宾馆保洁规章管理制度

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宾馆保洁规章管理制度范本

宾馆保洁规章管理制度范本一、总则第一条为了保障宾馆环境卫生，提高服务质量，为顾客提供舒适、整洁的住宿环境，制定本制度。

第二条本制度适用于宾馆内保洁工作的管理，包括客房卫生、公共区域卫生、设备设施清洁等工作。

第三条保洁工作应遵循环保、节能、高效、细致的原则，严格按照宾馆卫生标准和操作规程进行。

第四条宾馆保洁人员应具备良好的职业道德和服务意识，尊重旅客，诚实守信，勤奋工作。

二、客房卫生管理第五条客房卫生应按照“一客一扫”的原则进行，确保客房卫生整洁。

第六条客房清洁内容包括：床铺、沙发、桌椅、电视柜、窗户、地面、卫生间等。

第七条客房清洁用具应专房专用，避免交叉使用。

第八条卫生间清洁应特别注意清洁马桶、洗手盆、浴缸、淋浴房等，确保卫生达标。

第九条客房垃圾应及时清理，不得堆放在客房内。

第十条客房清洁完毕后，应填写客房清洁日报表，报客房部负责人验收。

三、公共区域卫生管理第十一条公共区域卫生应按照指定的清洁计划进行，确保公共区域卫生整洁。

第十二条公共区域清洁内容包括：大堂、电梯间、楼梯间、走廊、会议室、餐厅等。

第十三条公共区域清洁用具应专区专用，避免交叉使用。

第十四条卫生间、洗手池、电梯等公共设施应定期清洁，确保卫生达标。

第十五条公共区域垃圾应及时清理，不得堆放在公共区域。

四、设备设施清洁管理第十六条设备设施清洁应按照设备设施的清洁计划进行，确保设备设施干净、完好。

第十七条清洁设备设施时，应使用合适的清洁工具和清洁剂，避免损坏设备设施。

第十八条清洁设备设施后，应进行检查，确保设备设施正常运行。

五、保洁人员管理第十九条保洁人员应具备较强的责任心和敬业精神，服从工作安排，严格遵守工作纪律。

第二十条保洁人员应定期参加业务培训，提高保洁技能和服务水平。

第二十一条保洁人员应遵守宾馆其他相关规章制度，如考勤制度、安全制度等。

六、监督检查第二十二条宾馆应设立保洁监督检查机制，对保洁工作进行定期检查和不定期抽查。

第二十三条检查结果应予以记录，对存在的问题应及时整改，并对整改情况进行跟踪。

酒店扫地阿姨规章制度范本

酒店扫地阿姨规章制度范本第一章总则第一条为规范酒店扫地阿姨工作行为，保障酒店环境卫生和服务质量，制定本规章制度。

第二条酒店扫地阿姨必须严格遵守本规章制度，服从酒店领导的管理和指挥，勤勉尽职，提高服务水平，维护酒店形象。

第三条酒店扫地阿姨是酒店服务团队的重要组成部分，应该尊重客人，尊重同事，尊重酒店财产，互相合作，共同发展。

第四条酒店扫地阿姨必须遵守国家有关法律法规，遵守酒店的各项规章制度，不得有违规行为。

第二章工作职责第五条酒店扫地阿姨的主要工作内容包括：（一）负责清洁酒店房间、走廊、公共区域等，保持环境整洁卫生；（二）协助客人解决日常生活中的问题，提供必要的帮助；（三）积极配合领导安排的其他工作。

第六条酒店扫地阿姨必须认真履行工作职责，保证服务质量，做到工作细致、认真，不得有懈怠、漫不经心的情况发生。

第七条酒店扫地阿姨必须保护酒店财产，严格控制用电、用水等资源的使用，杜绝浪费情况。

第三章工作纪律第八条酒店扫地阿姨必须遵守工作时间，不得迟到早退，不得私自离岗；如有特殊情况需请假，必须提前向领导请假并经批准。

第九条酒店扫地阿姨在工作中必须穿着整洁、工服齐全，不得擅自更换工作服装；不得穿着拖鞋、露脚趾等不符合工作要求的服装。

第十条酒店扫地阿姨在与客人交流时，必须礼貌待人，尊重客人，听取客人的意见和建议，认真处理客人提出的问题。

第十一条酒店扫地阿姨在工作中不得擅自使用酒店设施设备，不得私拿酒店物品，不得私自调配清洁用品等。

第十二条酒店扫地阿姨在工作中不得进行赌博、涉毒、吸烟、酗酒等违法行为，不得妨碍其他员工工作秩序和生活秩序。

第十三条酒店扫地阿姨在工作中如发现客人有可疑情况，应该及时向领导汇报，协助处理，不得包庇和纵容客人的不良行为。

第十四条酒店扫地阿姨必须保守酒店的商业机密，不得私自泄露酒店的商业信息，不得从事与酒店业务无关的活动。

第四章惩戒制度第十五条对于违反本规章制度的酒店扫地阿姨，将依据情节轻重采取以下措施：（一）口头警告：对于初犯或轻微违规的酒店扫地阿姨，将口头警告，并要求改正错误；（二）书面警告：对于多次违规或严重违规的酒店扫地阿姨，将给予书面警告，并限期整改；（三）扣发工资：对于恶性违规或严重损害酒店利益的酒店扫地阿姨，将扣发相应工资，并停止录用；（四）辞退处理：对于屡教不改、严重损害酒店形象和利益的酒店扫地阿姨，将进行辞退处理。

宾馆宝洁管理规章制度范本

宾馆宝洁管理规章制度范本第一章总则第一条为规范宾馆宝洁工作秩序，提高服务质量，保障宾馆安全卫生，根据国家有关法律法规和宾馆宝洁工作实际，制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于宾馆宝洁岗位工作人员，包括但不限于宾馆客房清洁人员、公共区域清洁人员、洗衣房工作人员等。

第三条宾馆宝洁工作人员应当遵守国家法律法规和本规章制度，忠于职守，积极服务，提高工作技能，维护宾馆形象。

第四条宾馆宝洁工作人员应当服从领导安排，听从工作指挥，遵守工作纪律，不得擅自离岗，不得私放时间。

第二章工作要求第五条宾馆宝洁工作人员应当认真完成清洁工作，保持环境整洁，维护宾馆卫生。

第六条宾馆宝洁工作人员应当经常对客房进行打扫、更换床上用品等工作，确保客房清洁整洁。

第七条宾馆宝洁工作人员应当定期对公共区域进行清洁，包括楼道、大厅、餐厅等地方，保持环境干净整洁。

第八条宾馆宝洁工作人员应当认真对待客人的衣物清洗工作，确保衣物洗涤干净，不造成损坏。

第九条宾馆宝洁工作人员应当保管好清洁用具和清洁用品，不得私自挪用或造成浪费。

第三章工作纪律第十条宾馆宝洁工作人员不得迟到早退，不得擅自请假，如有特殊情况必须请假，需提前向领导请假并得到批准。

第十一条宾馆宝洁工作人员不得擅自私用宾馆物品，不得在工作时间内使用手机、玩游戏等影响工作的行为。

第十二条宾馆宝洁工作人员不得随意调换工作岗位，不得私下接受客人的服务需求，需按照工作流程进行服务。

第四章处罚规定第十三条对违反本规章制度的宾馆宝洁工作人员，依据情节轻重，给予相应的处理，包括口头警告、书面警告、记大过、记小过、停职或辞退等处理。

第十四条对于严重违纪的宾馆宝洁工作人员，应当及时报告上级领导，进行严肃处理，确保宾馆的正常运营。

第五章附则第十五条本规章制度自颁布之日起实施，如有需要修改，需经宾馆领导同意方可生效。

第十六条本规章制度解释权归宾馆领导层所有。

宾馆宝洁管理规章制度范本就此全部内容结束。

六日快捷酒店卫生管理制度

六日快捷酒店卫生管理制度第一章总则第一节基本原则六日快捷酒店深知卫生管理对于客户满意度和酒店声誉的重要性，因此制定本章程，旨在确保酒店卫生管理工作得到有效运行，为客人提供优质的住宿环境。

第二节适用范围本制度适用于六日快捷酒店所有员工，包括酒店经理、前台接待人员、客房服务员、保洁人员等，涉及酒店内外的全部卫生管理工作。

第二章客房卫生管理第一节清洁工作安排客房清洁工作应按照工作计划进行，合理安排清洁人员轮班，确保每个客房都能得到及时彻底的清洁。

客房内的床上用品、洗浴用品等必须经过消毒清洁后方可重新摆放。

第二节客房设施维护保持客房设施的正常运作和清洁卫生是酒店的基本要求。

不定期对客房设施进行检查和维护，确保所有设施都处于良好状态。

第三章公共区域卫生管理第一节大堂、走廊等公共区域大堂、走廊等公共区域是酒店对外展示的窗口，必须保持整洁清爽。

定期清理地面、擦拭家具、更换装饰物品，确保公共区域环境舒适整洁。

第二节餐厅、休息区餐厅和休息区是客人休闲和用餐的地方，卫生管理尤为重要。

厨房要保持清洁，餐具要定期消毒，食品储存要符合卫生标准，确保客人用餐安全。

第四章垃圾处理管理第一节分类收集处理六日快捷酒店倡导垃圾分类处理，设立垃圾分类桶，引导客人按要求进行垃圾分类投放。

酒店工作人员也要负责定期清理分类垃圾桶，确保垃圾处理符合环保要求。

第二节餐厨垃圾处理对于餐厨垃圾，酒店要设置专用收集桶，并定期清理和消毒，同时加强餐厨垃圾的回收利用工作，减少对环境的污染。

第五章突发事件应急处理第一节卫生事件处理流程一旦发生卫生突发事件，酒店员工应立即启动应急预案，迅速处置问题，保障客人和员工的安全。

同时要做好卫生事件的记录和报告工作，及时采取补救措施。

第二节感染病例防控如遇到客人出现传染病症状，酒店应立即启动感染病例防控程序，按照卫生部门要求做好客人隔离和消毒工作，确保其他客人和员工的安全。

第六章督导检查与奖惩措施第一节定期检查考核六日快捷酒店将定期组织卫生管理督导检查，对各部门卫生工作进行考核，发现问题及时整改。

酒店卫生管理规章制度

酒店卫生管理规章制度第一章总则第一条为了规范酒店卫生管理，提高酒店卫生水平，保障客户健康和酒店形象，根据相关法律法规和卫生标准，制定本规章。

第二条酒店卫生管理规章适用于酒店内部所有员工和管理人员，包括但不限于前台接待员、客房服务员、保洁员等。

第三条酒店卫生管理规章要求员工遵守本规章，提高卫生意识，严格执行规章制度，实施日常卫生管理和突发事件处理。

第四条酒店应配备专业的卫生管理人员，负责卫生管理工作的指导、监督和检查，并定期进行培训，提高员工的卫生知识和技能。

第二章安全保障第五条酒店应配备适量的消防设备，并定期进行检查和维护，保证消防设备正常运行。

第六条酒店建筑物和楼道应保持清洁干净，通道畅通，避免堆放杂物，防止火灾和其他安全事故。

第七条酒店应采取有效措施，防止客房内窃贼、小偷等安全风险的发生，加强安全防范工作。

第八条酒店应确保楼层卫生间的使用安全，定期进行维修和保养，保障员工和客户的安全。

第三章卫生管理第九条酒店应配备充足的垃圾桶和指示牌，定期清扫，减少垃圾滞留，防止垃圾恶臭和细菌滋生。

第十条酒店客房的床上用品、毛巾等应定期更换，禁止使用破损或污染的物品。

第十一条酒店应配备专业的保洁员，定期进行客房和公共区域的清洁工作，保持干净整洁的环境。

第十二条酒店应配备洗涤设备，保证床上用品、餐具等物品的清洁和消毒，避免传播病菌。

第十三条酒店需定期检查、清洁和消毒空调设备和水质，保障客房内空气和饮用水的质量。

第四章突发事件处理第十四条酒店应建立应急预案，明确各部门和员工在突发事件中的职责和行动步骤。

第十五条酒店应配备适量的急救设备和药品，培训员工基本急救知识，提供紧急医疗救助。

第十六条酒店应加强对食品安全的掌控，保证食品卫生和食品中毒事件的防范。

第十七条酒店应及时安排安全疏散演练，提高员工的安全意识和应变能力，确保在突发事件中的人员安全撤离。

第五章惩戒和奖励第十八条对于违反本规章的员工，将根据具体情况给予相应的处罚，予以批评教育、警告、停职、开除等处理。

酒店清洗间规章制度怎么写

酒店清洗间规章制度怎么写一、员工着装要求1.1员工上班时需穿着整洁，衣服要求统一，工作服必须穿戴，统一颜色、统一样式。

员工穿戴齐全，不准穿着拖鞋、裤腿、短裙等不符合卫生标准的服装。

1.2员工须配戴发卡，工牌和工作证，并且工作证的姓名与工牌及发卡上的姓名一致。

员工名字不准出现错字、漏字等错误。

1.3员工的头发必须整齐，女员工要求束发或扎辫，男员工要求留短发或整洁的头发。

1.4员工须戴上口罩、手套等防护用具，避免污染清洁间和酒店环境。

二、清洗保洁工作要求2.1员工在工作前需认真查看清洗间各类器具、设备和洗涤用品是否齐全，并确保所用设备无故障。

2.2员工需对清洗间进行全面清洁，包括洗手间、浴缸、马桶、洗手盆、镜子、地面、门把手等各个部位一起清洁，并确保清洗间内无任何脏污。

2.3员工在清洗间内需保持高度专注，防止因疏忽大意导致清洁不到位。

2.4员工要保养好所使用的清洁设备，保持设备干燥、整洁，确保设备在正常使用状态。

2.5员工需严格遵守清洗间操作规程，不得随意改动操作程序，如有问题应及时向主管汇报。

三、环境卫生管理要求3.1员工要树立环保意识，节约用水、节约用电、节约用品，保护好环境，避免导致资源的浪费和污染。

3.2员工要及时清洗间内的垃圾桶、污垢盖，做到定期清理，防止造成异味和细菌滋生。

3.3员工应保持清洗间通风良好，随时开窗通风，短时间内人员过多时应打开专用通风设备，在确保安全的前提下保持空气流通。

3.4员工需定期消毒清洗间，消毒洗手间、马桶、洗手盆等易造成交叉感染的地方，确保不传播细菌和病毒。

3.5员工要保持清洗间内设备和设施的功能正常，定期检查设备的使用情况，发现问题及时上报，并进行维修保养。

四、安全管理要求4.1员工上班前要进行安全培训，了解清洗间安全操作规程，确保自己的安全和防护。

4.2员工在使用清洗设备时要注意安全操作，不得随便触摸机器的部件和电源，避免造成安全事故。

4.3员工在操作清洗间内设施时要规范操作，不得乱丢乱扔，确保清洗间内设施设备的安全。

酒店打扫规章制度怎么写

酒店打扫规章制度怎么写一、目的和范围为了确保酒店客房的干净整洁，提升客人入住体验，维护酒店形象，特制定本规章制度。

本规章适用于酒店所有清洁人员和相关工作人员。

二、工作内容和要求1. 清洁工作内容包括客房、浴室、公共区域、楼梯等的打扫和整理。

2. 清洁工作要求细致认真、持之以恒、保持房间整洁干净。

3. 清洁工作不仅包括表面的清洁，还需定期进行深层清洁，确保卫生环境。

4. 清洁工作需按照指定的时间和顺序进行，确保工作效率和质量。

5. 清洁工作过程中需遵守相关规定和程序，确保安全和卫生。

三、工作流程1. 接收工作任务：清洁人员需按照领班或主管安排的任务清单，了解工作内容和要求。

2. 准备清洁用具：清洁人员需携带必要的清洁工具和用品，包括拖把、抹布、清洁剂等。

3. 开始清洁工作：按照指定的顺序和要求，清洁人员开始逐一清洁各个房间或区域。

4. 完成工作任务：清洁人员需在规定的时间内完成工作任务，并确保工作质量达到标准。

5. 汇报工作情况：清洁人员需向领班或主管汇报工作情况，如有异常情况需及时报告。

四、安全和卫生规定1. 清洁人员需佩戴防护用具，如手套、口罩等，确保工作安全。

2. 清洁人员需遵守清洁剂使用规定，避免对人体造成伤害。

3. 清洁人员需定期进行健康检查，确保身体健康，避免传染疾病。

4. 清洁人员需保持个人卫生，避免传播病菌，确保工作环境卫生。

5. 清洁工作过程中如遇紧急情况需及时报告，确保安全。

五、工作纪律1. 清洁人员需按时上班，谨遵工作安排，不得迟到早退。

2. 清洁人员需遵守工作规定，不得擅自离开工作岗位。

3. 清洁人员需保持工作空间整洁，不得随意乱丢垃圾。

4. 清洁人员需遵守工作纪律，不得私自调换工作任务或擅自处理客房物品。

5. 清洁人员需服从领导安排，保持团队合作，确保工作协调。

六、责任追究1. 对违反规章制度的清洁人员，将根据情节轻重进行相应的处罚，包括警告、辞退等。

2. 对因疏忽大意导致事故发生的清洁人员，将自行承担相应的责任。

酒店保洁规章制度标准内容

酒店保洁规章制度标准内容第一章总则第一条为加强酒店保洁工作，提高酒店卫生环境质量，确保客人的舒适度和安全性，制定本规章。

第二条本规章适用于酒店所有的保洁工作人员，包括清洁员、管家等。

第三条本规章由酒店保洁管理部门负责制定和执行，保洁工作人员应严格遵守。

第四条保洁工作人员应具备良好的职业道德和团队精神，遵守酒店规定，严禁擅离职守、私自处理客人或酒店物品。

第五条保洁工作人员应接受酒店的培训，并掌握相关卫生清洁知识和操作技能。

第二章保洁工作流程第六条保洁工作人员应按照酒店规定的工作流程进行清洁作业，确保每个环节的标准和要求得到严格执行。

第七条工作流程包括客房、公共区域和办公区域的清洁，具体分工如下：（一）客房清洁：清洁员应按照规定的流程，对客房进行打扫、整理，包括更换床上用品、清洁卫生间、梳理房间、补充用品等。

（二）公共区域清洁：清洁员应对酒店的大堂、走廊、电梯间、餐厅、休息区等公共区域进行清洁。

（三）办公区域清洁：清洁员应对酒店的办公室、会议室、员工休息区等进行清洁。

第八条保洁工作人员应根据不同区域的不同性质和功能，设置相应的清洁工具和清洁剂。

第三章保洁工作标准第九条保洁工作人员应按照酒店规定的保洁标准进行工作，确保保洁质量符合要求。

第十条保洁标准包括但不限于以下内容：（一）客房清洁标准：床铺整洁干净，地面无脏污，卫生间无异味，用品齐全，房间内物品整齐有序。

（二）公共区域清洁标准：大堂地面光洁无尘，走廊无障碍物，卫生间无异味，装饰物无损坏。

（三）办公区域清洁标准：办公桌面整洁，垃圾箱及时清空，地面无脏污，办公设备正常运转。

第十一条保洁工作人员应定期进行自我检查和互查，确保保洁工作的标准和质量。

第四章保洁工作安全第十二条保洁工作人员应遵守酒店的安全规定，正确使用清洁工具和清洁剂，保持工作环境的安全性。

第十三条保洁工作人员应定期接受卫生清洁知识和操作技能的培训，提高自我保护意识和应对突发事件的能力。

第十四条保洁工作人员应定期进行身体健康检查，确保身体状况适合从事保洁工作。

宾馆卫生规章制度上墙

宾馆卫生规章制度上墙第一条：宾馆员工卫生规范1.所有员工必须保持良好的个人卫生习惯，每日早晚勤洗手，穿戴整洁2.进入工作岗位之前必须换上工作服，并保持整洁3.员工下班回家后，需立即更换衣服，严禁穿着工作服在公共场所活动4.员工需定期接受健康体检，确保身体健康，不得携带传染病上岗工作5.员工工作期间发现有不适症状，应及时向上级汇报，并尽早就医治疗第二条：宾馆客房卫生规范1.每日清洁员工必须按照规定的清洁程序，对客房进行清洁，确保每一个细节都得到清洁2.客房清洁用具必须定期更换，保持清洁卫生3.客房布草必须经过专业清洗消毒，并在每位客人入住前更换4.客人离开后，清洁人员应对客房进行深度清洁消毒，确保下一位客人入住时环境卫生5.客房内一切设施设备如空调、电视、浴室等也必须定期进行清洁消毒保养第三条：宾馆公共区域卫生规范1.大堂、餐厅、走道等公共区域必须定时进行打扫和消毒2.公共区域必须保持整洁有序，禁止乱扔垃圾，如有发现乱丢垃圾的行为，将进行处罚3.公共区域内的设施设备如电梯、扶手等也需增加定期清洁保养计划，确保安全卫生第四条：餐厅卫生规范1.餐厅所有食材必须经过严格检验合格后使用，禁止使用过期食材2.餐厅食品加工及存储必须符合卫生标准，保持食品原料的新鲜和卫生3.餐厅员工必须遵守食品卫生操作规范，保持清洁并穿着整洁的工作服4.餐厅内厨房设备必须定期维护保养，确保食品加工过程的安全卫生第五条：宾馆垃圾处理规范1.宾馆内垃圾必须分类清理，湿垃圾、干垃圾、有害垃圾需分别投放2.垃圾经过分拣后应及时清运，保持环境卫生3.宾馆特殊垃圾如废弃电池、药品等需采取专门处理方式，确保环境卫生与安全第六条：宾馆安全管理规范1.宾馆应定期进行安全隐患排查，做好消防设施的维护和保养2.员工应定期接受安全培训，增强安全意识和应急处理能力3.宾馆加强安全监控设备的安装和维护，确保员工和客人的人身安全第七条：宾馆员工宿舍卫生规范1.员工宿舍必须保持整洁，严格禁止在室内吸烟、饮酒等不良行为2.员工宿舍内必须定期进行清洁消毒，确保员工居住环境卫生3.员工宿舍内出现病患时需立即通知上级，以便及时处理和防控传染综上所述，宾馆卫生规章制度对于保障员工和客人的身体健康和安全至关重要，宾馆管理层应加强对规章制度的宣传和执行，确保制度得到有效落实。

宾馆保洁规章制度文案简短

宾馆保洁规章制度文案简短第一条：宾馆保洁人员应当具有相关的保洁从业资格证书，经过专业培训，并且要做好个人卫生，不得有传染病等不适合从事保洁工作的情况。

第二条：宾馆保洁人员在工作期间，必须穿着统一的工作服装，保持整洁，工作鞋必须干净整洁，不得穿拖鞋等不符合卫生要求的鞋子。

工作时必须佩戴口罩和手套。

第三条：宾馆保洁人员在工作前必须仔细查看客房情况，如发现客房内有贵重物品或者有失物，必须立即上报。

第四条：宾馆保洁人员在清洁客房时，必须按照规定的程序和要求进行清洁，不得擅自调换清洁用品，不得疏忽清洁工作。

第五条：宾馆保洁人员发现客房内有异常情况（如损坏物品、异常脏乱等），需及时上报主管领导，保持客房整洁。

第六条：宾馆保洁人员在清洁客房时，必须认真对待客人的财物，不能随意移动客人的物品，如有遗漏或疑问情况，需及时通知所属部门。

第七条：宾馆保洁人员在工作中如遇有客人投诉或者问题反映，必须认真对待，及时解决，并上报主管领导。

第八条：宾馆保洁人员在工作中如发现卫生问题或者卫生死角，需及时整改并上报主管领导，不得掩盖问题。

第九条：宾馆保洁人员工作期间如需要请假或者调班，必须提前向所属部门或主管领导请假，不得擅自缺勤。

第十条：宾馆保洁人员在工作时不得使用手机、听音乐或进行与工作无关的私人行为，应全神贯注地完成工作任务。

第十一条：宾馆保洁人员应当遵守工作纪律，不得迟到早退，不得私自带客人进入宾馆客房。

第十二条：如有严重违反本规章制度的行为，宾馆保洁人员将会受到处罚，直至开除。

以上为宾馆保洁规章制度，各位保洁人员务必严格遵守，共同维护宾馆的整洁和形象。

感谢大家的配合！。

保洁员管理规章制度

保洁员管理规章制度保洁员管理规章制度11、上班时间必需穿工作服、不准穿拖鞋，违者必将予惩罚。

第一次罚10元，其次次罚30元，一个月累积三次即自动离职。

2、上班时必需8：00签到，不得代签。

如在规定上班时间未准时签到，则迟到1分钟，扣1元，超过15分钟即扣一天工资；开会必需提前5分钟到如在规定时间未准时到，则迟到1分钟，扣1元，超过15分钟即扣一天工资。

3、上班时间不行在客户面前，聚堆闲谈、谈天、打闹等。

4、上班时间必需敬重领导，听从上级支配。

5、客到必需使用敬语，找位予客人，并主动倒茶递水，不得怠慢每一位客户。

6、当班期间不得办理私人事情，更不准私自接单，违者一次罚50-500元不等。

7、不准在公司赌博、吸毒等违法之事，若被发觉即当事人承当全部责任，与公司无关。

8、在上班时间，不得离岗、酗酒、消遣，发觉三次扣一天工资。

9、有紧急状况需离岗者，半小时内必需与上级打报告，一小时内请假并将做好交接工作。

10、请假必需提前一天写假条，经相关领导签字批准方可休假。

事假无薪，如因状况特别口头请假者，须补办请假手续。

凡未办理请假手续者，视其误工时间长短分别以迟到，旷工论处。

11、旷工无薪，旷工1天者须支付因旷工造成职务空缺所带来损失。

〔按二倍金额工资计〕，旷工一天则按自动离职处理。

12、加班经由部门主管支配，并在考勤表上签名证明有效。

13、因公伤须由部门核实，并由三人以上证明，休假按标准工资计发，医疗费用由企业承当，〔不按操作程序和平安条例执行而引发的受伤不算工伤〕。

14、随时保持工作环境卫生，由值班人员负责。

15、在公司饮水，请使用个人专用杯，〔1、讲究卫生、节省用水 2、以免造成铺张〕。

16、如有需报销的费用必需当天向上报，否则将作废。

17、上班时间有三个人或三人以上，必需以对方听得懂的语言对话，并以职位相称。

18、在工作期间，留意爱护工具及机器，养成轻拿轻放的习惯，并三天维护一次喷绘机。

19、公司的机密、财务、经营行政等，一律不行与外人商通。

关于宾馆卫生的管理制度（五篇）

关于宾馆卫生的管理制度一)总则1、酒店场所内、外环境整洁，经常开窗换气。

不乱放、挂或晾晒衣物等。

从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。

工作间的摆放要合理、整洁，每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。

使用的抹布必须要清洁卫生，专布专用，定期消毒。

窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。

2、卧具要一客一换、长住客每周一换，卫生洁具及餐具应一客一消毒，并有保洁措施。

3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施，彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。

4、认真执行“法定传染病报”及“公共场所危害健康事故报告”制度。

二)客用口杯、茶杯消毒制度1、消毒剂:“一片净消毒片，”优氯净“消毒粉2、清洁剂:去污粉、洗衣粉3、消毒工具:消毒柜、消毒桶、百洁布4、存放工具:茶杯储存柜5、程序1)从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水;2)把茶杯放到清洗池内，用清洁剂洗净，然后放到冲洗池内用清水冲净;3)用消毒剂配上必须量例水装到消毒桶内，按药剂说明为准，一桶水放一片“一片净”消毒片;4)将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内，时光至少____分钟以上(化学消毒法);5)或将清洗好的茶杯、口杯擦干连同铁框一并放到消毒柜内消毒(物理消毒法);6)打开消毒电源(自动消毒)，消毒至少____分钟后将茶杯取出;7)取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用;8)在消毒记录上做到登记，记录消毒的时光和姓名。

三)餐饮部卫生管理制度卫生工作关系到企业的信誉和经营，又关系到社会精神礼貌建设，更关系到广大消费者的身体健康乃至生命安全。

养成良好的卫生意识和习惯，不但是每个服务人员工作的优良表现，也是一个人良好修养与习惯的表现。

一、个人卫生1、做到四勤:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服和被褥;勤换工作服。

2、上班前和大小便后要洗手。

3、要有健康意识，定期作体格检查，预防疾病，当发现有感冒、咽喉炎、肝炎、皮肤病时应主报上司，休假疗养好再上班。

宾馆保洁规章制度及罚款

宾馆保洁规章制度及罚款第一章总则第一条为了保障宾馆环境卫生，提升服务质量，维护宾客利益，制定本规章制度。

第二条宾馆保洁工作由专职保洁人员负责，全面负责宾馆内外环境的清洁卫生工作。

第三条宾馆保洁人员应按照本规章制度执行，积极做好保洁工作，保持宾馆环境整洁干净。

第四条宾馆保洁规章制度适用于所有宾馆工作人员和服务对象。

第二章宾馆保洁工作内容第五条宾馆保洁工作内容包括但不限于：1、宾馆内外楼道、大厅、客房、会议室等公共区域的清洁卫生工作；2、宾馆庭院、花园等室外环境的清洁保养工作；3、废弃物品的分类处理和垃圾清理；4、保持宾馆卫生设施的完好和清洁；5、定期对宾馆进行全面清洁和消毒。

第六条宾馆保洁人员在工作期间应穿着统一的工作服，戴着工作帽，保持整洁的形象。

第七条宾馆保洁人员应按照工作计划，科学合理分配工作任务，完成每日的清洁工作内容。

第八条宾馆保洁人员应及时上报发现的环境卫生问题，并积极配合解决。

第三章宾馆保洁工作纪律第九条宾馆保洁人员在工作期间应坚守岗位，不得擅自离开，确保宾馆环境的持续清洁。

第十条宾馆保洁人员不得私自带走宾馆物品及用品，不得擅自调换工作任务。

第十一条宾馆保洁人员应保持良好的工作态度，礼貌待人，在工作过程中要注意言行举止。

第十二条宾馆保洁人员应遵守安全规定，确保工作时不发生安全事故。

第四章宾馆保洁违规处罚第十三条宾馆保洁人员违反本规章制度，将按以下规定给予处罚：1、迟到早退、旷工、擅自离岗者，第一次警告，第二次扣发当月工资50%，第三次解除劳动合同；2、私自带走宾馆物品及用品者，扣发当月工资100%，并赔偿损失；3、擅自调换工作任务者，第一次扣发当月工资10%，第二次20%，第三次解除劳动合同；4、工作中发生事故的，给予相应处理，情节严重者将追究法律责任。

第十四条宾馆保洁人员如经常表现突出，将给予奖励，提升工资待遇。

第五章宾馆保洁盘点考核第十五条宾馆每季度将对保洁工作进行盘点考核，根据工作表现和绩效等级给予相应积分。

2023公共场所卫生管理制度精选15篇

2023公共场所卫生管理制度精选15篇公共场所卫生管理制度1宾馆、旅店业卫生制度为更好地履行第一责任人的职责,加强本单位的自身管理，不断提高本单位的卫生水平，保护广大公众身体健康。

依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》及《公共场所卫生管理条例实施细则》等法律法规的要求，特制定本制度。

一、卫生许可证、从业人员健康证、培训合格证必须齐全有效，卫生许可证及公共场所卫生信誉等级牌要悬挂在醒目处。

二、要保持环境整洁、美观，地面无污垢和垃圾。

三、必须设有消毒间和消毒设施，所设容器要标记明显。

四、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换，常住客床上用品至少一周一换，用后必须清洗和消毒。

五、公用茶具应每日清洗消毒。

茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。

客用口杯、茶杯消毒要按以下程序操作和备用：1、物理消毒红外线消毒：将洗涤好的`餐具放入消毒柜;温度保持摄氏100度，消毒时间不得少于15分钟。

2、化学消毒对不宜蒸、煮的口杯、茶杯、酒杯可在洗净后用化学消毒(程序：除残渣→热碱水浸泡洗刷→化学消毒→清水冲)(1)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害，必须经省级以上卫生行政部门批准生产的产品。

(2)消毒液浓度、消毒时间必须严格按消毒液的使用说明进行。

3、口杯、茶杯的保洁经消毒的口杯、茶杯应有专门的保洁柜，存放整齐避免与其它杂物混放，防止重复污染，并对保洁柜定期进行清洗消毒。

六、顾客用棉织品要在符合要求的消毒服务机构或自备洗涤消毒间内清洗消毒。

消毒后的产品要放在保洁柜内。

撤换下的顾客用棉织品要按规定的程序分类清理回收，且不能污染清洁物品。

七、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。

无卫生间的客房，每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。

脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换，用后必须清洗和消毒。

八、公共卫生间要做到每日清扫、消毒，并保持无积水，无蚊蝇，无异味，无水垢、污垢。

九、经营场所的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。

宾馆卫生管理制度4篇

宾馆卫生管理制度4篇宾馆卫生管理制度1为提高宾馆卫生，为顾客提供清新，整洁的消费环境，特制定以下制度：一、每天早晨，各个楼层对各自负责的工作区域进行打扫，包括楼道卫生.楼梯扶手，楼道垃圾桶表面及垃圾袋的更换，灭火器的抹尘，各楼区域的花区定时浇水，如有任何一项不按时清理，每人每次扣10元。

二、客房内不能出现死角卫生，其中包括门后，电脑桌后，床底。

空调定时清理，大房间内沙发套，窗帘定时清洗，麻将桌牌要摆放有序.桌底要清扫。

如有一项不按时清理，每人每次扣10元。

三、客房内抹尘要仔细到位，电视，电脑屏幕不能有水渍，布毛等，客房物品要摆放整齐有序，不能乱放，如违反每次扣10元。

四、客房内盖杯，电壶要清洗到位，壶内不得有残渣，，饮水机桶要更换及时，违者每次扣5元。

五、客房内门，卫生间门，开关，壁灯每天都要抹尘，墙壁污点及时清理，违者每次扣5元。

六、客房内床单被罩做到一客一换，其中包括钟点房，损坏的布草要及时更换，以便使用。

不退的房间客人不在时，必须更换床单，被罩。

如接到客人因此投诉，每人扣10元。

七、客房内空调水及时倒掉，违者罚5元，造成严重后果的，处罚加重.尤其是夏天。

八、客房内拖鞋清理干净，放入鞋柜，摆放消毒条，违者扣5元。

九、卫生间内马桶清理干净，表面不得有水渍，尿渍，桶内不得有大便残留，每天更换消毒条，消毒条要摆放有序，违者扣5元。

十、卫生间洗漱用品应齐全，如发现漏配任何一样，每次扣5元。

十一、卫生间顶，墙壁或玻璃门清理到位，面盆，水嘴，淋浴，镜子，口杯不得有水渍，如发现每次扣5元。

十二、服务员查房时应仔细快捷，如发现漏查商品自己承担，漏配商品每次扣10元，没补齐的商品及时上报前台。

十三、打扫卫生时，不得用热水，如发现一次扣20元。

十四、不得有抹布，用过的布草遗留在房间，如发现每次扣5元。

以上制度望员工自觉遵守，若违反严格按照制度执行，不留任何情面。

宾馆卫生管理制度21、从业人员健康检查、卫生知识培训及个人卫生制度一、从业人员健康管理(一)住宿场所新参加工作的从业人员上岗前须取得“健康合格证”。

宾馆保洁部管理奖罚制度

宾馆保洁部管理奖罚制度一、奖励制度1. 优秀员工奖：每月评选出工作表现突出的员工，给予奖金或礼品奖励。

2. 创新改进奖：鼓励员工提出改进工作流程、提高效率的建议，一经采纳并实施，给予相应奖励。

3. 忠诚服务奖：对连续工作满一定年限且表现良好的员工，颁发忠诚服务奖，以示认可。

4. 团队协作奖：对在特定项目或任务中表现出色，团队协作精神强的团队，给予团队奖励。

二、惩罚制度1. 工作失误惩罚：对于因个人疏忽导致工作失误，影响宾馆运营的员工，根据失误严重程度给予警告或罚款。

2. 违反操作规程惩罚：对于不遵守宾馆保洁操作规程的行为，视情节轻重给予相应的处罚。

3. 服务态度问题惩罚：对于服务态度不佳，导致客户投诉的员工，进行批评教育，并根据情况给予相应的经济处罚。

4. 违规违纪惩罚：对于违反宾馆规章制度的行为，如偷盗、打架等，将依法依规进行处理，并根据情节轻重给予解聘等处罚。

三、考核标准1. 工作质量：根据保洁区域的清洁度、维护情况等进行考核。

2. 工作效率：根据完成工作任务的速度和质量进行考核。

3. 客户反馈：客户满意度调查结果将作为考核员工服务态度的重要依据。

4. 团队合作：团队成员间的协作情况，以及对团队目标的贡献度。

四、奖罚执行1. 定期评估：每季度进行一次员工绩效评估，根据评估结果执行奖罚。

2. 即时反馈：对于重大失误或优秀表现，可即时给予奖罚。

3. 透明公正：奖罚制度的执行必须公开透明，确保公平公正。

五、申诉机制1. 申诉途径：员工对奖罚结果有异议时，可通过指定途径提出申诉。

2. 申诉处理：设立专门的申诉处理小组，对申诉进行调查并给出处理意见。

3. 申诉结果：申诉结果将及时通知当事人，并根据情况调整奖罚结果。

六、制度更新1. 定期审查：每年至少审查一次奖罚制度，确保其与宾馆发展同步。

2. 员工参与：鼓励员工参与制度的修订，提出建设性意见。

3. 持续改进：根据宾馆发展和员工反馈，不断完善奖罚制度。

酒店保洁管理规章制度

第一章总则第一条为确保酒店环境卫生，提高酒店服务质量，保障酒店客人及员工的身心健康，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有保洁人员及保洁相关管理工作。

第三条酒店保洁工作应遵循“清洁、卫生、安全、高效”的原则。

第二章保洁人员管理第四条保洁人员应具备良好的职业道德和服务意识，身体健康，无传染病。

第五条保洁人员需接受酒店培训，掌握保洁技能和服务标准。

第六条保洁人员应按照酒店规定着装，佩戴工号牌，保持个人仪容整洁。

第七条保洁人员应按时上下班，遵守劳动纪律，不得迟到、早退、旷工。

第八条保洁人员应服从工作安排，积极参加酒店组织的各项活动。

第九条保洁人员应爱护酒店公共设施，不得随意损坏。

第十条保洁人员应主动接受酒店及上级领导的监督和检查。

第三章保洁工作制度第十一条保洁人员应按照酒店规定的保洁标准，对酒店各区域进行清扫、消毒、整理。

第十二条保洁人员应保持酒店各区域清洁、卫生、整洁，无污渍、无杂物。

第十三条保洁人员应定期对酒店各区域进行清洁、消毒、除臭。

第十四条保洁人员应负责酒店各区域的垃圾收集、清运，保持垃圾筒清洁。

第十五条保洁人员应定期对酒店各区域进行巡查，发现安全隐患及时上报。

第十六条保洁人员应保持酒店各区域通风、换气，确保空气质量。

第十七条保洁人员应定期对酒店各区域进行绿化、美化，提高酒店环境品质。

第四章保洁设施设备管理第十八条保洁人员应妥善保管保洁设施设备，不得随意损坏、丢弃。

第十九条保洁人员应定期检查保洁设施设备，发现问题及时上报维修。

第二十条保洁人员应按照操作规程使用保洁设施设备，确保设备正常运行。

第五章奖励与处罚第二十一条对表现优秀的保洁人员，酒店将给予表彰和奖励。

第二十二条对违反本制度的保洁人员，酒店将根据情节轻重给予警告、罚款、停职或辞退等处罚。

第六章附则第二十三条本制度由酒店人力资源部负责解释。

第二十四条本制度自发布之日起实施。

第二十五条本制度如有未尽事宜，由酒店另行制定补充规定。

宾馆保洁值班管理制度

宾馆保洁值班管理制度一、目的本制度的目的是规范宾馆保洁工作的值班管理，保障宾馆环境卫生，提高服务质量，确保宾客入住的舒适和安全。

二、适用范围本制度适用于所有从事宾馆保洁工作的员工。

三、值班制度1. 值班时间：值班时间为每天早上8:00-晚上10:00，每班工作8小时，每周工作6天，每月休息4天，具体排班由主管领导安排。

2. 值班人员：值班人员按照宾馆保洁工作人员的实际需求确定，必须具备相关专业知识和技能，熟悉各项保洁工作流程和规范。

3. 值班任务：值班人员主要负责宾馆公共区域、客房等卫生保洁工作，包括清洁地面、窗户、家具等，更换床上用品、清理卫生间、垃圾处理等。

4. 值班管理：值班管理由主管领导负责，定期对值班人员进行工作情况检查和评分，对工作出色的人员进行表彰奖励，对工作不力的人员进行警告处罚，确保工作质量和效率。

5. 值班计划：每日要制定详细的值班计划，包括各项保洁任务的具体内容、时间安排和分工情况，及时调整和补充人员，确保任务顺利完成。

四、工作流程1. 清洁地面：值班人员要定期清洁宾馆公共区域、过道、楼梯等地面，保持干净整洁。

2. 清洁家具：定期清洁家具、灯具、窗帘等，保持整洁。

3. 更换床上用品：每天对客房床上用品进行更换，保持干净舒适。

4. 卫生间清洁：每天对客房卫生间进行清洁，保持卫生。

5. 垃圾处理：每天对垃圾桶进行清理，分类处理垃圾，确保环境卫生。

六、值班记录值班人员要认真填写每天的值班记录，包括工作内容、工作时长、完成情况、存在问题等，由主管领导定期检查和备案。

七、违规处理对于值班人员存在违规行为及不履行职责的情况，主管领导将按照公司规定进行处理，包括口头警告、书面警告、停职等。

八、附则1. 本制度自发布之日起生效。

2. 本制度由宾馆管理部门负责解释。

宾馆保洁值班管理制度就以上内容制定，希望各位员工严格遵守，确保宾客入住环境的卫生和安全，提高服务质量，为公司发展做出贡献。

酒店保洁规章制度酒店保洁管理制度

酒店保洁规章制度酒店保洁管理制度酒店保洁规章制度酒店保洁管理制度11.0目的明确员工的行为准则、纪律准则和工作准则，确保效劳品质的全都性。

2.0适用范围：各整治处保洁部全体员工。

3.0整治内容3.1保洁员行为准则3.1.1遵守公司整治制度，按《员工手册》规定的内容严格要求自身。

3.1.2着工作装，提前签到或打考勤卡，定时到达工作岗位，不准提前离岗或脱岗；严禁代人打卡和涂改考勤卡。

3.1.3全部员工不得烫发染发，着装仪态等必需符合公司要求。

着工作装工作期间，不准佩戴任何饰品饰物；不准着高跟鞋和带铁钉的鞋子；不准留长指甲和涂色在指甲上。

3.1.4不准拉帮结派、背后谈论；不准相互探听小道消息；不准讲粗话、脏话。

3.1.5在工作岗位或公共场合，员工须留意自身的姿态与形象，不准袖手、背手、胸手和兜手；不许有挖耳、抠鼻、梳理头发等不雅行为。

3.1.6行走要快速，并留意两人成排，三人成列，严禁勾肩搭背、嬉笑打闹、挽手而行；与客人相遇时应靠边而走，不得从客人中心穿行。

3.1.7在行经的路途，察看烟头、纸屑或其它杂物等，应自动捡起或作定时处理，严禁视而不见；若发觉有人乱扔垃圾，应即时去除并礼貌提示，否则视为失职。

3.1.8上班前，不食生葱和生蒜等食物，并留意饭后漱口。

3.2保洁员工作准则：3.2.1听从工作布置，遵奉《保洁员岗位表》，按《清洁质量标准》要求的内容定时、按量完成各项布置工作。

3.2.2熟识并把握各《作业引导书》规定的工作内容、工作程序和工作质量标准。

3.2.3娴熟把握各种清洁操作方法和各种清洁剂、清洁工具的使用方法，并留意珍惜清洁工具，节省能源及原材料子子。

3.2.4对上级布置的工作不得违反争吵，若有问题可事后向上级提交看法书。

3.2.5工作中遇到不能解决或需上级领导协调解决的问题，须按程序逐级反映（特别情形不在此列）。

对损害小区正常秩序、破坏环境卫生和形象的行为须定时劝阻和制止，必需时可要求保安员帮忙解决。

管理酒店保洁的规章制度

第一章总则第一条为确保酒店环境的整洁、卫生，提高服务质量，保障客人住宿舒适，特制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于酒店所有保洁人员及保洁工作。

第三条酒店保洁工作应遵循以下原则：1. 安全第一，预防为主；2. 优质服务，以人为本；3. 环保节约，持续改进。

第二章保洁人员管理第四条保洁人员应具备以下条件：1. 具有良好的思想品德，热爱本职工作；2. 具备一定的文化素质，了解酒店保洁知识；3. 身体健康，能胜任保洁工作；4. 遵守酒店规章制度，服从管理。

第五条保洁人员应参加酒店组织的岗前培训，熟悉保洁工作流程、操作规范和服务标准。

第六条保洁人员应按规定着装，佩戴工号牌，保持仪容仪表整洁。

第七条保洁人员应遵守工作纪律，按时上班、下班，不得迟到、早退、旷工。

第八条保洁人员应服从工作安排，认真完成各项保洁任务。

第九条保洁人员应爱护酒店设施设备，不得随意损坏。

第十条保洁人员应积极参与酒店组织的各项活动，提高自身综合素质。

第三章保洁工作管理第十一条酒店保洁工作分为日常保洁和专项保洁。

第十二条日常保洁包括：1. 客房：每天进行清扫、消毒、整理，保持客房整洁；2. 卫生间：每天进行清洁、消毒，保持卫生间卫生；3. 大堂：每天进行清洁、消毒，保持大堂整洁；4. 公共区域：每天进行清洁、消毒，保持公共区域卫生；5. 后勤区域：每天进行清洁、消毒，保持后勤区域卫生。

第十三条专项保洁包括：1. 定期对客房、卫生间、大堂、公共区域、后勤区域进行深度清洁；2. 对酒店设备、设施进行定期保养、维护；3. 对酒店周边环境进行保洁。

第十四条保洁人员应按照工作标准，保证保洁效果。

第十五条保洁人员应使用清洁剂、工具等符合环保要求，减少对环境的污染。

第十六条保洁人员应节约用水、用电，降低酒店运营成本。

第四章奖惩制度第十七条对表现优秀、工作成绩显著的保洁人员给予奖励。

第十八条对违反本规章制度的保洁人员，根据情节轻重，给予警告、罚款、降职、辞退等处分。