平欧杂种榛叶片营养状况和施肥诊断

平欧杂种榛叶片营养状况和施肥诊断作者：白江元

来源：《农家科技下旬刊》2020年第03期

平欧杂种榛子是由我国原产的平榛（CorylusheterophyllaFisch.）与引入我国的欧洲榛（CorylusavallanaL.）种间远缘杂交选育出的优良品种。它集中了欧洲榛与平榛的优良遗传基因。既具有平榛的抗寒适应性强及风味优良的特点，又具有欧洲榛的大果、丰产、出仁率高的特点。同时平欧杂种榛还是防风固沙、防止水土流失和改善生态环境的良好树种，成为我国北方地区重要经济林树种。

一、平欧杂种榛叶片概况

1.叶片主要营养。叶片内氮素（N）和主要矿质营养元素（P、K、Ca、Mg等）的总称。

2.叶片营养诊断。以矿质营养诊断原理为依据，以叶片为分析测定对象，通过测定叶片中氮和各种矿质营养元素的含量，对树体的营养状况进行判断的方法。

3.诊断区域。进行叶片营养诊断的采样、分析及推荐施肥所针对的榛园区域。

二、葉片采集方法

1.诊断单元。（1）单元划分。以土壤类型、品种、树龄、生长状况、施肥管理等基本相同的榛园作为一个诊断单元。（2）单元面积。一个诊断单元的适宜面积为50亩。如果榛园不足50亩，则作为一个诊断单元;如果榛园面积大于50亩，则按照诊断单元对榛园进行划分，形成多个诊断区域。若诊断区域小于100亩，则作为一个诊断单元。大于100亩的诊断区域，每增加100亩，增加1个诊断单元。

2.采样。（1）采样时期。8月上旬，天气晴朗的上午8～11时。不宜在阴雨天或刚受强风影响过的时段采样。（2）采样路线。依地形而定，在平地或坡度小于5°的地方，采用“S”形或“V”形路线，也可用“X”形路线。在坡度大的或梯田的园地，在上、中、下的植行中分别按上述方法采样。（3）植株选择。在一个诊断单元内选择10～20株生长健壮、无病虫害、产量适中的盛果期榛树作为采样树，采样树应随机均匀分布在诊断单元内。（4）采样部位。从样树的东、西、南、北四个方向选取树冠外围、距地面1.5m以上发育枝中段的健康叶，一般选择发育枝基部向上第5～8位叶片。（5）采样树量。每株样树的每一枝条只取1片叶，每个方向取1～2片，每株树取5～6片叶。将一个诊断单元所采集的样品叶片合在一起，共50～80片叶，作为该诊断单元的分析样品。（6）标签和送样。①每个诊断单元样品采集完毕后，应立即将标签捆绑到样品上。②标签内容包括样品编号、采样地点、采样日期、品种、采样人等。

③在园地中将每个样品放置于0～4℃冰盒中，然后立即送到实验室备用。如采集大量样品，必须将样品放在0～4℃冷藏箱中备用，并避免样品被污染。

三、样品分析

1.样品处理。（1）采集的叶样迅带回室内，去除叶柄，进行洗涤，洗涤的顺序为：自来水→0.1%洗涤剂溶液→自来水→0.2%盐酸溶液→蒸馏水→重蒸水。操作要迅速，整个洗涤过程不超过5min，洗后迅速甩去叶面多余水分，于105℃鼓风干燥箱中恒温杀青20min，80℃烘至恒重。（2）如果样品量大，不能及时处理，应该在洗涤处理后，将样品置于网袋中悬挂于阴凉通风干燥处晾干，并尽快按照本标准5.1.1处理。（3）将烘干的样品以不锈钢粉碎机粉碎，并过1mm筛子后，装在磨口玻璃瓶或塑料自封袋中，置于阴凉干燥处保存备用，并贴好标签。

2.营养元素测定。全氮测定具体按GB/T7173执行;全磷、全钾、全钙和全镁测定具体按LY/T1270执行。

四、诊断指标

1.总则。叶片养分含量用于衡量各营养元素的丰缺度，元素间比值用于判断营养元素间的平衡关系。

2.诊断指标。主要品种叶片营养诊断指标见表1。

五、营养状况和施肥诊断

1.诊断方法。叶片样品的测定结果与营养诊断指标进行比较，判别各诊断单元的营养状况。

2.养分含量和施肥诊断。（1）叶片某一养分含量低于正常值指标，即亏缺该养分，应增施含有该养分的肥料。（2）叶片某一养分含量在正常值指标范围内，即该养分含量正常，应按原来该养分的使用量施肥。（3）叶片某一养分含量高于正常值指标，即该养分含量丰富或过剩。

3.养分间比值高低诊断。（1）如果某一养分与其他养分的比值高于正常值时，可减施或暂停施用含该养分的肥料。（2）如果某一养分与其他养分的比值低于正常值时，应增施含该养分的肥料。

六、施肥量的确定

1.增施或减施量。某一元素肥料应增施或减施的量按式（1）计算：

C-单株平欧杂种榛树应增施或减施某一元素肥料的年用量（kg）;

C1-平欧杂种榛生长良好、产量正常的营养诊断正常值（一般取中间值，%）;

C2-采集的平欧杂种榛树叶片样品化学分析值（%）;

C3-单株平欧杂种榛年抽生叶片干重（8月份），一般为1.5kg-2.0kg;

C4-肥料中该养分含量;

C5-肥料利用率，氮肥以40%、磷肥以22.5%、钾肥以40%、钙、镁肥以20%计算。

B-全株养分叶片养分比值，其中氮为4.56、磷为5.01、钾为5.0、钙为2.54、镁为2.78。

平欧杂种榛的栽培具有建园投入少、管理简易、见效快的优点，深受广大生产者的欢迎。并且由于平欧杂种榛营养丰富、风味佳，也倍受消群众青睐。辽宁省是我国平欧杂种榛子栽培的发起地区，平欧杂种榛子已成为辽宁地区农业种植业结构调整的首选树种。全省的栽培面积已达到10万多亩。

近年来，经过试验证明，我国适宜平欧杂种榛栽培的生态条件范围广，栽培潜力巨大。它已成为人们喜爱的干果食品。随着群众生活水平的提高，干果进入家庭餐桌已成为普遍的时尚，国内外市场对榛子的需求量很大，平欧杂种榛栽培业发展前景十分广阔，成为引领农民增收致富的一项重要产业。