学校食品安全示范单位申报表

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食品安全检测项目申请书

食品安全检测项目申请书

食品安全检测项目申请书尊敬的审批部门名称:您好!随着人们生活水平的不断提高,食品安全问题日益受到广大民众的关注。

为了保障公众的身体健康和生命安全,提高食品安全水平,我们申请单位名称特此申请开展食品安全检测项目。

以下是本项目的详细情况介绍:一、项目背景近年来,食品安全事故频发,给消费者带来了巨大的危害和损失。

从毒奶粉到地沟油,从瘦肉精到农药残留超标,每一次食品安全事件都触动着公众的神经。

这些事件不仅影响了消费者的信心,也对食品行业的发展造成了严重的冲击。

因此,加强食品安全检测,从源头上把控食品安全,已经成为当务之急。

我们申请单位名称作为一家致力于保障公众健康的机构,深感责任重大。

通过开展食品安全检测项目,我们希望能够为市场提供准确、可靠的检测服务,为食品安全监管部门提供有力的技术支持,为消费者的饮食安全保驾护航。

二、项目目标1、建立完善的食品安全检测体系,涵盖常见的食品污染物、农药残留、兽药残留、重金属、微生物等检测项目。

2、提高检测能力和准确性,确保检测结果符合国家标准和行业规范。

3、为食品生产企业、销售企业和监管部门提供及时、准确的检测报告和技术咨询服务。

4、加强食品安全知识的宣传和普及,提高公众的食品安全意识。

三、项目内容1、检测实验室建设按照国家标准和行业规范,建设现代化的食品安全检测实验室,配备先进的检测设备和仪器,如高效液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收光谱仪、微生物培养箱等。

优化实验室布局,设置样品前处理区、仪器检测区、数据分析区等功能区域,确保实验流程的合理性和高效性。

2、检测人员培训招聘具有相关专业背景和经验的检测人员,并定期组织内部培训和外部进修,提高检测人员的专业技能和业务水平。

建立严格的人员考核制度,确保检测人员能够熟练掌握检测方法和操作规程,保证检测结果的准确性和可靠性。

3、检测项目开展开展常见食品污染物的检测,如亚硝酸盐、苏丹红、三聚氰胺等。

进行农药残留检测,包括有机磷、有机氯、氨基甲酸酯类等农药的检测。

食品安全示范单位申报条件

食品安全示范单位申报条件

食品安全示范单位申报条件全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:食品安全一直是社会关注的焦点问题,随着人们生活水平的提高,人们对食品安全的要求也越来越高。

食品安全示范单位是食品生产企业中的佼佼者,他们在食品安全方面有着较高的标准和要求,成为了社会上的一面旗帜,为其他企业做出了示范。

那么,食品安全示范单位到底应该具备怎样的条件呢?食品安全示范单位应该具备完善的食品安全管理体系。

这个管理体系应该包括从原料采购到生产加工、包装运输等各个环节的标准化操作流程,明确的责任划分和监督管理机制,确保每一个环节都有相应的监控措施和应急预案,一旦出现问题可以及时处理,确保产品的质量和安全。

食品安全示范单位应该有专业的食品安全管理人员。

这些管理人员应该具备较高的专业技能和知识,能够熟练地操作各种检测设备和工具,能够及时准确地对食品安全隐患进行识别和预警,提出相应的解决方案。

他们还应该具备较强的团队合作能力,能够带领团队有效地应对各种食品安全问题。

食品安全示范单位应该有完备的食品安全培训机制。

他们应该定期组织员工进行食品安全相关的培训,提高员工的食品安全意识和技能水平,帮助他们更好地履行自己的岗位职责,做好食品安全工作。

还应该定期举办食品安全知识普及活动,向社会大众传播食品安全知识,提升全社会对食品安全的关注度。

食品安全示范单位应该有规范的食品安全监测体系。

他们应该定期对生产设备和环境进行清洁消毒,对原料和成品进行检测,确保产品符合食品安全标准。

还应该与相关部门建立良好的合作关系,定期接受监督检查,及时解决发现的问题,确保产品的食品安全。

食品安全示范单位还应该有健全的食品安全风险评估和管理机制。

他们应该能够根据市场需求和食品安全情况,及时调整生产计划和产品结构,减少食品安全风险。

应建立健全的食品安全信息反馈机制,及时了解市场和消费者的需求和反馈,做出相应的调整,提高产品的市场竞争力。

食品安全示范单位作为食品生产企业中的佼佼者,他们应该具备一系列的条件和要求,才能获得这一荣誉称号。

食品安全许可证申请表

食品安全许可证申请表

食品安全许可证申请表一、申请人基本信息1、申请人姓名:_____2、联系电话:_____3、身份证号码:_____4、住所地址:_____5、电子邮箱:_____二、申请企业基本信息1、企业名称:_____2、统一社会信用代码:_____3、法定代表人(负责人)姓名:_____4、生产经营地址:_____5、食品类别:_____三、生产经营场所情况1、生产经营场所面积:_____平方米2、场所产权归属:□自有□租赁□其他3、租赁期限:自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日四、设备设施情况1、生产设备清单:设备名称:_____型号规格:_____数量:_____用途:_____2、检验设备清单:设备名称:_____型号规格:_____数量:_____精度等级:_____3、仓储设施清单:设施名称:_____容积/面积:_____储存条件:_____五、从业人员情况1、食品安全管理人员姓名:_____联系电话:_____身份证号码:_____从业资质证书编号:_____2、食品生产经营人员数量:_____人健康证明持有情况:□全部持有□部分持有□无六、食品安全管理制度1、进货查验记录制度简述制度内容:包括对采购的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的索证索票、进货查验、台账记录等方面的规定。

2、生产过程控制制度简述制度内容:涵盖生产流程、关键控制点、设备维护、卫生管理等环节的控制要求。

3、出厂检验记录制度简述制度内容:明确出厂检验的项目、频次、方法、记录及不合格产品的处理措施。

4、食品安全自查制度简述制度内容:规定定期对食品安全状况进行自查的频率、内容、问题整改等方面的要求。

5、从业人员健康管理制度简述制度内容:涉及从业人员健康检查、健康档案建立、患病人员调离等规定。

6、不安全食品召回制度简述制度内容:包括召回的程序、范围、处理方式等。

7、食品安全事故处置方案简述方案内容:对可能发生的食品安全事故的应急响应、报告、调查、处理等措施进行说明。

2024《中小学校、幼儿园食堂食品安全评价计分表》

2024《中小学校、幼儿园食堂食品安全评价计分表》
1
查阅资料
现场查看
工作服
专间工作服宜从颜色或式样上同其他场所工作服予以区分
1
现场查看
工作服应定期清洗消毒
2
查阅资料
现场查看
待清洗的工作服和已清洗消毒干净的工作服应分开保管,并予以标识
1
现场查看
人员管理(10^)
从业条件
身体健康并持有有效健康证明,持有有效培训合格证明,具备餐饮服务相关工作经验
4
查阅资料
2
现场查看
电子监控设备
应安装电子监控系统,在每个重要功能间(区)安装足够的高清摄像头。
2
现场查看
应设监控显示屏、平板电视或其他监控平台,视频影像资料应由专人负责保管。视频监控形成的监控影像资料、报警记录,应当至少留存30日备查
2
现场查看
采光及照明
有充足的自然采光或人工照明,光源应不改变所观察食品的天然颜色
2
查阅资料
现场查看
投诉处理
制定投诉处理标准,包括投诉处理流程、要求、方法,人员职责等,公布投诉受理渠道如电话、邮箱等,并对受理和反馈情况进行监督检查。
2
查阅资料
原材料管理(15分)
原材料采购
大宗食品原材料统一招标采购。其它主、副食品实行集中定点采购,并有采购合同和相关记录
5
查阅资料
原料采购应该索取有效“三证”和质量检验报告
2
现场查看
烹饪
烹制前应检查待加工食品,如有腐败变质和其他感官性状异常的,不应烹制加工和使用
2
现场查看
煤气罐与灶头保持分开,符合消防安全要求。高压容器管理规范
2
现场查看
食品应炸(炒)熟煮透,加工中心温度应不低于70C

关于创建“餐饮服务食品安全示范单位”的申请

关于创建“餐饮服务食品安全示范单位”的申请

《关于创建“餐饮服务食品安全示范单位”的申请》摘要:关于创建“餐饮服务食品安全示范单位”的申请,全面落实创建措施,倡导绿色消费,完成创建内容要求,争创餐饮服务食品安全示范单位,金星假日大酒店关于创建“餐饮服务食品安全示范单位”的申请一、饭店概况:金星假日大酒店是由香港金星集团(国际)有限公司香港金星房地产发展公司与**人民政府共同投资超亿元四星级标准设计、装修与管理的现代化酒店。

酒店占地超80亩,建筑面积三万平方米,于2004年8月11日正式营业,2005年10月荣膺为中国四星级旅游饭店。

酒店建筑风格独特,环境优美,设计高雅,装潢气派,闹中取静,是**省目前最具规模的园林式度假酒店。

二、酒店餐饮部基本情况:金星假日大酒店餐饮部于2004年8月正式营业,现有员工50余人,其中有专职管理人员5名,专职厨师22人。

餐饮部营业面积1880㎡,拥有二个宴会厅、25个包厢、可以同时接待1000余人。

近年来,我店餐饮部不断加强餐饮服务食品卫生安全管理工作力度,大大改善了饮食环境,全面提升了客源的保障能力,其量化分级管理2012年被评为“A级”, 2013年10月被评为“首届金秋美食节”十大名店。

三、创建工作方案:(一)指导思想积极响应中央号召,大力推广“光盘行动、厉行节约”,倡导“节能环保、绿色时尚”,打造“一流环境、一流服务”的餐饮服务企业品牌,全面提升餐饮部的管理水平和服务能力,切实保障顾客的饮食安全与身体健康,真正体现“以人为本、诚信经营、顾客至上、服务至真”的经营理念。

(二)创建内容1、完善各项措施达到餐饮服务食品安全操作规范要求,有效控制食品安全风险,提高食品安全保障水平。

2、进一步加强餐饮部食品卫生安全管理,完善工艺布局,健全内容管理制度并有效实施。

3、进一步完善并严格执行索证制度和从业人员持证上岗制度,确保食品原料,食品添加剂和食品相关产品可溯率达成100%;从业人员健康证持证率达到100%。

4、进一步树立“责任重于泰山”的食品卫生安全意识,规范管理,全面落实食品安全责任制。

放心消费示范点申报表范文

放心消费示范点申报表范文

放心消费示范点申报表范文一、申报单位基本信息。

申报单位名称:[具体店名]单位地址:[详细地址]联系电话:[电话号码]经营范围:[简要说明经营的产品或服务内容,例如:售卖时尚女装、提供特色餐饮服务等]二、申报理由。

# (一)商品与服务质量超棒。

1. 优质的商品。

咱店里的商品那可都是经过千挑万选的。

就拿我家卖的[具体商品,比如手工皮具]来说吧,从原料采购就开始严格把关。

我们的皮革都是从那些有良好信誉的供应商那儿来的,摸起来质感超棒,而且特别耐用。

每一件皮具在制作过程中,工匠师傅们就像对待自己的宝贝一样精心,每一个针脚都缝得特别细致,绝对不会出现那种用两下就掉链子的情况。

在商品的质量检测方面,我们也不含糊。

就像那些大品牌一样,有自己的一套严格检测流程。

不管是产品的外观、尺寸,还是它的功能性,都得经过好几道检查,只有完全合格的才能摆上货架,卖给顾客。

所以顾客在我们这儿买东西,就像在保险柜里拿东西一样放心。

2. 贴心的服务。

我们的服务团队就像一群超级英雄,随时准备拯救顾客的各种“小烦恼”。

从顾客进门的那一刻起,就有热情的导购员迎上去,脸上带着真诚的笑容,就像见到了许久未见的老朋友一样。

不管顾客是有很多问题,还是只是随便看看,我们的导购员都会耐心解答,给出最中肯的建议。

而且我们还有完善的售后服务。

如果顾客买回去的东西发现有任何问题,只要在合理的范围内,我们都会积极解决。

比如说,有一次一位顾客在我们这儿买了一双鞋子,穿了几天之后发现有点小问题。

他给我们打电话说明情况后,我们二话没说,就给他换了一双新的,还送了他一份小礼物表示歉意呢。

# (二)价格公平合理。

1. 透明定价。

我们店的价格就像清澈见底的湖水,没有任何隐藏的“暗礁”。

所有商品的价格都是明码标价,不会玩那种虚高标价然后再打折的把戏。

顾客看到的价格就是实实在在的价格,不用费尽心思去猜这个东西到底值多少钱,也不用担心被宰。

在定价的时候,我们会综合考虑成本、市场行情和合理的利润空间。

广东餐饮服务食品安全示范单位申报表-深圳场和质量监督管理

广东餐饮服务食品安全示范单位申报表-深圳场和质量监督管理
广东省食品安全(示范街)申报表
申报单位
联系部门
联系人
电话(固话、 手机)
传真
联系地址
主要措施
和成效
申报单位负责人签名
年 月 日
(可附页)
县级食品安全示范建设工作办公室
意见
(盖章)
年 月 日
地级以上市食品安全示范建设工作办公室意见
(盖章)
年 月 日
省级食品安全示范建设工作办公室
意见
(盖章)
年 月 日
提交资料
10
未设立公示栏扣5分,公示栏内容不齐
缺一项扣1分。
31
积极采用“五常法”、“六T法”、“HACCP”等先进的管理方法,功能间、操作区域、设备设施标签标识明显清晰,生、熟、半成品存放容器和用具采用色标管理(红色代表生食品、黄色代表半成品、绿色代表熟食品)。
10
标签标识缺一项(个)扣1分,容器和用具没有色标缺一项(个)扣1分。
26
对过期、腐败变质等不合格食品实行下架、退市,并做好记录。
5
未下架、退市的,扣3分;未做好记录的,扣1分。
27
散(裸)装、熟食制品有防蝇、防鼠、防尘设施、生熟分开。
5
不符合要求的,扣1-3分。
28
建立不合格食品召回制度,店堂定期或不定期公示食品安全信息,召回记录详实。
2
近一年内未公示的,扣0.5-2分。
5
查看创建方案中是否有相关内容,无方案扣5分,无工作推进记录扣5分。
9
镇街、社区及有关部门开展联合执法活动,解决示范街创建工作难点。
5
查看文件、照片、媒体报道等资料,无联合执法记录扣5分,无开展活动记录扣5分。
10
在街区显著位置设置食品安全示范街宣传栏,宣传食品安全有关法律法规、创建方案和创建要求、食品安全知识、投诉举报电话等。有条件的街区(美食广场)可使用电子宣传栏。

嘉善县教育局嘉善县卫生局

嘉善县教育局嘉善县卫生局

嘉善县教育局文件嘉善县卫生局善教基…2009‟103号━━━━━━━━━━━━━━★━━━━━━━━━━━━━关于在全县学校食堂推广实施“五常法”管理工作的通知局属各学校(单位)、各幼儿园、各民办学校、各有关医疗卫生单位:为进一步提高全县学校食品安全自身管理水平,强化学校食堂经营者的食品安全意识,预防食物中毒等食源性疾病的发生,消除食品安全隐患,创建和谐校园。

经研究决定,在全县学校食堂推广“五常法”管理模式。

现将有关事项通知如下:一、指导思想以科学发展观为指导,进一步加强我县学校食堂食品安全管理工作,通过全面推行“五常法”管理,最大程度地消除食物中毒等食源性疾病发生的隐患,营造卫生、安全、健康、和谐的校园环境,保障广大师生的身体健康和生命安全。

二、工作目标通过实施“五常法”管理,建立起校园食品安全管理长效机制,提高我县学校食品卫生管理的总体水平。

在2009年年底前,已评定为食品卫生量化分级管理A、B级单位的学校(幼儿园),食堂“五常法”管理推广面分别达到100%,50%。

其他学校(幼儿园)结合自身条件,也要积极开展食堂“五常法”管理工作。

三、工作内容“五常法”管理的要义是:“事物常分类,天天常整理,环境常清洁,工作常检查,人人常自律”。

“五常法”管理方法具有原理简单、通俗易懂、经济实用的优点,是一种标本兼治、长效显著的全新餐饮食品卫生管理方法。

全县各学校(幼儿园)要充分认识“五常法”管理对餐饮食品安全保障的重要性,积极组织实施食堂“五常法”管理。

四、实施步骤和时间安排(一)动员部署阶段(2009年8月)根据我县学校实际情况,在前期学校“五常法”管理先进单位实地考察的基础上,进一步学习和借鉴其它地区学校食堂开展“五常法”管理经验,召开专题动员会议,对推广工作进行动员部署,使学校管理者进一步熟悉“五常法”管理的基本思想和先进理念,掌握“五常法”管理先进、实用、有效的手段和方法,充分认识学校食堂实施“五常法”管理的重要性和迫切性。

小学健康学校申报表

小学健康学校申报表
健康评选申报表
单位名称(盖章)
地 址
申报类别
健康学校
单位负人
联系电话
申ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ理由:
一、爱卫组织与管理
1、我校爱卫组织健全设有领导专班。
2、爱国卫生工作有长期规划、具体措施、管理制度。
3、定期开展爱国卫生检查评比活动。
4、服从爱国组织管理,积极参与爱国卫生活动。
二、健康教育
1、我校定期开展多种形式的健康教育活动。
主管部门审核意见
(签章)
年 月 日
区爱卫办审核意见
(签章)
年 月 日
3、学校卫生符合《学校卫生工作条例》要求。
五、除害防病
1、坚持消杀工作开展,坚持灭四害活动。
2、认真执行《传染病防控制度》。
3、落实劳动卫生,近年来我校无一例职业中毒事件发生。
六、防疫工作
1、我校严格防控,配合医疗部门做好防疫工作近年来无一例转染病事例。
爱卫工作警钟长鸣,确保双南小学正常发展健康成长。
2、设有固定的健康教育宣传栏,严格按《中小学健康教育指导纲要》开课。
3、培养学生老师掌握基本的卫生常识。
三、环境卫生
1、我校坚持日清工作开展确保室内外校园环境卫生清洁。
2、坚持垃圾分类工作,实行家属区门前三包。
四、食品安全饮用水安全
1、食品严格遵守《食品安全法》单位食堂卫生设施完善。
2、学校提供饮水器,确保学生喝上热水。

食品安全示范店申请书(5篇)

食品安全示范店申请书(5篇)

食品安全示范店申请书(5篇)第一篇:食品安全示范店申请书食品安全示范店申请书上蔡县食品药品监督管理局:我单位已准备好食品安全示范店的前期准备,特申报食品安全示范店,现就该创建工作有关情况报告如下:一、我单位基本情况:我公司是一家综合性的商贸公司,主要经营产品是食品,食用农产品、日用百货等,公司现有员工30多人,固定资产300多万,年销售额在300万左右。

我超市经营面积在800平方米,生鲜食品经营面积合理、证照齐备:有《营业执照》、《食品经营许可证》、从业人员健康证等法律法规规定的证照,并亮照规范经营。

有规范的生鲜超市名称、告示牌、柜台、货架设置、保洁容器、瓷砖铺面,有统一的规格、色彩、样式。

采取自选销售、统一收银、统一配送的经营方式。

:区域标志明显,有布局导购图(牌),商品分区按蔬菜、肉类、豆制品、熟食、水产、活禽等商品进行分类。

食品与非食品经营区域分开设置;生食与熟食、待加工与直接入口食品商位分开;餐饮服务相对集中有专门区域。

有一间管理办公室,场内配有广播设施。

“三栏”普法栏、宣传栏、公示栏。

场内通风空气良好,设施完备,电线全部采用暗线;配有供水、排水、消防灭火设备;场内排水、排污系统采用暗管、地漏系统;有设置密闭垃圾房及公厕;场内通道保持畅通,有消防设施与人员疏散标志。

散装食品交易柜台设计新颖,采用冷藏玻璃陈列柜。

熟食区经营者着统一工作服、戴口罩并挂牌上岗。

经营食品的,具备“三防一有”设施(防蚊、防蝇、防尘设施,有专用取拿工具),做到生熟食品分开。

经营餐饮的具备“四有一不准”(有电冰箱、消毒柜、有专用洗手池、密闭卫生容器等卫生设施。

与供货商签订《食品安全保障协议书》,商品符合国家质量、卫生和计量标准,明码标价,文明经营。

食品购进建立进、销货台账。

制定食品安全突发事件应急预案。

有突发事件处理机构并分工明确、有处理程序、有应急措施、有责任追究。

制定食品安全岗位责任制,明确层级负责人及工作职责。

4、有开展法律法规和职业道德教育。

义务教育标准化管理示范校申报表

义务教育标准化管理示范校申报表

申报单位:XXX学校申报学科:语文、数学、英语、物理、化学、生物、地理、历史、政治1. 学校概况1.1 学校名称:XXX学校1.2 学校性质:公立学校1.3 学校办学层次:小学、初中、高中1.4 学校办学类型:城市中等规模学校2. 选校理由2.1 本校教育教学硬件设施齐全,条件优越,能够保障教师和学生的日常教学和学习需要。

2.2 本校师资力量雄厚,拥有一支高素质的教师队伍,能够保障教学质量。

2.3 有较好的教育教学管理经验,有条件、有能力胜任示范校建设工作。

2.4 学校理念与示范校标准相符,有意愿担任义务教育标准化管理示范校。

3. 教育教学情况3.1 语文、数学、英语学科教师均为具备本科及以上学历和中小学教师资格证的专业教师,秉承“爱生敬业、精勤教学”的教学理念。

3.2 物理、化学、生物、地理、历史、政治学科教师均具备相关专业教师资格证和丰富的教学经验,秉承求实创新的教学理念。

3.3 学校已建立完善的课程标准,教学目标明确,教学内容科学、全面,注重学生实践能力培养。

3.4 学校已建立完善的宣传教育制度和管理制度,加强师生思想政治教育和德育工作。

4. 教育教学管理情况4.1 学校制定了《教师管理办法》、《学生管理办法》等管理制度,完善了教育教学管理制度,规范管理行为。

4.2 学校建立了每周一次的教研活动,教师不定期的互相听课、相互指导、相互总结,促进教师教学水平的提高。

4.3 学校建立了多种形式的家校联系制度,定期邀请家长参与学生的家长会,并进行家访工作,加强与家长的沟通。

4.4 学校成立了“学校发展规划委员会”,负责学校发展规划、教育改革与发展等工作,加强学校的领导和管理。

5. 教育教学改革情况5.1 学校始终坚持以学生为中心的教育理念,积极推进基础教育课程改革和教学改革,探索立德树人、因材施教的新办学思路。

5.2 学校积极推进信息技术与教育教学深度融合,培育学生信息素养,探索开展网络课堂、数字化教学、智能教育等新模式。

放心消费示范点申报表范文

放心消费示范点申报表范文

放心消费示范点申报表范文一、申报单位基本信息。

申报单位名称:[店铺名称,例如:快乐小食光美食店]单位地址:[详细地址,如XX市XX区XX街道XX号]法定代表人:[名字]联系电话:[电话号码]二、单位简介。

我们的[申报单位名称]就像一个充满活力和温暖的小港湾。

这家店已经在这儿扎根[X]年啦,从开业的第一天起,我们就怀揣着一个简单又伟大的梦想,那就是让每一个走进来的顾客都能开心地来,满意地走。

我们主要经营的是[简单介绍经营范围,像美食店就说各种美味的食物,服装店就说时尚的服饰之类的]。

店里的环境布置得超级温馨,就像回到家一样自在。

员工们也都像是一群热情的小天使,不管是对本地的常客,还是偶尔路过的游客,都能提供贴心周到的服务。

三、创建放心消费示范点的工作举措。

# (一)商品与服务质量保障。

1. 严格选品。

咱们店里在挑选商品的时候,那可真是比挑女婿还严格。

就拿美食店来说,食材都是从正规供应商那儿精挑细选来的,每一样都得经过严格的检验,新鲜度不够的,不要!质量不过关的,拜拜!确保顾客吃到的每一口食物都是安全又美味的。

如果是服装店,衣服的材质必须是符合标准的,那些容易掉色或者质量差的,我们看都不看一眼,就像要把最好的朋友介绍给顾客一样,绝对不能掉链子。

2. 员工培训。

我们可没少在员工培训上下功夫。

就像武林高手要不断修炼内功一样,我们的员工要不断学习商品知识和服务技巧。

每个月都有专门的培训课程,新员工来了要先接受“岗前特训”。

比如说美食店的员工得清楚每道菜的食材来源、烹饪方法、口味特点,这样才能给顾客介绍得明明白白;服装店的员工要了解衣服的材质、洗涤方式、搭配技巧等。

这样,不管顾客有什么问题,我们都能像超级英雄一样及时给出准确的答案。

# (二)消费维权机制建设。

1. 畅通投诉渠道。

我们专门设立了好几个投诉渠道,就怕顾客有委屈没处说。

店里有一个超级显眼的意见箱,就像一个随时准备倾听顾客心声的小耳朵。

同时,我们还在收银台、店内公告栏等地方公布了投诉电话和电子邮箱,顾客要是有什么不满,不管是觉得菜太咸了,还是衣服有点小瑕疵,随时都能联系到我们。

食品安全示范店申报材料

食品安全示范店申报材料

食品安全示范店申报材料篇一:食品安全示范店验收表庆阳市食品安全示范店验收表示范店名称:负责人:电话:(备注:检查人员根据检查情况如实填写复查结论是打“√”否打“×”。

)验收人:经营者:篇二:食品安全示范店申报表 - 副本县级食品安全示范店申报表市级食品安全示范店申报表县级食品安全示范店申报表篇三:十堰市餐饮服务食品安全示范街和示范店创建工作情况汇报十堰市餐饮服务食品安全示范街和示范店创建工作情况汇报为进一步加强餐饮服务食品安全监管,建立健全食品安全长效监管机制,提高我市餐饮服务食品安全保障水平,促进餐饮服务行业健康发展,根据省、市(州)餐饮服务食品安全示范县(区)、示范街、示范单位创建活动实施方案要求,我局从XX年11月开始,在全市开展了餐饮服务食品安全示范街、示范店创建工作。

现将工作开展情况汇报如下:一、高度重视,强化领导餐饮服务食品安全示范街、示范店创建工作开展以来,我局将其作为一项重要工作,摆上议事日程,坚持做到“三个到位”。

一是认识到位。

餐饮服务食品安全关乎民生,关系到百姓利益,必须站在讲政治的高度,作为民生福利重要指标抓好落实。

今年年初,我局将餐饮服务食品安全示范街、示范店创建工作作为“名片工程”,努力在我市打造几条管理规范、诚信经营的餐饮服务食品安全示范街与若干家示范单位,形成样板,树立标杆。

二是机构人员到位。

成立了以局长王建新为组长,分管领导为副组长,相关单位负责人为成员的餐饮服务食品安全示范街创建工作领导小组。

局领导高度重视创建工作,亲自挂帅,并定期召开专题会议,听取汇报,分析情况,解决工作中存在的问题,确保创建工作有序推进。

三是方案到位。

制定了餐饮服务食品安全示范街创建工作方案,将创建任务层层分解,责任落实到位,并加强检查和考核,确保创建工作落实到位。

二、加强宣传,全面培训我们坚持把餐饮服务食品安全法规和知识以及餐饮服务食品安全示范创建意义的宣传,作为一项基础工作常抓不懈,贯穿于创建活动的始终。

《某省学校食堂食品安全标准化(示范)建设现场检查评定标准(试行)》2019年修订稿

《某省学校食堂食品安全标准化(示范)建设现场检查评定标准(试行)》2019年修订稿
22
2-15(*)
定期组织对供货商食品安全管理体系进行评审。
1.应建立供货商评审管理制度,规定供货者评价和退出机制。
2.每年定期对食品原料供货单位的食品安全状况等进行评价,确认其食品安全保证能力和信誉,必要时进行实地考察。
3.将符合食品安全管理要求的列入供货者名录,及时更换不符合要求的供货者。
23
2-16
2.自查评价内容是否包括自查方案、自查实施记录、自查整改报告等。
3.现场查看因生产经营条件发生变化,不符合食品安全要求的,是否开展了自查、采取了整改措施。
4.食堂对其经营过程,应每周至少开展一次定期自查。
19
2-12
应当在食品经营条件发生变化时,不符合食品安全要求的,组织开展自查,并立即采取整改措施。

×
8
2-01
应当结合工作实际,依据有关法律法规及《餐饮服务食品安全操作规范》(以下简称《规范》)的要求建立食品安全管理制度。
查看学校是否建立食品安全管理制度或者档案。
9
2-02(*)
每学期应当召开专题会议研究部署学校食品安全工作。
查看学校会议记录或方案,是否将食品安全工作列入年度工作计划并有工作总结,是否记录研究部署食品安全工作内容(每学期不得少于1次、每年度不得少于2次)。
2.查看食品安全事故应急处置方案中是否确定校长为食品安全应急处置第一责任人。
3.查看学校食品安全管理员是否由校长任命或聘请。
32
3-03(*)
应当配备专职食品安全管理人员。
1.查看食品安全管理人员是否与《食品经营许可证》申报材料相符,并有相应任命文件或聘书。
2.审查食品安全管理人员是否能独立履行食品安全管理职责。
制定食品安全管理制度文件应当符合学校食堂实际,文件包括食品安全管理制度、部门及岗位职责、操作规程、档案、报告、记录和凭证等。
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