家乐福中国市场分析报告文案
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家乐福中国市场分析报告
目录
摘要………………………………………………………………………
一、问题的提出…………………………………………………………
二、家乐福概况…………………………………………………………
1、家乐福集团简介………………………………………………
2 、家乐福店名、商标及选址……………………………………
三、家乐福经营的黄金定律……………………………………………
1、选址科学化………………………………………………………
2、强大的商品管理机构……………………………………………
3、强大的电脑支持功能……………………………………………
4、简洁的组织结构…………………………………………………
5、完整的企业文化…………………………………………………
6、强烈的防损意识…………………………………………………
四、家乐福市场营销环境分析…………………………………………
1、宏观营销环境……………………………………………………
2、微观营销环境……………………………………………………
五、市场竞争状况分析…………………………………………………
1、SWOT分析…………………………………………………………
2、波特竞争分析……………………………………………………
六、家乐福配送体系分析………………………………………………
摘要
21世纪是信息的时代,谁掌握了信息的源头,谁就占领了市场。中国在进入21世纪以来,随着经济的飞速发展,零售行业竞争日趋激烈起来,从外企沃尔玛,家乐福等的进驻,以及本土的世纪联华,易初莲花,丹尼斯等,无处不显露出这个行业的生机勃勃,盘踞世界零售第一的沃尔玛与零售第二的家乐福狭路相逢,究竟会怎样呢,面对沃尔玛和本土企业的压力,家乐福将怎么应对,它们会采取什么样的策略,通过对家乐福中国的外部环境,行业竞争者因素的深入分析,资源能力分析,探讨家乐福集团如何根据自身实际情况找到企业自身的优势和弱点,明确面临的机会和威胁,以缓解企业目前不利局面,成功打开中国市场,并力压沃尔玛,成为中国零售行业的老大。本文还较为系统和科学地为家乐福中国制定了眼下的战略方针,为企业的未来发展指明方向。
一、问题的提出
(1)家乐福对其产品是如何定位的呢?
(2)家乐福已成为全球第二大零售企业,其能取得如此骄人成绩,其经营模式有哪些可取之处?
(3)家乐福为使其产品能顺利进入中国市场,其在产品本土化方面做了哪些努力?
(4)依据家乐福的经营现状与其对未来的发展战略,家乐福在不久的将来会赶超沃尔玛吗?
二、家乐福概况
(一)、家乐福简介
家乐福(Carrefour)成立于1959年,家乐福成立于1959年,由傅立叶和德福雷家族创建,是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位,业务围遍及世界30个国家和地区。
1963年家乐福第一家店于法国开幕,家乐福集团也是量贩店(Hypermarket)业态的首创者;1999 年与普美德斯(Promodes)合并后,成为欧洲第一、世界第二大的零售商。
目前在世界29个国家地区拥有超过11000多家营运零售店,目前主要以三种经营型态呈现,分别是:大型量贩店、量贩店以及折扣店。此外,家乐福还在一些国家地区发展了便利商店和会员制量贩店。以2004年为例,整个集团员工总数超过43万人,仅次于沃尔玛,于世界量贩集团排名第二。
(二)、家乐福店名、商标及选址
1、carrefour含义:法文意为“十字路口”,中文含义,“家家快乐又幸福”
2、标志含义:家乐福是法国的企业,红蓝白是法国国旗的颜色,也是西方国家用于庆典的颜色
3、选址的科学性:(1) 开在十字路口,十字路口也是家乐福选址的第一准则 ; (2)西方选址,3—5公里商圈半径;中国标准,公共汽车8公里车程,不超过20分钟的心理承受力 (3)灵活适应当地特点。
三、家乐福经营的黄金定律
家乐福的成功在于精细、科学的管理,主要表现在6个方面:选址的科学化,强大的商品管理机构,强大的电脑支持功能,简洁的组织结构、经营理念及高效现场管理,完整的企业文化和强烈的防损意识。
(一)选址科学化
1、开在十字路口。Carrefour(法文意为十字路口)第一家店是1963年开在巴黎南效一个小镇的十字路口,一火爆,大家都说去十字路口,把店名给忘了。十字路口成为家乐福选址的第一准则。
2、3-5公里商圈半径。这是家乐福在西方选址的标准。在中国一般标准是公共汽车8公里车程,不超过20分钟的心理承受力。
3、外聘公司进行市调。一般需要分别选两家公司进行销售额测算,两家公司是集团之外的独立公司。
4、灵活适应当地特点。家乐福店可开在地下室,也可开在四五层,但最佳为地面一、二层或地下一层和地上一层。家乐福一般占两层空间,不开三层。这比沃尔玛、麦德龙灵活。
(二)强大的商品管理机构
1、在全球采购商品。一个商品进入家乐福,厂商首先要与总部谈判取得认可,各分店通过系统订货,不进系统,无法结算。
2、家乐福对全球供应商素质要求高:拥有出口权厂商或出口公司;价格具有竞争力;良好品质保证(不是品牌);大批量生产与供货能力,
3、建立强大的商品管理机构。商品是店铺运营的中心,家乐福十分重视商品管理。公司设立商品部总监,管理5个商品部。
(三)强大的电脑支持功能
中外零售企业最大的差距是系统管理,主要表现为信息系统的完整性、指导现场管理的方式。现场管理以电脑为主,人绕着电脑转。
1、电脑功能。
2、查询与报举功能。发挥电脑查询和报告功能,进行相应的分析,对提高业绩大有帮助。
(1)销售查询(即时性)
(2)商品流动报告:
(3)自动补货报告:
(4)促销分析报告:
(5)最大销售额分析报告
(6)每日变价报告:
(四)简洁的组织结构
开店前有三件事要做:选址、选址、选址;开店后有三件事要做:建立机构、树立经营理念、进行现场管理。
1、建立简洁的机构。家乐福店铺由店长负责管理,店长指定一个处长负责。另外有值班经理(处长或服务部门课长)。
2、树立家乐福特有的经营理念:一次购足、超低售价、免费停车、自助服务、新鲜品质。超低售价不是每种商品都是超低售价,有的零毛利,有的可达15%。超市不是百货店、不是五星宾馆,但必须提供自助服务条件,让顾客便利找到,不开口说话,就能找到商品和价格。促销品至少有两个价格牌。如果顾客或员工60%的人问商品,40%问价格,这就表明商品列有问题。超市没有服务员,只有理货员。
3、现场管理。家乐福店铺的现场管理主要表现为巡查管理。
(1)巡视管理。用巡检表控制,可分为好、差和有待改进两个标准。具体项目包括:高价品店房是否上锁、有无开箱、卖场是否缺货、仓板谁好、无条形码商品是否放在待加工区、照明浪费否、卫生安全否。
(2)细致巡查:清洁、缺货与订货、重要商品、促销区、列标准,扫描测试,安全等。