客房部管理制度范本

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酒店客房卫生管理制度(4篇)

酒店客房卫生管理制度第一章总则第一条目的和依据为了保障酒店客房的卫生与安全，维护客人的健康权益，提高酒店服务质量，制定本管理制度。

本管理制度依据相关法律法规、酒店行业标准及国家有关卫生标准制定。

第二条适用范围本管理制度适用于本酒店的客房卫生管理，包括客房日常清洁、床品管理、消毒防治等。

第三条定义1. 客房：指供客人住宿的房间，包括单人间、标准间、套房等。

2. 清洁：指对客房进行物理清理，包括打扫、拖地、擦洗等工作。

3. 床品：指床罩、被套、枕套、床单等。

4. 消毒：指对客房进行消毒防治，杀灭细菌及其他有害生物。

第二章客房日常卫生管理第四条客房清洁1. 客房每天至少进行一次全面清洁，包括床铺整理、地面清扫、垃圾清理、洗漱用品更换等。

2. 使用清洁工具和清洁剂时，应注意安全和环境保护，避免污染。

3. 清洁工作应做到全面、细致，保持客房干净整洁。

第五条床品管理1. 床品每更换一次客人时必须进行清洗和消毒。

2. 床品应使用清洁、合格的洗涤剂进行清洗。

3. 床品清洗后应进行晾晒或烘干，确保无异味。

4. 床品更换时应做好记录，以便查验。

第六条卫生间管理1. 卫生间每天至少进行一次清洁，包括马桶清洁、地面清扫、洗手池清洁等。

2. 使用清洁工具和清洁剂时，应注意安全和环境保护。

3. 卫生间清洁工作应做到全面、细致，保持卫生间整洁。

第七条垃圾处理1. 垃圾桶需放置在指定位置，并定期清理。

2. 酒店应设定垃圾分类制度，将可回收物、湿垃圾和干垃圾分开处理。

3. 垃圾处理应符合相关法律法规和环保要求。

第三章客房消毒防治第八条消毒要求1. 酒店应定期进行客房的消毒防治工作。

2. 消毒剂应使用合格的消毒剂，遵循正确的消毒程序和操作要求。

3. 消毒剂的储存、标识、使用和处理应符合相关要求。

第九条消毒频率1. 高频消毒区域，如卫生间、门把手、遥控器等，每天至少进行一次消毒。

2. 一般消毒区域，如地面、桌面等，每周进行一次消毒。

宾馆客房管理制度范本（2篇）

宾馆客房管理制度范本一、客房预订管理1. 宾馆客房预订应在客人提前通知的情况下进行。

预订可通过电话、在线网站等多种方式进行。

2. 宾馆应保留一定数量的客房予以预留，以确保客人的需求能够得到满足。

3. 客房预订应根据客人的需求合理安排，确保客人能够得到满意的房间类型和数量。

二、客房入住管理1. 客人入住时，应前往前台办理入住手续。

客人应提供有效的身份证件，并填写宾馆提供的入住登记表。

2. 客人入住时，应支付入住费用，并办理押金手续。

押金在客人退房时退还。

3. 客房入住时，前台应将房卡交给客人，并向客人说明客房的基本设置和注意事项。

4. 宾馆应确保客房的整洁和卫生，对新入住的客房进行彻底的清洁和消毒。

三、客房使用管理1. 客人在使用客房期间，应遵守宾馆的各项规定，并保持客房的整洁和卫生。

2. 禁止在客房内吸烟。

宾馆应设立吸烟区域，为需要吸烟的客人提供合适的场所。

3. 客人不得擅自将客房钥匙授予他人，以确保客人的安全和隐私。

4. 客人不得在客房内进行违法、不良行为，如赌博、吸毒等，一经发现将立即报警处理。

四、客房娱乐设施管理1. 客房内的娱乐设施，如电视、空调等，应保持正常运作。

如有故障，客人可向前台报修或更换房间。

2. 客人使用客房内的娱乐设施时应注意节约能源，避免浪费。

五、客房清洁管理1. 客房清洁应定期进行，确保客人入住期间的舒适度和卫生环境。

2. 客房清洁应由专业的清洁人员进行，保证客房的整洁和卫生。

3. 客房清洁人员进入客房前，应敲门并征得客人同意。

若客人不愿意被打扰，应尊重客人的需求。

4. 客房清洁人员应遵守宾馆的规定，不得触碰客人的私人物品。

六、客房物品管理1. 客房内的各项物品应经过检查和清点，保证完好无损。

2. 客房内的物品应与客人的需求相匹配，如毛巾、拖鞋、洗漱用品等。

3. 客房内的物品如有损坏或遗失，客人需赔偿相应的费用。

七、客房安全管理1. 客房内应安装烟雾报警器、防盗门锁等安全设备，确保客人的人身和财产安全。

客房服务员规章制度(6篇)

客房服务员规章制度一、仪容仪表上班一律按宾馆的规定着装，保持良好的个人仪表。

制服无污迹，干净整齐，工作时不得佩戴珠宝手饰，除结婚戒指外，不得留长指甲，除有色指甲油，上班按规定化淡妆，保持头发整洁。

二、工作制度1、严格遵守宾馆的考勤制度。

(不迟到、不早退、不旷工)2、必须按领导安排的班次进行工作。

如有特殊情况更换班次时，先向主管请示，经同意后方可进行调班。

3、用友善，热情和礼貌的语气与客人讲话，讲敬言，“请”字当先，“谢”字随后，“您好”不离口，切忌家庭用语，同事之间团结协作，服从领导。

4、工作时间内不许大声喧哗，追逐打闹，扎堆闲谈，服务时间不得吃零食，吸烟，不得私自会客，下班后不得在店内游荡，闲逛。

5、不准使用酒店为客人提供的一切服务设施。

6、绝对服从上级领导，先服从后讨论，不能将个人情绪带到工作中。

7、IC卡及钥匙由中心统一保管，服务员的楼层卡必须随身携带，不得乱放，严禁转借他人。

8、发现客人遗留物应及时追还给客人，如未能及时追还应上交总台，做好记录并保存。

9、不得随便为他人开启客房，必须经总台通知后，并验明客人身份方可给客人开门。

三、卫生制度：1、服务人员保持良好的个人卫生。

2、严格按照客房卫生质量标准及程序清洁卫生，住客床上的绵织品，每客更换一次，保持清洁无污迹。

3、客房内外经常保持清洁整齐、无尘、无蝇、无痰迹、墙壁、门窗、灯具、空调进风口滤网无灰。

4、客房茶具一客一消毒，消毒设备专用，茶具不得直接落地，杯内无水迹，无手印。

5、卫生间清洁车配备，洗面盆，浴盆，座便器专用清洁工具，刷子抹布不能混淆使用。

6、工作间物品摆放整洁，卫生干净。

四、客房安全防事故制度1、严格遵守值班制度，注意观察楼面情况，尽快熟悉本楼住客特征，把好安全关。

2、提醒客人将现金贵重物品及时到总台寄存。

搞卫生时要搞一间锁一间，不得敞开房间。

3、对来访宾客要核实被访者单位、姓名、房号，并做好访客登记，盯人到位，如被访者不再，不能让来访者单独在房内等候。

客房服务员管理规章制度(通用5篇)

客房服务员管理规章制度（通用5篇）客房服务员管理规章制度11、遵守本饭店《员工手册》和其他规章制度。

2、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务，不做有损宾客利益和部门声誉的事。

3、熟知饭店和本部门的主要服务项目，能随机应答宾客的有关问题。

4、爱护饭店的一切工作用具，定期保养，不得损坏公物；在保证工作质量的前提下，节约各类材料、用剂，降低费用，延长设备寿命。

5、各级管理人员须做到尽心尽职，现场督导，严于律己，做员工表率，不得以权谋私，以情违章。

6、严格按照各部位班次表上班、休假，提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，准时签到。

7、不能无故旷工，因有事不能前来工作（或在岗因事不能继续工作），应事先向主管请假，如果迟到要先向主管说明理由方能上岗；调班必须经过主管同意。

8、如有家庭住址、通讯方式、婚姻状况、婴儿出生、学历等私人情况发生变化，应及时向行政人事部汇报。

9、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告，假若不能解决，再由领班向客房部汇报。

10、坚守工作岗位，不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈（遇有特急任务得到主管的委派除外）。

11、非工作时间不得在楼层和饭店其他区域逗留和休息，影响他人工作。

12、服务员不得携带包裹进入工作区域，客人遗留物品一律上交部门。

13、工作中注意说话轻、走路轻、操作轻。

14、谈吐得体、态度温和，不得高声喧哗或扎堆聊天，不得与宾客争辩，宾客有无礼言行时，应克制忍让，报告上级妥善处理。

15、对部门工作有意见或建议应通过正当渠道向上反映，不乱做评论，不得造谣中伤其他员工。

16、根据时间有礼貌地向宾客打招呼，尽可能称呼客人姓氏和职称。

17、在岗工作期间严禁接打私人电话。

18、在饭店任何地方看到杂物均须拾起。

19、保持工作区域每一个地方都干净、整齐，包括防火楼梯和员工出入口。

20、客房服务员在离开客房时，须将客人离开忘记关上的灯、电视关上。

21、在酒店内发现任何物品损坏、丢失或其他异常现象立即报告上级管理人员。

客房管理规章制度范本

客房管理规章制度范本第一条客房管理的宗旨为了更好地维护酒店的形象和服务质量，保障客人的安全和舒适，客房管理规章制度制定如下。

第二条客房管理的范围1. 客房管理规章制度适用于酒店所有客房。

2. 所有客房在装修、清洁、维护等方面须按照规章制度执行。

3. 所有客房的使用行为，包括入住、退房、物品携带等，都需要遵守规章制度。

第三条客房管理的责任1. 酒店管理层负责制订客房管理规章制度，并监督执行。

2. 客房部负责具体执行客房管理规章制度，保证客房的质量和服务。

3. 前台接待员、客房服务员等人员应严格执行客房管理规章制度，做好服务工作。

第四条客房管理的内容1. 客房清洁1.1 每位客人入住前，客房需进行全面清洁，包括更换床上用品、清洁卫生间、擦拭地面等。

1.2 每日客房清洁需定时进行，保持客房的整洁和卫生。

1.3 客人退房后，客房需进行彻底清洁，清理所有垃圾，更换所有床上用品。

2. 客房维护2.1 客房设施的维护应及时，确保浴室、空调、电视等设施的正常使用。

2.2 发现客房设施有故障或损坏，应及时报修，不得影响客人的使用。

3. 客房用品3.1 提供给客人的洗漱用品应保持充足，质量优良。

3.2 床上用品、毛巾等清洁用品应定期更换，保持干净卫生。

3.3 客人遗落的物品应立即送至前台，待客人取回或作处理。

4. 客房入住4.1 客人入住时需要办理登记手续，提供有效身份证明。

4.2 客人需按规定时间入住，并遵守客房使用规定。

4.3 入住时需缴纳押金，保证客房设施的安全。

5. 客房退房5.1 客人退房时需按规定时间，并将客房设施保持良好状态。

5.2 客人需结清房费，退还押金，并检查是否有贵重物品遗留。

5.3 客人退房后，客房需进行全面清洁，等待下一位客人入住。

第五条客房管理的注意事项1. 做好客人的服务工作，主动关心客人的需求，提供热情周到的服务。

2. 保持客房的整洁和卫生，保障客人的舒适体验。

3. 遵守酒店的相关规定，不得在客房内吸烟、喧哗等影响他人的行为。

酒店客房部管理制度（5篇）

酒店客房部管理制度1、遵守本酒店《员工手册》和其他规章制度。

2、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务，不做有损宾客利益和部门声誉的事。

3、熟知酒店和本部门的主要服务项目，能随即应答宾客的有关问题。

4、爱护酒店的一切工作用具，定期保养，不得损坏公物，在保证工作质量的前提下，节约各类材料、用剂，降低费用，延长设备寿命。

5、各级管理人员须做到尽心尽职，现场督导，严于律己，做员工的表率，不得以权谋私，以情违章。

6、严格按照各部位班次表上班、休假，提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，准时签到。

7、不能无故旷工，因有事不能前来工作(或在岗不能继续工作)，应事先向主管请假，如果迟到应先向主管说明理由方能上岗，调班必须经过主管同意。

8、如有家庭住址，通讯方式，婚姻状况，婴儿出生、学历等私人情况发生，应及时向行政人事部回。

9、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告，假若不能解决，再由领班向客房部汇报。

10、坚守工作岗位，不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作，或交非工作时间不得在楼层和酒店其他区域逗留或休息，影响他人工作。

11、服务员不准携带包裹进入工作区域，客人遗留物品一律上交部门。

12、工作中注意说话轻，走路轻，操作轻。

13、谈吐得体，态度温和，不得高声喧哗或扎堆聊天，不得与宾客争辩，宾谈(遇有特紧急任务得到主管的委派除外)。

14、客有无礼言行时，应克制忍让，报告上级妥善处理。

15、对部门工作有意见或建议应通过正常渠道向上级反映，不乱做评论，不得造谣中伤其他员工。

16、根据时间有礼貌的向客人打招呼，尽可能称呼客人姓氏或职称。

17、在岗工作期间严禁接打私人电话。

18、在酒店任何地方看到杂物均须拾起。

19、保持工作区域每一个地方都干净、整齐，包括防火楼梯和员工出入口。

酒店客房部管理制度（2）是指酒店客房部门为了确保客房管理工作的有序进行和高效运作，制定的一系列规章制度和管理流程。

下面是一个酒店客房部管理制度的示例：1. 客房部组织架构：明确客房部门的组织结构，包括各级职位职责和权限。

客房部管理制度13篇

客房部管理制度客房部管理制度13篇在充满活力，日益开放的今天，制度的使用频率逐渐增多，制度对社会经济、科学技术、文化教育事业的发展，对社会公共秩序的维护，有着十分重要的作用。

那么你真正懂得怎么制定制度吗？以下是小编为大家整理的客房部管理制度，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

客房部管理制度11、注意防火、防盗，如发现异常情况或闻到异味，必须产即查找并及时报告有关部门，切实消除隐患。

2、认真检查各区域，清除不安全隐患，确保酒店及客人生命财产安全。

3、如发现形迹可疑或有不法行为的人和事，应及时报告保安部或领导。

4、不与客人小孩玩耍，发现客人小孩玩水、玩火、玩电，要加以劝阻，避免意外发生。

5、不得将亲友或无关人员带入工作场所，不准在值班室内或值班宿舍留宿客人。

6、遇意外发生应视情况分别通知有关部门处理，同时加以标志，保护现场，警告其他人员勿进入危险区。

7、发生火警时要保持镇静，不可惊惶失措，应寻求附近同事援助，及时通知总机、消防中心和有关人员，说清火警地点，火势情况，及本人的.工号、姓名，并报总经理。

8、在安全的情况下，利用就近灭火器材控制火势，如火势不受控制，必须引导客人从防火通道、楼梯撤离火警现场，切勿搭电梯。

9、服从总经理的指挥，全力保护客人和宾馆生命财产安全。

10、未经批准，员工不得向外界传播或提供宾馆的机密资料，宾馆的一切文件和资料不得交给无关人员，如要查询，请查询者到总经理室或有关部门查询。

客房部管理制度2处罚制度:为了提高管理的成效,调动各级管理人员主动性和积极性,增强其责任心和工作读到检查力度,更好地完成酒店及各部门的任务,特制定此制度:一、坚决执行逐级负责制,即经理发现问题处罚主管,主管发现问题处罚领班,领班发现问题处罚员工;不允许越级管理或越级汇报,越级处罚。

二、经理(主管)发现问题应及时通知主管或服务中心文员(领班),收到通知后应及时整改,并由经理(主管)做好记录,工作完成后应及时向上级汇报后或在工作日志上注明,对于既无汇报又无注明者处罚2分。

宾馆客房管理规章制度模板(7篇)

宾馆客房管理规章制度模板（7篇）2023宾馆客房管理规章制度模板（7篇）大家知道客服管理制度的格式吗?在日新月异的现代社会中，制度对人们来说越来越重要，制度是指一定的规格或法令礼俗。

下面是小编给大家整理的宾馆客房管理规章制度模板，仅供参考希望能帮助到大家。

宾馆客房管理规章制度模板篇1酒店卫生管理制度一、酒店卫生管理制度岗位卫生责任制度一)酒店卫生管理制度总则1、酒店场所内、外环境整洁，经常开窗换气。

不乱放、挂或晾晒衣物等。

从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。

工作间的摆放要合理、整洁，每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。

使用的抹布一定要清洁卫生，专布专用，物见本色应定期消毒。

窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。

2、卧具要一客一换、长住客每周一换，卫生洁具及餐具应一客一消毒，并有保洁措施。

3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施，彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。

4、认真执行法定传染病报及公共场所危害健康事故报告制度。

二、酒店卫生管理制度客用口杯、茶杯消毒制度1、消毒剂：一片净消毒片，优氯净消毒粉2、清洁剂：去污粉、洗衣粉3、消毒工具：消毒柜、消毒桶、百洁布4、存放工具：茶倍储存柜5、程序(1)从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水;(2)把茶杯放到清洗池内，用清洁剂洗净，然后放到冲洗池内用清水冲净;(3)用消毒剂配上一定量例水装到消毒桶内，按药剂说明为准，一桶水放一片一片净消毒片;(4)将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内，时间至少20分钟以上;(5)或将清洗好的茶杯、口杯擦干连同铁框一并放到消毒柜内消毒;(6)打开消毒电源，消毒至少45分钟后将茶杯取出;(7)取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用;(8)在消毒记录上做到登记，记录消毒的时间和姓名。

三、酒店卫生管理制度餐饮部卫生管理制度卫生工作关系到企业的信誉和经营，又关系到社会精神文明建设，更关系到广大消费者的身体健康乃至生命安全。

客房管理制度

客房管理制度•相关推荐客房管理制度（通用15篇）在快速变化和不断变革的今天，人们运用到制度的场合不断增多，制度对社会经济、科学技术、文化教育事业的发展，对社会公共秩序的维护，有着十分重要的作用。

什么样的制度才是有效的呢？以下是小编为大家收集的客房管理制度，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

客房管理制度篇1为提高宾馆卫生，为顾客提供清新，整洁的消费环境，特制定以下制度：一、每天早晨，各个楼层对各自负责的工作区域进行打扫，包括楼道卫生。

楼梯扶手，楼道垃圾桶表面及垃圾袋的更换，灭火器的抹尘，各楼区域的花区定时浇水，如有任何一项不按时清理，每人每次扣10元。

二、客房内不能出现死角卫生，其中包括门后，电脑桌后，床底。

空调定时清理，大房间内沙发套，窗帘定时清洗，麻将桌牌要摆放有序。

桌底要清扫。

如有一项不按时清理，每人每次扣10元。

三、客房内抹尘要仔细到位，电视，电脑屏幕不能有水渍，布毛等，客房物品要摆放整齐有序，不能乱放，如违反每次扣10元。

四、客房内盖杯，电壶要清洗到位，壶内不得有残渣，饮水机桶要更换及时，违者每次扣5元。

五、客房内门，卫生间门，开关，壁灯每天都要抹尘，墙壁污点及时清理，违者每次扣5元。

六、客房内床单被罩做到一客一换，其中包括钟点房，损坏的布草要及时更换，以便使用。

不退的房间客人不在时，必须更换床单，被罩。

如接到客人因此投诉，每人扣10元。

七、客房内空调水及时倒掉，违者罚5元，造成严重后果的，处罚加重。

尤其是夏天。

八、客房内拖鞋清理干净，放入鞋柜，摆放消毒条，违者扣5元。

九、卫生间内马桶清理干净，表面不得有水渍，尿渍，桶内不得有大便残留，每天更换消毒条，消毒条要摆放有序，违者扣5元。

十、卫生间洗漱用品应齐全，如发现漏配任何一样，每次扣5元。

十一、卫生间顶，墙壁或玻璃门清理到位，面盆，水嘴，淋浴，镜子，口杯不得有水渍，如发现每次扣5元。

十二、服务员查房时应仔细快捷，如发现漏查商品自己承担，漏配商品每次扣10元，没补齐的商品及时上报前台。

酒店客房管理制度15篇

酒店客房管理制度酒店客房管理制度15篇在当下社会，我们可以接触到制度的地方越来越多，制度是维护公平、公正的有效手段，是我们做事的底线要求。

大家知道制度的格式吗？下面是小编为大家收集的酒店客房管理制度，仅供参考，欢迎大家阅读。

酒店客房管理制度1峨眉天颐温泉度假大饭店房卡管理制度一、房卡类别1、客房房卡分总控卡、领班卡、楼层卡、客人卡。

2、总控卡店级领导、客房相关管理人员持有（董事长、总经理、副总经理、客务总监、客房经理）3、领班卡由各楼层领办持有4、楼层卡各楼层员工持有5、客人卡由前台员工制作注：若领班卡、楼层卡丢失或损坏，应立即上报部门，采取相应的措施（消磁和补办），前台要有补办记录，以免酒店遭受损失二、客人卡的管理制度：1、将客房匙交给客人前，前台员工必须确认客人身份；2、前台原则上单人房每间只发放一条房匙，双人房根据客人要求可发放两条房匙，并在电脑中注明；3、客人房卡遗失：验明客人身份和登记相符→说明规定，向客人收取或从押金中扣除赔偿费（30元）→重新制作l把新的钥匙给客人→通知房务中心→使用管理卡到该房间插一次卡（做消磁处理），确保插卡前使用的钥匙作废。

4、客人钥匙损坏：A.验卡→显示房号和客人所报相同，且在期限内→重新制作l把钥匙给客人，并向客人致歉。

B.如果卡号不能显示或不能验卡→验明客人身份和登记相符→重新制作1把钥匙给客人，并向客人致歉。

5、客人寄存钥匙：A.听清客人所报房号，请客人稍等→验卡→显示房号和客人所报一致，取房卡填写房号，钥匙插入新房卡，放在寄存抽屉内→客人来取时，验明身份后，交还钥匙，将写房号的房卡撕毁。

B.如验卡时，房号不能显示，应先验明身份，重新制作钥匙，再进行寄存。

C.如客人寄存时嘱咐他人来取→填写留言单，请客人签字确认→钥匙、留言单放在房卡中存放于收银抽屉内→领取时验明身份→留言单保留在客帐内直至客人退房。

6、客人退房时，前台员工应提醒客人交还房匙→如客人出示的钥匙没有房卡或押金单证明其房号，必须验卡验证无误后，方可通知客房服务员查房并办理退房手续。

酒店客房规章制度3篇

酒店客房规章制度3篇第1篇某酒店客房规章制度第2篇酒店客房部规章制度第3篇酒店客房部规章制度3【第1篇】酒店客房部规章制度客房部布草管理制度为了防止布草流失,使布草管理责任明确,特做出以下几点规定:一、对布草进行分类存产保管,整齐合理,存取便利。

二、各楼层备足当天的所需洁净布草,并于各班组负责。

三、每天将脏布草分各楼层,分别交于米兰花洗涤公司点收,并填写各楼层的收取单,双方认可后签名生效。

四、每天卫生班完成工作后,凭米兰花洗涤开出的收取单,到库房领干斗净布草补充,双方确认数据后签名生效,收取与领土完整用布草应遵循一个原则:以脏布草数换洁净布草数。

五、若需超额领用(例如加床)需填写领料单,报领班批准。

若库房欠发,应填写欠条,并登记以便查找。

六、将有破损、污迹的布草退回库房,分类存放并登记。

七、每月26号对布草进行盘点,要求领班参与,对盘存结果进行分析,若发觉有短缺现象应对其做出处理。

客房棋牌管理制度一、楼层服务员在接到服务中心电话或客人要求时,做好记录,并马上与棋牌室人员进行联系,在短时间内做好服务预备。

二、对要求在房间内打牌子的客人,准时与总台进行联系,在确认同意后方可拿进房,台不行,则急躁与客人解释,并请客人到棋牌室消费。

三、棋牌的收费标准,按宾馆规定的标准执行。

并准时将单据及现金交至总台签字,并通知服务中心进行登记,第一联楼层保存,其次把手联总台留存,第三、四联送至客房库管员处。

四、对客人预留的桌位,随时观看,留意保留状况。

五、客人消费完后,应准时清点整流器理查看有无遗失现象,做到每盘点一次,准时补上。

六、宾馆其它部门要借物品,应让其打好借条,并保管好单据,每月盘点前,请其归还。

关于易耗品管理制度为了合理化掌握成本,特对易耗品使用做出以下几点规定:一、每天依据各楼层住客状况,按标准耗量发放当天所需易耗品,并进行登记,以便统计。

二、若需超额领用请说缘由后,方可填写领料单,经领班同意后,凭领料单到库房领用。

酒店客房部管理规章制度模板(7篇)

酒店客房部管理规章制度模板（7篇）酒店客房部管理规章制度模板（7篇）大家知道客房部管理制度的格式吗制度一经制定颁布，就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用，是他们行动的准则和依据。

下面是小编给大家整理的酒店客房部管理规章制度模板，仅供参考希望能帮助到大家。

酒店客房部管理规章制度模板篇11、客房内卫生间应清洁卫生、无异味，面盆、浴盆、马桶每日清洗消毒，并保持清洁。

2、客房卫生的清洁消毒必须严格按照程序进行，清洁客房卫生所使用的清洁布等工具应明显区分。

3、所使用的床单、枕套、被套等公共用品按3：1的数量准备，并应做到一客一用一消毒。

4、所使用的口杯、茶具应做到一客一用一消毒。

杯具清洁后在红外线消毒柜内消毒15-20分钟。

5、杯具洗消间内清洁卫生，杯具消毒严格按照“一冲、二洗、三消毒、四保洁”的程序进行。

已消毒的杯具必须及时放置在保洁柜内，防止二次污染。

保洁柜内只能存放已消毒的杯具，禁放其他物品。

并有详细的消毒记录。

6、设置专用布草间;布草间保持整洁卫生，有专人管理;已消毒布草及时放置在密闭的保洁柜内，布草间内不得存放其他物品。

7、客用化妆品不得自行灌装，洗发、沐浴用品应符合《化妆品卫生监督条例》的规定。

8、客房内做好病媒生物防治工作，配备防蚊、防蝇、防蟑螂、防鼠设施。

酒店客房部管理规章制度模板篇21、客房布草仅限客房配备,给予住房客人使用,干净分开、分类放置。

楼层应控制布草不能作其它用途。

2、客人增加布草(加床)、各楼层借出布草要交班,跟踪收回,坚持以旧换新、以一换一的原则。

3、每班接班时对布草数量清点,按楼层配备数交班,发现差数应查找原因及时查清责任以备事后追究,不可口头交接。

4、楼层主管、领班应不定期进行抽查,盘点数据,对不符合配备数量的进行分析,查找原因将布草数量调整;对未点数的人员造成丢失布草数量的,追究当事人的责任。

5、每层楼按不同数量的布草配备,如需变动由主管调整数据,制表张贴配备数。

客房部管理规章制度范本

客房部管理规章制度范本第一章总则第一条为加强对客房部管理工作的规范，提高服务质量，确保客人满意度，制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于客房部全体员工，并严格执行，违者将受到相应处理。

第三条员工应严格遵守本规章制度，服从管理，履行职责，做到规范化、标准化、精细化管理。

第四条客房部全体员工应努力提高服务质量，保持良好的职业素养，提升自身综合素质。

第二章员工管理第五条客房部员工应遵守工作时间制度，准时出勤，不得擅自迟到早退，否则将视情节给与相应处罚。

第六条员工应保持工作状态良好，不得在工作中进行私人活动，严禁玩手机，抽烟等影响单位形象的行为。

第七条员工应按照工作要求着装整洁，穿戴符合单位规定的工作服装，不得穿着不得体的服装影响单位形象。

第八条员工在工作中应尊重领导，服从管理，遵守纪律，不得发生出言不逊等不文明行为。

第九条员工应保护单位财产，提高节约意识，不得擅自使用单位物品做其他用途。

第三章工作流程第十条客房部员工应按照岗位要求认真履行岗位职责，努力提高工作效率，保证客房清洁卫生。

第十一条员工应按照工作要求认真核对客房房态，并将客房信息及时上传至系统，确保客房信息的及时更新。

第十二条员工应积极配合其他部门工作，互相配合，确保客人满意度。

第十三条员工应做好客房整理工作，保持客房整洁干净，确保客人入住后的舒适度。

第四章安全保卫第十四条客房部员工应做好安全检查工作，确保客房的安全防范，发现问题及时处理。

第十五条员工应遵守防火安全规定，做好消防知识学习和演练，提高应急处理能力。

第十六条员工应保护客房部物品，确保工作和客房物品的安全使用。

第五章绩效考核第十七条对客房部员工进行定期考核，根据工作表现评定员工绩效。

第十八条对工作表现突出的员工给与奖励，对考核结果不理想的员工给予相应的处罚。

第十九条员工在考核中应尊重考核结果，接受评议，做到积极改进，提高工作表现。

第六章处罚制度第二十条对违反本规章制度的员工，应根据违纪情节给予相应的处罚，严重者将作出解聘处理。

客房管理制度（15篇）

客房管理制度客房管理制度(15篇)在不断进步的时代，需要使用制度的场合越来越多，好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。

那么什么样的制度才是有效的呢？以下是小编为大家收集的客房管理制度，欢迎大家分享。

客房管理制度1一、目的为规范客房管理，为客人提供舒适、整洁、安全的住宿环境，贯彻落实集团公司关于《客房管理制度》的通知精神，根据公司实际，特制定本制度。

二、职责公司客房统一由综合管理管理部管理，住宿接待工作由综合管理部统一安排。

三、入住对象1、集团公司及各分子公司到公司公出、培训人员。

2、各厂家驻厂代表。

3、公司领导安排的其他住宿人员。

四、入住申请及要求1、公司客房实行“先申请后入住”的原则，入住客满时，另行安排。

2、接待流程(1)集团公司及各分子公司的公干、驻厂代表及培训人员:接待部门/领导填写申请表—主管领导审批—综合部领导审批—提交后勤员—安排住宿注：住宿前房间钥匙交接待部门申请人，退房后由申请人负责交回后勤办。

五、客房检查及清洁1、客房工作人员在入住人员办理退房手续后及时对客房进行清理打扫，对使用过的床单、被套、枕套等进行清洗和消毒处理，并将日常生活用品摆放回原位，对客房内的生活日用品进行相应补充。

2、对于空置客房，客房工作人员应定时进行开窗通风，检查客房内部各种生活用品是否配备齐全，电器是否正常运转，每月对闲置客房的床单、被套、枕套进行清洁和更换。

3、定期对客房缺失物品进行采购和补充。

六、入住须知1、入住期间床铺每日的卫生由个人自行清理。

应保持客房内的卫生整洁，垃圾请放入垃圾桶内，不可将垃圾投入厕所或扔出窗外。

(如因个人原因造成厕所或下水道堵塞，清理费用由入住人员负责。

)2、禁止酗酒者入住客房。

3、禁止在客房内进行赌博及其他违法的活动，如发现违规者，将对当事人处罚并通报批评。

4、入住人员必须按照客房工作人员分配的房间入住，不得私自调换房间，如发现违规者，将对当事人做退房处理。

5、入住人员须妥善保管好客房钥匙，不得私自配备，如有遗失，请及时联系客房工作人员。

酒店客房管理最新规章制度模板(10篇)

酒店客房管理最新规章制度模板（10篇）酒店客房管理最新规章制度模板篇1早班服务员：1.向管家部办公室报到上班;2.在办公室领取楼层总匙及服务员工作日报表;3.检查及打扫空置的客房，整理已被安排的客房;4.根据迁出预报的房间号码检查小型食物的消耗量;5.第一批午膳后继续房间清洁工作;6.第二批午膳;7.继续房间清洁工作;8.补充被耗用的客房小型食;9.清理及妥善安置清洁用的器材;10.交回楼层总匙给办公室;11.下班;中班服务员：1.向管家部办公室报到签名上班，执行由领班安排的工作;2.盘点脏布草送往洗衣房，整理楼层储物室及执行已安排的定期清洁工作;3.晚餐;4.从办公室领取楼层锁匙，然后上楼预备工作;5.开始晚间客房服务;6.整理已退的客房;7.盘点脏布草;8.整理楼层工作向;9.整理房务工作车;10.在所属的段落来回巡视;11.交回楼层总匙到办公室;12.下班;夜班服务员：1.向管家部办公室报到签名上班，执行由夜领班所安排的工作，如听电话，楼层巡视;2.办公室：a.整理档案，如团体编房表，团体住客名单;b.分派杂志，旅游指南，酒店电视节目表等定期性刊物;c.统计住客每周的房间用品消耗表;d.准备各楼层早班房间报表;3.楼层任务：a.轮流上各楼层巡视，须配带一套楼层锁匙;b.应住客的特别要求，如加毯，加床，加水等服务;4.执行特别任务，如准备洗洁剂上楼;5.执行任务，如检查及填报迷人酒巴的消耗，应付客人的要求;6.分派报纸给早班;7.记录特别事项，如住客借用及退还用品，填报迷你酒巴事项，走单情况;8.交班给夜班领班，并退房匙;9.下班;检查房间应注意的事项：1.客房：a.房门：留意防盗眼是否妥善门锁转动是否灵活开门时是否有响声大门可否停在全开之状态大门可否自动关闭六框是否清洁防盗链是否安全挂牢大门双重锁是否操作正常大门后是否有火警逃生图大门后之“请勿打扰”是否存在及完好大门表面是否清洁，有否裂b.天花板：是否有裂缝，漏水或有小水泡之现象，墙角是否有蜘蛛网;c墙壁：墙纸和墙边是否有灰尘或破裂脱灰，类擎是否有指印或污渍;d窗帘：窗帘是否清洁或悬挂美观窗子的玻璃是否光亮或无破损窗锁是否关闭安全窗帘绳是否可操作正常e.空调：温度是否适中，风口是否发出声音或有灰尘，冷气摩打运行是否很响;f.电器：电视机，收音机，电灯等是否操作正常，电视机及机架是否清洁;g.电话：电话是否操作正常，电话及电话线是否清洁卫生;h.床：床铺是否铺摺完美，保持平滑，床罩是否清洁卫生且无破损;i.家具：所有柜，椅是否破损及光洁;j.灯罩：检查接缝处是否放在后部，灯泡是否藏有灰尘，灯罩是否清洁;k.衣柜：柜内之自动开关电灯是否操作正常，衣架及挂衣架上是否有灰尘，柜内之柜筒是否清洁;l.垃圾桶：是否有垃圾存在，垃圾桶内外是否清洁;m.房间用品：文具等用品是否齐全，烟灰缸是否清洁;n金属：是否清洁光亮，柜子内外是否藏尘;o.地毯：有否破坏，清洁程度如何，地毯边是否藏尘，是否有顽劣污渍，如咖啡等;2.迷你酒巴：柜台是否有污渍，酒水架是否藏尘，饮料及食品是否齐全，雪柜是否有积雪;a.浴室：b.浴室门：门锁转动是否灵活，开门时是否有响动，门的表面是否有破损，弯曲想象及污渍，门柜是否藏尘，双重内锁是否操作正常，门后挂衣架是否松脱;c.镜子：是否藏尘及有污渍，是否有破裂或水银剥落现象;d.天花板：是否藏尘，风口是否清洁;e座厕：水箱是否清洁，盖板及座板是否清洁，去水系统是否操作正常，座厕内壁是否清洁，座厕外壁是否清洁，按手水厕是否太紧或太松及操作正常;f.洗手盆及浴缸：所有水喉材料，如水喉头、水制等是否保持光洁瓷盆内壁是否有水珠或肥皂渍，冷热水喉是否操作正常，去水系统是否正常，盆内去水塞是否藏有丢发，肥皂碟是否积聚碎肥皂或余渍，浴缸垫是否清洁;g.去石台：是否清洁明亮，是否被磨花或腐蚀;h.浴室用品，浴帽、漱口杯、洗衣粉、针线包、肥皂、厕纸、卫生袋、牙膏、面巾纸、毛巾等是否齐备;气味：是否清新;i.地台：是否平坦完美无缺;j.垃圾桶：是否有垃圾存在，垃圾桶内外是否清洁;房内如在需要修理之物品，不论是电工，木工或其他应填写维修单，送交工程部，修理后必须加以检查;当酒店设备及任何财物受到损失或破坏时，应立即向大堂副理报告以便处理。

酒店客房部管理制度范本（2篇）

酒店客房部管理制度范本一、总则1. 为规范酒店客房部的管理，提高服务质量，本制度是依据公司的相关规定和酒店行业的标准制定的。

2. 酒店客房部的主要职责是负责客房的清洁、维护和服务，并确保客人的舒适和满意度。

3. 本制度适用于酒店客房部的所有员工，包括管理人员和普通员工。

二、组织架构1. 酒店客房部的组织架构包括客房经理、副经理、客房主管和客房员等职位。

2. 客房经理负责制定客房部的工作计划和目标，协调各项工作，解决问题并对工作结果负责。

3. 副经理协助客房经理的工作，分管日常事务和人员安排，确保工作的顺利进行。

4. 客房主管负责指导和管理客房员的工作，确保客房的清洁和服务工作的质量。

5. 客房员是酒店客房部的基层员工，负责客房的打扫、整理和服务工作。

三、工作流程1. 接待客人：客人入住时，客房员应礼貌地迎接并协助客人办理入住手续，提供所需的信息和帮助。

2. 房间清洁：客房员应按规定的时间和流程清洁房间，包括更换床上用品、清洁卫生间和整理客房。

3. 补充用品：客房员应定期检查房间内的用品，并及时补充不足的用品，如毛巾、洗浴用品等。

4. 故障维修：客房员应及时上报房间内的故障设备，并协助维修人员进行维修工作。

5. 管理纪录：客房员应做好客房清洁和维修工作的纪录，包括房间状态的记录和客人的要求。

四、服务规范1. 服务态度：客房员应友好、热情地对待客人，提供高质量的服务，解答客人的问题并满足客人的需求。

2. 服务速度：客房员应高效地完成工作，保证客人的入住和退房手续的顺利进行，并尽快提供所需的服务。

3. 服务细节：客房员应注重细节，注意房间内的整洁和卫生，确保客房内的设施和用品的完好和齐全。

五、工作安排1. 工作时间：客房部的工作时间根据酒店的实际情况，可以根据客房的入住率进行调整，但要确保正常运营。

2. 值班安排：客房部需要安排轮班制，保证24小时内有人在岗，且人员数量要与客房的工作量相匹配。

3. 休假制度：客房员可以根据酒店的休假制度享受带薪休假，但要提前提出申请，并确保工作的顺利进行。

客房服务员管理制度(最新6篇)

客房服务员管理制度（最新6篇）客房管理制度篇一一、安全生产责任制度1、入店培训教育入店新员工及转岗酒店均须经过酒店、部门、班组三级安全教育。

（1）酒店级教育：由酒店培训部负责，教育内容包括：安全生产法律法规，方针、政策，本酒店安全生产特点和正、反两方面的经验教训及有关防火、防爆、防毒、食品卫生等安全技术知识和急救常识，本酒店各项安全生产管理制度及安全技术操作规程，安全防护和劳动保护用品的正确使用方法。

（2）部门级教育：由部门经理负责，教育内容包括：本部门安全生产特点、设备设施状况特点，预防事故的措施，部门对安全生产的有关规定，部门常用的劳动用品及消防器材的正常使用等。

（3）班组级教育：由主管、领班负责，教育的内容包括：岗位工作职责、特点、流程及服务特性，服务标准及安全控制要点，工作注意事项，岗位责任制，岗位安全操作规程，事故案例及预防措施，安全装置和工（器）具的使用方法和疏散逃生通道的位置及疏散客人逃生的技巧等。

（4）酒店内调动（转岗、换岗）及脱岗半年以上的员工重新上岗前，必须对其重新进行二级和三级安全教育培训后方可上岗。

2、日常培训教育（1）总经理、安全员、部门经理要对员工进行经常性的安全生产意识、安全生产技术和遵章守纪教育，增强员工的安全意识和法制观念，定期研究员工安全教育中的有关问题。

（2）充分利用谈心、板报、培训等形式，对员工进行安全生产和职业卫生教育。

（3）定期开展劳动和安全竞赛活动，广泛开展宣传教育，大力表彰先进，对违章（4）抓好大修或重点项目检修及危险作业项目施工前的安全教育。

（5）抓好员工违章及事故责任者和工伤人员复工前的安全教育。

3、特殊培训教育（1）对特种作业人员必须按照国家有关规定，经专门的安全作业培训考核，取得特种作业操作资格证书，方可上岗作业，并按规定进行复审或换证。

（2）增加新的服务项目、服务设施前要按新的安全操作规程，对岗位作业人员和有关人员进行专门培训教育，考核合格后方可进行独立作业。

宾馆客房管理制度范文（二篇）

宾馆客房管理制度范文一、客房接待制度1、客房预订制度：1.1 客房预订必须提前一天进行，接待部门按预订情况分配客房，并填写预订登记表。

1.2 如有特殊情况需要临时预订，须提前向接待部门申请，并经批准后方可预订。

1.3 客房预订后，客房服务部负责安排客房清洁和布置工作。

2、入住登记制度：2.1 客人到达宾馆后，前台接待人员核对客人预订情况，并进行入住登记。

2.2 客房服务部收到入住登记信息后，将客人的个人资料录入系统，并为客人开通房间门锁。

2.3 客人必须提供有效的身份证件进行登记，宾馆将严格保护客人的个人信息。

3、客房退房制度：3.1 宾馆规定的退房时间为中午12点。

3.2 客人在退房前需将房间物品归还、结清房费并进行退房手续。

3.3 客人提前退房需提前24小时通知宾馆，并按规定进行退房手续。

二、客房清洁制度1、日常清洁制度：1.1 客房服务部每日负责对客房进行日常清洁工作，包括整理床铺、清洗卫生间、更换床单、清洁地板等。

1.2 根据客房住宿情况，客房服务部定期对客房进行全面的清洁和消毒。

1.3 客房服务部严禁私自进入客人房间，遵守客人的隐私权。

2、客房用品管理制度：2.1 客房服务部负责检查客房用品的质量和数量，并保证充足的供应。

2.2 客房标准配备的用品包括：毛巾、浴巾、牙具、拖鞋、洗浴用品等。

2.3 客房服务部负责对客房用品进行定期检查和更换。

三、客房安全管理制度1、客房门锁管理制度：1.1 客房服务部必须确保客房门锁的正常运行，定期检查和维护门锁设施。

1.2 客房服务部负责客人开房间门锁和退房间门锁的操作。

1.3 宾馆管理人员严禁私自复制客房门锁的钥匙，以保证客房的安全性。

2、客房防火管理制度：2.1 客房服务部要负责客房内防火设施的检查和维护工作。

2.2 客房内严禁私自使用明火，包括吸烟和使用明火烹饪等行为。

2.3 客房服务部要保持通道畅通，确保客房火灾时的疏散安全。

3、客房财物安全管理制度：3.1 宾馆客房服务部负责对客人存放在客房内的贵重物品进行保管。