乌龙茶,龙井茶,红茶茶艺解说词

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乌龙茶茶艺表演解说词

乌龙茶茶艺表演解说词1.孔雀开屏
孔雀开屏是向同伴展示自己美丽的羽毛，我们借助这道程序，向各位嘉宾介绍我们工艺精湛的功夫茶茶具。

这是茶盘、又称茶海，用来盛放泡茶时所需用的器皿。

盖碗：又称三才杯，杯盖代表天，杯托代表地，杯身代表人，茶人们认为，茶是天含之，地载之，人育之的灵物，我们将茶拨入盖碗中，寓意着
三才合一，共同化蕴出茶的精华。

公道杯：用来均匀茶汤
过滤网：用来过滤茶渣
品茗杯用来品茗及鉴赏汤色
拿在我手中的是茶道组合，它又可以细分为：
茶则：用来量取茶叶，则是古代的一种量器
茶夹：用来夹取品茗杯
茶拨：又称茶捣，茶匙，用来拨取茶叶茶漏：用来增加壶口面积，以免干茶外漏茶针：当壶嘴堵塞时，可用来疏通壶嘴
茶巾：用来擦拭多余的茶渍
电热随手泡：用来煮水
2. 叶嘉酬宾：叶嘉是苏东坡对茶叶的美称，叶嘉酬宾即是请各位嘉宾欣赏干茶。

今天我们为大家冲泡的是铁观音，铁观音属乌龙
茶类，外形成青蒂绿腹蜻蜓头状,以
“兰花香，观音韵”名扬天下。

3. 温壶烫盏
当客烫杯，表示对各位嘉宾的尊敬4.乌龙入宫
我们将茶叶拨入盖碗中，称之为香茗入盏
5. 温润醒茶
冲泡乌龙茶讲究头泡汤，二泡茶，三泡、四泡是精华，我们将头泡茶汤直接注入于茶海
6. 乌龙复活
茶是生命，它生长于土木，沉寂于金火，复活于水中，再次冲水入盖碗，看茶在水中复活。

7. 敬奉香茗
我们将茶汤均匀的分入品茗杯，将茶敬奉给客人。

8. 品悟茶韵
品茶源于生活，高于生活，重要的是在品茶中感悟人生。

请客人在品茶时体会茶中的神韵。

茶艺表演解说词（最终定稿）

茶艺表演解说词（最终定稿）第一篇：茶艺表演解说词茶艺表演解说词（开场白：）尊敬的各位领导，（60度鞠躬）欢迎大家来到成佳学校茶人礼仪室。

茶人礼仪室是我们学校实施茶人教育沁润工程的重要组成部分。

学校编写乡土教材对学生进行茶人教育，通过学生影响家庭，通过家庭影响社区，推动企业发展。

学生通过唱茶歌、跳茶舞、学习茶艺茶道，传承、传播中国茶文化，从而培养文明礼貌、热爱生活、精行修德的好学生。

学校近期先后开展了中外茶文化交流，中新沁润工程交流，中韩茶文化交流，开展了地区性大型社区教育活动20多次，带动了社区教育，推动了地方经济的发展。

[根据不同情况选择：1、下面，请各位观看我们学校老师上的茶礼课。

2、今天我们将为大家奉上绿茶茶艺表演，让我们共同去领略茶的韵味。

] 首先向大家介绍一下茶具：茶盘——用来摆放茶具1、盖碗——又称“三才杯”，盖为天，杯为人，托为地，只有将三才合一才能化育茶的精华。

2、公道杯——均分茶汤所用。

3、闻香杯——杯体细长，便于笼住香气，用以闻取茶香。

4、品茗杯——用来品茶汤和观茶色。

5、茶漏——用于过滤茶渣茶道组——又称“茶艺六君子”1、茶针——用来疏通壶嘴2、茶则——用来量取干茶3、茶匙——用来引茶入杯4、茶隔——置茶时，防止茶叶外漏5、茶夹——夹取茶渣或烫洗杯用6、茶荷——用来鉴赏佳茗茶托——茶杯的垫底用具茶巾——清洁用具电茶壶——也称“随手泡”，用来烧制泡茶用水茶具介绍完毕，接下来为大家进行茶艺展示。

第一道：冰心去凡尘茶，是至清至洁，天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器具也必须至清至洁。

“冰心去凡尘”即用开水冲洗本来就干净的茶杯，做到茶杯冰清玉洁，一尘不染。

第二道：赏茶——叶嘉酬宾今天我们给大家选用的是蒲江雀舌。

蒲江雀舌色泽翠绿、嫩如莲心是绿茶中的上品。

第三道：清宫迎佳人苏轼有诗言：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”。

“清宫迎佳人”即用茶匙把茶叶分三次投入到茶杯中。

第四道：甘露润心莲乾隆皇帝曾把绿茶称之为“润心莲”。

乌龙茶茶艺解说

乌龙茶茶艺解说第一道：焚香静气，活煮甘泉焚香静气，就是通过点燃这支香，来营造祥和、肃穆、无比温馨的气氛。

希望这沁人心脾的幽香，使大家心旷神怡，也单元您的行贿伴随着这支悠悠袅袅的香烟，升华到高雅而神奇的境界。

宋代大文豪苏东坡是一个精通茶道的茶人，他总结泡茶的经验时说：“活水还须活火烹”活煮甘泉，即用旺火来煮沸壶中的山泉水。

第二道：孔雀开屏，叶嘉酬宾孔雀开屏是向同伴展示自己的羽毛，我敏捷孔雀开屏这道程序，向嘉宾们介绍今天的泡茶所用的精美的功夫茶具。

◎“叶嘉”是苏东坡对茶叶的美称，叶嘉酬宾，就是请大家鉴赏乌龙茶的外观形状。

第三道：大彬沐淋，乌龙入海大彬是明代制作紫砂壶的一代宗师，它所制作的紫砂湖北历代茶人叹为观止，视为至宝，所以后人把子砂壶称为大彬壶。

大彬沐淋就是用开水浇烫茶壶，，其目的是洗壶和提高壶温。

武夷岩茶属乌龙茶类，把武夷岩茶放入紫砂壶内称为乌龙入宫。

第四道：高山流水，春风拂面武夷茶艺讲究“高冲水，低斟茶。

”高山流水即茶艺小姐将开水壶提高，向紫砂壶内冲水，使壶内茶叶随水浪翻滚，起到用开水洗茶的作用。

冲水时要沿着壶的边沿冲，以免冲破“茶胆”。

“春风拂面”是指用壶盖轻轻地刮去茶壶表面的白色泡沫，使壶内的茶汤更加清澈洁净。

第五道：五龙入海，重洗仙颜品武夷岩茶讲究“头泡汤，二泡茶，三泡、四泡是精华。

”头一泡冲出的我们一般不喝，直接注入茶海。

因为茶汤呈琥珀色，从壶口流向茶海好似蛟龙入海，所以称之为乌龙入海。

“重洗仙颜”本是武夷九曲溪畔的一处摩崖石刻，在这里寓为第二次冲泡。

第二次冲水不仅要将开水注满紫砂壶，而且在加盖后还要用开水浇淋壶的外部，这样内外加温，有利于茶香的散发。

这道程序完成后，一般要根据茶的品种和当日的气温闷茶1—1.5分钟。

闷茶的时间太短，茶色浅味薄，岩韵不明显。

闷茶的时间若太长，则“熟汤失味”，且茶味苦涩。

第六道：玉液移壶，再注甘露冲泡武夷岩茶要具备两把壶，一把子砂壶用于泡茶。

称为“泡壶”或“母壶”；另一把容积相等的壶专门用于储存茶泡好的茶汤，称为“海壶”或子壶。

舌尖上的中国茶叶解说词

舌尖上的中国茶叶解说词中国是茶的故乡，也是世界上最早发现和利用茶叶的国家。

在这片广袤的土地上，茶叶的种植和制作历史悠久，源远流长。

今天，让我们一起走进《舌尖上的中国》，探寻这古老而神秘的茶叶世界。

中国的茶叶种类繁多，每一种都有其独特的风味和魅力。

其中，最著名的当属绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶和乌龙茶这六大茶类。

每一种茶的制作工艺都不尽相同，需要经过采摘、萎凋、杀青、揉捻、发酵、干燥等一系列复杂的工序，才能呈现出最终的茶叶品质。

绿茶是中国最受欢迎的茶类之一，它以其清新的口感和淡淡的草香而闻名于世。

龙井茶、碧螺春、黄山毛峰等都是绿茶中的佼佼者，它们的茶叶色泽翠绿，汤色清澈明亮，滋味鲜爽回甘。

红茶则以其醇厚的口感和独特的香气而备受青睐。

祁门红茶、滇红茶、正山小种等都是红茶中的名品，它们的茶叶色泽乌黑油润，汤色红艳明亮，滋味浓郁醇厚。

黑茶是中国特有的茶类，它以其独特的陈香和醇厚的口感而著称。

普洱茶、安化黑茶、六堡茶等都是黑茶中的佳品，它们的茶叶色泽乌黑，汤色红浓明亮，滋味陈香醇厚。

白茶则以其淡雅的口感和柔和的香气而受到喜爱。

白毫银针、白牡丹、寿眉等都是白茶中的名品，它们的茶叶色泽银白，汤色浅黄明亮，滋味清淡柔和。

黄茶是中国的特色茶类之一，它以其独特的闷黄工艺和柔和的口感而独树一帜。

君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽等都是黄茶中的佳品，它们的茶叶色泽黄绿，汤色黄亮，滋味柔和鲜爽。

乌龙茶则是中国茶叶中的瑰宝，它以其独特的香气和丰富的口感而闻名于世。

武夷岩茶、铁观音、凤凰单枞等都是乌龙茶中的名品，它们的茶叶色泽乌褐，汤色金黄明亮，滋味醇厚甘鲜。

除了这六大茶类，中国还有许多其他的特色茶叶，如茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶等。

这些茶叶以花入茶，赋予了茶叶更加丰富的香气和口感。

在中国，茶叶不仅是一种饮品，更是一种文化。

人们在品茶的过程中，不仅能够品味到茶叶的美味，还能够感受到其中蕴含的文化内涵。

茶叶的种植、制作、品饮都有着严格的规范和礼仪，这些规范和礼仪也成为了中国传统文化的重要组成部分。

茶艺4种解说词

龙井茶（绿茶）茶艺表演程序解说焚香除妄念
冰心去凡尘
玉壶养太和
清宫迎佳人
甘露润莲心
凤凰三点头
碧玉沉清江
观音捧玉瓶
春波展旗枪
慧心悟茶香
淡中品至味
自斟乐无穷
红茶茶艺表演程序解说
摆盏净杯
佳茗亮相（赏干茶）
佳茗入宫（投茶）
浸润茶芽（润茶）
旋壶高冲（高冲水）
敬候佳茗（闷茶）
玉液移壶（出汤入公道杯）
分茶入盏
点水留香（点茶）
敬奉佳茗（奉茶）
三龙护鼎（拿杯）
细闻幽香（闻香）
品啜甘露（品茶）
尽杯谢客
大红袍（乌龙茶）茶艺表演程序解说焚香静气（点香）
叶嘉酬宾（赏干茶）
大彬沐淋（温壶）
乌龙入宫（投茶）
乌龙入海（洗茶）
高山流水（高冲水）
春风拂面（刮沫）
重洗仙颜(淋壶)
若琛出浴（烫杯）
关公巡城（五分满左右）
韩信点兵（点斟）
捧杯敬茶（奉茶）
三龙护鼎（拿杯）
喜闻幽香（闻香）
鉴赏汤色（观汤色）
初品其茗（品茶）
尽杯谢茶
花茶茶艺解说词
春江水暖鸭先知（烫杯）香花绿叶相扶持（赏茶）落英缤纷玉杯里（投茶）疏影横斜水清浅（润茶）暗香浮动月黄昏（摇润）春潮带雨晚来急（高冲水）三才化育甘露美（闷茶）一盏香茗奉知己（奉茶）杯里清香浮清趣（闻香）舌端甘苦入心底（品茶）茶味人生细品悟（品茶）饮罢两腋清风起（谢茶）。

高级茶艺师红茶解说词范文

高级茶艺师红茶解说词范文
大家好,我是姜茶艺师,专注于红茶技艺的传承和学习已经10多年了。

今天我来给大家讲解一下红茶的知识。

红茶主要产于中国及印度等地,其特点是经过发酵后保存茶叶的绿色色素。

红茶可分为恰甜红茶、正山小种红茶等不同类别,其中以北京乌龙茶和大红袍茶最为出名。

采摘红茶时,必须选择茶树分枝上的新鲜嫩芽及二芽,这些茶叶中的茶含量较高。

采摘后的茶叶需要经过适度的发酵,以保存其绿色色素并产生茶中的特有清香。

发酵后的茶叶必须经过干燥,以去除茶叶中的水分。

干燥后的红茶才可进行精细加工和包装出售。

红茶的特色优势在于其中多种多样的茶具有很强的抗氧化能力,有效防治癌症和心脑血管疾病。

不同类别的红茶由于采摘和加工工艺的差异,其风味也有明显区别。

例如乌龙茶清新葳蕤,正山小种茶香气浓郁。

今天我们(品尝)的这款正山青螺纹红茶,以其清香浓郁著称。

在制备红茶时需要注意水温控制,一般為70~80度,时间控制在3-5分钟为宜。

希望通过今天的解说,大家能深入了解红茶的知识,也能更正确认识如何掌握红茶的正确泡制方法。

如有任何问题,我都欢迎提出。

谢谢!。

茶艺解说词2篇

茶艺解说词2篇茶艺解说是相当重要的一个环节，通过简洁明了的话语将茶的制作过程及其文化内涵生动地呈现给观众。

接下来，我将为大家介绍两篇茶艺解说词。

第一篇：千年茶香——龙井茶各位观众朋友，今天我们为大家献上的是中国传统名茶——龙井茶。

龙井茶位于中国浙江省杭州市的西湖区，是中国十大名茶之一，也是四大名茶中绿茶的代表。

龙井茶以其鲜香、清甘、味美、叶匀、色翠而素称天下，历史源远流长，可追溯至唐代。

首先，让我们来了解一下龙井茶的制作过程。

龙井茶以春季嫩芽为原料，选用细嫩匀整、无残缺的一二叶嫩芽制作，采用中火干炒的方法，每斤龙井茶需要炒制七八次，炒制完成后，用布包成长条状的茶条进行保藏，以此保证茶的质量和香气。

龙井茶除了茶的制作工艺外，它还蕴含着深厚的文化内涵。

如“龙井茶”的来历，相传宋代有位善于描绘龙的书法家在静坐时饮了这种茶，因茶香美味，被茶香所感，意境慢慢沉静下来，弹指一挥，一幅长龙苏醒于纸上，从而便有了“龙井茶”的美称。

展示给大家的是一款明前龙井。

它以其绿油宝石般的翠绿色、鲜嫩的香气和甘美的滋味而著称，茶汤清亮，有山泉水般的针尖般的点滴样珠。

请大家细细品味，感受茶香与茶艺之美。

第二篇：神秘的岩茶——武夷山岩茶各位观众朋友，今天为大家献上的是一款神秘的闽南名茶——武夷山岩茶。

武夷山岩茶是生长在中国福建武夷山区的独特品种，是中国十大名茶之一，是以茶树与岩石融合共存而得其名称的茶品。

岩茶因生长环境的独特、人工加工的精湛、陈化贮存的历史而具有特殊口感和香气，被称为“茶中之王”。

武夷山岩茶不仅在基本制作工艺上讲究，还有从“茶树、水源、气候、人文”四个方面的标准。

这里不仅需要优质选择优秀的茶树，收割和制作的工艺成了必要的一环。

自然的岩石和山光水色，自然形成的岩韵、茶韵、自然的木质香，以及陈年的果韵，自然形成了岩茶特意的香气和口感。

展示给大家的是一款清香型的五岳早红。

它以肥壮的长条，铁黄色泽、微卷，编织的类似蜂窝的红点，在手中坚韧有弹性。

红茶茶艺演示解说词

红茶茶艺演示解说词
大家下午好！今天为各位演示的是红茶茶艺。

第一道：初展仙姿（赏茶）：
正山小种产于福建武夷山桐木关，是红茶的鼻祖。

成品茶条索肥壮、紧结圆直、色泽乌润。

第二道：冰清玉洁（洁具）
茶是圣洁之物，冲泡之前，我们静心洁具，用这清清泉水，洗净世俗和心中的烦恼，让躁动的心变得祥和而宁静，更能表示我对大家的崇敬之心。

为了让正山小种的茶性发挥得淋漓尽致，我们选用瓷来冲泡。

第三道：佳人入宫（投茶）
“戏作小诗君一笑，从来佳茗似佳人”宋代著名诗人苏东坡将茶比喻成让人一见倾心的绝代佳人。

佳人入宫即是将红碎茶投入三才杯中。

第四道：润泽香茗（洗茶）：
正山小种第一泡茶汤我们一般不喝，直接注入茶海，其目的一是润茶，二是洗茶。

第五道：再注清泉（泡茶）：
正山小种经过第一泡的润泽后，茶汁已充分侵出，所以出汤的时间应控制在10秒左右。

第六道：点水留香（分茶）
将公道杯中的茶汤均匀分入品茗杯中，使杯中之茶的色、香、味一致。

斟茶斟到七分满，留下三分是情意。

第七道：香茗酬宾（奉茶）
坐酌淋淋水，看间瑟瑟尘；吾由持一杯，敬由爱茶人。

茶香悠然催人醉，敬奉香茗请君评。

第八道：细辍慢品（品茶）
香茗至手，先闻其香。

正山小种香气高长，带松烟香，汤色纯红明亮，滋味醇厚带桂圆味。

第九道：收杯谢客（收具）
接下来请大家细细品茶，尽情享受茶给您带来的宁静与温馨。

感谢各位的观赏，谢谢！。

简单的茶艺表演解说词

简单的茶艺表演解说词简单的茶艺表演解说词中国是茶的原产地，中华民族是发现、栽培茶树和加工利用茶叶最早的国家。

店铺精心为你整理了简单的茶艺表演解说词，希望对你有所借鉴作用哟。

茶是中国人的国饮，茶艺体现出中国人的生活文化。

茶艺是一个新生名词，最早出现于20世纪70年代的台湾。

1977年，以台湾民俗学会理事长娄子匡教授为代表的一批茶的爱好者，倡议弘扬茶文化。

对于什么是茶艺，如何理解茶艺，还没有公认的观点，当今有代表性的是从广义和狭义两个角度来界定茶艺。

1、广义的茶艺，是指研究茶叶生产、制造、经营、饮用方法和探讨茶叶的原理、原则，以达到物质和精神全面满足的学问。

2、狭义的茶艺，是指如何泡好一壶茶的技术和如何享受一杯茶的艺术。

一位茶人曾说过这样一段话：“茶可以不喝，茶这种民族文化却不可以漠不关心，不喝茶是个人小事，漠不关心则有损民族精神，喝茶也是民族精神振奋的一种气息”。

茶初泡为苦，继而转甘，后则淡然。

细品则人生如茶。

现在由我来为各位嘉宾表演乌龙茶茶艺，请大家静下心来，和我共享茶艺的温馨和怡悦。

功夫茶茶艺共有十八道程序，前九道由我来操作表演，后九道则请各位嘉宾和我密切配合，共同完成。

一、焚香静气，活煮甘泉。

“焚香静气”就是通过点燃这支香营造祥和、肃穆无比温馨的气氛。

希望这沁人心脾的幽香能使大家心旷神怡，也但愿您的心会伴随着这幽幽渺渺的香烟升华到高雅而又神奇的境界。

宋代大文豪苏东坡是个精通茶道的茶人，他总结泡茶的经验说：“活水还需活火煮”，“火煮甘泉”即用旺火煮壶中的甘泉水。

二、孔雀开屏，叶嘉酬宾。

“孔雀开屏”是向同伴展示自己美丽的羽毛，咱们借助“孔雀开屏”这道程序向各位嘉宾介绍今天所使用的精美茶具，：1、茶盘：也称之为茶海。

2、紫砂壶：主要是用来泡制乌龙茶。

3、公道杯：中和茶汤以免茶汤浓淡不均。

4、闻香杯：闻取茶香。

5、品茗杯：品茗和观赏汤色。

6、茶道具：又称紫檀六用它细分为：1、茶箦：量取茶叶；2、茶匙：播取茶叶；3、茶夹：夹取茶杯；4、茶针：疏通堵塞的紫砂壶嘴；5、干茶漏：放于紫砂壶口；防止干茶外益；6、养壶笔：保养茶壶叶嘉是苏东坡对茶叶的美称，叶嘉酬宾即是请各位嘉宾观赏自己今天所要泡制茶叶的外观和形状。

乌龙茶解说词[5篇]

乌龙茶解说词[5篇]第一篇：乌龙茶解说词乌龙茶解说词各位嘉宾,大家好,首先欢迎你们来到我们温馨的茶馆品茗赏艺。

我是茶艺学徒刘宇建，下面就请大家随我进入到品茶的温馨与愉悦！乌龙茶也叫青茶，是一种半发酵茶。

它综合了绿茶和红茶的制法，品质介于二者之间，既有红茶的浓郁，又有绿茶的清香。

每一道：焚香静气，活煮甘泉焚香静气，就是通过点燃这支香，来营造祥和，肃穆，无比温馨的气氛。

希望这沁人心脾的幽香，能使大家心旷神怡，也但愿你的心会伴随着这悠悠袅袅的香烟，升华到高雅而神奇的境界。

?活煮甘泉，即是煮沸壶中的山泉水。

第二道：孔雀开屏，叶嘉酬宾孔雀开屏原是孔雀向自己的同伴展示美丽的羽毛，借助孔雀开屏这道程序，首先向嘉宾介绍一下精美的功夫茶茶具。

茶道组：茶盘，用于盛放泡茶时所用的茶具，这一把是江苏宜兴制造的紫砂壶，用来泡茶的泡壶，公道杯，用于均匀茶汤，过滤网用于过滤茶渣，用来品茗的品茗杯，闻取杯底所用的闻香杯，茶道组又可细分为：茶则：用来量取茶叶，则在古代是一种量器；茶夹：用来夹洗闻香杯和品茗杯；茶拨：用于拨导茶叶；茶漏：放置壶口处防止茶叶外溢；茶针：当壶嘴被茶叶堵住时用来疏通壶嘴；茶罐，用于盛放干茶，茶荷，用于盛放茶叶以便嘉宾鉴赏杯托，用于承载闻香杯及品茗杯，茶巾用于擦拭多余的水渍，随手泡用于煮水。

叶嘉是苏东坡对茶叶的美称。

取其意为茶叶佳美。

叶嘉酬宾，就是请大家鉴赏乌龙茶的外观及形状。

第三道：大彬沐淋，乌龙入宫大彬沐淋，就是用开水浇烫紫砂壶，其目的是为了温壶。

时大彬是明代制作紫砂壶的一代宗师，他所制作的紫砂壶被后代茶人叹为观止，视为至宝，所以后人都把名贵的紫砂壶称为大彬壶。

第四道：高山流水，春风拂面冲泡乌龙茶我们讲究高冲水，低斟茶。

高山流水即是悬壶高冲，借助水的冲力使壶内的茶叶随水浪上下翻滚，起到用开水醒茶的目的。

春风拂面?是用壶盖轻轻地刮去茶汤表面泛起的白色泡沫，使壶内的茶汤更清沏洁净。

第五道：乌龙入海，重洗仙颜品饮乌龙茶头泡茶汤我们一般不喝，用于温杯，然后将剩余的茶汤注入到茶海。

乌龙茶茶艺表演解说词及介绍词

乌龙茶茶艺表演解说词及介绍词乌龙茶茶艺表演解说词及介绍词（精选8篇）茶艺表演是我国的一种传统特色文化,彰显中国茶文化的博大精深,同时还能完美地展示茶艺师的魅力。

你知道乌龙茶的茶艺解说词吗?以下是店铺为大家提供的乌龙茶茶艺表演解说词,供大家参考借鉴!乌龙茶茶艺表演解说词及篇1各位嘉宾大家好!欢迎各位品茶赏艺，很荣幸今天能为各位主泡。

精美的茶具整洁的摆放犹如孔雀开屏喜迎各位嘉宾的到来，孔雀开屏是向同伴展示它美丽的羽毛。

(乌龙茶茶艺表演解说词之茶具)今天我借助这个程序向大家介绍一下泡茶所用的茶具：1、名壶名炉随手泡：用于加热水温。

2、茶盘又称茶船：上为盘、下为舱，盘用来呈放闻品杯组、紫砂壶等必备用品，舱是用来呈放废水的。

3、紫砂壶又称孟臣壶：孟臣是古代一位制壶名匠，所以后人就将烧制的上好壶称孟臣壶。

因其透气性好，保温性强，是泡制乌龙茶的上好茶具。

4、公道杯又称茶海：用来均匀茶汤。

5、茶洗又称茶叶过滤网：用来过滤茶渣。

6、闻品杯组：高的为闻香杯(因其造型独特，拢气性好，故用来闻取茶叶的淡淡香气)，低的为品茗杯(用来品茶及鉴赏汤色)。

7、杯托：用来呈放闻品杯组。

8、茶巾：用来保持整个茶式过程中的情洁。

9、茶道组：外为圆形称茶筒;茶漏用来扩大壶口面积，防止干茶外溅;茶则用来量取茶叶;茶匙用来拨茶入壶;茶夹用来夹洗闻品杯组;茶针用来疏通壶嘴及气孔。

(乌龙茶茶艺表演解说词之开始表演)茶具就为各位介绍到这，现在开始为您泡茶。

今天大家要品评的是乌龙茶系里的上品铁观音。

一、鉴赏佳茗：这里面呈放的是您今天所点的。

安溪铁观音。

铁观音盛产与福建安溪，据《清水岩志》记载：清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之蔼，食之能疗百病。

二、活煮山泉：《阳羡茗壶系》里就说过：壶供真茶，正在新全活火，汤力香茗，以尽色声香味之蕴。

泡茶用山溪泉水为上，用活火煮到初沸为宜。

为此，我们选用的是知名的羊山清泉水。

三、孟臣沐霖：泡乌龙茶讲究温度，所以在泡茶前先把壶的温度提起来，我们把烫洗茶壶称之为孟臣沐霖。

乌龙茶茶艺表演解说词

乌龙茶茶艺表演解说词尊敬的各位嘉宾,亲爱的各位朋友：大家好！我来自食品科学学院，担任此次乌龙茶茶艺表演的解说员，我叫XXX。

此次乌龙茶茶艺表演所用的茶叶是乌龙茶中典型代表铁观音。

现在请允许我介绍此次茶艺表演的主泡——站在茶台中间来是自食品科学学院茶学专业的XXX同学。

中国茶文化博大精深，源远流长，五千年的发展历史孕育出不同风格的茶文工团化。

今天，我们为大家表演的是乌龙茶艺，请大家静下心来品敬赏艺，和我们共享茶艺的温馨和愉悦。

一、展示茶具1.随手泡，用来盛放开水。

2.茶船，主泡小姐所示的底盘部分叫做茶船，是用来盛放茶具方便接水。

茶船上摆放着一套古朴典雅的紫砂茶具。

3.茶壶，不用多说，自然是用来冲泡茶叶的。

4.茶盅，也称为公道杯，是用来传递茶汤和均匀茶汤浓淡的公用器具，意为启发做人公正，随遇而安。

5.闻香杯，茶体细长，便于笼住香气，是用来闻香的。

6.品茗杯，是用来品饮茶汤的。

7.茶则，用来取茶叶之器具。

8.茶匙，用来轻轻拔取干茶。

9.茶漏，是放在壶口以免茶叶撒漏的。

这一套就是茶具组合。

10.赏茶盘，是用来展示干茶的。

11.最后是茶巾，是擦干水和茶汁的必备品二、鉴赏佳茗茶艺小姐，用茶则从茶盒中取出茶叶置于赏盘中，因茶叶的直观性较强，现由茶艺小姐以示各位来宾鉴赏干茶。

铁观音是由成熟叶片采摘制得，干茶外形紧结，色泽油润，有“美如观音重如铁”的雅称，是中国十大名茶之一。

三、乌龙入宫用茶则从茶盒中撮取茶叶入茶壶。

四、乌龙初展这是初泡也叫温润泡，用开水浸泡茶叶使茶叶舒展，并提高壶温，然后迅速将茶水倒入茶盅内，再依次倒入闻香杯和品茗杯中。

又叫洗茶。

五、高山流水用悬壶高冲法激荡茶叶使茶叶上下翻滚，茶汤浓淡均匀，味道纯正。

六、抽眉推泡用壶盖将壶口泡沫推掉，雅称春风拂面。

七、重洗仙颜用开水再次淋壶，既可以将茶渣、茶沫冲掉，又可提高壶温。

八、清洁茶具现在开始清洗杯子，要用茶筷来夹洗，清雅幽是中国茶艺追艺求意境美，茶人在人格上追求清高，在气质上追求含蓄，在茶艺上追求清雅，以清为美，表现茶的清香，水的清纯，器的清洁，境的清雅，心的清阔。

乌龙茶茶艺表演解说词

乌龙茶茶艺表演解说词第一道：焚香静气，活煮甘泉焚香静气，即是通过点燃我手中的这支香，来营造一个祥和、肃穆、无比温馨的气氛。

希望这沁人心脾的幽香，能使您心旷神怡，也愿您的心能伴随着这悠悠袅袅的香烟，升华到一个高雅而神奇的境界。

宋代大文豪苏东坡是一个精茶道的茶人，他总结泡茶的经验时说：“活水还须活火烹”活煮甘泉，即用旺火煮沸壶中的山泉水。

第二道：孔雀开屏，叶嘉酬宾孔雀开屏是向同伴们展示自己美丽的羽毛，借助这道程序，向各位嘉宾介绍一下今天泡茶所用的茶具。

“叶嘉”是苏东坡对茶叶的美称，叶嘉酬宾，就是请大家鉴赏乌龙茶的外观形状。

第三道：大彬沐淋，乌龙入海大彬是明代制作紫砂壶的一代宗师，它所制作的紫砂湖让历代茶人叹为观止，视为至宝，所以后人把子砂壶称为大彬壶。

大彬沐淋就是用开水浇烫茶壶，其目的是洗壶和提高壶温。

第四道：高山流水，春风拂面乌龙茶讲究“高冲水，低斟茶。

”高山流水即将开水壶提高，向紫砂内冲水，使壶内茶叶随水浪翻滚，起到用开水洗茶的作用。

冲水时要沿着壶的边沿冲，以免冲破“茶胆”。

“春风拂面”是指用壶盖轻轻地刮去茶壶表面的白色泡沫，使壶内的茶汤更加清澈洁净。

第五道：乌龙入海，重洗仙颜品乌龙茶讲究“头泡汤，二泡茶，三泡、四泡是精华。

”头一泡冲出的我们一般不喝，直接注入茶海。

因为茶汤呈琥珀色，从壶口流向茶海好似蛟龙，所以称之为乌龙入海。

“重洗仙颜”本是武夷九曲溪畔的一处摩崖石刻，在这里寓为第二次冲泡。

第二次冲水不仅要将开水注满紫砂壶，而且在加盖后还要用开水浇淋壶的外部，这样内外加温，有利于茶香的散发。

这道程序完成后，一般要根据茶的品种和当日的气温闷茶1—1.5分钟。

闷茶的时间太短，茶色浅味薄，岩韵不明显。

闷茶的时间若太长，则“熟汤失味”，且茶味苦涩。

第六道：玉液回壶再注甘露冲泡武夷岩茶要具备两把壶，一把子砂壶用于泡茶。

称为“泡壶”或“母壶”；另一把容积相等的壶专门用于储存茶泡好的茶汤，称为“海壶”或子壶。

乌龙茶茶艺表演解说词

乌龙茶茶艺表演解说词各位嘉宾：大家好！很高兴今天为大家表演乌龙茶的冲泡技艺，乌龙茶是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类，乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶的浓鲜味，又有绿茶的清芬香，并有绿叶红镶边的美誉。

茶艺表演现在开始：茶艺师入座，主泡：岳婷，副泡：首先先为大家介绍今天我们所选用的茶具：1，品茗杯：用来品啜甘霖；2，闻香杯：用来品闻茶香；3，紫砂壶：又名孟臣壶，用来冲泡茶叶，惠孟臣是明代制壶名家，后世将上等的紫砂壶称为“梦臣壶”；4，茶叶桶：用来存放干茶；5，茶道组：又名茶道六君子，辅助泡茶用具，稍后为大家一一介绍；6，茶荷：用来鉴赏干茶；7，随手泡：用来烧煮沸水；8，杯托：用来置放品茗杯和闻香杯；9，茶巾：用来清理茶盘；10，茶盘：又称茶船，用来放置茶具。

焚香安神：就是希望点燃这支香，能为您营造一个详和、肃穆、无比温馨的氛围，但愿这沁人心脾的幽香，能使您心旷神怡，也但愿您的心伴随这悠悠袅袅的香烟升华到无比神奇而又高雅的境界。

活煮山泉：就是煮沸这壶中的水。

叶嘉酬宾：今天，我们为您所选用的是安溪铁观音，属乌龙茶之极品。

外形条索卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽油亮，被人们形象的比喻为蜻蜓头，螺旋体，青蛙腿。

孟臣净心：“净心”一方面指紫砂壶被内外涤烫，保持壶温的作用；也借此为各位嘉宾接风洗尘，洗去一路风尘，洗去心中的烦恼。

高山流水：连绵起伏的晶莹水线为我们勾画出一幅南方特有的山水风景，水线的美感与流水的声音都令人回味。

乌龙入宫：茶叶被称为乌龙，紫砂壶被称为茶的宫殿，乌龙入宫是将铁观音拨入紫砂壶中。

芳草回春：回春就好像春天来了万物复苏，茶叶又恢复了勃勃生机。

分承香露：迅速将浸润茶叶的水倒出，香气渐出，因此称为香露。

将此茶汤分别要注入闻香杯中，起烫杯作用。

悬壶高冲：高山流水，细水长流。

春风拂面：用壶盖轻轻由外向内刮去茶沫，再轻轻盖上壶盖。

涤尽凡尘：用高温的热水再次涤烫壶的外身，既冲去壶的外身杂物，也起到再次加热的作用。

红茶茶艺表演解说词开场白串词,3篇

红茶茶艺表演解说词开场白串词,3篇红茶茶艺表演解说词开场白串词1各位老师、同学，大家下午好，今天我们为您献上红茶表演。

第一道：孔雀开屏，叶嘉酬宾“孔雀开屏”是向同伴展示自己美丽的羽毛，我们借助“孔雀开屏”这道程序向各位嘉宾介绍今天所使用的精美茶具：1、茶床，上为船，用来盛放各类茶器，底为仓，用来盛放废水及茶渣;2、紫砂壶，用来冲泡红茶;公道杯：中和茶汤以免茶汤浓淡不均;品茗杯，用来观赏汤色;茶荷，用来鉴赏干茶3、茶壶，即随手泡。

茶洗4、茶道组合——茶则，用来成茶叶;茶匙，协助茶则将茶叶拨至壶中;茶夹，用来夹品茗杯;茶漏，放置壶口，防止茶叶外溢第二道：温壶烫盏：温壶，先温壶是因为稍后放入茶叶冲泡热水时，不至冷热悬殊，要水温和气温双高，才能让茶叶的色香味完全发挥。

用初沸之水，注入壶及杯中，为壶、杯升温。

第三道：用茶匙把茶叶拨入茶盒中，赏茶。

第四道：“王子”入宫：用茶则将茶荷中的红茶轻轻拨入壶中。

祁门红茶也被誉为“王子茶”。

第五道：悬壶高冲：这是冲泡祁门红茶的关键。

冲泡祁门红茶的水温要在100摄氏度，刚才初沸的水，此时已是“蟹眼已过鱼眼生”，正好用于冲泡。

而高冲可以让祁门红茶茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥。

第六道：荷塘飘香：将头遍茶汤注入茶床/茶船中。

第七道：再注甘露：重新注入甘泉，浇淋壶的外部，内外加温使红茶更显兰香神韵。

第八道：茶熟香温：将温润泡的茶汤注入公道杯中，散发的暖暖的茶香。

第九道：分杯敬客：将茶汤依次斟入品茗杯中，好似行云流水一般，茶斟七分满，留下三分是情谊。

第十道：奉茶第十一道：收杯谢客：祁门红茶性情温和，收敛性差，易于交融，因此通常用之调饮。

祁门红茶具有特殊的“祁门香”香气，领略其独特的内质、隽永的回味、明艳的汤色。

感谢嘉宾的光临，愿所有的爱茶人都像这红茶一样，相互交融，相得益彰。

红茶茶艺表演解说词开场白串词2茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公，兴于唐而胜于宋，传承五千年，是华夏儿女不可遗忘的文化瑰宝。

红茶茶艺表演解说词

红茶茶艺表演解说词
红茶茶艺表演解说词如下：
大家好，欢迎来到今天的茶艺表演，今天我们将为大家展示红茶的独特魅力。

首先，让我们来介绍一下今天的主角——红茶。

红茶，一种以适宜茶树新芽叶为原料，经杀青、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成，具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。

红茶的种类繁多，主要有祁门红茶、正山小种、滇红茶、金骏眉等。

现在，我们将为大家展示祁门红茶的茶艺表演。

祁门红茶，中国历史名茶之一，世界三大红茶之一，具有香高、味醇、形秀、耐冲泡等特点。

首先，我们将展示祁门红茶的干茶，它外形细嫩、匀整，色泽乌润。

接下来，我们将用旋转法取茶，放入茶荷，让大家欣赏茶叶的干姿和叶形。

然后，我们将进行洗杯，将放置茶叶的茶荷，递给客人欣赏后，再将茶叶倒入玻璃杯中。

接下来，开始往玻璃杯中冲水，冲水时要用高冲法，让茶叶在水的激荡下充分浸润，以充分释放茶叶的香气和味道。

等待茶叶充分浸泡后，我们将双手捧住玻璃杯，用闻香法闻茶叶的香气。

接下来，将玻璃杯举至唇边，小小地品饮一口，让茶叶的味道在口中慢慢散开。

最后，我们将用祁门红茶的专用茶具——紫砂壶，为大家展示祁门红茶的泡制方法。

将紫砂壶中注入适量水，用高温水柱冲洗茶叶后，将茶叶放入紫砂壶中，再用高冲法注水，让茶叶在壶中充分浸泡。

好了，今天的茶艺表演就到这里了。

希望大家通过今天的表演，能够更好地了解祁门红茶的独特魅力。

谢谢大家！。

最详细乌龙茶茶艺表演解说词审批稿

最详细乌龙茶茶艺表演解说词YKK standardization office【 YKK5AB- YKK08- YKK2C- YKK18】俗语有曰：谁人寻得观音韵，便是百岁不老人。

我们今天为大家展示的是之铁观音茶艺表演，铁观音品饮艺术，讲究茶叶之优质、泉水之纯净、茶具之精美、茶艺之高雅、茶境之和谐。

茶艺出自茶道，始于唐代。

铁观音茶艺，源于民间功夫茶，浓缩着中华茶艺的精华。

细腻优美的动作，传达的是纯、雅、礼、和的茶道精神，体现了人与人、人与自然、人与社会和谐相处的神妙境界，使人们在品茶的过程中，得到美的享受，启发人生的感悟。

下面请大家欣赏铁观音茶艺: 焚香静气，丝竹和鸣焚香静气，就是通过点燃香炉，来营造祥和、肃穆、无比温馨的气氛。

希望这沁人心脾的幽香，使大家心旷神怡，也但愿您的心能伴随着这支悠悠袅袅的香烟，升华到高雅而宁静的境界。

孟臣淋霖，孟臣壶乃紫砂壶中之精品，所以温壶雅称为“孟臣淋霖”，即向壶中注入少量沸水，轻轻摇动紫砂茶壶，使壶体内外均匀受热，以达到清洁和温润茶壶的效果！鉴赏佳茗；铁观音茶条卷曲、沉重匀整、色泽油亮，有沙绿带白霜的特征。

还有“青蒂绿腹蜻蜓头，美如观音重如铁”之说。

观音入宫又称置茶，用茶拨将茶叶从茶荷轻轻拨入入壶中，置茶量为壶身的三分之二为宜，留少许茶叶供大家观赏！悬壶高冲功夫茶茶艺讲究“高冲水，低斟茶”，悬壶高冲，高冲水使茶叶随水上下翻滚，使茶叶吸水后片片舒展开来，这是初泡也名温润泡，起到洗茶的作用。

“推泡抽眉用壶盖将茶汤表面的白色泡沫轻轻刮去，使茶汤更加清澈、洁净。

春风拂面用沸水淋浇壶身，使壶体内外温度保持一致！“若琛出浴即烫洗品茗杯。

冲泡乌龙茶讲究的是头泡汤，二泡茶，三、四泡是精华。

因此乌龙茶的头泡茶又称洗茶，用头泡茶汤来烫洗闻香杯和品茗杯，既能清洁茶具又能使品茗杯中带有茶香。

“重洗仙颜”第二次冲泡。

这次冲水需加盖后用热水浇淋壶的外部，这样内外加温有利于茶香的散发。

玉液回壶把紫砂壶中的茶汤注入公道杯中，称之为“玉液回壶、再注甘露”观音出海点水流香将茶汤快速均匀的倒入闻香杯中，我们称之为观音出海将杯中的茶水用点斟手法均匀地分给每个闻香杯，我们称之为点水流香。

最详细乌龙茶茶艺表演解说词

最详细乌龙茶茶艺表演解说词最详细乌龙茶茶艺表演解说词俗语有曰：谁人寻得观音韵，便是百岁不老人。

我们今天为大家展示的是乌龙茶之铁观音茶艺表演，铁观音品饮艺术，讲究茶叶之优质、泉水之纯净、茶具之精美、茶艺之高雅、茶境之和谐。

茶艺出自茶道，始于唐代。

铁观音茶艺，源于民间功夫茶，浓缩着中华茶艺的精华。

下面请大家欣赏铁观音茶艺:焚香静气，丝竹和鸣焚香静气，就是通过点燃香炉，来营造祥和、肃穆、无比温馨的气氛。

希望这沁人心脾的幽香，使大家心旷神怡，也但愿您的心能伴随着这支悠悠袅袅的香烟，升华到高雅而宁静的境界。

孟臣壶乃紫砂壶中之精品，所以温壶雅称为“孟臣淋霖”，即向壶中注入少量沸水，轻轻摇动紫砂茶壶，使壶体内外均匀受热，以达到清洁和温润茶壶的效果！鉴赏佳茗；铁观音茶条卷曲、沉重匀整、色泽油亮，有沙绿带白霜的特征。

还有“青蒂绿腹蜻蜓头，美如观音重如铁”之说。

又称置茶，用茶拨将茶叶从茶荷轻轻拨入入壶中，置茶量为壶身的三分之二为宜，留少许茶叶供大家观赏！悬壶高冲功夫茶茶艺讲究“高冲水，低斟茶”，悬壶高冲，高冲水使茶叶随水上下翻滚，使茶叶吸水后片片舒展开来，这是初泡也名温润泡，起到洗茶的作用。

用壶盖将茶汤表面的白色泡沫轻轻刮去，使茶汤更加清澈、洁净。

用沸水淋浇壶身，使壶体内外温度保持一致！“即烫洗品茗杯。

冲泡乌龙茶讲究的是头泡汤，二泡茶，三、四泡是精华。

因此乌龙茶的头泡茶又称洗茶，用头泡茶汤来烫洗闻香杯和品茗杯，既能清洁茶具又能使品茗杯中带有茶香。

第二次冲泡。

这次冲水需加盖后用热水浇淋壶的外部，这样内外加温有利于茶香的散发。

茶艺表演解说词（精选16篇）

茶艺表演解说词（精选16篇）一、什么是茶艺茶艺是一种文化。

茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。

是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。

茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。

茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。

不同的风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。

二、茶艺表演解说词（精选16篇）茶艺，萌芽于唐，发扬于宋，改革于明，极盛于清，可谓有相当的历史渊源，自成一系统。

下面是小编整理的茶艺表演解说词（精选16篇），欢迎大家分享。

茶艺表演解说词1各位嘉宾：你们好！（行礼）欢迎来到沁和会馆品茗赏艺，我是沁和会馆的茶艺员XXX，今日由我和我的助泡为大家演艺绿茶茶艺，今日为大家带来的是江苏吴县的碧螺春。

一、巧布器皿1、茶道组：茶匙，用于量取茶叶；茶夹，用于洗杯洁具；茶拨，用于把茶叶导入壶中；茶针，用于疏通壶嘴，使出水通畅；茶漏，放置茶壶上，避免投茶时茶叶外漏。

2、茶样罐：用于盛装茶叶；3、赏茶荷：控制投茶量的器皿，观看干茶样和掷茶分样用；4、茶巾：用于擦洗抹拭茶具、抹干溅出的水滴、托垫壶底、吸干壶底、杯底之残水；5、玻璃杯：冲泡高档绿茶要用透明的玻璃杯，以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿和碧绿的汤色；6、水盂：用于盛装废弃水、茶渣等；7、提梁壶：烧水器皿。

二、叶嘉酬宾请大家鉴赏干茶的外观形状：碧螺春外观条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠。

三、冰心去凡尘（洗杯）茶，至清至洁，是天函地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须是至清至洁。

“冰心去凡尘”就是用开水烫洗一遍洁净的玻璃杯，做到冰清玉洁，一尘不染，以表示对各位的崇敬之心。