高中生物必修一课本

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新人教版高中生物必修一课本答案整理汇总

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新人教版高中生物必修一课本答案整理汇总第一章第1节细胞是生命活动的基本单位P2问题探讨1、可以将大熊猫和冷箭竹几种器官、组织制成裝片或切片,在显微镜下观察这些组织是否由细胞构成。

2、评价时注重证据获取的可行性和科学性。

P4思考与讨论1、科学家获取证据的方法和获得的证据是:通过对人体进行解剖和观察,认识到器官是有第一层次的结构——组织构成的:通过显微镜的观察认识到植物的木栓组织是由许多细胞组成的:通过观察不同形态的细菌、红细胞和精子等,认识到细胞的存在:用显微镜广泛观察动植物的微细结构,如细胞壁和细胞质。

2、可信因为在科学研究中经常应用不完全归幼法,在进行归纳时不可能对所有植物和动物的组织进行观察。

当然,在应用不完全归納法时也要保持警惕,因为可能存在例外的情况,这一結论实际上阐释了植物和动物在结构上的统一性。

由此突破了植物学和动物学之间的壁垒,也推动了人们对细胞的深入研究。

3、所有的细胞都来源于先前存在的细胞,这当然暗示着你的身体的每个细胞都凝聚着漫长的进化史,细胞学说主要阐明了生物界的统一性,因为他揭示了动物和植物的统一性,从而阐明了生物界的统一性。

4、(1)科学发现是很多科学家的共同参与,共同努力的结果。

(2)科学发现的过程,离不开技术的支持。

(3)科学发现需要理性思维和实验的结合。

(4)科学学说的建立过程是一个不断开拓,继承,修正和发展的过程。

P6思考题一个分子或一个原子不是一个生命系统,不同层次的生命系统都要有多个组成成分,每个组成成分都执行一定的功能,他们之间相互配合,完成生命活动,而一个分子或原子不具有生命系统的功能。

P7思考与讨论1、叶的表皮细胞主要起保护作用,心肌细胞是心脏的重要组成部分,众多心肌细胞收缩舒张使得心脏得以搏动。

2、冷箭竹的光合作用发生在叶肉细胞中,因为这些细胞中含有叶绿体,大熊猫的血液运输氧的功能靠红细胞完成。

3、大熊猫和冷箭竹繁殖后代,关键是靠生殖细胞完成的。

4、生物圈的碳氧平衡与地球上所有生物细胞的生命活动都有关系,因为基本上每个细胞都要进行呼吸作用,消耗氧气和释放二氧化碳,而绿色植物细胞和蓝细菌能进行光合作用,吸收二氧化碳和释放氧气细胞的呼吸作用和光合作用,对维持生物圈中碳氧平衡起到重要作用。

人教版高中生物必修一全套课件PPT学习教案

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脊椎动物亚门
鱼纲 两栖纲 爬行纲
鸟纲
哺乳纲
第38页/共405页
植物
生 物 分 类 单 位: 界 、 门 、 纲、 目、科 、属、 种
藻类植物 苔藓植物 蕨类植物 种子植物
绿 藻 : 衣 藻 、水绵 褐藻:海带
红藻:紫菜
种子植物 种子植物
第39页/共405页
从生物圈到细胞
生命活动离不开细胞 (生活实例)
衣藻 如 果 没 有 完整 的细胞 结构, 就不可 能完成 这些生 命活动 ,因此 说,单 细胞生 物的生 命活动 离不开 细胞
变形虫
酵母菌
第4页/共405页
实例2 人的生殖和发育 与草履虫相比,人是多细胞的高等生物
,人的生命是从什么细胞开始的?
第5页/共405页
第6页/共405页
在 子 女 与 父母 之间, 什么细 胞充当 了遗传 物质的 “桥梁 ”?人 的发育 与细胞 的生命 活动有 什么关 系? 遗 传 物 质 的 “桥梁 ”:精子 和卵细 胞
列文·虎克
第36页/共405页
生物
非 细胞结 构生物 细 胞结构 生物
病毒 类病毒 朊病毒
原 核生物
真 核生物
细菌 蓝藻
放线菌 支原体
真菌 动物
球菌 杆菌
螺旋菌
酵母菌 各种霉菌 食用真菌
植物
第37页/共405页
原生动物门
腔肠动物门
扁形动物门
动物
线形动物门 环节动物门
软体动物门 节肢动物门 脊索动物门
病 毒 一 旦 离 开活细 胞,就 不再表 现生命 现象。
第1页/共405页
二、生命活动离不开细胞 实例1:草履虫的运动和分裂
草履虫是一种什么样的生物?草履虫还 能完成 哪些生 命活动 ? 草履虫是单细胞生物,还有摄食、呼吸 、生长 、生殖 、应激 性

高中生物必修一教材划重点

高中生物必修一教材划重点

高中生物必修一教材划重点第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞一、相关概念细胞:是生物体结构和功能的基本单位。

除了病毒以外,所有生物都是由细胞构成的。

细胞是地球上最基本的生命系统。

生命系统的结构层次:细胞→组织→器官→系统(植物没有系统)→个体→种群→群落→生态系统→生物圈二、病毒的相关知识1、病毒(Virus)是一类没有细胞结构的生物体。

主要特征:①个体微小,一般在10~30nm之间,大多数必须用电子显微镜才能看见;②仅具有一种类型的核酸,DNA或RNA,没有含两种核酸的病毒;③专营细胞内寄生生活;④结构简单,一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白质外壳所构成。

2、根据寄生的宿主不同,病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒(即噬菌体)三大类。

根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。

3、常见的病毒有:人类流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒(HIV)[引起艾滋病(AIDS)]、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。

第二节细胞的多样性和统一性一、细胞种类:根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞。

二、原核细胞和真核细胞的比较:1、原核细胞:细胞较小,无核膜、无核仁,没有成形的细胞核;遗传物质(一个环状DNA分子)集中的区域称为拟核;没有染色体,DNA 不与蛋白质结合;细胞器只有核糖体;有细胞壁,成分与真核细胞不同.2、真核细胞:细胞较大,有核膜、有核仁、有真正的细胞核;有一定数目的染色体(DNA与蛋白质结合而成);一般有多种细胞器。

3、原核生物:由原核细胞构成的生物。

如:蓝藻、细菌(如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌)、放线菌、支原体等都属于原核生物。

4、真核生物:由真核细胞构成的生物。

如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌(酵母菌、霉菌、粘菌)等。

三、细胞学说的建立:1、1665 英国人虎克(Robert Hooke)用自己设计与制造的显微镜(放大倍数为40-140倍)观察了软木的薄片,第一次描述了植物细胞的构造,并首次用拉丁文cella(小室)这个词来对细胞命名。

高中生物必修一课本目录

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第一章细胞的基本结构和功能
1.1 细胞的发现和研究
1.2 细胞膜的结构和功能
1.3 细胞器的结构和功能
1.4 细胞的生殖和分化
第二章细胞代谢
2.1 糖类代谢
2.2 脂类代谢
2.3 蛋白质代谢
2.4 核酸代谢
第三章遗传与进化
3.1 遗传的基本概念
3.2 基因的结构和功能
3.3 遗传的分离定律和连锁定律
3.4 进化的基本概念
3.5 进化的证据和机制
第四章物种多样性与分类
4.1 物种的定义和分类标准
4.2 动物界的分类和生活特征
4.3 植物界的分类和生活特征
4.4 微生物的分类和生活特征
第五章生态系统
5.1 生态系统的基本概念
5.2 生态位和生态平衡
5.3 生态系统的能量流动和营养级
5.4 生态系统的物质循环和生物地球化学循环
第六章人类的生命活动与健康
6.1 人体的基本结构和功能
6.2 消化系统和营养
6.3 呼吸系统和运动系统
6.4 免疫系统和生殖系统
6.5 人类健康的维护
以上是高中生物必修一课本的目录,此课本是贯穿高中
生物学习的重要教材,内容涵盖了生命科学基础、细胞、遗传、生态以及人类生命及健康等多个方面。

通过对这些内容的学习,可以让学生们深入了解生命科学的基本概念和规律,从而更加全面地认识和理解人类、自然界以及生命本质的奥秘。

高中生物教材第一册

高中生物教材第一册

高中生物教材第一册介绍高中生物教材第一册是高中生物课程中的第一个教材,主要涵盖了生物学的基础知识和概念。

本教材旨在帮助学生全面了解生物学的主要概念和原理,培养学生的科学思维和实践能力。

本文将对该教材的主要内容进行介绍。

第一章:生命的起源和进化本章介绍了生命的起源和进化的基本概念。

学生将学习到有关原始生命形式的研究成果,了解生命起源的不同理论,如化学进化理论和深海热泉理论。

此外,本章还探讨了进化的基本原理,如自然选择和适应性放射等。

第二章:细胞结构与功能这一章介绍了细胞的基本结构和功能。

学生将学习到细胞的三个主要部分:细胞膜,细胞质和细胞核。

他们将了解细胞器的功能,如线粒体、叶绿体和高尔基体等。

此外,本章还将介绍细胞分裂和细胞分化等重要概念。

第三章:生物分子本章主要介绍了生物分子的组成和功能。

学生将学习到有关蛋白质、核酸和碳水化合物等生物分子的基本知识。

本章还将涵盖生物分子的结构和功能关系,以及它们在细胞中的重要作用。

第四章:遗传与基因这一章介绍了遗传与基因的基本概念。

学生将了解基因的组成和遗传信息的传递方式。

本章还将介绍遗传变异和突变等重要概念,并讨论基因与性状之间的关系。

此外,学生还将学习到基因工程和基因治疗等前沿技术。

第五章:细胞的生命活动本章主要涵盖了细胞的生命活动。

学生将学习到细胞呼吸、光合作用和发酵等过程的基本原理。

此外,本章还将介绍细胞内的物质运输和能量转化等重要概念。

第六章:组织器官和生殖系统这一章主要介绍了生物的组织器官和生殖系统。

学生将学习到植物和动物器官的基本结构和功能。

此外,本章还将介绍生物的生殖方式和生殖器官的结构,以及人类的生殖系统。

第七章:生物的多样性和进化本章探讨了生物的多样性和进化的重要概念。

学生将学习到不同生物种类的分类和特征。

本章还将介绍生物的进化过程和分化规律,以及生物多样性的维持和保护。

第八章:生物与环境的关系这一章介绍了生物与环境的关系。

学生将学习到生物和环境之间的相互作用,如食物链和生态系统等。

生物必修一课本

生物必修一课本

生物必修一课本生物学是一门研究生命的科学,以生物为对象,描述和研究生物的结构、功能、发育以及其在地球上的分布和演化等问题。

在初中阶段,生物学是必修的一门科目,通过学习生物必修一课本,学生将掌握生命的基本原理和现象,对于理解自然界和人类生存起着重要的作用。

第一章:细胞的基本单位生物必修一课本的第一章主要介绍了细胞的基本单位。

细胞是构成生物体的基本单位,所有生物体都是由细胞构成的。

本章中,我们将学习到细胞的结构与功能、细胞的代谢过程、细胞的分裂等内容。

通过对细胞的学习,我们能够了解生物体内部结构的组成,为后续学习打下基础。

第二章:生物的遗传变异遗传是生物学的重要概念之一,生物必修一课本的第二章主要介绍了生物的遗传变异。

我们将学习到基因的结构与功能、遗传的规律、基因的重组等内容。

遗传决定了生物的性状和种群的变异,通过对遗传的学习,我们能够了解不同生物体之间的遗传联系,以及遗传变异对生物进化的影响。

第三章:生物的进化生物是不断进化和发展的,生物必修一课本的第三章主要介绍了生物的进化。

我们将学习到进化的基本概念、自然选择与适者生存、生物的分类与演化等内容。

通过对生物的进化学习,我们能够了解生物体在长期演化过程中所发生的变化,以及生物进化对生物多样性的维持和生存状况的影响。

第四章:生物和环境的互相作用生物与环境之间存在着密切的互动关系,生物必修一课本的第四章主要介绍了生物和环境的互相作用。

我们将学习到生态系统的结构与功能、生物与环境的平衡、生物圈内物质循环等内容。

通过对生物和环境互动关系的学习,我们能够了解生物与环境之间的生态平衡、资源循环等重要概念,培养保护环境意识。

生物必修一课本作为初中阶段的生物学教材,通过系统的介绍生命的基本原理和现象,帮助学生建立对生命的基本认识和理解。

通过学习生物必修一课本,学生将从细胞的基本单位到生物的进化再到生物和环境的互相作用,逐步深入了解生命的奥秘,为继续深入学习生物学打下坚实基础。

高中生物必修一全册

高中生物必修一全册
神经组织:主要由神经细胞与神经胶质细胞组成。
2)植物组织的类型如下表:
顶端分生组织
分生组织: 侧生分生组织
居间分生组织
保护组织:表皮等。 基本组织:叶肉、果肉等。 机械组织:叶脉、木纤维(死细胞)等。 成熟组织:输导组织:导管(死细胞,运输水和无机 盐);筛管(无核的活细胞,运输有机养料) 等。 分泌结构:蜜腺等。
必修1《分子与细胞》
教材主线——
细胞是基本 的生命系统
细胞生命系 从生物圈到细胞 统的层次 细胞的多样性和统一性

组成细胞的分子
胞 是 细胞系统的 基 组成与结构
系统的边界—细胞膜 系统内的分工合作—细胞器

系统的控制中心—细胞核的Biblioteka 生 命 系细胞系统 的功能
细胞的物质输入和输出 细胞的能量供应和利用
D.能产生后代
2.下列生物中,不具有细胞结构的是( A )
A.HIV病毒
B.草履虫
C.蓝藻
D.酵母菌
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考点二:生命活动离不开细胞
1、病毒无细胞结构,只有依赖活细胞才能生活; 2、单细胞生物,单个细胞能完成各种生命活动; 3、多细胞生物,其生命开始于一个细胞—受精卵, 经细胞分裂和分化发育成的个体依赖各种分化的细 胞密切合作,共同完成一系列复杂的生命活动。 4、细胞是生物体结构与功能的基本单位
知识梳理
考点一:了解病毒、类病毒和阮病毒
一、病毒
1、不具有细胞结构,但有严整结构。 2、主要由蛋白质和核酸构成。只有一种核酸 (DNA或RNA)。 3、不具有完全独立的代谢酶系及核糖体。 4、活细胞内专性寄生。 5、不能分裂增殖,靠复制增殖。 6. 宿主范围:噬菌体(细菌)、植物病毒(植 物)、动物病毒(动物)。

高中生物必修一-全册教材课件

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1.氨基酸形成二肽
氨基酸形成二肽
R1
R2
H H C COOH H N C COOH
NH2
H
氨基酸形成二肽
肽键
R1
R2
H C CO
HN C COOH
NH2
H
H2O
一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接, 脱去一分子的水,这种结合方式叫做脱水缩合。
连接两个氨基酸分子的化学键(—CO—NH—)叫做 肽键。
第二章 组成细胞的分子
第2节 生命活动的主要承担 者——蛋白质
蛋白质主要由C、H、O、N4种化学元 素组成,很多还含有S、P等元素。
蛋白质是由多种氨基酸按照不同的 方式结合形成的,氨基酸是组成蛋白质的 基本单位。
一、氨基酸及其种类
结构通式为:
R
NH2 C COOH
H
每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(—NH2) 和一个羧基(—COOH),还有一分子氢和一个特有的 R基团,它们都连在同一个碳原子上。此碳原子叫 中心碳原子。
细胞层次;其他层次都是建立在细胞这一层次的基 础之上的,没有细胞就没有组织、器官、系统等层次。 另一方面,生物体中的每个细胞具有相对的独立性, 能独立完成一系列的生命活动。
思考与讨论:
3.一个分子或一个原子,也是一个系统吗?如果是, 它们是不是生命系统?如果不是,请说明理由。
一个分子或一个原子是一个系统,但不是生命 系统,因为生命系统能完成一定的生命活动,单 靠一个分子或一个原子是不可能完成生命活动的。
扁形动物门
动 线形动物门 物 环节动物门
软体动物门 节肢动物门 脊索动物门
脊椎动物亚门
鱼纲 两栖纲 爬行纲 鸟纲
哺乳纲
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第一章:走近细胞第1节从生物圈到细胞(一)问题探讨1.提示:病毒尽管不具有细胞结构,但它可以寄生在活细胞中,利用活细胞中的物质生活和繁殖。

2.提示:SARS病毒侵害了人体的上呼吸道细胞、肺部细胞,由于肺部细胞受损,导致患者呼眩颊咭蚝粑δ芩ソ叨劳觥4送猓琒ARS病毒还侵害人体其他部位的细胞。

(二)资料分析1.提示:草履虫除能完成运动和分裂外,还能完成摄食、呼吸、生长、应激性等生命活动。

如果没有完整的细胞结构,草履虫不可能完成这些生命活动。

2.提示:在子女和父母之间,精子和卵细胞充当了遗传物质的桥梁。

父亲产生的精子和母亲产生的卵细胞通过受精作用形成受精卵,受精卵在子宫中发育成胚胎,胚胎进一步发育成胎儿。

胚胎发育通过细胞分裂、分化等过程实现。

3.提示:完成一个简单的缩手反射需要许多种类的细胞参与,如由传入神经末梢形成的感受器、传入神经元、中间神经元、传出神经元、相关的骨骼肌细胞,等等。

人的学习活动需要种类和数量繁多的细胞参与。

由细胞形成组织,由各种组织构成器官,由器官形成系统,多种系统协作,才能完成学习活动。

学习活动涉及到人体的多种细胞,但主要是神经细胞的参与。

4.提示:例如,胰岛细胞受损容易导致胰岛素依赖型糖尿病;脊髓中的运动神经元受损容易导致相应的肢体瘫痪;大脑皮层上的听觉神经元受损可导致听觉发生障碍,等等。

5.提示:例如,生物体的运动离不开肌细胞;兴奋的传导离不开神经细胞;腺体的分泌离不开相关的腺(上皮)细胞,等等。

(三)思考与讨论1.提示:如果把龟换成人,图中其他各层次的名称不变,但具体内容会发生变化。

例如,心脏应为二心房、二心室;种群应为同一区域的所有人,等等。

应当指出的是,生物圈只有1个。

如果换成一棵松树,图中应去掉“系统”这个层次,细胞、组织、器官、种群的具体内容也会改变。

如果换成一只草履虫,细胞本身就是个体,没有组织、器官、系统等层次。

2.提示:细胞层次;其他层次都是建立在细胞这一层次的基础之上的,没有细胞就没有组织、器官、系统等层次。

另一方面,生物体中的每个细胞具有相对的独立性,能独立完成一系列的生命活动,某些生物体还是由单细胞构成的。

3.提示:一个分子或一个原子是一个系统,但不是生命系统,因为生命系统能完成一定的生命活动,单靠一个分子或一个原子是不可能完成生命活动的。

(四)练习基础题1.(1)活细胞:A、D、G、I;(2)死细胞:B、E;(3)细胞的产物:C、F、H。

2.(1)细胞层次(也是个体层次,因为大肠杆菌是单细胞生物);(2)种群层次;(3)群落层次。

拓展题1.提示:不是。

病毒不具有细胞结构,不能独立生活,只能寄生在活细胞中才能生活,因此,尽管人工合成脊髓灰质炎病毒,但不意味着人工制造了生命。

2.提示:人工合成病毒的研究,其意义具有两面性,用绝对肯定或绝对否定的态度都是不全面的。

从肯定的角度看,人工合成病毒可以使人类更好地认识病毒,例如,研制抵抗病毒的药物和疫苗,从而更好地为人类的健康服务;从否定的角度看,人工合成病毒的研究也可能会合成某些对人类有害的病毒,如果这些病毒传播开来,或者被某些人用做生物武器,将给人类带来灾难。

第2节细胞的多样性和统一性四、答案和提示(一)问题探讨1.从图中至少可以看出5种细胞,它们分别是:红细胞、白细胞、口腔上皮细胞、正在分裂的植物细胞和洋葱表皮细胞。

这些细胞共同的结构有:细胞膜、细胞质和细胞核(植物细胞还有细胞壁,人的成熟红细胞没有细胞核)。

2.提示:细胞具有不同的形态结构是因为生物体内的细胞所处的位置不同,功能不同,是细胞分化的结果。

例如,红细胞呈两面凹的圆饼状,这有利于与氧气充分接触,起到运输氧气的作用;洋葱表皮细胞呈长方体形状,排列紧密,有利于起到保护作用。

(二)实验1.使用高倍镜观察的步骤和要点是:(1)首先用低倍镜观察,找到要观察的物像,移到视野的中央。

(2)转动转换器,用高倍镜观察,并轻轻转动细准焦螺旋,直到看清楚材料为止。

2.提示:这些细胞在结构上的共同点是:有细胞膜、细胞质和细胞核,植物细胞还有细胞壁。

各种细胞之间的差异和产生差异的可能原因是:这些细胞的位置和功能不同,其结构与功能相适应,这是个体发育过程中细胞分化产生的差异。

3.提示:从模式图中可以看出,大肠杆菌没有明显的细胞核,没有核膜,细胞外有鞭毛,等等。

(三)思考与讨论提示:绝大多数细胞有细胞核,只有少数细胞没有细胞核。

例如,人的成熟的红细胞就没有细胞核。

细菌是单细胞生物,蓝藻以单细胞或以细胞群体存在,它们的细胞与植物细胞和动物细胞比较,没有成形的细胞核,而有拟核。

拟核与细胞核的区别主要有两点:(1)拟核没有核膜,没有核仁;(2)拟核中的遗传物质不是以染色体的形式存在,而是直接以DNA的形式存在。

(四)资料分析 1.提示:通过分析细胞学说的建立过程,可以领悟到科学发现具有以下特点。

(1)科学发现是很多科学家的共同参与,共同努力的结果。

(2)科学发现的过程离不开技术的支持。

(3)科学发现需要理性思维和实验的结合。

(4)科学学说的建立过程是一个不断开拓、继承、修正和发展的过程。

2.细胞学说主要阐述了生物界的统一性。

3.提示:细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性,使人们认识到各种生物之间存在共同的结构基础;细胞学说的建立标志着生物学的研究进入到细胞水平,极大地促进了生物学的研究进程。

(五)练习基础题1.B。

2.提示:(1)人体皮肤:本切片图中可见上皮组织的细胞、角质保护层细胞(死亡)和皮下结缔组织中的多种细胞。

迎春叶:表皮细胞(保护)、保卫细胞(控制水分蒸发和气体进出)、叶肉细胞(光合作用)、导管细胞(运输水和无机盐)、筛管细胞(运输有机物),等等。

(2)动植物细胞的共同点为:都有细胞膜、细胞质和细胞核;不同点为:植物细胞有细胞壁、有液泡,植物细胞一般还有叶绿体。

(3)因为它们都是由多种组织构成的,并能行使一定的功能。

例如,人体皮肤由上皮组织、肌肉组织、结缔组织和神经组织共同构成,人体皮肤有保护、感受环境刺激等功能;迎春叶由保护组织(表皮)、营养组织、机械组织和输导组织等构成,有进行光合作用、运输营养物质等功能。

3.原核细胞和真核细胞的根本区别是:有无成形的细胞核。

即真核细胞有核膜包围的细胞核;原核细胞没有细胞核,只有拟核,拟核的结构比细胞核要简单。

它们的区别里包含着共性:细胞核和拟核的共同点是都有遗传物质DNA,体现了彼此之间在生物进化上的联系。

自我检测的答案和提示一、概念检测判断题1.×。

2.×。

3.√。

选择题1.C。

2.D。

3.B。

画概念图3个问号分别表示的连接词是:不具有、具有、具有。

二、技能应用提示:假定人脑每个细胞完全充满水,一个脑细胞的平均大小为1.5×10-15 m3。

如果脑细胞是简单的立方体,那么平均大小的脑细胞每边长度约为1.14×10-5 m。

三、思维拓展学生可以有不同的回答,略。

第二章:组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物四、答案和提示(一)思考与讨论1.提示:有机化合物和无机化合物的区别主要看它们的分子组成中是否有碳元素,如糖类是有机化合物,由碳、氢、氧三种元素组成;水是无机化合物,由氢、氧两种元素组成。

当然这不是严格意义上的区别。

对这两类化合物的严格区分,请参照化学教科书。

2.提示:细胞中最多的有机化合物是蛋白质,无机化合物是水。

蛋白质是组成生物体的重要物质,在生命活动中起重要作用;水是生命之源,离开水,生命活动就无法进行。

3.提示:植物的叶肉细胞、果实细胞和种子的细胞中通常含有较多的糖类、脂质和蛋白质。

如禾谷类的果实、种子中含淀粉(多糖)较多;甘蔗的茎和甜菜的根含蔗糖多;花生、芝麻种子中含脂质多;大豆种子中含蛋白质多,等等。

要想从植物的果实、种子中获得糖类、脂质和蛋白质,就要设法使细胞破碎,再将这些物质提取出来。

(二)实验3.生物材料中有机化合物的种类、含量不同。

因此,我们应选择多种多样的食物,保证获得全面的营养。

(三)练习基础题1.(1);(2)√。

3.B。

拓展题1.提示:细胞是有生命的,它可以主动地从环境中获取生命活动需要的元素。

这是生物与非生物的区别之一。

2.提示:不能。

生命系统内部有严谨有序的结构,不是物质随意堆砌而成的。

五、参考资料1.研究细胞中元素和化合物的基本方法元素是对具有相同核电荷数的一类原子的总称。

不同元素的发光光谱(元素的原子受到刺激时所呈现的特有颜色)是不一样的,由元素发出来的光谱,用分光器(棱镜或光栅)大体上可以辨别是什么颜色。

另外,也可以由元素的吸收光谱来判断。

每种化合物都有它独特的红外光谱,可以作为化合物的“指纹”。

鉴定一种化合物,要先根据化合物的来源和其他性质提出有限的几个可能化合物,然后把它的光谱和这些已知化合物的光谱相比较。

另外,还可以用电子光谱、旋光度、核磁共振、质谱法、X射线、衍射等方法来进行分析。

2.植物体和土壤的部分元素含量的比较表7 植物体和土壤部分元素含量比较表元素植物的平均组成(新鲜物重量比例)/%土壤的平均组成/%C H 7018502Ca K N Si Mg P S Na Cl Fe 10.50.50.30.30.20.040.070.050.020.020.01-1.41.50.1340.60.10.050.70.0143.检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质的其他简易方法(1)检测生物组织中糖类的其他简易方法Molisch反应(α- 萘酚反应)此方法是鉴定糖类最常用的颜色反应。

它的原理是:糖类在浓酸作用下所形成的糠醛及其衍生物可以与α- 萘酚作用,形成红紫色复合物。

由于在糖溶液与浓硫酸两液面间出现红紫色的环,因此又称紫环反应。

α- 萘酚也可用麝香草酚或其他的苯酚化合物代替,麝香草酚溶液比较稳定,其灵敏度与α- 萘酚一样。

除了糖类之外,各种糠醛衍生物、葡萄糖醛酸、丙酮、甲酸、乳酸等都可以呈现近似的阳性反应。

因此,阴性反应证明没有糖类物质的存在;而阳性反应只能说明有糖类存在的可能。

蒽酮反应糖类经浓酸水解,脱水生成的糠醛及其衍生物与蒽酮(10-酮-9,10-二氢蒽)反应生成蓝绿色复合物。

Benedict反应班氏试剂是斐林试剂的改良(也是含有Cu2+的碱性溶液),能使具有自由醛基或酮基的糖类氧化,其本身则变成砖红色或黄色的Cu2O,可用来测定还原糖的存在。

它利用柠檬酸作为Cu2+的络合剂,其碱性比斐林试剂弱,灵敏度高,干扰因素少,因而在实际应用中有更多的优点。

Bial反应(甲基间苯二酚反应)戊糖与浓盐酸加热形成糠醛,在有Fe3+存在的条件下,它与甲基间苯二酚(地衣酚)缩合,形成深蓝色的沉淀物(此沉淀物溶于正丁醇)。

己糖也能发生反应,产生灰绿色甚至棕色的沉淀物。

(2)检测生物组织中脂肪的其他简易方法油点试验(spot test)将含有脂肪的混合物磨碎后擦在一片滤纸(或牛皮纸)上,然后朝向光源观看,应该有半透明的油点出现。

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