星巴克PPT完美版共59页
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星巴克介绍ppt课件
14
零广告 Zero advertisement
星巴克除了利用一些策略联盟帮助宣传新品外，几乎从来不做广 告。因为根据在美国和中国台湾的经验，大众媒体泛滥后，其广 告也逐渐失去公信力，为了避免资源的浪费，星巴克故意不打广 告。
Starbucks in addition to the use of a number of strategic alliance to help promote new products, almost never advertise. Because according to theAmerican and Chinese Taiwan experience, the proliferation of mass media, its advertising began to lose credibility, in order to avoid the waste of resources,Starbucks deliberately not advertised.
在我们生活当中流行着这 样一句很经典的话：
我不在办公室，就在星巴 克，我不在星巴克，就在 去星巴克的路上。
don't Starbucks, on the
way to Starbucks.
11
12
经营策略 Business Stragety
一、以直营经营为主 One, with straight battalion business
15
星巴克的体验营销
Experience marketing StaБайду номын сангаасbucks
• 味觉体验 Taste
• 氛围体验 Atmosphere
• 社会体验 Social experience
零广告 Zero advertisement
星巴克除了利用一些策略联盟帮助宣传新品外，几乎从来不做广 告。因为根据在美国和中国台湾的经验，大众媒体泛滥后，其广 告也逐渐失去公信力，为了避免资源的浪费，星巴克故意不打广 告。
Starbucks in addition to the use of a number of strategic alliance to help promote new products, almost never advertise. Because according to theAmerican and Chinese Taiwan experience, the proliferation of mass media, its advertising began to lose credibility, in order to avoid the waste of resources,Starbucks deliberately not advertised.
在我们生活当中流行着这 样一句很经典的话：
我不在办公室，就在星巴 克，我不在星巴克，就在 去星巴克的路上。
don't Starbucks, on the
way to Starbucks.
11
12
经营策略 Business Stragety
一、以直营经营为主 One, with straight battalion business
15
星巴克的体验营销
Experience marketing StaБайду номын сангаасbucks
• 味觉体验 Taste
• 氛围体验 Atmosphere
• 社会体验 Social experience
星巴克咖啡讲座ppt
这里输入标题
糖咖啡生豆所含的糖分约8%，经过烘
焙后大部分糖分会转化成焦糖，使咖啡 形成褐色，并与丹宁酸互相结合产生甜 味。
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解酒酒后喝咖啡，能使由酒
精转变而来的乙醛快速氧化，分 解成水和二氧化碳而排出体外。
美容皮肤餐后喝杯黑咖啡，
能有效地使皮肤变白。黑咖啡还 可以促进心血管的循环。
这里输入标题
消除疲劳咖啡因是一种
较为柔和的兴奋剂，它可 以提高人体的灵敏度、注 意力、加速人体的新陈代 谢，改善人体的精神状态 和体能，从而消除疲劳。
咖啡产品介绍PPT
公司介绍l产品简介l会议报告
目 录
1
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3
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4
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结合”，一是把纪律作风整顿与医疗市场监管、食品监管工作有机结合起来；二是把纪律作风整顿与转变工作作 理有机结合起来；三是把纪律作风整顿与建立学习型机关、争当学习型人才有机结合起来；四是把纪律作风整顿 标考核有机结合起来。“四表率”，一是努力争当刻苦学习的表率；二是争当真抓实干的表率；三是争当密切联 四是争当廉洁奉公的表率。“四克服”、“四树立”，一是克服一个“满
预防胆结石对于含咖啡
因的咖啡，能刺激胆囊收 缩，并减少胆汁内容易形 成胆结石的胆固醇，研究 发现，每天喝两到三杯咖 啡的男性，得胆结石的机 率低于40%。
这里输入标题
据说这是一代英雄、法国 皇帝拿破仑最喜欢的咖啡， 故以“Royal”为名。上桌 时在方糖上淋下白兰地， 再点上一朵火苗，华丽幽 雅，酒香四溢，确有皇家 风范。特色：、
星巴克的经营发展分析 ppt课件
星巴克的经营发 展分析
2020/12/17
摘要
星巴克在短短二十多年的时间 中创造了世界上最具价值的品牌之 一，是世界领先的特种咖啡的零售 商和品牌拥有者。长期以来，星巴 克一直致力于向顾客提供最优质的 咖啡和服务。与此同时，公司不断 地通过各种体现企业社会责任的活 动回馈社会，改善环境，回报合作 伙伴和咖啡区农民。星巴克独特的 企业品牌文化和理念，公司连续多 年被美国财富杂志评为“最受尊敬 的企业”。
201ห้องสมุดไป่ตู้年星巴克全球分店已达近12000多家。
2020/12/17
品牌分析
“星巴克”这个名字来自美国作家麦 尔维尔的小说《白鲸》中的一位处事极 其冷静，极具性格魅力的大副。 Starbucks这个名字让他们想起了海上的 冒险故事，也让他们回忆起早年咖啡商 人遨游四海寻找好咖啡豆的传统，多少 有些饮水思源的寓意。
2020/12/17
星巴克服务营销战略
1.产品 星巴克店内主要销售咖啡饮料，也提供面包，蛋糕，三明治等糕点，此外，店内还有咖啡 豆和一般商品。全世界各地的星巴克饮料和咖啡豆，部分一般商品是一致的。由于糕点是 鲜食，开发供应均在当地，所以各市场存在差异。
2价格 星巴克卖的不只是一杯高品质的咖啡，更体现的是“第三生活空间”和“星巴克体验”休 闲概念的消费价值，让忙碌的人们有个放松的场所。所以星巴克每杯咖啡价格贵过其他咖 啡店。由于价格也决定了消费人群，因而较贵的价格隔绝了一部分闲杂人，提高了店内的 环境层次。
星巴克的市场竞争战略
1. 差异化策略
星巴克的目标市场策略为差异化策略，这也是星巴克致胜的一大法宝。 1.客户基础上的差别性市场策略 （1）地区的差异化 每个星巴克门店的设计都经过了详细考察，将周边的元素和 文化考虑进它的设计中。星巴克西安的门店壁画上兵马俑和星巴克绚烂色彩奇妙结合 。 （2）顾客偏好及顾客维系的差异化 顾客可以自由调配自己钟爱的个性化咖啡和 饮料。星巴克门店还为中国客户提供豆奶。星巴克让每个顾客感到自己是特别的，唯 一的。
2020/12/17
摘要
星巴克在短短二十多年的时间 中创造了世界上最具价值的品牌之 一，是世界领先的特种咖啡的零售 商和品牌拥有者。长期以来，星巴 克一直致力于向顾客提供最优质的 咖啡和服务。与此同时，公司不断 地通过各种体现企业社会责任的活 动回馈社会，改善环境，回报合作 伙伴和咖啡区农民。星巴克独特的 企业品牌文化和理念，公司连续多 年被美国财富杂志评为“最受尊敬 的企业”。
201ห้องสมุดไป่ตู้年星巴克全球分店已达近12000多家。
2020/12/17
品牌分析
“星巴克”这个名字来自美国作家麦 尔维尔的小说《白鲸》中的一位处事极 其冷静，极具性格魅力的大副。 Starbucks这个名字让他们想起了海上的 冒险故事，也让他们回忆起早年咖啡商 人遨游四海寻找好咖啡豆的传统，多少 有些饮水思源的寓意。
2020/12/17
星巴克服务营销战略
1.产品 星巴克店内主要销售咖啡饮料，也提供面包，蛋糕，三明治等糕点，此外，店内还有咖啡 豆和一般商品。全世界各地的星巴克饮料和咖啡豆，部分一般商品是一致的。由于糕点是 鲜食，开发供应均在当地，所以各市场存在差异。
2价格 星巴克卖的不只是一杯高品质的咖啡，更体现的是“第三生活空间”和“星巴克体验”休 闲概念的消费价值，让忙碌的人们有个放松的场所。所以星巴克每杯咖啡价格贵过其他咖 啡店。由于价格也决定了消费人群，因而较贵的价格隔绝了一部分闲杂人，提高了店内的 环境层次。
星巴克的市场竞争战略
1. 差异化策略
星巴克的目标市场策略为差异化策略，这也是星巴克致胜的一大法宝。 1.客户基础上的差别性市场策略 （1）地区的差异化 每个星巴克门店的设计都经过了详细考察，将周边的元素和 文化考虑进它的设计中。星巴克西安的门店壁画上兵马俑和星巴克绚烂色彩奇妙结合 。 （2）顾客偏好及顾客维系的差异化 顾客可以自由调配自己钟爱的个性化咖啡和 饮料。星巴克门店还为中国客户提供豆奶。星巴克让每个顾客感到自己是特别的，唯 一的。
星巴克课件 完美版
星巴克公司的简介星巴克是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，为全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落西雅图市。
星巴克在美国和加拿大的学生与城市白领中非常流行。
除咖啡外，星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。
部分星巴克店甚至与超级市场，书店等异业结盟，于合作店铺内觅地开业。
一般而言，星巴克咖啡的价格与其他类似等级的竞争者相当。
巴克公司诞生故事星巴克，诞生于西雅图，靠咖啡豆起家，自1987年正式成立以来，在近20年时间里一跃成为巨型连锁咖啡集团，其飞速发展的传奇让全球瞩目。
星巴克崛起背后还隐藏着感人的故事。
家庭变故1961年的冬天，当卡车司机的父亲出了事故，从此失去半条腿，这意味着家里失去了经济来源。
此时母亲怀孕七个月，舒尔茨一家生活更是雪上加霜。
每天餐桌上，只有少的可怜的面包和苦涩的难以下咽的咖啡。
父亲原本是个老实本分的男人，一生落魄潦倒，没有自己的房子，一家人住在纽约的一处廉租房里。
一场事故夺取了他的信心和勇气，他每日借酒浇愁，变成一个酒鬼。
舒尔茨成了他的出气筒，一不听话就会遭到一顿打骂。
圣诞礼物舒尔茨12岁那年的圣诞节前，家里依旧清贫。
父亲大骂几个孩子是吸血鬼，让他们滚。
母亲忍泪，让舒尔茨将两个弟妹带到街上去玩。
这时，舒尔茨看到了一家促销品琳琅满目的便利店，一罐包装精美的咖啡牢牢吸引住了他的目光。
他很想买下那一罐咖啡作为圣诞礼物送给父亲，以期希望父亲不再打骂他，但是他身无分文，于是，他索性地趁店主不注意的时候溜进便利店并将那一罐咖啡塞进棉衣里面，然后迅速地跑回家把这份“圣诞礼物”送给了父亲。
正当全家人开心地品尝着咖啡的浓香时，店主立即赶到家里来了并把这件事的经过告诉了舒尔茨的父母。
那一晚，舒尔茨遭到了父亲的暴打。
这个刻骨铭心的平安夜留给舒尔茨的不是咖啡的浓香，而是痛苦的滋味，他发誓努力奋斗，有一天买得起最香的咖啡。
从此以后，他对父亲的惧怕变成了憎恶。
大学生涯此后的日子里，舒尔茨打过的零工永远在变，唯独与父亲的矛盾没有停息。
星巴克的品牌营销策略ppt课件
STARBUCK17 S
品牌延伸：进军音乐领域
03
星巴克准备大力开拓在中国的音乐市场，星巴克 公司成立自己的唱片厂牌Hear Music，以出版在旗下 连锁咖啡店内以及传统音乐零售商处销售的唱片。
近些年来，作为音乐零售渠道之一，星巴克的影响 力已变得不容忽视，它与Concord Records唱片公司共 同制作的Ray Charles专辑《Genius Loves Company》 捧走了八项格莱美大奖。
3
感官体验
感官体验就是通过知觉刺激（如味觉，嗅觉 等）给顾客感受到美的愉悦、兴奋、享受与满 足从而有效地达成营销目的，如店内咖啡的袅 袅幽香，手中咖啡的丝滑口感，柔软的沙发 等。 .
2 4
氛围体验
进入星巴克，你会感受到空中回旋的音乐在激 荡你的心魄。店内经常播放一些爵士乐、美国 乡村音乐以及钢琴独奏等。在色调上一般用的 是暗红与橘黄色，加上各种柔和略带暖色的灯 光以及体现西方抽象派风格的一幅幅艺术作 品。
STARBUCK12S
品牌价值观
01
在美国：每天捐赠13,700份未售完食物
经过几年的前期准备（主要是保证物流的安全性），今年3月 22号，星巴克宣布与非营利组织Food Donation Connection (FDC)和Feeding America合作，美国境内7600家门店开始捐 献当日未售完食物，试图为解决美国的食物浪费和贫困人口 的就餐问题贡献一份力量。据估计，截至今年星巴克将捐献5 百万份食物，而星巴克的计划是2021年前捐献出5千万份食物。 政策一出就吸引媒体争相报道，承担社会责任成为星巴克此 类大公司使命的一部分，但也为其获得正向评价与关注背书。
STARBUCK6S
星巴克策划PPT
02 品牌层次
品牌延伸：进军音乐领域
03
星巴克准备大力开拓在中国的音乐市场，星巴克 公司成立自己的唱片厂牌Hear Music，以出版在旗下 连锁咖啡店内以及传统音乐零售商处销售的唱片。
近些年来，作为音乐零售渠道之一，星巴克的影响 力已变得不容忽视，它与Concord Records唱片公司共 同制作的Ray Charles专辑《Genius Loves Company》 捧走了八项格莱美大奖。
3
感官体验
感官体验就是通过知觉刺激（如味觉，嗅觉 等）给顾客感受到美的愉悦、兴奋、享受与满 足从而有效地达成营销目的，如店内咖啡的袅 袅幽香，手中咖啡的丝滑口感，柔软的沙发 等。 .
2 4
氛围体验
进入星巴克，你会感受到空中回旋的音乐在激 荡你的心魄。店内经常播放一些爵士乐、美国 乡村音乐以及钢琴独奏等。在色调上一般用的 是暗红与橘黄色，加上各种柔和略带暖色的灯 光以及体现西方抽象派风格的一幅幅艺术作 品。
STARBUCK12S
品牌价值观
01
在美国：每天捐赠13,700份未售完食物
经过几年的前期准备（主要是保证物流的安全性），今年3月 22号，星巴克宣布与非营利组织Food Donation Connection (FDC)和Feeding America合作，美国境内7600家门店开始捐 献当日未售完食物，试图为解决美国的食物浪费和贫困人口 的就餐问题贡献一份力量。据估计，截至今年星巴克将捐献5 百万份食物，而星巴克的计划是2021年前捐献出5千万份食物。 政策一出就吸引媒体争相报道，承担社会责任成为星巴克此 类大公司使命的一部分，但也为其获得正向评价与关注背书。
STARBUCK6S
星巴克策划PPT
02 品牌层次
星巴克企业文化(最新整理).ppt
公司不断地通 过各种体现企 业社会责任的 活动回馈社会， 改善环境，回 报合作伙伴和 咖啡产区农民
企业在以实现利益最大 化为目标的同时应自觉 承担一系列的社会责任, 要明白回馈社会也是企 业活动中重要的一个组 成部分。在得到自身发 展的同时推动整个社会 经济的持续发展，这也 有利于得到社会的认同， 从而实现长足发展，也 是对自身企业文化的宣 传与弘扬 。
这样的理念,会给人 温馨的感觉,让疲劳 了一天的人们能在 这里释放工作的压 力，家庭的烦劳，
这样更加人性化。 这种强调以人为本 的理念,让我们在这 里品尝的不仅是一 杯咖啡,更是享受一 份心情 ,而这也有利 于它自身企业文化 的发展
星巴克的物质文化
企业名称：“星巴克（Starbucks）”这个名字 来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处 事极其冷静，极具性格魅力的大副。他的嗜好就 是喝咖啡。麦尔维尔的读者并不算多，主要是受 过良好教育、有较高文化品位的人士，没有一定 文化教养的人是不可能读过《白鲸》这部书，知 道Starbucks这个人的。
企业介绍 企业环境 星巴克的物质文化 星巴克的行为文化与制度文化 企业精神文化
营销文化——体验式营销 合作投资 星巴克的价值观 六项关键决策 星巴克成功经验
星巴克的企业文化
这不仅仅是一杯咖啡！
企 业 标 志
企业标志：星巴克的 绿色徽标是一个貌似 美人鱼的双尾海神形 象。二十年前星巴克 创建这个徽标时，只 有一家咖啡店。如今， 优美的“绿色美人 鱼”，竟然与麦当劳 的“m”一道成了美国 文化的象征。
You know why?
有人把公司分为三类：一类公司出售的是文化，二 类公司出售的是服务，三类公司出售的是质量。星巴克 公司出售的不仅仅是优质的咖啡、完美服务，更重要的 是顾客对咖啡的体验文化。在星巴克看来，人们的滞留 空间分为家庭、办公室和除此以外的其他场所。麦当劳 努力营造家的气氛，力求与人们的第一滞留空间——家 庭保持尽量持久的暧昧关系；而作为一家咖啡店，星巴 克致力于抢占人们的第三滞留空间，把赚钱的目光紧紧 盯住人们的滞留空间。现场精湛的钢琴演奏、欧美经典 的音乐背景、流行时尚的报刊杂志、精美的欧式饰品等 配套设施，力求给消费者营造高贵、时尚、浪漫、文化 的感觉氛围。让喝咖啡变成一种生活体验,让喝咖啡的 人感觉到自己享受咖啡时，不仅在消遣休闲而且还能体 验时尚与文化。
星巴克PPT完美版
公司的营销策略
• 为保证品质，星巴克坚守四大原则： • 拒绝加盟，星巴克不相信加盟业主会做好品质管理； • 拒绝贩售人工调味咖啡豆。星巴克不屑以化学香精来污染
顶级咖啡豆； • 拒绝进军超市，星巴克不忍将新鲜咖啡豆倒进超市塑胶容
器内任其变质走昧； • 选购最高级咖啡豆。
公司的营销策略
• (4)风格。 • 星巴克的过人之处在于既创造了统一的外
• 合资公司：星巴克占50%股权，如在日本、韩国等地的合作；
• 许可协议：星巴克占股权较少，一般在5%左右，如在台湾初期的投 资、香港地区，以及美国夏威夷和增资之前的上海等地的合作；
• 授权经营：在菲律宾、新加坡、马来西亚以及中国北京等地市场，不 占股份，纯粹授权经营。
四、星巴克产品
1、经典咖啡系列 classics coffee series 2、冷饮系列 cooler series 3、饮品drink
2)品牌定位
公司的营销策略
•星巴克的消费者以年轻消费群体为主，中年人群其次。他们受教育程度较高， 职业上以学生和商业人士为主。
•（1）年龄。统计发现，星巴克的消费者以20-29 岁最多， 占60%，其次为3039 岁，占30%。（2）教育程度。受访者以大学文化程度最多， 占33%，其次 为大专，占26.7%。显示星巴克的消费者教育程度偏高。有1/3 的消费者指出星 巴克是读书、思考的好地方。（3）职业。以商业为最多， 占36.7%， 其次为学 生，占33.3%。
五、星巴克广告词
• YOU＆STARBUCKS It’s bigger than coffee
•
星巴克与您，不止于咖啡
• “因为身不由己，否则我也会到星巴克的 店里坐一坐。”
• 星巴克广告
客户关系星巴克满意ppt课件
客户满意
顾客要什么?
一个完美的消费体验包含哪些要素?
星巴克的发展
1971年，星 巴克诞生于 西雅图平民 的传统市场 区
1992年，纳斯 达克成功上市
1998年3月，星
巴克进入台湾
1999年1月 进入北京
1971
1987
1992
1987 年，星巴克发 生财政危机出售，
舒尔茨筹资购买了
星巴克，并且将其
在不同商圈的店用心地呈现不同的 顾客体验
我们第一家店所有伙伴打领带上班 请本地新锐艺术家为我们特别打造的艺术品
全球品牌在地呈现
一个新的生活文化-第三生活空间 The Third Place
Starbucks品牌支柱
目标消费者: 具冒险性且好奇的成年人 对他们而言，Starbucks是 最美好的咖啡体验，滋润每天的生活
由我们拥有热情与人情味的伙伴传递
世界上 最高质 量的咖 啡
最高质量 的咖啡体 验商品
舒适且友善的 环境
参与回馈社 区公益活动
星巴克体验的四大支柱
此课件下载可自行编辑修改，供参考！ 感谢您的支持，我们努力做得更好！
Culture Quality
文化力
CQ强, 文化力就强, 企业跟着强 CQ弱, 文化差距大, 企业跟着式微 需要让企业的显规则与潜规则一致。也就是公司明文规定的文
化价值，和员工私底下的行为规范要一致。 热情的员工会努力建立与顾客之间的良好关系，并且尽量满足
顾客的需求，让顾客重复购买，进而产生愈来愈多忠诚的顾客 。
星巴克产品
星巴克坚信，只有优质的咖啡喝起来才会让人感到
悠闲和惬意，他们对产品质量达到了发狂的程度。无 论是原料豆及其运输、烘焙、配制、配料的掺加、水 的滤除，还是最后把咖啡端给顾客的那一刻，一切都 必须符合最严格的标准，都要恰到好处。
顾客要什么?
一个完美的消费体验包含哪些要素?
星巴克的发展
1971年，星 巴克诞生于 西雅图平民 的传统市场 区
1992年，纳斯 达克成功上市
1998年3月，星
巴克进入台湾
1999年1月 进入北京
1971
1987
1992
1987 年，星巴克发 生财政危机出售，
舒尔茨筹资购买了
星巴克，并且将其
在不同商圈的店用心地呈现不同的 顾客体验
我们第一家店所有伙伴打领带上班 请本地新锐艺术家为我们特别打造的艺术品
全球品牌在地呈现
一个新的生活文化-第三生活空间 The Third Place
Starbucks品牌支柱
目标消费者: 具冒险性且好奇的成年人 对他们而言，Starbucks是 最美好的咖啡体验，滋润每天的生活
由我们拥有热情与人情味的伙伴传递
世界上 最高质 量的咖 啡
最高质量 的咖啡体 验商品
舒适且友善的 环境
参与回馈社 区公益活动
星巴克体验的四大支柱
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Culture Quality
文化力
CQ强, 文化力就强, 企业跟着强 CQ弱, 文化差距大, 企业跟着式微 需要让企业的显规则与潜规则一致。也就是公司明文规定的文
化价值，和员工私底下的行为规范要一致。 热情的员工会努力建立与顾客之间的良好关系，并且尽量满足
顾客的需求，让顾客重复购买，进而产生愈来愈多忠诚的顾客 。
星巴克产品
星巴克坚信，只有优质的咖啡喝起来才会让人感到
悠闲和惬意，他们对产品质量达到了发狂的程度。无 论是原料豆及其运输、烘焙、配制、配料的掺加、水 的滤除，还是最后把咖啡端给顾客的那一刻，一切都 必须符合最严格的标准，都要恰到好处。
星巴克 Microsoft PowerPoint 演示文稿
第一部分 品牌分析
SWOT分析
Strength Weakness
采用灵活的投资与合作模式，以直营经营为主， 环境氛围好
本土化问题，资金问题
Opportunity
开辟广大的中国市场
Threat
可能被卷入同质化竞争
产品分析：星巴克咖啡包括：摩卡咖啡，美式咖啡，拿铁咖啡，卡布奇 诺，焦糖玛奇朵，特浓咖啡以及西餐如三明治饼干。咖啡容 量分为中杯，大杯。
POP—— 提高曝光率和直接指名 直接提高购买
第三部分 媒体策略
公交车身、站牌灯箱—— 流动性强 渗透性强 长时性 武汉公交系统成熟
网络媒体—— 覆盖面广 到达率高 表现力强 目标消费人群日常接触频繁的媒体
第三部分 媒体策略
具体载具：
-公交车身：402、806、519线公交车 （行程远，传播范围广） -报纸：楚天都市报 -网络媒体：腾讯大楚网迷你首页 （针对武汉地区QQ用户，直达目标消费者）
星巴克在美国和加拿大的学生与城市白领 中非常流行。除 咖啡外，星巴克亦有茶、陷皮饼及蛋糕等 商品。
星巴克在全球范围内已经有近12,000间分 店遍布北美、南美 洲、欧洲、中东及太平洋区。星巴克不打 算调低在全球开设 4万间店的长期计划，迄今已开了逾1.5万 间。
星巴克的分店大多数是总公司直营的，星 巴克公司内也有对 于外资投资的一些禁令：但这些规定也有 例外。
（3）集中于发达 程度偏中上等城市， 特别是东南部、北 方地区
（4）追求品质
消费者心里描述：
（1）购买的动机：享受闲 适轻松的环境。
（2）购买的时间：午后晚 上
（3)购买的利益点： 1）源自美国，文化底蕴浓 厚
2)享受完美的咖啡以及各 式新鲜烤制的精美点心
星巴克之品牌形象PPT课件(17页)
星巴克之品牌形象
9532335 李瑞珊 9532341 劉家倫 9532343 劉雅文
研究動機
一個成功的品牌正是以一種品質始終如一的 形式，將品牌定位的訊息傳達給消費者， 創造無可替代的銷售市場。
研究目的
探討星巴克重服務到建立顧客加深其品牌
探討星巴克之管理團隊之運用加深其品牌
探討星巴克之品牌能夠傳遞價值與價值觀 而不單是一杯咖啡
各節慶禮盒
提供中式的點心，即將點心的口味本土化，像發 展鹹食及本土化的糕點，如「像鳯梨酥的西式 點心」等，或順應中國的節日提供節慶點心或 產品，如在中秋節提供「咖啡月餅」及過春節 時的「龍年咖啡」。
問題現況
咖啡同業的競爭 便利商店的競爭 速食店的競爭 大環境的影響
個案特色觀察與分析
喝咖啡也是一種學習 神秘顧客 與顧客間的互動 為咖啡農創造更好的生活環境
品牌塑造
品牌命名 星巴克(Starbucks)是以赫曼．梅維爾在《白鯨記》
一書著作中的大副之名(Starbuck) 而命名的。
星巴克的LOGO設計理念 綠色雙尾美人魚標誌
品牌定位
在市場上提供高品質的咖啡 多數人的奢侈品 提供溫暖、友善、居家般的氣氛
時尚氛圍–提升品牌更大的附加價值
選址 店面設計 音樂的媚惑力 以員工的體驗帶動顧客 母國導向 分店廣告 人力資源 口碑傳播
•
11、这个世界其实很公平，你想要比别 人强， 你就必 须去做 别人不 想做的 事，你 想要过 更好的 生活， 你就必 须去承 受更多 的困难 ，承受 别人不 能承受 的压力 。
•
12、逆境给人宝贵的磨炼机会。只有经 得起环 境考验 的人， 才能算 是真正 的强者 。自古 以来的 伟人， 大多是 抱着不 屈不挠 的精神 ，从逆 境中挣 扎奋斗 过来的 。
9532335 李瑞珊 9532341 劉家倫 9532343 劉雅文
研究動機
一個成功的品牌正是以一種品質始終如一的 形式，將品牌定位的訊息傳達給消費者， 創造無可替代的銷售市場。
研究目的
探討星巴克重服務到建立顧客加深其品牌
探討星巴克之管理團隊之運用加深其品牌
探討星巴克之品牌能夠傳遞價值與價值觀 而不單是一杯咖啡
各節慶禮盒
提供中式的點心，即將點心的口味本土化，像發 展鹹食及本土化的糕點，如「像鳯梨酥的西式 點心」等，或順應中國的節日提供節慶點心或 產品，如在中秋節提供「咖啡月餅」及過春節 時的「龍年咖啡」。
問題現況
咖啡同業的競爭 便利商店的競爭 速食店的競爭 大環境的影響
個案特色觀察與分析
喝咖啡也是一種學習 神秘顧客 與顧客間的互動 為咖啡農創造更好的生活環境
品牌塑造
品牌命名 星巴克(Starbucks)是以赫曼．梅維爾在《白鯨記》
一書著作中的大副之名(Starbuck) 而命名的。
星巴克的LOGO設計理念 綠色雙尾美人魚標誌
品牌定位
在市場上提供高品質的咖啡 多數人的奢侈品 提供溫暖、友善、居家般的氣氛
時尚氛圍–提升品牌更大的附加價值
選址 店面設計 音樂的媚惑力 以員工的體驗帶動顧客 母國導向 分店廣告 人力資源 口碑傳播
•
11、这个世界其实很公平，你想要比别 人强， 你就必 须去做 别人不 想做的 事，你 想要过 更好的 生活， 你就必 须去承 受更多 的困难 ，承受 别人不 能承受 的压力 。
•
12、逆境给人宝贵的磨炼机会。只有经 得起环 境考验 的人， 才能算 是真正 的强者 。自古 以来的 伟人， 大多是 抱着不 屈不挠 的精神 ，从逆 境中挣 扎奋斗 过来的 。
星巴克PPT完美版
一、温馨瞬间：星巴克广告
星巴克浓咖啡广告_aaaaa00000_ 新浪播客（展示咖啡制作过程） 星巴克 情人节唯美广告—在线播放 —优酷网，视频高清在线观看 5分钟的精彩 星巴克创意唯美广告 短片-广告视频-爱奇艺
二、公司简介
星巴克在美国和加拿 大的学生与城市白领中 非常流行。除咖啡外， 星巴克亦有茶、馅皮饼 及蛋糕等商品。部分星 巴克店甚至与超级市场 ，书店等异业结盟，于 合作店铺内觅地开业。 一般而言，星巴克咖啡 的价格与其他类似等级 的竞争者相当。
2011-now
星巴克( Starbucks Coffee)在2011年推出了全 新的LOGO取代旧LOGO。新的 商标其实就是在旧商标的基 础上进行的简化，把“咖啡” 的单词从商标中去除，并扩 绿色女妖图案，这也意味着 星巴克不再满足于“专注咖 啡”的品牌形像，将扩展到 更多新的食物领域，比如瓶 装饮料、冰淇淋等。。。
• (4)环境设计。 • 异同的VI及店内设计，星巴克以咖啡制作的四大 阶段衍生出以绿色系为主的“栽种”；以深红和 暗褐系为主的“烘焙”；以蓝色为水、褐色为咖 啡的“滤泡”；以浅黄、白和绿色系诠释咖啡的 “香气”。四种店面设计风格，依照店面的位置 ，再结合天然的环保材质，灯饰和饰品速配成因 地制宜的门店，创造新鲜感。随着季节的不同， 星巴克还会设计新的海报和旗标装饰店面。灯、 墙壁、桌子的颜色从绿色到深浅不一的咖啡色， 都尽量模仿咖啡的色调。包装和杯子的设计也彼 此协调来营造假日欢乐的、多彩的情调。
公司的营销策略
• (1)公司使命。 • 1990年，公司主管和50多名各部门员工代表，花 了三个月时间，就星巴克的理念和价值观进行评 论和评估，并拟出“使命宣言”。星巴克的目的 是透过全体职员的智慧，将公司的任务凝聚咸简 单扼要的纲领，作为未来决策的指南。在六条纲 领中，我们可以看出，星巴克把员工放在第一位 ，利润放在最后。这实际上是星巴克品牌的精髓 ，是其立命之本。星巴克使命宣言，建立星巴克 为极品咖啡的翘楚，成长的同时绝不放弃过去的 坚持。
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二、公司简介
星巴克在美国和加拿 大的学生与城市白领中 非常流行。除咖啡外， 星巴克亦有茶、馅皮饼 及蛋糕等商品。部分星 巴克店甚至与超级市场 ，书店等异业结盟，于 合作店铺内觅地开业。 一般而言，星巴克咖啡 的价格与其他类似等级 的竞争者相当。
2011-now
星巴克( Starbucks Coffee)在2011年推出了全 新的LOGO取代旧LOGO。新的 商标其实就是在旧商标的基 础上进行的简化，把“咖啡” 的单词从商标中去除，并扩 绿色女妖图案，这也意味着 星巴克不再满足于“专注咖 啡”的品牌形像，将扩展到 更多新的食物领域，比如瓶 装饮料、冰淇淋等。。。
• (4)环境设计。 • 异同的VI及店内设计，星巴克以咖啡制作的四大 阶段衍生出以绿色系为主的“栽种”；以深红和 暗褐系为主的“烘焙”；以蓝色为水、褐色为咖 啡的“滤泡”；以浅黄、白和绿色系诠释咖啡的 “香气”。四种店面设计风格，依照店面的位置 ，再结合天然的环保材质，灯饰和饰品速配成因 地制宜的门店，创造新鲜感。随着季节的不同， 星巴克还会设计新的海报和旗标装饰店面。灯、 墙壁、桌子的颜色从绿色到深浅不一的咖啡色， 都尽量模仿咖啡的色调。包装和杯子的设计也彼 此协调来营造假日欢乐的、多彩的情调。
公司的营销策略
• (1)公司使命。 • 1990年，公司主管和50多名各部门员工代表，花 了三个月时间，就星巴克的理念和价值观进行评 论和评估，并拟出“使命宣言”。星巴克的目的 是透过全体职员的智慧，将公司的任务凝聚咸简 单扼要的纲领，作为未来决策的指南。在六条纲 领中，我们可以看出，星巴克把员工放在第一位 ，利润放在最后。这实际上是星巴克品牌的精髓 ，是其立命之本。星巴克使命宣言，建立星巴克 为极品咖啡的翘楚，成长的同时绝不放弃过去的 坚持。
客户关系管理案例六——星巴克[优质PPT]
![客户关系管理案例六——星巴克[优质PPT]](https://img.taocdn.com/s3/m/01abcf994028915f804dc2e8.png)
企业要想有活力，首先要激活人，使人有活力。要激发人的积极性，必须在企业经营管理中注入一种 积极向上的文化观念，给每个人以希望，给每个人以一个明确的目标。
星巴克的价值创新-极致的品质追求
咖啡 容器
咖啡 机器
咖啡 咖啡豆 磨制 炒制 咖啡豆 挑选
咖啡 蒸煮
员工 服务
咖啡业界
星巴克的价值创新-极致的品质追求
价值创新理论
价值创新是现代企业竞争的一个新理念，它不是单纯提高 产品的技术竞争力，而是通过为顾客创造更多的价值来争取 顾客，赢得企业的成功。
定义新目标市场
价值创新 途径
重新定义顾客的认知质量 价值链重组与价值活动创新 创新产品组合
引进新科技与提升产品平台
星巴克的价值创新
体验式 营销
第三空间 的 品牌定位
品牌识别
星巴克的绿色徽标是一个 貌似美人鱼的双尾海神形 象，这个徽标是1971年由 西雅图年轻设计师泰瑞· 赫克勒从中世纪木刻的海 神像中得到灵感而设计
品牌诉求
顾客体验是星巴克品牌资 产核心诉求。星巴克成功 地创立了一种以创造‘星 巴克体验’为特点的‘咖 啡宗教’。”
星巴克发展历程
1971年，星巴克在西雅图派克市场成立第一家店，开始 经营咖啡豆业务
在中国的经营模式 从最初进入中国市 场采取合资和特许 加盟授权经营方式。
在消费者需求的中 心由产品转向服 务，在由服务转向 体验的时代，星巴 克成功地创立了一 种以创造“星巴克 体验”为特点的 “咖啡宗教”，拥 有更丰富体验和更 深层次文化内涵。
星巴克对原材料 十分挑剔与苛求， 无论是咖啡豆的 运输、烘焙、配 制还是端给顾客 那一刻，一切都 必须符合最严格 的标准。 星巴克在创新方 面一直走在咖啡 连锁店的前面。
星巴克的价值创新-极致的品质追求
咖啡 容器
咖啡 机器
咖啡 咖啡豆 磨制 炒制 咖啡豆 挑选
咖啡 蒸煮
员工 服务
咖啡业界
星巴克的价值创新-极致的品质追求
价值创新理论
价值创新是现代企业竞争的一个新理念，它不是单纯提高 产品的技术竞争力，而是通过为顾客创造更多的价值来争取 顾客，赢得企业的成功。
定义新目标市场
价值创新 途径
重新定义顾客的认知质量 价值链重组与价值活动创新 创新产品组合
引进新科技与提升产品平台
星巴克的价值创新
体验式 营销
第三空间 的 品牌定位
品牌识别
星巴克的绿色徽标是一个 貌似美人鱼的双尾海神形 象，这个徽标是1971年由 西雅图年轻设计师泰瑞· 赫克勒从中世纪木刻的海 神像中得到灵感而设计
品牌诉求
顾客体验是星巴克品牌资 产核心诉求。星巴克成功 地创立了一种以创造‘星 巴克体验’为特点的‘咖 啡宗教’。”
星巴克发展历程
1971年，星巴克在西雅图派克市场成立第一家店，开始 经营咖啡豆业务
在中国的经营模式 从最初进入中国市 场采取合资和特许 加盟授权经营方式。
在消费者需求的中 心由产品转向服 务，在由服务转向 体验的时代，星巴 克成功地创立了一 种以创造“星巴克 体验”为特点的 “咖啡宗教”，拥 有更丰富体验和更 深层次文化内涵。
星巴克对原材料 十分挑剔与苛求， 无论是咖啡豆的 运输、烘焙、配 制还是端给顾客 那一刻，一切都 必须符合最严格 的标准。 星巴克在创新方 面一直走在咖啡 连锁店的前面。
星巴克品牌管理PPT演示
多维创新： ３．多维创新：
星巴克品牌活力之源： 星巴克品牌活力之源： 服务创新： 1、服务创新： 星巴克还十分注重针对顾客的需求开发新的服务 内容。 内容。 渠道创新： 2、渠道创新： 超级市场是继续开拓星巴克咖啡销售量的重要途 径。 消费教育： 3、消费教育： 星巴克在向亚洲国家扩张的过程中， 星巴克在向亚洲国家扩张的过程中，星巴克为此 首先着力推广“消费教育” 首先着力推广“消费教育”。
产品包装
空间环境的配合度
(一)与建筑外部环境之关系 一 与建筑外部环境之关系
空间设计以企业意象,自然优雅的空间感， 空间设计以企业意象,自然优雅的空间感，营造出特殊的美式咖 啡风格。人们以行为做为空间而被结构化， 啡风格。人们以行为做为空间而被结构化，星巴克的空间其实也是人 们创出的符号空间。 们创出的符号空间。
扩展
经营定位
第三生活空间 在美国， 在美国，人们每天例行的人际交谊活动逐渐丧 星巴克探察出这种趋势，在忙乱、 失。星巴克探察出这种趋势，在忙乱、寂寞的 都市生活中把咖啡店装点成生活的“绿洲” 都市生活中把咖啡店装点成生活的“绿洲”， 让附近民众有休憩的小天地、 让附近民众有休憩的小天地、静思的环境和交 际的场所， 际的场所，为人们塑造了一个除了家和上班之 外的“第三生活空间” 外的“第三生活空间”。 小资体验 许多顾客认为花费5 10分钟的时间到星巴克品 许多顾客认为花费5到10分钟的时间到星巴克品 尝异国情调的咖啡。体验雅皮的感觉， 尝异国情调的咖啡。体验雅皮的感觉，为乏味 的日子增添了浪漫情趣。在这里， 的日子增添了浪漫情趣。在这里，他们要的不 是喝一杯咖啡，而是享受喝咖啡的时刻。 是喝一杯咖啡，而是享受喝咖啡的时刻。
标准色与标准字
星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾 海神形象，这个徽标是1971年由西雅图年轻设 计师泰瑞·赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到 灵感而设计的。标识上的美人鱼像也传达了原 始与现代的双重含义：她的脸很朴实，却用了 现代抽象形式的包装，中间是黑白的，只在外 面用一圈彩色包围。二十年前星巴克创建这个 徽标时，只有一家咖啡店。如今，优美的“绿 色美人鱼”，竟然与麦当劳的“m”一道成了美 国文化的象征。
星巴克PPT
星巴克是美国一家连锁咖啡公司的名称， 星巴克是美国一家连锁咖啡公司的名称， 1971年成立 为全球最大的咖啡连锁店， 年成立， 1971年成立，为全球最大的咖啡连锁店，其 总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外， 总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外， 星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。 星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴 克在全球范围内已经有近12,000 12,000间分店遍布 克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布 北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。 北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
(5)感官识别 (5)感官识别 嗅觉、视觉、听觉、触觉和味觉 共同塑造了星巴克咖啡馆浪漫的 情调。重烘焙极品咖啡豆是星巴 克味道的来源，加上“四禁” 克味道的来源，加上“四禁”政 策(禁烟、禁止员工用香水、禁用 化学香精的调味咖啡豆、禁售其 他食品和羹汤) 他食品和羹汤)力保店内充满咖啡 自然醇正的浓香。 (6)包装美学。 6)包装美学 6)包装美学。 星巴克的美学不仅是借鉴， 星巴克的美学不仅是借鉴，还融 合了自己的风格。 合了自己的风格。
• Twenty years ago, Starbucks created the logo, only a coffee shop. Today, the beautiful "Green Mermaid, " even with the McDonald's "m" has become a symbol of American culture. • 二十年前星巴克创建这个徽标时，只有一家咖啡 二十年前星巴克创建这个徽标时， 如今，优美的“绿色美人鱼” 店。如今，优美的“绿色美人鱼”，竟然与麦当 劳的“ 一道成了美国文化的象征 一道成了美国文化的象征。 劳的“m”一道成了美国文化的象征。
品牌产品星巴克品牌介绍PPT模板内容详尽框架完整
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星巴克简介
星巴克（Starbucks）是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，是全球最大的咖啡连锁店，其总 部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡 和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。星巴克在全球范围 内已经有近21300间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
的咖啡豆来源于海拔 80 任 一 1000 米的高原，该种 咖啡豆具有普通咖啡豆没 有的美妙味道和香气，但 由V于I E W易M O受R E 虫害，产量少，
服务
聘用和目标顾客年龄相仿且喜欢人与打交 道的年轻人作为服务员。卜提供温馨关怀的消费 建议。服务员都会为顾客推荐适合当时气氛的咖 啡。卜实行标准化服务，从顾客点咖啡开始到调 制完成，再送到顾客面前，不能超过 1 分 30 秒。 注重“ one at a t 1 me ” （当下体验）的观念， 用心经营“当下”这一次的生活体验。
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PART 5 星巴克人力资源管理
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星巴克简介
星巴克（Starbucks）是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，是全球最大的咖啡连锁店，其总 部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡 和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。星巴克在全球范围 内已经有近21300间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
的咖啡豆来源于海拔 80 任 一 1000 米的高原，该种 咖啡豆具有普通咖啡豆没 有的美妙味道和香气，但 由V于I E W易M O受R E 虫害，产量少，
服务
聘用和目标顾客年龄相仿且喜欢人与打交 道的年轻人作为服务员。卜提供温馨关怀的消费 建议。服务员都会为顾客推荐适合当时气氛的咖 啡。卜实行标准化服务，从顾客点咖啡开始到调 制完成，再送到顾客面前，不能超过 1 分 30 秒。 注重“ one at a t 1 me ” （当下体验）的观念， 用心经营“当下”这一次的生活体验。
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PART 5 星巴克人力资源管理
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星巴克演讲PPT课件
本还不到5元钱，星巴克在中国市场已违背
了WT O公平贸易原则，对中国消费者构成
了歧视。
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12
据一位三线城市的店主介绍，虽然以一杯 拿铁咖啡为例，定价25元，里面的成本包 括牛奶约2元，咖啡约2元，纸杯0.6元， 糖杯、搅拌棒1元，物料成本共约6元。但 间接成本却将对偏高，再加上水电费、员 工培训费等等，在三线城市，目前的收入 支出也仅能持平
--
14
咖啡之于老美，就好象拉面之于兰州人，是民生的重要指标，是生 活必需品，价格亲民是正常的，也是必需的。而且消费总量再那里 摆着，自然薄利多销了，你卖贵了谁买？老干妈在国外的奢侈品地 位也是这个道理，没那么多人吃，价格贵不贵也就那么回事，就知 道你为了吃这口不差钱。
再说回星巴克，在中国从来都不是街边卖豆浆的早点摊，而是体现 情怀与逼格的所在，我们消费的不是那一杯咖啡，而是举着咖啡杯 进电梯的优越感，和在临街位置聊MSN敲击键盘的优雅。 .
• 星巴克的卖点是“体验”，但大小股东们不会关 心经营理念和企业文化，他们只关心财务报表， 只关心利润。因为只有报表靓丽，利润攀升，股 价才能涨嘛！假如我买了中石油的股票，我会关 心中石油公司的经营理念和企业文化？见鬼！我 只关心股价！星巴克“多数人承担得起的奢侈品”，消费者定位是“白
领阶层”。这些顾客大部分是高级知识分子，爱好精品、美食 和艺术，而且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层。
--
5
Starbucks Coffee
我很想成为星巴克的常客。——胡锦涛
--
6
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7
主要饮品展示 ---星冰乐
--
8
摩卡Light星冰乐 星 冰 乐
啡售价过高，引起大众对咖啡行业成本以
星巴克服务场景案例PPT课件
第6页/共23页
• 3. 颜色：
• 绿色的美人鱼标志 ---- 传达星巴克 就像是都市人的避风港，让人可以暂 时远离烦琐的生活，工作的压力，享 受片刻的宁静，沉淀自己的心情，给 心灵一片绿洲。
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三、星巴克的布局（Lａｙｏｕｔ）
• 星巴克店里的摆 设非常温馨、舒 适。白领的上班 族可惬意地、慵 懒地趟在柔而宽 敞的沙发上，任 意的偷闲！我们 来看看它的两家 店：
第8页/共23页
1、新天地店
• 对着竹子、流水的玻璃平台 的第一家老式房子里，飘出 的就是星巴克咖啡的香味。 咖啡香和老照片散发出来的 历史陈香，加上老上海建筑 风情，给咖啡增添了无穷的 魅力。
• 这里用西式的服务融入了中 式的环境氛围，两种看似距 离遥远的文化交汇在一起， 也就是寻找到了一个让双方 都可以接受的平衡支点了。
第9页/共23页
2、滨江店
• 这幢紧贴着黄浦江的玻璃房 子，已经成为浦东滨江大道 上看两岸风光最佳的景点之 一。坐在外面的露天咖啡座 上，静的建筑带着历史的风 华，动的船只在缓缓移动， 就好像一部放慢的风景片。 想让自己从繁杂的事务中抽 身出来，用更平和、更理性 的眼光来看待这个城市；看
第10页/共23页
第17页/共23页
返回
2. 灯光与色彩
• 灯光与色彩是店堂气氛最直接的营造者。星巴克的基本照明采用了偏橘黄色调的 荧光灯，亮度适中，但着重营造一种温馨的氛围。在特别照明上，星巴克主要用 明亮但不刺眼的壁式小聚光灯来增加柜台的亮度，主要采用的色调为浅兰色、白 色以及淡黄色。星巴克也非常注重其他各类物品的色彩搭配。咖啡色的地板配淡 色系的墙面，使整个店堂气氛更趋柔和。各类桌椅多以温暖但干净的暖色调为主， 实际上是在想方设法营造温馨如家的感觉。
• 3. 颜色：
• 绿色的美人鱼标志 ---- 传达星巴克 就像是都市人的避风港，让人可以暂 时远离烦琐的生活，工作的压力，享 受片刻的宁静，沉淀自己的心情，给 心灵一片绿洲。
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三、星巴克的布局（Lａｙｏｕｔ）
• 星巴克店里的摆 设非常温馨、舒 适。白领的上班 族可惬意地、慵 懒地趟在柔而宽 敞的沙发上，任 意的偷闲！我们 来看看它的两家 店：
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1、新天地店
• 对着竹子、流水的玻璃平台 的第一家老式房子里，飘出 的就是星巴克咖啡的香味。 咖啡香和老照片散发出来的 历史陈香，加上老上海建筑 风情，给咖啡增添了无穷的 魅力。
• 这里用西式的服务融入了中 式的环境氛围，两种看似距 离遥远的文化交汇在一起， 也就是寻找到了一个让双方 都可以接受的平衡支点了。
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2、滨江店
• 这幢紧贴着黄浦江的玻璃房 子，已经成为浦东滨江大道 上看两岸风光最佳的景点之 一。坐在外面的露天咖啡座 上，静的建筑带着历史的风 华，动的船只在缓缓移动， 就好像一部放慢的风景片。 想让自己从繁杂的事务中抽 身出来，用更平和、更理性 的眼光来看待这个城市；看
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2. 灯光与色彩
• 灯光与色彩是店堂气氛最直接的营造者。星巴克的基本照明采用了偏橘黄色调的 荧光灯，亮度适中，但着重营造一种温馨的氛围。在特别照明上，星巴克主要用 明亮但不刺眼的壁式小聚光灯来增加柜台的亮度，主要采用的色调为浅兰色、白 色以及淡黄色。星巴克也非常注重其他各类物品的色彩搭配。咖啡色的地板配淡 色系的墙面，使整个店堂气氛更趋柔和。各类桌椅多以温暖但干净的暖色调为主， 实际上是在想方设法营造温馨如家的感觉。
星巴克 ppt课件
霍华德.舒尔茨于1982年加入星巴克。有一次，他去意大 利出差，期间，他参观了米兰一些著名的意式咖啡馆，这些咖 啡馆的生意之兴隆、文化意蕴之丰富给舒尔茨先生留下了深刻 的印象，他也从中看出了在西雅图开办这种形式咖啡馆的潜在 商机。事实证明他对了——当品尝了拿铁和摩卡之后，西雅图 人很快就迷恋上了咖啡。
2020/12/2
11
出售体验文化
星巴克公司出售的不仅仅是优质的咖啡、完美服务， 更重要的是顾客对咖啡的体验文化。星巴克致力于抢占人 们的第三滞留空间，把赚钱的目光紧紧盯住人们的滞留空 间。现场精湛的钢琴演奏、欧美经典的音乐背景、流行时 尚的报刊杂志、精美的欧式饰品等配套设施，力求给消费 者营造高贵、时尚、浪漫、文化的感觉氛围。让喝咖啡变 成一种生活体验,让喝咖啡的人感觉到自己享受咖啡时， 不仅在消遣休闲而且还能体验时尚与文化。
2020/12/2
9
员工提出的建议可以使公司对细节尤为 关注 。善于倾听来自员工的小点子使星巴 克决策变得更加灵活，反映更快捷，也更 有应变力，同时改善了团队内部信任、尊 重与沟通氛围，提高了员工的主人翁意识。
2020/12/2
10
在星巴克，没有“员工”，只有“伙伴”。 同时给予伙伴的不仅仅是尊重，还有实惠。 本来用于广告支出的费用改为用于员工的 福利和培训。将全部福利制度扩展到每周 工作超过20小时的兼职员工。不仅建立了 完善员工福利制度，还借鉴高科技行业的 做法，给员工发放股票期权。这在餐饮服 务业是绝无仅有的，这些期权的价值平均 每两年翻一番。
2020/12/2
6
星巴克口号
将每一粒咖啡豆的风味到发挥尽致.
2020/12/2
7
星巴克企业文化
用“薪”对待员工
星巴克总是把员工放在首位，并乐意对员工进行大量
2020/12/2
11
出售体验文化
星巴克公司出售的不仅仅是优质的咖啡、完美服务， 更重要的是顾客对咖啡的体验文化。星巴克致力于抢占人 们的第三滞留空间，把赚钱的目光紧紧盯住人们的滞留空 间。现场精湛的钢琴演奏、欧美经典的音乐背景、流行时 尚的报刊杂志、精美的欧式饰品等配套设施，力求给消费 者营造高贵、时尚、浪漫、文化的感觉氛围。让喝咖啡变 成一种生活体验,让喝咖啡的人感觉到自己享受咖啡时， 不仅在消遣休闲而且还能体验时尚与文化。
2020/12/2
9
员工提出的建议可以使公司对细节尤为 关注 。善于倾听来自员工的小点子使星巴 克决策变得更加灵活，反映更快捷，也更 有应变力，同时改善了团队内部信任、尊 重与沟通氛围，提高了员工的主人翁意识。
2020/12/2
10
在星巴克，没有“员工”，只有“伙伴”。 同时给予伙伴的不仅仅是尊重，还有实惠。 本来用于广告支出的费用改为用于员工的 福利和培训。将全部福利制度扩展到每周 工作超过20小时的兼职员工。不仅建立了 完善员工福利制度，还借鉴高科技行业的 做法，给员工发放股票期权。这在餐饮服 务业是绝无仅有的，这些期权的价值平均 每两年翻一番。
2020/12/2
6
星巴克口号
将每一粒咖啡豆的风味到发挥尽致.
2020/12/2
7
星巴克企业文化
用“薪”对待员工
星巴克总是把员工放在首位，并乐意对员工进行大量