冬天适合煮的水果有哪些 这些水果煮着吃更有效

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冬天适合煮的水果有哪些这些水果煮着吃更有效内容:下面推荐几款适合煮的水果一、清蒸苹果片

清蒸苹果具有止泻和排毒的功效,且蒸煮锅的苹果更易消化。苹果中的果胶能吸收细菌和毒素,蒸煮过后,果胶可以更好的发挥作用。

食材:适量苹果。

做法:

1、先将苹果带皮切成小片,放入碗中。

2、上锅隔水蒸煮五分钟即可。

3、稍稍冷却后,就可以吃啦,如果喜欢甜食的读者,可以根据自己的喜好添加蜂蜜。

二、蒸煮红枣山药

红枣富含蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有”维生素王”之称。然而,干栆皮很硬,不适合脾胃虚弱的人吃;鲜枣易生痰、助热、损齿,所以也不易多吃。蒸煮过的红枣容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。

食材:红枣300g、山药150g、枸杞100g、蜂蜜25g、鸡蛋。

做法:

1、将红枣对半切开(最好可以核直接去除),山药去皮洗净后切丁。

2、然后将鸡蛋与枸杞、山药、红枣混合,加凉水隔水蒸煮。

3、慢火蒸20分钟。

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