冬天适合煮的水果有哪些 这些水果煮着吃更有效
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
冬天适合煮的水果有哪些这些水果煮着吃更有效内容:下面推荐几款适合煮的水果一、清蒸苹果片
清蒸苹果具有止泻和排毒的功效,且蒸煮锅的苹果更易消化。苹果中的果胶能吸收细菌和毒素,蒸煮过后,果胶可以更好的发挥作用。
食材:适量苹果。
做法:
1、先将苹果带皮切成小片,放入碗中。
2、上锅隔水蒸煮五分钟即可。
3、稍稍冷却后,就可以吃啦,如果喜欢甜食的读者,可以根据自己的喜好添加蜂蜜。
二、蒸煮红枣山药
红枣富含蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有”维生素王”之称。然而,干栆皮很硬,不适合脾胃虚弱的人吃;鲜枣易生痰、助热、损齿,所以也不易多吃。蒸煮过的红枣容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。
食材:红枣300g、山药150g、枸杞100g、蜂蜜25g、鸡蛋。
做法:
1、将红枣对半切开(最好可以核直接去除),山药去皮洗净后切丁。
2、然后将鸡蛋与枸杞、山药、红枣混合,加凉水隔水蒸煮。
3、慢火蒸20分钟。