码甜果时光机顶盒，进入推荐页面，点击“课堂”点播。
入口六：关注“广视网”，点击下方按钮“共享课堂”即可进入。
入口七：通过IPTV，进入首页推荐页面，点击“课堂”点播【4月14日后可开通】。
入口八：通过广东省有线电视机顶盒，进入推荐页面，点击“课堂”点播【4月14日后可开通】。
入口请戳1、打开广东移动IPTV/广东电信IPTV，进入推荐频道2、找到“广州共享课堂”专区位置(首屏右下角)3、点击进入专区，选择想上的课程4、进入课堂，开始学习!广州共享课堂的课件怎么下载01打开计算机，在网络位置找到“作业提交区”;02打开作业提交区，就可以发现一个专门为学生提供的保存作业的空间;03完成作品创作后，作业保存时，点另存为，找到作业提交区自己的文件夹，保存即可;04发送提交作业时，在云课堂中选择“选择文件”;05打开作业提交区自己的文件夹，选择要发送的文件;06点打开按钮;07刚才选中的作业就到了作业发送区;08点“发送”按钮;09提示已成功发送一个文件，作业提交成功怎样在电视里下载广州共享课堂通过花城+App访问。
通过花城+访问，可通过下载花城+客户端，点击课堂版块中的共享课堂访问。
通过珠江数字电视访谈，通过广州珠江数字甜果电视机顶盒，打开首页，进入推荐页面，点击广州共享课堂。
广州共享课堂简介“广州共享课堂”覆盖小学一年级至高二的所有年段、学科，每节课包括授课视频、教案、习题等教学资源。
食品原料加工特性
（ 通常需在800~1000MPa下辅助热力杀菌方可）。
菌效果可以降低 4~ 6 个log, 其处理时间一般在几个微秒到几 15～100 kV/cm 脉冲电场技术可在低于 40℃的条件下实 个毫秒 , 最长不超过1 s, 处理后保鲜期提高到4~ 6周，并保持 现对液体物料的灭菌。 食品原来的色、香、味及营养成。
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5、振动或脉冲磁场杀菌 （ Vibrating/Oscillating Magnetic Field Sterilization） 当磁力强度足够时 ，将食品放在N极与S极之间，经过连 西瓜汁：最佳参数组合为磁场强度7. 59T（特斯拉。永 续摆动，因磁力线切割导致食品内部形成变化的感应电流，1） 磁铁附近的磁感强度大约是0.4～0.7特 ） , 脉冲数15, 西瓜汁温度20 影响微生物内电子和离子不能正常传递；2）影响酶分子构相 ℃ , 菌落总数和大肠菌群数可达到果汁的商业无菌要求。 的扭曲和变形；3）食品分子形成电离效应，影响微生物代谢； 牛奶：温度50℃，磁场强度6.33T，脉冲数15。牛奶的菌 4）可能形成自由基。 落总数和大肠菌群数已达到商业无菌要求。 目前在果汁、牛奶、调味品等流质食品中杀菌效果研究 较多。 11
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4、高压脉冲电场杀菌（Pulsed Electric Field Sterilization ） 将食品置于两个电极间产生的瞬间高压脉冲电场中，
由于高压脉冲电场可增大微生物膜电位差，使膜厚减小， 国内外研究人员使用高压脉冲电场对培养液中的酵母、 当膜电位差达到临界值时，细胞膜穿孔，改变其通透性， 各类革兰氏阴性菌、阳性菌, 细菌孢子在苹果汁、香蕉汁、 从而导致微生物死亡。 菠萝汁、牛奶、蛋清液等进行了大量实验研究结果表明: 抑
关于高职精品资源共享课程建设与应用的探讨
（ 一 ）虚拟学习社区可提供本课程在高职院校 实际课堂上学生常见提问及教师 的答 复 ， 使 网络学 习者能通过教师的答疑更快捷地消除疑问、 获得知 识， 还可 以从中体会到授课教师是如何引导学生思 考， 提出问题并探究的过程 ， 能够享受到学 习、 思考 和交 流 的乐 趣 。 （ 二） 虚拟学习社区还包含学习者 自学活动 ， 学 习者 小组 活 动 和协作 活 动 ，课 程 论坛 和 Ｂ Ｂ Ｓ等 ， 既 有学习者与学习内容 的互动 ， 也有学习者与教师 的 互动， 还 有学 习者 之 间的互 动 。 （ 三）建立学习管理 系统 ，建立学习者学 习档 案， 跟踪记录学习者的学 习过程 ， 有可能 的话设计 智能导师系统 ，实时跟踪反馈学习者的学习过程 ， 使 学 习者 及 时 把握 学 习 的进程 ， 了解 自己掌握 知 识 的程度 ， 进行 自 我评价等等 。
钟 慈芳
（ 深圳职业技术学 院 教务处 ，广东
【 摘
深圳
５ １ ８ ０ ５ ５ ）
要】 高职精 品资源共享课程作为教育部质量工程的重要组成部分 ， 与精 品课程不 同。 精 品课程建设偏重
Байду номын сангаас
于评 出一流课程 ， 网站资源成为展示资源 ， 精 品资源共享课程主要在精 品课程基础上加强开放共享 ， 真正为学习 者无 障碍地使用课程 网络学 习资源服务 。根据高职精 品资源共享课 的特点 ， 从 受众 变化、 课程设计、 虚拟学 习社
ｏ
钟 慈 芳 性 的课 堂教 学 过程 ， 课 程 设 计须 真 正方 便 所 有 的 学
关 于 高职精 品 资源 共享课 程建 设与 应用 的探 讨
习者学习 ， 而不仅仅将精 品资源共享课程资源作为 展示和评 比的资源放在网络平台上。
《数字电子技术》精品课程建设及其资源共享升级的策略研究
《 数字电子技术》 精 品课程建设及其资源共享升级的策略研究
谢 云， 蔡述庭 ， 刘冰茹 ， 陈 平， 徐迎晖
自动化学院 ， 广东 广州 ５ １ ０ ０ ０ ６ ） （ 广东工业大学
摘要 ： 广 东省《 数字电子技 术》 精品课程通过 网络资 源建设、 课程体 系建设 、 教 学 团队建设 ， 改革教 学方式方法和手 段， 实现 了精品课程的建设 目标 。在服务 学习型社会 新 目标下 ， 利 用信 息技 术推 动精品资源的更广泛共享 ， 建设精品资
资源（ 大纲 、 课件和视频 ） 的基础上 ， 为主讲 教师设立专 门 个人网页； 结合各 位教师的教改实践 ， 及时更新 网上资源
了《 教育部关于国家精品开放课程建设 的实施意见》 （ 教高 ｆ ２ ０ １ １ １ ８ 号） 、 《 精品资源共享课建设工作实施办法》 等文件 。 将在原国家精 品课程建设成果基础上 ， 科学规划 ， 合理布 局， 优化结构 ， 在“ 十二五” 期 间支持建设５ ｏ ｏ ｏ ￣ ］ 国家 级精 品资源共享课 。 精 品资源共享课建设是 国家精品开放课程
建设 项 目的组 成 部 分 ， 旨在 促 进 教 育 教 学 观 念转 变 ， 引领
教学内容和教学方法改革 ， 推动高等学校优质课程教学资 源通过现代信息技术手段共建共享 ，提高人才培养质量 ，
内容 。教学课件每学年都有更新 。 ２ ． 课程体 系建设。课程体系建设上 ， 强调“ 突出重点 、 解决难点、 强化实践” 的主旨。 基本概念 、 原理 、 分析和设计 方法是课程重点 。如何合理 、 灵活地应用数字集成器件设 计实 际数字电路是课程的难点。 ２ ０ ０ ８ 年起将一半的实验（ ８ 学时） 放在Ｆ Ｐ Ｇ Ａ 上完成。使实际动手操作 、 物理性实验和 仿真实验， 及设计性综合性实践训练有机的结合起来。 ３ ． 课程团队建设 。课程 团队承担我校 自动化 、 电气工 程、 电子信息科学与技术 、 网络工程和物联 网等专业的主 干课程的教学任务。团队成员注重对课程体 系、 课程 内容
精品资源共享课平台分析
一、引言2011年教育部发布了《教育部关于国家精品开放课程建设的实施意见》，明确在“十二五”期间，通过对原国家精品课程的转型升级和补充，建设5000门国家级精品资源共享课，实现由服务教师向服务师生和社会学习者的角色转变，由网络有限开放到充分开放的转变[1]。
2012年5月，教育部办公厅又印发了《精品资源共享课建设工作实施办法》的通知，进一步明确了精品资源共享课建设是国家精品开放课程建设项目的组成部分，建设的目的是“引领教学内容和教学方法改革，推动高等学校优质课程教学资源通过现代信息技术手段共建共享，提高人才培养质量，服务学习型社会建设”[2]。
在这些政策的推动下教育部、财政部于“十二五”期间启动实施了“高等学校本科教学质量与教学改革工程”，支持建设的高等教育课程资源共享平台———“爱课程网”，致力于推动优质课程资源的广泛传播和共享，深化本科教育教学改革，提高高等教育质量，推动高等教育开放。
2013年6月26日，首批120门中国大学资源共享课将正式通过爱课程网向社会大众免费开放，这是继中国大学视频公开课之后，中国开放教育成果的又一次大规模亮相。
随着人们对精品资源共享课平台的不断了解，对其资源平台应用的进一步开发，将课堂教学与精品资源共享课相结合，开展多种教学模式，旨在提高教育教学质量，培养更符合信息化时代的创新人才。
二、精品资源共享课平台分析1.精品资源共享课平台渗透的教育理念。
精品资源共享课，以高校公共基础课、专业基础课和专业核心课为重点，通过信息技术进行课程建设，意在使每一个有提升愿望的人都可以在这里学习中国最好的大学课程，与名师零距离，打造一个学习型的社会，促进终身教育理念的实行。
同时，教师自身能力也会得到很大提高，信息化环境下对教师要求比较高，教师必须改变传统的教育观念和教学方式，让自己的课堂更加丰富多彩。
翻转课堂教学就是一个很好的实例，作为一种新兴的教学模式，它完全颠覆了传统课堂中“知识传授”与“知识内化”的过程，在信息技术的支撑下为学习者构建出个性化、协作式的自主学习环境，促进教育模式的改革和创新型人才的培养，使信息技术远远突破辅助教学的概念而成为教育不可或缺的工具和要素[3]。
多方协作建设“资源共享课”--基于《商业银行会计》省级课程资源共享课建设的思考
的基础上 ， 在建设 团队创造的优质资源的示范作用
式来开展 “ 资建共享课” 的建设工作 。
（ 一） 第一阶段——精品课程 精品课程建设项 目是 由单一的院校开发 的， 建
设方与资源享用方都是 同一院校 ， 虽然该项 目在一 定程度上促进 了课程传统资源向网络数字信息资
收稿 日期 ： ２ ０ １ ３ — １ ０ — ２ ８
作者 简介 ： 陈倩媚（ １ ９ ７ ７ 一 ） ， 女， 广东博罗人 ， 副教授 ， 硕士 ， 研究方 向 ： 金融专业教学改革及商业银行经营管理。
［ 高职教 育理 论与实践 ］
多方协作建设 “ 资源共享课＂
基 于《 商业银行会计 》 省级课程 资源共 享课 建设的思考
陈倩媚
（ 广东农 工 商职业 技术 学 院 财 经 系 ， 广 东 广州 ５ １ ０ ５ ０ ７ ）
摘 要： 无论 是 国家级 的资 源库 建设还是省级 的资源库建设都在如火如荼地 进行着 ， 如何在 大量 已建成的精 品课程 的基
目前 ， 广东省在各高等 院校正处在 “ 资源共享 课” 建设 过程 中， 根据 《 教育部关于国家精品开放 课程建设 的实施意见（ 教高 ［ ２ ０ １ １ ］ ８ 号） 》 ， “ 共享” 是 该项 目的关键环节 ， 课程资源的服务对象不仅限于
建设 方 的校 内 师生 ， 还 应 面 向 同类 院校 、 行 业 以及 社 会 学 习者 。 因此 ， 资 源 建设 方 必须 加 大 资源 的创
础上实现 向资 源共享课 的转 化 ， 我们必须认真分析精 品课 程与资源共享课的异同 ， 尤其是 两者建设模式 的区别 ， 并确定 “ 资源 共享课” 有效 的建设模式 。 关键词 ： 多方协作 ； 资源共享课 ； 共享 ； 共建
广东精品资源共享课
广东省精品资源共享课
推荐表
课程名称市场营销学
课程类型
所属学科管理学
课程负责人王卫红、杨媛媛
填报日期2015年4月25 日
推荐学校广东外语外贸大学南国商学院
广东外语外贸大学南国商学院教务处制
二○一五年三月
填写要求
一、表格文本中外文名词第一次出现时，要写清全称和缩
写，再次出现时可以使用缩写。
二、有可能涉密和不宜大范围公开的内容不可作为申报
内容填写。
三、课程团队的每个成员都须在“2．课程团队”表格中签
字。
四、“8．承诺与责任”需要课程负责人本人签字，课程建
设学校盖章。
1．课程负责人情况
2．课程团队
3.课程建设
4．课程内容
5．课程资源
6．课程评价
7．学校政策支持
8．承诺与责任
9．经费预算
10.评审意见。
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广东省精品资源共享课 《人力资源管理》练习试卷考核方式：闭卷笔试 满分：100分 考试限时：120分钟学院： 专业班级： 姓名： 学号：说明：允许考生使用××型号计算器。
一、选择题：（每小题2分，共20分）1、在管理体制上，现代人力资源管理属于( )。
(A)主动开发型(B)以事为中心 (C)被动反应型(D)以人为中心2、人力资源战略规划之中期规划通常指（ ）(A)3年至5年 (B)6个月至1年 (C)3个月至6个月 (D) 1年至3年 3、（ ）是根据企业的发展战略规划和本企业内外部条件选择预测技术，然后对人员需求的数量、质量和结构进行预测。
(A)人力资源供给预测 (B)人力资源数量预测 (C)人力资源预测 (D)人力资源需求预测4、组织发展的（ ）是指企业为了实现某一目标而把在不同领域工作的具有不同知识和技能的人集中于一个特定的动态团体之中，共同完成某个项目。
（A ）小型化 （B ）弹性化 （C ）虚拟化 （D ）扁平化5、销售提成工资制度属于（ ）。
（A ）能力工资 （B ）绩效工资 （C ）技术工资 （D ）奖励工资 6、（ ）是一种信息双向性交流的培训方式，其将知识传授和能力提高两者融合到一起，是一种非常有特色的培训方法。
（A ）案例研究法 （B ）角色扮演法 （C ）头脑风暴法 （D ）个别指导法7、作为一种有效的激励措施，晋升对下列哪种人员最具吸引力（）（A）专业技术人员（B）销售人员（C）一线生产人员（D）管理人员8、下列有关薪酬优点的描述属于技能或能力薪酬的是（）（A）实现了真正意义上的同工同酬（B）有助于高度参与型管理风格的形成（C）有利于职位轮换（D）有利于组织结构的扁平化9、（）是指对人的看法过多地依赖第一印象，往往形成先入为主的思维定势，而且这一印象在以后较长时期内不容易改变。
（A）首应效应（B）投射效应（C）晕轮效应（D）偏见效应10、人力资源管理者所要面临的主要难题是在有效的人力资源条件下如何在众多目标中达到（）的最大化。
（A）人力资源效益(B)整体效益(C)个体效益(D)管理效益二、名词解释题：（每小题3分，共15分）1、工作设计2、职业生涯管理3、绩效管理4、刻板印象5、绩效指标三、简答题：（每小题5分，共25分）1、企业处于成长阶段时，其人力资源管理的主要特点是什么？2、简述员工培训系统建立的主要步骤。
3、简述绩效考评系统的操作流程。
4、简述制定和实施人力资源战略规划的重要意义。
5、“职业生涯设计对企业的作用。
四、论述题：（每小题8分，共24分）1、试述改善绩效考评的主要措施。
2、试述校园招聘的优缺点。
3、试述培训效果层次分析的主要内容。
五、案例题：（每小题16分，共16分）案例：2008 年3 月，著名的TZ 超市在H 市人才市场召开了专场招聘会，拟在H 市招聘15 名销售部门经理。
招聘当天，TZ 的招聘工作人员把H 市人才市场的二楼大厅布置的并井有条。
楼梯上贴着TZ超市的宣传画，二楼门口放着一台电视机，连续播放着介绍TZ 资料的影碟。
负责招聘工作的邢女士说：“TZ 重视流程管理，招聘工作也不例外。
我们在招聘时早己做了充分的准备，制定了详细的招聘计划，我们只要在招聘的各个流程环节中把好关，招聘的质量不会有问题。
”TZ的招聘主要有以下几个步骤：（1）领表。
进场的应聘者要先在入口处领取一张申请表，填写有关个人资料、教育程度、家庭状况、为什么来TZ 工作等问题。
领表，这个看似简单的过程却能淘汰掉不少应聘者。
比如有些人到TZ 来应聘却没有准备简历和照片等基本资料，TZ 认为他可能缺乏策划组织能力，不太适合做零售业的部门经理，TZ 通常是不给此类应聘者机会的。
（2）初选。
应聘者填好申请表之后，将其交给人力资源部的工作人员。
由他们进行初选。
邢女士说，在这个过程中TZ 会认真地看申请表，问应聘者一些问题，再淘汰一些明显不适合的应聘者。
（3）初试。
通过TZ的初选后，应聘者就可以到部门经理那里面试了。
TZ的一个门店的7 位部门经理（包括4 个销售部门的经理、人力资源部经理、收银处经理和财务经理）参加面试，经理们都会问一些问题。
根据每一位应聘者回答的情况，都会写下A 、B 、C 、D 的评语。
通常被评为“A 、B ”的应聘者才有可能参加下一轮面试。
（4）复试。
通过了初次面试的人员，一周内会接到TZ人力资源部的复试电话通知。
接下来还要经过至少 2 次面试，最后才接受总经理的面试。
这时，初试过关的10 位人员中大约会有l 位能够成为TZ 的员工。
结合案例回答以下问题：1、 TZ 在H 市人才市场召开招聘会，要做哪些准备工作？（8分）2、在招聘的“初选”阶段，审查申请表时，您认为该注意哪些问题？（8分）参考答案一、选择题1-5 DADBB 6-10 ADBAB二、名词解释1、工作设计工作设计(job design)是指为了有效地达到组织目标与满足个人需要而进行的工作内容、工作职能、工作关系、工作结果与工作结果反馈的设计2、职业生涯管理指为了更好的实现个人目标，对整个职业历程进行计划、实施、评估，并根据外部环境和自身因素及实施的效果进行调整的过程3、绩效管理绩效管理就是为实现组织目标，由专门的绩效管理人员运用HRM的知识、技术和方法，与员工一道进行绩效计划、绩效沟通、绩效评价、绩效诊断与提高的持续改进组织绩效的过程4、刻板印象“刻板印象”也叫“定型化效应”，是指个人受社会影响而对某些人或事持稳定不变的看法。
5、绩效指标从哪些方面对工作产出进行衡量或评估；解决我们需要“评估什么”的三、简答题1、企业处于成长阶段时，其人力资源管理的主要特点是什么？答：主要特点1)企业对人力资源数量的需求不断增长,不但要的多,而且要得急2)企业对员工素质有更高的要求,不但要求拿来就能用,而且要求上手快3)创业初期主要靠企业关键人员的个人能力维持企业运行的粗放型管理已经不再适应企业发展,需要有更为效率的规范化管理来促进企业的发展。
2、简述员工培训系统建立的主要步骤。
答:培训需求分析:组织分析、工作分析和人员分析；（1分）制定培训计划：选定培训对象，遴选培训者、设计培训课程、选择培训形式和方法、培训时机选择、培训工作组织。
(2分)培训效果评估：培训评估也就是对培训进行评价，它指依据培训目标，对培训对象和培训本身做一个价值判断。
（2分）3、简述绩效考评系统的操作流程。
答：（1）制定计划（2）考评前的技术准备（3）收集数据、资料和信息（4）绩效考评的实施（5）绩效改造4、简述制定和实施人力资源战略规划的重要意义。
答：人力资源规划是企业发展战略总规划的核心要件；（1分）人力资源规划是组织管理的重要依据，提高企业劳动效率，降低人工成本，增加企业经济效益有重要作用；（2分）人力资源规划有助于发挥人力资源个体的能力，满足员工的发展需求，调动员工的积极性。
5、“职业生涯设计对企业的作用。
答：保证企业未来人才的需要；（1分）使企业留住优秀人才；（2分）使企业人力资源得到有效开发（2分四、讨论题1、试述改善绩效考评的主要措施。
答:组织结构及岗位工作分析,(2分) 分析业务流程与关键成功因素,(3分) 加强绩效面谈和反馈。
（2分）进行员工绩效改进辅导。
（3分）2、试述校园招聘的优缺点。
(1)优点：大学校园是高素质人员相对集中的地方，是专业人员和技术人员的主要来源；企业可以在校园招聘中找到较高素质的合格申请者，招聘录用手续比较简单；年轻的毕业生充满活力，富有工作热情，可塑性强，对自已的第一份工作具有较强的敬业精神。
（2）缺点许多毕业生有多手准备；对工作与职位容易产生不现实的期望；学生气重，在工作配合，制度的执行管理方面有欠缺；流动大，不能给企业安全感。
3、试述培训效果层次分析的主要内容。
（1）反应层面评估。
包括对培训科目、讲师、设施、方法和自已收获的大小等方面的看法。
（2）学习层面评估。
测量受训成员对原理、技能和态度等培训内容的理解和掌握程度。
（3）行为层面的评估。
是指受训成员培训后在实际岗位上的行为变化，以判断所学知识、技能对实际工作的影响。
（4）效果层面的评估。
判断培训是否对企业经营成果具有具体的直接贡献。
五、案例分析题1、TZ在H市人才市场召开招聘会，要做的准备工作有：（8分）第一，TZ在H人才市场的有关部门沟通联系，沟通的内容包括人才市场对招聘会的要求、需要对方的帮助等。
第二，招聘会的宣传工作，TZ可以利用报纸、电视广告等方式对外宣传，也可以在自己的网站上发布招聘会的消息。
第三，招聘人员的准备，内容包括招聘人员的人选确、回答问题的方式、着装等。
第四，招聘所用资料和设备的准备，比如宣传单、申请表、电脑、投影仪等设备。
第五，招聘场所得准备，包括场所得选择、布置等。
2、在“初选”阶段审查申请表时，应注意以下问题：（8分）第一，重点看申请表的客观内容。
第二，判断是否符合岗位资格要求和经验要求。
第三，判断应聘者的态度。
第四，关注与职业相关的问题。
第五，注明可疑之处。