初三物理知识点复习——物态变化

物态变化
【考纲要求】
1、知道常见温度值；液体温度计的工作原理；温度的测量
2、理解物态变化过程的实验探究
3、认知物态变化的实际应用
【知识结构】
汽化
和液化
【中考考点】
因这一章的知识相对来说比较简单，所以中考主要集中在选择或填空、探究中。

考点主要容为：能说出生活环境中的常见的温度值、判断物态变化、知道物态变化过程中的吸热、放热情况、晶体和非晶体熔化、凝固的区别、晶体熔化实验、熔化、凝固的条件、不同物体沸点不同、沸腾的条件、“观察水的沸腾”实验、沸点受气压的影响、影响蒸发的因素
【知识梳理】
一、温度计
1、温度：表示物体的冷热程度。

2、摄氏温度：温度计上的字母C或℃表示的是摄氏温度。

摄氏温度的规定：在一个标准大气压下冰水混合物的温度是0摄氏度，沸水的温度是100摄氏度，0℃和100℃之间分成100等份，每等份代表1℃
3、温度计：测量温度的工具。

①原理：常用温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的。

②常用温度计种类：
A.实验用温度计：量程一般为-20℃—110℃，分度值为1℃，所装液体一般为水银或酒
B.寒暑表：量程一般为-30℃—50℃，分度值为1℃，所装液体一般为煤油或酒精。

C.体温计：量程为35℃—42℃，分度值为0.1℃，所装液体为水银。

结构特点：玻璃泡和直玻璃管之间有一段非常细的缩口。

体温计离开人体后缩口处的水银断开，直玻璃管的水银不会退回玻璃泡，这样体温计离开人体后仍然表示人体的温度。

但是每次使用之前，应当把体温计中的水银甩下去（其他温度计不用甩）。

刻度部分制成三棱柱形是利用放大镜原理。

③温度计的使用方法：
使用之前应观察它的量程和分度值。

使用时，温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁。

温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍侯一会儿，待温度计的示数稳定后再读数。

读数时温度计的玻璃泡继续留在液体可，视线要与温度计中液柱的上表面相平。

4、利用标准点法求正确温度
对刻度模糊的温度计和刻度不标准的温度计，根据它们的读数或水银柱的变化来确定正确的温度比较困难，可采用标准点法来确定正确的温度。

其步骤为：A.确定标准点及其对应的两个实际温度；B.写出两标准点之间的格数变化或长度变化及与其对应的实际温度的变化；
C.写出待求点与其中一个标准点之间的格数变化或长度变化及与其对应的待求温度与一个实际温度的变化；
D.利用温度变化与格数变化或长度变化之比相等列出比例式；E、根据题意求解。

二、熔化和凝固
（一）熔化
1、定义：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。

2、固体分晶体和非晶体两类：有确定的熔化温度的固体叫晶体。

常见的晶体：海波、冰、石英、水晶、食盐、明矾、萘、各种金属。

没有确定的熔化温度的固体叫非晶体。

常见的非晶体：松香、玻璃、蜂蜡、沥青等。

3、晶体的熔化：
①晶体在熔化过程中保持在一定的温度，这个温度叫熔点。

②晶体熔化的条件：温度达到熔点，继续吸热。

③晶体熔化的特点：晶体在熔化过程中吸热温度保持不变。

4、非晶体的熔化
①非晶体在熔化过程中没有一定的温度，温度会一直升高。

②非晶体熔化的特点：吸热，先变软，然后逐渐变稀成液态，温度不断长升高，没有固定的熔化温度。

（二）凝固
1、定义：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。

2、凝固点：液态晶体在凝固过程中保持一定的温度，这个温度叫凝固点。

3、液态晶体的凝固：液态晶体在凝固过程中放热温度保持不变。

同一种物质的熔点就是它的凝固点。

4、非晶体的凝固：非晶体在凝固过程中没有一定的凝固点，温度会一直降低。

（三）物体在熔过程中要吸热，在凝固过程中要放热，熔化和凝固互为逆过程。

（四）温度为熔点的物质既可能是固态、液态，也可能是固液共存状态。

三、汽化和液化
1、汽化
①定义：物质从液态变为气态的过程叫汽化。

②汽化的两种方式：沸腾和蒸发
③沸腾：
A.沸腾是在一定温度下在液体部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。

B.沸点：液体沸腾时的温度叫沸点。

不同的液体沸点不同；同一种液体的沸点还与上方的气压有关系。

C.液体沸腾的条件：一是温度达到沸点，二是需要继续吸热。

D.液体沸腾时吸热温度持在沸点不变。

④蒸发
蒸发是在任何温度下且只在液体表面发生的汽化现象。

B.发快慢的因素：液体的温度越高蒸发越快；液体的表面积越大蒸发越快；液体表面上的空气流动越快蒸发越快。

C.蒸发的特点：在任何温度下都能发生；只发生在液体表面；是一种缓慢的汽化现象；蒸发吸热。

D.蒸发致冷：是指液体蒸发时要从周围或自身吸收热量，从而使周围物体或自身温度下降。

⑤蒸发和沸腾的异同
异同点
蒸发
沸腾
不
同
点
发生部位
温度条件
剧烈程度
影响因素
供热快慢
温度变化
降温致冷
吸收热量，温度不变
相同点
⑥汽化吸热
2、液化：物质从气态变为液态的过程叫液化。

①液化的两种方法：降低温度；压缩体积。

②气体液化时要放热。

③常见的液化：雾和露的形成；冰棒周围的“白气”；冷饮瓶外的水滴。

火箭上燃料“氢”和助推剂“氧”都是通过加压的方法变成液态氢和氧的。

3、电冰箱是根据液体蒸发吸热，气体压缩体积液化放热的原理制成的。

四、升华和凝华
1、升华：物质从固态直接变为气态的过程叫升华。

物质在升华过程中要吸收大量的热，有制冷作用。

生活中可以利用升华吸热来得到低温。

常见的升华现象：樟脑丸先变小最后不见了；寒冷的冬天，积雪没有熔化却越来越少，最后不见了；用久的灯丝变细。

2、凝华：物质从气态直接变为固态的过程叫凝华。

物质在凝华过程中要放热。

常见的凝华现象：玻璃窗上的冰花；霜；用久的灯泡变黑；冰棒上的“白粉”。

五、解释物态变化时应注意的问题
1、解答问题的一般步骤：A.识别问题给出的初状态与末状态；B.根据有关的概念或规律寻找与其有关的物态变化过程；C.得出结论。

2、不要以错误的主观感觉作为判断依据，人们的一些主观感觉并不正确。

【典例详解】
例1、在某一温度计的管子上刻有150格均匀的标度.在1标准大气压下,当温度计的玻璃泡进入冰水混合物中时,水银柱位置在40刻度处;当玻璃泡进入沸水中时,水银柱的位置在90刻度处.当水银柱上升到100刻度处时,应相当于多少摄氏度?相当于热力学温度多少度?
分析与解答:摄氏温标规定:冰水混合物的温度为0度,1标准大气压下沸水温度为100度，由此可见，题中所说的40刻度处就是0℃，90刻度处就是指100℃.从40到90有50等份,
每1等份的实际温度是：＝2℃.
当水银柱上升到100刻度处时,共占有的等份数是:100－40＝60.所以100刻度处的实际温度是:
2℃×60＝120℃.
由热力学温度与摄氏温度的关系式:T＝t＋273k可得120℃相当于热力学温度:
T＝(120＋273)k＝393k.
即,该温度计100刻度处相当于120℃,相当于393k.
例2、如图1所示是萘的熔化图象.
图1
(1)AB段萘是____状态,处于_____过程.
(2)BC段萘是____状态,处于_____过程. 在这过程中,______热量,温度_____.
(3)CD段,萘是_____状态,它_____热量,温度_______.
分析与解答：萘是晶体,它在AB段时是固态,吸收热量,温度由70℃上升到80℃;在第4分钟时(即开始达到80℃)开始熔化,在这阶段中,虽然不断吸热,但温度保持不变,处于固液共存状态;到第9分钟熔化结束.这一阶段即用BC表示;最后的CD段则是处于液态,继续吸收热量温度升高.
答案:(1)固态吸热升温(2)固液共存熔化吸收不变
(3)液态吸收升高
例3、当水壶里的水被烧开以后,在壶盖小孔上方一定高度可以看到“白气”，而紧靠小孔的地方却看不到.为什么?
分析与解答：这个现象应以液化现象的特点去进行分析.
“白气”是水蒸气温度降低，液化凝结成的雾状小水珠。

而水蒸气是无色透明气体，是看不见的，当水壶里的水被烧开以后，会产生大量温度较高的水蒸气，这些看不见的水蒸气上升到一定高度，遇到外界温度较低的空气时，与空气进行热交换而放出热量，液化成许多小水珠，悬浮在空气中，便是我们所看到的所谓“白气”.而紧靠壶盖处由于温度较高,水蒸气不能放热液化.所以看不到“白气”.
例4、在“观察水的沸腾”实验中
(1)如图，是某同学选用温度计测小烧杯中水的初温的操作图。

A是操作过程，B是读数过程，C是读取的温度。

①A图中操作的错误是：
②B图读数中的错误是：
③若操作正确无误，根据C图可知此时烧杯中水实际温度是OC
(2)该同学在做实验时，见图，发现从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，请你帮助他找出可能存在的原因。

(写出两种即可)
第一种可原因：
第二种可原因：
解析：本题（1）主要考查学生对温度计的使用方法及读数的掌握。

在使用温度计测液体的温度时，应注意温度计不能碰到容器底和容器壁，温度计的液泡要全部浸没在所测液体中，这样测量的温度才是液体的温度，在读数时，需要等到温度计的示数稳定后再读数，且读数时温度计不能拿出被测液体，读数时视线要与温度计的凹液面相平，这是使用温度计测液体温度的规则，牢记这几项，这个题就比较容易解决了。

本题（2）主要考查了影响液体
沸腾的一些因素，根据生活经验，我们不难想到，水多时比水少时水开得慢，水温低时比水温高时水开得慢，在用酒精灯加热时，外焰和焰的温度是不同的，因此还要考虑到可能没有用外焰加热等等。

答案：(1)温度计碰到烧杯底部温度计不能离开被测液体30
(2)水太多水的初温较低没有用外焰加热
【精题演练】
1、下列关于物态变化说确的是：
A.樟脑丸变小了，属于汽化现象
B.太阳出来雾散了，属于汽化现象
C.开灯的瞬间，灯丝烧断了，属于液化现象
D.冬天玻璃窗上的冰花，属于凝固现象
解：B
2、中国南极长城站是我国第一个南极科学考察基地，在那里用的液体温度计是酒精温度计，这是因为酒精
A ．沸点较高
B ．沸点较低
C ．凝固点较低
D ．凝固点较高
解：C
3、一锅沸腾的油，魔术师把手伸进去，一分钟、两分钟……再把手拿出来——没事！对这一现象的分析正确的是
A.这是不可能的，是一种伪科学
B.这是不可能的，油在沸腾时温度不断升高
C.这是可能的，一定是这种油的沸点很低
D.这是可能的，一定是手上沾有水，水从油中吸收了热
解：C
4、现代建筑出现一种新设计：在墙面装饰材料中均匀混入小颗粒状的小球，球充入一种非晶体材料，当温度升高时，球材料熔化吸热，当温度降低时，球材料凝固放热，使建筑温度基本保持不变．下面四个图象中，表示球材料的熔化图象的是
解：C
5、用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢？小明仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生现象，很多热量，使层蒸格中的馒头先熟。

有经验的师傅拿刚出笼的馒头前，先将手沾点水，这样做主要是利用，使手不会被烫伤。

解：液化放出上水汽化吸热
6、夏季，农户家常用一种没有烧过的粘土做的茶壶．观察发现，装水后，壶的外壁总是潮湿的。

请分析：这种茶壶能使里面的凉荼水变得更凉些的原因是。

你认为茶壶放在地方变凉效果会更好．
解：外壁潮湿不断蒸发，从壶吸收热量，使壶水变凉。

通风阴凉地方（意义相近即可）7、六月中旬，“非典”得到了有效的控制，但人们对其防措施没有减弱.一天，小明早上照例测量体温后，用力甩了体温计，随即将体温计放在窗台上，上学去了.晚上回家后发现体温计的示数为℃（如图所示）.他以此判断今天的最高气温为（填“>”、“=”、“<”），其理由是 .
解：35；=；体温计有小缩口，温度上升时，水银柱上升，温度降低时，水银柱不下降。

8、在探究海波和石蜡熔化规律时，小琴记录的实验数据如下表所示。

请根据表中的实验数据解答下列问题。

（1）在海波和石蜡这两种物质中，属于晶体的是；
（2）该晶体的熔点是℃；
（3）当该晶体的温度为42℃时，它处于态。

（选填“固”或“液”）
解：海波48固
9、小明和小琴在做“观察水的沸腾”实验中，当水温上升到84℃时，每隔1min读一次温度计的示数，直到水沸腾4min后停止读数，其数据记录如下表所示：
时间/min
1
2
3
4
5
6
7
温度/℃
84
88
96
99
99
99
99
①第三次数据没有记录，当时温度计示数如图所示，请将读数填在表格里；
②请根据表格中的数据，在图中的小方格纸上画出水的温度随时间变化的图像；
③由表中数据可知水的沸点是＿＿＿＿℃．
解：（1）92 （2）如图所示（3）99
【考题预测】
1、实验中学STS课外小组参观了造酒厂的煮酒设施（如图所示）。

关于这套煮酒设施，下列说确的是
A. 在汽化池中酒精吸收的热量是化学能转化而来的
B. 为了分离出水和酒精，汽化池中温度应控制在水的沸点
C. 在冷凝池中发生了凝华现象
D. 在冷凝池中进水管的水温高于出水管的水温
解：A
2、如图是目前倡导使用的新型建筑材料——空心水泥砖，以下说法错误的是
A. 做成空心，可以减少水泥与砂石用量，节约资源
B. 空心砖做成的房子冬暖夏凉，可以保温
C. 空心砖可以减小噪声污染
D. 空心砖承受压力小，不适宜用于高层建筑
解：D
3、小红同学喜欢摄影，一天清晨，她用照相机对同一片树叶拍了两清晰的照片，如图中甲和乙所示，小红拍摄这两照片时相机镜头焦距相同，那么拍摄相片时树叶与相机距离大一些。

树叶上有一颗露珠，它是形成的，露珠下面叶脉看起来比较大，这是叶脉通过露珠而形成的像。

过一会儿，小红再回到这里看这片树叶，发现露珠不见了，露珠不见的原因是。

解：乙；空气中的水蒸汽液化；正立放大的虚；汽化(蒸发)而变成水蒸汽.
4、据传有一夏天洋人宴谐林则徐，其中一道甜点为冰洪淋，因其白气不断，林则徐以为必烫故以嘴吹之，谁知入口却冷，洋人笑以为柄；林则徐声色不动;过得几日，回宴洋人，其中一道热汤刚刚煮沸，浮有厚油，无一丝白气冒出，林则徐热情请之，洋人一口吞下一匙，顿时毗牙裂嘴，哈哈有声，不停乱弹，出尽洋相。

试分析那冷冷的冰洪淋上方的白气是由于形成的，而滚滚的热汤反而没有白气，是由于，据生活经验，浮有厚油的沸汤比普通开水还要烫，其原因是。

解：空气中水蒸汽遇冷液化、水的密度大沉在底部、油的沸点比水高
5、【探究名称】影响液体蒸发快慢的因素
【提出问题】液体蒸发快慢跟哪些因素有关?
【猜想与假设】通过观察图6和联系生活实际进行猜想
猜想一:液体蒸发快慢可能跟液体＿＿＿＿＿＿＿＿的高低、液体＿＿＿＿的大小和液体表面空气流动快慢有关.
猜想二:相同条件下，将水和酒精同时擦在手臂上，酒精更容易干，猜想液体蒸发快慢可能还与＿＿＿＿有关.
【设计与进行实验】小明同学对其中的一个猜想进行了如下实验:
如图7所示,在两块相同的玻璃板上,分别滴一滴质量相等的酒精,通过观察图中情景可知,他探究的是酒精蒸发快慢与＿＿＿＿是否有关.此实验过程中需控制酒精的和其表面上方空气流动快慢相同.
【交流与评估】
我们知道液体蒸发时要吸热,请你举一个应用蒸发吸热的事例: ＿＿＿＿＿＿＿＿.
解：【猜想与假设】猜想一:温度表面积猜想二:物质
【设计与进行实验】液体的表面积温度
【交流与评估】夏天在地上洒水来降温等。