植物组织培养

名词解释

1.细胞的全能性：指植物体的任何一个有完整细胞核的活细胞都具有该植物的全套遗传基因和产生完整植株的潜在能力。

2.分化：指细胞、组织、器官或整株植物从分生组织或幼小状态发育为成熟状态的过程，并在生理、形态上发生的变化。其最大的特征是失去分裂能力。

3.脱分化：植物离休的器官、组织、细胞在人工培养基上，经过多次细胞分裂而失去原来的分化状态，形成无结构的愈伤组织或细胞团的过程，使其回复到胚性细胞的状态。其特征是已失去分裂能力的细胞重新获得了分裂能力。

4.再分化：指由脱分化的细胞再度分化成另一种或几种类型的细胞、组织、器官，甚至最终再生成完整的植株的过程。

5.试管苗：指在无菌离体条件下，对植物组织、细胞、器官进行组培所获得的的再生植株。

6.根芽激素理论：根和芽的分化由生长素和细胞分裂素的比率所决定，这一比率高时促进生根，比率低时促进茎芽的分化，比率适中时，组织则倾向于以一种无结构的方式生长。通过改变培养基中这两类生长调节物质的相对浓度可以控制器官的分化。

7.污染：批在组培过程中，由于真菌、幼苗等微生物的侵染，在培养容器内滋生大量的菌斑，使试管苗不能生长和发育的现象。

8.褐变：指在组培过程中，培养材料向培养基中释放褐色物质，致使培养基逐渐变成褐色，培养材料也随之慢慢变褐而死亡的现象。

9.玻璃化现象：指试管苗因生理失调而引起的嫩茎、叶片出现半透明状和水渍状的现象。

10.无菌操作：亦称接种。指将经过表面灭菌后的植物材料在无菌环境中切碎或分离出器官、组织或细胞转移到无菌培养基上的过程。由于整个过程均在无菌条件下进行，所以将这个过程称为无菌操作。

11.植物组织培养：指在无菌条件下，将离体的植物器官(如叶、花、未成熟的果

实、种子)、组织(如形成层、花药组织、胚乳)、胚胎(如成熟和未成熟的胚)、细胞或原生质体，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，使其长成完整的植株或生产具有经济价值的其他产品。这是广义的植物组织培养概念，而狭义的植物组织培养是指以植物各部分离体组织或愈伤组织为外植体的离体无菌培养。

12.培养基：培养基是提供植物或其他生物生长发育所需各种养分的介质。

13.胚状体：亦称体细胞胚。指在组培过程中，由植物体细胞所形成的类似于合子胚的结构。它具有根、茎结构，能够一次性形成再生植株。其与正常的受精卵发育方式相似，在形成过程中也要经过原胚、球形胚、心形胚等阶段。

14.外植体：由活体植物上切取下来，用以进行离体培养的那部分组织或器官。

15.愈伤组织：原指植物在受伤后伤口表面形成的一团无序生长的薄壁细胞，在组织培养中，是指在人工培养基上由外植体长出来的一团无序生长的薄壁细胞。其特点是：细胞分裂快，结构疏松，缺少结构组织，颜色浅而透明。

16.初代培养：是指在组培过程中，最初建立的外植体无菌培养阶段。即无菌接种完成后，送入培养室的外植体在适宜的光、温、气等条件下被诱导成无菌短枝(或称茎梢)、不定芽(丛生芽)、胚状体或原球茎等中间繁殖体的过程。

17.中间繁殖体：通过初代培养所获得的不定芽、无菌茎梢、胚状体或原球茎等无菌材料。

18.继代培养：中间繁殖体由于数量有限，所以需要将他们切割、分离后转移到新的培养基中培养增殖的过程。

19.繁殖系数：指单位植物种苗的收获量与接种量之比。

20.原球茎：亦称绿色小球。多指兰科植物的茎尖经组培，形成一个扁形球状物，，其基部生有假根。它们在形态上与种子萌发时由胚形成的原球茎相似。

21.悬浮培养：亦称植物细胞悬浮培养。指使细胞团在液体培养基中进行培养的一种方法。通常可分为成批培养和连续培养两种类型。

22.后生遗传变异：亦称驯化现象。指细胞在发育、分化过程中，对基因表达的

调控上所发生的变化，其不涉及基因结构的变化。后生遗传变异在取消诱发条件后，还能通过细胞分裂在一定时间内继续存在。在一般情况下，它不通通过再生过程遗传给植株，因而这种变异无法继续表现在再生植株的二次组培中。

23.嵌合体：亦称异源嵌镶体。植物体的突变往往只影响分生组织的一部分，使突变的组织呈扇状或层状。用这种分生组织所繁殖的植物，因同时具有两个或多个遗传性状不同的组织，而表现出不同的性状和特点的现象。

24.原生质体融合：指通过人为的方法，使遗传性状不同的两个细胞的原生质体进行融合，借以获得兼有双亲遗传性状的稳定重组子的过程。

26.单倍体植株：染色体倍性是指细胞内同源染色体的数目，其中只有一组的称为“单套”或“单倍体”。由单倍体培养成的植株称为“单倍体植株”。

27.外植体：把由活植物体上切取下来以进行培养的那部分组织或器官叫做外植体

28.愈伤组织培养：指将母体植物上各个部分切下、形成外植体、接种到无菌培养基上、进行愈伤组织诱导、生长同发育地一门技术。

29.体细胞胚：体细胞胚，是由体细胞发育成的胚。

30.无病毒苗：未被病毒感染，或经人工处理去除病毒的植物苗株叫做无病毒苗。

31.植板率：每个平板接种细胞总数中形成细胞团的百分率。

1、因地制宜建一个组织培养实验室，需要哪些分实验室？各个室的作用是什么？

①准备室：主要进行一些常规的实验操作，植物组织培养中常用的化学试剂、玻璃器皿、常用的仪器设备也存在放在这里。

②无菌操作室：进行植物材料的消毒、接种以及培养物的继代转移操作的场所。

③培养室：接种后的材料通常放在培养室中进行培养，使其生长分化。

④温室：温室栽培材料，供植物祖师培养取材之用。

2、常规组织培养时，需要什么设备和器械，怎样使用？

一、器皿和器械：

①玻璃器皿

②器械类

二、仪器设备：

①无菌操作设备

②培养设备

③药品贮存和配置仪器设备

④观察分析一起设备

⑤其他仪器设备

3、组织培养中，ph值起什么作用？如果ph值过高或者过低会有什么后果？

由于PH值直接影响培养材料对营养的吸收，因此影响到新稍的生长、繁殖。植物在自养条件下是可以自行调节体内酸碱度的，但在立体条件下，则失去自行调节能力，因此配置培养基时，调节培养基PH值是必要的。

不同植物对培养基PH值的要求是不一样的，大多在5.0—6.5，PH值适度因材料不同而异。PH过高时，培养基会变硬；PH过低时，则影响培养基的凝固。

4、灭菌和消毒有什么区别？为什么？

①两者要求达到的处理水平不同。消毒只要求杀灭或/和清除致病微生物，使其数量减少到不再能引起人发病。灭菌不仅要求杀灭或/和清除致病微生物，还要求将所有微生物全部杀灭或/和清除掉，包括非致病微生物。

总之，消毒只要求场所与物品达到无害化水平，而灭菌则要求达到没有一个活菌存在。

②两者选用的处理方法不同。灭菌与消毒相比，要求更高，处理更难。灭菌必须选用能杀灭抵抗力最强的微生物（细菌芽孢）的物理方法或化学灭菌剂，而消毒只需选用具有一定杀菌效力的物理方法、化学消毒剂或生物消毒剂。将灭菌的处理方法用于消毒不仅是杀鸡用牛刀没有必要，而且还会产生本来可以不发生的副作用；而如果将消毒的处理方法用于灭菌，将会导致灭菌失败。

③应用的场所与处理的物品也不同。灭菌主要用于处理医院中进入人体无菌组织器官的诊疗用品和需要灭菌的工业产品，消毒用于处理日常生活和工作场所的物品，也用于医院中一般场所与物品的处理。

5、常用的灭菌、消毒方法各有什么优缺点，如何选择？

1、湿热灭菌：

2、干热灭菌：

3、过滤灭菌：

4、射线灭菌：

5、药剂灭菌：

6、采用高压蒸汽锅高压灭菌的时候，应注意哪些事项？

①彻底排除锅内冷空气：

②高压蒸气锅不可装得过满

③使用高压锅必须严格按照要求操作

④严格遵守灭菌时间

⑤某些生长调节物质及有机物等不宜高压蒸汽灭菌的该采用其他灭菌方式灭菌。

7、实验室人员进入接种室之前接种之前，应做哪些准备？

进入接种室前，操作人员应先用肥皂水洗净双手，操作前再用70%酒精擦洗双手。接种服、帽子、口罩等要经常清洗，保持干净，并利用高温湿热灭菌方法，定期