通草鲫鱼汤炖多长时间

合集下载

通草猪蹄汤的做法 通草鲫鱼汤多久下奶

通草猪蹄汤的做法 通草鲫鱼汤多久下奶

通草猪蹄汤的做法通草鲫鱼汤多久下奶通草是什么呢?可能很多人对它并不是很了解,仅有的印象估计也就停留在它是一种中药材。

其实通草的作用还是很丰富的,很多人在生活中都会食用。

它可以疏通乳腺管,起到催乳的作用,很适合刚生产没有乳汁的准妈妈呢。

通草猪蹄汤的做法做法一材料:猪蹄1-2个,通草3-5克,漏芦10-15克,粳米100克,葱白2茎。

做法:先把猪蹄煎取浓汤,再煎通草、漏芦取汁,然后用猪蹄汤和药汁同粳米煮粥,待粥将熟时,放入葱白稍煮即可。

每日2次,温热食。

功效:治产后无乳,乳汁不通。

做法二材料:猪蹄、通草、白芷、当归、食盐做法:1、猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;过冷水洗净,沥干备用。

所有药材洗净,沥干水备用。

2、把药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右,食用时加盐即可!猪蹄一同食用,药材可弃之。

做法三材料:猪蹄前蹄、通草、食盐做法:1、猪蹄去毛,用水焯过,劈小块。

通草洗净晾干备用。

2、准备砂锅,最好是砂锅,放入切好的猪蹄,备好通草。

3、上火开炖,开锅以后转小火慢炖4个小时,稍微加一点点的盐即可。

通草鲫鱼汤多久下奶鲫鱼汤因其含有多种维生素和矿物质,能供给产后女性充足的营养,帮助增加乳汁及提高乳汁的质量。

一般喝汤以后1-2天母乳的量就会有所增加的,一般不超过一周。

还可以喝点鸡汤、猪蹄汤配合,快速下奶。

另外,除了喝这个汤之外,心情也是一个很重要的因素,妈妈们应该保持心情舒畅少生气,不要吃太多油腻的食物,这也对效果有着一定的影响。

通草的副作用通草虽然无明显的毒副作用,但是它毕竟是一种中药材,有一定的用量规定,如果通草吃多了可能会产生这几种副作用。

1、便溏腹泻通草味甘淡,性微寒,如果通草过量服用,其寒凉之性可能会刺激肠胃,引起便溏、腹泻等不适症状。

2、影响肾脏健康通草具有通行经络,通利小便的功效,过量服用通草可能会导致小便增多,加重肾脏的负担,不利于肾脏的健康。

哪些人不宜食用通草1、中寒者慎用。

鲫鱼汤炖多久最好 炖鲫鱼汤用冷水还是热水好

鲫鱼汤炖多久最好 炖鲫鱼汤用冷水还是热水好

鲫鱼汤炖多久最好炖鲫鱼汤用冷水还是热水好鲫鱼,相信很多人都不陌生,是鱼类中一种营养物质丰富的鱼,常被用来炖汤喝,而鲫鱼汤炖多久最好呢?炖鲫鱼汤是用冷水还是热水好呢?一、鲫鱼汤炖多久最好一般建议炖15-25分钟。

鲫鱼用来炖汤,不仅营养丰富,而且其味道清甜,因此深受人们的喜爱,而正常情况下,炖鲫鱼的时间不宜过长也不宜过短,一般在15-25分钟,若是时间长的话,鲫鱼的鱼肉会出现软烂情况,不仅会影响其口感,还会流失鲫鱼中的水溶性纤维素等其他营养物质。

若是鱼比较大的话,可以适当延长炖的时间,但是也不宜超过30分钟。

二、炖鲫鱼汤用冷水还是热水好一般建议热水。

很多人炖鲫鱼汤的时候不知道加入热水还是冷水?其实一般建议用热水,因为热水下锅能够使鱼内的蛋白质收缩凝固,在最大程度上保持鱼的完整性,而且鱼中的营养成分流失不会很多,炖出来的汤为乳白色,味道鲜美,若是用冷水的话,鱼炖的时间过长,鲫鱼可能会因为水温的上升而导致鱼肉起糊,不仅流失营养物质多,鱼肉的口感也会有所下降。

三、鲫鱼汤的好处抗衰老鲫鱼中含有多种维生素,比如:维生素E、维生素C等,而这些维生素能够抑制人体自由基,起到抗衰老的作用,人体适量食用鲫鱼可起到美容养颜的效果,帮助保持肌肤细嫩有光泽。

增强免疫力鲫鱼中含有丰富的蛋白质,而且多数为优质蛋白质,其中包含多种人体所需氨基酸,适量食用,可补充细胞的蛋白质缺少,修复细胞,增强人体免疫力。

催乳在哺乳期的女性,适量的食用一些鲫鱼汤,能够起到催乳的效果,这是因为鲫鱼中丰富的蛋白质,可以促进目前身体合成母乳。

四、怎么做鲫鱼汤好喝鲫鱼汤的做法如下:1、准备鲫鱼1-2条、姜片、盐、葱花、米醋适量。

2、将鲫鱼去掉鱼鳞,清洗干净血水,控干水分。

3、在锅中放入适量的油,油温热至8分时,放入鲫鱼,煎至两面金黄。

4、倒入热水、姜片、米酒适量,煮15-25分钟。

5、最好放入适量的盐,撒上葱花盛入碗中即可食用。

鲫鱼汤母婴话术 护士

鲫鱼汤母婴话术 护士

丝瓜通草鲫鱼汤制作
我是一号考生,下面我要操作的是丝瓜通草鲫鱼汤,
产后第一周产妇的(1)生理特点:刚经历分娩的新妈妈身体虚弱,需要排出孕期滞留在体内的废物,肠胃消化功能尚未恢复。

(2)饮食重点:代谢排毒、活血化瘀,促进胃肠功能“苏醒
物品准备:灶具、炊具、餐具、食材为鲫鱼两条、通草3g、丝瓜半根、食用油、葱2段、姜5~7片、盐适量
操作准备:穿工装、洗净双手
操作步骤
1.取食材:鲫鱼两条、通草3g、丝瓜半根、食用油、葱2段、姜5~7片、盐适量
2.将通草3克、水1500ml放入砂锅,浸泡20分钟,开大火
3.煮开,改小火煮20分钟,滤出通草待用。

(为节省时间,这一步可提前准备好)
4.丝瓜打皮、洗净、切滚刀块待用
5.鲫鱼洗净待用
6.炒锅烧热,放入少许食用油,烧至6~7成热时,放入鲫鱼煎至两面呈微黄色,倒入通草水,加入葱、姜、丝瓜,大火煮开10分钟即可食用。

要求:1.刀工精巧细腻;大小、厚薄、粗细均匀
2.火候适中;老嫩适宜;无焦糊、不熟或过火现象
3.口味咸淡适中;具有应有的鲜香味;无异味
4.装汤碗摆放美观:数量适中;碗边无指痕、油污
操作后将用过的灶具、炊具、餐具擦拭、清洗干净,摆放整齐。

鱼汤熬制多长时间为最佳

鱼汤熬制多长时间为最佳

鱼汤熬制多长时间为最佳
事实上,煲汤很容易,只要原料调配合理,三煲四炖(厨师俗语:煲一般需要两至三小时,炖需要四小时),慢慢在火上煲着即可。

火不要过大,火候以汤沸腾程度为准,开锅后,小火慢炖,火候掌握在汤可以开着即可。

通常鱼汤的最佳熬制时间在1小时左右,因为汤中的营养物质主要来自氨基酸类,加热时间过长,会产生新的物质,营养成分反倒被破坏了。

超过这时间,汤里就会出现很高的嘌呤。

汤中的嘌呤物质会造成尿酸在血液中沉积,喝嘌呤过高的汤,轻则使人发胖,严重的还可能引发糖尿病、痛风及心脑血管疾病。

蔬菜水果汤,一般以滚煮汆煮的调理方法,煮沸即可,避免由于长期加热,营养素遭到破坏,主要是减少维生素C及B族维生素破坏,而且水面要没过蔬菜,以保持和空气隔离,从而减少营养损失。

如果是广东的老火靓汤,一般要煲2个小时以上,而要是炖汤,则需要4个小时以上,先旺火烧煮二三十分钟,再转成文火慢熬,这样煲出的汤,火候十足,原汁原味,味道一流。

至于火候,60℃~80℃的温度会破坏部分维生素,而煲汤时食物
温度应该长时间维持在85℃~100℃。

因此,煨汤火候的要诀是“大火烧沸,小火慢煨”。

火候以汤面沸腾程度为准,切忌大火急煮,让汤汁大滚大沸,以免汤中的蛋白质分子剧烈运动而使汤汁浑浊。

其他一些以滚煮方式调理的汤羹,依食材的易熟程度以大火滚沸,再以中火或小火煮熟。

只有这样,才能使食物中的鲜香物质尽可能地溶解出来,使汤既清澈浓醇,又最大程度地锁住了原有的营养成份。

通草炖鲫鱼的做法

通草炖鲫鱼的做法

通草炖鲫鱼的做法
关于《通草炖鲫鱼的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

通草我们也称为是离南或是称为是活莌,通草不仅有非常好的药用价值作用并且还能具有保健养生的功效,通草较大的一个作用便是能够具有催乳的功效,我们能够选用通草配搭上一样有催乳作用的草鱼来煮汤,做出去的通草炖鲫鱼汤不仅好吃并且营养成分是十分高的,下面我们就给大伙儿介绍一下通草炖鲫鱼的具体方法吧。

通草鲫鱼汤为通草和草鱼做的一种菜,有通奶水的功效。

通草与消肿利湿、催乳的草鱼、豆芽菜共煮制汤类,具备彭中温阳化、利水通乳的功效。

主冶女性生完孩子奶水下不来及其水肿等症。

1、将草鱼去鳞、鳃、内脏器官,清洗;黑豆芽清洗。

2、锅置火上,添加适量冷水、放进鱼,用慢火烧煮15分鐘后,添加豆芽菜、通草、食盐,等鱼熟汤成后,去豆芽菜、通草就可以。

营养成分:
1、草鱼含有的蛋白优质、齐备、便于消化,是肾脏病症,心脑血管病症病人的优良蛋白质来源,常吃可提高抗病性工作能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,漫性支气管炎等病症病人可常常服用;
2、草鱼有健脾利湿,中和健脾开胃,活血通络、彭中温阳化之作用,对脾胃虚寒、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有非常好的滋补养生饮食疗法功效;生完孩子女性炖食鲫鱼豆腐汤,
可补虚催乳;
3、草鱼肉嫩味鲜,可做粥、熬汤、烧菜、开小吃店等。

特别是在适合熬汤,鲫鱼豆腐汤不仅味香汤鲜,并且具备极强的滋补养生功效,特别适合中老年和病后虚弱者服用,也非常合适孕妇服用。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫通草,我们了解通草有非常好的催乳作用,因此分泌乳汁少的孕妇能够多吃通草来具有催乳的作用,前文为我们详解了通草炖鲫鱼的做法,坚信大家都把握了吧。

如何给母狗做鲫鱼汤-给狗狗吃的鲫鱼通草下奶鱼汤做法

如何给母狗做鲫鱼汤-给狗狗吃的鲫鱼通草下奶鱼汤做法

如何给母狗做鲫鱼汤-给狗狗吃的鲫鱼通草下奶鱼汤做法宠物狗母乳不足如何办宠物狗母乳不足如何办,对于新生的幼犬,宠物主最好仍是用母乳喂养。

相比较用奶粉,母乳可以更好的被吸收,而且营养更全面,更健康。

那么该如何办呢?宠物狗母乳不足如何办造成宠物狗母乳不足有很多的原因,有可能是遗传性的,还有可能是哺乳期间营养跟不上造成的宠物狗母乳不足。

1.催乳汤鸡汤,猪蹄汤、骨头汤,还有鸽子汤和鲫鱼汤,木瓜汤都可以下奶,当然鸽子汤,要用整只鸽子炖,其实就和我们人类做的方法是一样的,只不过汤里不要加调味料,宠物狗不能吃那些。

2.中药催乳汤放个10个左右跟猪蹄或鲫鱼一起煲效果最好。

3.木瓜粉我们都知道木瓜有丰乳的功效,其实还有助于下奶,宠物狗母乳不足可以喝一些,但要注意浓度,太甜对宠物狗不好。

如果尝试了食补后没有效果,那么这种宠物狗母乳不足可能就是先天性的原因,我们只能用人工喂养了,宠物主可以选用专门的宠物狗奶粉或者羊奶粉。

转载请注明:学养狗»宠物狗母乳不足如何办?母猫鲫鱼汤你如何the子喝的the鱼汤?ust鱼汤食品成分1条carp鱼,5个辣椒,20克蛋,、10克姜,10克葱,适量盐,适量鸡肉精食品特性1.鲤鱼剖腹产后,清洗干净放在一边黄瓜Cru鱼汤2.3.加入适量的水和调味料,并用小火煮40分钟。

4.启动锅时加一点蛋c,使汤变白变浓,味道更好。

如何母猫喝的the鱼汤?猫不能吃盐,也不需要放任何香料。

将鱼切碎。

将鱼洗净,放入适量的水(不要太多的水)中。

把水烧开。

水烧开后,以低火加热。

不用调味就可以猫cru汤吗?煮多久?是的,您无需添加任何调味料。

调味料会影响猫的新陈代谢。

大约5到10分钟。

如何月亮母子喝的无声鱼汤?去除cru鱼的鳞片,g和内脏器官,洗净2.将炒锅加热,将油烧热,然后将鱼两面油炸。

3.将米酒,葱,姜和水煮沸,撇去泡沫,然后小火煮至汤变成乳白色。

4.加热至高温,加入盐,火腿,竹笋,香菇,然后煮沸,除去洋葱和生姜,放入碗中。

鲫鱼汤熬多长时间最佳 鲫鱼汤什么时候加盐

鲫鱼汤熬多长时间最佳 鲫鱼汤什么时候加盐

鲫鱼汤熬多长时间最佳鲫鱼汤什么时候加盐鲫鱼汤含有丰富的营养价值,是生活中常见的一道汤食,肉质鲜美,汤底浓郁,就是不知道鲫鱼汤熬多长时间最佳?鲫鱼汤什么时候加盐较好?一、鲫鱼汤熬多长时间最佳15-20分钟左右。

熬制鲫鱼汤的时间,具体还需要结合具体情况、个人口味而定,若是鲫鱼的个头较大,则需要多熬煮一会儿,喜欢汤底浓郁些的话,同样也可以多炖煮一段时间,但是熬炖的时间不宜过长,最好控制30分钟以内,15-20分钟为宜,以免导致鱼肉软烂,口感不好。

二、鲫鱼汤什么时候加盐关火前5-10分钟。

熬炖鲫鱼汤的时候,不宜过早加盐、或者在熬炖之前放盐,因为若是提前加盐,会让汤的味道特别咸,而且盐在汤里面炖久以后会产生对人体不好的物质,影响身体健康,所以建议正在鱼汤快要炖完的时候,关火前5-10分钟左右,这时候放盐,可以提升汤里面的鲜味,而且又不会破坏掉鱼肉的口感。

三、鲫鱼汤用大火还是小火建议小火。

炖煮鲫鱼汤时,掌握正确的火候很重要,只要掌握好火候,汤也能够炖得丰富有营养,一般建议用小火慢炖鲫鱼汤为宜,这样熬炖出来的鱼汤,味道很是鲜美,但若是想要快点煲好,也可以调中火炖,但是不宜开大火,以免影响鲫鱼汤的口感。

四、鲫鱼汤有什么营养价值1、美容养颜鲫鱼汤中含有丰富的硒元素,以及不少的维生素E,而硒元素是心脏代谢不可缺少的元素,具有不错的抗氧化作用,同样维生素E也属于一种抗氧化成分,时常饮用鲫鱼汤可以作用于肌肤,改善皮肤粗糙,具有一定美容养颜、抗衰老的功效,适宜女性朋友食用。

2、增强抵抗力鲫鱼汤中主要成分是水分、木瓜、鲫鱼,属于高蛋白的食物,平常生活中适当食用能够为人体合成免疫因子提供原料,可以在一定程度上增强体液免疫。

并且很是滋补,可以缓解体内的寒凉之气,避免着凉感冒等。

3、促进乳汁分泌鲫鱼汤中含有丰富的优质蛋白质,而蛋白质是乳汁的主要成分,哺乳期的女性食用一些羊肉汤可以促进乳汁的合成和分泌,可以为乳母补充营养,并且促进胎儿的生长发育。

[营养鲫鱼汤]怎么做出营养的鲫鱼汤

[营养鲫鱼汤]怎么做出营养的鲫鱼汤

[营养鲫鱼汤]怎么做出营养的鲫鱼汤营养的鲫鱼汤做法1材料鲫鱼一条,粉丝三块,茶树茹二两,豆腐三块,葱,姜,盐,料酒,红辣椒做法1.杀鱼冼净刳五刀(乘这当会把粉丝放清水里泡好备用),用盐、料酒淹渍20分钟。

(以往做汤都不淹,很清淡,不下饭)2.葱切段、姜切片备用,豆腐入盐开水煮两分钟装碗备用。

3.鱼涂上淀粉下热油锅炸五分钟捞出,留少许底油下茶树茹放少许盐炒两分钟装盘备用。

(分开炒好入味)4.沙锅内倒入1升烧开的水下炸好的鱼炖至汤奶白色,下茶树茹炖15分钟后下豆腐炖5分钟、(先下了一小碗粉丝煮熟后乘起女儿吃,因为后面要加辣椒的)最后下粉丝、姜、葱、辣椒炖10分钟,总算好了。

营养的鲫鱼汤做法2材料主料:鲫鱼1条或2条,辅料:油、豆腐、姜丝、葱花、开水。

做法1、鲫鱼去除鱼鳞、内脏、鱼鳃、腹内黑膜。

不会清理的同学可叫鱼贩师傅帮忙处理下。

2、油烧七、八成热,油量要适宜,不要过多!放入姜丝爆出香味,将清洗干净的鲫鱼放入油锅内煎炸,鲫鱼两面煎出金黄色就好,时间不要太长,否则鱼肉会碎掉。

3、锅内倒入开水(切记一定是开水)后,放入适量食盐、少许白糖。

4、烹煮约7-8分钟左右,放入豆腐块继续烹煮。

5、待鱼汤颜色变为浓白时起锅,撒入葱花(也可根据个人口味加入香油、白醋、白胡椒粉等)营养的鲫鱼汤做法3材料主料:鲫鱼 2条辅料:通草3克调料:姜4片做法1、鲫鱼打去鳞片,开膛括肚,去处内脏、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干净2、平底锅中放入油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎3、煎好的鱼放入慢炖锅,放入姜片,倒入一壶开水,放入通草炖煮3小时即可冬季养生通草鲫鱼汤的做法提示:1、鲫鱼一定要清理干净,腮和腹中黑膜都要去掉,否则炖好的汤腥气重2、要想炖出奶白汤,鲫鱼要先用油煎一下,然后倒入开水炖3、通草可以下奶,一次放几克即可营养的鲫鱼汤做法4材料木瓜300g、鲫鱼200g、红枣适量、油适量、水适量做法1)鲫鱼买时让师傅去鳞及内脏,买回来清洗干净待用。

通草鲫鱼汤能下奶吗?育儿专家这样说

通草鲫鱼汤能下奶吗?育儿专家这样说

通草鲫鱼汤能下奶吗?育儿专家这样说通草鲫鱼汤含有丰富的营养,比如含有蛋白质以及多种矿物质元素,所以对身体健康很有好处,这里推荐产妇朋友可以多吃通草鲫鱼汤,因为这种汤具有很好的下奶功效。

★一、通草鲫鱼汤能催奶吗鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。

而特别是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。

通草可以消肿、利水、通乳,与鲫鱼、豆芽一起煮成汤的话,还有温中下气的作用,适用于妇女产后乳汁不下以及水肿等病症。

★二、通草鲫鱼汤的做法原料:鲜鲫鱼1尾,黑豆芽30克,通草3克做法:1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;黑豆芽洗净。

2、锅置火上,加入适量清水、放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽通草,等鱼熟汤成后,去豆芽、通草即可。

★三、催奶食谱韭黄炒鳝鱼材料:鳝鱼、韭黄、姜丝、香菜、葱花、香油、水淀粉、蒜末各适量。

调料:植物油、酱油、胡椒粉各适量,糖、味精、料酒少许。

〔做法〕1.韭黄洗净切段,鳝鱼洗净备用。

2.锅内倒油烧热,放入葱花爆香,倒入鳝鱼翻炒,加入糖、味精、料酒、酱油、胡椒粉、水,大火翻炒后加入韭黄,约2分钟,淋上水淀粉及香油,起锅后将蒜末倒入,主菜两旁置放一些香菜与姜丝。

3.热油一勺,倒入蒜末中,食前将蒜油与鳝鱼拌匀,加入姜丝与香菜味道更好。

鲫鱼豆腐汤材料:鲫鱼1条(约250克)、豆腐250克。

调料:植物油、料酒、黄酒、葱花、姜片、盐、味精各适量。

〔做法〕1.豆腐切5厘米厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。

2.鲫鱼去鳞、肠杂,抹上料酒、盐腌渍约10分钟。

3.热油锅,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加适量水,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,加黄酒、盐、味精调味后勾薄芡,并撒上葱花即可。

崔奶偏方

崔奶偏方
方二:猪骨500克,通草6克,加水2000毫升,炖1-2小时,将汤一次喝完,每天一次,连服3-5天。
方三:生南瓜子120克,去壳、取仁捣烂如泥或焙干研末,加白糖适量搅拌,每次服30克,温开水冲服,每天早、晚空腹各一次,连服3-5天。
方四:豆腐150克,红塘50克,米酒50毫升。将豆腐、红塘加适量水煮,待红塘溶解后加入米酒,吃豆腐喝汤,依次食完,每天一次,连服3-5天。
产妇下奶偏方八:生南瓜子120克,去壳.取仁捣烂如泥或焙干研末,加白糖适量搅拌,每次服30克,温开水冲服,每天早.晚空腹各一次,连服3~5天。
我觉得多喝牛奶也多奶,你都试试吧
产后缺乳:莴苣籽*5钱,煎汤一碗,加白糖一次服下,一日二次,5天后乳汁充足。
你试过啤酒煮牛奶吗?一袋奶,同量的啤酒,先下啤酒,开后再下牛奶,再开后就可以了,趁热喝,我也试过很多种了,感觉喝豆浆还可以,最近也是奶水不够,就喝这个难喝的牛奶啤酒了,感觉有点效果,你可以试试看.
产妇催奶,鲫鱼是第二选
首选是黄鱼(咯哑丁)
两种鱼的方法都是文火慢炖
调料中只放盐和极少量的油.可以在出锅时撒一撮葱花(切碎碎的)
煲出奶白色的鲜汤,就证明你做成功了!一定要炖1个小时以上
. 上面的回答不完全,应该先用油煎一下至两面金黄,然后放少量油(不要多),葱姜爆锅。假如适量开水(没过鱼身就可,太多了汤就不浓了,不好喝了),把鱼放入小火炖,10几分钟后,汤变成乳白色,放入少许盐、胡椒粉,即可食用。味精不要放。先用油煎是汤变成乳白色的关键。这就是俗称的奶汤鲫鱼,汤象牛奶一样,非常诱人,也很好喝。
五是每次哺乳一定要把乳房吸空。若乳汁过多或因其他原因不能吸完,可以用吸乳器把多余的奶吸出。每次乳汁吸得越干净,越有利于下次乳汁的分泌。

通草煮水煮多久 通草怎么煮汤喝

通草煮水煮多久 通草怎么煮汤喝

通草煮水煮多久通草怎么煮汤喝通草是一种比较常见的中药,而且一般是女性吃的比较多,那么通草煮水煮多久?通草怎么煮汤喝?一、通草煮水煮多久一般是15~30分钟左右。

通草煮水一般是用凉水煮开后,再用小火煮十几分钟左右即可。

通草具有清热、除湿的功效,可以清热利尿,通气下乳,如果是乳汁稀少或者乳汁淤积的话,可以用通草和猪蹄、甘草等煎服服用,可以起到很好的促进乳汁分泌或者是缓解乳汁淤积的作用,可以帮助哺乳期的女性缓解一些有关于乳汁的一些问题,适合哺乳期的女性适量服用。

二、通草怎么煮汤喝通草一般是搭配鲫鱼一煮汤喝,因为鲫鱼中含有丰富的蛋白质,而且脂肪很少,吃了不容易油腻而且热量不会很高,而且通草和鲫鱼一起煮汤的话,不仅可以提供丰富的蛋白质,还可以有丰富的胶原蛋白以及各种微量元素,具体做法如下:材料:鲜鲫鱼、豆芽、通草、生姜。

做法:1、将鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净,将通草、豆芽以及生姜清洗干净,再将生姜切片。

2.开火,加入适量清水,放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入通草、豆芽以及生姜片后,等到鱼汤变成奶白色,就可以了。

3.加入适量的调味品,搅拌均匀,如果不想吃里面的材料的话,可以过滤掉直接喝汤。

三、通草是催乳还是通乳一般是催乳。

通草与一般是起到发奶的作用,可以催乳,如果是乳汁不足,可以通过炖通草来促进乳汁的分泌,但是如果是乳汁淤积的话,吃吃通草是不能够促进乳汁分泌的,而且可能还会加重乳汁淤积的情况,因为乳汁淤积一般是因为乳腺增生,或者是腺管堵塞,需要勤吸允才可以让乳汁通畅,还可以用局部按摩的方法提高乳管内的压力,有利于排空乳汁,所以如果是要解决乳汁淤积的问题,就需要在哺乳的过程中排空乳汁,不要让乳汁在里面淤积太久,因为如果乳汁淤积会被乳管内重吸收水分,造成乳汁比较浓稠,出现排空障碍。

四、喝了一次通草为什么奶水少了通草具有清热利尿、通气下乳的作用,临床上常用于治疗产后乳汁不下的症状,奶水变少与喝通草应该没有直接的关系,产妇奶水变少的原因有很多,如没有规律的哺乳、过度劳累、无法获得充分的休息、睡眠不足、情绪因素,另外内衣过紧、饮食过于油腻,以及食用具有回乳作用的食物,也可导致奶水变少,需要结合自身的情况,寻找奶水变少的原因,一般吃通草的话,是不会导致奶水变少的。

通草鲫鱼汤的功效与作用

通草鲫鱼汤的功效与作用

通草鲫鱼汤的功效与作用通草鲫鱼汤是一道常见的汤品,以通草和鲫鱼为主要食材制作而成。

通草,又名远志,是一种常见的中药材,具有多种功效和作用。

鲫鱼则是一种常见的淡水鱼类,肉质鲜嫩,营养丰富。

将通草与鲫鱼煲汤,可以发挥两者的共同作用,具有滋补强壮、清热解毒、补肾补脑等多种功效。

通草具有多种药理作用,其中最为明显的有滋补强壮的作用。

通草被誉为“补中益气之上品”,可以增加人体的抗病能力,提高人体的免疫力。

通草所含的远志内酯具有一定的抗疲劳作用,可以改善人体的体力劳动能力,并且对于疲劳恢复有着良好的辅助作用。

对于体虚乏力、疲劳不堪、气短懒言等症状,通草都有较好的缓解效果。

通草还具有清热解毒的作用。

通草中的活性成分远志甙具有抗菌、抗病毒和抗炎作用,能够有效消除体内的热毒,改善体质。

对于感冒、咽喉肿痛、牙痛等症状,通草都有明显的缓解效果。

通草还具有利尿作用,可以促进尿液的排出,渗透利尿,有助于清热解毒。

通草对于补肾补脑也有一定的作用。

通草中含有多种维生素、胆碱等成分,对于改善脑功能、增强记忆力、预防老年痴呆等方面具有良好的效果。

通草中的原胶酯也有一定的补肾作用,可以增进性功能。

对于肾阳不足、头晕目眩、失眠多梦等症状,通草都有一定的改善作用。

而鲫鱼作为汤料,也具有多种功效和作用。

首先,鲫鱼是一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。

其中的不饱和脂肪酸对于心脑血管有良好的保护作用,可以预防心血管疾病。

鲫鱼中的磷含量较高,有助于骨骼的生长和修复。

其次,鲫鱼具有清热解毒的作用。

鱼肉中含有丰富的蛋白质,可以起到润肺止咳、清热解毒的作用。

对于咽喉炎、肺炎等症状,鲫鱼都有一定的缓解效果。

同时,鱼肉中的硒也有一定的抗氧化作用,可以保护身体免受自由基的侵害。

最后,鲫鱼还有滋补作用。

鱼肉中的脂肪和矿物质可以起到滋补肾脏、补充体力的作用。

对于腰膝酸软、四肢乏力等症状,鲫鱼都有较好的缓解效果。

将通草和鲫鱼煲汤,可以综合发挥两者的功效和作用。

鲫鱼汤怎么做下奶 产妇鲫鱼汤的做法禁忌

鲫鱼汤怎么做下奶 产妇鲫鱼汤的做法禁忌

鲫鱼汤怎么做下奶产妇鲫鱼汤的做法禁忌鲫鱼汤含有丰富的营养成分,味道很是鲜美,肉质细嫩,深受很多人的喜欢,据说有不错的下奶的作用,因此想问下鲫鱼汤怎么做下奶?一、鲫鱼汤怎么做下奶1、首先,将鲫鱼清洗干净,开小火,先用食用油煎一下至两面金黄,然后放少量油,爆香葱姜。

2、在倒入两碗左右的水,大火煮沸后改中火炖20分钟,汤变成乳白色,放入少许盐、胡椒粉,在炖2分钟就后撒上葱花,即可食用。

二、鲫鱼汤加什么比较下奶可以添加富含蛋白质、或者具有下奶作用的食物。

建议在炖煮鲫鱼汤时可以加点红枣枸杞,而通草、丝瓜、木瓜同样具有催奶的作用效果更好。

另外,猪蹄、花生中含有丰富的蛋白质,有利于促进乳汁分泌旺盛,与鲫鱼汤一起炖汤食用具有很好的下奶功效。

三、鲫鱼汤不刮鳞是下奶的吗鲫鱼汤是否下奶,与刮鳞或是不刮鳞关系不大。

鲫鱼汤含有丰富的营养,很是滋补,具有一定的下奶作用,但是并不是说不刮鳞炖煮,其下奶的作用就会强些,相反不刮鳞煮汤饮用,卫生情况不能保障,还影响口感,因此鲫鱼汤不刮鳞,并不会更加具有下奶的作用。

四、产妇鲫鱼汤的做法禁忌1、不宜带鳞炖煮现鲫鱼含有不少的污垢、有害细菌以及寄生虫,很难完全清洗干净,经过炖煮也很难完全杀灭,卫生问题难以保障。

另外,鲫鱼的鱼鳞中含有丰富不利于人体消化的碳酸钙,在炖煮过程中鱼鳞很有可能会脱落,口感不好,因此建议炖煮鲫鱼汤给产妇饮用时,炖最好去鳞为宜,以免引起产妇不适。

2、尽量处理干净鲫鱼鲫鱼的鱼腹内存在一层黑色的膜,这层黑膜很是苦涩,炖煮之前最好清理干净,以免引起鲫鱼汤发苦,另外,鲫鱼中的苦胆也要去除,由于苦胆不但很是苦涩,还具有一定的毒素,虽然经过清洗炖食,但还是不能完全保证不会存在残留,因此建议处理鲫鱼时,注意不要弄破苦胆,尤其是做给产妇食用的鲫鱼汤,避免出现不适情况。

通草下奶效果好吗

通草下奶效果好吗

通草下奶效果好吗通草下奶这种做法是可以很好的,主要是因为通草是可以起到通经活络的,对于治疗乳腺堵塞是很好的,建议大家最好是了解通草的制作方法。

通草这种食物用于下奶,我们可以制作成乌鱼通草汤以及通草鲫鱼汤等,这些食物是适合产妇饮用的,但是我们不能喝太多通草汤,避免出现肠胃不适的症状。

一、通草煮水有助于下奶通草煮水其实是有助于下奶的。

具体做法是:先将通草用冷水泡一下,然后跟水一起煮,水量以盖过通草为宜,然后大火烧开,转小火慢慢熬至通草变直,就可以饮用了。

但是需要注意的是:通草的量不宜太多,每次最多不要超过10克。

二、通草下奶的两大妙招通草煮水喝对下奶有一定的帮助,但是如果用通草来熬汤,效果将更加显著。

如在母鸡汤、猪蹄汤或者是鲫鱼汤中加入少量通草一起煲,双管齐下,将更有助于下奶。

下面小编介绍一下另外两种通草下奶的妙招:1、乌鱼通草汤因为乌鱼富含优质的蛋白,有促进伤口愈合的作用,特别适合产后妈妈食用。

而通草味甘、味淡,有清热利湿,通经下乳的功效,所以乌鱼通草汤是产后妈妈在哺乳期最佳的滋补食品。

做法是:将乌鱼去鳞、去内脏,然后洗干净。

与洗净沥干后的通草加水一起下锅炖熟,然后按妈妈的口味加配料调试好即可食用。

2、通草鲫鱼汤鲫鱼含有丰富的蛋白质,脂肪含量低,妈妈在哺乳期常吃鲫鱼,不会增加母乳中脂肪的含量。

而且鲫鱼中富含钙、铁等营养元素,有助于宝宝的健康。

鲫鱼本身具有促进乳汁分泌的功效,所以与通草一起食用,效果更加。

通草鲫鱼汤的做法是:将鲫鱼去磷、去内脏,然后洗干净。

放入油锅中稍稍油煎片刻,再加入适量的盐、料酒、水等一起炖开,转中小火熬至汤呈乳白色,即可食用。

通草对下奶有奇效,通草煮水、乌鱼通草汤、通草鲫鱼奶汤都是下奶的佳品。

除了下奶,它们还有助于提高身体的抵抗力,对治疗其他症状也是有一定的疗效,对身体是很好的,日常餐桌上可以适当的增加一些跟通草有关的佳肴。

鲫鱼汤炖多久最好

鲫鱼汤炖多久最好

鲫鱼汤炖多久最好
鲫鱼汤炖多久?
炖鲫鱼汤,如果单纯只是想汤汁儿奶白,只用鲫鱼就足够了,炖的时间并不是越久越好,浓汤其实是蛋白质的作用,鲫鱼汤里蛋白质含量高,因此才显得更白一点。

并非是炖煮的时间长,一般20分钟左右最合适,可根据鲫鱼的大小调整时间,如果炖煮时间过长,鱼肉会变得很软烂,口感也会变差。

炖鲫鱼汤的3个关键点:
1、下锅煎。

要想炖出新鲜又浓郁的鲫鱼汤,在炖鱼之前,必须先将鲫鱼煎一下,把鲫鱼煎至两面微黄,鱼肉在油煎的过程中激发蛋白质的析出,可去除腥味,这样炖出的鱼汤才会细腻呈奶白色,汤味更加鲜美。

2、加开水熬汤。

鲫鱼煎好后,立即往锅中倒入热水,记住一定要用开水,不能用冷水。

如果用冷水,会让鱼的表层的鱼肉会收缩,肉质变散,同时还可能会带有腥味,而且不利于鱼肉中营养的散发。

3、大火炖煮。

熬鱼汤还有一个关键就是要大火煮沸,炖鲫鱼汤前10分钟要大火煮汤,以“大火浓汤,小火清汤”的原则来控制火候,要记得大火煮浓汤,小火炖清汤。

催奶鱼汤的做法超简单有效

催奶鱼汤的做法超简单有效

催奶鱼汤的做法超简单有效
催奶鱼汤的食材准备:
催奶鱼汤的具体做法步骤:
1.鲫鱼洗净,肚子里和脑袋里的黑膜一定去除干净,不粘锅放入1羹匙油,用姜片抹匀。

2.放入鲫鱼,中小火两面煎至金黄。

3.倒入足量滚开的水,大火煮20分钟。

4.放入洗净切好的胡萝卜和土豆块,大火炖5分钟后小火煮10分钟即可。

通草鲫鱼催乳汤的原料:
活鲫鱼1条、通草6克。

通草鲫鱼催乳汤的做法:
1、先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏。

2、然后加入通草一同煮成鲫鱼汤。

用法:食用时吃鱼喝汤,每天2次,连喝3-5天,汤宜淡一些。

功效:鲫鱼具有利水、通乳的功效,通草可通气下乳,搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果,还利于产妇身体复原。

感谢您的阅读,祝您生活愉快。

喝鲫鱼汤通草多久有效果 通草鲫鱼汤熬多久

喝鲫鱼汤通草多久有效果 通草鲫鱼汤熬多久

喝鲫鱼汤通草多久有效果通草鲫鱼汤熬多久
鲫鱼汤是一道比较常见的汤肴,营养十分丰富,有时候会搭配其他药材一起熬炖,因此想问下喝鲫鱼汤通草多久有效果?通草鲫鱼汤熬多久?
一、喝鲫鱼汤通草多久有效果
通常一两天就有效果,慢的话需要一周。

鲫鱼汤营养很是丰富,当中含有不少的蛋白质、维生素和矿物质,经常适当饮用可以为产后女性提供充足的营养,有利于促进乳汁分泌及提高乳汁的质量。

一般来说,坚持饮用1-2天母乳的量就会有所增加的,一般不超过一周。

二、通草鲫鱼汤炖多久
最多半小时为宜。

通草鲫鱼汤炖煮鲫鱼汤,一般需要15-20即可,最多不要超过半小时,以免影响口感,降低营养价值,同样,也可以结合具体的情况、个人口味而定,若是鲫鱼的个头较大,则需要多熬煮一会儿,喜欢汤底浓郁些的话,同样也可以多炖煮一段时间,但是不宜超过30分钟为宜。

三、通草鲫鱼汤通草放多少
一般3-6克为宜。

通草具有促进乳汁分泌的作用,与鲫鱼一起搭配炖汤,通常放3克左右的量就好,不要放多,
以免出现不适,影响身体不适,另外,如有特殊口味或特殊需求的可以稍加一点,不要超过10克为宜,另外,精盐适量,不要放味精。

四、通草鲫鱼汤怎么做
食材:鲫鱼、通草、姜片。

做法:
1、首先清洗干净鲫鱼,记得洗净处内脏、腮和腹中黑膜,以免汤水发苦。

2、起锅热油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎
3、煎好的鱼放入慢炖锅,放入姜片,倒入一壶开水,放入通草炖煮3小时即可
小提示:
1、建议鲫鱼腮和腹中黑膜都要去掉,吃滴清洗干净,否则炖好的汤腥气重,可能会发苦。

2、要想炖出奶白汤,鲫鱼要先用油煎一下,然后倒入开水炖。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

通草鲫鱼汤炖多长时间
通草鲫鱼汤收到很多人的喜爱,不仅可以补气养血,而且可以让我们的心情愉快。

但是鲫鱼汤在熬炖的过程当中有很多注意事项,时间不易过长,因为鲫鱼的肉质很鲜美。

如果蒸煮过长时间的话,可能会导致口感的下降,而且里面的很多营养物质都会变性,达不到预期的效果。

那么,通草鲫鱼汤炖多长时间呢?
一、烹饪注意事项:通草鲫鱼汤需要特殊熬制,为了让养分进入到汤内,需要熬制1-1.5小时可以达到理想的滋补效果。

二、功效作用
通草鲫鱼汤能提供丰富的胶质蛋白,即能健身,又能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。

它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是女性美容不可忽视的佳肴。

为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品,适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者,也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。

1.缓解胃部不适
通草鲫鱼汤味甘性温,能起到温中益气、祛除脾胃寒气、暖胃补气、利水止咳的作用,尤其适合冬天食用。

常用于脾胃虚弱、水肿、咳嗽、气喘等病的治疗,还可以治疗胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

2.预防心脑血管疾病
通草鲫鱼汤的鱼肉蛋白质、氨基酸含量很丰富,对促进智力发育、降低胆固醇、降低血液黏稠度和预防心脑血管疾病具有明
显的作用。

3.预防癌症促进脑部发育
通草鲫鱼汤的含有可抑制癌细胞扩散的成分欧咪伽3,因此长期食用鲢鱼对预防癌症大有帮助。

4.美容护肤
通草鲫鱼汤佐香油食用,对皮肤粗糙、脱屑、头发干枯易脱落等症状均有一定疗效,是女性美容美发不可忽视的佳肴。

相关文档
最新文档