餐饮单位登记台账

留样食品名称
留样量（克）
留wk.baidu.com人
审核人
备注
餐饮服务单位餐具消毒登记台账
日期
被消毒餐具、物品或场所名称
消毒数量
消毒方法
消毒时间
操作人（签名）
开始时间
结束时间
餐饮服务单位餐厨废弃物处置登记台账
处置时间
餐厨废弃物名称
数量（kg）
收运单位
使用目的
收运人（签名）
联系电话
备注
餐饮服务单位食品添加剂使用登记台账
时间
食品添加剂名称
食品添加剂
生产单位
领用数量
使用剂量（克）
被添加食品名称及数量
使用目的
操作人员
签名
备注
餐饮服务单位食品留样登记台账
日期（年/月/日）
留样时间（时/分）