旅游经济学的研究对象

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旅游经济学研究对象

旅游经济学研究对象

旅游经济学研究对象
旅游经济学是一门研究旅游业对经济发展的影响的学科。

它涉及到旅游业的各个方面,包括旅游的需求和供给、旅游业的市场结构、旅游业对就业和收入的影响以及旅游业的财政和环境影响等。

旅游经济学的研究对象包括:
1. 旅游需求:研究旅游活动的消费者行为和动力,探讨旅游需求的形成和变化。

研究者通常会关注旅游的动机、旅游行为的选择和决策过程等。

他们也会探讨旅游与其他经济变量(如收入、价格、时间成本等)之间的关系。

2. 旅游供给:研究旅游业的组织和运作,包括旅游企业的经营模式、旅游产品的开发和运营、旅游目的地的管理等。

研究者会关注旅游业的市场结构、竞争状况以及旅游企业的经济绩效等。

3. 旅游业的就业和收入影响:研究旅游业对就业和收入的影响,包括旅游业所创造的直接和间接就业机会,以及旅游业对相关行业的拉动效应。

研究者会关注旅游业的劳动力需求、就业质量和收入分配等。

4. 旅游业的财政影响:研究旅游业对地方和国家财政的影响,包括旅游业所创造的税收和就地创业的收入,以及旅游业对公共财政支出的贡献。

研究者会关注旅游业的财政强度、财政收入的分配和利用等。

5. 旅游业的环境影响:研究旅游业对环境的影响,包括旅游活动对自然环境的破坏、资源的消耗以及对生态系统的影响。

研究者会关注旅游业的可持续发展问题,探讨如何在旅游发展和环境保护之间达到平衡。

综上所述,旅游经济学的研究对象涵盖了旅游需求、旅游供给、旅游业对就业和收入的影响、旅游业的财政影响以及旅游业的环境影响等多个方面。

这些研究有助于理解旅游业对经济发展的作用,并为旅游业的可持续发展提供政策建议和决策支持。

旅游经济学

旅游经济学

旅游经济学复习内容整理一、旅游经济学研究对象1、旅游经济学研究范围是旅游活动中的经济现象;2、旅游经济现象中的主要矛盾是旅游客源地需求与旅游目的地供给的矛盾;3、旅游经济学的研究对象是旅游经济运行中的经济现象、经济关系以及经济规律。

二、旅游需求的主要特征(一)指向性包括时间指向性和地域指向性。

1)时间指向性指旅游需求在时间上具有较强的季节性。

客源地的社会风俗、假日集中、目的地的季节气候导致吸引物差异;淡平旺季差异。

2)地域指向性分指客源地旅游者流向的地域指向性和目的地旅游热点地区和旅游冷点地区的存在。

(二)整体性指人们对旅游活动的需求具有多方面或系列性,即食、住、行、游、购、娱等多个方面的需要。

(三)敏感性指人们对出游环境发生变化所作出的敏感反应。

如货币贬值、政治动乱或局势紧张、流行性传染病、恐怖活动等。

(四)旅游需求的多样性指人们在旅游地选择、旅游方式、旅游等级、旅游时间和旅游类型等方面存在的差异性。

三、旅游需求规律(一)旅游需求量与旅游产品价格之间的关系旅游产品需求量与旅游产品价格之间呈反向变化关系,用函数表示为:Q= f(P)Q表示一定时期的旅游产品需求量;P表示该时期的旅游产品价格;F表示他们之间的关系。

旅游需求曲线是一条自左上方向右下方倾斜、斜率为负的曲线。

(二)旅游需求量与可自由支配收入之间的关系可自由支配收入同旅游需求量之间是呈正向变化的关系。

Q=f(I)Q表示旅游需求量;I表示可自由支配收入;f表示函数关系。

曲线是一条自左下方向右上方倾斜、斜率为正的曲线。

(三)旅游需求量与闲暇时间的关系一般说来,在其他条件不变的情况下,闲暇时间越多,连续性越长,人们对旅游的需求就会增加,反之闲暇时间越少或没有闲暇时间,人们对旅游的需求则会减少。

可见,闲暇时间同旅游需求量之间也是呈正向变化的关系。

综上,旅游需求规律可以概括为:在其他因素不变的情况下,旅游需求量与人们可自由支配收入和闲暇时间的多少呈正向关系,而同旅游产品价格呈反向关系。

《旅游经济学》试题答案

《旅游经济学》试题答案

1、旅游经济学的研究对象是旅游经济活动中的经济现象、经济关系、经济规律以及旅游经济活动中的各种矛盾。

2、旅游业务经营的专业化使旅游经济活动发生了质的飞跃,是旅游经济逐步成熟的标志。

3、旅游经济学的任务就是揭示客观经济规律。

4、世界上最早的专门经营旅游供给业务的资本主义企业是托马斯·库克父子公司。

1、旅游商品属于(非基本旅游产品)2、旅游产品是整体概念,是以服务形式表现的无形产品3、对于旅游者来说,旅游产品表现为一次旅游经历。

4、旅游商品的服务对象主要是旅游者。

5、旅游设施一般分为专门设施和基础设施两大类。

1、旅游需求一般都是指对总体旅游产品的需求2、当价格以外的其他因素发生变化,使供给缩小时,旅游供给曲线左移。

3、测定旅游需求量随旅游价格变化而变化程度的尺度,是旅游需求价格弹性。

4、一般来说,一个国家或地区旅游接待能力的大小是该地旅游供给水平的直接反映。

*5、个人旅游需求的大小主要取决于两方面的因素。

一方面是欲望,另一方面是支付能力。

6、当价格以外的其他因素发展变化时,旅游需求下降,旅游需求曲线左移。

7、当价格以外的其他因素发生变化,使供给扩大时,旅游供给曲线右移。

1、成本加成定价法的计算公式是单位产品价格=单位产品成本×(1+成本加成率) 。

2、旅游企业在其经营过程中发生的费用,如果不能直接认定应由某一核算对象来承担的费用,叫做期间费用。

有些不易分得清的和不易分摊的共同费用,一般都记入管理费用。

3、旅游产品的价格公式是旅游产品价格 = 营业成本 + 期间费用 + 税金 + 利润。

4、需求导向定价法有两种方法,即理解价值定价法和区分需求定价法。

5、期间费用包括营业费用、管理费用和财务费用。

6\按满足旅游者不同需求角度划分,旅游价格可分为基本旅游价格和非基本旅游价格。

1、按照旅游消费资料的形态,可将旅游消费分为物质消费和精神消费。

2、旅游消费者最大效用均衡分析的方法有无差异曲线分析和开支预算线。

旅游经济学名词解释

旅游经济学名词解释

名词解释1.旅游经济学:旅游经济学是以经济学的一般理论为指导,研究旅游经济活动中各种经济现象,经济关系和经济规律的学科。

7学科特点:新兴学科、应用学科、产业经济学科、边缘性学科。

研究对象:旅游经济活动中旅游产品的需求与供给的矛盾。

研究任务:1、揭示影响和作用于旅游经济活动的基本经济因素和经济关系2、在研究旅游经济活动的基础上,寻觅和获取旅游业发展的最佳经济效益和社会效益的途径3、为制定旅游业发展方针、政策和法规提供理论基础。

2.旅游经济:旅游经济现象是在商品经济充分发展的基础上,旅游活动采取市场交换形式所形成的各种经济现象和经济关系的总和。

18作用:增加外汇收入2、加快货币回笼3、扩大就业机会4、带动相关产业5、积累建设资金6、促进贫困地区脱贫产业化标志:1、旅游消费需求的集中化2、旅游生产供给的专业化3、旅游经济运行的规范性3.旅游产品:旅游产品是指在旅游市场上,由旅游经营者向旅游者提供的,满足其一次旅游活动所需的各种物品和服务的总和。

41特点:1、综合性2、无形性3、不可转移性4、旅游产品生产、交换与消费的同一性5、旅游产品的依赖性(社会公共物品)6、脆弱性旅游产品开发原则:1.市场导向原则2.综合效益原则3.可持续发展原则6.为什么要进行旅游投资项目可行性研究?答:旅游投资项目可行性研究是一门综合运用多种学科知识,寻求使旅游投资项目达到最好经济效益的研究方法。

(1)旅游投资项目可行性研究是旅游项目投资必不可少的工作(2)旅游投资项目可行性研究是评估旅游项目的重要依据(3)旅游投资项目可行性研究为筹集资金提供重要的参考依据旅游产品的一般构成:核心部分(资源、服务)、形式部分(物质载体、形象、品牌、特色、声誉、组合方式等)、延伸部分(优惠条件、附加利益(售后、装潢、小礼品、价格优惠))旅游产品的需求构成:1、基本旅游产品(住宿、餐饮、交通、游览等弹性较小)2、非基本旅游产品(旅游购物、医疗保健服务、修理服务、通信服务、美容服务等弹性较大)旅游产品的供给构成:旅游资源、旅游设施、旅游服务、旅游购物品、旅游通达性。

旅游经济学

旅游经济学

旅游经济学的研究对象是旅游经济活动中旅游产品的需求与供给的矛盾它主要研究的是旅游经济活动的运行及运行中的经济现象、经济关系和经济规律。

旅游经济学是通过研究旅游需求与旅游供给的主要矛盾来揭示旅游经济活动过程中的内在规律及其运行机制的科学。

其外在表现是旅游者、旅游经营者、政府(代表旅游目的地利益)之间的矛盾旅游经济活动中的矛盾主要外在表现:1.旅游者方面的矛盾主要有:(1)旅游者的需求欲望与可自由支配收入之间的矛盾(2)旅游者需求欲望与余暇时间之间的矛盾(3)旅游者的需求欲望与旅游者自身文化、身体素质之间的矛盾(4)旅游者之间争夺“热线”、“热点”的矛盾2.旅游经营者方面的矛盾(1)各类旅游企业之间的矛盾(2)旅游部门与非旅游部门之间的矛盾(3)旅游企业收益与成本、劳动梢耗与劳动成果之间的矛盾(4)旅游业宏观效益与微观效益的矛盾3.旅游者与旅游经营者之间的矛盾(1)旅游者的支付能力与旅游价格之间的矛盾。

(2)旅游者的旅游需求内容与旅游经营者提供的旅游服务项目之间的矛盾。

(3)旅游需求的高度灵活性与旅游供给的相对稳定性之间存在的矛盾。

(4)旅游者的需求内容与旅游服务质量的矛盾。

(5)旅游需求与旅游供给同一国国民经济以至世界政治经济形势之间的矛盾。

一、旅游经济的运行(一)基本环节:旅游产品的购买销售(二)次环节1、旅游产品购买方面:购买发生与购买方向2、销售方面:旅游市场营销、旅游服务3 、中间环节(旅行社的中介):旅游产品的批发、零售(一)旅游经济是一种商品化的旅游活动(二)旅游经济是一种综合性的服务活动(三)旅游经济是一个相对独立的经济产业一、旅游产品的概念从旅游市场角度看,旅游产品是指旅游者和旅游经营者在市场上交换的,主要用于旅游活动中所消费的各种物质产品和非市场的总和;从旅游者的角度,旅游产品是指旅游者花费一定的时间、精力和费用所获得的一段旅游经历和感受;从旅游经营者角度,旅游产品是指旅游经营者凭借定的旅游资源、旅游设施和其他媒体,向旅游者提供的、以满足旅游者需求的各式各样的物质产品和劳务的总和。

【大学课件】 旅游经济学的研究对象

【大学课件】 旅游经济学的研究对象
§第一章 旅游经济学的研究对象
章节:
1.0.0 1.1.1 1.1.2 1.2.1 1.2.2 1.2.3 1.3.1 1.3.2 1.3.3 1.4.0
教学目的:
通过本章的学习,要求认识旅游经济活动与社会经 济发展的关系;了解国内外对旅游经济学研究的现状; 熟悉和掌握推动旅游经济运行的主要矛盾,掌握旅游经 济学研究的对象、任务和内容;认识旅游经济学与相关 学科的关系;了解旅游经济学的研究方法。
旅游管理学等。
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9
§第四节 旅游经济学的研究方法
章节:
1.0.0 1.1.1 1.1.2 1.2.1 1.2.2 1.2.3 1.3.1 1.3.2 1.3.3 1.4.0
一、辩证唯物主义和历史唯物主义相结合 二、理论与实际相结合的方法 三、定性分析与定量分析相结合 四、静态与动态分析相结合 五、微观分析与宏观分析、中观分析相结合 六、坚持运用多学科知识综合
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§第三节 旅游经济学与其他相关学科的联系
章节:
1.0.0 1.1.1 1.1.2 1.2.1 1.2.2 1.2.3 1.3.1 1.3.2 1.3.3 1.4.0
一、旅游经济学与经济学的关系
政治经济学
经济学
西方经济学
微观经济学
宏观经济学
旅关学科的联系
三、旅游经济学研究的主要任务与内容
主要任务: 第一,揭示影响和作用于旅游经济活动的基本经 济因素和经济关系。 第二,寻觅和选择旅游经济发展的最佳途径 。 第三,为制定旅游业发展方针、政策和法规提供理论基础 。
主要内容: 第一,旅游产品的生产与供给。 第二,旅游需求以及旅游需求与旅游供给的矛盾运动和调节机制 。 第三,旅游产品的消费 。 第四,旅游经济效益 。 第五,旅游经济结构与旅游经济发展。

旅游经济学1

旅游经济学1

第一章旅游经济学的研究对象:旅游经济活动中旅游产品的需求与供给的矛盾。

旅游经济学的研究任务:1、揭示影响和作用于旅游经济活动的基本经济因素和经济关系;2、在研究旅游经济活动的基础上,寻觅和获取旅游业发展的最佳经济效益和社会效益的途径;3、为制定旅游业发展方针、政策和法规提供理论基础。

第二章旅游服务贸易:指旅游服务在国家之间的有偿流动和交换过程,及国家之间相互为旅游者进行国际旅游活动所提供的各种旅游服务的交易过程。

1、旅游服务贸易是国家之间旅游服务的有偿交换活动;2、旅游服务贸易包括了《服务贸易总协定》定义的范围和内容;3、旅游服务贸易包括旅游服务的出口和进口;4、旅游服务贸易应遵循服务贸易的基本运行规则和惯例;5、旅游服务贸易的保护。

旅游服务贸易的形式:跨境交付、境外消费、商业存在、自然人流动。

跨境支付贸易主要体现在通过国际电信、计算机网络等方式,为境外旅游者提供各种旅游信息、旅游咨询、远程预订服务、旅游支票在境外的支付、国际电子商务和部分旅行社服务等。

自然人流动的方式主要表现为外国技术人员、管理人员到一国提供有关的旅游服务和管理。

第三章旅游产品:旅游市场上,由旅游经营者向旅游者提供的,满足其一次旅游活动所需的各种物品和服务的总和。

旅游产品的特殊性:旅游产品是一种整体性、服务性、动态性产品。

旅游产品的特征:综合性;无形性;不可转移性;生产、交换与消费的同一性;依赖性;脆弱性旅游产品的一般构成:第一、核心部分(旅游资源和旅游服务)。

第二、形式部分(主要与旅游产品的物质载体、形象、品牌、特色、声誉及组合方式等有关)。

第三、延伸部分,是指旅游者在购买和消费旅游产品时获得的各种优惠条件和其他附加利益。

旅游需求的构成:基本旅游产品,是指旅游者在旅游活动中必须购买的,需求弹性较小的旅游产品,如住宿、餐饮、交通和游览等。

非基本旅游产品,是指旅游者在旅游活动中不一定购买的,需求弹性较大的旅游产品,如旅游购物、医疗保健服务、修理服务、通信服务、美容服务等。

旅游经济学课程讲义

旅游经济学课程讲义

第一讲导论第一节旅游经济学的研究对象一、旅游经济学研究范围(一)考察社会化和商品化了的旅游活动引发的经济现象、经济关系、经济运行以及经济影响(二)旅游活动与旅游经济:近代工业革命影响、社会生产力发展形成的物质基础、社会发展形成的巨大市场需求、出现专门服务机构(三)分工与交易角度的逻辑二、旅游经济学研究对象:(一)概念由旅游者空间移动而引起的旅游客源地、旅游目的地和旅游联结体等三者运动表现出的经济现象、经济关系以及经济规律的科学。

(二)旅游经济研究的特殊性1、旅游经济:需求流动型的群簇经济旅游经济运行中的关联集约束使得价格影响需求的机制表现为一种合成价格影响机制而非自主影响机制,所以目的地旅游经济的发展应该通过旅游景区(点)、饭店行业、民航交通企业、旅行社等旅游相关行业共同努力、联合营销才能实现;时空约束使得饭店集团应该是基于地域广延性分布网络化发展模式,以此分散经营发展过程中的风险;旅游景区应该通过供给创新致力于帮助旅游者提升其消费技术。

所以,研究问题应该从目的地的角度而非简单产业角度2、旅游经济:内生信息化与诚信要求的经济旅游经济运行体系中足够且可信的信息有助于降低其需求流动而非供给流动下使用价值获取方式的特殊性导致的高信息搜索成本和购买风险;诚信的建立与弘扬尤其将通过降低签约谈判成本而有助于旅游经济规模的扩张。

3、旅游经济:本地化刚性的经济旅游经济中生产的本地化刚性(一定程度上具有生产可分性的本地化,垂直分解)使得旅游经济具有不同于其他经济形式的规模经济实现方式,硬化了直接投资的要求;旅游经济中的住宿业中不存在着行业利润平均化的过程(营销的可分性)。

4、旅游经济:主体共享的经济旅游经济核心依托所表现出来的共享消费的特点决定了旅游者在评价产品效用时的复杂性,凸现了市场定位之于旅游体验质量控制的重要性。

折射出游客管理的内在要求,解释了为什么要进行合理的市场定位的问题。

5、旅游经济:敏感而顽强的经济尽管旅游经济的运行的确存在敏感性的特征,但它更是反弹性能良好的顽强的经济。

旅游经济学研究对象与任务

旅游经济学研究对象与任务
《旅游经济学研究对象与任务》
xx年xx月xx日
目录
• 旅游经济学概述 • 旅游经济学研究对象 • 旅游经济学研究任务 • 旅游经济学研究方法 • 旅游经济学研究意义 • 结论与展望
01
旅游经济学概述
旅游经济学的定义
旅游经济学是一门研究旅游经济活 动规律与旅游产业发展的学科,它 涉及旅游供给与需求、旅游产业组 织、旅游市场结构、旅游资源开发 与保护等多个方面。
详细描述
定性研究法在旅游经济学中注重对旅游经济现象的主 观理解和深入探索。它通过访谈、观察、文献分析等 方法获取信息,对旅游经济的本质、特征和内涵进行 深入挖掘。定量研究法则以数据为基础,通过数学模 型和统计分析方法对旅游经济现象进行客观描述和分 析,为定性研究提供数据支撑和实证依据。
05
旅游经济学研究意义
02
旅游经济学研究对象
旅游者消费行为
1 2
旅游消费决策
旅游者如何在不同旅游产品和服务之间进行选 择,以及影响这种决策的因素。
旅游消费行为特点
研究旅游者在旅游过程中的消费特点,如消费 结构、消费时间、消费地点等。
3
旅游消费趋势
通过数据分析和调查等方法,研究旅游消费的 发展趋势和变化规律。
旅游市场结构与竞争
有利于推动经济转型升级和绿色发展
01
经济转型升级的支持
研究旅游经济学有助于推动旅游产业的结构调整和转型升级,为经济
转型升级提供有力支持。
02
绿色发展理念的贯彻
通过对旅游经济学的研究,有助于贯彻绿色发展理念,推动旅游业实
现绿色、低碳、循环发展。
03
社会效益的提升
通过对旅游经济学的研究,可以提高旅游业的社会效益,促进就业、

(旅游行业)旅游经济学

(旅游行业)旅游经济学

第一章1.、旅游经济学的研究对象是旅游经济活动中旅游产品的需求与供给的矛盾它主要研究的是旅游经济活动的运行及运行中的经济现象、经济关系和经济规律。

2、旅游经济学学科特征(1)旅游经济学是一门应用性学科(2)旅游经济学是一门部门经济学(3)旅游经济学是一门基础学科(4)旅游经济学是一门新兴的边缘科学3、旅游经济学研究方法1)多学科2)重实践3)重个案研究,轻综合研究第二章1、现代旅游经济的形成过程包括三个阶段:1)、萌芽阶段(人类社会初期)2)、发展阶段(18世纪工业革命)3)、形成阶段(20世纪50年代)2、现代旅游经济的发展特点(1)、现代旅游经济活动的大众性(2)、现代旅游经济活动的全球性(3)、现代旅游经济活动的规范性(4)、现代旅游经济发展的持续性3、旅游经济的运行的环节(1)基本环节:旅游产品的购买销售(2)次环节a、旅游产品购买方面:购买发生与购买方向b、销售方面:旅游市场营销、旅游服务c、中间环节(旅行社的中介):旅游产品的批发、零售4、旅游经济的性质(1)旅游经济是一种商品化的旅游活动(2)旅游经济是一种综合性的服务活动(3)旅游经济是一个相对独立的经济产业‘第三章一、旅游产品的概念1)从旅游市场角度看,旅游产品是指旅游者和旅游经营者在市场上交换的,主要用于旅游活动中所消费的各种物质产品和非市场的总和;2)从旅游者的角度,旅游产品是指旅游者花费一定的时间、精力和费用所获得的一段旅游经历和感受;3)从旅游经营者角度,旅游产品是指旅游经营者凭借定的旅游资源、旅游设施和其他媒体,向旅游者提供的、以满足旅游者需求的各式各样的物质产品和劳务的总和。

二、旅游产品的特征1、旅游产品的综合性2、旅游产品的无形性6、旅游产品的脆弱性3、旅游产品的同一性4、旅游产品的依赖性5、旅游产品的固定性三、旅游产品的构成1、旅游产品的一般构成:核心部分、外形部分和延伸部分构成。

1)、核心部分是指旅游吸引物和旅游服务,它满足旅游者从事旅游活动最基本的需要,是构成旅游产品的基本部分。

旅游经济学(1323)

旅游经济学(1323)

第一章旅游经济学概论1.旅游经济学:是以经济学的一般理论为指导,研究旅游经济活动过程中的各种经现象、经济关系和经济规律的学科。

2.旅游经济学的特征:应用性学科、产业经济学、基础学科、新兴的边缘学科3.旅游经济学的研究对象是什么?1)旅游经济学的研究对象是旅游经济活动的运行及其所产生的经济现象、经济关系和经济规律。

2)内在矛盾:供给与需求的矛盾外在矛盾:内在矛盾的外在表现:旅游者、旅游产品经营者与旅游目的地国家或地区政府三者之间利益上的矛盾。

4.旅游经济学的研究任务与内容?研究任务:提示影响和作用于旅游经济活动的基本经济因素和经济关系。

在研究旅游经济活动的基础上,寻觅和获取旅游业的最佳经济效益和社会效益的途径。

为制定旅游业发展方针、政策和法规提供理论基础。

研究内容:第一,旅游经济的形成及产业标志第二,旅游产品的开发及供求关系第三,旅游产品的市场开拓及销售第四,旅游产品的消费及合理化第五,旅游产品的经营成本及效益第六,旅游经济结构及发展第二章:旅游经济活动1.旅游经济:是以旅游活动为前提,以商品经济为基础,依托科学技术手段,反映旅游经济活动过程中旅游者和了旅游经营者之间按照各自利益而发生经济交往所表现出来的各种经济活动和经济关系的总和。

2.旅游经济运行包括哪些环节?1)基本环节:旅游产品的购买和销售2)次环节:旅游产品购买的次环节:旅游产品购买的发生和购买方向;旅游产品销售的次环节:旅游市场推销与提供旅游服务;旅行社中间环节及两个次环节:旅游产品批发与零售。

3.旅游经济运行的条件?1)宏观方面:整个社会经济发展水平2)微观方面:主体因素:可自由支配收入、余暇时间;客体因素:旅游资源的存在、旅游设施的存在、旅游服务的提供4.旅游经济发展的特征:旅游经济活动的大众性、旅游经济活动的全球性、旅游经济活动的规范性、旅游经济活动的持续性5.旅游经济对文化的影响和作用?①积极影响:一是旅游经济的发展促使各民族优秀的传统文化得到发掘、振兴和光大。

旅游经济学_佘博_第1章旅游经济学的研究对象

旅游经济学_佘博_第1章旅游经济学的研究对象

第一章旅游经济学的研究对象〖教学目的〗:认识旅游经济活动与社会经济发展的关系;了解国内外对旅游经济学研究的现状;熟悉和掌握推动旅游经济运行的主要矛盾,掌握旅游经济学研究的对象、任务和内容;认识旅游经济学与相关学科的关系;了解旅游经济学的研究方法。

〖教学重点〗:旅游经济学研究的对象、任务和内容和推动旅游经济运行的主要矛盾。

〖教学课时〗:5课时〖教学内容〗:第一节旅游经济活动的产生和发展一、旅游活动、旅游经济活动与旅游业的产生(一)旅游活动:就是人们以游览为目的进行的旅行。

在人类历史上、早在原始社会末期,旅行活动便已产生,这就是随着第三次社会大分工的出现,商人阶段的产生而开始的经商旅行。

人类进入奴隶社会和封建社会,帝王将相、贵族僧侣和文人墨客的巡游、漫游、宗教旅行、以教育为目的的贵族子弟的学习旅行、以保健为目的的温泉旅行和以考察为目的的探险旅行也相继出现。

(二)旅游经济活动18世纪60年代,英国首先开始了产业革命,产业革命给社会经济带来的巨大变化也为旅游的产生和发展以及旅游经济活动的产生和发展创造了必要的条件。

具体表现为:第一,为人们出外观光、度假旅游奠定了经济基础;第二,快速的交通运输为旅游活动的开展提供了便利;第三,促进了旅游服务机构和设施的完善、服务质量的改进和舒适程度的提高。

(三)、旅游业开始出现第一,产业革命大大推动了社会生产力的发展和社会经济的变革之外,也促进了旅游活动的产生和发展,使社会更多的人参与到消遣性旅游之中;第二、促进了旅游需求和旅游供给对应局势的形成;第三,在旅游需求与旅游供给中起桥梁作用的旅行社也产生了,而导致旅游业这一新兴行业崭露头角。

二、旅游经济活动的发展(一)第一个时期,即初步发展时期在这个时期由于新的科学技术在生产中的应用,西方资本主义国家经济取得了较快的发展。

随着旅游人次的大量增加,旅游支出的不断增长,旅游对社会经济的作用开始显露出来,从而引起一些国家政府和社会有识之士对旅游业发展的关注和重视。

旅游经济学的研究对象

旅游经济学的研究对象

旅游经济学的研究对象
旅游经济学:
旅游经济学是一门综合研究旅游资源状况、旅游行业间关联性、旅游行业与地域经济相互影响关系以及旅游经济表现的现代社会经济学的分支学科,旨在通过分析、研究和解释旅游行业对社会经济的影响。

1.旅游经济学的研究对象
(1)旅游资源:旅游资源的范围很广,它包括从自然、人文至生态环境等众多内容。

(2)旅游行业间关联性:旅游行业内部的关联性及旅游行业与其他经济活动之间的关联性,比如服务业关联、定价关联,或营销关联等。

(3)旅游行业与地域经济的相互影响:旅游行业与地域经济是相互影响的,旅游行业可以创造就业机会和改善服务水平,提升出行水平。

(4)旅游经济的表现:旅游经济的表现可以体现在旅游收入、旅游产值、投入产出比、外商投资等各个方面,以此来反映旅游经济的发展趋势。

2.旅游经济学的研究内容
(1)旅游资源的发掘研究:旅游经济学研究首先要发掘和识别旅游资源,如风景区景点、景观氛围、温泉度假等,并分析出行业中潜在的
经济价值;
(2)旅游需求研究:对旅游需求的研究,如旅游者的经济能力、社会
地位、文化背景、偏好以及旅游目的地等等,通过细致的分析找出需
求客群;
(3)旅游市场分析:分析旅游市场的空间结构,以及旅游行业和其他
行业之间的竞争关系,以及政府企业协同和技术进步对旅游行业的影响;
(4)旅游政策研究:对政府相关政策进行研究,如旅游行业发展措施,政府税费政策,商业促销活动,行业标准,社会保险等影响旅游行业
发展的政策;
(5)社会经济影响研究:通过对社会经济的分析,可以对旅游行业发
展的影响因素进行归纳,如协调前后游客、社会文化发展环境、技术
创新、外部环境等等。

第三节旅游经济学研究对象与任务

第三节旅游经济学研究对象与任务

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第三节旅游经济学研究对象与任务
l 上述两种类型的经济规律在旅游经济中的 作用是错综复杂的。从旅游经济运转的角
度来看,又可以分为三个不同的层次。最
外层,旅游经济的运转受整个国民经济和 世界经济发展的影响;中间层,受旅游业的 内部数量、质量及其结构的制约;最里层, 旅游企业靠内在动力和外部压力的作用而
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第三节旅游经济学研究对象与任务
l 其次,研究旅游业内部各个环节之间的内 在联系。围绕着从激发旅游动机到旅游者 结束游程的全过程,旅游经济的机制以一 系列环节的运转为其提供服务。旅游经济 研究就要对旅游资源作出经济上的评价, 对各种旅游配套设施进行系统的论证,对 旅游者的消费结构和需求进行测试,对旅 游市场及价格进行调查和研究。
l 4、旅游生产者的生产行为(如:旅游生产 要素、旅游生产函数、旅游产品特点、旅 游生产决策等等)。
l 5、旅游经济效益(如概念、评价考核、措 施等等)。
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第三节旅游经济学研究对象与任务
l (三)具体内容
l 1.关于旅游:旅游是怎样一种活动;旅游与娱 乐休闲的关系怎样;旅游有哪些类型,这些 类型的发展趋势怎样;旅游是怎样组成的, 包括一些什么组成部分。
l 旅游经济学是研究旅游活动中的经济现象、 经济关系和经济规律的科学。旅游活动中 的经济现象、经济关系和经济规律就是旅 游经济学研究的对象。旅游活动的复杂多 样,必然带来旅游经济学的复杂多样。它 既包括旅游经济过程,即生产、流通、分 配、消费各个环节,
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第三节旅游经济学研究对象与任务
l (一)主要任务:
l 1、揭示影响和作用于旅游经济活动的基 本经济因素和经济关系。

旅游经济学(习题答案)

旅游经济学(习题答案)

《旅游经济学》习题答案绪论1.选择题(1)D (2)B2.简答题(1)旅游经济学的研究对象是什么?答:旅游经济学的研究对象包括:①旅游经济活动中的经济现象,是指各个旅游经济活动主体在旅游经济活动过程中表现出来的外在联系性和客观形式;②旅游经济活动中的经济关系,包括旅游者、旅游企业和旅游目的地(政府、居民)之间的经济关系;③旅游经济活动中的经济规律,包括社会经济运行的一般规律和旅游经济内部的特有规律。

(2)旅游经济学的研究内容包括哪些?答:旅游经济学的研究内容包括:①旅游产品与旅游市场;②旅游需求与旅游供给;③旅游消费;④旅游收入与分配;⑤旅游投资;⑥旅游产业结构;⑦旅游经济效益;⑧旅游经济发展模式与发展战略。

项目一旅游产品与旅游市场1.选择题(1)B (2)A (3)C (4)D2.简答题(1)简述旅游产品的价值构成。

答:旅游产品的价值主要由以下三个部分构成:①旅游服务所凭借的建筑物、服务设施的折旧;向旅游者提供饮食和其他用品所需原材料的成本;旅游企业因自身经营管理和服务需要而消耗的各种物资的价值。

②旅游从业人员用以维持劳动力再生产所需消耗资料的价值(如工资、奖金等)。

③旅游从业人员创造的剩余价值。

(2)简述旅游产品的构成。

答:旅游产品的构成要素主要包括:①旅游资源,包括自然旅游资源和人文旅游资源;②旅游设施,包括专门设施和基础设施;③旅游服务;④旅游购物品;⑤旅游可进入性,影响旅游可进入性的因素主要包括交通条件、通信条件、手续的繁简程度和旅游目的地的社会条件。

(3)旅游市场竞争的必然性包括哪些方面?答:旅游市场竞争的必然性主要体现在以下几个方面:①竞争是价值规律实现的客观要求;②竞争是供求规律运行的必要条件;③竞争是旅游经济发展的客观规律。

(4)旅游市场竞争的主要手段包括哪些?答:旅游市场竞争的主要手段包括价格竞争、质量竞争、促销、信息竞争和简化入境手续。

项目二旅游需求与旅游供给1.选择题(1)C (2)B (3)A (4)B2.简答题(1)简述旅游需求规律。

旅游经济学的研究对象与内容

旅游经济学的研究对象与内容
3. 对目的地的竞争要从吸引力的构成和层次角度进行解说, 包括基本吸引力的解说,辅助吸引力的解说和可持续吸引 力的解说。
4. 要对构成供给主体的旅游相关供给厂商的行为,包括价格 行为、促销行为和一体化行为进行分析。
5. 要对旅游经济发展对目的地的综合影响进行分析。
1.24
第二节 旅游经济研究的特殊性
1.6
停留时间 一天以上一年以内
停留时间 一天以上半年以内
含一日游客
1.7
(三)旅游活动
旅游活动既不是一种单纯的现象,也不是一个单纯的行业。 旅游活动是经济现象?心理现象?社会现象?文化现象? 旅游系统隐匿于更大的社会系统,需要多学科的考察(Claude Kaspar,1986) 性质:是带有浓厚文化性质的经济工作,带有浓厚经济性质的文化 工作(于光远,1986) 中国旅游业是一个经济-文化产业,并将随着国民经济的发展和人 民物质文化水平的提高而转化为文化-经济产业。(孙尚清,1987) 文化性与经济性:旅游者或目的地的角度
(“为什么学”的问题)
一、主体对象物使用上的共享性
围绕一个或几个旅游吸引物开发建设而成的旅游景区(点) 是各个地区发展旅游最重要的基础。见下页图。
如:万人登长城
旅游吸引物的不可转移性 共享使用权 共享、评价与市场定位
…… 引模 物式 为一 主: 要非 对旅 象游 物吸
…… 引模 物式 为二 主: 要以 对旅 象游 物吸
补充材料
1.4
(一)旅游的定义
1、“旅游是非定局者的旅行和暂时居留所引起的现象和关系的 总和。这些人不会导致永久定居,并且不从事任何赚钱的活动。 ”
(汉泽克尔(Hunziker,1942)
2、旅游是“由人们向既非永久定居地亦非工作地旅行,并在该 地逗留所引起的相互关系和现象的总和。” 【AIEST(旅游科学专家国际联合会), 1981】 3、“旅游是人们出自获取报酬意外的任何目的而向日常环境以 外的地方旅行,并在该地逗留不超过一年所生产的活动。” [UNWTO(世界旅游组织),1993]
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第一章旅游经济学的研究对象
第二节旅游经济学的研究对象和内容第二章旅游产品
第一节旅游产品的概念和构成
第三节旅游产品的特性
第五节我国旅游产品的发展历程
第三章旅游需求与供给
第一节旅游需求
第二节旅游供给
第三节中国旅游供求关系的发展
第四章旅游经济运行与调节
第二节旅游市场调节
第三节旅游经济的宏观调控
第五章旅游消费效用理论
第二节旅游消费构成
第三节游客效用满足最大化
第六章旅游经济效益
第二节旅游经济运行的乘数效应
第三节旅游经济效益的评估与测量
第七章旅游产业结构和产业政策
第二节旅游产业结构及其优化
第三节旅游产业政策的理论基础与实践第八章旅游经济发展模式与发展趋势
第二节我国旅游经济发展模式分析
第四节我国旅游业发展战略选择
现代饭店管理
第一章饭店与饭店管理
第一节饭店的涵义
第二节饭店的发展趋势
第三节我国的饭店管理
第二章饭店管理基础理论
第一节饭店产品及特征
第二节饭店管理体系的架构
第三节饭店管理职能
第四节饭店管理的基础职能
第三章饭店组织管理
第一节饭店组织原则
第二节饭店组织管理要略
第三节饭店组织制度
第四章饭店营销管理
第一节饭店营销管理概述
第二节饭店营销管理组合策略
第三节饭店营销管理新理念
第五章饭店服务质量管理
第一节饭店服务质量管理概述
第二节饭店服务质量管理
第六章饭店人力资源管理
第一节饭店人力资源管理概述
第二节饭店人力资源的开发
第三节饭店人力资源的利用
第七章饭店集团化经营
第一节饭店集团化经营的形式与优势分析
第二节我国饭店集团的现状与发展趋势。

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