盘点生活中那些常见的中药小吃

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中药养生食谱简单美食

中药养生食谱简单美食
以下是一些中药养生食谱简单美食的介绍，没有具体的标题，希望对您有所帮助。

1. 枸杞鸡蛋汤
枸杞和鸡蛋都是有益健康的食材，可以一起煮成汤。

煮沸一
锅水，加入适量的枸杞和鸡蛋，煮10分钟后即可食用。

此汤
具有滋补养生、益气补血的功效。

2. 百合绿豆汤
百合具有清热润肺的作用，绿豆则有清热解毒的功能。

将适
量的百合和绿豆一同煮沸，再加入适量的冰糖煮热后即可食用。

此汤能够清热解毒、润肺养颜。

3. 当归红枣糯米粥
当归是一种常用的中药材，红枣具有益气补血的功效，糯米
则富含多种营养。

将当归、红枣和糯米一起煮粥，加入适量的水慢慢煮熟即可。

此粥可滋补气血、健脾益胃。

4. 金银花蜂蜜水
金银花是一种常见的中草药，具有清热解毒的功效。

将适量
的金银花放入搅拌机中，加入适量的蜂蜜和清水搅拌均匀后即可饮用。

此饮品对清热解毒、养颜美容有一定效果。

5. 菊花茶
菊花具有明目、清热的功效，常用来泡茶饮用。

将适量的干
菊花放入茶杯中，用热水冲泡约5分钟后即可饮用。

此茶可舒
缓肝火、明目养颜。

以上是一些中药养生食谱的简单美食介绍，希望对您有所帮助。

9种常见中药零食的健康吃法!!!

身体是革命本钱，现代社会疾病越来越多，人们也越来越重视身体健康，越来越重视养生，上火了吃些龟苓膏、喝些凉茶，想补血吃阿胶枣，龟苓膏、凉茶、阿胶枣，这些都是中药零食，这些中药零食你知道怎么吃最健康吗?1、龟苓膏龟苓膏因其性温和，不凉不燥，老少皆宜，具有清热去湿、旺血生肌、止瘙痒、去暗疮、润肠通便、滋阴补肾、养颜提神等功效，备受人们喜爱。

但对于体质虚寒、有腹泻等症状之人就不宜食用，否则将会加重寒泻。

2、阿胶枣阿胶枣的主要成分是红枣和阿胶，具有养血补血的功效。

阿胶本身还具有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用，适合女性养生保健，所以很多女性喜欢把它当做营养零食。

但阿胶枣不利于消化和吸收，特别是对于胃热或消化不良的人，食用量务必加以控制，一次最好不要超过7颗。

3、薄荷糖有些人为了去除口中的异味，经常口含薄荷糖，有的上班族也把薄荷糖当做常备零食。

正宗的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物质，有发散风热、清利咽喉、透疹解毒、疏肝解郁和止痒等功效，有助于缓解感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼等病症。

但是阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者就不宜经常口嚼薄荷糖。

4、茯苓饼茯苓具有利水的功效，对于四肢水肿、小便不利等症状有一定的食疗价值。

但一些茯苓饼中有蜂蜜、白砂糖等原料，导致其中含糖量较高。

因此，血糖偏高者应尽量少吃或不吃，消化不良者也不要多吃。

5、凉茶凉茶的主要成分有菊花、金银花、夏枯草、甘草等，这些中草药具有清热除湿、滋阴去火的功效，有助于缓解牙龈肿痛、口腔溃疡、大便干结等症状。

但手脚冰凉、胃寒、阳虚、大便经常偏稀的人应当谨慎饮用。

6、酸梅汤酸梅汤的主要成分乌梅中所含的柠檬酸能帮助机体吸收维生素和酵素，有助预防疾病及消除疲劳。

乌梅对缓解口臭及宿醉效果很好，还具有止泻痢、止咳、生津等功效。

但感冒发热、咳嗽的人不宜饮酸梅汤，菌痢、肠炎初期的患者也忌饮酸梅汤。

妇女在月经期以及怀孕妇女在产前产后最好也不要饮用。

7、姜糖姜糖原是南方小吃，近年来做成零食也逐渐被北方人接受。

中药养生食谱美食推荐文案

中药养生食谱美食推荐文案
1. 美食推荐：花旗参炖鸽补气养颜，百味草珍珠鸟苗补肾壮阳在养生领域，中药食材一直备受推崇。

今天为大家推荐两道以中药为主的养生美食，让您在家中也能享受到药膳的滋补功效。

首先是花旗参炖鸽。

花旗参是中医界广泛应用的滋补圣品，富含丰富的营养物质。

与此同时，鸽肉的蛋白质含量丰富，搭配花旗参炖制，能够有效补气养颜，增强身体的免疫力。

浓郁的汤汁和鸽肉的滋味完美融合，给您一口满足的味蕾享受。

其次是百味草珍珠鸟苗。

百味草是一种常见的中药材，具有健脾开胃、祛湿解毒等功效。

而珍珠鸟苗则是一种瘦肉质细嫩的禽类食材，搭配百味草一同炖制，可以补肾壮阳，对男性朋友尤为适宜。

色香味俱佳的珍珠鸟苗和药膳的完美结合，让您品尝到健康美味的同时提升体质。

这两道美食都是中医养生的经典之作，不仅能够帮助调理身体，还能增加饭桌上的亮点。

如果您对养生感兴趣，不妨在家中动手尝试一下，给自己身心做个靓丽的补养。

吃出健康，享受养生美食带给您的乐趣和福气！。

舌尖上的中药

木棉三花饮
原料：干木棉花瓣15克、金银花10克、白菊花 10克
制作方法： 1.把木棉花瓣、金银花
和白菊花洗净； 2.加水煮沸，还可加点
冰糖，代茶饮。功效：此茶可清肝名目、
清热利湿解毒、凉血止痢。
几种洛神花茶搭配
洛神菊花茶：洛神花、菊花功效：清凉降火、生津明目
山楂洛神茶：山楂、洛神花、甘草、冰糖功效：促进新陈代谢，活血益气
玫瑰茄（洛神花）
玫瑰茄气微香、味酸，富含维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成份，有益于调节和平衡血脂，增进钙质吸收，促进儿童发育，促进消化等。具有清凉解毒利水，降血压等等功效。无毒性。
食用方法：花茶（花茶搭配？）
注意事项：玫瑰茄中含有大量的有机酸，胃酸过多的人，尽量不要饮用。此外，它有利尿作用，肾功能不好的人，要适当饮用。孕妇也要适量饮用。
洛神花柠檬水（超强补充维C组合）：洛神花、柠檬汁功效：洛神花含有丰富柠檬酸，能够消除疲劳，可作为天然运动饮料。混合柠檬汁之后，维C满满，精力旺旺！如果你常常为水肿烦恼，也不妨试试哦！
谢谢观赏！
梅子炖鸡蛋
制作方法：将鸡蛋、梅子、放进容器，加冰糖，隔水蒸。备注：这是我们家乡的偏方，说是止咳。咳嗽了可以试一下。
青橄榄泡蜂蜜
橄榄味甘酸，性平，入脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、化刺除鲠之功。《滇南本草》言其：“治一切喉火上炎，大头瘟症，能解湿热、生津止渴，利痰，解鱼毒、酒、积滞”。而蜂蜜则有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，饮用蜂蜜泡橄榄水对治疗肺热所致的咳嗽有一定作用，而对寒咳则要慎重食用。
还有—苎叶粄
苎叶粄，客家清明粄的又一种。客家人也叫它粗叶粄，苎叶粄一年四季均可制作，尤以春夏两季为佳。香气可口，软而不腻，常吃苎叶粄，还能耐饥渴、长力气，去除皮肤的疾患，强身健骨，是老少咸宜的天然食品。

中药养生食谱简单美食大全

中药养生食谱简单美食大全
1. 清热解毒—黄连汤材料：黄连、北沙参、黄芩、连翘、生花粉、甘草做法：将所有材料放入锅中，加适量清水煮沸，再
用小火炖煮30分钟，取出滤去渣滓，加入适量蜂蜜搅拌均匀
即可饮用。

2. 健脾养胃—山药糖水材料：山药、红枣、莲子做法：将山药、红枣和莲子清洗干净，放入煲中加适量清水煮沸，再转小火煮30分钟，加入适量冰糖搅拌均匀即可食用。

3. 润肺止咳—梨膏材料：梨子、冰糖做法：将梨子去核切片，放入锅中加适量清水，加入冰糖煮沸，转小火煮至梨子完全烂熟，取出搅拌成膏状即可食用。

4. 补血养颜—当归红枣糊材料：当归、红枣、莲子做法：将
当归、红枣和莲子清洗干净，放入煲中加适量清水煮沸，转小火煮1小时，取出搅拌成糊状即可食用。

5. 护肝明目—枸杞炖鸽蛋材料：枸杞、鸽蛋做法：将枸杞放
入碗中，鸽蛋打入碗中，加入适量清水搅拌均匀，放入蒸锅蒸熟即可食用。

6. 消食健胃—山楂蜂蜜水材料：山楂干、蜂蜜做法：将山楂
干用开水泡发后捣烂，加入适量蜂蜜搅拌均匀，加入适量清水调成糊状即可饮用。

7. 清热解毒—菊花薄荷茶材料：菊花、薄荷做法：将菊花和
薄荷洗净，放入杯中，加入适量开水，浸泡5分钟即可饮用。

8. 调理气血—红糖姜茶材料：红糖、生姜做法：将红糖和姜
片放入杯中，加入适量开水，搅拌均匀即可饮用。

9. 解毒清肠—苦瓜汁材料：苦瓜做法：将苦瓜切开，去籽后
榨取汁液，加入适量清水搅拌均匀，加入适量蜂蜜调味即可饮
用。

10. 收涩止泻—柿饼粥材料：柿饼、糯米做法：将柿饼和糯米放入锅中加适量清水煮沸，转小火煮30分钟，加入适量冰糖调味即可食用。

中药食疗菜谱

中药食疗菜谱人体每天都需要吸收大量的营养物质，来提供生长发育的需要。

那怎么吃才既有营养又补身体呢?以下店铺为你推荐的中药养生食谱，希望大家喜欢。

中医食疗养生食谱1、银耳猪肝汤把银耳放入温水中泡发，然后去蒂根并将其撕成片状备用;猪肝洗净、切成薄片备用;小白菜洗净，切成约5厘米长的段备用;姜切片、葱切段备用;把猪肝放在碗内，加入适量的生粉、盐、酱油，打入鸡蛋拌匀待用;沙锅加热，放油烧至六成热时，放入姜、葱爆香，之后加入大约300毫升水，烧开后加入银耳、猪肝，煮10分钟即成。

功效：具有补肝明目、润肺养阴、提高人体免疫力的功效。

2、山药青笋炒鸡肝准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。

首先将山药、青笋去皮、洗净，切成条。

鸡肝用清水洗净，切成片。

再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。

最后，在锅内放入一些食用油，加适量的高汤，调味后下入全部原料，翻炒数下，勾芡后即可食用。

山药是中医推崇的补虚佳品，具有健脾益肾、补精益气的作用。

鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品。

青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。

三者合用，具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。

功效：改善皮肤色泽。

3、核桃松仁粟米羹制作方法非常简单，取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。

核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。

此外，它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。

核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。

玉米本身富含维生素E，也是专家推崇的美肤食品。

功效：美容又健胸。

4、党参红枣炖排骨将党参洗净切成3厘米的节备用;红枣洗净去核备用;排骨洗净剁成约4厘米的段备用;将姜、葱洗干净，姜拍松，葱切段备用;之后将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒一起放入炖锅内，加入适量的清水，先大火烧开后改文火炖熟，最后加入盐、味精、胡椒粉调味即成。

中药饮食文化中的经典食谱

中药饮食文化中的经典食谱中医药源远流长，作为中华民族的传统医学，已经有着数千年的历史。

而与中医药密切相关的中药饮食文化也是中华饮食文化中独特而重要的组成部分。

在中药饮食文化中，有一些经典的食谱以其药食同源的特点备受推崇。

本文将介绍几种中药饮食文化中的经典食谱，以及它们的功效与制作方法。

第一道是陈皮蒸牛肉。

陈皮是中医药中常用的一种中药材，具有理气、行滞、开胃的功效。

它的皮呈现出橙黄色，故得名陈皮。

陈皮蒸牛肉可以让牛肉更加嫩滑，同时也能帮助消化，增加食欲。

制作陈皮蒸牛肉的方法简单，首先将牛肉切片后放入锅中焯水，去除血水和腥味，然后将陈皮切成细丝备用。

锅中倒入适量的清水，加入切好的陈皮和牛肉，用小火蒸熟即可。

这道菜肴香气扑鼻，口感鲜嫩，非常适合夏季食用。

第二道是山楂醪糟鸽蛋。

山楂是一种具有补中益气、健脾消食功效的中药材，它富含多种营养物质，如维生素C和纤维素。

而鸽蛋则是一种营养价值极高的食品，富含蛋白质和维生素。

山楂醪糟鸽蛋不仅美味可口，还有助于消化和提高免疫力。

制作这道菜品的方法是将山楂、醪糟和鸽蛋一起蒸熟。

制作完成后，色泽金黄，味道酸甜可口，既健康又美味。

第三道是当归炖乌鸡。

当归是中医药中的极品药材，有补血、调经、养颜的功效。

乌鸡则是一种珍贵的食材，富含高质量的蛋白质和多种维生素。

当归炖乌鸡既是一道佳肴，又能滋补身体。

制作方法简单，将乌鸡宰杀后洗净，与适量的当归一起放入锅中，加入适量的水，加热至沸腾后改为小火炖煮2至3小时即可。

这道菜色香味美，汤汁浓郁，能滋补身体，对于调理女性月经不调、贫血等问题有良好的作用。

第四道是茯苓白木耳炖瘦肉。

茯苓是一种常用的中药材，有利尿、祛湿的作用，还可以降低血脂和改善皮肤问题。

白木耳富含膳食纤维和胶质，有助于降低血糖和胆固醇。

茯苓白木耳炖瘦肉是一道无油炖菜，对于降脂减肥和保持肌肤健康非常有益。

制作方法简单，将瘦肉切块后与茯苓和白木耳一起放入锅中，加入适量的清水，炖煮2至3小时即可。

中医养生食谱美食

中医养生食谱美食
1. 红豆薏米粥：红豆和薏米具有养脾健胃、清热利湿的功效，可帮助消化和排毒。

2. 枸杞煮鸡蛋：将枸杞和鸡蛋一起煮，枸杞富含维生素C和
胶原蛋白，可滋养肝肾。

3. 黑木耳拌黄瓜：黑木耳富含胶质，黄瓜清热解渴，两者搭配可美容养颜。

4. 红糖姜茶：将红糖和生姜煮成茶，具有温中助消化、暖胃驱寒的功效。

5. 枸杞枣子粥：将枸杞、红枣和糯米一起煮成粥，有益气补血、滋养肝肾的作用。

6. 茶树菇炒豆芽：茶树菇含有丰富的蛋白质和维生素D，豆芽富含纤维素和维生素C，一道清淡的素菜。

7. 百合山药汤：将百合和山药一起煮成汤，有滋养肺肾、润肤养颜的效果。

8. 美容养颜酸奶：用新鲜水果搅拌成泥，与酸奶混合后饮用，有助于美容养颜和补充营养。

9. 川芎炖猪蹄：通过川芎和猪蹄的搭配，可改善手脚冰凉、经脉不畅的问题。

10. 枸杞炖鸡汤：枸杞和鸡肉一起炖煮，可滋养肝肾、强筋健骨，是养生壮阳的食品。

中药养生食谱美食推荐

中药养生食谱美食推荐
以下是一些中药养生食谱的美食推荐：
1. 红枣山药糕：将山药削皮切块，与红枣、糯米粉一起蒸熟。

这道甜点能够补血养颜，对于女性来说十分适宜。

2. 枸杞炖鸽汤：将枸杞和鸽肉一起炖煮，加入淮山、枸杞子、红枣等食材，炖至汤汁浓稠。

这道汤品补益肝肾，增强免疫力。

3. 黄芪炖鸡：将黄芪、当归、党参等药材与鸡肉一起炖煮，加入适量的水和调料，炖至鸡肉熟烂。

这道菜品具有补气养血、增强体质的功效。

4. 红枣银耳汤：将红枣、银耳、枸杞子一起煮开，加入适量的冰糖，继续慢炖一段时间。

这道汤品有润肺、滋阴的作用，适合春季养生。

5. 山楂薏米粥：将山楂、薏米、红枣等食材一起煮成粥。

这道粥能够帮助消化、理气和健脾，有利于减肥和保持肠胃健康。

6. 人参炖鸽蛋：将人参、鸽蛋、红枣等食材一起炖煮，加入适量的糖调味。

人参具有滋补身体、提高免疫力的功效，适合季节变化时饮用。

7. 当归煮蛋：将当归、黑豆和鸡蛋一起煮沸，然后慢炖一段时间。

这道菜品对于调经养血、缓解经期不适有一定的功效。

8. 枸杞粥：将枸杞子、糯米、红枣等食材一起煮成粥。

这道粥有养肝益肾、明目补血的作用，适合长时间用眼或者眼睛疲劳的人饮用。

以上是一些中药养生食谱的美食推荐，每道菜品都有不同的功效和适用人群。

可以根据自身的需求选择适合自己的食谱。

中药养生菜谱大全

中药养生菜谱大全养生，动词也，亦可为名词。

原指道家通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。

养，即调养、保养、补养之意;生，即生命、生存、生长之意。

现代意义的“养生”指的是根据人的生命过程规律主动进行物质与精神的身心养护活动。

下面店铺为大家分享中药养生菜谱的做法。

中药养生菜谱：百合莲子瘦肉汤材料干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。

做法1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片;2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟;3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟;4、放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。

中药养生菜谱：海米生菜酿豆腐材料水豆腐生菜小海米葱姜蒜蚝油盐白糖料酒生抽水淀粉胡椒粉高汤大半碗(没有可用净水代替)香油少许做法1、水豆腐用加了盐的开水煮一下(让豆腐更韧些，防止破碎)，切厚片;2、生菜洗净，撕大块控水，葱、姜、蒜切末，海米洗净;3、起热锅入油，五成热时逐片下入豆腐片，煎成两面金黄盛出;4、锅内留底油，三成热时下葱姜蒜爆香，下生菜中火快翻炒几下至变色，加高汤、料酒、生抽、白糖、胡椒粉、豆腐、海米烧开，加盐调味，用水淀粉勾成薄欠，淋香油出锅。

中药养生菜谱：麦芽糖蒸山药材料山药1节，麦芽糖适量做法1、山药削皮，切成薄片，平铺到盘子上。

2、在山药上撒少量的麦芽糖。

3、放到电饭锅的蒸笼上，下面煮米饭，上面蒸山药。

米饭蒸熟了，山药也就蒸熟了。

4、蒸熟山药后，把盘子里多余的水倒掉，再撒上麦芽糖即可。

小诀窍1、山药削皮时要带手套，皮上有生物碱，会很麻手，然后痒痛难忍。

如果真是忘了戴手套，麻手的时候就用火烤手才行，就是煤气火来烤熟，才能解痒。

2、山药要切很薄的片，才容易和米饭一起蒸熟。

3、蒸熟后撒入麦芽糖，老人小孩都喜欢。

4、如果麦芽糖变硬了，隔水煮一下就变软了。

中药养生食谱菜谱美食大全

中药养生食谱菜谱美食大全
一、山药炖牛腩
材料：
山药、牛腩、枸杞、姜片、葱段、盐、料酒、生抽、老抽、水。

做法：
1. 牛腩切块，用水焯烫后捞出备用。

2. 山药去皮，切成片状。

3. 热锅冷油，放入姜片和葱段爆炒出香味。

4. 加入牛腩炒匀，倒入适量料酒煮开，去腥。

5. 加入适量的水，放入盐和枸杞，炖煮1小时左右，直到牛腩变软。

6. 加入山药片，继续炖煮20分钟，直到山药变软。

7. 淋入适量的生抽和老抽，炖煮片刻即可。

二、黄芪炖猪骨汤
材料：
黄芪、猪骨、红枣、姜片、葱段、盐、水。

做法：
1. 猪骨洗净，放入滚水中焯水，煮沸后捞出洗净备用。

2. 黄芪用清水浸泡半小时，去杂质。

3. 红枣去核，姜片切片备用。

4. 锅中加入适量清水，将猪骨放入，烧开后去浮沫。

5. 加入黄芪、红枣、姜片和葱段，转小火炖煮2小时左右，猪
骨肉烂即可。

6. 最后加入适量的盐调味即可食用。

三、当归红枣糯米饭
材料：
糯米、红枣、当归、蜜枣、白糖、水。

做法：
1. 糯米提前浸泡2小时。

2. 红枣、当归、蜜枣洗净备用。

3. 锅中加入适量清水，放入糯米，煮至即将熟透时捞出备用。

4. 锅中加入适量的水，加入红枣、当归和蜜枣，用中火煮开。

5. 加入熟透的糯米，煮至水分快干时加入适量白糖搅拌均匀。

6. 继续小火翻炒，直至糯米变得黏稠。

7. 关火，盖上盖子焖10分钟，即可享用。

中医药饼家庭制作法

中医药饼家庭制作法中国传统的药饼，是用中药和米粉或麦粉、豆粉等粮食粉做成的饼状食品，不仅是充饥裹腹的点心，而且还可防病治病，更能发挥养生强体的功效。

下面介绍常用的几种传统药饼及其家庭制作法，供读者选用。

一、期颐饼配料：芡实180克，鸡内金90克，面粉0．25公斤，白糖适量。

制作：将芡实、鸡内金打成细粉，置瓷盆内，用温开水浸泡半日许。

再将面粉、白糖一起倒人盆中，和匀，做成极薄的小饼，在锅中烙成黄色如饼干样。

早晚作点心服食。

小儿喜吃零食者，可常吃此饼。

功效：此方能健脾强身，使消瘦老人长胖。

适用于治疗小儿、老人脾胃虚弱，青年人遗精等症。

常食不但可健脾胃，且对肺、肾两脏亦有补益。

本方主药芡实味甘补益，味涩固敛，既能扶脾气、祛湿邪、止泻痢，又能益精固元。

故凡脾虚不运、久泻不止，及肾阳虚损所致梦遗滑精、白浊带下、小便不禁等症均为适宜。

二、益脾饼配料：红枣肉0．25公斤，鸡内金、干姜各60克，白术120克。

制作：将白术、鸡内金与干姜共打成粉，红枣肉捣烂如泥状，制成小饼，放人烤炉烘干。

空腹当点心食之。

功效：此方能健胃益气，消食开胃。

适于脾胃虚寒，饮食减少，以及长期泄泻，消化不良等症。

对脾胃虚弱、气血不足的证候都有治疗作用。

三、茯苓饼配料：茯苓粉、米粉、白糖各等份。

制作：将茯苓粉、粳米粉和白糖混合均匀，加入适量清水，调成糊状，在乎锅上用文火加热，摊烙成极薄的煎饼。

早晚作点心食用。

功效：此方能健脾益胃，补虚安神。

经常食用可治浮肿、心悸、失眠、神疲等症。

方中主药茯苓甘淡而平，人脾、胃、肾、心、肺各经，甘则能补，淡则能渗，功效利水渗湿、补中健脾、宁心安神，粳米粉补中益气，白糖和中调味。

诸味合用，相得益彰，功效颇著，补虚之效尤佳。

四、天冬饼配料：天冬100克，蜂蜜60克，黑芝麻12克，黑豆0．5公斤。

制作：天冬加水浓煎，取汁300毫升，加入蜂蜜，再将黑芝麻、黑豆打粉，用天冬蜂蜜水和好制饼，饼直径约9厘米、厚约2厘米。

每次吃一个，嚼烂，温酒送服，一日3次。

中药养生食谱美食

中药养生食谱美食
以下是一些中药养生食谱美食：
1. 丹参羊肉炖汤：炖汤时加入适量的丹参片，与鲜嫩的羊肉一起炖煮，具有补血活血的效果。

2. 黄芪红枣糊：将黄芪与红枣一同煮成糊状，具有滋阴补气的功效。

3. 川贝雪梨糖水：将川贝与雪梨一同煮成糖水，可以清热润喉，缓解咳嗽的症状。

4. 何首乌焖黑鸡：用何首乌、黑鸡等材料一同焖煮，有滋阴补肾的作用。

5. 当归炖乌鸡：将当归、乌鸡等材料一同炖煮，可以补血养颜。

6. 白芷薏米粥：将白芷和薏仁一同煮成粥，具有祛风祛湿，消肿利尿的功效。

7. 枸杞姜茶：将枸杞和生姜煮成茶，可以提高免疫力，促进消化。

8. 红枣山药糕：将红枣和山药一同煮糊状，可以养血补脾，增加体力。

9. 茯苓莲子糖水：将茯苓和莲子一同煮成糖水，有利水消肿的
作用。

10. 醋熘山药：将山药炒至微黄后，加入适量的醋和糖，翻炒均匀，可以补益脾胃。

这些中药养生食谱美食在配备适当的食材和用量的情况下，可以为身体提供养分，平衡体内的功能，并提高免疫力。

药膳菜谱大全

药膳菜谱大全
中国的传统美食有很多，有一些人为了身体健康会选择药膳，药膳菜谱主要是以一些中药材和比较有营养价值的食物搭配在一起制成。

比如鹅肉鸭肉，再加上八角、枸杞、当归等可以炖汤、炒菜，对调补身体是有一定疗效的，尤其对于关节疼痛的老年人来讲，多吃药膳非常有价值，可以强身健补气养血。

药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。

(简言之，药膳即药材与食材相配而做成的美食。

)它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。

它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰;既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。

母乌鸡一只，整下理干净后过沸水，捞起放进炖锅里。

明参50克、当归20克、黄芪50克、党参30克、莲子20克、山药50克、百合30克、苡仁50克、红枣30克、枸杞10克，全部洗净。

将已过沸水的鸡放进炖锅中，加入快满锅的水，大火烧沸后放入明参、当归、黄芪、党参、莲子。

沸后打去浮沫，加盖改微火煲上半小时。

再放入山药、百合、苡仁，加盖继续煲。

前后共煲一个半小时后，放适量盐，再加入红枣和枸杞，加盖再煲半小时。

煲至软烂后起锅倒进汤钵里即成。

如果鸡的话，煲两小时就软烂了。

不过，煲汤最好用老母鸡。

6种中药菜

6种中药菜又到一年春暖花开日，春回大地，万物复苏，你的身体是不是也开始跟着蠢蠢欲动起来了呢？吹着温暖的春风，面对着即将绿意盎然的世界，想想心里就是一番惬意。

不仅如此，相信在时下的菜市场里，新鲜出炉的各种食材也在渐渐勾起我们的食欲，这些食材里不乏新鲜的中药，这些中药食材本身就具有着比较高的养生保健、治病的功效，若能搬到餐桌上去享用，也不愧为美事一件。

中医上有药食同源之说，今天小编也借此为大家推荐6种中药菜，让你餐餐美味又养生。

1、蒲公英蒲公英又名婆婆丁，花开后随风飘扬到处孕育新的生命，待到来年开春时节，一棵棵婆婆丁嫩苗便破土而出，沐浴春日阳光。

在三四月份的时候，婆婆丁尤其的嫩绿清新、清香爽口，此时非常适合采摘食用。

【中医解析】：蒲公英性寒、味苦甘，无毒。

归肝、胃经，是解热凉血的良药，同时也是治疗小儿扁桃体炎的良方。

同时还具有清热解毒、利尿散结的功效。

此外，对于治疗口舌生疮、热毒疮疡、急性乳腺炎、尿路感染、急性结膜炎、感冒发烧等也均有良效。

【吃法】：春天里的蒲公英食疗价值最高，要赶在四月份没有开花之前食用最好。

蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌均可，口味可自行调制。

【禁忌】：阳虚外寒、脾胃虚弱的人最好少吃或不吃。

2、薄荷时下，正值薄荷的好时节，一棵棵盆栽的薄荷真可谓是长势喜人之时，一片片小绿叶正嫩的犹如要滴下汁液一般。

薄荷又名银丹草，天生具有芳香气味，故在日常生活中往往扮演着祛除房间异味的常用利器。

因此，无论是居家还是办公区，薄荷也成为了很多人首选的盆载。

【中医解析】：薄荷性凉、味辛，无毒，归肝、肺经。

薄荷是中华常用中药之一，幼嫩茎尖可作菜食，全草又可入药，具有药用和食用的双重功能。

对于治疗感冒发热、喉痛、头痛、目赤、肌肉疼痛、牙床肿痛等症有效，此外，外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。

【吃法】：薄荷的食用部位为主要为茎和叶，也可榨汁服用。

在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。

中药食谱

中药丰胸食谱女性认为胸部的丰挺美观可以增加自信心，其实美丽与健康是一体两面的，平时摄取食物的营养，与日常生活的调养与运动，就可以达到良好的丰胸效果。

并不是说非要靠钱才能堆出来的，只要掌握好窍门，先要给胸部增加足够的营养，然后辅以按摩丰胸。

而想要有迷人的外表，就必须先打好健康的基础。

女人一般都进的厨房，在满足先生的脾胃需求时也要照顾一下自己的饮食情况。

多做一两道给胸部增加营养的食品，岂不是两全其美吗！名称：芝麻莴笋叶材料：莴笋叶100g，蒜头1粒，辣椒1个，芝麻油、盐少许。

做法：1、莴笋叶洗净、沥干水份；蒜头去皮、拍碎；辣椒切片。

2、锅入芝麻油，放入蒜末、辣椒，再加入莴笋叶，快炒1分钟。

3、起锅前再加盐调味，拌匀即可。

服法：每周两次。

丰胸宝典：芝麻油可以润肠、通便，其丰富的维生素E，有利于维持细胞膜的完整和功能正常。

莴笋叶含大量叶绿素，具有促进人体造血的功能，更有丰胸的效果；配上白芝麻效果更好，而芝麻油的另一功能是可以融解体内的脂肪，有助於消脂减肥。

因而在丰胸同时，可防止肥胖产生。

名称：青木瓜炖鱼头功效：增加乳腺发达、乳房发育，有丰胸效果。

材料：青木瓜1只（约12两）、鱼头半个（约12两）、盐2小匙作法：1.鱼头洗净剁成小块，木瓜去籽、切成块。

2.油锅加油烧热，鱼块拭净下锅，炸至金黄捞起，沥干油渍。

3.另起锅，放入鱼头和木瓜，加水至盖满材料，以大火煮开后改为微火，炖至木瓜熟透，加盐调味即成。

注意要点：青木瓜未熟果肉含有蛋白质分解酵素，木瓜的蛋白酶帮助消化，有利于人体利用蛋白质，促进组织发育，发达乳腺，修正性荷尔蒙，丰胸美乳，一定要和富含蛋白质的肉类同煮。

名称：红枣花生炖猪蹄功效：健胸丰胸雕塑女性成熟曲线材料：猪蹄1对、红枣15枚、带膜花生仁4两、盐2小匙作法：1.猪蹄洗净，汆烫捞起。

2.红枣、花生洗净与猪蹄一道下锅，加6碗水煮沸后，转小火慢炖至猪蹄熟烂、花生软透，加盐调味即成。

注意重点：提供促进乳房发育所需养分脂肪、蛋白质，动物脂肪中所含的类固醇是形成性荷尔蒙不可缺少的物质，对胸部和皮肤都好。

中药药膳养生食谱

中药药膳养生食谱1. 燕窝莲子羹燕窝和莲子是中药中常用的养生食材，燕窝富含胶原蛋白，可以滋养皮肤，莲子具有补脾养胃的功效。

将燕窝和莲子一起熬煮成羹，可作为美容养颜的食品。

2. 枸杞桂圆红枣茶枸杞、桂圆和红枣都是中药中常用的养生食材，枸杞具有明目养肝的作用，桂圆可以补血养心，红枣有益气健脾的功效。

将这三种食材一起煮水，可以泡成一杯提神养颜的茶。

3. 山药炖乌鸡山药和乌鸡都是滋补身体的好食材，山药可以健脾益肺，乌鸡有滋补肝肾的作用。

将山药和乌鸡一起炖煮，可以滋补身体，增强免疫力。

4. 银耳莲子汤银耳和莲子都是中药中常用的养生食材，银耳具有润肺止咳的功效，莲子则有补脾养胃的作用。

将银耳和莲子一起炖煮成汤，可以滋润肺部，改善咳嗽症状。

5. 枸杞鸽蛋糖水枸杞和鸽蛋都是中药中常用的滋补食材，枸杞有明目养肝的作用，鸽蛋则富含多种营养物质。

将枸杞和鸽蛋煮熟，加入适量的糖水中，可以作为一款美味又滋补的甜品。

6. 枸杞菊花绿茶枸杞和菊花都是中药中常用的养生食材，枸杞有明目养肝的功效，菊花具有清热解毒的作用。

将枸杞和菊花泡在绿茶中，可以泡出一杯清新解渴的茶饮。

7. 人参炖猪蹄人参和猪蹄都是中药中常用的滋补食材，人参有补气养力的作用，猪蹄则富含胶原蛋白。

将人参和猪蹄一起炖煮，可以滋补身体，增强体力。

8. 当归鸡蛋汤当归是中药中常用的补血食材，鸡蛋则富含多种营养物质。

将当归和鸡蛋一起煮熟，可以滋补血液，改善贫血症状。

9. 八宝粥八宝粥是一种由多种中药和谷类混合煮制而成的粥品，其中包含枸杞、红枣、莲子等多种食材。

八宝粥具有滋补身体、增强免疫力的作用。

10. 蜜枣茶蜜枣是中药中常用的滋补食材，蜜枣富含多种维生素和矿物质。

将蜜枣和水一起煮沸，可以泡成一杯温暖又滋补的茶饮。

中药养生食谱简单美食学生

中药养生食谱简单美食学生
以下是一些简单美味的中药养生食谱，适合学生们尝试：
1. 当归红枣糖水：
材料：当归片、红枣、冰糖、水。

做法：将当归片和红枣放入锅中，加入适量水煮沸，再加入适量冰糖煮溶。

煮熟后即可饮用，具有养血活血的功效。

2. 枸杞薏米粥：
材料：红枣、薏米、枸杞、冰糖、水。

做法：将薏米和红枣放入锅中加适量水煮沸，再加入枸杞和冰糖煮溶。

煮熟后即可食用，有益气养肾的作用。

3. 夏枯草炖鸽子：
材料：鸽子、夏枯草、生姜、料酒、盐。

做法：将鸽子洗净后切块，夏枯草洗净备用。

炒锅中放少许油，加入姜片煸炒，然后加入鸽子块煎至两面略黄。

接着加入料酒、夏枯草、水，炖煮30分钟至鸽子熟烂。

最后加入适量盐调味即可。

4. 枸杞桂圆红糖猪脚汤：
材料：猪脚、枸杞、桂圆、红糖、水。

做法：将猪脚切块后焯水，再用清水冲洗干净。

将焯水后的猪脚、枸杞、桂圆放入炖锅中，加适量清水炖煮2小时。

最后加入红糖搅匀炖煮片刻，即可食用。

此汤有滋补肝肾、补血益气的功效。

以上这些中药养生食谱不仅简单易学，而且味道美味可口。

学生们可以根据自己的喜好进行尝试，享受健康又美味的食物。

中药材小吃配方大全

中药材小吃配方大全中药材不仅在中医治疗中发挥着重要作用，其独特的风味和药用价值也使得它们成为制作小吃的绝佳原料。

以下是一些常见的中药材小吃配方，供您参考和尝试。

1. 八宝茶八宝茶是一种传统的中药茶饮，具有调和身体、提神醒脑的功效。

配方包括：枸杞、桂圆、红枣、山楂、龙眼、菊花、陈皮和甘草。

将这些材料洗净后，放入茶壶中，加入适量的热水，浸泡10分钟后即可饮用。

2. 茯苓糕茯苓糕是一种以茯苓粉为主要原料的糕点，具有健脾养胃、利水渗湿的功效。

将茯苓粉与糯米粉、白糖、清水混合均匀，揉成面团，然后蒸熟即可。

3. 五味子糖果五味子具有收敛、安神、止咳的功效。

将五味子与白糖、水一同煮沸，煮至糖水浓稠，然后倒入模具中冷却成型。

4. 当归炖鸡当归具有补血调经、活血化瘀的功效。

将当归与鸡肉一同炖煮，加入适量的姜片和料酒，炖至鸡肉熟烂，即可食用。

5. 菊花酥菊花具有清热解毒、平肝明目的功效。

将菊花与面粉、白糖、鸡蛋混合，制成面团，然后擀平切片，放入油锅中炸至金黄酥脆。

6. 桑葚果酱桑葚具有滋阴补血、润燥通便的功效。

将新鲜桑葚与白糖、柠檬汁一同煮沸，煮至浓稠，冷却后可作为果酱使用。

7. 白果炖银耳白果和银耳均具有润肺、养颜的功效。

将白果去壳，与泡发的银耳、冰糖一同炖煮，直至银耳软糯，白果熟透。

8. 山楂片山楂具有消食化积、活血化瘀的功效。

将山楂切片，与白糖、水一同煮至山楂片变软，然后取出晾干即可。

9. 薄荷糖薄荷具有清凉解暑、提神醒脑的功效。

将薄荷叶与白糖、水一同煮沸，煮至糖水浓稠，然后倒入模具中冷却成型。

10. 党参红枣茶党参具有补中益气、养血生津的功效。

将党参与红枣一同煮沸，加入适量的冰糖，煮至红枣软烂，即可饮用。

这些中药材小吃不仅美味可口，还具有一定的保健作用。

在制作过程中，可以根据个人口味和身体状况适量调整配方。

同时，也应注意中药材的药性，避免过量食用或不适宜的人群食用。

中药养生食谱美食做法窍门

中药养生食谱美食做法窍门
1. 薏米粥
食材：薏米、糯米、红枣
做法：
1) 将薏米和糯米混合洗净泡水，备用。

2) 锅中加入适量水，放入薏米和糯米，大火煮沸后转小火煮20分钟。

3) 挑出红枣加入锅中，继续煮5分钟。

4) 熄火后静置片刻，即可享用。

2. 当归蒸糕
食材：糯米、当归、红枣、桂花、蜜枣
做法：
1) 将糯米洗净后泡水1小时，备用。

2) 锅中加入少量水，放入当归、红枣、桂花、蜜枣煮开，熄火。

3) 把米沥干水分，与步骤2中的水一同放入蒸锅中，上锅蒸20分钟即可。

3. 人参炖鸡汤
食材：乌骨鸡、人参、红枣、枸杞、淮山
做法：
1) 将乌骨鸡切块，放入开水中焯水，捞出备用。

2) 枸杞、红枣、淮山洗净，与人参一同放入炖盅中。

3) 加入足够的清水，大火炖煮至汤汁浓缩，鸡肉熟烂即可。

4. 枸杞炖燕窝
食材：燕窝、枸杞、冰糖
做法：
1) 将燕窝用温水浸泡30分钟，去杂质，洗净。

2) 枸杞洗净后备用。

3) 锅中加入清水，放入燕窝和枸杞，用小火慢慢炖煮40分钟。

4) 加入适量冰糖，搅拌至完全融化即可。

5. 龟苓膏
食材：龟苓膏粉、冰糖、水
做法：
1) 锅中加入适量水，放入龟苓膏粉和冰糖，搅拌均匀。

2) 大火煮沸后转小火继续煮5分钟，搅拌至无颗粒。

3) 关火后，倒入碗中冷却，放入冰箱冷藏数小时后即可食用。

这里提供了几种中药养生食谱美食的做法，希望能对您有所帮助。

使用中草药时，请按照个人健康状况和专业建议进行合理使用。