蔬菜汇报材料(上报
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立足区位突出重点规范管理推进团
场蔬菜标准化生产
----农六师101团全国农业标准化示范团场(蔬菜)建设项目
汇报材料
农六师一0一团地处五家渠市腹心、属于典型的城郊经济团场。伴随着五家渠城市化进程不断推进,团场不断调整农业产业结构,大力发展蔬菜产业,蔬菜产业形成较大规模。,2009年在兵师相关部门的关怀指导下团场组织申请并实施了全国农业标准化示范团场(蔬菜)建设项目。现将团场蔬菜标准化生产情况汇报如下:
一、蔬菜产业基本情况
2011年团种植面积6.2万亩,蔬菜2.5万亩,其中设施蔬菜面积4000亩 (温室面积1000亩,大棚面积3000亩),蔬菜总产7.5万吨。拥有100吨贮藏窖30个,2000吨保鲜库1个,总贮藏蔬菜能力达5000吨。蔬菜主要品种包括胡萝卜、马铃薯、辣椒、大白菜、甘蓝、洋葱等多种叶菜100多个种类。经过多年建设,一〇一团万亩无公害蔬菜基地成为国家级蔬菜标准园,团场蔬菜协会被评为国家科普惠农兴村先进集体。
2009年6月,由101团牵头,成立了新疆五家渠双渠蔬菜果品有限公司。团场蔬菜产业以公司+基地+农户为经营
模式,
从事蔬菜种植,初级加工包装,贮藏、配送及销售业务,是农六师第一家依托地源优势,以蔬菜基地建设为平台主要经营蔬菜产业的专业公司。
2011年蔬菜公司全年销售各类蔬菜1.56万吨,其中:农超对接6500吨;学校、企业、机关配送5600吨;节日礼品配送1500吨,冬季贮藏2000吨。2011蔬菜销售公司实现销售收入1765万元,销售利润154万元。
二、项目建设概况
农六师一〇一团全国农业标准化示范团场建设项目自2009年1月开始实施,2010年1月建设完毕。项目投资20万元,建设蔬菜标准化示范面积2.5万亩,团场在标准化示范团场建设中强化了安全责任制度,制订了蔬菜标准化生产栽培技术措施,无公害质量控制措施,建立农业物资监管制度,设立了农药专售点,实行了投入品使用档案制度。开展了农业标准化技术培训和宣传,实施了农产品检测和产品准出制度,开展了无公害农产品认证和品牌建设。提高了产品的市场占有率。经过两年的创建,蔬菜标准化生产初见成效,农产品生产管理和农产品质量安全管理均有据可依,有章可循,项目顺利通过兵团验收。
三、团场蔬菜标准化主要经验做法
(一)强化蔬菜标准化生产组织领导。
成立了由团长任组长,相关部门共同参与的农业标准化领导小组,牵头负责规划和年度计划制定、目标管理考核、
实施情况汇总等工作。
在连队配备了具有高素质的技术人员实施分片包干负责,全程指导规范农户标准化生产。
(二)大力推进“五化”建设。
1、种植规模化。在种植布局上,团场采取“大宗蔬菜上规模,精细蔬菜上档次”的发展模式,力求做到一连一品,突出特色。在一连、二连种植精细特色蔬菜品种如西红柿、黄瓜、胡萝卜、萝卜、叶菜等蔬菜,在3连以下连队种植适合规模化、机械化市场需求量大的胡萝卜、山药等加工型蔬菜产品,经过多年发展,团场蔬菜规模效益显现。
2、生产标准化。团场积极制定蔬菜标准化生产技术规程。强化四个统一,即种植技术统一,种植品种统一,质量标准统一,品牌包装统一。制订了蔬菜标准化生产栽培技术措施,向农户发放了农药肥料使用手册及农田管理记录本,完善了投入品管理及产品检测制度,强化了基地准出等全程质量管理制度。在农资管理上,设立了农药专售点,从源头上避免违禁药物肥料流入生产基地。
3、处理商品化。团场依托蔬菜公司,积极开展蔬菜产品清洗、分级、包装、贮运、保鲜等商品化处理,通过冷藏库、冷藏车运输和销售。其中:分等分级统一按照蔬菜等级标准,确保同等级蔬菜的质量、规格一致。产品经统一包装后方可销售。
4、销售品牌化。在狠抓农产品质量的基础上,按照“创一个品牌、兴一个产业、富一方百姓”的思想,大力实施品牌战略。通过已注册的“双渠蔬菜”等商标,进一步提高团场农产品的知名度和市场竞争力,使标准园内蔬菜产品100%以品牌销售。
5、经营产业化。团场在依托中基等龙头企业的同时,积极发展本土企业,形成了“市场牵龙头、龙头连基地、基地带农户”的良好局面。大力扶持由团场菜农成立的“双渠”蔬菜公司和蔬菜协会,从事蔬菜种植,初级加工包装,贮藏、配送及销售业务。通过企业的带动按照统一的技术标准把从事生产、加工的农户组织起来,进行分户生产、集中清洗包装、统一贴牌、统一销售。
(三)加强农业标准化技术推广队伍建设,提高全团农业标准化意识。
不断加强农业标准化教育与培训,培养了一批既懂标准化专业知识、又懂农业生产技术的农业标准化专业人才。标准化管理人员、农业管理人员和农业基层技术人员。充分利用各种新闻媒介,大力宣传农业标准化工作的重要意义,普及标准化知识,增强生产者、经营者、管理者的标准化意识。通过印发资料、技术讲座等形式,将农业标准送到田间地头,送到农民手中。构建及时、准确、高效、便捷的农业标准化信息平台。
(四)狠抓蔬菜安全,让广大市民吃上“放心菜”。
严格执行农产品安全监督三级责任制,层层签署产品安全责任书,形成了一层抓一层,层层抓落实的局面。团场一方面积极申报无公害产地认证及无公害产品认证,另一方面对蔬菜基地的产前、产中、产后进行全程控制,并做好详细生产记录,并专门配置了蔬菜检测仪和专业的检测人员,对生产基地实行定期检查制和不定期抽查制,对不合格农产品一律不予投入市场。
(五)不断提升蔬菜产业科技含量。
一是全面推进胡萝卜种植全程机械化种植模式,推进种植模式的标准化、规范化。二是落实农产品物理、生物、生态病虫害综合防治技术,进一步提高了蔬菜产品质量和产量。三是大力推广滴灌节水技术。四是大力推广穴盘集中育苗技术。
(六)不断加强产销服务,扩大销售领域,完善产业链条。
为了减少中间销售环节,团场蔬菜公司在乌市北园春、凌庆、新市区等市场建立了绿色蔬菜直销中心,还向机关、学校、部队、酒店及其他企事业单位提供绿色果蔬的配送。2011年全面供应乌石化蔬菜5000吨。除此之外公司还积极拓展中东及中亚市场。2011年蔬菜出口量达到610吨。
四、今后努力方向
1、狠抓队伍建设,创建一支适应农业标准化建设需要的管理队伍