员工餐厅满意度调查报告

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餐厅员工问卷调查分析

餐厅员工问卷调查分析根据餐厅员工问卷调查结果，我们对数据进行了整理和分析。

以下是调查结果的总结和分析：员工满意度- 调查显示，大多数员工对餐厅的整体工作环境和氛围感到满意。

- 92%的员工表示他们对自己的工作内容和任务感到满意。

- 80%的员工认为餐厅管理层对员工的工作表现给予了足够的认可和奖励。

员工培训和发展- 在员工培训方面，70%的员工认为餐厅提供了足够的培训机会和资源。

- 55%的员工表示他们对餐厅提供的员工发展计划感到满意。

- 部分员工提出了希望有更多的职业培训和晋升机会的建议。

员工沟通和团队合作- 绝大多数员工认为餐厅在沟通方面做得好，他们能够与同事和管理层有效地进行沟通和交流。

- 85%的员工对与同事之间的团队合作感到满意。

- 少数员工提到了一些沟通不畅或团队合作问题，建议餐厅加强相关培训和沟通机制。

员工福利和待遇- 调查显示，大多数员工对餐厅的员工福利和待遇感到满意。

- 75%的员工对工资和奖金制度表示满意。

- 60%的员工认为餐厅提供了良好的工作时间安排和休假制度。

员工建议和改进建议- 员工提出的改进建议主要包括提供更多的职业培训机会、改善沟通和团队合作机制、增加员工福利和待遇等方面。

- 部分员工希望餐厅能够更加关注员工的个人发展和晋升机会。

根据这份调查结果，我们建议餐厅在以下方面进行改进：加强员工培训和发展计划、改善沟通和团队合作机制、提高员工福利和待遇等。

这些改进措施可以进一步提高员工满意度，并增强餐厅的竞争力和效益。

以上为餐厅员工问卷调查结果的分析和建议，请参考。

员工食堂调查问卷报告范文

员工食堂调查问卷报告范文根据对员工食堂的调查问卷进行了分析，以下是调查报告的主要结果：1. 饭菜质量大多数员工对食堂的饭菜质量表示满意，85%的受访者认为饭菜口味好，而只有15%的人对饭菜质量表示不满意。

但是，部分受访者对食堂的餐品种类表示不满意，希望能够增加更多的选择。

2. 价格约有60%的员工认为食堂的餐点价格合理，但还有40%的受访者觉得价格偏高。

一些员工表示希望能够推出更多价格优惠的套餐。

3. 就餐环境调查显示，95%的员工对食堂的就餐环境满意，认为干净、舒适。

然而，仍有少部分受访者对就餐环境表示不满意，希望能够改善。

4. 服务质量大部分受访员工对食堂的服务质量表示满意，认为服务态度友好，但也有部分员工认为服务质量有待提高，希望能够加强服务培训。

结论：综合以上结果，员工对食堂的整体满意度较高，但仍有一些不足之处。

建议食堂在每日餐品种类上做出改进，增加更多选择；同时，应当关注价格问题，推出更多价格优惠的套餐；并且加强员工服务培训，提高服务质量。

最终目的是提高员工的就餐体验，增强员工对食堂的满意度。

此外，还有一些员工提出了一些额外的建议和意见。

一些人表示希望能够增加一些健康饮食的选择，例如沙拉、水果和低热量的餐点，以满足那些注重健康饮食的员工需求。

另外，也有一些人提出了关于就餐时间的建议，认为食堂应该延长开放时间，以便于加班的员工有更多的机会在食堂用餐。

另外，对于那些对食堂餐品种类和价格表示不满意的员工，食堂管理团队应该积极听取他们的意见和建议，并且做出相应的改进。

也可以组织员工参与的投票活动或者召开一些针对食堂改进的讨论会，让员工们能够更好地参与到食堂管理和改进中。

综上所述，员工食堂调查报告显示大部分员工对食堂的饭菜质量、就餐环境和服务态度表示满意，但也有一些方面仍需改进。

食堂管理团队需要认真对待员工的意见和建议，不断改进食堂的餐食质量、价格、种类和服务质量，以满足员工的需求，提高员工的就餐体验，增强员工对食堂的满意度。

公司员工膳食调查意见反馈

公司员工膳食调查意见反馈背景介绍为了关注公司员工的膳食健康和满意度，我们进行了一次膳食调查。

调查的目的是了解员工对公司食堂提供的膳食选择、食物质量和服务的意见和反馈。

调查结果根据调查结果，我们收集到了以下意见和反馈：1. 熟食种类不够多样化，缺乏选择的余地。

2. 部分员工反馈食堂食物的味道偏重，希望能够提供更多清淡的口味。

3. 有些员工提到食堂的食物质量和卫生问题，希望能够加强食品安全措施和监督。

4. 一些员工提到过餐厅拥挤，希望能够增加座位数量或改善用餐环境。

相关建议与改进措施根据员工的意见和反馈，我们提出以下建议和改进措施：1. 增加膳食选择的种类，包括素食、低盐、低糖和低脂的选项。

2. 加强食堂与员工沟通，定期进行调查，并根据员工的口味倾向调整食物的调料和口味。

3. 提高食堂的食品安全标准，加强食品处理和储存的监督，并定期进行食品安全培训。

4. 考虑扩大食堂面积或增加用餐区域，以改善员工的用餐环境和减少排队时间。

实施计划与预期效果为了改善员工的膳食体验，我们计划在以下方面进行改进：1. 在一个月内添加新的膳食选择，并邀请员工参与口味试验。

2. 在下个季度进行食品安全培训，并增加食品安全监督的频率。

3. 在下个季度增加食堂用餐区域，提供更多的座位。

这些改进措施的预期效果包括：增加员工对食堂膳食的满意度，提高员工对食堂食物质量和卫生的信任，改善员工的用餐体验和工作效率。

结论通过对公司员工膳食调查意见的反馈分析，我们将采取相应的改进措施来提高公司食堂的膳食选择、食物质量和服务。

我们相信这些改进措施将会大幅提升员工的膳食体验和满意度，进而为公司营造一个健康、舒适的工作环境。

麦当劳餐厅员工服务质量与顾客满意度分析

麦当劳餐厅员工服务质量与顾客满意度分析在快节奏的现代生活中，快餐店作为一种便捷的用餐选择备受大众喜爱。

而在众多快餐品牌中，麦当劳以其独特的产品和服务迅速崛起，成为全球快餐业的领军企业。

在麦当劳的成功背后，员工的服务质量和顾客的满意度发挥着至关重要的作用。

本文将以麦当劳餐厅为例，对员工服务质量与顾客满意度进行分析。

一、麦当劳员工的服务态度麦当劳员工的服务态度是影响顾客满意度的重要因素之一。

良好的服务态度可以使顾客感受到温暖和关怀，从而增加他们对麦当劳的好感和忠诚度。

然而，实际情况中不同的员工可能存在态度差异，我们可以进行以下分析：1.1 支持性员工态度支持性员工指的是那些友善、乐于助人、耐心解答问题的员工。

他们在与顾客交流时表现亲切，能够主动提供帮助并且快速解决问题。

这种积极的服务态度常常能够促使顾客给予高度评价，并且愿意再次光顾。

1.2 漠不关心的员工态度漠不关心的员工则是与之相反的一种态度。

他们对顾客的需求缺乏关注，以冷漠和不耐烦的态度对待顾客提出的问题。

这种服务态度容易导致顾客对麦当劳的不满，甚至流失顾客。

二、麦当劳员工的专业程度除了服务态度外，麦当劳员工的专业程度也直接关系到顾客的满意度。

专业的员工能够提供高效、准确的服务，使顾客感受到专业度和信赖，从而提高顾客的满意度。

以下是员工专业程度的分析：2.1 知识技能员工的知识技能包括对产品和服务的了解程度以及操作技巧。

如果员工具备丰富的知识，能够对顾客提出的问题进行准确解答，并且能够熟练操作麦当劳的设备，那么顾客会对他们的专业程度印象深刻。

2.2 快速反应能力在快餐行业，高效的服务速度是至关重要的。

员工的快速反应能力可以保证顾客获得及时的服务，不会因等待时间过长而感到厌烦。

如果员工能够快速响应顾客需求，那么顾客将对麦当劳的服务印象良好。

三、顾客满意度调查与分析麦当劳餐厅为了了解顾客的满意度，会进行定期的顾客满意度调查，并通过数据分析来改进服务质量。

员工食堂菜品调研报告

员工食堂菜品调研报告员工食堂菜品调研报告一、调研目的员工食堂是企事业单位为员工提供的一项重要福利，菜品质量和种类的丰富程度直接关系到员工的体力和工作效率。

本次调研旨在了解员工对食堂菜品的满意度和改进建议，为改善员工饮食环境提供依据。

二、调研方法本次调研主要采用问卷调查的方式。

我们随机抽取了100名员工，针对食堂菜品的质量、口味、种类、价格等方面进行了调研。

三、调研结果分析1. 菜品质量对于菜品质量的评价，42%的员工认为菜品质量较好，53%的员工表示一般，仅有5%的员工对菜品质量不满意。

其中，多数员工对起菜时间的要求较高，希望菜品能够及时并且热腾腾地送到他们的餐桌，以保证菜品的新鲜度和口感。

2. 菜品口味在菜品口味方面，36%的员工认为菜品味道不错，59%的员工认为菜品口味一般，5%的员工认为菜品口味不好。

据调查结果显示，员工对于菜品口味的评价标准有所不同，有的员工偏好辛辣口味，而有的员工偏好清淡口味。

因此，提供多样口味的菜品是重要的改进方向。

3. 菜品种类在菜品种类方面，26%的员工认为种类较多，47%的员工认为种类一般，27%的员工认为种类较少。

我们发现，员工对于菜品的种类要求比较高，希望能够提供丰富多样的菜品选择，以满足不同员工的需求。

4. 菜品价格对于菜品价格的评价，14%的员工认为价格适中，81%的员工认为价格偏高，仅有5%的员工认为价格低廉。

调研发现，员工普遍对菜品的价格存在争议，认为菜品价格偏高。

因此，调整菜品价格成为改进菜品质量的一项重要措施。

四、改进建议1. 提升菜品质量提升菜品质量是员工食堂改进的首要目标。

为了保证菜品新鲜度和口感，可以优化菜品烹饪流程，降低起菜时间。

此外，加强菜品选材和烹饪技巧培训，提高厨师的专业水平，也是提升菜品质量的有效方法。

2. 多样化菜品口味根据员工对菜品口味的不同偏好，增加菜品口味的多样性。

可以增加一些酸辣、甜味等具有特色的菜品，满足员工的个性化需求。

员工餐厅满意度问卷调查总结报告

员工餐厅满意度问卷调查总结报告文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-员工餐厅满意度调查报告民以食为天,日常膳食的品质关乎我们的生活品质以及健康。

出门在外，父母最为关心的也是吃的好不好。

而在公司，员工最常去的用餐地方就是公司的饭堂了。

因此，公司饭堂的优劣与员工的生活可谓是息息相关。

为了全面了解我司员工对饭堂的意见，使食堂更好地为员工在膳食方面提供优质的服务，同时，我们则更多的从员工的角度出发来阐述，因为员工才是公司的主体。

一、就餐情况早餐就餐人数：中餐就餐人数：晚餐就餐人数：在公司住宿人数：公司总人数：通过调查，我们不难发现有%的员工一直或经常在公司食堂就餐。

这同时也表明公司饭堂得到大部分员工的信任。

他们也相信公司能为他们提供优质的就餐。

二、2012年7月26日至27日展开的问卷查中，实际发放问卷140张，实际收回80张，有效80张，调查情况如下：1、食堂目前的整体就餐环境满意度：图1如图1，员工对食堂整体满意度，13%的员工选择满意，15%的员工选择较满意，51%的员工选择一般，21%的员工选择不满。

1、员工不满意的原因是：●菜不够辣及份量偏少，没有设重口味窗口（即：湘菜窗口）；●早餐的份量、花样偏少；●肉量不够，特别是晚餐；●饭的份量不够。

2、员工对食堂满意度具体信息如下：评价满意较满意一般不满意项目菜肴花样6%9%60%25%油量程度30%11%43%15%品质份量4%11%45%40%服务态度23%26%40%10%厨房卫生10%16%46%26%餐厅卫生9%15%60%16%整体印像9%14%60%18%表格1据表格1作满意度分析如下：图2三、对这次食堂问卷调查，我们想提出一些意见：1、菜品及口味方面：●增加湘菜窗口，以满足不同口味人群的需求；●让饭堂做一些调味小菜；●让饭堂中餐、晚餐的主荤菜加大肉量，尽可能避免用配菜充当主荤菜；●增加早餐的品种花样；●增加一个加饭区。

公司就餐总结报告模板范文(3篇)

第1篇一、报告概述报告名称：[公司名称]就餐情况总结报告报告时间：[报告时间范围]报告部门：[报告部门名称]报告人：[报告人姓名]二、报告背景随着公司业务的不断发展和员工数量的增加，公司食堂的运营情况逐渐成为员工关注的焦点。

为了更好地了解和改进公司就餐服务，提高员工满意度，特对此进行总结报告。

三、就餐情况分析1. 就餐人数及分布（1）就餐人数：[总就餐人数]（2）就餐人数分布：[具体部门及人数分布]2. 食品质量（1）菜品口味：[评价总体情况，如口味偏重、偏淡等]（2）菜品卫生：[评价总体情况，如卫生状况良好、存在问题等]（3）菜品营养：[评价菜品营养搭配情况，如合理、不合理等]3. 就餐环境（1）餐厅环境：[评价餐厅整体环境，如干净整洁、舒适度等]（2）餐具卫生：[评价餐具卫生状况，如清洁、消毒等]4. 服务态度（1）工作人员态度：[评价工作人员的服务态度，如热情、耐心等]（2）投诉处理：[评价投诉处理效率，如及时、高效等]四、存在问题及改进措施1. 存在问题（1）菜品口味单一，缺乏特色；（2）部分菜品卫生状况有待提高；（3）就餐高峰时段排队时间长；（4）餐具清洗消毒不及时。

2. 改进措施（1）丰富菜品口味，增加特色菜品；（2）加强食品卫生管理，提高卫生标准；（3）优化就餐高峰时段的排队流程，提高就餐效率；（4）加强餐具清洗消毒工作，确保餐具卫生。

五、下一步工作计划1. 加强与食堂的沟通，及时了解员工就餐需求；2. 定期对食堂进行监督和检查，确保食品安全和卫生；3. 举办员工满意度调查，收集员工意见和建议；4. 针对存在问题，制定切实可行的改进方案，并监督实施。

六、总结本次就餐情况总结报告旨在全面了解公司食堂运营情况，发现问题并提出改进措施。

通过不断优化就餐服务，提高员工满意度，为公司发展提供有力保障。

在今后的工作中，我们将持续关注食堂运营情况，努力为员工提供更加优质的服务。

[公司名称][报告时间]第2篇一、报告概述报告时间：____年__月__日至____年__月__日报告单位：____公司报告人：____二、背景介绍随着公司业务的不断发展，员工人数不断增加，为了提高员工的工作效率和生活质量，公司决定实行员工就餐制度。

食堂满意度调查报告(合集8篇)

食堂满意度调查报告(合集8篇)在工作和生活中，少不了要写各种各样的文档，不论是写制度、写总结、写计划还是写其它的材料，能写出一篇好的文档,体现了一个人的文笔，也体现着一个人的能力，下面是我汇编整理的《食堂满意度调查报告(合集8篇)》，希望能够帮到你!食堂满意度调查报告1为了进一步提高食堂在师生心中的满意度，创造良好的生活环境。

特为此进行调查活动。

一、调查方法1、调查时间：202X年12月22中午12点半2、调查对象：学院所以学生（大一学生为主）3、调查地点:学院各食堂就餐处4、调查方式：调查样本的选择采取随机抽样调查方式，在食堂就餐处进行现场调查，再根据调查内容酌情打分5、调查内容为：新鲜度、分量、价格以及卫生情况。

具体内容如下：1、对食堂饭菜新鲜是否满意？非常满意比较满意不满意2、对食堂饭菜的价格是否满意？非常满意较满意不满意3、对食堂饭的份量是否够吃？非常满意较满意不满意4、对食堂服务人员个人卫生是否满意？非常满意较满意不满意5、食堂饭菜是否适合你的口味？非常满意较满意不满意二、调查结果女生食堂二楼：满意率51%、比较满意38%、不满意11% 女生食堂一楼：满意率64%。

比较满意30%、不满意6% 新点怨食堂：满意率71%。

比较满意26%、不满意3%三、建议或意见题词女生食堂二楼意见和建议主题词：保温、份量、品种、价格。

女生食堂一楼意见和建议主题词：保温、价格、品种、新鲜度。

新点怨食堂意见和建议主题词：保温、份量、丰富、价格、新鲜度四、调查分析从调查结果来看，同学们对三个食堂的满意率普遍不高。

其中对新点怨的满意度最低，仅有51%。

女生食堂二楼最高，也只有71%。

出现这种情况其主要原因有为了进一步提高学生满意率，在落实上个月措施的基础上，11月份饮食调查中心又增加了一些新的举措：1、建立健全各项规章制度和办事程序我们对四个食堂的饮食服务进行了全面的细化管理，用制度去管人、管好人，促进了各项工作的开展。

关于餐饮满意度的问卷调查报告

关于餐饮满意度的问卷调查报告关于餐饮满意度的问卷调查报告范文餐饮业作为一个发展历史悠久的行业，从古至今，其为客人提供外出就餐服务的社会机能并没有改变。

但是随着社会生产力的高度发展，人们生活水平的不断提高，人们对餐饮业的要求也越来越高，使现代餐饮业朝着设备舒适、环境优美、产品风味突出、服务质量高质的方向发展。

随着餐饮行业日益成熟、竞争也越来越激烈。

因此各酒店了解顾客对本酒店的满意度也是很有必要性的。

顾客的满意度高，必然会有很多的回头客。

处理好宾客关系，酒店的市场客源就会比较稳定，在竞争中的优势就会凸显出来。

因此本组选定了锦锋大酒店餐饮服务满意度的调查主题。

做这次调查的目的是通过确定的调查，按照实事求是的原则，分析调查结果，了解顾客目前对酒店餐饮服务的满意度，透析其中还存在的问题，或有待改善和规范的操作性问题。

针对发现的问题，提出建议和解决的措施。

本次调查最根本的宗旨是，通过实践帮组酒店更好的为广大顾服务，求得顾客的满意。

一、调查的基本概况1、调查的目的及意义：从酒店的角度来讲：(1)提高酒店餐饮业的整体服务质量(2)塑造员工的精神面貌，丰富酒店的企业文化内涵(3)了解顾客所需，为酒店提供服务依据从顾客的角度讲、(1)让顾客得到跟满意的服务(2)增强顾客对酒店的进一步认识(3)使顾客的各种需求得到满足2、调查对象：光临锦锋大酒店餐饮部的所有顾客3、调查地点：南昌市站前西路锦锋大酒店。

4、调查时间10月1日至8日二、调查的工作内容1、调查项目(1)、锦锋大酒店餐饮部员工的服务态度(2)、锦锋大酒店餐饮部环境舒适度(3)、锦锋大酒店餐饮部酒水的充足量(4)、锦锋大酒店餐饮部饮食的质量(5)、锦锋大酒店餐饮部上菜速度(6)、锦锋大酒店餐饮部食品的卫生情况(7)、锦锋大酒店餐饮部的价格(8)顾客选择贵酒店的原因(9)顾客是否还会光临贵酒店用餐2、调查方法(1)问卷调查法：向光临贵酒店的顾客发放问卷表，叫顾客按自己的意愿填写，在发放的100份问卷中收回90份，顾客都真实认真的填写了问卷。

关于食堂满意度调查报告

关于食堂满意度调查报告（精选9篇）食堂满足度调查报告篇1为了提高员工满足度，进一步提高食堂工作水平，项目部于20xx 年6月中旬进行了食堂满足度问卷调查。

本次调查共发出问卷25份，收回25份，对食堂的价格、饭菜质量和用餐环境等详细问题进行了调查。

一、饭菜价格：56%的员工认为项目部食堂的价格基本合理，但有时还是会偏高，剩下的员工觉得食堂的价格还是基本合理的。

调查结果表明，员工对食堂的价格普遍认为有时还是偏高的。

适当调整价格，合理、弹性调整价格不失为一个有效方法。

食堂每天公布的价格，可以依据市场价格的改变刚好调整。

二、饭菜质量⑴、饭菜品种：20%的员工认为汤类的品种少，36%的员工认为饭菜、汤类的品种都少，36%的人则认为一般，而仅仅8%的员工认为饭菜品种多，也就是说，56%的员工都感觉饭菜品种过少。

调查结果表明，占有半数以上的员工对于食堂的种类不满足。

鉴于此，建议食堂选购原料时，尽量多购买时令蔬菜与荤菜，如：隔两天左右增加荤汤一份，例如筒子骨汤、海带排骨汤等，以满意员工多变的口味要求，丰富员工的选择。

⑴、饭菜口味：28%的员工认为食堂饭菜口味很不错，48%的员工则认为一般，而剩下的24%的员工则对食堂的口味不是很满足。

其中68%的员工认为食堂饭菜油量适中，24%的员工则表示饭菜油量偏多了。

调查结果表明，大部分员工对食堂的饭菜口味表示一般，食堂在这方面仍急需加强。

⑴、饭菜重量：76%的员工表示对饭菜的重量表示满足，20%的员工则认为饭菜的重量为一般。

其中有36%的员工表示间或会遇到就餐时间内没有饭吃的状况。

调查结果表明，饭菜的重量基本上能满意员工的须要，为了更好的服务于员工，食堂的饭菜应当足量，尽量做到让每一位员工吃饱吃好。

⑴、饭菜簇新程度：88%的员工认为食堂所选购的原料(肉、菜、油、米、面)有时候不太簇新，其中12%的员工甚至还认为食堂的饭菜只有间或簇新，甚至有员工反映食堂常常将剩菜用于隔天早上做包子馅，而剩饭则用于隔天早上做稀饭，仅仅12%的员工对食堂选购的原料和饭菜表示满足。

食堂用餐满意度调查报告

食堂用餐满意度调查报告为了全面、正确、客观的了解我司的食堂服务状况，为了促进食堂改善服务质量，提高员工对食堂用餐的满意度，后勤中心开展问卷调查，从而深刻了解到食堂人员服务状况，根据此次问卷调查综合统计，并做出分析。

本次共计发出纸质问卷50份，有效问卷45份；电子问卷涉及公司所有员工，目前填报 72人（以电子问卷为主），此次调查涉及7项内容，包含饭菜质量、菜式搭配、制作份量、餐厅环境及服务等方面。

详见以下具体数据分析：一、食堂的总体满意度：经调查结果看出，大部分员工（31人，占43%）觉得食堂总体满意度一般，有8人觉得满意，占11%，较为满意的达20人，占28%，13人觉得非常不满意，占 18%。

那么是什么导致大家对此评价呢？食堂服务体现在各个方面，首当其冲的就是饭菜质量及菜式搭配，还有就是餐厅卫生及服务。

下面我们就从小处着眼，发现问题，提出解决方案，从而改善，提升食堂服务质量。

二、饭菜质量从以上数据可以看出，被调查者中有10 人对饭菜质量表示满意，占调查比例的14%，但大部分人员（20人）表示较为满意，占28%，而一般和非常不满意分别为31人、11人，占43%和15%，员工大部分对食堂饭菜质量表示一般，主要是认为食堂的饭菜质量稳定性一般，时好时坏，在饭菜质量上偶尔还会发现些小问题，影响就餐心情。

针对饭菜质量问题，员工主要反映了以下几点问题：1、建议食堂在菜式搭配上要合理，菜品的色泽上要清爽，尽量做到色香味俱全；2、建议食堂增加适量饭菜种类，提高饭菜质量，丰富饭菜花样，做到饭菜有变化，有选择；3、早餐及营养餐的合理搭配，随着生活条件的改善，早餐内容要丰富，一周每天不重样；对上夜班的人员，更要注重营养搭配，切勿将剩菜翻热给夜班人员食用。

改善措施：三、卫生环境卫生是餐饮的硬件条件，大到灶具锅炉，小到锅碗瓢盆，无论是厨房卫生还是个人卫生，都要做好清洁消毒工作，这样才能保证饭菜质量。

调查数据显示，大多数员工对食堂就餐环境感觉满意（22人，占31%），对食堂卫生感觉较为满意（10人，占14%），有40人，占56%，感觉厨房卫生般，可体现出员工对餐厅环境及卫生的关注点较高、要求也高。

市场调查_食堂满意度调查报告

市场调查_食堂满意度调查报告根据市场调查，我对食堂满意度进行了调查。

调查范围包括了食堂的环境、食品质量、服务水平和价格等因素。

以下是调查报告：一、调查目的和方法本次调查旨在了解食堂的满意度情况，以提供改进意见和建议。

我们采用问卷调查的方式，共发放了300份问卷，其中240份有效问卷。

二、调查结果1.食堂的环境满意度调查结果显示，有80%的受访者对食堂的环境表示满意。

他们认为食堂干净整洁，装修风格简约大方。

然而，也有少部分受访者认为食堂的座位不够宽敞，噪音较大。

2.食品质量满意度调查结果显示，大多数受访者对食堂的食品质量表示满意。

他们认为食品新鲜，口味好。

然而，也有一部分受访者提到食品种类有限，缺乏创新。

3.服务水平满意度调查结果显示，有70%的受访者对食堂的服务水平表示满意。

他们认为食堂的工作人员态度友好，服务周到。

然而，也有一些受访者提到食堂的服务速度较慢，导致就餐时间较长。

4.价格满意度调查结果显示，约有60%的受访者对食堂的价格表示满意。

他们认为食堂的价格适中，性价比较高。

然而，也有一些受访者认为食品价格较高，不够实惠。

三、改进意见和建议1.提升环境舒适度：增加座位宽敞程度，减少噪音污染，让就餐环境更加舒适。

2.增加食品种类和创新：提供更多种类的食品选择，增加特色菜品，以满足不同人群的需求。

3.加快服务速度：加强员工培训，提高工作效率，缩短顾客等候时间。

4.审视价格：综合考虑食品质量和服务水平，合理定价，以提高价格的实惠性。

四、结论通过本次调查，我们了解到食堂的满意度整体较高，但仍存在改进的空间。

改善环境、增加食品种类、提升服务速度和审视价格，将有助于提高食堂的满意度。

综上所述，我们通过市场调查了解到食堂的满意度情况，并提出了改进意见和建议。

希望食堂能够根据这些反馈，不断改进，提供更好的服务，满足顾客的需求。

员工餐厅测评分析报告

员工餐厅测评分析报告一、引言员工餐厅是为满足公司员工的日常饮食需求而设立的，通过提供各种菜肴和餐饮服务，员工餐厅不仅可以提高员工的工作满意度，还可以提高员工的工作效率。

本报告将对员工餐厅进行测评分析，从餐品质量、服务质量和环境卫生三个方面评估其综合水平。

二、餐品质量评估餐品质量是员工餐厅的核心竞争力之一。

在餐品质量评估中，我们考察了菜品的口感、新鲜度、营养价值等因素。

通过对菜单的综合分析和员工的评价调查，我们得出以下结论：1. 多样化的菜品选择：员工餐厅提供了多种类型、多样化的菜品供选择，包括荤素搭配、炒菜、汤品、点心等，满足了员工的口味需求。

2. 食材新鲜度有待提高：部分员工反映食材的新鲜度不够，希望能够加强食材采购和管理，确保食材的质量和新鲜度。

3. 菜品口味偏重一致性：员工对菜品口味一致性的要求较高，希望菜品的制作能够稳定，符合他们的预期口感。

三、服务质量评估服务质量是员工餐厅提升用户体验的重要因素。

我们通过观察员工餐厅的服务流程、员工的态度和服务效率等指标进行评估，得出以下结论：1. 服务态度良好：员工餐厅的服务员都表现出积极、热情的态度，主动为员工提供帮助和咨询，受到员工的一致好评。

2. 服务效率有待提高：员工餐厅的服务效率对于员工的午餐时间有一定影响，部分员工希望能够缩短排队时间和点餐时间，提高服务速度。

3. 听取员工建议：员工餐厅应建立反馈机制，定期听取员工的建议和意见，对于员工的需求进行及时调整和改进。

四、环境卫生评估员工的就餐环境卫生直接关系到其身心健康。

本报告通过对员工餐厅的环境卫生状况进行评估，得出以下结论：1. 餐厅整洁程度良好：员工餐厅的环境整洁，餐桌、餐具和地面都维持了良好的清洁状况，给员工提供了一个舒适的用餐环境。

2. 垃圾处理有待改进：部分员工反映垃圾桶清理不及时，导致餐厅存在异味和脏乱的状况。

建议增加垃圾桶清理的频率，确保餐厅的环境卫生。

3. 餐具消毒规范：员工对餐具的消毒规范性要求较高，建议餐厅提供餐具消毒证明和公示，增加员工对餐具卫生的信任度。

员工餐厅满意度调查报告内容

员工餐厅满意度调查报告内容员工餐厅满足度调查报告为了解员工餐厅整体的效劳质量，新厨师能否胜任工作的状况，发觉一些餐厅的缺乏之处，使食堂下一步的工作更有针对性。

人力行政中心特组织了这次员工餐厅满足度调查活动。

一、调查方法（一）调查时间：2023 年 7 月。

（二）调查对象：全体用餐员工。

（三）调查方式：网上问卷调查。

（四）调查内容：就餐环境、餐厅卫生状况、菜谱搭配、饭菜口味、饭菜种类、饭菜新奇度、工作人员个人卫生、工作人员效劳态度、厨师技能、总体舒适度等。

二、调查结果（一）调查可信度：本次调查发放问卷 38 份，回收有效问卷 31 份，可信度 81.6%。

（二）问卷调查统计表如下：1、你觉得食堂工作人员的效劳态度如何[单项选择题]选项小计比例 A 很好 11 35.48% B 较好 16 51.61% C 较差 3 9.68% D 很差 1 3.23%此题有效填写人次 312、食堂给你的整体感觉如何[单项选择题]选项小计比例 A环境舒适干净、饭菜可口 3 9.68% B环境一般、饭菜可口 8 25.81% C环境一般、饭菜一般 17 54.84% D环境差、饭菜口味差 3 9.68% 此题有效填写人次 31 3、你觉得食堂打的饭菜重量如何[单项选择题]选项小计比例 A太多 0 0% B还可以 30 96.77% C不够 1 3.23% D太少 0 0% 此题有效填写人次 314、你是否常常吃到不新奇的剩余饭菜[单项选择题]选项小计比例 A很新奇 7 22.58% B根本上可以 10 32.26% C间或不新奇 13 41.94% D常常不新奇 1 3.23% 此题有效填写人次 315、在食堂饭菜中是否发觉过异物[单项选择题]选项小计比例 A很洁净卫生、没发觉过 8 25.81% B没留意 15 48.39% C有，发觉过一些小的异物 8 25.81% D常常发觉 0 0% 此题有效填写人次 316、食堂工作人员个人卫生如何[单项选择题]选项小计比例 A洁净 8 25.81% B比拟洁净 23 74.19% C比拟脏 0 0% D很脏 0 0% 此题有效填写人次 317、你在食堂用餐是否遇到过排队轮到自己时已经没有饭菜的状况 [单项选择题]选项小计比例 A常常有 1 3.23% B间或有 15 48.39% C没有 15 48.39% 此题有效填写人次 318、您对食堂每餐供给的汤品尝道满足吗[单项选择题]选项小计比例A不错、挺好喝 6 19.35% B还行吧，间或味道还可以 12 38.71% C一般般，只要有汤就好 9 29.03% D 味道不行 4 12.9% 此题有效填写人次 319、你觉得食堂菜品的口味如何[单项选择题]选项小计比例 A油量过多，偏咸 9 29.03% B油量正常，咸淡相宜 21 67.74% C油量偏少，偏淡 1 3.23% 此题有效填写人次 3110、你对食堂饭菜口味怎么评价[单项选择题]选项小计比例 A味道不错 6 19.35% B还行，间或不错 13 41.94% C很一般 9 29.03% D 有待提高，很难吃 3 9.68% 此题有效填写人次3111、你对食堂卫生状况感觉如何[单项选择题]选项小计比例 A 挺好的，洁净卫生 5 16.13% B还不错 21 67.74%C没留意过 4 12.9% D 很不洁净 1 3.23% 此题有效填写人次 3112、你认为食堂的菜类更新如何[单项选择题]选项小计比例 A 常常更新 2 6.45% B还算可以 12 38.71% C菜品单一，没什么变化 8 25.81% D 很死板 9 29.03% 此题有效填写人次 3113、你认为食堂菜品荤素搭配如何[单项选择题]选项小计比例 A 搭协作理不油不腻，口感不错 7 22.58% B搭配不合理，不好吃 3 9.68% C荤素比例不适宜 0 0% D 有时还不错，有时较差 20 64.52% E 较差 1 3.23% 此题有效填写人次 3114、你最关注下面哪些问题[多项选择题]选项小计比例 A 食堂的环境 20 64.52% B饭菜的口味 24 77.42%C食堂餐具的卫生 23 74.19% D 菜式搭配 17 54.84% E 菜品的卫生 16 51.61% 此题有效填写人次 3115、你对目前食堂的满足度打几分[单项选择题]选项小计比例 A 90-100 3 9.68% B80-90 9 29.03% C70-80 11 35.48% D 70 以下 8 25.81% 此题有效填写人次 3116、你对厨师的业务水平打几分[单项选择题]选项小计比例 A 90-100 4 12.9% B80-90 10 32.26% C70-80 14 45.16% D 70 以下 3 9.68%（三）依据问卷调查统计表分析，员工满足方面有以下几项：1、餐厅的卫生2、餐厅工作人员的卫生3、饭菜的重量。

员工对食堂满意度调查报告

员工对食堂满意度调查报告篇一：员工食堂满意度调查及整改措施员工食堂满意度调查为保障职工身体健康，维护职工的正当权益，为公司广大职工提供卫生、洁净的就餐服务。

近日对公司各部门作了一次“员工食堂满意度调查”，调查结果表明大部分员工对食堂存在不满，且影响到员工的稳定性，给我公司的工作和管理造成了一定的影响。

目前员工反映较集中的问题有：1、食堂饭菜供应不足，质量不高，经常吃到剩菜；2、食堂饭菜单一，饭菜价格太高且不统一；3、食堂先卖不好的菜，好菜留着最后卖；4、食堂餐桌餐凳太脏，热水器水烧不开；5、食堂工作人员不戴帽子、不戴口罩、不戴手套，卫生难以保证；6、食堂招待饭菜质量不高，餐具太旧，餐桌打扫不干净；7、饭菜卫生度不够（菜里经常有苍蝇）；8、食堂开饭时间把控不严，不能自觉维护饭堂秩序。

根据以上问题，再结合我公司的情况，现提出以下整改方案，请公司领导给予支持和配合：1.食堂应确保饭菜质量，采购食物力求新鲜、便宜，不采购腐烂、变质的食品和原料，剩饭剩菜要倒掉（可以养头猪--不知是否合适）。

2.食堂应丰富饭菜的种类和提高饭菜的质量。

3.控制数量每人限量，避免好菜不够，差菜过剩。

4.重视和加强卫生工作。

厨房要有防蝇灭蝇措施；严防食物中毒和疾病传染。

餐厅要求定时打扫，做好保洁工作。

食堂卫生区明确个人，加强奖罚制度。

5.食堂工作人员需佩戴口罩、帽、手套等卫生用品。

6.将招待餐改制自助形式，由定餐者确定人数、饭菜数量，在客户就餐完毕后在食堂登记签字确认。

7.食堂应严格确立用餐时间制度并公示：如早餐7：00-7:30午餐11:30-12:30晚餐5:30-6：00（如有特殊情况需提前知会炊事人员）。

食堂工作人员按时做好职工饭菜，无特殊情况严禁推迟开饭。

8.坚持勤俭节约的原则，节粮、节水、节电、节气，精打细算，降低成本，提高饭莱质量。

9.根据食堂工作人员的工作情况达到满意以上的将由公司进行每月200—300元的奖励。

员工餐厅满意度测评数据分析报告

员工餐厅满意度测评数据分析报告为了更好地提升客户满意度，进一步提高饭堂工作中水准，工程项目于XX 年6月中下旬开展了饭堂满意率调查问卷。

此次调研共传出问卷调查25份，取回25份，对饭堂的价钱、饭食品质和就餐自然环境等实际难题开展了调研。

一、饭食价钱：56%的职工觉得工程项目饭堂的价钱基本上有效，但有时候依然会较高，剩余的职工感觉饭堂的价钱或是基本上有效的。

调研结果显示，职工对饭堂的价钱广泛认为有时候或是较高的。

适度调节价钱，有效、延展性调节价钱无外乎一个合理方法。

饭堂每日发布的价钱，能够依据价格行情的转变立即调节。

二、饭食品质⑴、饭食种类：20%的职工觉得汤菜的种类少，36%的职工觉得饭食、汤菜的种类都少，36%的人则觉得一般，而只是8%的职工觉得饭食种类多，换句话说，56%的职工都觉得饭食种类过少。

调研结果显示，占据过半数的职工针对饭堂的类型不满意。

鉴于此，提议饭堂购置原材料时，尽可能多选购当季蔬菜与荤腥，如：隔二天上下提升荤汤一份，比如筒子骨汤、海带排骨汤等，以达到职工变化多端的口感规定，丰富多彩职工的挑选。

⑵、饭食口感：28%的职工觉得饭堂饭食口感很非常好，48%的职工则觉得一般，而剩余的24%的职工则对饭堂的口感并不是很令人满意。

在其中68%的职工觉得饭堂饭食剩余油适度，24%的职工则表明饭食剩余油偏多了。

调研结果显示，绝大多数职工对饭堂的饭食口感表明一般，饭堂在这些方面仍急缺提升。

⑶、饭食份量：76%的职工表明对饭食的份量表示感激，20%的职工则觉得饭食的份量为一般。

在其中有36%的职工表明有时候会碰到用餐時间内沒有饭吃的状况。

调研结果显示，饭食的份量大部分能达到职工的必须，为了更好地更强的服务项目于职工，饭堂的饭食应当一定量，尽可能保证让每一位职工吃饱了吃好。

⑷、饭食新鮮水平：88%的职工觉得饭堂所购置的原材料(肉、菜、油、米、面)有时不太新鮮，在其中12%的职工乃至还觉得饭堂的饭食仅有有时候新鮮，乃至有职工体现饭堂常常将剩饭剩菜用以第二天早晨做馄饨馅，而剩饭剩菜则用以第二天早晨做白米粥，只是12%的职工对饭堂购置的原材料和饭食表示感激。

职工食堂调研报告

职工食堂调研报告职工食堂调研报告在我们平凡的日常里，报告对我们来说并不陌生，我们在写报告的时候要注意语言要准确、简洁。

一听到写报告马上头昏脑涨？以下是小编精心整理的职工食堂调研报告，欢迎阅读与收藏。

职工食堂调研报告1一、调研过程常言道，王者以民为天，而民以食为天，我司作为国内领军的独立润滑油企业，拥有员工上千人，产品及服务在市场上享誉盛名，而食堂在公司的作用虽看似微小，却的的确确与员工情绪、工作态度所紧密相连，甚至关乎我司能否为客户提供更为优良的产品，是否能够顺利实现经营目标。

本次调研报告深入梳理了我司食堂的经营管理模式、所存在的问题，并提出切合实际的整改措施，以助力我司食堂经营运转效率更上一台阶，员工能够享受更为美味、健康、价廉的工作餐，因而有着极为重要的现实意义。

在本次调研过程中，本人利用长期调查食堂本部、定期咨询外部供应商及汇总分析我司财务报表等调研手段，搜集关于食堂运转的具体信息，并结合工作实践提出具体的改进意见。

二、食堂经营运转基本状况我司食堂主要服务对象为内部员工，同时也向审计部、采购部、总经办、渠道部等公司部门提供客户餐，可基本满足我司内部餐饮需求。

20xx年1月-6月，我司食堂收入总额为496307.8元，支出总额为484625.5元，盈利11628.3元，毛利率为2.4%，每月盈亏幅度在千元以内，总体盈利水平较低，可以保障餐厅作为公司“公共服务”机构存在。

我司目前已建立较为完善的食堂管理制度、材料购进制度、库存盘点制度，现金收支管理制度，材料采购的记录、检验、付款审批等程序都比较健全，除部分细节，制度总体落实状况较佳。

至于食堂经营运作最重要的采购环节，主要包括四种模式，即调味料小金额采购、主食材定点采购、设备比议价采购以及生鲜蔬菜随机采购，相对较为合理。

三、食堂经营运转所存在问题虽我司食堂管理制度总体落实较佳，但在细节之处仍存在不可忽视的问题，包括供应商资质审查不严、食材验收程序缺失、食堂菜品相对单一、以次充好现象严重以及缺乏消耗量统计标准：1.供应商资质审查不严在调研过程中，本人发现食堂采购人员对供应商的资质审查不严，部分调味品、冻品缺乏有效的安全资质报告，甚至是无生产日期、无生产厂址、无生产卫生许可证的“三无产品”。

食堂工作质量调查情况汇报

食堂工作质量调查情况汇报近期，我们对公司食堂的工作质量进行了一次全面的调查，旨在了解员工对食堂服务质量的满意度，并提出改进建议。

调查结果显示，员工对食堂工作质量整体较为满意，但也存在一些问题需要改进。

首先，调查显示大部分员工对食堂的餐品质量和口味较为满意，认为食堂提供的餐品种类丰富，口味可口，符合员工的口味需求。

同时，员工对食堂的卫生情况也比较满意，认为食堂保持了一定的清洁卫生标准，员工用餐环境较为舒适。

其次，调查显示员工对食堂的服务态度整体较为满意，认为食堂工作人员服务热情、礼貌，能够及时解决员工的用餐需求。

此外，员工对食堂的用餐时间和用餐环境也比较满意，认为食堂用餐时间合理，用餐环境相对安静，适合员工用餐休息。

然而，调查也发现了一些问题。

首先，部分员工对食堂的餐品价格和食材质量存在一定的不满意，认为食堂的餐品价格较高，与外面餐厅相比并不具备竞争力，同时食材质量也有待提高。

其次，部分员工对食堂的用餐环境和就餐体验不够满意，认为食堂的座位布局不合理，用餐环境较为拥挤，影响了员工的用餐体验。

针对以上问题，我们提出了一些改进建议。

首先，建议食堂方面在餐品价格和食材质量方面进行调整，适当降低餐品价格，提高食材质量，以提升员工的用餐体验。

其次，建议食堂方面优化用餐环境，合理规划座位布局，增加用餐空间，提高员工的就餐舒适度。

综上所述，食堂工作质量调查显示，员工对食堂的餐品质量、卫生情况和服务态度整体较为满意，但也存在一些问题需要改进。

我们将根据调查结果提出的改进建议，与食堂方面进行沟通，共同努力提升食堂的工作质量，为员工提供更好的用餐体验。

希望通过我们的努力，能够让公司食堂成为员工用餐的首选，为公司的员工提供更好的福利服务。