质量管理(PPT 51页)
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混凝土质量控制绪论(ppt 51页)
1.0.2 本标准适用于建设工程的普通混凝土质 量控制
1.0.3混凝土质量控制除应符合本标准规定外， 尚应符合现行有关国家标准的规定。
2、原材料质量控制
• 硅酸盐水泥和普通水泥胶砂强度较高，适 合配制高强度混凝土，可掺用较多的矿物 掺和料来改善高强混凝土的施工性能；掺 加混合材较少，有利于配制抗冻混凝土
• 粉煤灰的主要控制项目细度、需水量比、烧 失量和三氧化硫含量，C类粉煤灰还应包括 游离氧化钙含量和安定性。
• 矿物掺合料品种和掺量应通过试验确定。 • 矿物掺合料宜与高效减水剂同时使用。 • 对高强、抗渗、抗冻、抗腐蚀、耐磨及其他
具有特殊要求的混凝土不宜使用低于二级的 粉煤灰。
2、原材料质量控制
• 混凝土工程已被分离到不同行业（原材料、配制 搅拌、施工），混凝土工程的责任者难以确定。 产生问题时，必然纠纷不断。
• 混凝土工作者当前只能且必须做的是对脱 离工艺的混凝土拌合物负责。
• 管住混凝土工艺的环节是施工单位技术负 责人和监理的不可推卸的责任。
1、总则
1.0.1 为加强混凝土质量控制，促进混凝土技 术进步，确保混凝土工程质量，制订本标 准
2、原材料质量控制
2.3.3 细骨料在应用方面尚应符合以下规定 • 对于混凝土，尤其是有特殊性能要求的混
凝土，如有抗渗、抗冻要求的混凝土和高 强混凝土等，含泥（包括泥块）较多对混 凝土性能有不利影响
• 采用海砂时，需要用专用设备进行淡水淘 洗。海砂的氯离子含量控制比河砂严格得 多，河砂指标为0.06%。
2、原材料质量控制
2.6 水 2.6.3在应用方面尚应符合以下规定 • 未经处理的海水含有大量氯盐，会引起严
重的钢筋锈蚀； • 混凝土企业设备洗刷水中碱含量高，与碱
1.0.3混凝土质量控制除应符合本标准规定外， 尚应符合现行有关国家标准的规定。
2、原材料质量控制
• 硅酸盐水泥和普通水泥胶砂强度较高，适 合配制高强度混凝土，可掺用较多的矿物 掺和料来改善高强混凝土的施工性能；掺 加混合材较少，有利于配制抗冻混凝土
• 粉煤灰的主要控制项目细度、需水量比、烧 失量和三氧化硫含量，C类粉煤灰还应包括 游离氧化钙含量和安定性。
• 矿物掺合料品种和掺量应通过试验确定。 • 矿物掺合料宜与高效减水剂同时使用。 • 对高强、抗渗、抗冻、抗腐蚀、耐磨及其他
具有特殊要求的混凝土不宜使用低于二级的 粉煤灰。
2、原材料质量控制
• 混凝土工程已被分离到不同行业（原材料、配制 搅拌、施工），混凝土工程的责任者难以确定。 产生问题时，必然纠纷不断。
• 混凝土工作者当前只能且必须做的是对脱 离工艺的混凝土拌合物负责。
• 管住混凝土工艺的环节是施工单位技术负 责人和监理的不可推卸的责任。
1、总则
1.0.1 为加强混凝土质量控制，促进混凝土技 术进步，确保混凝土工程质量，制订本标 准
2、原材料质量控制
2.3.3 细骨料在应用方面尚应符合以下规定 • 对于混凝土，尤其是有特殊性能要求的混
凝土，如有抗渗、抗冻要求的混凝土和高 强混凝土等，含泥（包括泥块）较多对混 凝土性能有不利影响
• 采用海砂时，需要用专用设备进行淡水淘 洗。海砂的氯离子含量控制比河砂严格得 多，河砂指标为0.06%。
2、原材料质量控制
2.6 水 2.6.3在应用方面尚应符合以下规定 • 未经处理的海水含有大量氯盐，会引起严
重的钢筋锈蚀； • 混凝土企业设备洗刷水中碱含量高，与碱
质量管理体系ISO9001-2015标准 ppt课件
⑺ 新版标准增加4.2条款“理解相关方的需求和期望”，顾客是 首要的相关方，但不是唯一的。
⑻ 强调“基于风险的思维”这一核心概念。识别风险并采取相应 措施消除风险，降低风险或减缓风险的思想，贯穿于整个标准。因 此预防措施贯穿于整个标准。基于风险的思维到什么程度，取决于 组织所处的环境。
ppt课件
7
ISO9001:2015标准修订
质量管理体系 （ISO9001-2015标准）
ppt课件
1
目录 一.ISO9000族标准 二.ISO9001:2015标准修订 三.质量管理原则 四.术语 五.ISO9001-2015标准
ppt课件
2
ISO9000族标准
一.ISO9000族标准 1.从美国军方的MAL质量保证大纲到87年ISO9000系列标准 2.ISO9000族语
实体：可感知或想象的任何事物。
示例：产品、服务、过程、人、组织、体系、资源。
注：实体可以是物质的（一台发动机、一张纸），非物质的（一个项目 计划）或想象的（组织未来的状态）。
实体是人们与社会和环境接触中的对象，是可感知或可想象的事 物，一般指行动或思考时作为对象的事物。
非物质的体现在意识中，如风险意识、质量意识、管理意识、质 量文化、策略等。非物质的不单指意识，它广泛存在于一切事务中 （如转换率）。
ppt课件
4
ISO9001:2015标准修订
二.ISO9001:2015标准修订 1.修定的目标
①为未来十年左右的时间内的标准提供一系列稳定的核心要求； ②把当前的关注焦点继续保持在有效的过程管理上，以期产生期 望的结果； ③考虑2000年重大修改以来，质量管理体系实践和技术变化； ④应用ISO/IEC导则“附件SL”提高与其他ISO管理体系标准的兼 容和统一； ⑤促进有效的组织实施和有效的第一方、第二方、第三方合格评 定； ⑥简化语言和写作风格，有助于对要求的理解和解释的一致性。
⑻ 强调“基于风险的思维”这一核心概念。识别风险并采取相应 措施消除风险，降低风险或减缓风险的思想，贯穿于整个标准。因 此预防措施贯穿于整个标准。基于风险的思维到什么程度，取决于 组织所处的环境。
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ISO9001:2015标准修订
质量管理体系 （ISO9001-2015标准）
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1
目录 一.ISO9000族标准 二.ISO9001:2015标准修订 三.质量管理原则 四.术语 五.ISO9001-2015标准
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ISO9000族标准
一.ISO9000族标准 1.从美国军方的MAL质量保证大纲到87年ISO9000系列标准 2.ISO9000族语
实体：可感知或想象的任何事物。
示例：产品、服务、过程、人、组织、体系、资源。
注：实体可以是物质的（一台发动机、一张纸），非物质的（一个项目 计划）或想象的（组织未来的状态）。
实体是人们与社会和环境接触中的对象，是可感知或可想象的事 物，一般指行动或思考时作为对象的事物。
非物质的体现在意识中，如风险意识、质量意识、管理意识、质 量文化、策略等。非物质的不单指意识，它广泛存在于一切事务中 （如转换率）。
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ISO9001:2015标准修订
二.ISO9001:2015标准修订 1.修定的目标
①为未来十年左右的时间内的标准提供一系列稳定的核心要求； ②把当前的关注焦点继续保持在有效的过程管理上，以期产生期 望的结果； ③考虑2000年重大修改以来，质量管理体系实践和技术变化； ④应用ISO/IEC导则“附件SL”提高与其他ISO管理体系标准的兼 容和统一； ⑤促进有效的组织实施和有效的第一方、第二方、第三方合格评 定； ⑥简化语言和写作风格，有助于对要求的理解和解释的一致性。
企业质量管理提升报告(51页)幻灯片PPT
材料疲劳试验、零件强度检查等； 产品数量很大，只来要求不很高的检验，如螺钉、垫圈等； 测量对象是连续体； 希望节省检查费用的情况； 检查工程较多的情况。
抽样检验的原理和方法在相关书目中有详细介绍。
27
4 .3质量检验—质量检验的实施
1.进货检验： 首件样品检验：对已经确定或准备选定的合格供货
单位，第一次提供的一件或一批样品进展鉴定性 检验，一般工作内容较多，要求比较严格。 批量正常进货检验：对按购销合同的规定及临时订 单连续性的后续进货进展检验。 ABC分类检验法 接收抽样检验〔数量较大的正常批量进货应做〕
11
序号 问题呈现
3 .1问题呈现及问提题要提要
1 原材料进厂无合格证
制度不 制度不 手段 完善 执行 缺乏
2 工艺过程记录、不合格品通知单等缺乏
3 部分关键尺寸的检验记录不完整（已有的 记录能看出来是后补上去的）
4 有的产品缺少检验规范和封样
5 压铸机床上的设定参数与工艺要求的参数 不符
6 模具、设备没有定期保养；
• 损失本钱<40%，预防本钱>50%，对保证本钱进展研究， 放宽标准，减少检验量并队决策进展审核。
33
4 .4质量本钱—质量本钱统计易出现的 问题
从所包含的范围来看，只统计核算可修复不合格品 和不可修复废品的损失；
从统计的时间来看，只统计事后的废品损失而产品 设计、试制过程中的质量本钱、生产阶段的各项 质量保证费用及对用户进展质量指导、质量调查 等费用没有统计；
35
4 .4质量本钱—几个注意点
2.分产品、分工序建立质量本钱账册，按明晰 工程登记质量本钱：
设计必要的原始凭证，制定凭证的传递程序， 建立必要的账簿，建立质量本钱登记控制 网点，指派专人负责。
抽样检验的原理和方法在相关书目中有详细介绍。
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4 .3质量检验—质量检验的实施
1.进货检验： 首件样品检验：对已经确定或准备选定的合格供货
单位，第一次提供的一件或一批样品进展鉴定性 检验，一般工作内容较多，要求比较严格。 批量正常进货检验：对按购销合同的规定及临时订 单连续性的后续进货进展检验。 ABC分类检验法 接收抽样检验〔数量较大的正常批量进货应做〕
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序号 问题呈现
3 .1问题呈现及问提题要提要
1 原材料进厂无合格证
制度不 制度不 手段 完善 执行 缺乏
2 工艺过程记录、不合格品通知单等缺乏
3 部分关键尺寸的检验记录不完整（已有的 记录能看出来是后补上去的）
4 有的产品缺少检验规范和封样
5 压铸机床上的设定参数与工艺要求的参数 不符
6 模具、设备没有定期保养；
• 损失本钱<40%，预防本钱>50%，对保证本钱进展研究， 放宽标准，减少检验量并队决策进展审核。
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4 .4质量本钱—质量本钱统计易出现的 问题
从所包含的范围来看，只统计核算可修复不合格品 和不可修复废品的损失；
从统计的时间来看，只统计事后的废品损失而产品 设计、试制过程中的质量本钱、生产阶段的各项 质量保证费用及对用户进展质量指导、质量调查 等费用没有统计；
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4 .4质量本钱—几个注意点
2.分产品、分工序建立质量本钱账册，按明晰 工程登记质量本钱：
设计必要的原始凭证，制定凭证的传递程序， 建立必要的账簿，建立质量本钱登记控制 网点，指派专人负责。
ISO9001：2015版质量管理体系 ppt课件
有ISO 9001标准相结合的p草pt课案件 。
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一、ISO9000族标准的由来和发展
1.2 原则 ISO/TC 176/SC 2/WG 24 的第一次会议所形成的
文件由SC 2分技术委员会成员进行了投票，投票通 过后，草案的起草工作于2013年3月开始。根据草 案设计规范的内容，标准将修订的内容包括（不局
称
ppt课件
5
一、ISO9000族标准的由来和发展
•
• 1.1 背景 • 第一份ISO 9000系列标准于1987年出版，并成为ISO
标准中应用最广泛的标准。 • 现行的ISO 9001:2008《质量管理体系 要求》和
ISO9004:2009《组织持续成功的管理 一种质量管理方法》 已经被广泛使用到各个领域。
2015版质量管理体系 内审员培训教程
ppt课件
1
声明
本讲义基于GB/T 19001—2015征求意见稿编写
• (GB/T 19001—2015/ISO 9001: 2015) 代替 GB/T 19001—2008
请关注最终标准的变化
CNAS（中国合格评定国家认可委员会）编号:CNAS-EC-046:201Hale Waihona Puke 文件 对转换期的规定ppt课件
7
一、ISO9000族标准的由来和发展
• 2008年ISO 9001标准作了一次较小的更新。 ISO/TC176/SC 2分技术委员会在做了广泛的研究和准备 的基础上，进入了对该标准重大修订的环节。这些活动包 括起草一份SC 2分技术委员会及其产品的长期规划.这些 活动的结果以及2012年3月完成的对ISO 9001的系统性评 审都表明,当前版本的ISO 9001标准相当令人满意，大部 分的内容都是适宜的。
51页食品质量管理的工具控制图
详细描述
控制图是一种统计工具，用于确定过程是否处于控制状态，并通过监测关键参 数的变化趋势，及时发现异常波动，以便采取相应措施进行调整和改进。
控制图的类型
总结词
控制图可分为计量型控制图和计数型控制图两大类。
详细描述
计量型控制图主要针对连续型数据，通过对数据的平均值、标准差等参数进行计算和控制，监测过程的稳定性。 计数型控制图则适用于离散型数据，通过对缺陷数、不合格品数等参数进行统计和控制，评估过程的合格品率。
定制化
针对不同行业和企业的需求，控制图将提供更加定制化的解决方案， 满足企业的个性化需求。
控制图在食品质量管理中的前景
广泛应用
随着食品安全意识的提高， 控制图将在食品质量管理中 得到更广泛的应用，帮助企 业提高产品质量和降低风险
。
持续改进
控制图的应用将促进企业持 续改进生产过程，提高产品 质量和生产效率，降低成本
对异常波动敏感度不够
控制图对于异常波动的敏感度有限，可能会漏掉一些小的异常波动。
06
控制图与其他质量管理工具的比较
与其他质量工具的对比
与检验方法的比较
控制图可以实时监测生产过程中的质量波动 ，及时发现异常，而检验方法通常在生产结 束后进行，无法实时预警。
与抽样方案的比较
控制图通过对整个生产过程进行监测，能够全面反 映产品质量状况，而抽样方案仅能反映部分产品的 质量状况。
控制界限调整
根据实际情况调整控制界限，以更好地反映产 品质量状况。
持续改进
通过不断优化控制图，提高产品质量和生产效率。
04
控制图在食品质量管理中的应用
用于监控生产过程
1 2
实时监测
控制图可以实时监测生产过程中的关键参数，如 温度、湿度、压力等，确保生产过程稳定。
控制图是一种统计工具，用于确定过程是否处于控制状态，并通过监测关键参 数的变化趋势，及时发现异常波动，以便采取相应措施进行调整和改进。
控制图的类型
总结词
控制图可分为计量型控制图和计数型控制图两大类。
详细描述
计量型控制图主要针对连续型数据，通过对数据的平均值、标准差等参数进行计算和控制，监测过程的稳定性。 计数型控制图则适用于离散型数据，通过对缺陷数、不合格品数等参数进行统计和控制，评估过程的合格品率。
定制化
针对不同行业和企业的需求，控制图将提供更加定制化的解决方案， 满足企业的个性化需求。
控制图在食品质量管理中的前景
广泛应用
随着食品安全意识的提高， 控制图将在食品质量管理中 得到更广泛的应用，帮助企 业提高产品质量和降低风险
。
持续改进
控制图的应用将促进企业持 续改进生产过程，提高产品 质量和生产效率，降低成本
对异常波动敏感度不够
控制图对于异常波动的敏感度有限，可能会漏掉一些小的异常波动。
06
控制图与其他质量管理工具的比较
与其他质量工具的对比
与检验方法的比较
控制图可以实时监测生产过程中的质量波动 ，及时发现异常，而检验方法通常在生产结 束后进行，无法实时预警。
与抽样方案的比较
控制图通过对整个生产过程进行监测，能够全面反 映产品质量状况，而抽样方案仅能反映部分产品的 质量状况。
控制界限调整
根据实际情况调整控制界限，以更好地反映产 品质量状况。
持续改进
通过不断优化控制图，提高产品质量和生产效率。
04
控制图在食品质量管理中的应用
用于监控生产过程
1 2
实时监测
控制图可以实时监测生产过程中的关键参数，如 温度、湿度、压力等，确保生产过程稳定。
医院全面质量管理PPT51页
• 法律、法规
• 核心制度
• 医德、医风 一•本教行课政书规；一范本（专业文书件；精一本神笔）记本。
学习三步法
第一步
全面吸收： 认真听 耐心记 全面学
动手写 动脑记 不动嘴
第二步
理解比较：
参照书 学规范 理解用
动脑 动手 又动嘴
第三步
批判吸收： 理解用 善总结 勤思考
动脑 动手 勤实践
考核
• 质量考核 • 技能考核
• 及时组织死亡病例总结、讨论（一周内完成）。 • 做好病死率、治愈率、病床周转率、病床利用率及医
疗差错、事故、缺陷登记、统计、报告工作。 • 负责节假日排班及医疗安全工作，负责节假日签发各
种手术通知单。
科主任质量监管
• 审核住院医师、主治医师的实施的诊疗方案：纠正和 修订住院医师、主治医师的诊疗方案；合理调整相关 措施。
• 医疗行业的性质决定（生命不可重复性！） • 社会稳定、和谐、发展的保障
• 医质院量生与存、安发全展是、强医大院的必的须生命线！
• 医务人员生存、发展的基础 ----性命相托、责职所在！
选择了这个职业，就得学会付出、就得学会谦让； 就得学会规范做事、就得学会礼貌做人！
医院质量特性
• 长期性！ • 任务艰巨性！ • 缺陷必然性！ • 技术无止境！
• 及时检查、修改下级医师书写的病历，把好病历质量关， 并在住院医师书写的入院诊断进行确定及修正。
• 入院后三天不能明确诊断的病人，应及时请上级医师或科
副主任医师之质量过程控制
• 组织或参与制定本科质量管理方案、各项规章制度、诊疗 和操作常规。
• 指导下级医师做好医疗工作，督促检查下级医师执行各项 制度和诊疗常规。
质量管理体系与改进措施PPT
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持续改进：根据检查结果，对质 量管理体系进行持续改进，提高 其效率和效果
沟通与协调：加强内部和外部的 沟通与协调，确保质量管理体系 的顺利实施和维护
PART 4
质量管理体系的改进措施
质量管理体系的评估与诊断
评估目的：了解质量管理体系的运行情况，找出存在的问题和改进空间 评估内容：包括质量方针、质量目标、质量管理体系文件、质量记录等 评估方法：采用问卷调查、现场检查、数据分析等方法进行评估 诊断结果：根据评估结果，分析问题原因，提出改进措施和建议
质量管理体系的优化与改进
优化流程：简化流程，提高效率 改进方法：采用先进的管理方法和技术 加强培训：提高员工素质，增强质量意识 持续改进：不断发现问题，解决问题，持续改进
质量管理体系的持续改进
定期评估：对 质量管理体系 进行定期评估， 发现问题并改
进
员工培训：加 强员工培训， 提高员工质量
意识
流程优化：优 化工作流程， 提高工作效率
质量管理体系的实施
确定质量方针和目标 建立质量管理体系文件 培训员工了解质量管理体系 实施质量管理体系，进行质量控制和改进 定期进行质量管理体系审核和评估 持续改进质量管理体系，提高产品质量和客户满意度
质量管理体系的维护
定期检查：对质量管理体系进行 定期检查，确保其有效性和适用 性
培训与教育：对员工进行质量管 理体系的培训与教育，提高员工 的质量意识和技能
质量管理体系的标准化， 如ISO 9001等，可以 帮助组织更好地满足客 户和法规要求。
质量管理体系的构成
质量方针：组织的质量目 标和方向
质量目标：具体的质量要 求和标准
质量管理职责：明确各部 门和个人在质量管理中的 职责和权限
项目质量管理(共51张PPT)
出现质量问题容易扯皮；
属于“事后”检验，无法起到预防、控制作用；
经济上不核算(要求100%检验)。
统计质量控制阶段(20世纪40—50年代)
1924年，休哈特提出了控制和预防缺陷的概念，后来，又提出了 用数理统计中正态分布“6σ” 的原理来预防废品，设计出控制 图。
道奇和罗米格一起提出在破坏性检验情况下采用的“抽样检验 表”和最早的抽样检验方案，为解决这类产品的质量保证问题 提供了初步的科学依据。 1941~1942年，美国政府和国防部组织数理统计专家和工程技
（5）项目质量管理原则
以客户为中心：理解、管理和引导客户当前和未 来的需求。 全员参与：要求项目经理和所有的团队成员都参 加到改善产品和服务质量的活动中来。
注重预防：避免出现质量问题的费用要比解决出现质量 问题的费用低的多。 明确管理责任
凭数据说话：有效的质量管理决策是建立在数据的收集、 分析和处理的基础之上的。
1月8日，经事故调查组调查，彩虹桥突然垮塌是由两方 面原因造成。一是工程质量问题：彩虹桥的主要受力拱 架钢管焊接质量不合格，存在严重缺陷，个别焊缝并有 陈旧性裂痕；钢管内混凝土抗压强度不足，低于设计标 号的三分之一；连接桥梁、桥面和拱架的拉索、锚具和 镏片严重锈蚀。二是工程承发包不合法：到8日止，事故
并为制定质量目标提供框架。 2)范围说明书：规定主要的子项目和项目目标的书面文件，在范
围说明书中规定了主要的项目成果，是质量计划的关键依据。 3)成果说明：对范围说明书中项目成果的进一步说明，成果通常仍
需阐明技术要点的细节及其他可能影响质量计划的因素。 4)标准和规则：项目组织必须考虑任何可能对项目产生影响的
项目环境与生产环境截然不同
每个项目本身各具特色
投入（如劳力、资金）或许可以衡量，而产 出则难以界定
属于“事后”检验，无法起到预防、控制作用；
经济上不核算(要求100%检验)。
统计质量控制阶段(20世纪40—50年代)
1924年，休哈特提出了控制和预防缺陷的概念，后来，又提出了 用数理统计中正态分布“6σ” 的原理来预防废品，设计出控制 图。
道奇和罗米格一起提出在破坏性检验情况下采用的“抽样检验 表”和最早的抽样检验方案，为解决这类产品的质量保证问题 提供了初步的科学依据。 1941~1942年，美国政府和国防部组织数理统计专家和工程技
（5）项目质量管理原则
以客户为中心：理解、管理和引导客户当前和未 来的需求。 全员参与：要求项目经理和所有的团队成员都参 加到改善产品和服务质量的活动中来。
注重预防：避免出现质量问题的费用要比解决出现质量 问题的费用低的多。 明确管理责任
凭数据说话：有效的质量管理决策是建立在数据的收集、 分析和处理的基础之上的。
1月8日，经事故调查组调查，彩虹桥突然垮塌是由两方 面原因造成。一是工程质量问题：彩虹桥的主要受力拱 架钢管焊接质量不合格，存在严重缺陷，个别焊缝并有 陈旧性裂痕；钢管内混凝土抗压强度不足，低于设计标 号的三分之一；连接桥梁、桥面和拱架的拉索、锚具和 镏片严重锈蚀。二是工程承发包不合法：到8日止，事故
并为制定质量目标提供框架。 2)范围说明书：规定主要的子项目和项目目标的书面文件，在范
围说明书中规定了主要的项目成果，是质量计划的关键依据。 3)成果说明：对范围说明书中项目成果的进一步说明，成果通常仍
需阐明技术要点的细节及其他可能影响质量计划的因素。 4)标准和规则：项目组织必须考虑任何可能对项目产生影响的
项目环境与生产环境截然不同
每个项目本身各具特色
投入（如劳力、资金）或许可以衡量，而产 出则难以界定
全面质量管理基础知识培训精品PPT课件
（适用性 ） 。 4.“质量管理就是要最经济、最有效地开发、设计、生产、
销售用户最满意的产品和服务。” ——石川教授（适用 性，满意性）。
质量定义-----质量概念的发展
• 符合性质量的概念 • 适用性质量的概念 • 广义质量的概念
质量定义（续）---符合性、适用性、广义质量的概念
• 它以“符合”现行标准的程度作为衡量依据。 “符合标准”就是合格的产品质量，“符合”的程度反映
• 关于签到，您必须签到，因为我们会根据签到人 员名单，确认未参加的人员；
•
• 品质管理，始于教育，终于教育。
• 质量教育是质量管理重要的一项基础工作。通过质量 教育不断增强职工的质量意识，并使之掌握和运用质 量管理的方法和技术；使职工牢固地树立质量第一的 观念，明确提高质量对于整个国家、企业的重要作用， 认识到自己在提高质量中的责任，自觉地提高管理水 平和技术水平以及不断地提高自身的工作质量,最终 达到全员参与，全面品管之目的。
质量定义
• 质量专家的品质定义：
专家从不同角度给质量下了定义： 1.“质量的定义就是符合要求，而不是好”,“好、优秀、独
特”等术语都主观的和含糊的——克劳士比（符合性 ）。 2.“质量是一种以最经济的手段，制造出市场上最有用的产
品”， “质量无须惊人之举。”——戴明（适用性 ）。 3.“产品在使用时能够成功满足用户需要的程度” ——朱兰
质量定义
• 当一位消费者在买一件产品的时候，他要对各方面权衡（货比三家）： ⑴产品的质量怎么样？⑵它的价格是否公平？ ⑶ 供货商的服务是否 优良？⑷这个产品使用起来是否安全？⑸交期？看看哪些厂家的产品 更能满足自己的需求。
• 因此我们说每个顾客购买产品都是由一定的期望（要求，需求）所决 定的：或是产品的功能，性能，或是产品的外观，或是公司的信誉， 或是商品价格，或是他的牌子，或是他的服务
销售用户最满意的产品和服务。” ——石川教授（适用 性，满意性）。
质量定义-----质量概念的发展
• 符合性质量的概念 • 适用性质量的概念 • 广义质量的概念
质量定义（续）---符合性、适用性、广义质量的概念
• 它以“符合”现行标准的程度作为衡量依据。 “符合标准”就是合格的产品质量，“符合”的程度反映
• 关于签到，您必须签到，因为我们会根据签到人 员名单，确认未参加的人员；
•
• 品质管理，始于教育，终于教育。
• 质量教育是质量管理重要的一项基础工作。通过质量 教育不断增强职工的质量意识，并使之掌握和运用质 量管理的方法和技术；使职工牢固地树立质量第一的 观念，明确提高质量对于整个国家、企业的重要作用， 认识到自己在提高质量中的责任，自觉地提高管理水 平和技术水平以及不断地提高自身的工作质量,最终 达到全员参与，全面品管之目的。
质量定义
• 质量专家的品质定义：
专家从不同角度给质量下了定义： 1.“质量的定义就是符合要求，而不是好”,“好、优秀、独
特”等术语都主观的和含糊的——克劳士比（符合性 ）。 2.“质量是一种以最经济的手段，制造出市场上最有用的产
品”， “质量无须惊人之举。”——戴明（适用性 ）。 3.“产品在使用时能够成功满足用户需要的程度” ——朱兰
质量定义
• 当一位消费者在买一件产品的时候，他要对各方面权衡（货比三家）： ⑴产品的质量怎么样？⑵它的价格是否公平？ ⑶ 供货商的服务是否 优良？⑷这个产品使用起来是否安全？⑸交期？看看哪些厂家的产品 更能满足自己的需求。
• 因此我们说每个顾客购买产品都是由一定的期望（要求，需求）所决 定的：或是产品的功能，性能，或是产品的外观，或是公司的信誉， 或是商品价格，或是他的牌子，或是他的服务
相关主题
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§7-5 抽样检验
三. 接受概率曲线和卖方、买方风险
接 0.95 受 概 率
0.05卖方风险
0.10 P1
0.10
买方风险 p
货批不合格率
§7-6 设计的质量保证
一. 质量功能展开（质量屋）
质量功能展开（QFD）是日本石桥轮胎公司 和三菱重工于1970年代开发出来的。
是一种识别顾客需求、分解需求，然后 将顾客需求转化产品的功能的方法。它 所用的工具是一种房子样的图表，故也
§7-4 质量改善活动及其常用工具
二. 质量改善工具
（1）质量控制图 （2）散布图 （3）直方图 （4）柏拉多图 （5）特性要因图 （6）统计分析法 （7）数据分层法
§7-4 质量改善活动及其常用工具
散布图及在质量管理中的应用
正相关
负相关
不相关
（1）判断质量问题与某些因素有无关系 （2）判断是否有异常状况 （3）散布图有时表明一种趋势关系
二. 田口方法
田口玄一博士50年代研究开发出一种
““稳键设计”（robust design）（或称鲁 棒
性设计）方法，被成功地应用于许多产
品如机械,电子、汽车
、照相及其他行业，通称为田口方法
§7-6 设计的质量保证
（1）质量损失函数 （quality loss function, QLF） L D2C
§7-2 质量管理内涵及组织
一. 质量管理的内涵
按ISO9000的定义，“质量管理是指导和控制一
个组织的与质量有关的相互协调的活动”，这些活 动包括：
质量方针 质量控制 持续改进
质量策划 质量保证
§7-2 质量管理内涵及组织
（1）质量方针
根据ISO8402的定义，质量方针是指 “由组 织的最高管理者正式发布的该组织的质量宗旨和 质量方向。……质量方针是企业总方针的一个组 成部份,由最高管理者批准”。
§7-7 顾客满意度
因素关系图
顾客 期望
顾客 抱怨
可感知 的价值
顾客 满意
可感知 的质量
顾客 忠诚
§7-8 质量标准和质量奖
一. 质量标准
国际标准化组织的第176技术委员会(ISO/TC176)， 即质量管理和保证技术委员会，于1987年制订了
质量管理和质量保证标准： ISO9000系列标准
这个系列标准目前已公布2000年版的草案， 正式标准将于2000年底颁布。
（2）质量策划
质量策划致力于设定质量目标并规定必要的 作业过程和相关资源的分配，以实现质量目标。
§7-2 质量管理内涵及组织
（3）质量控制
质量控制包括设计控制、过程控制、包 装贮存和搬运以及售后服务等的控制。
（4）质量保证
质量保证致力于对达到质量要求提供信任，目 标在于达到满足顾客要求的目的。
（5）持续改进
方法和人员）
制造过程
实施
环境
输出 收集质量数据
决策
诊断（找出问题）
分析数据
§7-3 统计过程及质量控制
三. 过程变异 从性质特征看，变异有两类
(1) 可归属的原因产生的变异 (2) 随机原因造成的变异
§7-3统计过程及质量控制
四. 质量控制图
目A
标B
偏C
离 值
C
B
A
上限线 UCL 中心线 CL
下限线 LCL
§7-4 质量改善活动及其常用工具
尺寸
分 布a 分 布b
39.99 40.01
39 11
直方图
从
39.89 39.91 39.93 39.95 39.97
至
39.91 39.93 39.95 39.97 39.99
1
1
3
6
20
4
11
11
13
18
40.01 40.03
19
8
40.03
40.05 7
8
称为质量屋。
相关性程度 ⊙ ——强正相关
⊙ 〇 *
纸 张 宽 度
纸 张
厚
度
纸 张 卷 曲
度
涂
料 厚 度
纸
张
抗 张 强 度
纸
张 颜 色
〇 ——正相关 ——负相关
* ——强负相关
纸张不易撕碎 3 Δ 〇 ⊙
⊙
连续完成
1
〇
防墨汁渗透度 2 打印清晰Hale Waihona Puke 3⊙〇〇⊙
关系重要程度
〇
⊙——强
〇——中
Δ——弱
§7-6 设计的质量保证
第7章 质量管理
上海交通大学工业工程系 2002年10月
主要内容
§7 ― 1 §7 ― 2 §7 ― 3 §7 ― 4 §7 ― 5 §7 ― 6 §7 ― 7 §7 ― 8
质量的定义及意义 质量管理内涵及组织 统计过程质量管理 质量改善活动 抽样检验 设计的质量保证 顾客满意度 质量标准和质量奖
产品质量分布 (b)
低于
目标
高于
质量标准
§7-7 顾客满意度
在ISO9001（2000版）的“管理职责”
中提出了“以顾客为中心”的要求，即“最高
管理者应以实现顾客满意为目标，确保顾客 的需求和期望得到确定、转化为要求并予以 满足”，近年来在质量管理实践中越来越强
调顾客需求的满足，即追求高的“顾客满意 度”。
ISO9000的2000版
产品、体系或过程的一组具有满足顾客和其他 相关方要求能力的固有特性
衡量产品质量的重要指标
顾客满意度 (customer satisfaction index)
§7-1 质量定义及意义
质量的内涵包括如下一些内容：
1. 性能指标：产品的使用功能 2. 安全性：产品对使用者无危险和伤害 3. 可靠性：产品使用功能的稳定性 4. 寿命：产品发挥正常功能持续时间 5. 美感：用户对产品色香味的感觉 6. 认同程度：产品满足顾客需求的程度 7. 售后服务：处理顾客抱怨的及时和满意
§7-3 统计过程质量控制
一. 定义
统计过程控制 (statistical process control,SPC)
应用统计学的方法，分析样本数据，以此判 断制造过程是否处于稳定状态，在必要时， 调整过程参数，以降低产品性能参数的偏离。
§7-3 统计过程质量控制
二. 过程控制的程序
输入 （原料，设备，
40.05 40.07
2
4
40.07 40.09
1 4
40.09 40.11
1
6
§7-4 质量改善活动及其常用工 具
40 20
30
15
20
10
10
5
0 0
（1）可以看出质量参数的分布 （2）研究离散或偏离的原因 （3）可知不符合质量要求的产品占的比例。 （4）比较质量改进措施前后质量水平的变化
§7-4 质量改善活动及其常用工具
§7-2 质量管理内涵及组织
三. 质量管理体系
质量管理的原则包括：
（1）以顾客为中心 （2）重视领导作用 （3）全员参与 （4）过程管理 （5）持续改进 （6）基于事实的决策方法 （7）互利的供求关系
§7-2 质量管理内涵及组织
ISO9000 推荐的质量管理体系模式
质量管理体系的持续改进
相 要
关
单次抽样（single sampling） 双次抽样(double sampling) 多次抽样(multiple sampling)
§7-5 抽样检验
二. 单次抽样检验
该检验的操作方法为： 设产品批量为N，从N中随机取n件，得不 合格品数量为d，c为买卖双方共同制定的 抽样计划规定的判定数。 若d≤c 则接收 若d＞c 则拒收
§7-3 统计过程及质量控制
连串测试图
（1） 连续7点落在中心线的一侧 （2） 连续11点有10点落在中心线一侧 （3） 连续14点有12点落在中心线一侧 （4） 连续17点有14点落在中心线一侧 （5） 连续20点有16点落在中心线一侧
§7-4 质量改善活动及其常用工具
一. 持续改善（PDCA）
§7-4 质量改善活动及其常用工具
缺 200 陷 数 150
100
50
柏拉多图
100% 累 计
75% 数
50%
25%
灰碰 漆 流 斑其 尘撞 太 漆 点他
薄
§7-4 质量改善活动及其常用工具
特性要因图 ( 鱼骨图 )
材料
设备
人员
方法
质量问 题描述
§7-5 验收抽样检验
一. 验收抽样概念
（1）抽样检验的必要性 （2）抽样检验的种类
常见直方图的种类
（1）钟状分布（the bell—shaped distribution （2）双峰分布（the double—peaked distribution） （3）扁平形分布(the plateau distribution) （4）离岛型分布 (the isolated peaked distribution)
（2）抗干扰设计
外干扰或称外噪声——温度、湿度等环境 内干扰或称内噪声——材料损伤或变质等 产品间变异——加工方法、测量方法等变化
高损失
损失对(生产企业 消费者和社会)
低损失
频率
不能接受 低劣 一般 良好 最好
质量损失函数 (a)
目标导向质量会在＂最 好＂类里生产更多产品
目标导向质量 一致导向质量
方求
管理职责
资源管理
测量、分 析改进
输入
产品实现
输出
满相
意关 方
产品
§7-2 质量管理内涵及组织
四. 质量管理的组织结构