乌龙茶茶艺电子教案

• 茶杯虽小却杯口盈天，这杯茶融合了天地万物 之精华。热香之后，让人体会心香的高渺与心 绪的宁静，深远悠长。
谢谢观赏！
• 又称—烫杯
• 品工夫茶讲究热饮，烫杯成了必不可少的程序， • 在宾客面前湿壶烫杯还寓意对宾客的敬重，营造
温馨这氛围。
4、悬壶高冲：
• 提壶高冲，注沸水入壶。
高山流水
5、轻推花浮
• 刮沫。——用壶盖刮去壶面上的泡 沫，又称春风拂面。
6、孟臣沐霖
• 淋壶。孟臣是古代制壶名将，在工夫茶艺中， 是将紫砂壶烫洗一遍，让茶壶一尘不染。
乌龙茶茶艺
——沁心留香
序语
• 各位朋友，大家好！ • 秋日至冬，是喝乌龙茶的好季节，乌龙
茶的茶艺表演有许多种变化，现在给大 家介绍其中的一种。 • 愿莅临的各位朋友们沁心留香，天天好 心情！
1.嘘寒问暖：
• 又称—湿壶。 • 俗称“湿壶”，将初沸水注入紫砂壶，以提高
壶温， 便于冲泡。
2、素瓷生烟：
7、关公巡城：
• 筛茶。 • 高冲低斟是工夫茶的技法之一，高冲要连贯而
从容，低斟是筛茶时必须来来去去，各杯轮匀， 使各杯茶汤浓度均匀，
8、韩信点兵：
• 最后点滴入杯。调匀茶汤浓淡，让大家均分茶 的精华，共享茶的温馨。
9、百度文库奉香茗：
• 乌龙茶汤色金黄，醇厚甘鲜，有优雅的兰花香 味，被誉为“茶中之王”。我们带着对茶人的 敬意，敬您这杯乌龙茶，也带去我们对您的美 好祝愿。