关于加强食品安全风险管理工作的几点思考

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全文共计4418字关于加强食品安全风险管理工作的几点思考

据统计，吉木乃县共有证照齐全的餐饮服务经营主体264家。随着该县食品行业的快速发展，从业人员队伍的不断扩大，食品行业领域的各种问题也相继出现，给食品安全监管工作带来了新的挑战。在当前这种食品安全问题易发多发的阶段，治理食品安全必须秉持法律这一准绳，用好法治这个手段。

一、主要做法

(一)扎实开展食品安全宣传工作。一是大力开展新《食品安全法》宣传培训工作，在食品安全宣传周期间，通过悬挂横幅、设立咨询台、发放新《食品安全法》宣传资料等形式，组织广大群众，现场开展食品安全承诺签名活动，发放制作的《食品安全法》宣传册、宣传单。二是通过各类媒体、杂志、报刊及网络，对餐饮服务食品安全监管等工作情况进行了系统全面的宣传报道；三是在全县社区服务站、学校食堂、乡镇卫生院建立了饮食用药安全科普宣传站，开展了食品药品安全科普知识“进社区、进学校、进乡镇、进单位”宣传活动，定期投放宣传资料，更新宣传内容；四是结合“3·15国际消费者权益日”“宪法法律宣传月”“合力打假守护健康”主题宣传日、食药安全科技惠民宣传周、食品安全周等活动，集中发放各类宣传手册和资料，悬挂宣传标语，展示宣传展板。