如家酒店-加盟手册

目录

1.0 序言 (3)

2.0“如家”连锁品牌能为酒店带来的帮助 (4)

3.0 直营店操作流程图 (7)

3.1 直营店操作流程图说明 (8)

3.2 直营店服务项目 (9)

4.0 什么是特许经营 (10)

4.1 特许经营店操作流程图 (11)

4.2 特许经营店操作流程图说明 (12)

4.3 特许经营店服务项目 (13)

5.0 市场加盟店加盟基本条件 (14)

5.1 市场加盟店操作流程图 (15)

5.2 市场加盟店操作流程图说明 (16)

5.3 市场加盟店服务项目 (17)

6.0 管理店操作流程图 (18)

6.1 管理店操作流程图说明 (19)

7.0 会员组织章程 (20)

序言

亲爱的朋友:

欢迎您加入到我们“如家酒店连锁”的大家庭中来！

我们是一支生气勃勃、充满活力与精力的队伍，作为我们的家庭成员，在这里您将充分感受到“如家”的氛围与照顾。我们的任务就是给您提供最优质的服务和帮助，分担您的忧虑，提高您的经营实力，带领我们大家庭的成员共同打造中国酒店住宿业的第一品牌！

您的服务经理：

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“如家”连锁品牌能为酒店带来的帮助

作为酒店的总经理或者管理者，您每天都在忙碌什么呢？是否感到面对的压力越来越大，竞争越来越激烈？为了企业的生存和发展，您可能遇到过各种难题和困境，这其中有些问题是单个企业在创业时单打独斗所不可避免的。在这里，我们希望向大家介绍的是：一块“如家”的连锁品牌和全国营销网能够在哪些方面帮助您？

一、名牌——品牌效应

“如家酒店连锁”始终坚持的经营宗旨就是“干净、方便、温馨”。当你走进任何一家“如家酒店连锁”，都能得到的是高质量、价格合理的客房和服务，我们的目标是成为中国最大、最著名的住宿业品牌，成为最受公众欢迎的酒店品牌。到目前为止，“如家”在全国已经拥有自己的客源网络和20多家连锁加盟店，形成了自己宏大的连锁规模，是中国发展最快的酒店连锁系统。

“如家酒店连锁”的股东携程旅行网（）是中国最大的宾馆分销商，这为“如家酒店连锁”提供了强大的客源支持；首旅集团是中国最大的旅游企业，位列全球饭店100强，集团悠久的酒店历史及丰富的管理经验也使“如家”受益匪浅。“如家”的“蓝房子”形象将享誉全国,我们的目标是使我们的品牌标志做到家喻户晓，深入人心，成为经济型酒店中的第一品牌。根据国外连锁酒店发展经验分析，凭借品牌的影响力直接到各连锁酒店入住的客人其中有40%是不经订房而识别商标来到各家酒店的，不远的将来“如家酒店连锁”也会做到。

根据市场调查，消费者在选择旅游产品时首先看重的是品牌，再者是价格。那么简单地说，一种产品要想被别人认可和接受，首先要被别人知道。例如，上海的南鹰饭店是一家质量不错的酒店，在经营管理上有自己的风格和模式，在徐汇区是比较好的酒店，在上海也较有名气。但是在全国来看，知道它的人就不多了，国际上知道上海南鹰饭店的旅游者和代理商那就更加少了。由于缺少一块知名品牌，单个酒店只靠自己的力量无法与周围的连锁酒店相抗衡，失去了很多被了解、被选择的机会，也没有品牌网络所带来的那部分客源。如果您成为了“如家酒店连锁”的一家连锁酒店，情况马上就会不一样了。各大旅游代理商都会知道您是一家有统一质量标准的连锁酒店，游客也会放心地做出预订选择。您由一家不出名的位于某某街道的单个酒店，变成了知名品牌队伍中的一员，打开了面向世界通向市场的一扇大门。

二、服务

1．“如家酒店连锁”是一个品牌，同时也是一个大的实体。在上海有国内最大的订房中心，每天24小时地为各入网酒店接听订房电话（平均每天接听1万个电话），中央订房系统能为系统内的酒店提供平均15％的客源。

2.“如家酒店连锁”和其他酒店品牌一样，为入网酒店提供统一的标准手册，以确保品牌形

象。

3.每年至少三次不打招呼地对各酒店进行质量检查，以促进酒店质量的提高。

4.在上海设有“如家酒店连锁”培训中心，培训讲师具有丰富的酒店管理从业经验,他们也

是中国经济型酒店实务的集大成者，每年将会根据酒店需要提供培训，部分培训还是免费的。

5.为酒店的建造和装修改造提供设计服务，包括外观、大堂、房间等。

6.有一整套的市场营销的支持服务系统。

7.入网酒店可以最优惠的集团采购价格购买高质量的酒店用品。（酒店可自愿选择

8.“如家酒店连锁”总部为各入网酒店提供一套完整的酒店管理系统（PMS）。此电脑系统中

的各项专业功能齐全（如经营状况分析、营业预测及报表、客史分析等）,可大大方便酒店的日常管理。

9.为提高和持续品牌的影响力，加强消费者对品牌的忠诚度，“如家酒店连锁”每年投入收

入的固定比例在各种视听媒介做广告和专栏，以使连锁内的酒店得益；

三、可利用的市场营销资源

1.“如家酒店连锁”每年发行几百万册的会员酒店名录，是可利用的重要工具。各地销售或

代理机构将小册子直接发放给客人，在全国每家“如家”连锁酒店的前台都会摆放此小册子，使客人能够为行程的下一站方便地做预订，增加系统内酒店销售的机会；

2.“如家”投资方之一的携程旅行网在全国有20多个销售代理处，可为酒店带来众多的客

源；

3.中央订房系统可与全球旅游分销系统（GDS—由国际性航空公司组建为旅游行业提供预订

和市场营销综合服务的销售系统）相联，最大限度的为各酒店带来国外客源。

4.“如家酒店连锁”每年要代表所有的连锁酒店，参加国内或国际的旅游交易会。加盟店只

需做的是，按照建议的样式印刷自己酒店的宣传册，然后寄一箱给总部。“如家酒店连锁”

的代表就会在每一次的旅游交易会上，代替您向旅游批发商、代理商及游客推销您的酒店，这也是免费的。

5.每一张中央订房中心发来给酒店的预订通知单，都会有预订来源的详细记录及客人自己

的个人档案，酒店可根据这些资料了解你的主要客户是哪些，客人的个人喜好以提供个性化的服务。

6.通过互联网订房，又是另一可利用的资源。“如家酒店连锁”的任何一家酒店都在