第一章 毛发的组织与结构

第一章毛发的组织与结构内容大纲1.毛发的种类2.毛发的结构3.毛发的构造：结缔组织、毛根鞘、毛乳头、毛母、立毛肌、皮脂腺、汗腺4.毛干的构造：表皮层、表质层、问充物质、空隙、髓质层5.毛发与营养：蛋白质、氨基酸、营养素的消化与吸收、毛发与维他命的关系6.毛发的颜色7.毛发的成长速度8.毛周期9.毛发有哪些功能10.毛发的数量11.毛发的形状12.毛发的粗细与硬度13.毛发的弹性与延伸率14.毛发的多孔性与吸水性15.毛发的热效应16.毛发与静电的关系17.毛发与PH酸碱值的关系18.毛发的成分19.毛发的疾病20.脱毛症21.头皮屑22.头皮的疾病23.阻碍毛发生长的因素24.毛发的咨询与诊断毛发是长在皮肤上的一种角质化，富有弹性的细丝状构造物，是皮肤的附属器官之一，除了手掌、足底、唇、眼脸、肛门及泌尿生殖器之开口区域外，分布于全身及头部，具有保护头部之保温作用及感觉作用、及美化之功能。

因此欲维持头发的健康，须深入认识头发的组织，了解头发的生长情形及头发的成分、酸碱度的关系，头发的粗细、形状、硬度、张力、弹性、韧度、吸水能力、伸缩性、数量、固着力及头发的疾病、脱毛的情形与营养等。

才能提供正确的养护方法。

毛发在胎儿10周左右即开始生长，首先形成原始的生长，经脱落后才长出软化再换成绒毛，直到出生后，形成终毛不再改变。

毛发的种类：（1）绒毛：分布于全身，一部分会变成终毛（2）硬毛：分为长毛与短毛。

短毛：眉毛、睫毛、腋毛、耳毛、鼻毛、阴毛。

长毛：头发、胡须毛发的生发层在表皮的基底层、有刺层，是表皮细胞中有细胞核的部分，毛发的长出并非完全与皮肤表面呈垂直状，因受发旋的生长方向影响：在表皮呈约45度倾斜的方向长出，而毛囊在皮肤表面开孔的部分称为毛孔。

是在皮肤的皱纹与皱纹的交叉处开口（毛孔）长出毛发。

毛发的构造毛发可分为露出皮肤外面的毛干与包埋皮肤内的毛根两部分。

如下图：图片毛囊内的毛干：是指毛球上方从角化质至毛孔开口处的部分与皮肤外的毛发有相同的构造与形状。

毛球：指毛球的下端鼓起膨大成球状称为毛球，毛球的底端向内陷入呈凹状，可放入结缔组织的毛乳头，在毛乳头的周边有毛母细胞连接毛球。

毛囊：在皮肤表面的开口，呈凹状陷入的漏斗状，将毛根包住形成鞘状；赋有固着及保护头发的功能之袋状，同时是细菌滋生的场所及油污污垢聚集的地方，毛囊所处的位置，因皮肤的厚度不同，毛囊深度亦因之而不相同。

毛囊为一复合鞘，毛囊壁是由表皮变化而形成内侧的表皮根鞘（表皮根鞘可分为外表皮鞘与内表皮根鞘两部分）与真皮变化而形成的外侧之结缔组织纤维鞘，两层所构成的。

不完全呈笔直地生长在皮肤或头皮内，有些部分呈笔直角度，有些呈倾斜状。

这种自然生长的情形称为发流，且每个人生长的方向皆不相同且角度亦因头部区域的不同而有差别，这种露出头皮的头发是向一个既定方向生长，且不受人为的因素而改变流向，发流的流向是发型设计必须考虑的因素之一。

现在的组织学中，身体组织分为上皮组织，结缔组织，肌肉组织，神经组织四大类。

结缔组织包括上皮、肌肉、神经以外的组织，范围既广又分歧，包含母带、软骨、造血组织、血液、具有蛋白质性纤维和基质，以及两者之合成细胞所含的共同特征。

毛母是位于毛球下端凹陷处。

连接毛乳头毛球的中间部分，又称为毛母基。

立毛肌又称竖毛肌，属于不随意肌，即平滑肌的一种，立毛肌的一端接于毛囊的下侧三分之一鼓起处。

皮脂腺指分泌皮脂的管腺，毛囊内有一个或多个皮脂腺。

皮脂腺的皮脂分泌量，随年龄，性别、体质、气温等而不同，有保护皮肤与毛发的作用，如下：（1）使毛发与皮肤滑顺有光泽，减少外力的摩擦之伤害。

（2）防止毛发与表皮角质层中所含水份的蒸发。

（3）皮肤中的脂肪酸及汗所含乳酸及氨基酸，起PH 值为4.5-6.0呈弱酸性，可防止病原微生物的感染。

汗腺分为大汗腺和小汗腺两种，一般的汗水是指分布于全身皮肤的小汗腺所分泌的汗水。

毛干毛干由三层通信排列的表皮细胞层所构成，中心部是髓质层，包围中心部是皮质层，最外层是表皮层。

表皮层指位于毛干最外面的薄皮，厚度薄约0.005mm，约占毛发比率为12%左右，硬化的角质，呈半透明状，当表皮层遇到碱性的液体时，表皮的鳞片会往外掀开，遇酸性的液体，则收缩紧密的合拢，当表皮层受损时。

毛发的遇韧或保水性会减退。

表皮层可分为表小皮、外小皮、内小皮三层构造。

（1）表小皮：指最外面的一层薄膜，水蒸气可渗透，但水无法通过，是对化学药物抵抗最强的层，但因硬化的角质很脆弱，故易被机械性的外力所损伤。

（2）外小皮：指外皮层的中间层，是由软质的角蛋白所组成的，含有多量的胱胺酸，易被烫发剂、染发剂的作用所伤。

（3）内小皮：指表皮层的内层，胱胺酸的含量少，故能抗拒烫发剂，但无法承受破话蛋白质的化学药品。

烫发剂和染发剂会渗透表皮层作用皮质层，是因表皮层是呈鳞状相互重叠，在重叠之间会有微细的间隙，经由此间隙而进入。

故一般施述时，常且浸泡或加热使物体软化膨胀，扩大间隙，使药效的渗透扩大碱性处理的效应。

皮质层位于表皮层与髓质层的中间，是形成头发的主要部分占头发的比率约85%—90%皮质层是数层长且呈纺锤行的硬角质细胞构成，呈长轴方向，细长延伸的纤维互相咬合成束形成。

毛发与营养毛发是使用摄取的营养制成的，一部分进入毛乳头的微血管，供给毛母，促进毛母细胞的分裂，帮助毛发的成长的。

（1）碳水化合物：是毛母细胞分裂所需的能源，也是将氨基酸合成为蛋白质所必需的，如不足，则毛发也会消耗其他组织而成长。

（2）蛋白质：毛发的99%以上都是由角蛋白所构成。

（3）脂肪：主要是被用作能源，且脂肪过多，易造成脂漏形成脱毛。

（4）维他命：缺乏维他命A会引起毛孔性角化症，阻碍毛发的成长，同时造成胱胺酸含油量降低。

缺乏维他命群会引起脱毛，此外会使成长期的开始迟，使毛发成长降低。

（5）矿物质：碘可促进甲腺荷尔蒙的分泌，帮助毛发的成长，缺乏会引起脱毛。

毛发与维他命的关系（1）维他命A：是皮肤上皮的保护因子，缺乏时细胞停止分裂，形成毛孔性角化症。

（2）维他命B、B6、B12：是酵素的构成成分，与体内的新陈代谢有关，缺乏时易引起皮肤炎。

（3）维他命E：是具备扩张血管促进血液循环的作用，也是毛发成长的原素。

（4）维他命F：缺乏维他命F时，会引起皮肤炎，产生脱毛，成长也会停止。

（5）维他命H：缺乏维他命H时，形成皮肤干燥，头皮屑增加。

毛发的颜色毛发之颜色是由皮质层中所含黑色素数量的多寡而定，黑色素越多，则发色越黑，随着黑色素含有量的减少，发色由深褐色变成浅褐色、棕色、金黄色等。

黑色素是指在生物体内所合成的黑褐色色素。

散布在表皮之基底层或毛球之毛母的色素细胞，黑色素集合而成颗粒状称色素粒子。

白发毛发中黑色素消失的百色化现象，可能是因为毛球的色素细胞停止生产肤色素所造成的，少壮着的白发（少年白）多是遗传性的因素。

毛发的成长速度以每天0.2-0.5毫米的速度成长，一年当中，春夏比秋冬快。

此外女性比男性快，同时随着年龄的增加而缓慢，发质粗比发质细长的快，毛发的成长率会由性别、种族、年龄等因素而各自不同。

毛周期从成长期至退化期而至新生期，接至脱落期后再至成长期，过程反复替代，这种现象称为毛周期。

当进入新生期时，毛母细胞就开始分裂新的毛发不断的成长，将旧的毛发往上推挤使旧的毛发脱落，此时毛发脱落称为落期，经过一段期间2-3年这段时间称为成长期，成长期过后进入退化期，在退化期间，毛母细胞停止分裂，毛囊开始收缩，毛乳头退出毛球的外面，此时毛发进入休止期，很容易脱发。

经过一段时间后接着进入新生期。

毛发的生长周期约为3-6年。

成长期：细胞分裂旺盛期间约3-5年，且数量占全部头发的90%退化期：细胞分裂逐渐减缓至完全停止分裂，且毛囊开始收缩，数量约占全部头发的1%休止期：细胞完全停止分裂，毛根萎缩，毛乳头退出毛球期间约数个月，数量约占全部头发的14%新生期：毛囊往下伸展，毛乳头重新进入毛球，毛母细胞开始分裂，期间约为数周。

脱落期：新生毛发的毛母细胞分裂，毛发持续成长，往上推挤，旧毛发自然脱落，期间约为数周，与新生期的时间相同。

毛发平均每天约有80根左右，会自然脱落在洗发、梳发时，但超过这些数目的，就显示头皮与头发出现问题。

毛发有哪些功能保护作用：对外来机械性的刺激具有保护作用，对寒冷具有保温作用，对日光的紫外线具有抗拒的防御作用。

眉毛有防止汗水流入眼睛、睫毛、鼻毛、耳毛等有防止尘土，虫等入侵体内、鼻子、眼睛耳朵之作用。

感觉作用：交感神经密布于毛囊的周围，且敏锐的触觉。

排泄作用：，毛发可吸收矿物质的水银等多余之物质。

毛发的数量因人种而不同差异很大，头部的毛发据说约为9万—12万根。

其中以金黄色的毛发为最多约为12万根，褐色毛约为11万根。

黑色毛约为10万根，红色毛约为9万根，头皮的平均面积为120平方时。

一平方时约为1000根的数量，一个毛孔不完全仅长一个毛包，有时有二至三个毛包，每一个毛包长一根毛发，故一个毛孔有长出两根、三根毛发是常见的现象。

毛发的形状分为直毛、液状毛、卷毛3种毛发的粗硬度约从0.07-0.1mm为最常见，毛发越粗则越硬，越细则越柔。

毛发的弹性与延伸率正常的毛发弹性界约由30%左右的延伸长度。

40%以上的延伸长度头发就会受损甚至断裂，不会恢复原来的形状。

（变形的大小与外力成正比称为虎克定律）。

毛发在干燥时延伸较短，潮湿时延伸长度较长。

毛发表皮层受损时延伸力会降低，毛发的延伸力会因为毛发的粗细、硬度而改变。

毛发之强韧性依靠硬化角质蛋白的从方向长连接结合所形成的构造，角蛋白链键（结合）的切断情形如下：水可以切断氢键结合，碱可以切断离子结合（烫发剂的第一剂可以切断胱胺酸结合），故根据界限或延生长度的情形，可测出毛发的健康情形。

毛发的多孔性与吸水性经不当的烫发、染发、染发脱色或不当的吹风。

会是鳞片掀开。

而形成多孔性。

毛发吸收水分的能力为吸水性，正常的毛发在湿度70度时，含水量约占其重量的12%左右，会随着空气中的湿度而增减，当头发潮湿时，会吸收水份达重量的30%左右，长度会略为增长，粗细也略为变粗约为15%，毛发的含水量约在10%以下，属于干燥发，故正常头发约含水量是11%当毛发是多孔性时，表示表皮层受损伤水份容易流失，头发形成干燥，相对容易吸收外来的水份，也容易流失水份以及容易烫卷变直，也容易染色。

容易褪色。

毛发也会因为先天性体质与环境因素而形成不透水性的毛发，及使用金属性染剂及油性整剂而形成烫发剂很难将不透水性的毛发烫成波纹。

毛发的热效应毛发因热而产生角质蛋白的变化潮湿的毛发，在受55℃以上的热量就会产生危险性的变化，在100℃以上行成过程的膨胀、变色，甚至开始碳化，故需注意吹风机与电钳、电棒之温度的高低及注意吹风时，吹风机与毛发间的距离与接触时间的长短，以避免造成毛发的损伤。