中医保健食疗方

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六种中医养生食谱

六种中医养生食谱

六种中医养生食谱
1. 清肺汤配方
材料:鸭肉、苦杏仁、蜜枣、玉竹、百合、沙参、麦冬、淮山制作方法:将鸭肉剁成小块,苦杏仁去壳后浸泡在温水中,蜜枣去核,将所有材料加入煲中,加足够清水煲煮2小时至肉烂熟即可。

功效:清肺化痰,润肺止咳。

2. 益肾粥配方
材料:黑米、枸杞、红枣、山药、桂圆、大枣、莲子
制作方法:将以上材料清洗干净后,加入适量清水煮粥,煮至米烂粥稠即可。

功效:益肾补血,滋养身体。

3. 健脾养胃炖品配方
材料:山药、茯苓、白术、猪肚、鱼腹、香菇、红枣、枸杞
制作方法:将所有材料切块,放入炖盅或煲中,加入足够清水,慢慢炖煮3小时即可。

功效:健脾养胃,增进消化。

4. 养心安神茶配方
材料:红枣、龙眼肉、枸杞、菊花、柠檬片
制作方法:将以上材料放入茶壶中,加入适量开水,冲泡10
分钟后即可饮用。

功效:养心安神,改善睡眠。

5. 去湿排毒汤配方
材料:莲藕、黄豆、红小豆、薏仁、茯苓、山药、海带
制作方法:将材料洗净放入煲中,加入适量清水,煲煮2小时即可。

功效:清热解毒,去湿利水。

6. 活血化瘀汤配方
材料:当归、益母草、川芎、生姜、红糖
制作方法:将以上材料加入煲中,加入适量清水,煮沸后改小火炖煮1小时即可。

功效:活血化瘀,缓解疼痛。

中医保健养生食谱大全

中医保健养生食谱大全

中医保健养生食谱大全1. 茶叶蛋:将鸡蛋煮熟后,用茶叶、香料、酱油、盐等配料腌制,入味后即可食用。

2. 红豆薏仁粥:将红豆和薏仁煮熟,再加入糯米和水一同煮成粥,具有利尿、健脾养胃的功效。

3. 枸杞炖鸽肉:将枸杞、鸽肉、山药等食材放入炖盅中,隔水炖煮数小时,可补肾壮阳、养肝明目。

4. 菊花瘦肉汤:将猪瘦肉切片与菊花、枸杞、红枣等一同煮沸,常饮可清热解毒、养肝明目。

5. 黄瓜莲子汤:将黄瓜、莲子、百合等配料煮沸,具有清热解毒、润肺止咳的功效。

6. 五谷杂粮饭:将大米、小米、玉米、糯米等多种杂粮混合煮熟,富含各种营养,对身体健康有益。

7. 枸杞煮鸡蛋:将枸杞与鸡蛋一同煮熟,经常食用可以滋养肝肾、延缓衰老。

8. 豆腐蘑菇汤:将豆腐切块与新鲜蘑菇一同煮沸,富含植物蛋白和多种维生素。

9. 黑木耳炒瘦肉:将瘦肉切片与黑木耳、胡萝卜等一同炒熟,具有补血养颜,滋养肝肾的效果。

10. 红枣糯米饼:将红枣和糯米加工成饼状,蒸熟后食用,常食可补气养血、健脾益胃。

11. 双耳炖鸽蛋:将鸽蛋煮熟后与黑木耳、白木耳一同炖汤,具有养阴补血、润肤美容的功效。

12. 青菜豆腐汤:将青菜和豆腐一同煮沸,富含丰富的膳食纤维和维生素,适合保健养生。

13. 紫薯花生粥:将紫薯和花生煮至熟烂,加入糯米煮成粥,富含多种营养物质。

14. 黄豆炖排骨:将排骨和黄豆一同炖煮,富含蛋白质和钙质,有益于骨骼生长和强壮身体。

15. 牛奶莲子糊:将莲子煮熟,与牛奶混合煮沸后磨成糊状,对于补血养颜有良好的效果。

16. 白萝卜炖羊腩:将羊腩和白萝卜一同炖煮数小时,具有温中健脾、益肾养阳的功效。

17. 薏仁南瓜粥:将薏仁和南瓜煮熟,加入适量的水和冰糖煮成粥,有助于利尿消肿。

18. 红豆薏仁茶:将红豆和薏仁煮沸后做成茶饮,可清热解毒、利水消肿。

19. 枸杞西瓜汁:将西瓜榨汁后加入枸杞,具有解渴消暑、滋润肺部的功效。

20. 面包蘑菇汤:将蘑菇切片与面包一同煮沸,富含植物纤维和维生素,有助于消化和保健。

中医养生食谱100种

中医养生食谱100种

中医养生食谱100种1. 黄豆蔬菜汤:将黄豆浸泡过夜,然后和蔬菜一起煮成汤。

2. 红枣莲子糕:将红枣和莲子蒸熟后搅拌成糕状。

3. 枸杞鸽蛋汤:将枸杞和鸽蛋煮成汤。

4. 青菜豆腐汤:将青菜和豆腐一起煮成汤。

5. 茶树菇炒莴笋:将茶树菇和莴笋一起炒。

6. 白醋蜂蜜水:将白醋和蜂蜜加入水中搅拌均匀。

7. 红薯小米粥:将红薯和小米煮成粥。

8. 黄豆腰花煲:将黄豆和腰花炖煮。

9. 银耳莲子汤:将银耳和莲子一起煮成汤。

10. 马齿苋炒鸡蛋:将马齿苋和鸡蛋炒熟。

11. 百合薏米粥:将百合和薏米煮成粥。

12. 枸杞山药粥:将枸杞和山药煮成粥。

13. 绿豆薏米汤:将绿豆和薏米煮成汤。

14. 韭菜鸡蛋饼:将韭菜和鸡蛋煎成饼。

15. 苦瓜煮鸭蛋:将苦瓜和鸭蛋一起煮熟。

16. 莴笋炒香菇:将莴笋和香菇一起炒熟。

17. 玉米红枣糕:将玉米和红枣搅拌成糕状。

18. 黄豆山药粥:将黄豆和山药煮成粥。

19. 豆腐花菇汤:将豆腐和花菇一起煮成汤。

20. 榨菜炒鸡蛋:将榨菜和鸡蛋一起炒熟。

21. 紫菜鸡蛋汤:将紫菜和鸡蛋煮成汤。

22. 百合莲子粥:将百合和莲子煮成粥。

23. 枸杞煮蜂蜜:将枸杞浸泡在蜂蜜中煮熟。

24. 黄豆豆腐汤:将黄豆和豆腐一起煮成汤。

25. 芹菜炒木耳:将芹菜和木耳一起炒熟。

26. 茶树菇炖鸭肉:将茶树菇和鸭肉一起炖煮。

27. 桂圆红豆糕:将桂圆和红豆搅拌成糕状。

28. 黄豆鹌鹑蛋汤:将黄豆和鹌鹑蛋煮成汤。

29. 黄瓜炒鸡蛋:将黄瓜和鸡蛋炒熟。

30. 枸杞煮鸡蛋:将枸杞和鸡蛋一起煮熟。

31. 地瓜薏米粥:将地瓜和薏米煮成粥。

32. 香菇豆腐汤:将香菇和豆腐一起煮成汤。

33. 冬瓜炒鸡蛋:将冬瓜和鸡蛋炒熟。

34. 糯米红枣糕:将糯米和红枣搅拌成糕状。

35. 豆腐芦笋汤:将豆腐和芦笋一起煮成汤。

36. 黄豆蘑菇汤:将黄豆和蘑菇一起煮成汤。

37. 枸杞煮红枣:将枸杞和红枣煮熟。

38. 黄瓜鸡蛋汤:将黄瓜和鸡蛋煮成汤。

中医40个养生食谱

中医40个养生食谱

中医40个养生食谱
1. 黄花菜炒豆干
2. 红枣煮银耳
3. 枸杞玉米粥
4. 绿豆粥加红枣
5. 枸杞炖鸡汤
6. 牛蒡炖猪脚
7. 黑豆薏仁粥
8. 薏米红豆粥
9. 红糖姜茶
10. 芝麻梅花鱼头汤
11. 红枣山药粥
12. 板栗炖鸽子汤
13. 黄豆蒜炒猪肝
14. 栗子煮鸽蛋
15. 鸡汤炖薏米
16. 枸杞炖骨头汤
17. 桂圆炖黑鸡汤
18. 茄子炒黑豆
19. 红糖姜枣糕
20. 枸杞姜糖水
21. 黑豆花生粥
22. 蜂蜜核桃豆腐
23. 木耳山药炖鸡汤
24. 苦瓜鸡蛋汤
25. 空心菜炒红腰豆
26. 红枣山药焖米饭
27. 胖大海莲子红枣糖水
28. 百合炖鸽子汤
29. 紫薯百合莲子糖水
30. 枸杞猪脑汤
31. 银耳木瓜炖雪梨
32. 黑豆糖水
33. 红糖熬海参
34. 黄豆炒苦瓜
35. 银耳红豆汤
36. 枸杞玉米煲乌鸡
37. 栗子炖鳖甲汤
38. 苦瓜炒银耳
39. 红糖煮山药
40. 淮山红枣煲鸽蛋汤。

中医理疗养生食谱

中医理疗养生食谱

中医理疗养生食谱
秋季养生食谱
1. 银耳莲子汤:
材料:银耳、莲子、红枣、冰糖。

做法:将银耳洗净泡软,莲子洗净备用。

将银耳、莲子、红
枣放入炖盅内,加入适量清水,加入冰糖,隔水炖煮2小时。

食用时将炖盅的汤水和材料一同食用,具有润肺养颜的功效。

2. 枸杞桂圆红糖水:
材料:枸杞、桂圆、红糖。

做法:将枸杞、桂圆洗净备用。

将适量水煮沸,加入枸杞、
桂圆煮3-5分钟,最后加入红糖搅拌均匀即可。

饮用后具有补
益肾脏、滋阴润燥的功效。

3. 当归红枣糯米粥:
材料:糯米、当归、红枣。

做法:将糯米洗净放入锅中,加入适量清水,加入当归、红
枣煮粥。

煮至米熟粥稠即可食用。

此粥有补气养血、调经益血的作用,尤其适合女性食用。

4. 薏仁山药煲瘦肉:
材料:薏仁、山药、瘦肉。

做法:将薏仁、山药洗净切块备用。

将瘦肉切成薄片。

将所
有材料放入炖盅中,加入适量清水煮熟,加入少许盐调味即可。

此菜肴具有益气健脾、养肺润燥的功效。

5. 青菜豆腐汤:
材料:青菜、豆腐、胡萝卜、粉丝。

做法:将青菜、胡萝卜洗净切块备用。

将豆腐切块,粉丝用清水泡软备用。

将所有材料放入炖盅内,加入适量清水煮熟,最后加入适量盐调味即可。

此汤具有清热解毒、养阴润燥的作用。

注意:以上食谱适宜大多数人群食用,但对于特定体质或存在慢性疾病的人群,如孕妇、高血压患者等,食谱需要根据个体情况进行调整。

在食用时请保持适量,不宜过量食用。

中医各种养生食谱

中医各种养生食谱

中医各种养生食谱
1. 桂圆红枣养生粥
- 材料:桂圆肉、红枣、糯米、水
- 做法:将糯米洗净,与桂圆肉、红枣一同加入锅中,加适
量水煮熟即可。

此粥具有滋补养颜的功效,适合女性食用。

2. 枸杞山药排骨汤
- 材料:枸杞、山药、排骨、生姜、料酒、盐
- 做法:将排骨放入沸水中煮熟,捞出备用。

山药去皮切块,生姜切片。

将所有材料加入煲中,加入适量清水和料酒,大火煮沸后转小火炖煮1小时,调入盐即可。

此汤有益肾气,滋阴润燥的功效,适合腰腿酸软、气血不足的人食用。

3. 黑豆红枣养生粥
- 材料:黑豆、红枣、糯米、水
- 做法:将黑豆浸泡过夜,红枣洗净。

将黑豆、红枣、糯米
一并加入锅中,加适量水煮至糯米熟烂即可。

此粥有益气血、健脾养胃的功效,适合贫血、消化不良的人食用。

4. 蜂蜜柠檬水
- 材料:蜂蜜、柠檬、温水
- 做法:将柠檬挤汁,加入适量温水中,再加入蜂蜜调匀即可。

此饮品有清热解毒、滋润喉咙的作用,适合咳嗽、喉咙痛等症状的缓解。

5. 菊花茶
- 材料:菊花、开水
- 做法:将菊花放入杯中,加入适量开水浸泡片刻即可。

菊花茶有清热解毒、明目降压的功效,适合长时间面对电脑的人饮用。

注意:以上养生食谱供参考,具体食用时请根据自身体质和医生建议进行调整。

中医养生食谱大全

中医养生食谱大全

中医养生食谱大全1. 五谷杂粮粥材料:糙米、小麦、红豆、绿豆、高粱、玉米、薏仁、黑米、红枣做法:将上述杂粮洗净,放入大锅中,加水煮至粥烂熟即可。

每日食用一碗,有补中益气的作用。

2. 当归鸡汤材料:乌骨鸡、当归、枸杞、党参、红枣做法:将乌骨鸡切块,加入水中煮沸,撇去浮沫。

然后加入洗净后的当归、枸杞、党参、红枣,继续炖煮1-2小时。

每周食用2-3次,可调养气血,补肝养胃。

3. 粉葛莲子羹材料:粉葛、莲子、红枣、冰糖做法:将粉葛、莲子、红枣洗净,加入大锅中,加适量水煮沸,转小火炖煮1小时,至粉葛软烂,加入适量冰糖搅匀即可。

每周食用2-3次,有清热润肺、益气乌发的功效。

4. 枸杞炖猪蹄材料:猪蹄、枸杞、红枣、生姜、盐做法:将猪蹄洗净切块,与枸杞、红枣、生姜放入锅中,加适量水煮沸后转小火炖煮2小时,加入盐调味即可。

每周食用2-3次,有滋阴补肾、养血安神的功效。

5. 核桃芝麻糊材料:核桃仁、芝麻、蜂蜜做法:将核桃仁、芝麻炒香后磨成粉,加入适量温水搅拌均匀,再加入蜂蜜调味。

每日食用一小碗,有补肾养血、润肠通便的作用。

6. 山药红枣粥材料:山药、红枣、糯米、红糖做法:将山药削皮切块,与红枣、糯米一起加入锅中,加水煮沸后转小火炖煮1-2小时,最后加入适量红糖调味即可。

每周食用2-3次,有益气补肾、养阴生津的功效。

7. 黄豆山楂汤材料:黄豆、山楂、红枣、冰糖做法:将黄豆洗净,与山楂、红枣一起加入锅中,加水煮沸后转小火炖煮1-2小时,最后加入适量冰糖调味即可。

每周食用2-3次,有健脾消食、化痰止咳的功效。

8. 枸杞银耳汤材料:银耳、枸杞、冰糖做法:将银耳用温水泡软,撕成小块,与枸杞一起加入锅中,加适量水煮沸后转小火炖煮1小时,最后加入适量冰糖调味即可。

每周食用2-3次,可滋润肺燥,明目养颜。

9. 蓮花薏米瘦肉湯材料:薏米、瘦肉、莲花、生姜、盐做法:将薏米、瘦肉、莲花、生姜放入锅中,加适量水煮沸后转小火炖煮1小时,最后加入适量盐调味即可。

100种中医养生食谱

100种中医养生食谱

100种中医养生食谱以下是100种中医养生食谱:1. 枸杞粥2. 红枣桂圆糖水3. 茯苓姜枣汤4. 红豆薏米粥5. 玫瑰花茶6. 糯米藕鸭汤7. 枸杞莲子银耳羹8. 黄豆薏仁糊9. 菊花绿豆汤10. 五谷杂粮粥11. 红枣水煮鸡蛋12. 白果莲子糖水13. 茶树菇炖鸡汤14. 枸杞桂圆红枣饮15. 人参牡蛎煲乌鸡汤16. 决明子茶17. 薏米莲子汤18. 燕麦粥19. 芡实山药糕20. 黄豆芝麻糊21. 红薯红枣糖水22. 蒸鳗鱼23. 酸奶24. 珍珠米薏仁糊25. 苦瓜炒鸡蛋26. 黑木耳炒黄豆27. 桂圆芡实鸽蛋汤28. 苦瓜红枣汤29. 红豆花生糖水30. 食醋31. 花生米红豆糕32. 蚝油生菜煲33. 青木瓜炖猪脚34. 罗汉果茶35. 决明子煲瘦肉汤36. 冬瓜苦瓜汤37. 枸杞银耳羹38. 鲜奶莲子羹39. 红豆山药粥40. 绿豆芝麻糊41. 六味地黄丸炖猪蹄42. 酸梅汤43. 糯米葡萄糕44. 红豆山药糕45. 黄豆芝麻茶46. 人参党参煲瘦肉汤47. 香菇黄豆煲鸡汤48. 枸杞红枣花生糖水49. 冬瓜绿豆糖水50. 杞菊地黄丸炖瘦肉汤51. 雪梨百合糖水52. 枸杞山药糕53. 红豆黑芝麻糊54. 茄子炖黄豆55. 地黄炖生鸡汤56. 石斛炖鸡脚汤57. 人参茶58. 枸杞山药粥59. 红豆糯米糕60. 黄豆黑芝麻茶61. 百合银耳糖水62. 红枣莲子糖水63. 黄豆发菜炖鱼汤64. 黑豆山药炖排骨65. 连翘茶66. 莲子薏米糊67. 黄豆红枣糕68. 百合山药糕69. 黑豆芝麻糊70. 鲜奶银耳羹71. 红豆薏米糖水72. 黄豆薏米茶73. 桑寄生炖鸽蛋汤74. 苦瓜红枣粥75. 蒸三文鱼76. 都柏林鸽蛋汤77. 罗汉果煲瘦肉汤78. 麦冬炖生鸡汤79. 枸杞菊花糖水80. 糯米葡萄糖水81. 决明子糊82. 薏米花生糕83. 薏米茶84. 银耳红豆汤85. 枸杞山药茶86. 苦瓜红枣茶87. 红豆黑芝麻茶88. 橄榄菜炒肉丝89. 白果莲子茶90. 鲜奶红豆糖水91. 五色糯米饭92. 杞菊绿豆糖水93. 鲜奶茶94. 枸杞枣子茶95. 红豆黑芝麻糖水96. 红参炖玉竹糖水97. 细沙糖炖银耳98. 红糖姜茶99. 五谷豆浆100. 决明子茶蛋。

中医膳食养生食谱大全

中医膳食养生食谱大全

中医膳食养生食谱大全1. 养生鸡汤- 材料:鸡肉、枸杞、红枣、黄花菜、姜片、盐- 制作:将鸡肉洗净切块,与枸杞、红枣、黄花菜一起放入锅中,加水煮开后转小火炖煮30分钟,最后加入姜片和盐调味即可。

2. 清肺番茄鸡蛋汤- 材料:番茄、鸡蛋、葱末、盐- 制作:将番茄洗净切块,鸡蛋打散备用。

热锅倒入适量油,加入葱末炒香,然后倒入番茄翻炒片刻,加入适量水煮开,最后将鸡蛋液倒入锅中,搅拌均匀,加盐调味即可。

3. 补血红糖水- 材料:红枣、黑豆、花生、红糖- 制作:将红枣、黑豆、花生洗净后放入锅中,加入适量水煮开,转小火慢炖30分钟至豆类熟软,最后加入适量红糖搅拌均匀即可。

4. 清肝明目芹菜炒木耳- 材料:芹菜、木耳、蒜末、盐、生抽- 制作:将芹菜修整好后切段,木耳泡软切片。

热锅倒入适量油,加入蒜末炒香,然后放入芹菜、木耳翻炒片刻,加入适量盐和生抽调味即可。

5. 养颜美容红枣桂圆糯米粥- 材料:红枣、桂圆、糯米、冰糖- 制作:将红枣、桂圆洗净备用,糯米泡发半小时。

将糯米放入锅中,加入适量清水煮开,转小火慢炖30分钟,最后加入红枣和桂圆,再煮10分钟,最后加入冰糖调味即可。

6. 补脾胃的山药炖猪蹄- 材料:山药、猪蹄、生姜、八角、盐- 制作:将山药去皮切块,猪蹄洗净切段,姜切片备用。

热锅倒入适量油,加入八角和姜片炒香,然后放入猪蹄煎至两面微黄,加入适量水煮开,转小火慢炖2小时,最后加入山药和盐炖煮30分钟即可。

7. 清热解毒苦瓜炒鸡蛋- 材料:苦瓜、鸡蛋、葱姜蒜末、盐、生抽- 制作:将苦瓜洗净去籽后切片,鸡蛋打散备用。

热锅倒入适量油,加入葱姜蒜末炒香,然后倒入苦瓜翻炒片刻,加入鸡蛋液继续翻炒,加入适量盐和生抽调味即可。

8. 养肝排毒菠菜豆腐汤- 材料:菠菜、豆腐、红枣、盐、鸡精- 制作:将菠菜洗净切段,豆腐切块,红枣洗净备用。

将水煮开后,加入菠菜、豆腐和红枣煮开,转小火慢炖15分钟,最后加入盐和鸡精调味即可。

9. 提高免疫力的花菜炒鸡丝- 材料:花菜、鸡胸肉、蒜末、盐、生抽- 制作:将花菜修整好后切小朵,鸡胸肉切丝备用。

中医养生食谱美食

中医养生食谱美食

中医养生食谱美食
1. 红豆薏米粥:红豆和薏米具有养脾健胃、清热利湿的功效,可帮助消化和排毒。

2. 枸杞煮鸡蛋:将枸杞和鸡蛋一起煮,枸杞富含维生素C和
胶原蛋白,可滋养肝肾。

3. 黑木耳拌黄瓜:黑木耳富含胶质,黄瓜清热解渴,两者搭配可美容养颜。

4. 红糖姜茶:将红糖和生姜煮成茶,具有温中助消化、暖胃驱寒的功效。

5. 枸杞枣子粥:将枸杞、红枣和糯米一起煮成粥,有益气补血、滋养肝肾的作用。

6. 茶树菇炒豆芽:茶树菇含有丰富的蛋白质和维生素D,豆芽富含纤维素和维生素C,一道清淡的素菜。

7. 百合山药汤:将百合和山药一起煮成汤,有滋养肺肾、润肤养颜的效果。

8. 美容养颜酸奶:用新鲜水果搅拌成泥,与酸奶混合后饮用,有助于美容养颜和补充营养。

9. 川芎炖猪蹄:通过川芎和猪蹄的搭配,可改善手脚冰凉、经脉不畅的问题。

10. 枸杞炖鸡汤:枸杞和鸡肉一起炖煮,可滋养肝肾、强筋健骨,是养生壮阳的食品。

中医古籍养生食谱高清

中医古籍养生食谱高清

中医古籍养生食谱高清
中医养生食谱:
1. 枸杞粥:取枸杞子10克,大米50克,加水煮熟成粥。

每日早晨空腹食用,有益肾脏,强身健体。

2. 莲子薏米粥:将莲子30克、薏米50克、大米50克一同煮粥,具有利水消肿、养心安神的作用。

3. 玉竹燕窝汤:将玉竹10克、燕窝5克,加入适量水一同煲汤。

此汤有滋阴养颜、补肺养胃的效果。

4. 黄芪煲鸽汤:取鸽子1只,黄芪10克,其他辅料适量,加入适量清水煲汤。

该汤有益气补血、强筋健骨的功效。

5. 五谷杂粮粥:将糯米、黄豆、绿豆、小米、红豆等五谷杂粮混合煮粥。

此粥有补充营养、增加体力的作用。

6. 红枣山药煲瘦肉:将瘦肉250克、红枣10枚、山药50克一同放入煲汤,具有益气补血、健脾养胃的功效。

7. 雪耳银耳莲子汤:将雪耳、银耳、莲子适量放入炖盅中,加入适量水炖煮。

此汤有滋阴养颜、润肺益胃的作用。

8. 枸杞蜂蜜水:将枸杞子适量,加入蜂蜜和适量热水,稍微搅拌均匀后饮用。

此饮品有抗衰老、增强免疫力的效果。

9. 冬瓜绿豆汤:将冬瓜皮和绿豆一同煮水,过滤后饮用。

该汤有清热解毒、利水消肿的功效。

10. 枸杞煮鸡蛋:将鸡蛋煮熟后,连壳和枸杞一同放入水中再次煮沸。

此方法有补充营养、增强身体抵抗力的作用。

以上是一些中医养生食谱,每个食谱都有不同的功能和作用,根据个人需要和体质选择适合的食谱进行食用。

中医古籍养生食谱大全

中医古籍养生食谱大全

中医古籍养生食谱大全
以下是一些中医古籍中的养生食谱:
1. 红枣粥:
- 材料:红枣10个,大米适量
- 做法:将红枣洗净,与大米一起煮粥,直至熟透。

每天早晨喝一碗,有补血养颜的功效。

2. 莲子百合糖水:
- 材料:莲子30克,百合30克,冰糖适量
- 做法:将莲子和百合用清水洗净。

将清水煮沸,加入莲子和百合,以小火炖煮30分钟至软烂,加入适量冰糖煮至溶化即可。

每天餐后饮用,有润肺养胃的作用。

3. 枸杞炖鸽子:
- 材料:枸杞15克,鸽子1只,盐适量
- 做法:将鸽子清洗干净后,与枸杞一起放入炖盅中,加入适量清水,炖煮2个小时至鸽子熟烂,加盐调味即可。

每周食用1-2次,有滋阴补肾的功效。

4. 黄豆煮鸡蛋:
- 材料:黄豆适量,鸡蛋适量
- 做法:将黄豆浸泡6-8小时,加入适量清水和鸡蛋,煮30分钟至鸡蛋熟烂即可。

每天食用1个鸡蛋和适量黄豆,有补充蛋白质和维生素的功效。

5. 竹笋鸡丁炒:
- 材料:鸡脯肉150克,竹笋100克,胡萝卜50克,盐适量 - 做法:将竹笋、胡萝卜和鸡脯肉切成丁状。

锅中热油,加入鸡丁翻炒至变色,再加入竹笋和胡萝卜炒熟,最后加盐调味即可。

每周食用2-3次,有健脾益胃的功效。

这些养生食谱都是根据中医古籍中的养生原理而制定的,食用时可根据个人的体质和需求适量调整。

中医养生食疗食谱

中医养生食疗食谱

中医养生食疗食谱
以下是一些中医养生食疗食谱:
1. 补血养颜食疗汤
成分:红枣10个、当归6克、黄芪10克、枸杞10克、炙甘
草3克、红糖适量。

做法:将所有材料加入适量清水,煮沸后转小火炖煮30分钟,加入红糖调味即可。

功效:补血养颜、调理气血不足。

2. 去湿排淤食疗汤
成分:银耳10克、杏仁10克、薏苡仁10克、泽泻10克、石
斛10克、红糖适量。

做法:将银耳、杏仁、薏苡仁、泽泻、石斛加入适量清水,煮沸后转小火炖煮30分钟,加入红糖调味即可。

功效:清热除湿、排淤解滞。

3. 调理肠胃食疗粥
成分:白米100克、山药30克、薏苡仁30克、红枣10个、
冰糖适量。

做法:将以上材料加入适量清水,煮沸后转小火炖煮至粥熟软糯,加入冰糖调味即可。

功效:补脾胃、健脾养肺。

4. 清热解毒食疗茶
成分:金银花10克、连翘10克、薄荷10克、菊花10克、冰
糖适量。

做法:将以上材料加入适量开水冲泡,加入冰糖调味即可。

功效:清热解毒、舒肝解郁。

5. 补肾强筋食疗粥
成分:黑米100克、芡实30克、山药30克、红枣10个、蜂蜜适量。

做法:将黑米、芡实、山药加入适量清水,煮沸后转小火炖煮至粥熟软糯,加入红枣、蜂蜜调味即可。

功效:补肾壮阳、益气强筋。

请根据个人体质和需求选择适合自己的食疗食谱,并在咨询中医师的建议前咨询。

中医食疗养生食谱大

中医食疗养生食谱大

中医食疗养生食谱大1. 粥中餐- 食材:小米、红豆、红枣、薏米、莲子、桂圆、枸杞等。

- 做法:将所有食材混合煮成粥,可根据个人口味添加适量的糖或蜂蜜调味。

- 功效:养心安神、补脾益气、润肺止咳。

2. 清热解毒汤- 食材:黄连、金银花、连翘、葛根等。

- 做法:将所有食材放入煲中,加适量水煮沸,煮15分钟后即可服用。

- 功效:清热解毒、提高免疫力、预防感冒。

3. 益气补血粥- 食材:黑米、红枣、桂圆、山药、红小豆等。

- 做法:将所有食材与适量水一起煮成粥,可根据个人口味加入冰糖或蜂蜜调味。

- 功效:补血益气、健脾养胃、滋阴补肾。

4. 花生炖猪蹄- 食材:花生、猪蹄等。

- 做法:将花生和猪蹄一起放入煲中,加适量水炖煮至熟烂,加入适量盐调味即可。

- 功效:滋阴润燥、补充蛋白质、强筋壮骨。

5. 蜂蜜山药羹- 食材:山药、蜂蜜等。

- 做法:将山药切成片状,加入适量水煮至软糯,熄火后加入蜂蜜调味即可食用。

- 功效:滋阴养肺、健脾益气、美容养颜。

6. 枸杞炖糯米鸡- 食材:糯米、鸡肉、枸杞等。

- 做法:将糯米和鸡肉一起放入煲中,加适量水炖煮至熟烂,最后加入枸杞调味即可。

- 功效:补中益气、养阴润燥、强筋壮骨。

7. 青笋煲鸭汤- 食材:鸭肉、青笋、莲子、枸杞等。

- 做法:将鸭肉和青笋一起放入煲中,加适量水炖煮至汤色浓郁,最后加入莲子和枸杞调味即可。

- 功效:滋阴润燥、清热解毒、补肾养血。

总之,中医食疗养生食谱多种多样。

合理选择食材并掌握合理的烹调方法,可以满足人们不同的养生需求。

中医调理养生食谱配方表

中医调理养生食谱配方表

中医调理养生食谱配方表1. 八宝粥材料:糯米、红豆、薏米、芡实、莲子、百合、桂圆、红枣做法:将以上材料洗净后,加适量清水煮粥,煮至粥稠糯软即可食用。

此粥有益脾胃、养血安神的功效。

2. 姜汤煮水饺材料:姜汤、鲜肉馅、蔬菜做法:将鲜肉馅和蔬菜拌匀,包入水饺皮内,将水煮开后加入姜汤,煮至水饺浮起即可食用。

姜汤有祛寒、暖胃的作用,适合寒冷天气食用。

3. 麻油蒸鳝鱼材料:新鲜鳝鱼、麻油、葱姜蒜、料酒、盐做法:将鳝鱼清洗干净后切段,加入葱姜蒜、料酒、盐腌制片刻后,放入蒸锅中蒸熟,最后淋上麻油即可食用。

此菜有滋阴清热、益气补肾的功效。

4. 枸杞炖鸽肉材料:新鲜鸽肉、枸杞、红枣、生姜做法:将鸽肉切块后焯水备用,将所有材料放入炖盅中,加入适量清水,用小火炖煮2-3小时,加盐调味即可。

此菜有补肝肾、养血安神的功效。

5. 黄芪炖乌鸡材料:乌鸡、黄芪、红枣、生姜做法:将乌鸡清洗干净后切块,将所有材料放入炖盅中,加入适量清水,用小火炖煮2-3小时,加盐调味即可。

此菜有益气补血、健脾益肺的功效。

6. 当归炖猪尾材料:猪尾、当归、红枣、生姜做法:将猪尾焯水后切块,将所有材料放入炖盅中,加入适量清水,用小火炖煮2-3小时,加盐调味即可。

此菜有补血养颜、滋阴补肾的功效。

7. 薏仁绿豆粥材料:薏仁、绿豆、红枣、冰糖做法:将薏仁和绿豆混合煮熟后,加入红枣和冰糖,继续煮至粥糯软即可食用。

此粥有清热解毒、利湿消肿的作用。

8. 玉竹山药糯米粥材料:糯米、玉竹、山药、红枣、冰糖做法:将玉竹和山药切片,将糯米洗净后加入适量清水,放入电饭煲中煮粥,煮至粥稠糯软时加入玉竹、山药、红枣和冰糖,继续煮熟即可食用。

此粥有养阴润燥、健脾益胃的功效。

9. 茯苓红豆汤材料:茯苓、红豆、冰糖做法:将茯苓和红豆洗净后,加入适量清水煮汤,煮至红豆熟烂,加入冰糖调味即可。

此汤有利水消肿、祛湿化痰的作用。

10. 枸杞红枣茶材料:枸杞、红枣做法:将枸杞和红枣洗净后,放入茶杯中,加入适量热水,浸泡片刻即可饮用。

中医调理养生食谱大全

中医调理养生食谱大全

中医调理养生食谱大全1. 红枣桂圆莲子粥材料:红枣10颗、桂圆10颗、莲子50克、糯米100克、红糖适量制作方法:将红枣、桂圆、莲子、糯米一起放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮熟,最后加入适量的红糖搅拌均匀即可。

2. 枸杞玫瑰花茶材料:枸杞10克、玫瑰花10朵、红糖适量制作方法:将枸杞和玫瑰花放入茶杯中,加入适量的开水,盖上盖子浸泡10分钟,最后加入适量的红糖调味即可。

3. 黄豆山药炖鸽子汤材料:黄豆30克、山药100克、鸽子1只、姜片适量、盐适量制作方法:将黄豆、山药、鸽子和姜片放入炖盅中,加入适量的清水,隔水蒸煮2小时,最后加入适量的盐调味即可。

4. 红糖蛋糕材料:红糖100克、鸡蛋3个、低筋面粉100克、黄油100克制作方法:将红糖和鸡蛋搅拌均匀,加入低筋面粉和融化的黄油混合搅拌均匀,将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中以180摄氏度烘烤20分钟即可。

5. 红枣蜜枣核桃糊材料:红枣50克、蜜枣50克、核桃50克、蜂蜜适量制作方法:将红枣、蜜枣和核桃放入搅拌机中,加入适量的水搅拌成糊状,最后加入适量的蜂蜜调味即可。

6. 枸杞桂圆糯米糍材料:枸杞20克、桂圆30克、糯米粉250克、白糖50克制作方法:将枸杞和桂圆放入糯米粉中搅拌均匀,加入适量的开水,搅拌成面团状,将面团分成小块,滚成圆形,最后在滚圆的糯米团上撒上适量的白糖即可。

7. 百合莲子汤材料:百合30克、莲子30克、红枣10颗、冰糖适量制作方法:将百合、莲子和红枣放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮熟,最后加入适量的冰糖调味即可。

8. 黄豆花生糊材料:黄豆50克、花生50克、蜂蜜适量制作方法:将黄豆和花生用水泡软,然后放入搅拌机中搅碎,加入适量的开水搅拌成糊状,最后加入适量的蜂蜜调味即可。

9. 养生靓汤材料:瘦肉100克、猪脚薄皮100克、鸽子胸脯100克、党参5克、葱段适量、姜片适量、盐适量制作方法:将瘦肉、猪脚薄皮、鸽子胸脯、党参、葱段和姜片放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火炖煮2小时,最后加入适量的盐调味即可。

中医调理养生食谱表大全

中医调理养生食谱表大全

中医调理养生食谱表大全1. 红枣黄豆汤材料:红枣10枚、黄豆适量做法:将红枣去核,黄豆洗净后放入锅中加适量水,煮至黄豆熟烂,加入红枣继续煮10分钟即可。

2. 糯米莲子粥材料:糯米适量、莲子适量、冰糖适量做法:将糯米和莲子淘洗干净,加入适量水和冰糖,用小火煮至糯米熟烂,成为粥状。

3. 枸杞菊花茶材料:枸杞适量、菊花适量做法:将枸杞和菊花一同放入水中煮沸,再用小火煮约5分钟即可。

4. 银耳莲子汤材料:银耳适量、莲子适量、冰糖适量做法:将银耳和莲子分别洗净,加入适量水和冰糖,煮至银耳和莲子熟烂即可。

5. 生姜红糖水材料:姜适量、红糖适量做法:将姜切片或切块,加入适量水和红糖,煮沸后用小火炖煮约15分钟,待姜味和红糖融合后即可饮用。

6. 鳗鱼花生汤材料:鳗鱼适量、花生适量、生姜适量、料酒适量、盐适量做法:将鳗鱼处理干净后切段,生姜切片。

将花生用沸水焯水后捞出备用。

将鳗鱼和花生放入锅中,加入适量水和料酒,煮至鳗鱼熟烂,加入盐调味即可。

7. 枸杞炖鱼头材料:鱼头适量、枸杞适量、红枣适量、生姜适量、盐适量做法:将鱼头处理干净后切块,生姜切片。

将枸杞和红枣洗净备用。

将鱼头、枸杞、红枣和生姜放入锅中,加入适量水,先用大火煮沸,再转小火慢炖30分钟,最后加入盐调味即可。

8. 人参蒸蛋材料:鸡蛋适量、人参适量、盐适量做法:将鸡蛋打入碗中打散,加入盐适量,将人参切成细丝放入鸡蛋中搅拌均匀。

将蒸锅加水烧开后,把鸡蛋混合物倒入碗中,放入蒸锅中蒸约10分钟至熟烂即可。

9. 菊花绿茶材料:菊花适量、绿茶适量做法:将菊花和绿茶放入壶中,加入适量沸水,浸泡约5分钟即可。

10. 枸杞蜂蜜水材料:枸杞适量、蜂蜜适量、开水适量做法:将枸杞和蜂蜜放入杯中,加入适量开水,搅拌均匀后即可饮用。

中医养生食疗食谱大全

中医养生食疗食谱大全

中医养生食疗食谱大全1. 黄花菜炒木耳:将黄花菜和木耳洗净,切成丝,炒至熟热,加入适量的盐和鸡精调味。

2. 茯苓薏米粥:将茯苓和薏米混合煮粥,可加入适量的红枣或糖调味。

3. 鸡汤枸杞鸡蛋羹:将鸡汤煮沸后加入枸杞和打散的鸡蛋,煮至鸡蛋熟透即可。

4. 红枣山药粥:将红枣和山药一起煮熟,加入适量的糖调味,煮成粥状。

5. 绿豆薏仁糯米粥:将绿豆、薏仁和糯米一起煮粥,可加入适量的红糖或蜂蜜调味。

6. 红薯糯米藕:将红薯、糯米和藕一起蒸熟,可加入适量的蜂蜜调味。

7. 枸杞枣子粥:将枸杞和红枣一起煮粥,可加入适量的蜂蜜调味。

8. 甘草蜂蜜水:将甘草研磨成粉末,加入适量的蜂蜜调制成水,可加入适量的姜片提味。

9. 香蕉蜂蜜牛奶:将香蕉捣成泥,加入适量的蜂蜜和牛奶,搅拌均匀饮用。

10. 桂圆红枣糯米粥:将桂圆、红枣和糯米一起煮粥,可加入适量的红糖调味。

11. 当归炖鸡蛋:将当归和鸡蛋一起炖煮,加入适量的盐和鸡精调味。

12. 枸杞粥:将枸杞和米一起煮粥,可加入适量的蜂蜜调味。

13. 菊花薄荷茶:将菊花和薄荷一起冲泡成茶,可加入适量的蜂蜜调味。

14. 枸杞绿豆汤:将枸杞和绿豆一起煮汤,可加入适量的冰糖调味。

15. 甘草黄耆炖猪蹄:将甘草和黄耆与猪蹄一起炖煮,加入适量的盐和鸡精调味。

16. 桂圆红枣茶:将桂圆和红枣煮沸成茶,可加入适量的蜂蜜调味。

17. 藕粉鸭蛋羹:将藕粉和打散的鸭蛋混合煮羹,加入适量的盐和鸡精调味。

18. 枸杞菊花茶:将枸杞和菊花一起冲泡成茶,可加入适量的蜂蜜调味。

19. 柚子薏米糯米粥:将柚子、薏仁和糯米一起煮粥,可加入适量的蜂蜜调味。

20. 银耳莲子糖水:将银耳和莲子煮沸成糖水,可加入适量的冰糖调味。

注意:以上食谱仅供参考,请在食用前咨询专业医生或中医师的建议。

中医养生食疗食谱大全大全

中医养生食疗食谱大全大全

中医养生食疗食谱大全大全1. 面膜养颜汤- 主料:红枣、桂圆、莲子、枸杞- 做法:将红枣、桂圆、莲子放入适量水中煮沸,再加入枸杞煮熟即可。

2. 清热解毒汤- 主料:黄连、银花、野菊花、金银花- 做法:将黄连、银花、野菊花、金银花一同放入适量水中煮沸,煮开后再焖煮10分钟即可。

3. 补肾壮阳粥- 主料:黑米、芡实、山药、枸杞- 做法:将以上材料洗净后,加入适量水一同煮粥即可。

4. 胃痛缓解茶- 主料:枸杞、甘草、荠菜- 做法:将枸杞、甘草和荠菜加入适量开水中,冲泡后慢慢喝。

5. 美白养颜汤- 主料:山药、薏仁、银耳、冰糖- 做法:将山药、薏仁、银耳洗净后加入适量水一同煮汤,最后加入冰糖搅拌均匀即可。

6. 健脾益肺粥- 主料:糯米、山药、红枣、百合- 做法:将糯米、山药、红枣、百合洗净后加入适量水一同煮粥即可。

7. 消食导滞茶- 主料:山楂、薄荷、木香- 做法:将山楂、薄荷和木香研磨成粉末后,泡入适量开水中冲泡,慢慢饮用。

8. 补血益气汤- 主料:当归、熟地、党参、红枣- 做法:将当归、熟地、党参、红枣放入适量水中煮沸,再焖煮10分钟即可。

9. 放松助眠茶- 主料:柠檬片、佛手片、菊花、金银花- 做法:将柠檬片、佛手片、菊花和金银花一同放入杯中,冲泡后慢慢饮用。

10. 润肺止咳粥- 主料:百合、银耳、薏仁、冰糖- 做法:将百合、银耳、薏仁加入适量水中煮沸,再加入冰糖煮熟即可享用。

11. 清肝明目茶- 主料:菊花、菜花、山楂片- 做法:将菊花、菜花、山楂片放入杯中,冲泡后慢慢饮用。

12. 健脾开胃粥- 主料:山药、扁豆、红豆、黑豆- 做法:将山药、扁豆、红豆、黑豆洗净后加入适量水一同煮粥即可。

中医院养生食谱大全

中医院养生食谱大全

中医院养生食谱大全以下是一份中医院养生食谱大全,供您参考:1. 五谷杂粮粥:- 材料:大米、小米、黄豆、红豆、绿豆、黑豆、薏仁等谷物。

- 做法:将所有谷物混合后加水煮熟,可根据个人口味添加适量的蜂蜜或红枣。

2. 红糖姜茶:- 材料:红糖、生姜。

- 做法:将红糖和生姜切片后加水煮沸,轻轻搅拌至红糖溶化,可根据个人口味添加柠檬。

3. 绿豆薏米汤:- 材料:绿豆、薏米、冰糖、红枣。

- 做法:将绿豆和薏米洗净后与冰糖、红枣一起煮沸,煮至豆粒软烂即可。

4. 枸杞炖鸽肉:- 材料:鸽肉、枸杞、红枣、山药。

- 做法:将鸽肉用清水焯水后捞出备用。

将枸杞、红枣、山药和炖盅中,加入适量清水,隔水蒸煮2小时即可。

5. 黄芪炖排骨:- 材料:黄芪、猪排骨、红枣、枸杞。

- 做法:将排骨焯水后捞出备用。

将黄芪、红枣、枸杞和排骨一起放入砂锅中,加入适量的清水,慢炖2小时即可。

6. 粉蒸肉:- 材料:猪肉、冬笋、香菇、粉条、油豆腐。

- 做法:将猪肉切成薄片,冬笋、香菇、粉条、油豆腐切成块。

将所有材料放在碗中,调入适量的盐、味精、生抽和料酒,拌匀后上锅蒸15-20分钟即可。

7. 红枣山药粥:- 材料:山药、红枣、大米。

- 做法:将山药剥皮切块,红枣去核。

将大米、山药、红枣加水煮沸,然后改小火煮30分钟。

8. 红豆薏仁粥:- 材料:红豆、薏仁、糯米、冰糖。

- 做法:将红豆和糯米洗净后加水煮至红豆变软,再加入薏仁和冰糖继续煮沸,搅拌均匀即可。

以上就是一份中医院养生食谱的大全,希望对您有帮助!。

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中医保健食疗方1、茯苓粥原料:粳米60克,茯苓(末)30克。

制法:粳米煮好,再下苓末,再煮烂食。

功效:健脾止泻,安神。

治脾虚泄泻、不寐。

2、粟米(小米)人参姜汁粥原料:粟米60克,人参末6克,姜汁10毫升。

制法:粟米煮粥,入人参末、姜汁,和均,空心食。

功效:益气健脾,降逆和胃。

治反胃吐酸,病后脾虚。

3、盗汗效方原料:养麦粉120克。

芝麻30克,糖30克。

制法:将养麦粉用水和软,把芝麻与糖作馅,作汤圆煮熟,空心食。

功效:益气,实脾胃。

治盗汗。

4、麦芽山楂茶原料:炒麦芽10克,炒山植3克,红糖适量。

制法:加水煎汤,取汁,去渣。

代茶饮。

功效:消食,和胃,止呕。

治伤食呕吐,皖腹胀满,暧腐呑酸,食后即吐。

5、慧iX仁煎慧戏仁作煎剂内服,每次10、30克,每日1次,连续服用旷4周。

可治扁平疣。

6、改仁粥原料:慧改仁150克,薄荷15克,荆芥15克,葱口15克,豆豉50克。

制法:将薄荷、荆芥、葱白择洗干净后入锅,注入清水1300毫升,烧沸后,用小火煎10分钟,取出药汁。

将慧改仁、豆豉加入药汁中,置小火上熬粥。

食用可加盐调味。

功效:健脾,除湿,除痹。

正常人的滋补保健;也可作为风湿阻络、筋脉挛急、关节屈伸不利等病症的食疗。

7、黑豆大枣汤原料:黑豆60克,大枣30克。

制法:水煎,吃豆枣,喝汤。

功效:健脾,补肾,养血。

治贫血。

8、黑豆鲫鱼羹原料:黑豆60为5克,鲫鱼125"155克。

制法:水炖服。

功效:补肾,健脾,利水。

治急慢性肾炎。

9、黑豆大蒜汤原料:黑豆93克,大蒜1粒。

制法:水煎,调红糖适量服。

功效:健脾益肾,解毒利水。

治妊娠水肿。

10、赤豆鲫鱼原料:鲜鲤鱼1条(约1000克),赤小豆100克陈皮6克花椒6克,草果6 克。

制法:清洗准备好鲤鱼后,将赤小豆、陈皮、花椒、草果塞入鱼腹中,同时,可适量添加调味品入鱼腹,缝合,上笼蒸熟,去药食鱼。

功效:健脾化湿,利尿消肿。

治水肿,小便不利,以及脾虚食少,消化不良。

11、葱白饮原料:绿豆30克,带须葱口3个。

制法:水煎,白糖调服,每日2次。

1功效:清热解表。

治感冒发烧。

12、扁豆红枣汤原料:扁豆30克,红枣20粒。

制法:水煎服。

功效:健脾,和中,养血。

治慢性肾炎,贫血。

13、扁豆山药粥原料:扁豆、山药各60克,大米50克。

制法:三味同入锅煮粥。

经常服食。

功效:健脾益胃,清暑止泻。

治脾胃虚弱,呕吐泄泻,食欲不振,食积痞块,小儿疳积,消渴等。

14、参茂鸡丝冬瓜汤原料:冬瓜(连皮)200克,鸡脯肉200克,党参3克,黄罠3克。

制法:鸡脯肉、党参、黃罠置于砂锅内,加水300亳升,小火炖至八成熟,再加入冬瓜片,加调味品,待冬瓜烂熟即成。

功效:滋阴壮阳。

15、苦瓜炒肝片原料:苦瓜100克,猪肝250克,大蒜9克,生姜5克,调味品适量。

制法:苦瓜、猪肝切片,生姜、大蒜切丝,用花生油炒熟。

功效:清热明山滋补肝肾。

16、南瓜牛肉汤原料:南瓜(去皮)500克,牛肉250克,调味品适量。

制法:南瓜、牛肉切成方块,牛肉煮至六成熟时,再入南瓜共煮至牛肉烂熟,加调味品即成。

功效:补中益气,暖胃健脾。

17、黃瓜拌海蛮原料:嫩黃瓜500克,水发海蛮200克,生姜10克,调味品适量。

制法:黃瓜、生姜切丝,海:£放入80度水中焯一下,捞出沥干,加黃瓜、生姜丝、调味品,拌均即成。

功效:清热利尿,消积润肠。

18、西红柿西红柿2个,熟羊肝30克。

将上两位同吃,每日1次。

功效:治贫血。

西红柿汁含在口中数分钟,每日数次。

功效:治口腔炎。

西红柿生吃,每日广2个,连吃15天。

功效:对牙龈出血有一定的疗效。

西红柿汁、马铃薯汁各150毫升,二汁混合后饮用,早晚各一次。

功效:治胃溃疡。

西红柿去皮与蜂蜜拌食。

功效:治便秘。

19、口菜白菜根60克,蒜苗15克,大枣10个,加水煎汤服用,每日广2次。

功效:治口腔溃疡。

白菜叶60克,大枣6个,五倍子12个,加水煎汤服用,每日1、2次。

功效:治盗汗。

20、菠菜菠菜烫熟后拌麻油食用,每日2次。

功效:治高血压头痛U眩、慢性便秘。

菠菜500克炒菜食。

功效:治夜盲、脾虚腹胀。

菠菜250克,开水煮3分钟,捞出,以芝麻油拌食,每日早晚各一次。

功效:治习惯性便秘或痔疮、肛裂。

菠菜250克,鸡蛋2个,海米适量。

将菠菜切碎,鸡蛋打入碗内备用,汤锅注入清水,入海米,小火煮沸,放入菠菜,打入鸡蛋,加盐、味精,淋上香油即可。

功效:治贫血。

21、治同血脂原料:洋葱30克,菠菜50克。

制法:洗净切好,入锅炒熟,每日广2次。

22、治妊娠便秘原料:菠菜、芹菜各50克。

制法:洗净,切碎,以开水浸泡,加食盐少许食用,每日一次。

23、治血淋原料:黃花菜150克,红糖60克。

制法:水煎,日服两次。

24、治感冒原料:金针菜、红糖各30克。

制法:水煎服。

25、治月经少、贫血、胎动不安、老年性头晕、耳鸣,营养不良性水肿。

原料:金针菜30'60克炖肉(或鸡)服用。

26、治风寒感冒原料:苏叶6克,生姜6克,芫荽9克。

制法:水煎服。

27、治同血脂原料:葱须30克,香菜30克,黑木耳20克。

制法:煎汤,喝汤吃木耳,每日一次。

28、治高血压原料:鲜商蒿一把。

制法:切碎,捣烂取汁,每次一杯,温开水冲服。

每日一次。

29、治口臭、便秘原料:商蒿250克。

制法:入沸水焯过,切细,加食盐、香油等佐料拌匀服食。

30、治食物做酸原料:萝卜生食数片,或生菜嚼之亦佳。

31、治消渴,舌焦口干,小便数。

原料:大萝卜5个。

制法:煮熟,绞取汁,用粳米三合,同水并汁,煮粥食之。

32、萝卜豆腐汤原料:萝卜400克,豆腐200克。

制法:萝卜去皮切丝,入沸水焯片刻,捞出用冷水投凉,豆腐切成粗条,入炒锅加葱末炸锅,随即添汤,放萝卜丝,豆腐条,用小火烧沸,煮透,加入精盐,味精,出锅,撒上胡椒粉,香菜末即成。

功效:此汤健脾养胃,消食除胀。

33、萝卜煮羊肉原料:萝卜500克,羊肉250克,陈皮,良姜、生姜各3克。

制法:萝卜、羊肉切块同放入锅中先煮烂,再加陈皮、良姜、生姜,并调少量胡椒,葱白5〜6根,用温水炖,连食数日。

功效:此肴补胃益气,散寒壮阳,滋养增食。

34、清炒胡萝卜原料:胡萝卜500克,葱、姜、蒜少许。

制法:将胡萝卜、葱、姜、蒜洗净切丝,炒锅入油,加入葱、姜、蒜丝煽炒,待有香味,倒入胡萝卜丝小火炒熟,起锅装盘。

功效:健脾驱寒,增加免疫力,防癌抗癌。

35、胡萝卜炒猪肝原料:胡萝卜、猪肝各250克,生姜丝少许。

制法:胡萝卜洗净切丝,与生姜丝入油锅炒至半熟待用,将猪肝切成薄片,放入酱油、黃油浸渍,再逐片滚上干淀粉,将猪肝放入七成热的油锅化熟待用,原锅加酒, 酱油,糖,盐、味精、鲜汤,胡萝卜丝,用水淀粉着腻,浇上熟油,与猪肝拌匀,装盘即成。

功效:补虚益肝。

36、胡萝卜烧肉原料:胡萝卜500克,精肉230克。

制法:将胡萝卜、猪肉洗净切块,锅中先下肉块,煮至八成熟时,下胡萝卜块,加入精盐、酱油等调味品,至成熟装盘。

功效:此菜营养丰富,润肺益肝,补气养血。

37、治消渴,口干,心中烦热。

原料:生藕(去皮节、切片)、炼蜜各半斤。

制法:上二味,新汲水一升半,化蜜令散,纳藕与蜜水中,浸半日许,渴即随意食藕并饮汁。

38、大米藕粥原料:鲜莲藕50克,大米100克。

制法:先将鲜莲藕洗净切成片,放入锅中,与大米一起煮熟后食用。

功效:此粥补中强志,聪耳明目。

39、治咽喉炎原料:鲜洋葱和酷等量。

制法:将鲜洋葱捣碎取汁液,与等量煮沸的酷混合后饮用。

功效:可以治疗咽喉炎。

40、治高血压每天用洋葱煎汁饮用,或经常用洋葱做菜食用,可以使高血压患者减轻症状。

41、治咳嗽洋葱汁适量,在止咳糖浆中,加入一些洋葱汁,对止咳效果更佳。

42、治便秘将洋葱洗净后生吃,每次一个,可治疗便秘。

43、治冠心病、糖尿病原料:洋葱、瘦肉、木耳。

制法:洋葱去外皮,粗切,加瘦肉、木耳,或炒或熠,做成菜肴,经常使用。

44、洋葱粥原料:洋葱300克,粳米500克。

制法:将洋葱去皮,洗净切碎,与粳米共入砂锅中煮粥,待粥熟时,酌加精盐等调味品即成。

功效:此粥降压降脂,止泻止痢,提高免疫,防癌抗癌。

45、治感冒:蒜头、茶叶各9克,开水泡服。

46、山药羊肚汤原料:山药、羊肚各200克。

制法:生姜、葱、绍酒各适量。

将山药洗净,切成厚长各1厘米的小块,羊肚洗净,切成3厘米长、2厘米宽的块,共放入铁锅内,加生姜、葱、绍酒、盐和水适量,置小火煮沸,炖熬羊肚至成熟加味精即成。

功效:此菜补脾胃,益肺肾。

47、山药粥原料:鲜山药300克,粳米500克。

制法:将鲜山药去皮洗净,切成小块,与粳米共煮粥,待粥熬成,加盐和生姜调味。

功效:此粥补益脾胃。

48、山药莲议汤原料:鲜山药30克,莲子36克,慧改仁25克。

制法:将山药、莲子去皮、芯,慧改仁放入锅中,加水1000亳升,小火煮沸至成熟即可。

功效:此汤补脾渗湿止带。

49、百合炒里脊原料:百合200克,里脊肉150克,鸡蛋3枚。

制法:将白合洗净,掰成片,里脊肉切薄片,用盐、蛋清抓渍,湿淀粉拌匀,一并在油锅中翻炒调味即可。

功效:此菜补益五脏,养阴清热。

50、百合粥原料:百合20克,大米30克,冰糖适量。

制法:将百合,大米煮至米烂汤稠,加冰糖,分早、晚餐湿热服用。

功效:此粥清心除烦,润肺止咳。

51、白合党参猪肺汤原料:百合30克,党参15克,猪肺半斤。

制法:炖熟少许食盐调味,饮汤食猪肺。

功效:此汤补益肺虚。

52、紫苜蓿炒鸡蛋原料:紫花苜蓿130克,鸡蛋3枚,葱花、精盐、味精、食油各适量。

制法:将紫花苜蓿去杂洗净,切段,鸡蛋磕入碗内搅匀,锅中加油烧热,下葱花煽香,加入鸡蛋熄炒,再加入紫花苜蓿炒至入味,加盐、味精,出锅装盘即可。

功效:此菜滋阴润燥,益脾清胃。

治心烦失眠.,手足心热,干咳、便血、痔疮出血、便秘、营养不良。

53、紫苜蓿烧豆腐原料:紫苜蓿250克,豆腐200克,精盐,味精,葱花,菜油各适量。

制法:将紫花苜蓿去杂洗净,切段,豆腐洗净切块,锅中加油烧热,下葱花煽香, 加入豆腐,精盐和少许水,烧至入味,投入紫花苜蓿,烧至入味,出锅装盘即可。

功效:此菜益脾胃,滋阴养血。

治脾胃虚弱而致的腹胀、呕吐、消渴、便秘、痔疮出血等病症。

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