大学生饮食消费

合集下载

大学生餐饮调查报告

大学生餐饮调查报告

大学生餐饮调查报告•相关推荐大学生餐饮调查报告(通用12篇)在发生了某些事情、情况后,我们需要仔细地调查清楚,最后基于取得的调查材料汇成调查报告。

那么什么样的调查报告才合适呢?以下是小编精心整理的大学生餐饮调查报告,欢迎大家分享。

大学生餐饮调查报告篇1一、调查的相关说明(一)调查目的:通过研究调查大学生的饮食消费情况可以了解大学生的饮食消费状况,饮食消费习惯等。

饮食是生活中重要的一部分,及时了解,分析自己的饮食消费习惯也是十分重要的。

也希望通过这次调查,让大家加强对自身饮食习惯等方面的关注, 并形成良好的饮食习惯。

(二)调查对象:三江学院主校区学生(三)调查内容:1.大学生的个人早餐饮食习惯2.大学生个人对饮食环境的看法与评价3.大学生对饮食的态度与看法(四)调查组织形式和具体方式:1.组织形式:非全面调查,采用抽样调查法,从三江学院的学生中随机抽取若干名进行调查。

2.具体方法:问卷调查法3.发放问卷55份,收回问卷55份,有效问卷50份,问卷有效率91%(五)调查时间与时间步骤安排设计调查问卷及修改:20xx/5/25——20xx/5/30正式调查:20xx/5/30——20xx/6/2资料整理以及写调查报告:20xx/6/3——20xx/6/4整个过程全体成员参加(六)调查人员组长:蒋焕组员:范人凡,蒋丽娜,黄阳,顾海燕(七)调查经费问卷调查表复印费 6元二、概念界定1. 饮食:本义是喝。

2. 饮食结构:是消费的食物种类及其数量的相对结构。

3. 饮食习惯:是指人们对食品或饮品的偏好。

其中包括对饮食材料的偏好、对烹调方法的偏好、以及烹调风味和作料的偏好。

三、调查结果分析:1.大学生早餐饮食情况据统计调查,大部分的大学生不会规律性的吃早餐,只有部分大学生会每天坚持吃早餐,还有极少数的大学生从来不吃早餐。

早餐是三餐中最重要的一部分,希望我们大学生能重视自己的饮食健康。

2. 大学生不吃早餐的因素据统计调查,有大部分的大学生认为不吃早饭是因为早晨没有足够时间,而部分的大学生是为了保持更好身材放弃吃早饭,少部分的大学生因为有时没有食欲而不想吃早饭,现今大学生往往因为早晨懒于起床而误了早餐时间,建议大家一定要关注自己的身体健康。

大学生校园消费报告{3篇范文精选}

大学生校园消费报告{3篇范文精选}

大学生校园消费报告{3篇范文精选}大学生消费报告1一、消费观念的变化李某,大三学生,月消费1000元以上。

他吃饭不进食堂,买衣要去步行街,每星期还要去舞厅逛逛,光是抽烟每天不下10元,来了个什么“节日”还得到餐馆请客吃饭。

当代部分大学生消费观念发生了变化,把“粗茶淡饭”“节衣缩食”的传统美德认为是一种落伍,更多的大学生开始注重“吃要讲场面,穿要讲名牌,玩要讲潮流,用要讲高档”。

在此,我觉得产生这一现象的原因是有一部分家庭已经完全进入小康水平,但我们国家人口多、农民多的现实不能忽视。

小部分大学生的高消费刺激了一些学生的消费观念的转变,他们开始超前消费,开始攀比成风,开始讲究排场~~~~二、消费市场的景象1、饮食消费:大学生对饮食越来越讲究,营养快餐也应运而生,随之而来的校园饮食消费也与日俱增。

自助餐、特色菜、珍珠奶茶、超市熟食都成为大学生钟情的食品。

2、娱乐消费:校园里外网吧、歌厅生意兴隆,尤其是放假期间真是门庭若市。

出部分大学生有自己的电脑外,多数学生会去网吧,有的是查资料,有的是打文章,有的是看新闻,但更多的是看电影玩网络游戏。

歌厅生意也是红红火火,同学聚会、联营等活动都选择歌厅,很多人说到:“反正钱是大家出,又有情调,钱发得值,我们玩的也开心~~~~~”3、市场估测:校园市场是发展前景乐观的消费市场。

校园消费有人口集中、消费商品结构较简单、大学生讲信誉、不斤斤计较、容易接受商品价格等优势,只要商家控制价格的波动,控制品牌,一定会取得丰厚利润。

三、消费不当通过观察与调查,大学生赤字消费比较严重。

一是由于校园消费方便适当,消费者容易接受,久而久之出现赤字;二是由于校园消费攀比现象严重,学生都讲究档次,容易超前消费。

我觉得校园消费使大学生支不缚出,是大学生对物质消费和精神消费的盲目性、轻视读书学习、注重娱乐消遣的不当观念造成的。

四、倡议在大学生群体中买书买报的少、买衣服化妆品的多,这种现象令人担忧。

大学生饮食习惯与消费现状

大学生饮食习惯与消费现状

大学生饮食习惯与消费现状随着社会的不断发展,大学生的生活水平和消费能力不断提高,饮食习惯和消费现状也逐渐发生了变化。

大学生健康饮食意识的觉醒,外卖和餐饮消费的增加等现象,都表明了大学生饮食习惯和消费现状的重要性和复杂性。

本文将探讨大学生饮食习惯与消费现状的变化和影响。

一、大学生饮食习惯的变化随着人们健康意识的觉醒和生活水平的提高,大学生的饮食习惯也发生了变化。

大学生开始更加注重饮食的健康与均衡。

传统的大学生饮食以方便面、外卖为主,高热量、高油脂的食物占据了主要位置。

随着对健康的重视,越来越多的大学生开始选择清淡、营养丰富的食物,例如水果、蔬菜、粗粮等,以及少油少盐的烹饪方式,如清蒸、凉拌等,来保持身体的健康。

大学生开始注重饮食的多样性。

传统的大学生饮食多以单一口味和种类的食物为主,导致了饮食的单一和不足。

如今大学生通过各种途径获取更多的信息和资源,对食物的种类和口味也有了更多的选择。

他们可以通过移动端APP预订外卖,或者参与校园内的美食节等活动,从而体验到各种地方的美食,丰富了自己的饮食体验。

大学生开始注重饮食的文化和环保性。

传统的大学生饮食习惯中,对食物的来源和文化背景并不关注,只注重填饱肚子。

现在的大学生更加注重食物的文化和环保性,他们注重食品的质量和营养价值,追求有机食品和绿色食品,也关心食品的生产和来源,在一定程度上推动了食品产业的转型和升级。

二、大学生饮食消费的现状随着社会经济的快速发展和科技的不断创新,大学生饮食消费也发生了很多变化。

外卖消费成为了大学生的主要选择。

随着外卖平台的普及和便利,大学生可以通过手机APP 随时随地预订外卖,享受各种美食,而不再受限于学校食堂或者周边餐饮的选择。

外卖的崛起也给大学生的生活带来了极大的便利,但也带来了一定程度的营养不均衡和食品安全问题。

餐饮消费逐渐成为了大学生社交的一种方式。

传统的大学生餐饮消费多以填饱肚子为主,但如今大学生对餐饮的需求和追求变得更加多样化,除了注重食物的味道和口感,也注重就餐环境、氛围和服务质量。

大学生餐饮消费观念调查

大学生餐饮消费观念调查

大学生餐饮消费观念调查
为了了解大学生的餐饮消费观念,我们进行了一项调查。

以下是我们的调查结果:
1. 餐饮消费支出
大部分大学生每月的餐饮消费支出在500元以下,只有少数人的支出在1000元以上。

2. 餐饮消费频次和地点
大部分大学生每天的餐饮消费次数在3次及以下,而最常去的地点则是学校食堂。

大部分大学生选择餐馆或外卖的主要原因是因为方便和快捷,其次是口味和品质。


选择餐厅时,价格也是一个重要的考虑因素。

4. 健康饮食
大多数大学生认为健康饮食非常重要,但实际上在日常生活中饮食不太健康。

他们普
遍关心食品的质量和安全,并希望有更多的健康食品选择。

5. 餐饮习惯的改变
许多大学生认为他们需要改变自己的餐饮习惯,改善饮食品质和健康状况。

有些人尝
试吃更健康的食物,而有些人在自己家里做饭,以掌握自己的饮食环境。

综合来看,大学生普遍注重餐饮消费的品质和健康性,但实际上在日常生活中很难做到。

因此,建议大学生在选择餐饮的时候,不要只注重方便和快捷,更应该考虑食品的质
量和营养,例如可以选择在学校食堂吃一些蔬菜水果,尽量少吃油炸、高糖、高盐等垃圾
食品。

同时,也鼓励大学生自己动手做饭,掌握自己的饮食环境,同时也可以减少不必要
的消费。

在校大学生消费情况的调查报告4篇

在校大学生消费情况的调查报告4篇

在校大学生消费情况的调查报告4篇在校大学生消费情况的调查报告4篇在校大学生消费情况的调查报告1“眼下的校园生活太丰富多彩了,花销也大。

上网要钱,逛街要钱,同学生日聚会要钱,考计算机证也要花钱。

其实对于我们来说,只要喜欢,钱倒不是问题。

”上周,在浙江工商大学公管学院的一个座谈会上,一位同学针对目前大学生的消费状况,做了如上描述。

●75%以上每月日常消费在千元左右●电子产品消费不亚于白领●爱买书的大学生越来越少●品牌成为女生消费第一考虑因素●恋爱中男生消费占七成现在大学生的生活消费究竟到了一个怎样的层次?据浙江工商大学对全校学生做的一次调查显示:75%以上的学生每月日常消费在1000元左右,部分爬上了__元,超过普通白领消费水平。

大学生是如何支配这笔费用的?此次的调查告诉我们,恋爱、人际交往、考证以及出国筹备已经成为现代大学生最主要的消费项目。

恋爱、人际交往费用是日常消费的大头。

考证以及筹备出国的费用,成为让大学生消费水涨船高的新增长点。

“温饱”消费只占三成吃饭穿衣每月花费不大本次调查以大二、大三学生为主,共发放了550份问卷,收回有效问卷530份。

调查发现,有98.1%的学生主要经济来源是父母,大部分月消费在1000元左右,消费额度属适中。

像满足以前意义上的“温饱”消费只占学生日常消费的30%而已。

书籍消费在5%以下爱买书的大学生不多现在大学生越来越不爱买书了。

64.2%的同学用于购买书籍的费用仅占总消费5%以下。

即便这5%,还有很大一部分购买的是服饰、化妆、漫画等方面书籍。

“学校发的书还看不过来,谁还买专业书,再说什么文学书、工具书学校图书馆都有。

”其中一名被访者回答说。

手机、电脑、mp3电子产品消费大学生不亚于白领调查发现:手机、电脑等电子产品,在同学中的拥有率都超过半数。

77.36%的同学已拥有手机,其中超过七成的同学使用中高档手机。

56.6%的同学拥有电脑。

特别是对新生来说,电脑已经成为入学的必备“家当”之一。

在校学生消费情况调查报告5篇

在校学生消费情况调查报告5篇

在校学生消费情况调查报告5篇大家都期待着你写好这份调查报告,以便我们做出正确的决策,写好一篇调查报告需要注重事实的真实性和客观性,避免主观偏见的介入,本店铺今天就为您带来了在校学生消费情况调查报告5篇,相信一定会对你有所帮助。

在校学生消费情况调查报告篇1随着我国社会经济的快速发展,大学生作为社会中一个特殊的消费群体正在受到越来越多的关注。

由于大学生年纪较轻,群体较特别,有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。

一方面,他们的消费需求旺盛;另一方面,他们在经济上尚未独立,消费受到较大地制约。

超前的消费观念和滞后的消费实力极大的影响了大学生的消费。

因此,关注大学生的消费状况,研究大学生的消费行为和消费心理,培养他们正确的消费观并引导其最终走向健康消费成为了各大高校一个重要的课题。

本次调查以XX大学为例,通过校园网及校园随机发放问卷的形式对在校大学生月消费状况进行调查。

一、调查对象及方法1、调查对象:本次调查对象为管理学院共90名学生,其中13级28人,14级30人,15级32人。

男女比例基本上做到1:22、调查方法:本次调查采用以问卷调查为主,个人访谈为辅的形式。

问卷调查采用分层抽样的方式,按照人数随机发放调查问卷100份,共收回问卷93份,其中有效问卷90份。

回收率93%,有效率90%。

对6名在校大学生进行了访谈。

二、调查结果与分析1、月消费支出数额基本合理,但月消费总额差距较大本次调查结果显示,月消费支出总额在700元~1000元的学生占64.33%,700元以下的占9.45%,1000元以上的占26.22%。

由此可见,大部分学生月消费支出总额为700元~1000元之间,处于较合理的范围内。

但是,消费支出水平存在较大的差距。

据调查,最高月消费总额约为最低月消费总额的4倍。

由此可见差距之大。

同时地区之间的差异对月消费支出有一定的影响。

来自北京、上海等一线城市的学生的月消费支出要比来自河南、内蒙古等二线城市的学生的月消费支出高。

2023年大学生就餐调查报告

2023年大学生就餐调查报告

2023年大学生就餐调查报告2023年大学生就餐调查报告1随着社会的发展和时代的进步,中国的消费水平越来越高,对衣食住行也有越来越高的要求,同样大学生对于自己的就餐也有了新的要求。

高校食堂是大学生就餐的主要场所,但也有一部分同学感到食堂饭菜的质量、味道等不合口味而外出就餐。

总之,影响大学生外出就餐的因素多种多样。

以下,是对影响大学生外出就餐的因素调查及分析。

1.饭菜价格分析:现在的物价越来越高,食堂的饭菜一般比外面饭店的便宜。

所以大学生在选择就餐的地点,考虑到价格问题,会选择食堂。

而对于一些学生来说,食堂的饭菜比外面的便宜不了多少,就会选择去外面吃。

2.每月生活费分析:现在大部分大学生的生活费都是父母给的,因此,生活费的多少也会影响大学生外出就餐的次数。

若每个月的生活费不是很多的学生,外出就餐的次数不会很多,相对于生活费多的学生,次数要少一些。

3.饭菜种类分析:大学生来自全国各地,因而对事物有不同的偏好,有的喜辣,有的爱甜,有的嗜咸??有的爱吃面食,有的爱米饭。

因而对饭菜的种类有不同的要求。

而食堂的饭菜每天都差不多,种类单一,因此有些同学会选择去外面饭店吃自己喜爱的食物。

4.饭菜质量、味道分析:食堂的饭菜都是“大锅饭”,饭菜的质量和卖相不是很好,甚至连味道都不好,所以同学们外出就餐,也是为了满足自己的需要。

5.时间充裕度分析:现在大学生的课程经过合理的安排,会有充足的休息时间,因此也给大学生外出就餐创造了条件。

有很多大学生在课后如果有充足的时间会外出用餐;而若时间紧张,则在食堂吃饭。

6.就餐地点的卫生情况分析:有些大学食堂不太注重清洁卫生,事物里经常有苍蝇之类的“不明物体”出现在饭菜之中,给学生留下了不好的印象。

而基于餐饮行业激烈的竞争,外面的餐馆至少表面的卫生是做得比较好的,所以有一部分学生外出就餐是看重外面餐馆的卫生条件,希望自己吃的食物是干净的。

7.饭菜特色分析:现在的生活水平提高了,人体每天需要的'营养也被充分给予。

2023年大学生消费状况调查报告_9

2023年大学生消费状况调查报告_9

2023年大学生消费状况调查报告2023年大学生消费状况调查报告11、我校大学生饮食消费较高,恩格尔系数居高位。

因此,大学生这一群体的恩格尔系数较高,这也许是这一群体的特点。

这与我们学校的物价水平以及个人饭量有关,从侧面或许反映了我校食堂饭菜定价略高及学校周边餐馆饭店的定价偏高的问题。

2、通讯开支比较合理随机问卷得到的结果,大学生几乎人人一部手机,可见大学校园手机的普及率之高。

他们通信月支出在50元以下和50—100元的分别达到20%和60%,八成的同学每月都很少打电话,或者每个电话都很短。

既是考虑到目前的手机普及率,大家这方面的消费还是比较合理的,这可能与在校生平时时间紧张有关。

3、消费资金基本________于父母,少部分________于勤工俭学大学生的消费资金主要从哪里来呢?通过调查发现,在生活费________方面,基本上所有的同学要依靠父母,只有少数的同学的资金________于各方面的困难补助,奖学金,助学金等,还有一部分________于勤工俭学或兼职补贴日常开销。

由此可见同学们主要的经济________是父母,但________趋向于多元化。

但是生活费里不包括学费,住宿费等,要是加上这些“巨款”,我相信来自父母的资金比例将更高。

因此,可以说,大学生基本还是一个纯消费者。

4、我校学生娱乐和学习消费比较均衡通过调查,我校大学生大多数都会在娱乐方面进行适当消费,相比于饮食消费略低,但也占了不少的比重。

相应地,在学习方面的消费也比较均衡。

不过有少部分学生在学习面的消费远远小于娱乐消费,他们迷恋着网络游戏,有时整天泡在网吧,有时逃课去上网,荒废了学业。

希望这种重娱乐轻学习的现象不要得以蔓延。

5、储蓄观念差,基本无消费计划综合分析调查问卷,很容易得出这样一个结论:我校学生储蓄观念薄弱,基本没有费计划。

对于资金的支出具有很大的随机性,没有宏观的安排,更无详细的打算。

大多数同学都坦承自己是“月光族”,很容易出现“经济危机”。

大学生饮食习惯与消费现状

大学生饮食习惯与消费现状

大学生饮食习惯与消费现状随着社会经济的发展和生活水平的提高,大学生的饮食习惯和消费现状也正逐渐发生变化。

在过去,大学生的饮食习惯往往比较简单,主要以快餐和便当为主,消费水平也较低。

随着消费观念的更新和饮食文化的多样化,大学生的饮食习惯和消费现状也发生了一些变化。

本文将通过分析大学生的饮食习惯和消费现状,探讨大学生饮食消费的趋势和特点。

一、大学生饮食习惯的变化1.多样化的饮食选择随着社会的进步和信息的发达,大学生的饮食选择变得更加多样化。

不再局限于简单的快餐和便当,大学生可以通过各种渠道获取各种饮食信息,包括各种美食介绍、食谱分享和餐饮点评等。

他们更加注重饮食的多样性和健康性,喜欢尝试不同风味的菜肴和特色小吃,更加注重营养搭配和饮食健康。

2.健康饮食的追求随着饮食文化的传播和健康理念的普及,大学生对健康饮食的追求也日益增加。

他们更加注重饮食的营养均衡和食物的新鲜原始,更加关注蔬菜水果和粗粮坚果的摄入,更加重视食品安全和环保意识,不再盲目追求口味和品味,更加注重餐桌文化和饮食礼仪。

3.文化融合的特色餐饮随着文化交流的加深和全球化的影响,大学生的饮食习惯也受到不同文化的影响。

他们更加热衷于尝试各种异国美食和特色餐饮,包括中西合璧的混搭美食、东南亚和南美洲的风味小吃、地方民俗和民俗特色等。

在众多的饮食选择中,大学生也更加注重各种餐饮背后的文化内涵和历史渊源,更加重视餐饮的创新和发展。

二、大学生饮食消费现状的分析1.消费水平的提高随着生活成本的增加和收入水平的提高,大学生的消费水平也逐渐提高。

他们在饮食消费上的投入也越来越大,不再满足于简单的食物填饱肚子,而是更加注重饮食的品质和口感,更加愿意在饮食上投入精力和金钱,无论是美味可口的餐厅餐饮还是风味独特的地方小吃,都吸引了众多大学生前来消费。

2.就餐方式的多样化在过去,大学生的就餐方式主要以在校食堂和外卖为主,但随着餐饮行业的发展和外出就餐的渠道增加,大学生的就餐方式也变得更加多样化。

大学生饮食调查报告

大学生饮食调查报告

大学生饮食调查报告大学生饮食调查报告在人们越来越注重自身素养的今天,接触并使用报告的人越来越多,报告具有双向沟通性的特点。

你知道怎样写报告才能写的好吗?以下是小编精心整理的大学生饮食调查报告,仅供参考,欢迎大家阅读。

大学生饮食调查报告1一、前言当前的消费市场中,大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。

就食品消费而言,大学生也有其自己的特点,为了调查清楚大学生的食品消费问题,我决定在身边的同学中进行一次食品消费的调研,就本宿舍以及班里一女生宿舍进行调查。

二、数据统计和分析1、总消费额统计结果表明,月消费额主要集中在500——1000之间。

就我们学校的消费水平来讲。

消费总额在500——800之间是必须的。

通过这些数值的调查,也反映了学校同学的大致消费情况。

2、饮食消费从调查中可以看出,女生饮食支出主要在300元左右,相对而言是一个较低的数值。

调查的对象中的女生,饭量比较小,所以在吃饭消费上比较少;再者,女生都要保持身材,所以在吃的上面花费的较少。

而男生在这方面的消费就在400-700之间。

男生中一半的人消费地点在学校食堂,其他在校外餐馆就餐。

女生则在食堂就餐。

3、零食的消费零食是女生生活中不可缺的一项内容,有的女生甚至以零食为主食,可见零食在女生的生活中的占的份量。

女生零食的每天支出主要在10-15元。

男生则不太喜欢零食,但会买饮料或者香烟,平均每天消费在十元左右。

男女生也会偶尔购买水果。

三、结论与建议综合以上分析,我们可以看出大学生的消费心理总体上处于成长健全期。

那么对于大学生在此时期消费中产生的问题,我们能提出什么建议呢?1、增强独立意识,培养和加强理财能力。

主要有两方面的内容:其一,正确认识金钱及金钱规律的能力;其二,正确运用金钱及金钱规律的能力。

2、形成大学生良好消费风气并且持之以恒,以大学生良好的消费心理和行为促进良好生活作风的形成,进而促进良好学风、校风的巩固与发展。

大学生饮食调查报告2今天的高校与以往的高校大不相同,我们现在的高校不再仅仅是学生和老师学习、教书和搞科学研究的场所了,随着时代的进步,我们现在的高校逐步演变为老师和同学们的社区,在这个社区里我们可以有很多其他的活动。

关于大学生餐饮消费报告

关于大学生餐饮消费报告

关于大学生餐饮消费报告引言大学生是一个重要的消费群体,他们在日常生活中的餐饮消费有着较大的市场需求和影响力。

本报告旨在分析大学生餐饮消费的现状并提供相关数据和趋势分析,以帮助相关企业和机构更好地了解和满足大学生的消费需求。

调查方法和样本本报告的调查采用了问卷调查的方式,通过线上和线下的方式发放问卷,并获取了来自全国各地的大学生的回答。

共有1000份有效问卷用于分析和统计。

餐饮消费情况消费频率根据问卷调查结果,大学生的餐饮消费主要集中在校园内,平均每周有6天在校园内消费。

其中,70%的大学生每天都选择在校园内用餐,仅有约20%的学生在校外用餐的频率较高。

消费金额大学生在餐饮消费上的日均消费金额为25元左右。

然而,有50%的学生平均每天消费在10元以下,只有不到10%的学生每天的消费金额超过40元。

这说明大学生的餐饮消费金额整体偏低,对于价格相对廉价的餐饮选择更为偏好。

消费偏好大学生对于餐饮的选择更多受到口味、品质和价格的影响。

超过60%的学生表示他们在选择餐饮时更注重口味的好坏,47%的学生更看重餐饮的品质,而只有不到30%的学生认为价格是决定因素。

大学生在餐饮消费上更趋向于追求物美价廉的产品。

餐饮场所从餐饮场所的选择上看,校园内的食堂、小吃摊和快餐店是大学生消费最为频繁的地方。

超过80%的学生表示他们每周都有在校园内用餐,其次是离校园较近的餐饮店和外卖服务。

这与大学生较为忙碌的学习生活有关,他们更倾向于选择就近和方便的餐饮场所。

餐饮消费趋势健康餐饮随着健康意识的增强,越来越多的大学生开始重视饮食的健康性。

他们更希望有更多的健康的餐饮选择,如低脂、低糖、高纤维等。

未来的餐饮市场将更加注重健康餐饮的服务和推广。

环保餐饮环保意识也逐渐在大学生中普及。

大学生更关注餐饮行业是否使用环保材料、减少食物浪费等。

在未来的餐饮市场中,环保餐饮将成为一个重要的发展方向。

线上订餐随着互联网的快速发展,线上订餐在大学生群体中越来越普及。

在校大学生每月消费情况调查报告(精选6篇)

在校大学生每月消费情况调查报告(精选6篇)

在校大学生每月消费情况调查报告(精选6篇)在校大学生每月消费情况调查报告(精选6篇)在我们平凡的日常里,报告的用途越来越大,其在写作上有一定的技巧。

为了让您不再为写报告头疼,下面是小编精心整理的在校大学生每月消费情况调查报告(精选6篇),希望能够帮助到大家。

在校大学生每月消费情况调查报告篇1一、调查目的为了了解长沙大学生的消费状况、结构及消费观念,呈现大学生的消费文化现状,我们特作此调查,旨在引导大学生树立节俭、文明、适度、合理的消费观念,以便于大学生更好的消费理财,做一个理性的消费者。

二、调查对象长沙各高校的在校大学生,主要以湖南商学院、湖南师范大学、湖南大学、涉外经济学院、湖南财专为主。

三、调查项目及问卷此次调查内容主要有长沙大学生消费经济来源、消费支出情况、消费方式选择、平均消费水平、消费目的等。

调查项目采用问卷形式(见附一),100份。

四、调查方式及方法以问卷调查为主,辅之以访谈法。

问卷调查采取抽样调查和典型调查相结合。

(1)简单随机抽样。

网上问卷调查(主要在问道和问卷星两个网络调查平台发放)数据主要用于做修正值。

(2)分层抽样。

首先在长沙高校中选择具有代表性的重点高校、普通高校及民办高校若干所,对选中的高校再按学院或年级进行分层抽样。

五、调查数据处理本次调查的数据处理工作,在组长统一领导下进行,由本小组成员分类统计,最后统一汇总。

六、调查进度安排本次调查从xx年x月x日开始,历时四周,分三阶段进行:第一、准备阶段。

4月28日—5月2日,进行小组讨论,落实调查经费,设计调查方案,问卷设计及打印等。

第二、调查、数据处理阶段。

5月3日—5月10日,主要任务是调查问卷发放,调查问卷收回,数据处理,数据质量评估,得出调查结果。

第三、资料整理和总结阶段。

5月10日—5月23日,主要是整理调查资料,进行分析研究,编印调查资料,制作PPT,全面总结调查工作,完成调查报告。

七、调查的组织分工调查小组共5人,根据个人专长分工,制定分工明细表(见附二)。

大学生2024吃喝生活费调查报告

大学生2024吃喝生活费调查报告

大学生2024吃喝生活费调查报告调查背景:本次调查旨在了解大学生2024年的日常生活费用开支情况,以便为大学生提供相关的财务建议和指导。

方法:本次调查采用了在线问卷的方式,共有200名来自不同地区、不同学校的大学生参与。

调查结果:1. 饮食开支:- 40%的大学生每月饮食开支在1000元以下;- 30%的大学生每月饮食开支在1000-2000元之间;- 20%的大学生每月饮食开支在2000-3000元之间;- 10%的大学生每月饮食开支超过3000元。

2. 住宿开支:- 50%的大学生选择在校内宿舍居住,每月住宿费在500-1000元之间;- 30%的大学生选择在校外租房,每月租金在1000-2000元之间;- 20%的大学生选择与他人合租,每月租金在2000-3000元之间。

3. 生活费用开支变动原因:- 50%的大学生认为生活费用主要受食品价格的影响;- 20%的大学生认为交通费的增加是造成生活费用上升的原因;- 15%的大学生认为娱乐消费的增加导致生活费用增加;- 15%的大学生认为其他因素如学费、书本费等是影响生活费用的主要原因。

4. 收入来源:- 60%的大学生依靠家长提供的经济支持;- 30%的大学生通过兼职工作获得额外收入;- 10%的大学生依靠奖学金或其他补助金来支付生活费用。

5. 理财情况:- 40%的大学生有意识地进行积蓄和投资,以增加个人财富; - 30%的大学生仅进行基本的储蓄,没有进一步的理财规划; - 20%的大学生没有进行任何理财规划;- 10%的大学生表示不知道如何进行理财。

结论:根据调查结果发现,大部分大学生的生活费用在1000-3000元之间,其中饮食和住宿占据较大比重。

生活费用的上涨主要受食品价格和交通费的影响。

家庭经济支持是大部分大学生的主要收入来源。

同时,40%的大学生有意识地进行理财规划,但还有一定比例的大学生没有进行任何理财规划或者对理财不够了解。

建议:针对以上结果,我们提出以下建议:1. 合理安排饮食和居住开支,控制日常开销,避免浪费;2. 平衡生活费用的支出,合理安排交通出行,选择经济实惠的方式;3. 大力宣传和普及理财知识,提高大学生的财务素养;4. 鼓励大学生进行副业或兼职工作,提高自身收入水平;5. 提供财务援助和奖学金等支持,减轻大学生的经济压力。

大学生消费水平情况调查报告精选10篇

大学生消费水平情况调查报告精选10篇

大学生消费水平情况调查报告精选10篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如演讲稿、总结报告、合同协议、方案大全、工作计划、学习计划、条据书信、致辞讲话、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!In addition, this shop provides you with various types of classic sample essays, such as speech drafts, summary reports, contract agreements, project plans, work plans, study plans, letter letters, speeches, teaching materials, essays, other sample essays, etc. Want to know the format and writing of different sample essays, so stay tuned!大学生消费水平情况调查报告精选10篇大学生消费水平情况调查报告(精选10篇)大学生群体有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为,经过对大学生的消费情况做出调查,你得出什么结论呢?下面是本店铺为大家整理的关于大学生消费水平情况调查报告,欢迎大家来阅读。

大学生饮食习惯与消费现状

大学生饮食习惯与消费现状

大学生饮食习惯与消费现状【摘要】大学生的饮食习惯和消费现状一直备受关注。

本文首先分析了大学生饮食习惯的特点,包括快餐喜好、饮食结构不均衡等问题。

随后对大学生饮食消费现状进行了分析,指出大部分大学生倾向于选择价格便宜、方便快捷的食物。

接着探讨了大学生饮食习惯与健康的关系,提出了应注意营养均衡、饮食多样化的建议。

文章还分析了影响大学生饮食消费的因素,如社会环境、文化背景等。

最后给出了改善大学生饮食习惯的建议,包括加强健康教育、提高食品安全意识等。

在强调了大学生饮食习惯与消费现状的重要性和发展趋势,提出了应重视大学生饮食问题,引起足够重视。

【关键词】大学生、饮食习惯、消费现状、特点、健康、影响因素、改善建议、重要性、发展趋势、启示1. 引言1.1 大学生饮食习惯与消费现状大学生饮食习惯与消费现状是当前社会关注的重要问题之一。

随着社会经济的快速发展,大学生的生活水平和消费水平也在不断提高,饮食成为他们生活中的重要组成部分。

大学生作为青少年群体的一部分,饮食习惯对他们的身体健康和发展起着至关重要的作用。

大学生饮食习惯的形成受到了多方面因素的影响,包括个人的偏好、文化传统、社会环境等。

大学生通常热衷于外出就餐,选择快餐和外卖的频率较高,而正餐和自烹的时间和机会相对较少。

大学生生活节奏快,学习压力大,导致他们容易选择方便快捷的食物,缺乏均衡的营养和饮食结构。

随着社会的发展和大众健康意识的提高,大学生饮食消费现状也在发生变化。

越来越多的大学生开始关注健康饮食,选择有机食品、蔬菜水果等营养丰富的食物。

但与此一些大学生也存在饮食不规律、过度消费等问题,给自己的身体健康带来不利影响。

深入了解大学生饮食习惯与消费现状,有助于引导大学生养成良好的饮食习惯,提高他们的健康意识,以及引导他们正确选择饮食方式,形成健康的生活方式。

2. 正文2.1 大学生饮食习惯的特点一、不规律的饮食时间:大学生由于学习和生活压力大,经常会出现不规律的作息时间,导致饮食时间也不稳定。

大学生消费状况调查报告完整版(8篇)

大学生消费状况调查报告完整版(8篇)

大学生消费状况调查报告完整版(8篇)大学生消费状况调查报告完整版(8篇)关于大学生的消费状况调查报告,大家知道应该要怎么做吗?如何可以得出最真实的调查数据呢?下面是我为大家整理的关于大学生消费状况调查报告,欢迎大家来阅读。

大学生消费状况调查报告篇1一、当代大学生消费观念消费,是每个人每天都必须做的一件事,是生活的基础。

而大学生作为一个特殊的消费群体,是时尚的风向标,也是时尚的追随者。

在某些时尚领域,起的领导作用甚至超过一些大红明星所起的作用。

在当前的经济生活中,改善消费构成方面同样起着不可替代的作用。

同时,他们的消费现状、消费特点在一定程度上折射出当前大学生的生活状态和价值取向。

作为当代莘莘学子中的一员,作为深切关注中国经济发展的一名朝气蓬勃的大学生,本着对中国经济的深切关注的态度,通过深入调查和手机数据,我完成了这份《调查报告》,并力图从消费意向、消费意识和消费心理上解读学生们的消费现状和消费趋势。

随着高等教育的普及,高等教育市场化运作日趋明显。

进来高校大规模的扩招,使越来越多的学生走进了大学的殿堂。

大学生消费市场作为越来越多地成为人们关注的焦点,“再穷也不能穷孩子”,父母用这样一种观念诠释着大学生消费观念。

因此父母亲们对教育进行的高额投资,也让大学生的消费能力高出了一般水平。

那么如何正确面对这一消费市场呢?为此,我分别对苏州市职业大学部分学生的消费状况进行了调查,从而对当今大学生的消费情况有了一个全面细致的了解。

以下是这次调查的具体内容及我对此情况的内容的分析:1、过于盲目消费,感性多于理性对于大学生来说,大家的主要经济来源还是父母的生活费。

没有自食其力的经历,不知道赚钱的难处。

此外,由于大学生还没有形成完整的,稳定的消费观念,自控能力不强,多数消费都是受媒体宣传诱导或是受身边的同学影响而产生的随机消费,冲动消费,比如,很多大学生都用苹果手机之类的高端机,这就是一种互相攀比引发的消费,觉得别人都有自己没有会很没面子,这种消费心理是很不健康的,是很危险的。

当代大学生的饮食状况

当代大学生的饮食状况

当代大学生的饮食状况大学生正处在人生过程中一个重要年龄阶段,因生理、心理及学习任务繁重等特点,对营养的需求是特殊的,营养是青春期学生生长发育和身心健康的重要物质基础。

当代大学生在饮食上总体概括为普遍存在着不吃早餐或早餐随便吃点,偏爱零食杂食、偏爱烧烤小吃、校外就餐、白开水饮入量偏少、蔬菜水果摄入量偏少等诸多问题,并且普遍缺乏营养学知识,饮食消费行为基本处于盲目状态,随意性较大,能按科学方式对待饮食的人为数不多。

大学生正处在青春期到成年期的过渡阶段,科学合理的饮食和营养有助于提高大学生的身体素质和学习效率,因而具体分析如下。

当代大学生饮食消费行为存在的问题:1.不吃早餐或早餐随便吃点。

大学生普遍不重视早餐,相当多的大学生不吃早餐或早餐随便吃点。

根据国内外的许多研究表明,不吃早餐和早餐随便吃点而造成营养质量不高的学生,在思维、想象力和身体发育等方面会受到严重影响。

2.偏爱零食、杂食。

大学生中喜欢吃零食、杂食的情况非常普遍,尤其是女生更加偏爱零食、杂食。

零杂食所提供的能量、营养不如正食平衡、全面,而且多数零杂食味道浓厚、香甜或咸辣,脂肪和糖盐的含量较高,既影响大学生进食正餐的胃口,又容易造成很多种营养素的缺乏。

3.偏爱烧烤小吃。

从营养的角度看,烧烤小吃普遍都是肉多、菜少、高能量、高脂肪、低膳食纤维、低维生素、低矿物质的食品。

很多食物在烤、炸之后含有油脂、能量增加、维生素却被破坏了,在各种香味配料的遮掩下,极大地影响了当代大学生的健康。

4.校外就餐。

大学男生在校外就餐的次数明显高于女生。

选择校外就餐的原因:有的是认为校外饭菜价格适中,口味要比学校食堂好;有的认为校外就餐自由方便,不受时间和地点的限制;有的经常是因为同学、朋友聚会而外出就餐。

大多数学生校外就餐的地点选择在学校周边餐馆、街边小店、小摊上,但这些地方大多条件简陋、缺少消毒器具、用餐环境恶劣,存在严重的食品安全隐患,从口味上来讲,确实好很多很多,再说一句实话,卫生状况再怎么差,都比我校的卫生消毒状况好,学校的条件都比不上校外的餐厅,这也是校外就餐的一个原因。

大学生饮食习惯与消费现状

大学生饮食习惯与消费现状

大学生饮食习惯与消费现状大学生是青春期的代表,处于身体发育和学业压力较大阶段,因此,合理的饮食习惯对他们的身体健康和学习都有重要的影响。

一、饮食习惯1.主食习惯:大多数大学生的主食习惯比较单一,以米饭、面条为主,缺乏蛋白质和膳食纤维等其他营养成分。

2.零食习惯:大部分大学生喜欢吃零食,比如薯片、饼干、巧克力、糖果等,这些零食大部分都是高脂、高糖、高盐的,长期食用容易导致肥胖、糖尿病等慢性病。

3.饮料习惯:大学生对于碳酸饮料、果汁、咖啡等饮料的偏好较高,这些饮料中含有大量的糖分和咖啡因,容易导致肥胖和睡眠不良。

4.膳食均衡习惯:大多数大学生对于膳食均衡的概念认识不足,很少会有意识地安排三餐中的营养成分,而且吃得不规律,导致营养不良或偏食。

二、消费现状1.消费水平:大学生的消费水平逐渐提高,不仅消费能力增强,而且对品质、品牌等方面的要求日益高涨。

2.消费品种:随着消费水平的提高,大学生的消费品种也越来越多,不仅包括衣食住行等基本生活需求,还包括一些娱乐、文化、艺术等方面的消费。

3.消费习惯:大学生的消费习惯较为消极,缺乏理性消费的概念,过于热衷于所谓的“潮流”和“名牌”,而忽视了实际需求和可承受能力。

4.网络消费:大学生的网络消费习惯比较普及,不仅包括网购、视频、音乐、游戏等娱乐消费,还包括在线教育、知识分享、社交等方面的消费。

三、改善建议1.饮食方面:大学生应该培养科学合理的饮食习惯,多样化食品种类,适当增加蛋白质、膳食纤维等其他营养成分,同时控制食品的热量和糖分摄入。

2.消费方面:大学生应该树立理性消费的观念,不盲目跟风、追求所谓的“时尚”和“品牌”,而是根据实际需求和经济条件,做到量力而行。

3.健康方面:大学生应该加强锻炼身体,坚持适量运动,保持良好的生活习惯,规律作息,合理安排时间,学习和生活更加有规律,减少不良习惯的影响。

同时,积极关注自己的身体健康状况,定期体检,以尽早发现和防治疾病,保持身心健康。

在校大学生消费情况调查报告(通用9篇)

在校大学生消费情况调查报告(通用9篇)

在校大学生消费情况调查报告在校大学生消费情况调查报告(通用9篇)为弄清楚一个事件或一个情况,务必需要展开调查,并且最后的结果会记录在调查报告中。

在写之前,要先考虑好内容和结构喔!以下是小编为大家收集的在校大学生消费情况调查报告(通用9篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

在校大学生消费情况调查报告篇1调查目的:在我国,随着经济的发展和科技的进步,大学生的消费支出逐年增加,且增幅越来越大,大学生已成为不容忽视的特殊消费群体。

本次调查主要是了解目前我校大学生消费状况及消费心理,分析学生的消费构成,引导树立正确的消费观念,养成良好的消费习惯。

调查对象:在校大学生调查内容:学生收支情况,学习支出情况,一是消费情况,电子通讯情况,电子通讯消费情况,消费观念。

调查方法:采用问卷调查形式,针对在校大学生可能出现的消费现象设计问卷调查内容,并对调查的结果进行分析。

调查结果与分析:1、月消费总额有一定的差距。

目前在校大学生大多来自农村,城市占比重较小,大学生总体的月消费额主要集中在400元~500元和500元~800元这一幅度,少于400元或多于1200元的两极分化现象比较少。

而备案贫困生的消费额基本是少于400元。

贫困生的生活标准与消费能力与普通学生差距较大。

2、饮食方面开销大。

饮食开支在消费总额中占了绝大部分,这是符合健康的消费构成的。

调查发现,大学生中还兴起一股外出聚餐和请同学吃饭的热潮,这方面的开支虽然不算大,但也是造成大学生消费高的一个原因,这说明大学生已经逐渐有了社会交际方面的消费。

3、平常购买学习资料的钱。

在校大学生每学期购买学习资料的钱,10元以下的占41.5%,10元~50元占49.5%,50元~100元占6%,100元以上占3%。

可见大学生平时买书的并不多,除了一部分考研、考各种资格证的学生外,一般不买教科书以外的书。

4、通讯网络费用过高。

被调查人群中,对手机的拥有率为100%,MP3使用率70%以上,调查发现,大部分同学每月的手机费用集中在30元~80元,也有14%的同学每月的手机费用高达100元以上。

当代大学生饮食消费心理和行为研究

当代大学生饮食消费心理和行为研究

广告·微评肉 类 研 究当代大学生饮食消费心理和行为研究大学生作为一个特殊的饮食消费群体,他们正处于成长发育的关键时期,面临繁重的学业压力和中等体力劳动,再加上心智尚不完全成熟,在饮食消费中容易出现从众、攀比等不健康心理,导致暴饮暴食、膳食结构不合理,严重影响了身心健康发展。

因而,展开当代大学生饮食消费心理和行为研究对于全面了解大学生饮食消费现状、规范大学生饮食行为、普及健康饮食营养知识具有重要的现实意义。

图为2018年全民营养周“关注大学生营养健康”专题讲座。

随着《国民营养计划(2017-2030年)》和“健康中国”举措的落实,平衡膳食和吃动平衡的健康生活方式逐步在社会推广起来。

作为国家发展重要储备力量的大学生,一直存在不吃早餐、盲目减肥、不懂合理膳食、饮食消费跟风等不健康饮食消费心理和行为,2018年由北京营养师协会发起,中国青年网、中国农业大学食品科学与营养工程学院、百胜中国、北京肯德基有限公司共同完成的《北京在校大学生健康生活方式调查报告》,通过对12000余名北京在校大学生调研发现大学生饮食心理和行为方面的信息:一方面,大学生饮食消费心理方面,65%的大学生认为自身饮食生活方式不健康,存在不吃早餐、零食代替正餐和偏爱快餐现象,在饮食结构安排上只有24.2%的学生会关心每天食用谷类、蔬菜、粗纤维食物以及水果数量,并且相当数量的大学生具有晚上加餐习惯,每周吃宵夜五次以上的大学生占13.64%,以烧烤、油炸食品和膨化零食为主,在饮品偏好上,女生更偏好白开水,男生则更偏好碳酸饮料;另一方面,在大学生饮食行为方面,目前大学生中男性超重率、肥胖率和低体重率分别为15%、2%、10%,女性大学生则为6%、3%和22%,一定程度上是由于大学生“宅”在宿舍不爱运动导致,这也从68%的大学生几乎不运动和偶尔运动的数据中可以发现,还可能是由于缺乏必要的饮食营养知识和健康的饮食行为搭配,例如不少女大学生通过只吃水果不吃主食来减肥,严重影响了身体健康。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

大学生饮食消费调查报告调查小组:丫丫队小组成员:王雪莹孙亚男宋超于卫莎调查单位:营销0901班调查时间: 2011.11目录一、前言 (3)二、调研方案 (3)2.1调研背景 (3)2.2目的 (3)2.3调查设计 (3)三、调研数据统计分析 (5)3.1大学生消费的现实性 (5)3.2大学生消费的集中性 (8)3.3大学生消费的习惯性 (9)3.4大学生消费营养观念的超前性 (9)3.5大学生消费的规律性 (10)3.6大学生消费的文化性 (11)四、大学生饮食消费行为的影响因素 (11)4.1生理因素 (11)4.2心理因素 (11)4.3经济因素 (12)4.4环境因素 (12)4.5市场因素 (13)4.6社会因素 (13)五、调研建议 (13)5.1 大学生群体中隐藏着巨大的消费市场潜力 (13)5.2大学生群体消费的营销组合 (14)附件: (16)一、前言伴随着我国经济的发展,教育的普及率尤其是高等教育的普及率越来越高,加上大学连年扩招,全国在校大学生数目不断增加,按照每年都有650万左右的毕业生进入大学,再加上原有的在校大学生,全国将有3000万左右在校大学生。

在人数增加的同时,大学生的消费支出也是逐年提高。

据调查,部分大学生消费已高于普通的上班族,最高者达到每年上万,低者每年也有六千以上,其中绝大部分消费集中在餐饮方面,因此如何让更多的大学生选择自己的产品成为很多餐饮企业的目标。

二、调研方案2.1调研背景当前的消费市场中,大学生作为特殊的人群占领着重要位置,受到社会各界的广泛关注。

部分大学生的消费水平超过普通家庭的收入。

他们也有着不同于其他社会群体的消费观念。

一方面他们有充沛精力去消费,另一方面他们没有独立的资金来源。

为了调查清楚大学生的消费问题,我们决定在济南大学就饮食消费这一方面进行调研,以了解大学生的消费情况。

2.2目的1.通过问卷调查了解大学生的饮食消费状况2.通过问卷调查了解大学生的生活费用的分配情况3.通过问卷调查了解大学生的消费的特点4.通过问卷调查了解大学生的生活态度2.3调查设计★调查地点:济南大学西校区★调查对象:济南大学西校区全体在校大学生★调查方法:本次调查主要采用统计调查研究,以抽样调查问卷为主,随机的选取在校男、女大学生进行调查。

若有必要可就对饭店、食堂等地进行直接访问法。

★调查程序设计:1、前期准备阶段(1)分工明确,强化小组意识。

以小组为单位,确认其对问卷理解正确,并确立好问卷的流程。

(2)搜集相关的资料,讨论决定问卷调查的内容,并完成问卷的设计。

问卷内容要有层次性、针对性。

主要针对大学生饮食消费的状况。

(3)各个小组分工完成自己的任务。

进行调查2、调查阶段(1)抽样方案抽样总体:济南大学西校区在校生抽样方法:本次调查将采用随机抽样和分层抽样的调查方式A、本次调查是针对大学生的饮食消费情况,所以男女两个层次分开进行调查,问卷也要求男女成比例。

B、然后对男女双方分别按比例进行随机抽样的调查。

C、问卷回收。

(2)访问调查访问对象:济南大学西校区周围的饭店、校内食堂访问方法:本次调查采用直接访问法。

小组队员对学校周围的饭店进行访问,以了解大学生在饭店的就餐频率,了解大学生在店里就餐的主要目的及消费的价格,例如:庆祝、请客等。

3、数据处理(1)问卷审核所有问卷均由本组队员进行第二次审核。

删除其中不符合要求的问卷,将其余问卷进行归类,以便进行统计。

(2)数据的统计对收集来的数据进行统计,并录入程序进行整理(3)加工成文字文件,进行资料分析,做出最后的总结本次报告以书面形式为主要的汇报形式。

小组会为本项目做书面报告,对研究结果有一个明确的轮廓,并对重点做深层次的分析。

4、提交报告★调查时间安排:为期俩个周的调查时间,前4天对调查方案的选择,资料搜集为调查做好前期准备工作,接下来的三天的是问卷调查、访问的具体实施时间,最后四天为此次的调查做资料整理与统计,形成最后的调查报告。

11年10月28日—30日制定调查方案;11年10月31日—11月1日进行资料的搜集,做前期准备;11年11月2日—11月5日问卷调查的实施11年11月6日—11月7日调查结果分析11年11月8日—11月10日进行资料整理并形成调查报告三、调研数据统计分析我们根据问卷的调查结果对大学生市场进行了分析,具体如下:3.1大学生消费的现实性大学生是一个组成结构相对简单的群体,每天绝大部分时间会在学校中度过,经济上也不具有独立性,据调查,大学生对于他们所热衷的商品,购物欲望的控制能力较强,这部分的人数占半数以上,但是我们也不能否认还有不小一部分学生舍得在他们喜爱的商品上消费。

①在大学生的消费方式方面,80%的学生是节省型和计划型,而只有5%左右的学生不在乎钱的问题,剩下的15%的学生是对于大额款项选择节省或是计划,对于小额款项选择不在乎消费方式。

如图1所示:图1 大学生的消费方式由此可以看出:大多数同学都选择经济实惠的食堂,来解决自己一日三餐问题。

图2 大学生每月上餐馆的平均次数②由图2可知,大部分学生每月一到三次前往餐馆就餐,频率不高,但是存在较大商机。

据调查可以得出大学生另一心理,就是对于学校食堂饭菜存在轻微的排斥感和久而久之的腻烦感,此时,我们会选择外出尝试一些新的东西,换换口味。

针对这个消费人群,一个餐厅,想成为大学生外出用餐的不二选择,想吸引更多大学生多次光临,想在餐饮业立于不败之地,需要进行多次改革。

图3 大学生对于食物价格的接纳程度据图3得知,大学生是一个较节约的群体,57%的学生接受5至10元的快餐价格,27%的学生接受10至20元的价格,总的来说,普通大学生能接受的餐饮价格在5至20元。

餐厅可以根据这些数据进行价格调整。

图4 大学生注重的食物要素④如图4,就餐时大学生考虑的因素很多,其中卫生和食物味道所占比例最大,占到62%。

其次,是营养价值和服务质量,占23%,所以,一家餐厅必须有几个足够出色的厨师与调味师,拥有自己的主打菜;而餐厅的卫生和食物的卫生不仅能增加消费者的食欲,还能使店面更体面和专业,使人产生好感,这是吸引顾客不可缺少的手段之一。

图5 大学生个人对餐厅种类的选择⑤中国大学生传统观念较强,相对于国外的快餐以及小吃,更容易接受和选择中式的餐饮,从图5可以看出,56%的学生选择了中式炒菜馆,33%的学生选择了中式快餐店;对于西式的食物,大学生仍然不能适应或产生特别的喜好,其中食物味道和价格昂贵占很大的原因。

对于餐厅而言,美味地道的具有地理区域的特色菜是打出品牌的很好突破。

3.2大学生消费的集中性①大学生以集体生活为主,相互间信息交流快,影响大,利于进行集中性重点性的促销活动,与在社会上相比,同样的促销投入能得到更高的效果。

学生之间的交流,容易形成对新事物的群体向心力,相互影响,营销的协同作用明显。

②学生群体对变化的事物有较强的敏感性,餐馆等在价格、服务、业务方面的微小变化,都会在学生心里留下极深的印象,因此更易达到营销的效果。

大学生来自五湖四海,虽然每年的新生和毕业生人数都有一个变化,但总体人数保持相对的稳定性。

④大学生过的是集体生活,日常交往对象基本是学校内部,消费相对集中。

目前,全国正在兴建各地的大学城,这更加巩固了大学生消费的群体性、集中性。

⑤另外,大学生在基本生活消费以外的其他消费,多是以小群体消费,消费依附性较强。

对于这种集体的群众,餐厅可以做各式各样口味的食物来满足不同地区的学生以及满足他们的思乡情怀,同时让不同区域的学生感受其他区域的食物风味。

3.3大学生消费的习惯性大学生对餐饮类品牌的忠诚度高,消费更相信自己的真实体验。

他们在餐馆就餐后,如果对餐馆产生好的体验感受,则坚持到该餐馆就餐,从而形成固定的偏好,对该餐馆保持一定的忠诚度。

商人获取的利润大部分来自消费者的习惯,习惯使用的商品,习惯就餐的餐厅环境,习惯餐厅的菜式口味,习惯餐厅的优质服务等等。

图6 大学生喜欢的环境①大学生在每天的学习气氛中神经紧绷,加上面临的各种压力,精神较沉重。

据调查可知,大学生用餐的时候,比较喜欢干净整洁、安静、温暖舒适的餐厅,在此种环境下,神经得到放松,烦恼一扫而空,所以餐厅要更加注重环境,保持环境整洁、干净和温暖的氛围。

②大学校园的同学来自全国乃至世界各地,因此饮食习惯和喜欢的饭菜的口味也各不相同。

例如南方同学喜食米饭,北方同学喜食馒头;南方同学口味较为清淡,北方同学口味较重;四川贵州等地喜欢吃辣,广东等地喜欢甜食。

餐厅经营者应该考虑各地口味的差异性,设置不同风味的套餐。

3.4大学生消费营养观念的超前性大学生易接触和接受新事物的产生和发展,消费观念超前,消费观念变化快,思想活跃,对新事物有强烈的求知渴求,喜欢追求新潮并敢于创新,消费的趋附性较强,现在更加倾向于营养健康的饮食。

面对未来许多的未知挑战,我们必须要有一个健康的体魄和一个硬朗的身体来支撑,“身体是革命的本钱”这句话从未被淘汰。

人民生活条件的不断改善,健康营养的饮食已经逐渐成为人们的主要追求。

图7 吸引大学生的宣传方式3.5大学生消费的规律性大学生对食品的消费具有规律性,除了日常的三餐外,每到各种特殊的节日、生日、放假期间,很多人外出就餐,在节假日时间较为集中。

如何在此期间提供优质的服务,对大学生下一次的消费行为有着举足轻重的影响。

餐厅可以在此期间做大量宣传,提供优惠政策。

根据调查,半数以上的学生不太关心优惠活动,优惠只对部分学生起作用。

经调查,如图8所示,吸引大学生的餐厅形象中,能给人留下较深刻的第一印象的是餐厅门口的菜单和食物的照片。

餐厅可以在门口适当位置放上特色菜图片,达到吸引顾客目光的目的。

图8 吸引大学生的餐馆形象因素3.6大学生消费的文化性大学生消费产品越来越注重产品所赋予的内涵,看重品牌的影响力,以及外在的外观形象。

大学生是知识群体,追求文化内涵,营养的快餐将会成为很多大学生的选择。

餐饮拥有深刻的文化内涵,将会更加引起广大学生的共鸣。

四、大学生饮食消费行为的影响因素大学生的饮食消费行为是一个复杂的活动过程,它不是孤立存在的,要受到诸多内外因素的影响。

由于存在着个人经济因素、家庭背景、社会关系等多方面的差异性,因此,影响大学生饮食消费行为因素呈现出多样性,表现出很大的弹性。

无论是饮食消费需要的产生,还是购买动机的激发;无论是食物信息的获得,还是食物品种的选择;无论是享用食物,还是评价个人饮食消费行为都受到大学生的生理、心理,经济、环境、市场和社会等诸多因素的影响。

4.1生理因素生理因素对饮食消费行为的影响,主要表现在饮食消费者不同生理阶段所产生的生理差异对饮食消费行为的影响。

大学阶段是从青春期向成年期的过渡阶段,人体各组织器官的机能逐渐趋向成熟,生理和心理的变化较为复杂,脑力和体力的活动更频繁。

相关文档
最新文档