中国风茶文化PPT模板中式茶道茶叶禅茶一味花茶绿茶艺茶香下午茶 (7)
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助一桂苏煌于载大对，化
、
，
，
茶 禪
修
身
一茶一禅， 養
两种文化， 有同有别，
性
非一非异。
以
茶
一物一心， 行
两种法数， 有相无相，
道
不即不离。
因
茶
以茶喻禅， 雅
以茶行禅， 以茶悟禅，
誌
以茶参禅。
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綠 整 取 绿 茶 形 茶 茶
、树， 烘的是 干新中 等叶国 工或的 艺芽主 而，要 制未茶 作经类 的发之 饮酵一 品，， 。经是
唐人饮茶之风，最早始 于僧家，“茶禅一味” 的典故源自赵州和尚那 句著名的偈语——“吃 茶去”。
唐人饮茶之风，最早始 于僧家，“茶禅一味” 的典故源自赵州和尚那 句著名的偈语——“吃 茶去”。
唐人饮茶之风，最早始 于僧家，“茶禅一味” 的典故源自赵州和尚那 句著名的偈语——“吃 茶去”。
唐人饮茶之风，最早始 于僧家，“茶禅一味” 的典故源自赵州和尚那 句著名的偈语——“吃 茶去”。
杀指 青采 、
紅 著 的 红 茶 名 特 茶
，征具 为。有 我我红 国国茶 第红、 二茶红 大品汤 茶种、 类以红 。祁叶
门和 红香 茶甜 最味 为醇
白 揉 国 白 茶 捻 六 茶
，大， 只茶是 经类中 过之国 晒一茶 或。农 文采创 火摘制 干后的 燥，传 后不统 加经名 工杀茶 的青。 茶或中 。
“茶”泛指茶文化，而“禅”是“禅那”略称，意为 “静虑”、“修心”。“一味”之说则是指茶文化与 禅文化有共通之处。所谓尘心洗尽兴难尽，世事之浊 我可清。茶，品人生浮沉：禅，悟涅盘境界。
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禅意中国风茶道文化PPT模板
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Jan
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古
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， 也 是 茶
茶
文 化 的 发
且中中 长国国 盛茶是
道
源 地
不的茶 衰发的 ，现古 传和香
文
遍饮， 全用也 球已是 。有茶
化， 也
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香 ， 也 是 茶 文
择支 “持 只文 保本 留。
标 题
择支 “持 只文 保本 留。
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术 赏 醇香“
”花观，独韵，
享 名 厚气山
味香音有特，
受 茶 的清韵
浓的韵香韵
的 “鲜”
甘“”高味
这 风而
润岩；而。
些
持
的韵武秀
独
久
喉”夷、
；
茶自唐时兴起，制作工艺，流程，以及泡茶的艺术 品茗的技巧都不断进行着改进和完善 但茶所代表的人生态度以及个人的精神寄托 而茶之文化屹立千百年而不倒的原因 便是在此了
谢谢欣赏
茶 形 ， 式 意 整 茗 作 叶 族 有 术 式 和 的 茶 ，
艺
完清更和既和中而儒佛道上儒中
整、有气有升国禅家家家，家国
地正茶、儒华传茶主文文 文传
体、文 家。统文正化化 化统
现和化 的 文化气集集 的文
了、本 正 化是，中中 精化
禅雅身 气 之，道在体 神，
茶的的 、 精 家一现 集
文综雅 道 神 主个在 中
你，口同能，默香地 那甘，不 茶
自此，品意却契，卡 样甜自甘 所
，
，
是神也很这有喝是学美它一一一 茶是符合与助茶很习心通种种种
茶
文茶合拍提于能有礼修过以以烹 道
化文佛，倡陶静益法德沏茶茶茶 的化道 “冶心的，，茶修为饮
精
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魂核的 静操静种
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茶生生生
，内 恬去，美
，
适美绿最滋从失叶多其留由绿
宜白茶科味而也绿酚中了于茶
春等对学收形较素、，鲜其是
夏均防研敛成少 咖保叶特不
两 季 饮 用 。
有 特 殊 效 果 ，
衰 老 、 防 癌 、 抗 癌
究 结 果 表 明 ，
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第一部分
TEA
CULTURE
01 茶 叶 文 化
TEA
CULTURE
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ห้องสมุดไป่ตู้
1
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01 茶 叶 文 化
TEA
CULTURE
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输
入 您 的
第 贰 章 节
标
题
许如茶 茶果自
单有 为茶 解的 渴雅 ，致 或。
许如茶 茶果自
单有 为茶 解的 渴雅 ，致 或。
许如茶 茶果自
单有 为茶 解的 渴雅 ，致 或。
许解如的茶 茶渴果雅自
，单致有 或为。茶
茶趣
茶之韵，在于那一抹淡淡的绿：能听见 山风，能感觉到阳光雨露，唤醒出茶的 前世今生。茶之韵，在于喧嚣城市中的 回归自然，平复心情的清心静气。
标
题
茶之韵，
在于那一抹淡淡的绿：能听见山风，能感觉到阳光 雨露，唤醒出茶的前世今生。茶之韵，在于喧嚣城 市中的回归自然，平复心情的清心静气。
茶之韵，
在于那一抹淡淡的绿：能听见山风，能感觉到阳光 雨露，唤醒出茶的前世今生。茶之韵，在于喧嚣城 市中的回归自然，平复心情的清心静气。
茶 道
的解茶 选渴自 择，有 ，或茶 急许的 不茶雅 得不致 恼是。 不一如 得个果 。合单
输
情喧出见韵 入
的嚣茶山， 标
清城的风在
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心市前，于
静中世能那
气的今感一。回生觉抹Fra bibliotek归。到淡
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，韵雨绿
平，露：
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茶
复在唤能茶 心于醒听之
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情喧出见韵 入
的嚣茶山， 标
清城的风在 题
心市前，于
静中世能那
气的今感一
。回生觉抹
归。到淡
自茶阳淡
然之光的
，韵雨绿
平，露：
，
的解茶 【
选渴自
择，有 晒
水早得是如 下早恼一果 肚离不个单 ，
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乍起纱碧齿茶 雨，窗凝，饼 天极避烟水嚼 。困著。沈时
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简约中国风禅茶一味PPT模板
感 · 动
咏 茶
武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相宠加。
争新买宠各出意，今年斗品充贡茶。
吾君所乏岂此物，致养口体何陋耶？
洛阳相君忠孝家，可怜亦进姚黄花。
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香·道
第一杯为品，第二杯为解渴。品茗，其妙处正在于“品”。饮酒为“醉乡”，品茶为“醒乡”。从“醉乡”中觉醒过来，进入清纯的“醒乡”，才能体验人生，品味人生。
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和
第三章节
用分享的心态来喝这杯茶，培养我们推己及人的仁爱胸怀，想到人间还有诸多苦痛，想到社会还有种种缺陷，每个人都有责任把爱奉献给对方，少一点私欲，多一分公心；少一点冷漠，多一份爱。
咏 茶
武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相宠加。
争新买宠各出意，今年斗品充贡茶。
吾君所乏岂此物，致养口体何陋耶？
洛阳相君忠孝家，可怜亦进姚黄花。
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香·道
第一杯为品，第二杯为解渴。品茗，其妙处正在于“品”。饮酒为“醉乡”，品茶为“醒乡”。从“醉乡”中觉醒过来，进入清纯的“醒乡”，才能体验人生，品味人生。
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和
第三章节
用分享的心态来喝这杯茶，培养我们推己及人的仁爱胸怀，想到人间还有诸多苦痛，想到社会还有种种缺陷，每个人都有责任把爱奉献给对方，少一点私欲，多一分公心；少一点冷漠，多一份爱。
中国风茶文化茶艺茶道PPT授课课件
茶化文品 忙碌的一天的人们以各自的方式奔向那个让人休憩被人们赋予了太多温情的地方——家。而我却朝着与家相反的方向，也因此看到了在两点一线的惯常中不一样的'画面，至今不肯忘怀。
之 道
握一盏茶在手中，一缕淡香的暖意弥散全
忙碌的一天的人们以各自的方式奔向 那个让 人休憩 被人们 赋予了 太多温 情的地 方—— 家。而 我却朝 着与家 相反的 方向， 也因此 看到了 在两点 一线的 惯常中 不一样 的'画面 ，至今 不肯忘 怀。 忙碌的一天的人们以各自的方式奔向 那个让 人休憩 被人们 赋予了 太多温 情的地 方—— 家。而 我却朝 着与家 相反的 方向， 也因此 看到了 在两点 一线的 惯常中 不一样 的'画面 ，至今 不肯忘 怀。
忙碌的一天的人们以各自的方式奔向 那个让 人休憩 被人们 赋予了 太多温 情的地 方—— 家。而 我却朝 着与家 相反的 方向， 也因此 看到了 在两点 一线的 惯常中 不一样 的'画面 ，至今 不肯忘 怀。
忙碌的一天的人们以各自的方式奔向 那个让 人休憩 被人们 赋予了 太多温 情的地 方—— 家。而 我却朝 着与家 相反的 方向， 也因此 看到了 在两点 一线的 惯常中 不一样 的'画面 ，至今 不肯忘 怀。
忙碌的一天的人们以各自的方式奔向 那个让 人休憩 被人们 赋予了 太多温 情的地 方—— 家。而 我却朝 着与家 相反的 方向， 也因此 看到了 在两点 一线的 惯常中 不一样 的'画面 ，至今 不肯忘 怀。
品茶，亦是品心。
忙碌的一天的人们以各自的方式奔向 那个让 人休憩 被人们 赋予了 太多温 情的地 方—— 家。而 我却朝 着与家 相反的 方向， 也因此 看到了 在两点 一线的 惯常中 不一样 的'画面 ，至今 不肯忘 怀。
精美中国风茶艺礼仪培训PPT模板
茶道
姿态要求在茶艺活动中，要走有走相，站有站相，坐有坐相。走相 如是女性，行走时脚步须成一直线，上身不可摇摆扭动，以保持平衡。同时，双肩放松、下颌微收，两眼平视。并将双手虎口交叉，右手搭在左手上，提放于胸前，以免行走时摆幅过大。 若是男士，双臂可随两腿的移动，作小幅自由摆动。当来到客人面前时应稍倾身，面对客人，然后上前完成各种冲泡动作。结束后，面对客人，后退两步倾身转弯离去，以表示对客人的恭敬。
茶道
第四步：续茶礼仪
茶道
如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。不端起茶杯，而直接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水，是不符合操作规范的。添茶的时候要先给客人，再给领导，最后再给自己添。
第五步：后续礼仪
茶道
会面完毕，客人离席恭送而出后，才能收拾桌面的茶具。切忌客人未走时匆匆收拾茶具给人造成“赶客”的误会。
茶道
茶道
茶文化属中国文化范畴，即为以礼规范品茶的各个细节，讲究茶叶、茶水、火候、茶具、环境、和饮者的修养、情绪等共同形成的一种意境之美。
茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵礼相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象，也可以说是一种礼节现象。
茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵一种具体表现，谈茶文化必须结合中国汉文化而论之。
茶道
叩指礼
此礼是从古时中国的叩头礼演化而来的，叩指即代表叩头。早先的叩指礼是比较讲究的，必须屈腕握空拳，叩指关节。随着时间的推移，逐渐演化为将手弯曲，用几个指头轻叩桌面，以示谢忱。
茶道
寓意礼
这是寓意美好祝福的礼仪动作，最常见的有 ： 凤凰三点头。用手提壶把，高冲低斟反复三次，寓意向来宾鞠躬三次，以示欢迎。高冲低斟是指右手提壶靠近茶杯口注水，再提腕使开水壶提升，此时水流如"酿泉泄出于两峰之间"，接着仍压腕将开水壶靠近茶杯口继续注水。如此反复三次，恰好注入所需水量，即提腕断流收水。
姿态要求在茶艺活动中，要走有走相，站有站相，坐有坐相。走相 如是女性，行走时脚步须成一直线，上身不可摇摆扭动，以保持平衡。同时，双肩放松、下颌微收，两眼平视。并将双手虎口交叉，右手搭在左手上，提放于胸前，以免行走时摆幅过大。 若是男士，双臂可随两腿的移动，作小幅自由摆动。当来到客人面前时应稍倾身，面对客人，然后上前完成各种冲泡动作。结束后，面对客人，后退两步倾身转弯离去，以表示对客人的恭敬。
茶道
第四步：续茶礼仪
茶道
如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。不端起茶杯，而直接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水，是不符合操作规范的。添茶的时候要先给客人，再给领导，最后再给自己添。
第五步：后续礼仪
茶道
会面完毕，客人离席恭送而出后，才能收拾桌面的茶具。切忌客人未走时匆匆收拾茶具给人造成“赶客”的误会。
茶道
茶道
茶文化属中国文化范畴，即为以礼规范品茶的各个细节，讲究茶叶、茶水、火候、茶具、环境、和饮者的修养、情绪等共同形成的一种意境之美。
茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵礼相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象，也可以说是一种礼节现象。
茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵一种具体表现，谈茶文化必须结合中国汉文化而论之。
茶道
叩指礼
此礼是从古时中国的叩头礼演化而来的，叩指即代表叩头。早先的叩指礼是比较讲究的，必须屈腕握空拳，叩指关节。随着时间的推移，逐渐演化为将手弯曲，用几个指头轻叩桌面，以示谢忱。
茶道
寓意礼
这是寓意美好祝福的礼仪动作，最常见的有 ： 凤凰三点头。用手提壶把，高冲低斟反复三次，寓意向来宾鞠躬三次，以示欢迎。高冲低斟是指右手提壶靠近茶杯口注水，再提腕使开水壶提升，此时水流如"酿泉泄出于两峰之间"，接着仍压腕将开水壶靠近茶杯口继续注水。如此反复三次，恰好注入所需水量，即提腕断流收水。
中国风茶文化介绍PPT模板
茶
叶
叶成为“人家不可一日无茶”，出现茶馆、茶宴、茶会，提
品
倡客来敬茶。宋朝、流行斗茶，贡茶和赐茶。
种
介
绍
为速际现式新国心茶
世膨化代形时际的的
人胀趋化式期交意价
瞩，势、，茶往识值
目影。社呈文日进是
茶 叶 品 种
。
响 扩 大 ，
其 内 涵 迅
会 化 和 国
大 型 化 、
化 传 播 方
益 频 繁 。
一 步 确 立 ，
种茶、饮茶不等于有了茶文化，仅是茶文化 形成的前提条件，还必须有文人的参与和文 化的内涵。唐代陆羽所著《茶经》系统的总 结了唐代以及唐以前茶叶生产，饮用的经验， 提出了精行化，是茶与文化的有机融合 ，这包含和体现一定时期的物质文明
和精神文明。
中
国
茶文化是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代，
佳用访不茶字茶
茶最，可、，，
具合可少敬凡注
中
待来征的茶来重
国
客客求。的了一 。
茶
道
之等当温度水已量客陪拼以
介
功，佐适基，喝，人伴配茶
绍
效达以宜本随去一杯客也敬 。到茶。保喝一般、人是客
调食在持随半用壶饮必时
节、饮前添，茶中茶要，
口糖茶后，就杯的时的对
味果时一使要泡茶，。茶
和、也致茶添茶水要主叶
点菜可，水加，残注人适
秦品社王文
《。后伐化
诗战期纣的
经国，，形
》 总 集 有 茶 的 记 载 。
， 茶 叶 已 有 一 定 规 模 。
茶 叶 成 为 货 物 交 换 的
茶 叶 已 作 为 贡 品 。 原 始
成 和 发 展 历 史 非 常 悠 久
茶文化禅茶一味PPT模板
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谢 谢 欣 赏
Thank you
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世
咏 茶
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和谐的慧佛缘人的这结
社，香，缘，结至杯缘
会净洁佛，结茶味茶的
。化，的让法缘，，心
人善慈法缘，同以态
生的悲的，结所茶来
，
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Chapter Title
章章 节
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中国茶文化(完整版)ppt课件
13
共享美好
• 茶艺以古朴、自然之心去演绎茶的美，茶的真， 用古典的美感去温暖人生的光亮，让我们的生活 诗一般地美丽。
14
茶山 15
茶艺
• 诗一样美的程序名 • 美妙的遐想与意境 • 美妙的茶具 • 优美的操作 • 甘醇的茶汤
16
中国茶艺的特点
• 实用性——饮茶不但解渴，还可保健，清茶一 杯，延年益寿。
• 绿茶贵在尝新。 • 茶杯在手，品绿茶要一看、二
闻、三品味，在欣赏了“春波 茶舞”之后，要细闻茶香。 • 绿茶的茶香更加清幽淡雅，用 心灵去感悟，更能闻得到绿茶 那种春天的气息，以及清纯悠 远、难以言传的生命之香。
10
人生甘苦，回味无穷
• 微微苦涩的茶味，回甘 之余，让人领略到茶无 比诱人的魅力，更让人 深深地体会到“苦尽甘 来”的人生哲理。
11
第八道 收具 —— 淡中品至味
• 绿茶的茶汤清纯甘鲜，只要用心去品，就一定 能从淡淡的绿茶茶汤中品出天地间至清、至醇、 至真、至美的韵味来。
12
品茶如品人生
• 历代茶人都认为“和”是一种襟怀，“和”是一 种气度，“和”是一种境界。
• 从这杯调和的茶汤中， 您或许能品出深沉雅 致的茶香，品出生命 的浪漫情怀，让人体 会那超然出世，淡然 无极的意境美。
• “清官迎佳人”即用茶匙 把茶叶投入冰清玉洁的玻 璃杯中。
5
第四道 润茶 —— 甘露润莲心
• 好的绿茶外观嫩如莲心， 清代乾隆皇帝把茶叶称为 “润心莲”。
• “甘露润莲心”即在冲泡 前先向杯中注入少许热水， 起到润泽茶芽，利于茶叶 内含成分均匀泡出的作用。
6
第五道 冲泡 —— 凤凰三点头
• 冲泡绿茶时讲究高冲水， 在冲水时水壶有节奏地三 起三落，好比是凤凰在向 嘉宾们再三点头致意，也 表示我们对客人的敬意。
共享美好
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14
茶山 15
茶艺
• 诗一样美的程序名 • 美妙的遐想与意境 • 美妙的茶具 • 优美的操作 • 甘醇的茶汤
16
中国茶艺的特点
• 实用性——饮茶不但解渴，还可保健，清茶一 杯，延年益寿。
• 绿茶贵在尝新。 • 茶杯在手，品绿茶要一看、二
闻、三品味，在欣赏了“春波 茶舞”之后，要细闻茶香。 • 绿茶的茶香更加清幽淡雅，用 心灵去感悟，更能闻得到绿茶 那种春天的气息，以及清纯悠 远、难以言传的生命之香。
10
人生甘苦，回味无穷
• 微微苦涩的茶味，回甘 之余，让人领略到茶无 比诱人的魅力，更让人 深深地体会到“苦尽甘 来”的人生哲理。
11
第八道 收具 —— 淡中品至味
• 绿茶的茶汤清纯甘鲜，只要用心去品，就一定 能从淡淡的绿茶茶汤中品出天地间至清、至醇、 至真、至美的韵味来。
12
品茶如品人生
• 历代茶人都认为“和”是一种襟怀，“和”是一 种气度，“和”是一种境界。
• 从这杯调和的茶汤中， 您或许能品出深沉雅 致的茶香，品出生命 的浪漫情怀，让人体 会那超然出世，淡然 无极的意境美。
• “清官迎佳人”即用茶匙 把茶叶投入冰清玉洁的玻 璃杯中。
5
第四道 润茶 —— 甘露润莲心
• 好的绿茶外观嫩如莲心， 清代乾隆皇帝把茶叶称为 “润心莲”。
• “甘露润莲心”即在冲泡 前先向杯中注入少许热水， 起到润泽茶芽，利于茶叶 内含成分均匀泡出的作用。
6
第五道 冲泡 —— 凤凰三点头
• 冲泡绿茶时讲究高冲水， 在冲水时水壶有节奏地三 起三落，好比是凤凰在向 嘉宾们再三点头致意，也 表示我们对客人的敬意。
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就 形 成 了 “ 泡 茶 ” 这 种
茶 末 煎 煮 饮 茶 。 到 了 明
代 人 已 开 始 普 遍 使 用 茶 叶
来
友
等
香
茶
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的
道
茶
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Friends such as tea to Development of teaism Tea etiquette Classification of tea Tea culture origin
不空一七 诗
如持壶碗 茶
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仪
礼
的
茶
敬
类
品
的
茶
源
起
化
文
茶
目录 DIRECTORY
汉族人饮茶，注重一个“品”字 凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可 少的。当有客来访，可征求意见，选用最 合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时， 对茶叶适当拼配也是必要的。
凡来了客人，沏茶、敬茶的礼 仪是必不可少的。当有客来访， 可征求意见，选用最合来客口 味和最佳茶具待客。
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茶
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中国风茶道茶艺礼仪培训ppt模板
④跪姿
男士的盘腿坐
神韵美
茶艺的神韵美：巧笑倩兮、美目盼兮。“巧笑”使人感 到亲切、温暖、愉悦、通过顾盼生辉打动人心。
古代美学家李渔：“媚态之在人身，犹火之有焰，灯之 有光，珠贝金银之有宝色。是无形之物， 似有形之物也。 维其是物非物，无形似有形；是以为尤物矣”。这就是 茶人应该追求的神韵美。
神韵美
茶 艺 礼 仪
目壹贰叁 录
品茶礼仪 习茶礼仪
茶艺人员的基本要求
壹
作为茶艺人员，应该具有较高的文化修养，得体的 行为举止，熟悉和掌握茶文化知识以及泡茶技能， 做到神、情、技动人。
也就是说，无论在外形、举止乃至气质上，都有更 高的要求。
茶艺是茶文化的精粹和典型的物化形式。
茶与艺术结合后的基本特征是：人们通过茶的科学泡饮来追求艺术的审美感受。
品茶礼仪
• 注目礼
注目礼即茶艺人员的眼睛 庄重而注地看着对方
• 点头礼
点头礼即点头致意
茶 艺 礼 仪
冲泡的礼仪
主要有摆具冲泡，端茶方 面的用法和禁忌
饮茶的 礼仪
喝接敬饮 汤杯茶茶 禁用的要 忌法禁决 。；忌；
；
• • •
行茶的 礼仪
跪迎从 姿姿姿
叁
品茶礼仪
• 伸掌礼
这是品茗过程中使用频率最高的礼节，表示“请”与“谢 谢”，主客双方都可采用。两人面对面时，均伸右掌行礼 对答。两人并坐时，右侧一方伸右掌行礼，左侧方伸左掌 行礼。 伸掌姿势为：将手斜伸在所敬奉的物品旁边，四指自然并 拢，虎口稍分开，手掌略向内凹，手心中要有含着一个小 气团的感觉，手腕要含蓄用力，不至显得轻浮。行伸掌礼 同时应欠身点头微笑，讲究一气呵成。
品茶礼仪
• 寓意礼
凤凰三点头 用手提壶把，高冲低斟反复三次，寓意向来宾鞠躬三次，以示欢迎。高冲低斟是指右手提壶靠近茶杯口注水，再提腕 使开水壶提升，此时水流如“酿泉泄出于两峰之间”，接着仍压腕将开水壶靠近茶杯口继续注水。如此反复三次，恰 好注入所需水量，即提腕断流收水。
男士的盘腿坐
神韵美
茶艺的神韵美：巧笑倩兮、美目盼兮。“巧笑”使人感 到亲切、温暖、愉悦、通过顾盼生辉打动人心。
古代美学家李渔：“媚态之在人身，犹火之有焰，灯之 有光，珠贝金银之有宝色。是无形之物， 似有形之物也。 维其是物非物，无形似有形；是以为尤物矣”。这就是 茶人应该追求的神韵美。
神韵美
茶 艺 礼 仪
目壹贰叁 录
品茶礼仪 习茶礼仪
茶艺人员的基本要求
壹
作为茶艺人员，应该具有较高的文化修养，得体的 行为举止，熟悉和掌握茶文化知识以及泡茶技能， 做到神、情、技动人。
也就是说，无论在外形、举止乃至气质上，都有更 高的要求。
茶艺是茶文化的精粹和典型的物化形式。
茶与艺术结合后的基本特征是：人们通过茶的科学泡饮来追求艺术的审美感受。
品茶礼仪
• 注目礼
注目礼即茶艺人员的眼睛 庄重而注地看着对方
• 点头礼
点头礼即点头致意
茶 艺 礼 仪
冲泡的礼仪
主要有摆具冲泡，端茶方 面的用法和禁忌
饮茶的 礼仪
喝接敬饮 汤杯茶茶 禁用的要 忌法禁决 。；忌；
；
• • •
行茶的 礼仪
跪迎从 姿姿姿
叁
品茶礼仪
• 伸掌礼
这是品茗过程中使用频率最高的礼节，表示“请”与“谢 谢”，主客双方都可采用。两人面对面时，均伸右掌行礼 对答。两人并坐时，右侧一方伸右掌行礼，左侧方伸左掌 行礼。 伸掌姿势为：将手斜伸在所敬奉的物品旁边，四指自然并 拢，虎口稍分开，手掌略向内凹，手心中要有含着一个小 气团的感觉，手腕要含蓄用力，不至显得轻浮。行伸掌礼 同时应欠身点头微笑，讲究一气呵成。
品茶礼仪
• 寓意礼
凤凰三点头 用手提壶把，高冲低斟反复三次，寓意向来宾鞠躬三次，以示欢迎。高冲低斟是指右手提壶靠近茶杯口注水，再提腕 使开水壶提升，此时水流如“酿泉泄出于两峰之间”，接着仍压腕将开水壶靠近茶杯口继续注水。如此反复三次，恰 好注入所需水量，即提腕断流收水。
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素胚勾勒出青花笔锋浓转淡 瓶身描绘的牡丹一如你初妆冉冉檀香透过窗心
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茶 看 清 终 力 甚 夜 每 好 千 重 别 天 霞
伊香须。低，怅红娇重是然苞
花 颜 深 放 不 望 红 照 青 风 地 电 媚 色 处 、 语 、 白 水 盖 流 、 荷
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CHINA JIAN 中国风简
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一池柔情，一抹芳菲，桥外的荻花，是老去的故 事。嫣红的脸颊，寂寞绯红于三月花雨的传奇。
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一池柔情，一抹芳菲，桥外的荻花，是老去的故 事。嫣红的脸颊，寂寞绯红于三月花雨的传奇。
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