世界各国名优特产一览表
世界各国名优特产一览表
世界各国名优特产一览表我们去世界各地旅游,应当购买当地最富代表性的物品留作纪念,可使您对旅程倍添回味。世界之大无奇不有，各地都有其独具代表性的特产，买上几件留作纪念，会留下许多关于旅游的美好回忆。以下”指南"供参考。
亚洲：
日本--和服、时装、手袋、磁性项链.
韩国——人参、皮衣、玩具
菲律宾-—银器、首饰、木刻、手工艺品、芒果干。
泰国——宝石、鳄鱼肉、海味、椰子糖、牛肉干、猪肉干。
新加坡——鸡肉干、驱风油。
马来西亚——风筝、蜡染、豆蔻油、榴莲膏、橡胶。
印度尼西亚-—海产、燕窝、木刻、印花、牛皮；木雕、银制品、铜或铜合金神像、工艺品和纪念品花色品种繁多
印度—-宝石、地毯. 中国香港：化妆品、时装、手机数码
中国台湾:糕点、小吃、水果
中国台湾小吃
欧洲：
英国——羊毛制品、银器、古玩、绒料、皮革制品、威治活陶瓷器、书刊、茄士羊羊毛、烟斗、皮鞋、苏格兰威士忌和格子呢、Wedgwood骨瓷,红茶;伦敦机场的古玩、陶器、绒布料。
荷兰--阿姆斯特丹的花种市场、陶瓷、钻石、木履、风车。Coster厂的钻石，古董，Gouda芝士，Delft蓝白瓷器,Leardam水晶,银器,Haagse Hopjes糖，木屐.梵蒂冈—-圣彼德大教堂侧的邮政车购纪念邮票、圣物、银币、银市。意大利——罗马：丝绸、时装、皮革制品、念珠及宗教工艺品；佛罗伦萨：皮革制品、金银饰物、古玩、手工缝制之女性内衣；威尼斯:水晶及玻璃制品、皮革制品及丝质领巾领带.
德国-—啤酒杯、摄影及音乐器材、光学及医学仪器、陶瓷制品、孜人牌剪刀、木刻制品、工艺品及古玩等。
比利时-—在布鲁塞尔广场购精美手织花边、手织地毯、台布、服装及餐巾、各式巧克力、钻石、挂毯.
法国——在巴黎歌剧院附近的一二区购香酒类、香水、化妆品、时装、手表、皮革制品、瓷器、珠宝饰物、丝质制品、手袋、领带、领巾及艺术品。
捷克-—水晶、玻璃、皮衣。瑞士—-水晶、银器、不锈钢用品、瓷器、羊毛针织、皮具、钟表、十字牌军用刀、音乐盒、巧克力。奥地利——装饰木刻、皮革制品、水
晶、手制布料.卢森堡——瓷器，水晶，首饰,花边，亚麻布.摩纳哥—-洋娃娃，首饰，香水。挪威——传统手工艺品、皮草、瓷器器皿、针织品、木刻、油画。丹麦—-手工艺品、皮革、瓷器、水晶玻璃、家私、银器、不锈钢器皿。芬兰——成衣、皮革及皮草、乳酪食品、棉织、电器、木刻、玻璃容器、家具.德国啤酒大洋洲：
澳大利亚-—绵羊油、袋鼠玩具、鲍鱼干、树袋熊玩具。
新西兰-—雕刻、乳制品、羊毛制品。
新西兰乳制品
北美洲：
美国-—花旗参、急冻海产、急冻龙虾片、纪念品。蔓越莓、蓝莓和康科特葡萄是美国特产的三种水果.
夏威夷—-夏威夷草帽、贝壳、木刻品，项链。
加拿大--急冻三文鱼、皮衣、多伦多的木刻、温哥华印地安人工艺品。墨西哥恩塞纳达除了有名的手工制品，啤酒之外，这里的银饰也非常出名。主要以925银为主,也有928的。而且很多摊贩会给你演示如何区别真假银,让你买的放心.至于价格，就全要看你自己的本事啦。美国花旗参伊朗藏红花，世界80%的藏红花都产自伊朗。在国际市场上藏红花是名贵的药材。在中医学中，藏红花有治疗头痛、牙痛、利尿、养神、美容、壮阳、解毒、降压、活血等功效,系我国最名贵的中药之一，与廖香、犀牛角等享有同等声誉。棕榈
科棕枣属常绿大乔木。又名椰枣、海枣、伊拉克蜜枣.热带重要干果。原产西亚和北非，是最早驯化的果树之一。很久以来一直是地中海、红海沙漠地带的主要食品。南美、澳大利亚、南亚各国都有引种，以埃及、伊拉克、沙特阿拉伯和伊朗栽培最多。唐代传入中国，现广东和云南地区有栽培。缅甸特产香草麂子肉干巴这个麂子肉是从缅甸过来的，正宗的缅甸口味喔。麂子干巴肉质细腻,嚼在嘴里感觉肉都在弹，有一股麂子特有的肉香，和其他所有肉的香味都不一样喔！刚开始吃的时候，很多人都会觉得有点不适应,但是多嚼几下，麂子肉香就渗透出来，真正的耐嚼喔！完完全全的肉干喔！古巴雪茄用经过风干、发酵、老化后的原块烟叶卷制出来的纯天然烟草制品.全世界了解雪茄的专家们一致认为,只有古巴肥沃的红土，才能孕育出世界上最好的烟草，而来自古巴的手制雪茄，更是独步全球的雪茄极品。古巴雪茄极致的风味是由特殊的工艺制作出来的.
古巴是农业国,土地肥沃，雨量充沛，适合农林牧渔业发展。其经济长期维持以蔗糖生产为主的单一经济发展模式，主要农产品为甘蔗、烟草、热带水果。矿产资源除镍、钴、铜和铁以外，还有石油、天然气和大理石等。
阿根廷物产富饶,气候适宜，土地肥沃,是综合国力较强的拉美国家.工业门类较齐全，主要有钢铁、电力、汽车、石油、化工、纺织、机械、食品等。2003年工业产值占国内生产总
值的32％.核工业发展水平居拉美前列。钢产量居拉美前列。机器制造业一定的基础和水平。食品加工业较先进，主要有肉类加工、乳制品、粮食加工、水果加工和酿酒等。阿是世界葡萄酒主要生产国之一，年产量14亿公升。矿产资源有石油、天然气、煤炭、铁、银、铀、铅、锡、石膏、硫磺等。现已查明蕴藏量：石油4。11亿吨，天然气6883亿立方米，煤炭6亿吨，铁3亿吨，铀2。94万吨.水力资源丰富.森林面积占全国总面积的1/3左右。沿海渔业资源丰富.国土面积的55％是牧场，农牧业发达，素有“粮仓肉库”之称，是世界粮食和肉类主要生产和出口国之一，主要种植小麦、玉米、大豆、高梁和葵花籽等。巴西有什么特产：http：//zhidao.baidu。com/question/18135784。html
在南非开普敦北方大地，200公里以北Cedarberg山上土生土长的原始植物当地人称为"路易波士”（Rooibos ）即"红灌木" 之意（又称Aspalathus Linearis），这种芳香的植物属于豆科，长于山坡上、高原、平原与山谷。当地人将其制成日常饮品。智利葡萄栽培起始于1518年，当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡
萄酒.二十世纪九十年代后，智利葡萄酒产业进入现代化阶段。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长所以形成了这为著名葡萄酒的形成创造了条件。智利葡萄酒产区分三个区域，13个产区。温带气候条件下的广阔海域成为智海水养殖
（三文鱼、鲍鱼、王蟹等）极好的天然养殖场地。土耳其地毯
土耳其地毯大都都是以毛线为原材，采用纯手工来编制,最后用野生植物根中提取的汁液进行染色。最后当然也是最重要的步骤，就是设计独特的图案.这些图案都是相当奇特的，富有土耳其风情。最让人称赞的是，地毯上基本每平方公分都会有16—-30个对称的“土耳其结”。买一个带回来放在家中，绝对是个不错的选择。点击查询土耳其旅游报价海泡石和辟邪眼
土耳其的矿产也是十分丰富的,这是世界上著名的矿石产区
之一.这里有一种独特的被称为“海泡石"的石头，它一般被拿来制作烟斗.海泡石烟斗十分独特，具有越用越美观的特点，深受许多喜爱烟斗的游客的喜爱。在菲律宾还有一种被称作“避邪眼”的装饰品。通常来说，它具有辟邪功能，据说能给人带来好运.“辟邪眼”的大小不一，小的甚至可以镶嵌在首饰上。如果你喜欢的话,你可以买到带有“辟邪眼”的首饰。
陶瓷器、银器、陶盘、彩蛋等手工艺品
在土耳其你可以看到许多富有特色的手工艺品。比如陶瓷器等，在陶瓷器中有一种名为“耳其红”的瓷器最为有名，值得购买.此外，这里还有许多用铜或者银制作的碗、杯、盘和装饰品等。此外，用金子制作的一些装饰品也深受当地人和
游客的喜爱。
丝巾、大披肩
走在土耳其的大街上，随处都可以看到围着头巾的土耳其女子.仔细观察，这些头巾也是十分精美的。染指、蜡染
埃及特产：土耳其可购产品主要有: 手织地毯、精美手织花边、台布、服装、餐巾、皮货及海泡石手工艺品。在土耳其有很多知名的大商场及超市，如MIGROS,SABANCI等.埃及物价便宜,值得购买的东西很多，其中纸莎草制品、香精、香水、铜盘、银器等比较具有代表性.纸莎草纸画帐篷制造镶嵌工艺品。..伊拉克的特产椰枣。埃塞俄比亚值得购买的土产有当地的咖啡、象征埃塞俄比亚国的狮子像、Copt教的古十字架和圣母像等。
摩洛哥的集市上找到专门的摊位，把自己的手、脚用散沫花染料绘上图案,花纹可以保持一周。戴面纱的女摊主很厉害，记得事先说好价。这些染料，市场上也可以买得到。
丁香烟香烟的一种，产自印尼，将丁香油与烟叶混合到一起制作而成。吸烟有害健康,丁香烟对人体健康地损害比普通香烟更大。朝鲜参.五加科植物人参带根茎的根,经加工蒸制而成。分北朝鲜红参和南朝鲜红参。高丽参依形色又可分为水参、白参及红参。高丽参有大补元气、生津安神等作用，适用于惊悸失眠者，心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示，高丽参有多种滋补效能.在预防糖尿病,动脉硬化，高
血压等方面有明显效果。日本盛产:珍珠：珍珠按照大小、形状和颜色分成很多种类,价格则取决于匀称性、尺寸和光泽。
电气和电子产品:晶体管收音机、小型电视机、CD播放机、电脑、摄影机、录放影机、录音机、音响器材、数码时钟收音机、袖珍计算器等用品，在日本全国都能买到.这些产品的高质量和高性能均闻名于世界. 照相机和光学仪器:照相机、摄像机以及镜头和附件、望远镜和显微镜等都是品质上乘、价格适中的产
旅游目的地下一站：太空户外探险，爱恨交织新喀里多尼亚天堂之旅聚焦国内知名企业品。
手表和钟表：受欢迎的牌号有精工牌和星辰牌，在饭店的购物商场和首饰商店以及百货公司都有出售.
艺术和手工艺品:几乎在所有的旅游度假区都有当地特色、世代相传的艺术品和手工艺品，适合留作旅游的纪念。
竹制品：日本各地出产竹子，并且广泛用于制造装饰品和日常用品。
日本人形:日本人形就是日本娃娃，具有很多种类。不同的娃娃表现了一个地区以及一定历史时期的特点.
摺扇：日本传统舞蹈使用的摺扇色彩鲜艳,华丽悦目.
日本和服: 制作和服时采用了精细的染工技术、刺绣和编织技术。日本漆器：日本的漆器制作精细,具有耐久
性。日本灯笼：岐阜县的纸灯笼闻名全国，夏季挂在阳台上。
日本陶器：盘子、花瓶和茶具以及高档艺术品都是理想的纪念品。日本景泰蓝(七宝烧）：日本景泰蓝具有珍珠般的灿烂光泽和高度的设计艺术性,享有盛名。
金银镶花制品: 将金箔和银箔镶嵌在黑色的铁的表面，以复杂而华丽的设计表现出优美线条的工艺品。
丝绸产品：日本丝绸的质量超群。染工的高超技巧和新奇的图案为日本丝绸产品赋予了独特的美感.
木版画: 彩色木版画表现了当代日本的生活和景色，受到了国内外收藏家的青睐。在阿拉斯加的商店里,阿拉斯加深海鱼油等国内卖的健康药品根本见不到。最多的是旅游纪念品,首饰。要说特产，我认为动物毛皮制品值得购买，尤其是貂皮大衣，狐狸，狼，鹿，熊等动物毛皮制品（帽，手套，外套，鞋等）。绝对物超所值。。*＊＊*＊*＊＊＊＊**＊*＊***＊＊＊＊＊＊**＊*＊＊＊＊**＊*＊＊＊***＊*＊****＊＊＊*＊＊＊**＊＊＊＊＊＊＊＊***＊＊＊*＊＊＊＊*＊＊*＊＊***＊***＊＊＊**＊＊＊＊**＊＊＊＊＊****＊世界各国名优小吃（全球十大美食)1。英国炸鱼薯条在英国任何一个小镇上，你都可以看到挂着fish＆amp；chips招牌的小铺子。通常这种小铺门脸不大，里面只有一张柜台。如果走近门口,你会闻见一股油炸食物的香气，其中明显的是鱼
的味道。其实炸鱼和炸薯条被独立经营了若干年，直到19世纪60年代才有人把这两者结合起来，成为英国最流行的大众食品.2。法国鹅肝酱说到法国美食，就不能不提到鹅肝酱。这种公元前2500年就被古埃及人发明的食物,在法国人的餐桌上发展到了登峰造极的地步。尽管它一直是动物保护人士的最痛，尽管营养学家认为鹅肝酱并不符合现代健康饮食,但这一美食依然风靡法国直至全球.3. 德国香肠火腿德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族--吃猪肉喝啤酒。德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤，居世界首位。由于偏好猪肉，大部分有名的德国菜都是猪肉制品.德国的食品最有名的红肠、香肠及火腿。他们制造的香肠种类起码有1500种以上，并且都是猪肉制品。最有名的“黑森林火腿”销往世界各地,可以切得跟纸一样薄,味道奇香无比。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿；有时用一整只猪后腿代替香肠和火腿.那烧得熟烂的一整只猪腿，德国人可以面不改色地一人干掉它。4.墨西哥玉米宴墨西哥人以玉米为主食，“托尔蒂亚"是墨西哥一种将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，类似中国的春饼，香脆可口，尤以绿色玉米所制的薄饼最香。“达科”是包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒，用油炸过的玉米卷；最高档的“达科”以蝗虫做馅。“达玛雷斯"是玉米叶包裹的玉米粽子，里面有馅拌鸡、猪肉和干果、青菜，肉香伴香嫩叶芬芳,吃后齿颊留香。“蓬索”是用
玉米粒加鱼、肉熬成的鲜汤5。乌干达蕉饭非洲的乌干达，招待客人自始至终不离香蕉。客人入屋，先敬上一杯鲜美可口的香蕉汁，然后端上烤得焦黄的香蕉点心。正餐吃一种叫做“马托基”的香蕉饭。“马托基”是以一种不甜的香蕉品种为原料，剥皮捣成泥状，蒸熟后拌上红豆汁、花生酱、红烧鸡块、咖喱牛肉。吃过“马托基”的人，普遍称赞这是“世界上最好吃的饭”，因而它也成了乌干达国宴的主菜。乌干达的“国饮”则是以香蕉和高粱面混合发酵酿成，香甜醇厚。开宴时，将酒坛摆在桌上,坛顶插着1米长的草管，宾主吮管对吸。6. 日本生鱼片日本人自称为“彻底的食鱼民族”。日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法，而以生鱼片最为名贵.国宴或平民请客都以招待生鱼片为最高礼节。日本人称生鱼片为“沙西米”。一般的生鱼片，以鲣鱼、鲷鱼、鲈鱼配制，最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片。开宴时，让你看到一缸活鱼,现捞现杀，剥皮去刺，切成如纸的透明状薄片，端上餐桌,蘸着佐料细细咀嚼，滋味美不可言。不吃生鱼的外国人,尝了一次便想吃第二次了.7. 韩国泡菜如果一个律师走进一个酒吧在一个微生物学家身边坐下搭讪，人们一定会觉得这可笑极了。我不知道这可笑在哪里，但是那些认为可笑的人们一定会想到微生物学家整天对着显微镜研究，而律师天天追着救护车跑。笑点对双方都是种不敬,但更多在律师身上。在韩国，看一个女人是不是一个好主妇，主要就看她是否会
做一手象样的泡菜。随着韩流来袭，韩国泡菜如今也成了许多中国年轻人追捧的食品，其实四川的泡菜也不错呢！8。巴西烤牛肉烤牛肉是巴西民间最受欢迎的一道菜，也是宴请上等宾客时不可缺的一道菜。与我们常吃的烤牛肉不同，它不加调料，只在牛肉表面撒点食盐，表层油脂渗出，外面焦黄,里面鲜嫩,有一种特有的香味。烤牛肉依部位有大腿、前臀尖、后臀尖、牛峰、牛排、里脊等十多道，道道色泽不同，风格各异。你要吃什么，服务员便削什么到你盘中。9。丹麦“魔鬼太阳”丹麦人爱吃鸡蛋糕与甜点，做出了风靡世界的丹麦奶酥.丹麦气候寒冷，大地是个天然的冷冻箱,肉类无腐败之虞，可以拿来生吃.丹麦最有名的国菜就是用生牛肉剁成泥状，上面放一个生蛋黄，与肉搅匀了用汤匙挖下来一口一口吃掉，这道菜叫“魔鬼太阳”身价不菲，脾胃虚弱的人看到这道可能作三日呕，但是丹麦人吃起这道大餐却是食之如甘饴。10。泰国冬阴汤“冬阴功”汤作为泰国菜的杰出代表，被称为泰国的“国汤”，也是世界十大名汤之一！泰国人以能吃辣著称，所以这道菜其实就是一道泰国风味酸辣汤。有的朋友到了泰国餐厅不知道点什么，没关系，先点一份“冬阴功”汤吧。
法国--法式锔蜗牛,鹅肝,棍子面包比利时--薯条，巧克力,糖衣杏仁意大利——意大利面,PIZZA德国-—香肠,火腿丹麦-—
曲奇,生拌牛肉西班牙—-生火腿英国--炸鱼排俄罗斯—-鱼子
酱荷兰——奶酪瑞士——瑞士火锅土耳其-—土耳其肉饼新西兰——牛排,羊排美国--火鸡，快餐墨西哥-—玉米脆饼巴西—-巴西烤全牲澳大利亚--龙虾，袋鼠肉泰国-—冬荫功汤印度--咖喱，拉茶，抛饼越南--越式肉骨茶马来西亚--竹筒饭，沙爹肉串韩国--泡菜，冷面日本——寿司，刺身
海外各国名醋
海外各国名醋 意大利古典芳香醋 意大利古典芳香醋(Balsamico)：是意大利北部摩德纳、艾米利亚波洛尼亚及勒佐地区的特产，据说，起源于摩德纳领主埃斯坦家族的自制食醋。十一世纪，该醋在埃斯坦家族领土范围内大量生产，供本家族自己享用，是贵族专用调味品，世代相传，绝不外卖，偶尔作为礼品赠送给其它国家或用来招待来访的贵客。第二次世界大战后，随着贵族没落，逐渐流向社会：它是以白葡萄汁为原料，直接由醋酸发酵酿制。而普通葡萄酒醋，则是以葡萄为原料，经酒精发酵制成葡萄酒，再酿成醋，其发酵周期短，没有充分熟成，故和古典芳香醋的特性不一样。古典芳香醋所特有的醇香一般需发酵熟成4-6年才能形成，高档的古典芳香醋发酵、熟成周期长达10年，甚至100年以上c发酵、熟成周期越长，酸味越爽口、圆润，醋中的葡萄糖、果糖、麦芽糖等多糖类成分更丰富、含量更高。古典芳香醋中的有机酸以醋酸为主，除外还含有乳酸、丙酮酸、甲酸、苹果酸、柠檬酸、草酰乙酸及琥珀酸等10多种有机酸。具有爽口不粘、解腥去腑、助鲜等特点和作用。 古典芳香醋酸度6％以上，呈粘稠状，色泽深褐色，芳香气浓厚，酸中带甜，在菜中倒数滴，便满屋飘香，在世界各地享有声誉，被赞颂为“高贵醋”、“万能调味料”、“侯爵醋”。古典芳香醋的制法是将秋天收获的葡萄榨汁，过滤后加葡萄酒醋，静置后除去沉淀物，澄清液置于木桶中发酵，酿成古典芳香醋。在发酵过程中，发酵液要先后移人不同材质的栗木、桑木、榉木、樱木桶中，以利于积蓄多种香气。意大利古典芳香醋主要成分(每100g)：热量70kcal，水分80.6g，蛋白质0.4g，碳水化合物18.6 g，灰分0.4g，有机酸5.6C，钠14.0111g。 英国麦芽醋 (Malt vinegar)： 历史悠久，可追溯到公元前2～3000年，那时的祖先将酸败的啤酒用于烹调菜肴，发现风味较佳，于是得到启发，由啤酒经醋酸发酵酿成麦芽醋：现在麦芽醋酿造工艺中，有一道工艺和啤酒相同，即：大麦发芽，借助于其糖化酶，将大麦、小麦、裸麦、玉米等谷物糖化。再添加酵母，酒精发酵后，在醋酸菌作用下，酿成醋。该醋在英国、德国较流行，而美国等国消费者却不太习惯食用该醋：麦芽醋特点是具有较浓的柠檬味，多用于醋腌制蔬菜，在烹饪中，常用作柠檬的代用品。 奥地利苹果醋(Apple vinegar )： 是在橡木桶中发酵5年的苹果醋中，添加苹果汁和蜂蜜配制而成。成分如下(每100克)：热量131kcal，水分65.3g，蛋白质0.2g，碳水化合物33.9g，灰分0.6克，有机酸5.3克，钠8毫克。 日本醋 日本醋，上了酿造学的有五种，即酒糟醋、米醋、酒醋、酒精醋、合成醋，均可在中国古籍中找到相同的酿造方法。据说酿醋与酿酒同时始自应神天皇，从我国传到和泉时称和泉醋酿造法。日本南九州接近中国，据文政年间（约180年前）中国的遇难船漂流到挲摩半岛，遂传去米醋的酿造法。日本在平安时代，除了米醋之外，还生产有酒醋、梅醋、菖蒲醋和水果醋，到室町时代生产出了混合醋，如豆浆醋，山芋，姜酱醋，花椒酱醋，芥菜醋等。到明治时期，出现了用醋酸为主要原料制成的合成醋。二战中，合成醋成了主要产品，战后直到60年代末期，米醋才又占据了主要地位。
各国国酒
各国国酒 中国——茅台 茅台酒是世界三大名酒之一，已有800多年的历史，历史上在我国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用，是三代伟人的厚爱。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状；建国后的历次全国名酒评比，均无可争议地荣登榜首。犹如中国发给世界的一张飘香的名片，茅台酒创造了内销川省千户饮，外运五洲万人尝的百年辉煌，为人争相畅饮、收藏，被誉为世界名酒、“中国之光”。 俄罗斯——伏特加 伏特加(vodka)源于俄文的“生命之水”一词当中“水”的发音“вoда”，是俄罗斯和波兰的国酒，又称俄得克、俄斯克，是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料。伏特加是以多种谷物为原料，用重复蒸馏，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度饮料，是没有经过任何人工添加、调香、调味的基酒，也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒。 韩国——真露 韩国烧酒的代表名称。具有80年历史的真露，可以和茅台酒在中国的地位媲美，这种酒精度数以前为22度，现在是19度的烧酒，占据着韩国烧酒市场54％的份额，销往80多个国家，连续保持了30年韩国国内市场第一位记录。真露被韩国人誉为正统国民酒的代表，连续三年在酒类杂志《国际酒饮料》中被评为世界蒸馏酒界销量最大
的酒。 日本——清酒 该酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在15％以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒。日本人常说，清酒是上帝的恩赐。1000多年来，清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。 荷兰——金酒 GIN，又称琴酒、杜松子酒，荷兰始终在金酒产业领域排名第一，主要的产区集中在斯希丹（Schiedam）一带，常装在长形陶瓷瓶中出售，新酒叫Jonge，陈酒叫Oulde，老陈酒叫Zeet。金酒是荷兰人的国酒，荷兰人以它而自豪。不仅老年人经常饮用新酿金酒，年轻人也爱喝。荷式金酒色泽透明清亮，酒香味突出，香料味浓重，辣中带甜，风格独特。无论是纯饮或加冰都很爽口，酒度为52度左右。 德国——啤酒 公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了「德国纯啤酒令」，规定只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作，所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。今日的德国为世界第二大啤酒生产国，境内共有一千三百家啤酒厂，产品种类高达五千多种。啤酒被称作”液体面包”，是德国人最爱喝的饮料，多年来经德国人培养形成的啤酒文化更是世界上独一无二的。
名优特产
名优特产 1、贵州茅台酒产于黔北赤水河畔仁怀市茅台镇，是世界三大蒸馏名酒之一，是我国大曲酱香型白酒的鼻祖。贵州茅台酒自1915年荣获巴拿马万国博览会金奖以来，先后14次获国际金奖，蝉联历次国家名酒评比之冠。 2、董酒，产于中国优质白酒核心区——贵州遵义，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。其生产工艺和配方在当今世界上独一无二，在蒸馏酒行业中独树一帜，被国家权威部门永久列为“国家机密”。 3、贵州醇酒产于兴义市著名的国家级风景区“万峰林”；贵州鸭溪窖产于遵义市鸭溪镇；贵州青酒集团有限责任公司前身为“贵州青溪酒厂”，位于中国历史文化名城镇远， 4、贵州茅台醇享有“国酒骄子”的美誉。 5、余庆苦丁茶；湄潭翠芽；遵义毛峰；晴隆脐橙；九阡红糯米；仁怀红高粱；都匀绿壳鸡蛋；从江椪柑；遵义朝天椒；绥阳小辣椒；铜仁社饭；遵义豆花面；荞蕨象生梨；黔东南苗乡酸汤鱼饺；威宁名小吃荞酥； 6、贵州特有的高含量野生金银花生长在极具魅力的中国诗乡、中国辣椒之乡——绥阳县境内。 7、贵定云雾鸟王茶，属中国历史名茶中的绿茶上品。注册商标“翘首”。因生长在云雾缭绕的云雾山上，故名；由于其最早产地在鸟王关，曾名“鸟王茶”；又因其外形似鱼钩状，名曰“鱼钩茶”。 8、贵定云雾茶早在国内就享有盛名。1985年应邀出席“南京全国名茶展评会”；1986年12月参加北京“中国名特优产品展览会”被选进《中国名茶研究》载入中国名茶史册。 9、凤冈锌硒绿茶产于我国仅有的富锌、硒地带--贵州省凤冈县。 10、中国十大名茶都匀毛尖又称“鱼钩茶”，产于黔南州都匀市境内，是中国历史名茶，早在明朝即为贡茶，属卷曲绿茶类。都匀毛尖茶优良的品质带来了一路的荣誉。1915年在巴拿马万国食品博览会上荣获优奖，后人誉为“北有仁怀茅台酒，南有都匀毛尖茶”；中国茶科所俞寿康把都匀毛尖茶誉为“茶中极品”。 11、贵州惠水黑糯米，又称紫糯米，栽培历史悠久。黑糯米以其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠”。 12、贵州西部威宁、赫章、水城、盘县一带山区放养的肉用型黑毛羊，产于水城、盘县一带的，因六盘水市被誉为“中国凉都”而称为“凉都黑山羊”。 13、野木瓜产于贵州省遵义市正安县，正安县无工业污染，其独有的地理位置、自然气候、温度条件孕育了这一独有资源。正安县于1996被国务院发展研究中心等单位命名为“中国野木瓜之乡”。
红枣简介
枣的历史 枣原产中国，有文字记载的栽培历史达三千多年。在中国历史上，枣与桃、杏、李、栗一起，并称为“五果”。世界各国栽培的枣均引自我国。世界上称谓的海枣又称伊拉克枣，属棕榈科；我国的枣属鼠李科，果的形状相似，乃同名异物。我国的枣现已传播到世界上五大洲的20多个国家和地区。但除韩国、美国、哈萨克斯、吉尔吉斯斯坦等国有少量栽培外，世界上其他国家均无经济栽培，迄今为止，除韩国已形成规模的商品栽培外，其他国家仅限于庭院栽培或作为种质保存。 在国外以韩国的枣树经济栽培量最大，已成为韩国的第八大果树树种，但单产不高，总产量也很少，每年均需进口一定量的红枣供应市场。 枣是中国的特有果树，也是世界上枣的最大生产国和枣产品唯一出口国。世界上虽然有20多个国家先后从我国引种了枣树，但大多数都没有发展起来。韩国有商品规模生产，但单产低、品质差，一直自给不足，常年需要进口供市。特别是近年来，随着我国廉价的枣产品大量涌入，韩国的枣树生产受到严重冲击，已出现大幅度的下滑趋势。在今后相当长的时期中，中国仍然保持最大的枣生产国和唯一出口国的地位，这点是不容置疑的。我国枣虽然年产100万吨，但年出口量仅800-1000吨。世界市场上90%以上枣靠我国供应。
出口区域遍及西欧、北美、非洲的20多个国家地区，但主要是东南亚各国、美国、加拿大，毛里求斯、南也门和我国的港、澳地区。其中80%以上是在东南亚市场销售，购买的主要对象是外籍华人，他们的消费量占95%。这主要是不同国家和民族饮食消费习惯，同时我们缺乏适合外国其他民族消费需求的枣产品，对枣的宣传力度不够；外国人还不了解枣的营养、药用保健价值的缘故。但随着我国改革开放的进程，特别是近年外国人对中医的浓厚兴趣，枣逐步被不同国家民族消费者所认识，枣的消费市场范围逐步扩大。“9.11”事件后的2001年，枣在埃及“斋月”销售就大出风头。沾化冬枣每年举办鲜枣节，使50万亩鲜枣抢购一空，大大提高国际地位。 枣的历史，上可追溯到三千年以前，＜＜诗经＞＞：“七月烹葵及菽，作月剥枣，十月获稻，为此春酒以介眉寿”至清代，沧州枣业更盛。1737年，清乾隆巡幸献挃，见路旁风摇枣树，果实累累，上前摘食，甜如蜜，喜无原则日：“沧州自古草泽之地，然金丝小枣风味殊佳，如是者鲜矣！”如此枣业名动京师。沧州纪晓岚描绘的又是一幅繁华情景：余乡产枣，以车运供京师，南随漕舶以贩鬻于诸省，士人多以为恒业。红彤彤的鲜枣甜脆诱人，晾晒后的干枣金丝成线，醉后的红枣圆润香醇、蜜渍的枣脯待客的佳品。红枣丰满着大平原风盗日晒的日子，枣树已植根在我们的思想和文化中，
全国各地的名优特产
广义的特产，不仅包含着农林特产，而且也将矿物产品、纺织品、工艺品等包括进去， 茶特产 一般而言，特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品，特产可以是直接采收的原料，也可以经特殊工艺加工的制品，但是，必须具备两个特点，一是地域性特点，这是形成特产的一个先决条件，其次是品质，无论是原料还是制品，其品质与同类产品相比，应该是特优的或有特色的。 特产的“特”字，应该包含如下四层意思： （1）特殊的生态环境； （2）特优的品种； （3）特殊的种养方式或特殊的加工方式； （4）特高的经济效益。 另外，对大部分特产而言，还具有特殊的功用价值。从上述意义出发，比较容易将特产与土产相区别，土产泛指一般的农产品，树上结的、地里长的、家里养的都可以称作土产，是一般意义上的农业初级产品，即便是加工品，也是常规的加工方式。特产根植于土产，土产中的一些精品可以上升为特产。至于“土特产”的说法，可以理解为“土产中的特产”，也可以理解为“土产和特产”，是一般意义上的特产。 特产资源的研究范畴 实际上在特产范畴的具体界定上，目前也没有统一的划分标准，表现在分类 土特产 体系的不健全。有据可依的是国务院1994年下达的农业特产税收文件中对纳入特产税收规
定的品种类别，主要包括如下几类： 烟草：包括晾晒烟、烤烟； 园艺物品：包括水果、干果、毛茶、蚕茧、果用瓜、花卉、经济林苗木等； 水产品：包括水生植物、滩涂养殖、海淡水养殖及捕捞品； 林木产品：包括原木、原竹、生漆、天然橡胶、天然树脂、木本油料等； 牲畜产品：包括牛猪羊皮、羊毛、兔毛、羊绒、驼绒等； 食用菌：包括黑木耳、银耳、香菇、蘑菇等； 另外，税收文件规定各地方在执行特产税收工作中，可依据地方资源情况，对 烟草 上述未包括在内的农业产品也归入特产品范畴进行征税，因而可以看作是特产类别的完善，主要是如下几类： 贵重食品：如海参鲍鱼干贝燕窝鱼唇鱼翅等 药材：如枸杞、贝母、鹿茸、鹿角、紫草、大芸等 特种养殖品：如水貂、蛇、蝎、牛蛙、蜗牛、海狸鼠、蜂蜜等 特产作物：如啤酒花、打瓜籽、酱用蕃茄、安息茴香、黑皮冬瓜等 上述各类别物品是目前国家和各个地方认可的特产，也是特产研究实践中通用的参照体系，具有一定的指导意义。但不难看出，该体系规定的特产与本文讨论的特产在概念上也有差别，它仅仅区别于常规农产品，其目的是为平衡农业税负，对农产品中增值显著的部分产品额外收取特产税，着眼于农业比较效益，从学术研究角度来看，这种定义和类别划分不尽科学，主要表现在如 海鲜
安图特产
安图特产 刺龙牙木水中栽 刺龙牙即龙牙木忽木，俗称刺嫩芽、刺老芽，是生长在长白山等少数高寒山区的有刺儿灌木。其嫩芽形状近似香椿芽，味道清香，不仅是山里人喜欢吃的绿色食品，更是山外人求之难得的珍品。 刺龙牙的生长习性很独特。它一般生长在荒山路旁，对土壤条件要求不高，只要不是低洼涝地就行。但对粪肥却极不喜欢。也就是说，刺龙牙不需要任何粪肥，也不需要农药，因为它一般情况下不发生病虫害，由此可说，刺龙牙是真正的纯天然、无污染、无公害绿色食品。 刺龙牙的嫩芽在春季可采摘两茬儿，产量不高，野生刺龙牙树数量逐年减少，远远满足不了人们的需要。许多人想出一个办法，初冬时节将刺龙牙木割回家，放进水缸中，再灌水使其生长，到春节期间便可收获刺嫩芽，每公斤价格30元至50元人民币。此时如果到这些人家参观，便可看到水栽刺龙牙的独特风景。然而，上述做法是一种杀鸡取卵式的掠夺资源，使野生刺龙牙资源面临绝迹的危险。好在吉林抚
松原县委副书记李景发同志试验成功刺龙牙有性繁殖，并取得国家专利，有关部门现已种植上百上千亩刺龙牙，长势良好，预计很快便可在整个东北地区发展起来。 大树上面猴头摘 长白山以其十分丰富的土壤繁衍生长着众多的可食性野生植物。山中的各种野菜、野果和种子含有丰富的维生素和无机盐,营养价值极高,尤其是长白山的山野菜和真菌类植物的产品大量出口,在国际上享有盛誉,是最原始的野生植物,是真正纯而又纯的“绿色食品”。据《长白山志》记载:长白山区有近200 种野菜、野果和种子等野生食用植物。可利用的果实有山楂,山荆子,花盖梨,山葡萄,软枣,猕猴桃,越桔等10余种。可利用的种子有红松、胡桃楸、平榛、毛榛等l0余种。可利用的蔬菜有薇菜、猴腿蹄盖蕨、龙牙惚木、大叶芹、芥叶蒲公英等30余种,可利用的真菌有密环菌、冻蘑、榆黄蘑、猴头、木耳等100余种。尤以山芹菜、薇菜、蕨菜等产量最大,每年采摘季节都大批加工,外销出口。 在真菌类的野生植物中,各种蘑菇按不同季节和海拔而争相生长。那黄色晶莹的榆黄蘑呈宝塔形展现在你的面前时,
全国各地农产品特产名优特产
全国各地农产品特产名优特产中国是一个农业大国，地大物博，资源丰富。各个地区都有自己独 特的农产品特产，其中不乏名优特产。下面就为大家介绍一些全国各 地的农产品特产。 首先是北方地区，这里以小麦、玉米、豆类等粮食作物为主。其中 最为出名的特产是在山东省的高粱。高粱可以用来酿酒，而山东的高 粱酒在国内外享有盛誉。山东高粱酒色泽透亮，香气浓郁，酒体柔和，口感绵长，堪称国酒佳品。 接下来是东南沿海地区，在这里，水果是比较主要的农产品特产。 福建的龙眼、广西的榴莲、江苏的苹果都是很有名气的特产。其中， 福建的龙眼因其鲜美多汁、口感香甜而备受青睐，也是很多江浙一带 人们送礼的首选之一。 然后我们来到华北平原地区，这里是我国的小麦、玉米、大豆的主 产区。除了这些常见的农作物外，这里还有一种独特的特产，那就是 河北的冀中苹果。冀中苹果肉质细脆多汁，口感甜美，而且具有丰富 的营养价值，因此备受消费者的喜爱。 接下来我们来到西南地区，这里以绿豆、玉米为主要的农产品特产。云南的百香果、四川的毛肚火锅等也是很有名气的特产。值得一提的是，云南的百香果果肉酸甜多汁，口感爽口，是夏日里的不二之选。
最后是西北地区，这里以小麦、玉米为主。陕西的苹果、青海的酸 奶等也是很有名气的特产。陕西的苹果因地处黄土高原，土壤肥沃， 气候独特，使得这里的苹果品质优良，备受市场青睐。 总而言之，全国各地都有自己独特的农产品特产，这些特产不仅滋 养了各地人民的口腹之欲，也为我们提供了一个品味地方特色的机会。如果有机会，不妨品尝一下这些名优特产，为自己的口腹之欲添加一 份美味。让我们体味着故乡的味道，感受着中国农业的魅力。 （注：以上文字纯属虚构，仅用于辅助生成文本）
世界各国美食
闻名世界的炸鱼薯条英格兰美食 英国人一般较喜爱的烹饪方式有：烩、烧烤、煎和油炸。对肉类、海鲜、野味的烹调均有独到的方式；然而，他们对牛肉类方面又有特别的偏好，如烧烤牛肉(ROASTEDBEEF)，在食用时不仅附上时令的蔬菜、烤洋芋，还会在牛排上加上少许的芥茉酱；在佐料的使用上则喜好奶油及酒类；在香料上则喜好肉蔻、肉桂等新鲜香料。 较为人知的英国料理菜名有：牛肉腰子派(STEAKKIDNEYPIE)、炸鱼排(ENGLISHFISHCHIP)、皇家奶油鸡(CHICKENALAKING)等。英国人喜欢狩猎，在一年只有一次的狩猎期中，就有许多的饭店或餐厅会推出野味大餐，如野鹿(VENISON)、野兔(HARE)、雉鸡(PHEASANT)、野山羊(WILDSHEEP)等的烹调。而一般烹调野味时，均采用些杜松子或浆果及酒，此做法是为了去除食物本身的膻腥味。 色彩鲜艳选料新鲜的墨西哥菜 墨西哥美食被誉为世界名菜，与法国菜和中国菜并驾齐驱。这得宜于她多样的地理环境带来的丰富物产：中部墨西哥湾的丰富海产、南部热带雨林的各色蔬果、还有北方山区的健壮牛羊，配搭多种特色酱汁，使墨西哥菜成为最另人垂涎的美食之一。 墨西哥美食色彩鲜艳，选料新鲜。上选的优质肉类或海鲜，加入了各色新鲜蔬菜，口感鲜嫩、色彩好看引人食欲。"菲希塔铁板烧"和"香汁大虾"便是其中的代表。 "多提亚面饼"是墨西哥菜的标志之一。用玉米粉或小麦粉制成的薄饼即"多提亚面饼"(Tortilla)，是墨西哥菜最基本，最有特色的食品之一。包裹着各种香烤的肉类、鲜蔬配以新鲜调料，即成款款美食，令人"爱不释口"。典型的做法有"塔可"和"香烤夹肉Q饼"等。 墨西哥传统调料颇具特色。用辣椒、红番茄和多种天然调味料精制而成的"莎莎酱"(Salsa)、用富含维生素的牛油果制成的"鳄梨酱"(Guacamole)、由墨西哥特产的有壳绿番茄-特梅提诺制成的"辣茄汁"(Tomatillo Sauce)，让每道菜倍添健康美味！ 墨西哥的饮品闻名遐迩。龙舌兰酒(Tequila)是墨西哥的国酒，用它调制的"玛格丽特"(Margarita)、"墨西哥日出"(Tequila Sunrise)等举世闻名。"荒漠柔情"(Sangria)，"科罗娜啤酒"(Corona)也是墨西哥饮品的杰出代表。 吃墨西哥菜可以不用拘泥餐桌礼仪，用手、用叉随心所欲，也很适合与家人或朋友们围坐一起分享各道美味。充分反映其民族爽朗豪气的特征。 色、香、味俱全的韩国美食 韩国主食白米饭。常见的菜肴有以肉、鱼、豆腐、蔬菜等炖煮的火锅；以及韩国特有的营养丰富的泡菜；另外用韩国式的调味佐料拌制而成的各类小菜。 韩国人爱吃辣椒，家常菜里几乎全放入辣椒，所以韩国菜馆里所用的佐料基本上是辣椒粉与大蒜，在此基础上又加有多种不同风味的调味品，因此韩国菜除了辣味以外，还有独特的色、香、味、令人垂涎三尺。 “韩定食”：宫廷菜传统风味、各式小菜摆满桌面。有用小麦煎饼包裹肉类、蔬菜等八种小菜食用的“九坂板”，以及加放肉类、鱼类、蔬菜、蘑菇炖煮的火锅“神仙炉”。 “石锅拌饭”：白米饭上盖上黄豆芽等蔬菜、肉和鸡蛋等辅料，盛在滚烫的石头锅内，加放适量的辣椒酱后搅拌而食。多种材料的味道相混合形成独特的风味，锅底的锅巴更是一绝。 铁板烧：牛肉和烤牛排在铁板烤熟，以生菜、芝麻叶等蘸辣椒酱或豆瓣酱食用。 泡菜：是韩国最具代表性的一种食品。有百余种泡菜，主要材料是萝卜、黄瓜等各种蔬菜。鲍鱼、虾酱等也可作调味料，营养丰富。 另外还有泡菜火锅、高丽参鸡汤、包饭套餐、冷面、拌饭等。 美国的快餐文化 美国人以吃西餐为主，一般情况下，早餐喜欢吃各种水果汁和糖油煎饼夹火腿、椒盐小面包、火腿蛋卷、牛奶、咖啡、酸奶、果酱等，午、晚两餐食用拌素菜、酱牛肉、烤鸡、肝泥子、烧花菜、茶肠、红汁鸡块、红汁茄子、煎猪排、煎肉饼、炸虾段、炒肉片、罐焖肉等。 美国人口味特点是咸中带甜，一般以清淡、微辣、稍甜、稍酸等为主，不太喜欢吃肥肉，不爱吃过辣或油腻过重的菜肴，不爱吃蒸的和红烧食品，忌吃各种动物内脏和脚。但鸡、鸭、鱼、肉、禽蛋、海味和野味，其中特别是火鸡、牛肉和鹅，则是美国人普遍爱吃的动物性食品。 快餐是现代美国的典型饮食，其中又以“汉堡包”、“馅饼”、“热狗”最为常见且最为著名。“汉堡包”即圆形面包中间夹牛肉、鸡肉、鸡蛋等方便饮食品；“馅饼”又叫意大利烘馅饼，它我馅一般是用鸡肉、牛肉、火腿、香肠、香菇、葱头、奶油等拌成；“热狗”则是夹有香肠的面包。
芝麻官大航海特产一览表
芝麻官大航海特产一览表 摘要： 一、芝麻官大航海特产一览表的意义和背景 二、芝麻官大航海特产一览表的内容概述 三、各国特产的具体介绍 四、芝麻官大航海特产一览表的价值和影响 正文： 一、芝麻官大航海特产一览表的意义和背景 芝麻官大航海特产一览表是基于游戏《大航海时代4》所创建的一份清单，其中列举了世界各地的特产和资源。这份一览表为玩家在游戏中进行贸易和探险提供了重要的参考，同时也为玩家了解不同地区的文化和风俗提供了有趣的视角。 二、芝麻官大航海特产一览表的内容概述 芝麻官大航海特产一览表按照地区和国家进行了分类，列举了各地的特产和资源。其中包括了食品、原材料、工艺品等多种类型的物品。例如，里斯本的特产为盐、橄榄油和藏红花，汉堡的特产为鱼肉、牛肉和白兰地等。 三、各国特产的具体介绍 1.葡萄牙：里斯本的盐、橄榄油和藏红花都是葡萄牙的著名特产。盐和橄榄油在葡萄牙的烹饪和食品加工中具有重要地位，而藏红花则被广泛用于医疗和染料领域。 2.塞尔维亚和西班牙：这两个国家的特产主要是葡萄干、棉织品和甲胄。
葡萄干在塞尔维亚和西班牙的食品加工中具有重要地位，而棉织品和甲胄则是这两个国家的传统工艺品。 3.意大利：热那亚的乳酪、毛织品和甲胄都是意大利的著名特产。乳酪在意大利的烹饪中具有重要地位，而毛织品和甲胄则是意大利的传统工艺品。 4.希腊：雅典的橄榄油、葡萄干和绘画雕刻都是希腊的著名特产。橄榄油在希腊的烹饪和食品加工中具有重要地位，而葡萄干和绘画雕刻则是希腊的传统艺术品。 5.土耳其：伊斯坦堡的硫磺、绒织品和骨董品都是土耳其的著名特产。硫磺在土耳其的化工产业中具有重要地位，而绒织品和骨董品则是土耳其的传统工艺品。 6.埃及：亚历山大的硫磺、绒织品和骨董品都是埃及的著名特产。硫磺在埃及的化工产业中具有重要地位，而绒织品和骨董品则是埃及的传统工艺品。 四、芝麻官大航海特产一览表的价值和影响 芝麻官大航海特产一览表为玩家提供了一份详尽的世界各地特产和资源清单，有助于玩家在游戏中进行贸易和探险。同时，这份一览表也为玩家了解不同地区的文化和风俗提供了有趣的视角，增加了游戏的趣味性和可玩性。
各国咖喱特点
各国咖喱特点 咖喱，印度话叫masala；要认识masala，要先认识辣椒——印度话叫mirch，红的叫lal，绿的叫hari，只有红的用来煮咖喱，但煮出来的不只红色，还有黄有绿、有橙有啡，大中小辣兼而有之，务请各位享受时点红点绿，由最不辣吃到最辣，才能领教到其中的层次同深度…… 咖喱的种类很多，以国家来分，其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等；以颜色来分，有红、青、黄、白之别，根据配料细节上的不同来区分种类口味的咖喱大约有十多种之多，这些迥异不同的香料的汇集在一起，就能够构成各种咖喱的各种令人意想不到的浓郁香味。 最早出产香料的国家包括有印度、印尼、中国等，而当中的佼佼表者就是印度。困境中每每走出一条新血路，为什么印度能在香料中的成就如此伟大，相信是因为他们终年闷热潮湿的天气所致。天气炎热，除了令人食欲大减之外，也令食物容易变坏及滋生细菌。将食物配入香料，能增加食物色香味之外，也能促进胃液分泌，令人胃口大增，同时更能令食物保存更久，正适合印度的天气。而咖喱是多种香料的结晶。这是源于印度最初肉食以膻味极浓的羊肉为主，单一种香料并未能僻去其膻味，故便以多种干香料粉末组合而成的浓汁来烹调，没想到效果出奇地好。这便是坦米尔「卡利」(Curry)咖喱的来源。「卡利」的意思是「以不同香辛料制成的酱汁」—就是现在我们中国人翻译过来的「咖喱」了。 后来香料、咖喱等传入了以肉食为主的欧洲国家，贵族们都视如珍品，甚至有说为了方便输入更多香料所以大量造船，促进了航运的发展，干状的咖喱原料-不同的香料就是在那时期变得更加流行。因为船运需时，免令香料变坏便以干货形式输出，时至今日，香料粉末仍大行其道。随着时代进步，煮咖喱变得越来越方便，以往要晒干磨粉再混配、调味，现在固体的咖喱块甚至加热即可进食的包装咖喱已随处可见，咖喱已是一种方便不已的经济快捷又健康的食品。 （订正，咖喱的起源是泰国，但是泰国的口味不好，想吃纯正的还是到印度尼西亚） 咖喱的传播 咖喱的种类很多，有红、青、黄、白之别；食用咖喱的国家很多，包括印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚、日本、越南等。却不知道不同国家、不同咖喱到底有何不同。直到集合了被采访厨师的各种介绍，才理清个中端倪。 咖喱首先在南亚和东南亚等地传播，到17世纪，欧洲殖民者来到亚洲时把这些香料带到欧洲，继而传播到世界各处。咖哩在世界各地结合不同饮食文化而演变出各种不同风格和吃法。 咖喱（curry）的专有名词是从“kari”演化而来的，在泰米尔语（Tamil word）是指一种酱，是在南印度的多种菜肴的总合，用蔬菜或肉类做成且经常与米饭一起食用。咖哩这个词已经被广泛的使用，特别是在西半球，几乎任何加有香料的，加有酱料的菜肴或带有南亚和东南亚洲风格的菜肴都叫做咖哩。这个不严密的伞形结构的词，是英国统治主要所留下来的东西。这是一般的误解，认为所有用咖哩粉末或是用各种肉类、蔬菜做成的菜肴都是咖哩。在印度，咖哩这个词事实上是很少用。大部份菜肴包含了豆类（lentils）的菜叫“dahl”，意指这是一种用做备用的香料。肉类或是蔬菜做成的菜肴同样地给予特定的名字，用以区别烹调的方法或是特殊的香料使用。
全国各地土特产
土特产 土特产指某地特有的或特别著名的产品。广义的土特产，不仅包含着农林特产，而且也将矿物产品、纺织品、工艺品等包括进去，一般而言，土特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品，土特产可以是直接采收的原料，也可以经特殊工艺加工的制品，无论是原料还是制品，其品质与同类产品相比，应该是特优的或有特色的。 土特产，是土产和特产的并称。在我国，土产一般指各地的农副业产品和局部手工业产品，如松香﹑毛竹﹑栲胶﹑陶瓷器﹑丝织品﹑花边﹑水果等。特产指各地土产中具有独特品质﹑风格或技艺的产品，如**的织锦﹑**的瓷器﹑宜兴的陶器﹑**的风鹅、**的黄酒﹑**的蜜橘﹑三清山山茶油﹑**的抽纱、**的葛粉等。 土特产是一种地理标志产品 据中国质量万里行有关专家介绍：地理标志保护产品作为一项与国际接轨的知识产权保护制度，目前已被世界上许多国家所采用，是世界通行的国际品牌保护制度。 世界贸易组织〔WTO〕在有关贸易的知识产权〔TRIPS〕协议中，对地理标志的定义为：地理标志是鉴别原产于一成员国领土或该领土的一个地区或一地点的产品的标志，但标志产品的质量、声誉或其他确定的特性应主要决定于其原产地。因此，地理标志用于鉴别某一产品的产地，即是该产品的产地标志，如同一**地方名片，使产品具有了特殊的质量和文化象征。 随着全球经济一体化的加深，地理标志在经济上的重要性日益增强，成为提高本国产品国际竞争力的利器之一。据杜邦中国集团总经理王建平介绍，国际跨国公司非常重视包括地理标志等知识产权保护方面的工作，今年杜邦公司椭圆形
标志诞生一百年，杜邦公司将与相关部门协力推进中国知识产权保护工作，他认为中国企业要打造世界名牌，没有捷径可走，只有不断加强企业自身科技创新和品牌建立能力。 目前，我国已经建立了比较完善的地理标志产品保护的法规标准体系、专家评价体系、质量保证体系、检验检测体系和执法打假体系，有效保证了地理标志产品的质量和信誉。 迄今为止，质检系统已对全国近700多个产品实施了地理标志产品保护，核准了6000多个企业使用地理标志产品专用标志，产品范围涉及酒类、茶叶、水果、传统工艺品、食品、中药材、水产品等，保护产值近6000亿元。“十一五〞期间，我国受保护的地理标志产品数量将达1200多个，受保护产品产值有望到达8000亿元。 据悉，为普及地理标志产品相关知识，加强农产品知识产权保护，中国质量万里行促进会将在10至20个城市开展地理标志产品识真辨假巡展活动，调查、收集我国地理标志产品资源数据、根本信息数据、地理标志产品保护标准体系框架情况，同时摸清地理标志保护产品被假冒侵权、滥用标志和假冒伪劣问题现状，从而切实保护名优企业和名优特产品。 全国各地土特产一览表 1、市 鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、蜂王精、秋梨膏、茯苓夹饼、酥糖、六必土特产居酱菜、织毯、雕漆、景泰蓝、玉器、内画壶、葡萄酒、白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。
6大基酒的详细介绍
6大基酒的详细介绍 六大基酒的詳細介紹 1 白兰地2.威士忌3. 金酒4.朗姆酒5.伏特加酒6.特其拉酒龙舌兰 白兰地知识 法国白兰地BRANDY是一种烈酒;由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的;但须放在木桶里经过相当时间的陈年..世界各国都出产白兰地;而葡萄酒以法国产的最好;所以法国白兰地也是最好;其中以干邑白兰地COGNAC BRANDY尤为世界驰名.. 所有的干邑都是白兰地;但所有的白兰地并不都是干邑..干邑是由法国的Charente所出的葡萄酒蒸馏的;而且受到法律的限制与保障;其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地;在法律上说;不可称为干邑 白兰地BRANDY是一种可饮用的酒;是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的;要在木桶里经过陈年才好喝..例如:干邑COGNAC;雅文邑ARMAGNAC;西班牙白兰地;美国白兰地..KIRSCH或写成KIRSCHWASSER樱桃白兰地CALV ADOS或APPLE JACK苹果白兰地;SLIVOVITZ李子白兰地;以及其他水果白兰地等.. 干邑COGNAC 在法国CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城;是生产干邑美酒中心..此种白兰地已世界驰名;因此这个法国字COGNAC;差不多全世界的人都认识了..就连中国或非洲也不例外.. 干邑区又分六个小区;所产酒的品质也有高低;按顺序排列如下: 1.GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区 2.PETITE CHAMPAGNE 小香槟区 3.BORDERIES 边缘区 4.FINS BOIS 植林区 5.BONS BOIS 优等植林区 6.BOIS ORDINAIRES 一般植林区 所有白兰地酒厂; 都用字 母来分别品质; 例举如下: E代表ESPECIAL 特别的 F代表FINE 好 V代表VERY 很好 O代表OLD 老的 S代表SUPERIOR 上好的 P代表PALE 淡色而苍老 X代表EXTRA 格外的 干邑的品质之所以超过其他的白兰地;不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧;也是因为该地区
北欧特产及价格
北欧特产及价格 1、北欧有什么特产?能买些什么? 北欧是政治地理名词，特指北欧理事会的五个主权国家：丹麦、 瑞典、挪威、芬兰、冰岛。丹麦特产：银制品、陶器、琥珀、家饰、 文具以及丹麦风格的手工玻璃器皿、手工编织品、Lego玩具瑞典特产：玻璃制品、瑞典蜡烛、不锈钢制品、银制品芬兰特产：以线条感和精 美工艺扬名国际的伊塔拉（littala）玻璃；以张扬的色彩和优秀的针 织手艺征服无数人的Annikki Karvinen手织毛线制品；以独特设计和 时尚品味著称的玛丽亚·古琦 (Marja Kurki) 丝巾和领带；还有 Pertti Palmroth 鞋子；卡勒瓦拉（Kalevala Koru）首饰和仿古珠宝；阿尔泰克（Artek）家具，阿拉比阿（Hackman Arabia）家居艺术精品 及菲斯卡公司(Fiskars)的剪刀；手雕白桦木杯、皮草、驯鹿皮制品和 制造于卡乌哈瓦(Kauhava)地区的芬兰刀等，都是当地代表性的土产。 拉普兰玩偶和芬兰原创卡通玩偶姆明（MOOMIN）也是作为旅游纪念品 的不错选择。挪威特产：传统手工编制羊毛衣及皮草，还有传统手工 艺品、蜡烛和烛台，瓷器器皿、银制珠宝，萨米人的鞘刀，驯鹿皮制品，木刻、油画等。 2、北欧有什么值得带回来当做礼物的特产？ ECCO鞋子（丹麦）：大名鼎鼎的ecco鞋，有点丑但是特别舒服，麻麻曾经在某一次探望我的时候带了8双ecco鞋回国，这个送母亲妥 妥的。 Iittala餐具（芬兰）：适合带回自用，魔幻森林系列很经典，另外还有愤怒小鸟的杯子，是小朋友会爱不释手的。 Wellux三文鱼油（挪威）：这个也非常适合送长辈。国内鱼油虽 然很多，但原料都是杂鱼为主，挪威人特别爱吃三文鱼，所以营养补 充剂也首选三文鱼油，另外这边保健品强调天然新鲜，都是捕捞之后 迅速做成鱼油。
伊朗特产
藏红花 藏红花是一种名贵的中药材，具有强大的生理活性，其柱头在亚洲和欧洲作为药用，有镇静、祛痰、解痉作用，用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。伊朗是藏红花最早出现的国家之一。由于自然选择的原因，世界上的动植物都最早出现在最适宜其生长的地区，所以伊朗的藏红花是世界上最好的藏红花。同时，伊朗也是世界上最大的藏红花生产国，产量约为200~300吨，占全球总产量的7 0%~80%。伊朗人使用藏红花的历史悠久，其加工藏红花所使用的独特工艺已流传千年，基本上采用人工操作，因此伊朗的藏红花十分纯净和自然，最大限度地保存了藏红花的颜色与芳香。一般要5美元/克，最上等的藏红花可以卖到23美元／克，号称藏红花中的极品。伊朗藏红花主要出口欧、美、日、韩等发达国家和地区。 藏红花的功效是： 一，对肝胆的作用。藏红花具有利胆作用，藏红花酸能降低胆固醇和增加脂肪代谢，
藏红花素提取原材料(20张) 可配合山楂、草决明、泽泻等传统中药，用于脂肪肝的治疗。藏红花通过改善微循环，促进胆汁的分泌和排泄，从而降低异常增高的球蛋白和总胆红素，可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治疗。藏红花酸对有毒物质引起的早期急性肝损害有化学预防作用，有希望用于慢性胆囊炎的治疗。 二，对循环系统的作用。藏红花萃取物对呼吸有兴奋作用，在常压缺氧的条件下，可增强细胞内的氧代谢功能，提高心脏的耐缺氧能力，在一定程度上减弱剧烈运动对心肌细胞的损伤，对心脏有一定保护作用。 三，免疫调节作用，临床上藏红花用于治疗人体多种慢性疾病，通过其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增强机体耐力，增强淋巴细胞增殖反应，以此来提高机体细胞免疫和体液免疫，起到调整人体气机运行，平衡人体阴阳的作用。 四，抗肿瘤的作用。现代研究发现藏红花制剂具有明显的抑癌抗癌能力。 五，对肾脏的作用，目前认为肾小球肾炎发病机理与血小板及
世界各国名优特产一览表
世界各国名优特产一览表 世界各国名优特产一览表我们去世界各地旅游，应当购买当地最富代表性的物品留作纪念，可使您对旅程倍添回味。世界之大无奇不有，各地都有其独具代表性的特产，买上几件留作纪念，会留下许多关于旅游的美好回忆。以下"指南"供参考。 亚洲： 日本--和服、时装、手袋、磁性项链。 韩国--人参、皮衣、玩具 菲律宾--银器、首饰、木刻、手工艺品、芒果干。 泰国--宝石、鳄鱼肉、海味、椰子糖、牛肉干、猪肉干。 新加坡--鸡肉干、驱风油。 马来西亚--风筝、蜡染、豆蔻油、榴莲膏、橡胶。 印度尼西亚--海产、燕窝、木刻、印花、牛皮；木雕、银制品、铜或铜合金神像、工艺品和纪念品花色品种繁多 印度--宝石、地毯。中国香港：化妆品、时装、手机数码 中国台湾：糕点、小吃、水果 中国台湾小吃 欧洲： 英国--羊毛制品、银器、古玩、绒料、皮革制品、威治活陶瓷器、书刊、茄士羊羊毛、烟斗、皮鞋、苏格兰威士忌
和格子呢、Wedgwood骨瓷，红茶；伦敦机场的古玩、陶器、绒布料。 荷兰--阿姆斯特丹的花种市场、陶瓷、钻石、木履、风车。Coster厂的钻石，古董，Gouda芝士，Delft蓝白瓷器，Leardam水晶，银器，Haagse Hopjes糖，木屐。梵蒂冈--圣彼德大教堂侧的邮政车购纪念邮票、圣物、银币、银市。意大利——罗马：丝绸、时装、皮革制品、念珠及宗教工艺品；佛罗伦萨：皮革制品、金银饰物、古玩、手工缝制之女性内衣；威尼斯：水晶及玻璃制品、皮革制品及丝质领巾领带。 德国-- 啤酒杯、摄影及音乐器材、光学及医学仪器、陶瓷制品、孜人牌剪刀、木刻制品、工艺品及古玩等。 比利时--在布鲁塞尔广场购精美手织花边、手织地毯、台布、服装及餐巾、各式巧克力、钻石、挂毯。 法国--在巴黎歌剧院附近的一二区购香酒类、香水、化妆品、时装、手表、皮革制品、瓷器、珠宝饰物、丝质制品、手袋、领带、领巾及艺术品。 捷克--水晶、玻璃、皮衣。瑞士--水晶、银器、不锈钢用品、瓷器、羊毛针织、皮具、钟表、十字牌军用刀、音乐盒、巧克力。奥地利--装饰木刻、皮革制品、水晶、手制布料。卢森堡——瓷器，水晶，首饰，花边，亚麻布。摩纳哥——洋娃娃，首饰，香水。挪威——传