刺梨产业发展讲课教案

合集下载

刺梨运营方案

刺梨运营方案

刺梨运营方案一、背景分析刺梨,是一种富含多种维生素和矿物质的水果,具有很高的营养价值和药用价值。

随着人们对健康意识的提高,刺梨的市场需求也在不断增加。

然而,由于刺梨的种植技术和品质控制等问题,刺梨的市场供应量相对稀缺,尚未完全满足市场需求。

针对以上背景,我们制定了以下刺梨运营方案。

二、目标市场与目标客户1.目标市场:(1)一二线城市的高收入人群,由于其对健康水果的需求较高,并且具备较高的购买能力。

(2)三四线城市的中等收入人群,由于其对刺梨的健康效果有一定了解,并且较为关注价格因素。

2. 目标客户:(1)儿童及家庭市场:刺梨富含维生素,适合儿童和家庭食用。

(2)高端酒店和餐饮市场:高端酒店和餐饮业对水果品质有较高要求,刺梨可以提供高端的水果选择。

(3)中等收入家庭市场:中等收入家庭对于刺梨的价格比较敏感,但也愿意为健康的水果支付合理的价格。

三、产品定位1.产品特点:(1)水果品质优异:通过科学种植和合理施肥,保证刺梨的品质和口感。

(2)营养价值高:注重优质刺梨的种植,以提供高含量的维生素和矿物质为特点。

(3)健康与安全:强调绿色种植,拒绝农药残留,保证顾客的健康安全。

2.产品定位:(1)高品质:将刺梨定位为高品质的水果,追求风味和口感的完美结合。

(2)高营养:通过科学的种植和管理技术,提供高营养的刺梨,满足顾客对健康的追求。

(3)标准化种植:引进规模化种植和信息化管理的模式,确保产品质量的稳定和可追溯性。

四、市场营销策略1.定价策略:(1)价值定价:根据刺梨的高品质和高营养价值,合理定价,突出产品的价值。

(2)差异化定价:根据不同市场和不同渠道的需求,制定不同的价格策略,以满足不同消费者群体的需求。

2.渠道策略:(1)高端渠道:与高端酒店、餐饮连锁店等合作,将刺梨推向高端市场,提高产品形象和价值。

(2)线上渠道:通过建立电子商务平台,在网上进行产品销售和宣传,拓展更大的市场份额。

(3)社区合作:与社区合作,提供定期的供应,满足消费者的便利需求。

刺梨的项目实施方案

刺梨的项目实施方案

刺梨的项目实施方案一、项目背景。

刺梨,又称仙人掌果,是一种生长在干旱高寒地区的多肉植物,具有丰富的营养价值和药用价值。

近年来,随着人们生活水平的提高和对健康的重视,刺梨的市场需求逐渐增加。

因此,开展刺梨种植项目具有良好的发展前景。

二、项目目标。

本项目旨在利用当地干旱高寒地区的自然条件,开展刺梨的种植和加工,打造刺梨产业链,提高当地农民的收入水平,促进地方经济的发展。

三、项目内容。

1. 刺梨种植。

选择适宜的种植地点,进行土壤改良和水源保障工作,选用优质的刺梨种苗进行种植。

同时,科学施肥、浇水和管理,确保刺梨的良好生长。

2. 刺梨加工。

建立刺梨加工厂,引进先进的加工设备和技术,对刺梨进行加工,生产刺梨果汁、刺梨酒、刺梨保健品等系列产品,提高刺梨的附加值。

3. 产品销售。

建立健全的销售渠道,开拓国内外市场,推广刺梨产品,提升品牌知名度,满足不同消费群体的需求。

四、项目实施步骤。

1. 前期准备。

调研市场需求,寻找合适的种植地点,制定详细的项目方案和预算,筹集项目资金。

2. 种植准备。

进行土壤检测,选择适宜的土地,进行土壤改良和排水工程,建设灌溉设施,购买种植所需的刺梨种苗和肥料。

3. 加工设施建设。

选址建厂,购置加工设备,建立生产线,建立质量管理体系,培训生产人员。

4. 产品推广。

设计包装,制定营销方案,开展产品推广活动,拓展销售渠道,寻找合作伙伴。

五、项目风险及对策。

1. 天气风险,针对干旱或洪涝等极端天气,建立灾害预警机制,采取适当的防范措施,减少损失。

2. 市场风险,加强市场调研,提前了解市场动态,灵活调整产品结构,降低市场风险。

3. 技术风险,引进先进的种植和加工技术,培训员工,提高技术水平,降低技术风险。

六、项目效益。

1. 经济效益,带动当地农民就业,增加农民收入,促进地方经济发展。

2. 社会效益,提高当地农业生产水平,改善农村生态环境,丰富当地农产品种类,提升地方形象。

七、项目总结。

刺梨的种植和加工项目,有着良好的市场前景和经济效益。

刺梨产业发展实施方案

刺梨产业发展实施方案

刺梨产业发展实施方案一、产业现状分析。

刺梨是一种珍贵的药用植物,具有丰富的营养价值和药用价值,被誉为“沙漠之果”。

我国刺梨产业起步较晚,但近年来得到了快速发展,刺梨种植面积不断扩大,产品加工技术不断提升,市场需求持续增加。

然而,刺梨产业发展仍面临着一些问题,如种植技术不够成熟、产品加工水平不高、市场营销体系不完善等。

二、发展目标。

1. 刺梨种植面积达到XX万亩,刺梨加工品种丰富,产品质量得到提升;2. 刺梨产业实现规模化、标准化生产,推动农民增收;3. 刺梨产品畅销国内外市场,品牌知名度提升;4. 刺梨产业实现可持续发展,形成完整的产业链条。

三、发展策略。

1. 加强科技支撑,提升种植技术水平。

加大对刺梨种植技术研究的投入,推广优质种植技术和管理模式,提高刺梨的产量和品质。

2. 加强产品加工,提升附加值。

发展刺梨深加工产品,延伸产业链条,提高产品附加值,增加农民收入。

3. 健全市场营销体系,拓展销售渠道。

加强对刺梨产品的品牌建设和市场推广,开拓国内外市场,提高产品的知名度和竞争力。

4. 加强产业协作,形成合作共赢。

推动刺梨产业各环节的合作,形成产业联盟,共同推动产业发展,实现资源共享、互利共赢。

四、保障措施。

1. 政策支持。

加大对刺梨产业的扶持力度,制定相关政策,推动产业发展。

2. 资金支持。

加大对刺梨产业的财政支持,鼓励金融机构加大对刺梨产业的信贷支持力度。

3. 技术支持。

加强对刺梨种植、加工技术的培训和指导,提高从业人员的技术水平。

4. 市场支持。

加强对刺梨产品的市场监测和预警,提供市场信息和营销指导。

五、实施路径。

1. 制定刺梨产业发展规划,明确发展目标和路线图。

2. 加强政策引导,营造良好的产业发展环境。

3. 推动科技创新,提升产业核心竞争力。

4. 加强产业协作,形成合力,推动产业发展。

5. 加大宣传力度,提升刺梨产业的知名度和美誉度。

六、总结。

刺梨产业发展实施方案的制定,是为了推动刺梨产业的健康发展,实现产业的可持续发展,提高农民收入。

刺梨种植及加工产业方案

刺梨种植及加工产业方案

刺梨种植及加工产业方案刺梨,又称仙桃、火梨、西番莲等,是一种落叶乔木果树,主要分布在温暖的地区,如亚洲、欧洲和美洲。

刺梨的果实味道独特,口感酸甜可口,富含多种维生素和抗氧化剂,具有很高的营养价值。

因此,刺梨种植及加工产业有着广阔的发展前景。

一、刺梨种植方案1. 地块选择:选择适宜刺梨生长的地块,土壤肥沃、排水良好、阳光充足的地方。

最好进行土壤分析,了解土壤适宜种植刺梨的情况。

2. 品种选择:根据市场需求、当地气候条件及自身条件,在可选的刺梨品种中选择适合种植的品种。

目前市场上常见的刺梨品种有红心刺梨、红麻刺梨等。

3. 种植方式:可以选择育苗繁殖或扦插繁殖。

育苗繁殖可以提前培育幼苗,并在适宜的温度和湿度条件下,将幼苗移植到田间。

扦插繁殖则是将成熟的枝条移植到土壤中,经过一段时间后可以生长成树。

4. 栽种与管理:在选择好品种和繁殖方式后,根据实际情况,确定株距和行距,进行适当的修剪、施肥、浇水和病虫害防治等工作,确保刺梨的正常生长发育。

5. 采摘与收获:根据刺梨的生长周期,进行定期的采摘和收获。

一般情况下,刺梨的果实成熟期为夏末至秋初,在刺梨果实完全成熟但未腐烂前采摘。

二、刺梨加工产业方案1. 刺梨果汁生产:刺梨果汁是一种健康饮品,可以直接饮用或用于制作果汁饮料、调味料等。

可以建立刺梨果汁生产线,对收获的刺梨果实进行清洗、去皮、榨汁、杀菌、瓶装等工艺处理。

2. 刺梨果酱生产:刺梨果酱是一种风味独特的果酱,可搭配吐司、饼干、酸奶等食物食用。

刺梨果酱的制作过程包括刺梨果实的清洗、研磨、煮熟、添加糖类、酸性剂等原料,最后瓶装封口。

3. 刺梨干脆片生产:刺梨干脆片是一种薄脆可口的零食,可以作为休闲食品或送礼之用。

生产过程包括将刺梨果实切片、烘干、炸制、调味、包装等工序。

4. 刺梨蜜饯生产:刺梨蜜饯是一种口感软糯、甜味适中的梨脯制品,适宜作为点心或茶点配菜。

制作过程包括对刺梨果实的破皮、浸泡、烹煮、糖化、晒干等工艺步骤。

刺梨产业发展

刺梨产业发展

刺梨产业发展刺梨一、产业发展概况(一)国内外产业发展现状国外:国外有关刺梨研究进展的报导甚少。

目前国外开发刺梨产品加工的国家,主要有日本、韩国、新加坡、马来西亚等。

这些国家主要以贵州出口的刺梨原汁浓缩为原料,加工果汁饮料或医药保健产品。

近年来,日本客商多次与我国浙江省衢州地区有关企业接触洽商,要求进口高质量的刺梨果实干粉和刺梨汁低温干燥粉(加工工艺类似于低温真空干燥血浆工艺),具体用途不详。

由此表明,日本对刺梨产品的开发已不仅局限于饮料和食品领域。

国内:自八十年代起,在我省的带动下,全国许多省、市相继来我省引种栽培刺梨。

1989年,全国人工栽培刺梨的面积曾高达22570亩,尤以江苏省种植面积最大,将近占60%。

全国除新疆、西藏等八个省外,都不同规模地引种栽培了刺梨。

然而以后几年刺梨种植面积又逐步缩小,1994年时曾缩小到13414亩,缩小40。

8%,江苏和广西分别缩小了80%。

与此同时,却有一些省和地区的刺梨种植面积有了扩展,扩展最大的是浙江省,由原来的1300亩扩展到6000亩,扩大了362%。

从刺梨种植面积的变化,可以反映出刺梨产业在市场发展大潮中的变迁和起落。

具体参见表1(贵州省农学院统计)。

表1 全国主要省份的刺梨种植面积单位:亩年份江苏浙江广西贵州江西湖北其它省合计1989年13500 1300 600 280 500 600 390 225701993年3000 6000 1200 714 100 800 700 13414增减比例% -80 362 -80 155 100 33.3 80 -40。

6国内部份刺梨产品的开发如表2。

表2 外省部分刺梨开发产品省份单位品名浙江衢县刺梨发展有限公司衢州宫宝集团公司《绿林》刺梨系列产品《中国刺梨汁》《SOD刺梨汁》四川中外合资港蜀宝泉饮料有限公司《宝泉》牌刺梨汁浙江宫宝滋补品有限公司《宫宝》刺梨汁浙江衢望远实业有限公司《SOD》刺梨汁江苏南京市青龙山矿泉饮料厂《刺梨原汁》《刺梨果茶》《刺梨矿泉饮料》陕西中国科学院西北植物研究所饮料厂《科飞》刺梨系列饮料《野刺梨巴林》《富硒刺梨汁》广西南宁市亚光实业总公司乐业县刺梨食品厂《SOD浓刺梨汁》《刺梨果茶》《天然刺梨汁》《中华刺梨酒》湖北武汉市辛安渡制药总厂《九头鸟口服液》浙江杭州娃哈哈集团公司《儿童抗感冒液》这些省区的刺梨产品加工原料,大多数是从我省购进刺梨原汁或浓缩汁进行再加工生产的。

龙里县刺梨产业发展研究

龙里县刺梨产业发展研究
上世纪八十年代,经过多年的发展,已成为全国知名 的刺梨产区。刺梨因其富含维生素C、维生素P和微量元素,被誉为“水果之王”, 具有很高的营养价值和药用价值。目前,龙里县刺梨种植面积已超过20万亩,年 产量达10万吨,是全国最大的刺梨生产基地之一。
问题阐述
虽然龙里县刺梨产业取得了长足的发展,但也暴露出一些问题。首先,产品 单一,主要以鲜果销售为主,缺乏深加工和多元化产品开发。其次,附加值低, 刺梨鲜果价格低廉,利润空间有限。最后,品牌不响,缺乏知名品牌和统一的市 场形象,影响了市场竞争力。
成因分析
针对上述问题,我们可以从市场、技术和人才等方面进行成因分析。市场方 面,由于刺梨鲜果市场需求不稳定,销售渠道有限,导致刺梨产业发展受阻。技 术方面,缺乏先进的加工技术和设备,无法实现产品的多元化开发。人才方面, 缺乏专业的技术和管理人才,无法为刺梨产业发展提供有效支持。
解决方案
为解决上述问题,我们提出以下解决方案:
总之,通过加强品牌建设、拓展市场、提高技术水平等措施的实施,龙里县 刺梨产业将迎来更为广阔的发展前景。我们应该抓住机遇,积极推动刺梨产业的 可持续发展,为实现农业经济繁荣和农民增收作出更大的贡献。
感谢观看
3、技术创新方面:鼓励企业加大科技投入,推动刺梨产业技术创新,提高 刺梨产品的科技含量。同时,加强对刺梨种植技术的研发和推广,提高刺梨的产 量和品质。
4、人才培养方面:与科研机构和高校合作,设立刺梨产业人才培养基地, 为刺梨产业提供专业的人才支持。同时,加强刺梨产业从业人员的技能培训和素 质提升,提高整个产业的管理水平和技术水平。
1、加强品牌建设,申请地理标志产品认证,统一品牌形象,提高市场知名 度。
2、拓展市场,积极开拓国内外市场,增加销售渠道,提高刺梨产品的市场 占有率。

刺梨整体运营方案策划

刺梨整体运营方案策划

刺梨整体运营方案策划一、市场分析刺梨,又称为仙人掌果,是一种热带水果,具有丰富的营养价值和独特的风味,因此备受消费者喜爱。

随着人们对健康食品的需求增加,刺梨逐渐成为市场上的热门商品。

据市场调研数据显示,刺梨销售量逐年增长,市场潜力巨大。

1.1市场需求分析刺梨的主要消费群体以年轻人和中老年人为主,他们喜欢健康、美味的食品,对刺梨产生浓厚的兴趣。

此外,刺梨的营养价值和药用价值也吸引了顾客的注意。

因此,刺梨市场需求较大,有着广阔的发展前景。

1.2竞争分析刺梨市场存在一定的竞争压力,主要竞争对手包括其他水果、果汁、果冻等产品。

为了在竞争市场中脱颖而出,需要深入了解竞争对手的产品特点、价格、销售渠道等,更好地制定刺梨的市场策略和销售策略。

1.3市场趋势分析随着健康消费观念的普及,人们对营养、天然的食品需求不断增加,刺梨这种具有多种营养成分的水果品种具有很大的市场潜力。

因此,刺梨的市场趋势是向好的方向发展,未来将有更大的发展空间。

二、整体运营方案2.1品牌定位刺梨的品牌定位应以健康、美味、天然为主要立足点,充分发挥刺梨的营养和药用价值。

同时,品牌形象也应与这种定位相符,增加消费者的认同感和亲和力。

2.2产品策略为了更好地满足消费者的需求,刺梨的产品策略应当注重产品品质和品种创新。

可以推出不同口味的刺梨产品,如刺梨果汁、刺梨果醋、刺梨果冻等,丰富产品线,提高市场竞争力。

2.3渠道策略刺梨产品的销售渠道应当多样化,可以选择线上和线下渠道两种方式,线上渠道可以通过电商平台进行销售,线下渠道可以选择各大超市、水果店、专卖店等进行销售。

2.4营销策略针对刺梨产品的特点,可以采取多种方式进行营销宣传,如举办刺梨品鉴会、举办促销活动、在社交媒体进行广告推广等,吸引更多消费者的关注。

2.5售后服务为了提高消费者的满意度和对品牌的认可度,售后服务也是非常重要的环节。

可以推出刺梨会员制度,为消费者提供更好的购物体验,增加消费者的忠诚度。

浅析黔南州刺梨产业发展问题与对策

浅析黔南州刺梨产业发展问题与对策

浅析黔南州刺梨产业发展问题与对策黔南州是贵州省的一个地级行政区,也是中国最大的刺梨产地之一。

刺梨产业在当地具有重要的经济价值和社会影响,该产业也面临着一些问题和挑战。

本文将从四个方面对黔南州刺梨产业发展问题进行浅析,并提出相应的对策。

黔南州刺梨产业存在着产业链短、单一品种、市场不稳定等问题。

目前,黔南州刺梨主要是以种植、加工和销售为主要环节,产业链较为简单,缺乏多元化的产品和服务。

刺梨的品种单一,主要以红心梨为主,缺乏其他品种的培育和推广。

市场不稳定也给刺梨种植户带来较大的风险。

针对这些问题,应该加强刺梨产业链的延伸和拓展,推动刺梨的深加工和增值服务。

可以通过发展刺梨干、果酱、蜜饯等产品,提高产品附加值和市场竞争力。

可以推广其他刺梨品种,丰富产品种类,满足消费者的不同需求。

对于市场不稳定的问题,可以建立起稳定的市场渠道和销售网络,加强对市场动态的监测和调整,以降低风险。

黔南州刺梨产业在技术研发、品质管理和农业机械化方面存在短板。

刺梨产业的技术水平相对较低,缺乏新技术和新品种的引进和应用。

品质管理方面,由于种植和加工环节的管理不到位,刺梨的品质和风味有待提高。

农业机械化程度较低,种植户仍然依赖传统的人工劳动力。

针对这些问题,应加强刺梨产业的技术研发和引进。

可以引进国内外的刺梨种质资源,进行品种改良和培育工作。

加强技术培训和推广,提高种植户的技术水平和管理能力。

在品质管理方面,可以建立起完善的品质追溯和质量监控体系,确保刺梨的品质和风味一致。

应推动刺梨产业的农业机械化进程,减轻农民的劳动负担。

黔南州刺梨产业缺乏品牌建设和营销策略。

刺梨产品的品牌知名度不高,市场竞争力相对较弱。

营销渠道单一,面临竞争激烈的市场环境。

针对这些问题,需要加强刺梨产业的品牌建设和宣传推广。

可以通过建立起刺梨的地理标志保护和品牌认证体系,提高产品的知名度和品牌价值。

应加强对市场的调研和分析,制定合理的营销策略,开拓新的市场渠道和销售模式。

刺梨产业高质量发展工作要点

刺梨产业高质量发展工作要点

刺梨产业高质量发展工作要点一、总体要求以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻落实十九届五中全会、省委十二届八次全会精神,按照新型工业化引领“新四化”和高质量发展要求,纵深推进农村产业革命,充分发挥贵州刺梨资源优势,坚持加工带动,以市场化方式发展刺梨产业,提高刺梨产业标准化规模化品牌化水平,持续打造“贵州刺梨”公共品牌,全力拓展线上线下市场,持续巩固脱贫攻坚成果,有效衔接乡村振兴战略,努力把刺梨产业打造成为富民产业和特色优势产业。

二、目标任务2023年,全省刺梨种植面积稳定在210万亩,鲜果产量达到13万吨以上,刺梨加工产品销售20亿元以上,增长50%以上,力争实现翻一番。

三、重点工作(一)推进种植基地规范化建设。

持续推进刺梨种植基地标准化示范化建设,打造六盘水市、黔南州、安顺市、毕节市等4个刺梨产业经济带,推动刺梨种植提质增效,建设刺梨示范基地15个,提高亩产水平和产出效益,实现高效示范基地盛果期亩产达到IOoO斤以上。

提高刺梨产业规模化、标准化、品牌化水平,支持各地开展刺梨绿色食品、有机农产品基地建设,推进有机产品认证。

(二)强化订单式保底收购。

指导实施刺梨鲜果订单式保底收购,推动刺梨加工企业与农户签订保底收购协议,保底收购率达85%以上。

完善“加工企业+合作社(基地)+农户”利益联结机制,通过刺梨产业贷帮助企业解决收购资金困难,确保刺梨鲜果应收尽收,保障群众收益,进一步带动农民增收致富。

推进刺梨农业保险,加大保险产品创新力度,确保种植农户收益。

(三)持续强化加工带动。

合理布局加工企业,支持重点县市新建一批刺梨鲜果加工企业,支持宏财、山王果、天刺力、欣扬、天观、山珍宝、恒力源等企业实施技改扩能,力争鲜果加工能力达20万吨以上。

引导省内刺梨加工企业与国内外优强企业通过联合、并购、品牌合作等方式开展合作。

瞄准行业龙头企业和渠道资源,引进一批影响力较强、投资规模大、市场前景好的刺梨项目。

刺梨市场项目计划书

刺梨市场项目计划书

刺梨市场项目计划书项目名称:刺梨市场项目项目发起人:XXX有限公司一、项目概述刺梨是一种珍贵的水果,具有丰富的营养价值和药用价值。

随着人们生活水平的提高,对健康食品的需求越来越大,刺梨逐渐受到人们的追捧。

本项目旨在打造一个专业化、规模化的刺梨市场,提供优质的刺梨产品,满足消费者对健康食品的需求。

二、市场分析1.刺梨产品市场随着人们生活方式的改变,对健康食品的需求越来越高。

刺梨作为一种传统的健康食品,具有调节免疫力、提高抗疲劳能力等功效,受到消费者的青睐。

目前市场上刺梨产品种类繁多,但质量良莠不齐,消费者往往难以选择。

2.竞争分析目前市场上已经有一些知名的刺梨品牌,它们凭借独特的品牌形象和产品优势,占据了一定市场份额。

但是市场上还存在很多小规模的刺梨产品生产商,产品质量参差不齐,难以与知名品牌竞争。

本项目将通过品牌建设和产品质量的提升,打造一个具有竞争力的刺梨市场。

三、项目内容与目标1.项目内容本项目包括刺梨产品的生产、加工、销售等环节。

将建立一个现代化的生产加工基地,引进先进的设备和技术,生产各类优质的刺梨产品。

同时,通过线上渠道和线下销售渠道,将产品推广到全国各地,提供全方位的服务。

2.项目目标(1)建立一个专业化、规模化的刺梨市场,成为行业内的领军企业。

(2)提升刺梨产品的品牌影响力,成为消费者购买刺梨产品的首选品牌。

(3)实现销售额持续增长,盈利能力稳步提升。

四、项目实施计划1.前期准备阶段(时间:1个月)(1)确定项目组织架构,明确各部门职责。

(2)开展市场调研,了解消费者需求和竞争对手情况。

(3)拟定项目商业计划,确定项目发展方向和目标。

2.中期实施阶段(时间:6个月)(1)建立生产加工基地,引进设备和技术。

(2)开展产品研发,生产出符合市场需求的刺梨产品。

(3)建立销售渠道,拓展市场覆盖范围。

3.后期运营阶段(时间:长期)(1)加大市场推广力度,提升品牌影响力。

(2)持续改进产品质量,满足消费者需求。

认识刺梨教案

认识刺梨教案

认识刺梨教案教案标题:认识刺梨教案目标:1. 通过本课程,学生将能够了解刺梨的基本信息和特点。

2. 学生将能够描述刺梨的外观、口感和营养价值。

3. 学生将能够了解刺梨在生活中的用途和种植条件。

4. 学生将能够培养对刺梨的兴趣,并了解到植物的多样性。

教学目标:1. 认知目标:学生将能够通过观察和描述来认识刺梨。

2. 技能目标:学生将能够运用所学知识描述刺梨的外观、口感和营养价值。

3. 情感目标:学生将能够培养对植物的兴趣和保护植物的意识。

教学重点:1. 刺梨的外观和特点。

2. 刺梨的口感和营养价值。

3. 刺梨在生活中的用途和种植条件。

教学准备:1. PowerPoint演示文稿。

2. 刺梨样本或图片。

3. 学生练习册。

教学过程:引入:1. 利用一张展示刺梨的图片或刺梨样本引起学生的兴趣。

2. 引导学生讨论并猜测这是什么植物,以激发他们对刺梨的好奇心。

探究:1. 展示一张刺梨的图片,并引导学生观察和描述刺梨的外观特点,如形状、颜色、大小等。

2. 通过提问,引导学生思考刺梨的口感和营养价值,如它是否甜蜜、多汁,以及它含有哪些维生素和矿物质。

3. 学生分组进行合作讨论,分享他们的观察和描述结果,并记录在学生练习册上。

拓展:1. 介绍刺梨在生活中的用途,如可以生吃、制作果酱或果汁等。

2. 引导学生讨论刺梨的种植条件,如适宜的气候和土壤要求。

3. 鼓励学生提出更多关于刺梨的问题,并引导他们使用图书馆或互联网资源进行进一步的研究。

总结:1. 整理学生的观察和描述结果,总结刺梨的外观、口感和营养价值。

2. 强调植物的多样性和保护植物的重要性。

作业:要求学生在家中观察和描述一种其他水果的外观、口感和营养价值,并写下自己的观察结果。

评估:通过学生在课堂上的观察和描述,以及他们在学生练习册上的记录,评估他们对刺梨的认识程度和能力。

拓展活动:组织学生参观当地的果园或农场,让他们亲身体验刺梨的种植和收获过程,进一步加深对刺梨的认识。

刺梨项目实施方案

刺梨项目实施方案

刺梨项目实施方案一、项目背景近年来,刺梨产业在我国得到了快速发展,成为了一种重要的经济作物。

刺梨具有丰富的营养价值和药用价值,而且适应性强,对干旱和盐碱地区的适应能力强,因此备受农民青睐。

为了进一步推动刺梨产业的发展,我们制定了刺梨项目实施方案,以期能够更好地发挥刺梨的经济效益和社会效益。

二、项目目标1. 扩大刺梨种植面积,提高产量和质量。

2. 建立刺梨产业链,促进刺梨产品的加工和销售。

3. 推广刺梨种植技术,提高农民种植技能和收益水平。

三、项目内容1. 刺梨种植扩大规模通过向农民提供种植技术培训和种植资金支持,鼓励农民扩大刺梨种植面积,提高刺梨的产量和质量。

同时,建立刺梨种植基地,引导农民采取规模化种植,提高种植效益。

2. 刺梨产品加工与销售建立刺梨产品加工厂,对刺梨进行深加工,生产刺梨饮料、刺梨果酱、刺梨保健品等系列产品,开拓刺梨产品市场。

同时,建立刺梨产品销售网络,拓展销售渠道,提高产品知名度和市场占有率。

3. 科技推广与服务组织刺梨种植技术培训,向农民普及刺梨种植的先进技术和管理经验,提高农民的种植技能和管理水平。

同时,建立刺梨种植技术服务中心,为农民提供技术咨询和服务支持,解决种植过程中的问题和困难。

四、项目实施步骤1. 制定项目实施计划书,明确项目实施的时间节点和任务分工。

2. 组织项目实施团队,明确项目实施的责任部门和人员。

3. 开展刺梨种植技术培训和推广工作,提高农民的种植技能和管理水平。

4. 建立刺梨种植基地和产品加工厂,完善刺梨产业链。

5. 拓展刺梨产品销售网络,开拓市场,提高产品知名度和市场占有率。

五、项目预期效益1. 刺梨种植面积扩大,产量和质量提高,农民收入增加。

2. 刺梨产品加工和销售市场拓展,刺梨产品知名度提高,市场占有率增加。

3. 农民种植技术和管理水平提高,农民收益水平提高。

六、项目风险及对策1. 市场风险:加强市场调研,提前制定市场营销方案,降低市场风险。

2. 技术风险:加强技术培训,提高农民的种植技能和管理水平,降低技术风险。

刺梨活动策划方案

刺梨活动策划方案

刺梨活动策划方案一、活动概述刺梨是一种独特的水果,其特殊的口感和丰富的营养成分受到了很多人的喜爱。

为了推广刺梨并增加人们对刺梨的了解,我们计划策划一场刺梨主题的活动。

通过这场活动,我们希望提高人们对刺梨的认知度,促进刺梨的销售,同时让更多人品尝到美味的刺梨。

二、活动目标1.提高人们对刺梨的认知度和了解程度。

2.增加刺梨销售量,推动刺梨市场的发展。

3.让更多的人品尝到刺梨的美味,并提高其口感的认可度。

三、活动内容1.刺梨展示:在活动现场设置一个刺梨展示区域,展示各种刺梨的品种、特点、营养价值等信息,通过图文和文字的方式让参观者了解刺梨。

2.互动体验:设置几个刺梨品尝区域,让参与者亲自品尝不同品种的刺梨,同时加入互动元素,如刺梨拔河比赛等,增加活动的趣味性和吸引力。

3.刺梨讲座:邀请专家学者就刺梨的种植技术、保鲜方法、刺梨的营养价值等进行讲座,为参与者提供专业的知识和信息。

4.刺梨小吃区:设置一个刺梨小吃区域,供参与者品尝刺梨制作的各种小吃,如刺梨冰淇淋、刺梨酥等,同时也可以购买刺梨制作的食品带回家。

5.刺梨摄影展:举办一场刺梨摄影大赛,展示参与者拍摄的刺梨相关照片,通过摄影的方式表达对刺梨的喜爱和独特之处。

四、活动宣传1.线下宣传:通过海报、传单等宣传材料在商场、学校、社区等人群密集的地方进行宣传。

3.合作推广:与相关企业、机构合作,将活动信息发布在他们的平台上,扩大宣传范围。

五、活动执行1.人员安排:将团队成员分为策划组、物料准备组、现场布置组、活动执行组等,每个小组负责相应的工作内容。

2.物料准备:准备宣传海报、传单、刺梨样品等物料,并确保其高质量和数量充足。

3.现场布置:根据活动内容和活动主题,精心布置活动现场,使之能够吸引人们的眼球和兴趣。

4.活动执行:按计划顺序进行活动,确保每个环节的顺利进行。

六、活动评估1.参与人数:统计活动参与者的数量,评估活动的吸引力和影响力。

2.反馈调查:对活动参与者进行反馈调查,了解其对活动内容和组织的满意度和建议,以便下次改进。

浅析黔南州刺梨产业发展问题与对策

浅析黔南州刺梨产业发展问题与对策

浅析黔南州刺梨产业发展问题与对策引言:刺梨是一种独特的果树,生长在黔南的山区,因其适应性强、营养丰富而备受青睐。

由于种植技术不够成熟,市场营销不畅等问题,导致刺梨产业在黔南发展受到一定制约。

本文将就黔南州刺梨产业的发展问题进行分析,并提出相应的对策,以期推动该产业的可持续发展。

一、黔南州刺梨产业发展现状1.优势黔南地处亚热带山区,气候湿润,土壤肥沃,非常适宜刺梨的生长。

在这样的自然条件下,刺梨具有抗寒、耐旱、抗逆的特点,品质好,味道鲜美,深受市场欢迎。

2.不足尽管刺梨具有得天独厚的地理优势,但是黔南州刺梨产业的发展仍然面临着一些问题。

首先是种植技术相对落后,从采摘、储存到销售,都存在一系列的问题。

其次是市场营销不畅,由于信息闭塞,产品销路有限。

由于现代农业技术的不足,刺梨生产成本高,利润低,难以吸引更多的农民加入刺梨产业。

二、黔南州刺梨产业发展面临的问题1.技术不足在黔南地区,农民们栽种刺梨采取的多是传统的种植、管理技术。

在滴灌、施肥、防病虫害等方面,农民的技术水平有限,导致产量和品质难以保障。

2.市场营销不畅由于地理位置的局限性和信息闭塞的影响,黔南地区刺梨销售一直受到制约。

很多农民只能通过中间商将产品卖出,价格低廉,利润微薄。

3.生产成本高传统的刺梨种植管理方式效率低下,生产成本高,利润少。

这也直接影响到黔南地区更多农民的积极性和热情。

三、黔南州刺梨产业发展的对策1.科学种植针对刺梨的特点和地理环境,制定科学合理的种植方案,包括土壤改良、施肥、灌溉、防病虫害等,提高产量和品质。

2.发展品牌通过对刺梨的定位和差异化经营,打造黔南刺梨的品牌形象,提高知名度和美誉度,扩大市场。

3.整合销售渠道引导农民合作社和合作社联盟提升自身关联企业,整合销售渠道,利用现代信息技术,提高市场营销的效率。

4.引导资金支持通过政府引导和金融支持,鼓励农民创新科技援农举措,加大对农业科技的投入,提升刺梨产业的竞争力。

5.加强行业协会建设成立行业协会,组织农民、企业和相关部门进行信息交流、技术培训、市场开发等,推动整体产业升级。

刺梨种植培训计划书

刺梨种植培训计划书

刺梨种植培训计划书一、培训目标1.1 培训对象本次培训面向对刺梨种植感兴趣的农民,特别是那些对刺梨种植技术和经验较为欠缺的农民群体。

1.2 培训内容通过本次培训,希望能够帮助农民了解刺梨种植的基本知识和技术,掌握刺梨种植的方法和技巧,提高刺梨的产量和质量,增加农民的收入,推动农村经济的发展。

1.3 培训目标(1)引导农民掌握刺梨的基本性状、生长习性和适生环境。

(2)了解刺梨的栽培技术和管理方法,包括土壤准备、育苗、定植、施肥、病虫害防治、采收和储存等。

(3)掌握刺梨的繁殖技术,包括种苗选育、无土栽培、移栽、修剪、疏果和病虫害防治等。

(4)提高农民对刺梨市场需求、价格形势和营销模式的了解和适应能力。

1.4 培训效果通过培训,预期能够达到以下效果:(1)提高农民对刺梨的认识和了解。

(2)帮助农民掌握刺梨种植技术和管理方法。

(3)提升刺梨的产量和质量,增加农民的收入。

(4)推动农村经济的发展,促进农民增收致富。

二、培训内容2.1 刺梨的基本性状和适生环境了解刺梨的基本性状和生长习性,包括植株外形、栽培习性、适生环境等。

2.2 刺梨的栽培技术和管理方法掌握刺梨的栽培技术和管理方法,包括土壤准备、育苗、定植、施肥、浇水、病虫害防治、采收和储存等。

2.3 刺梨的繁殖技术了解刺梨的繁殖技术,包括种苗选育、无土栽培、移栽、修剪、疏果和病虫害防治等。

2.4 刺梨的市场需求和价格形势了解刺梨的市场需求和价格形势,包括主要销售渠道、价格波动原因、营销策略等。

2.5 培训形式本次培训采用理论教学和实地操作相结合的方式进行。

其中,理论教学主要包括课堂讲授、案例分析、互动讨论等内容;实地操作主要包括田间实验、技术示范、技能培训等内容。

2.6 培训时间和地点本次培训计划为期五天,具体时间和地点待定。

培训地点将选在刺梨种植较为集中的农村地区,以方便农民参与和学习。

三、培训实施3.1 培训组织本次培训由当地农业部门和专业种植合作社共同组织实施,邀请当地的刺梨种植专家和技术人员作为培训讲师,借助专业培训机构的力量,共同开展培训工作。

刺梨整体运营方案

刺梨整体运营方案

刺梨整体运营方案一、引言刺梨是一种生长在干燥地区的多年生植物,因其耐旱、耐盐、耐高温的特性,被广泛种植和利用。

刺梨果实味甘酸甜、多汁,含有丰富的维生素和矿物质,具有抗氧化、提高免疫力、降血压、降胆固醇等功效,是一种非常有营养价值的水果。

随着人们健康意识的提高和对天然食品的需求增加,刺梨市场前景广阔,整体运营是提升品牌知名度、拓展市场份额的有效途径。

二、市场分析(一)行业现状目前,国内刺梨产业存在着种植规模小、技术水平不高、品牌影响力弱等问题。

在生产端,由于农户技术和管理水平参差不齐,产量不稳定,品质参差不齐;在销售端,由于缺乏知名品牌的支持,价格波动大,竞争激烈。

(二)市场需求随着人们健康意识的提高,对天然、绿色食品的需求日益增加。

刺梨具有丰富的营养成分和多种保健功效,深受消费者青睐。

另外,随着国内经济的快速发展,消费者的购买力不断提升,高端水果市场潜力巨大。

(三)合作市场在市场开拓方面,可以与各大超市、连锁店、网上商城等进行合作,拓展销售渠道,提升产品的知名度和市场份额。

三、整体运营方案(一)品牌打造1.确定品牌核心价值观:以“健康、天然、美味”为核心价值观,强调刺梨的天然、绿色、健康属性,传递“健康养生”的理念。

2.品牌形象设计:设计具有个性、时尚的品牌LOGO和VI系统,突出产品特色,提升品牌辨识度。

3.宣传推广:通过电视广告、户外广告、网络推广等方式,进行全方位宣传推广,提升品牌知名度。

(二)产品优化1.产品研发:根据市场需求和消费者口味,开发新品种、新口味的刺梨产品,增加产品差异化竞争优势。

2.包装设计:设计具有视觉冲击力和品牌特色的产品包装,提升产品档次感,吸引消费者的目光。

3.产品质量保障:建立严格的产品质量控制体系,确保产品的新鲜、口感、营养均衡,提升消费者的购买信心。

(三)营销策略1.渠道拓展:与各大超市、连锁店、网上商城等建立合作关系,扩大产品销售渠道。

2.促销活动:定期开展产品促销活动,如满送、优惠券等,提升产品的促销力度。

发展中的刺梨产品产业项目

发展中的刺梨产品产业项目

开展中的贵州天刺力刺梨产品产业工程一、盘县根本情况:盘县地处川滇黔桂四省区结合部,是贵州的西大门,位于六盘水西南部,国土面积4056平方公里,境内有2个省级开发区,1个市级产业园区,下辖39个乡〔镇、街道〕,506个村〔居〕,聚居着汉、彝、苗、白、回等28个民族,人口120万。

盘县历史文化悠久,交通区位优势突出,矿产资源富集,旅游资源丰富;气候舒适宜人,生态环境优美,是世界古银杏之乡;素有“滇黔锁钥〞之美誉,是贵州面向云南和东南亚开放的桥头堡;是中国南方能源战略基地,曾经是三线建立的主战场;是云贵交通、能源、商贸、物流、旅游的重要节点,是毕水兴经济带的中心腹地。

自然气候宜人。

℃,年均无霜期271天,日照时数1593小时,年均降水量1390毫米,雨热根本同季。

境内属喀斯特地貌,以高原山地为主体,整个地势西北高,东南低,中南部隆起。

全县各类土地面积为606万亩。

植被类型从亚热带到暖温带的植物几乎都能生长,森林覆盖率达48.83%。

境内有古银杏、坡上草原、大洞竹海三个省级旅游风景名胜区,集险、奇、秀为一体,自然风光与人文景观交相辉映,特别是有“活化石〞之称的千年千株古银杏树群,被誉为“世界古银杏之乡〞。

物产资源丰富。

盘县境内现已探明的矿产资源有煤、铁、铜、黄金等20多种,其中煤炭资源以储量大、品种全、质量优等特点著称,现已探明储量105亿吨,远景储量380亿吨,储量分别占全市、全省的60%和15%,境内有盘江精煤公司、盘县电厂、盘南电厂、响水煤矿、松河煤矿等大中型煤电企业及86对地方煤炭企业,是贵州省乃至全国的重点产煤县和黔电送粤“重要电源点,有“金山脚下的一颗明珠〞、“江南煤海主煤仓〞和“煤电之都〞之称。

交通快捷便利。

盘县自古以来就是由黔入滇的交通要道。

320国道、国家高速公路G60镇胜段横穿东西,212省道和水盘高速公路纵贯南北,长昆快速铁路客运专线、毕水兴高速公路加快建立,规划建立盘县支线旅游机场,贵昆铁路盘西支线、南昆铁路、水红铁路在县城红果交汇,为盘县东进贵阳,西出昆明,北上川渝,南下两广提供了便捷的交通条件,是贵州西部乃至西南地区的重要陆地交通枢纽。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

刺梨产业发展刺梨一、产业发展概况(一)国内外产业发展现状国外:国外有关刺梨研究进展的报导甚少。

目前国外开发刺梨产品加工的国家,主要有日本、韩国、新加坡、马来西亚等。

这些国家主要以贵州出口的刺梨原汁浓缩为原料,加工果汁饮料或医药保健产品。

近年来,日本客商多次与我国浙江省衢州地区有关企业接触洽商,要求进口高质量的刺梨果实干粉和刺梨汁低温干燥粉(加工工艺类似于低温真空干燥血浆工艺),具体用途不详。

由此表明,日本对刺梨产品的开发已不仅局限于饮料和食品领域。

国内:自八十年代起,在我省的带动下,全国许多省、市相继来我省引种栽培刺梨。

1989年,全国人工栽培刺梨的面积曾高达22570亩,尤以江苏省种植面积最大,将近占60%。

全国除新疆、西藏等八个省外,都不同规模地引种栽培了刺梨。

然而以后几年刺梨种植面积又逐步缩小,1994年时曾缩小到13414亩,缩小40。

8%,江苏和广西分别缩小了80%。

与此同时,却有一些省和地区的刺梨种植面积有了扩展,扩展最大的是浙江省,由原来的1300亩扩展到6000亩,扩大了362%。

从刺梨种植面积的变化,可以反映出刺梨产业在市场发展大潮中的变迁和起落。

具体参见表1(贵州省农学院统计)。

表1 全国主要省份的刺梨种植面积单位:亩年份江苏浙江广西贵州江西湖北其它省合计1989年13500 1300 600 280 500 600 390 225701993年3000 6000 1200 714 100 800 700 13414增减比例% -80 362 -80 155 100 33.3 80 -40。

6国内部份刺梨产品的开发如表2。

表2 外省部分刺梨开发产品省份单位品名浙江衢县刺梨发展有限公司衢州宫宝集团公司《绿林》刺梨系列产品《中国刺梨汁》《SOD刺梨汁》四川中外合资港蜀宝泉饮料有限公司《宝泉》牌刺梨汁浙江宫宝滋补品有限公司《宫宝》刺梨汁浙江衢望远实业有限公司《SOD》刺梨汁江苏南京市青龙山矿泉饮料厂《刺梨原汁》《刺梨果茶》《刺梨矿泉饮料》陕西中国科学院西北植物研究所饮料厂《科飞》刺梨系列饮料《野刺梨巴林》《富硒刺梨汁》广西南宁市亚光实业总公司乐业县刺梨食品厂《SOD浓刺梨汁》《刺梨果茶》《天然刺梨汁》《中华刺梨酒》湖北武汉市辛安渡制药总厂《九头鸟口服液》浙江杭州娃哈哈集团公司《儿童抗感冒液》这些省区的刺梨产品加工原料,大多数是从我省购进刺梨原汁或浓缩汁进行再加工生产的。

部分省区,如浙江、广西等省区,在刺梨产品打开销路后,再发展刺梨种植基地,使供、产、销自行配套。

(二)产业发展趋势目前国内刺梨产品的开发领域仍以饮料和食品为主,当前国内饮料和食品的市场需求量大,然而市场竞争异常激烈。

竞争的特点是品种、变化快,且多向营养保健型倾斜,优胜劣汰趋势明显。

作为目前国内刺梨产业的发展趋势,初举两个典型例子作为代表:一是中科院西北植物研究所饮料厂,开发生产的《科飞》牌刺梨系列饮料,能在激烈的饮品竞争中占领了我国醅的部分市场且发展势单身汉尚猛,究其原因,主要有:1、充分依靠科技进步。

该厂成立了由2名教授和10多名技术人员组成的技术部,专门研究提高产品质量的各种配方。

2、狠抓质量管理。

该厂在各道生产环节上均设有质检员,在产品出厂前都必须检验,不合格的产品坚决不让出厂门。

3、加强宣传教育并配合相应措施,在厂内从上到下树立起“市场竞争就是产品质量竞争”的观念,采取了积极有效的营销方法。

二是以“浙江衢县刺梨发展有限公司”为主体的浙江省刺梨产业,其发展方式正反映当前我国产业发展的一种趋势,其作法扼要归纳如下:1、建立服从有限公司,股东分别有衢县农业开发办、县科委、县属林场和乡镇企业,其它技术和资金的投入单位、相关生产厂家,都有一定的股份。

由此将政府与企业的责权利捆在一起,各负其责,按股分利。

2、充分发挥政府部门的宏观调控职能,将科、农、工、贸结合为一体,以市场为导向,依靠科技进步,联合开发刺梨产品,逐步走上集约化生产道路。

3、主动争取横向联合,取得技术和资金支柱,或者将刺梨某些开发项目,嫁接于科技与经济实力雄厚的实体相随发展。

4、积极争取各级政府的支持,将有关刺梨开发的项目,在省级、乃至国家有关政府部门申请立项,进一步引起政府的关注和重视。

5、利用一切有利条件快速上马。

例如初期产品《绿林牌中国刺梨汁》,先采用从贵州购进的刺梨汁加工而成,随着产业的发展,逐步建立刺梨种植基地,确保原料供应。

(三)产品市场需求前景目前国内刺梨产品的开发领域,主要是饮料和食品,其次是医药制品(制剂)、化妆品等。

自九十年代以来,国内外饮料的需求正向天然型、保健型迅速发展,通称进入“新时代饮料”NAB (NewAgeBeveage)时期。

NAB产品指“最新上市的,富含天然营养成份,且完全不用防腐剂的保健饮料产品”。

八十年代中期NAB产品的销售额尚不及全部饮料的2%,但从1986年~1991年间,逐年平均增长率已达41。

1%。

根据我国轻工业部的计划,今后“我国各种天然果汁饮料、菜汁饮料、发酵饮料、蛋白饮料等产品的比重,要从现在的18%提高到40%以上。

重点开发具有特殊效勇的果汁饮料和有特定疗效功能的保健饮料,,提高我国人民的饮食水平”。

因此,无论从国际市场的NAB饮料的浒,还是国内饮料市场开发的方向和重点来看,刺梨产业产品的发展,完全合乎当前国外饮料市场需求发展的总趋势。

担据省内外市场调研,目前开发的刺梨产品口感不太理想,刺梨本射风味不突出,在激烈的饮料食品市场竞争中尚未取得明显优势。

从产品需求前景看,今后刺梨产品宜走复合饮料之路,通过刺梨与我省丰富的植物资源配合,在保留刺梨特色的同时,应在口感上狠下功夫,充分依靠科技开发刺梨系列保健饮料。

二、我省发展刺梨产业的条件分析(一)产业发展的历史我省刺梨发展的历史归纳如表3。

表3 贵州刺梨发展历史年份刺梨产业发展概况刺梨资源利用率1951 贵阳花溪酒厂生产“刺梨糯米酒”1955年后产品曾批量出口,年产量曾高达500吨1983年有83个企业从事刺梨产品,加工,产品以刺梨酒和饮料为主,产量约55吨,产值150万元(系当年价,以下同)1.5%1985年刺梨产品加工企业增至11个,刺梨产品发展到5大类18个品种,产量达2000吨,产值600万元。

有7种产品分别获国家、部、省的优质产品奖。

5.5%1986~1987 刺梨产品加工企业增至53个贵阳龙泵食品投产(总投资813万元)53.3%1987~1990 全省刺梨产品加工跌入低谷,众多企业纷纷停产或转产,至1990年全省仅三家企业维持刺梨产品生产1992 刺梨产业得到较大的恢复和发展,全省加工刺梨原汁300多吨,各类刺梨产品总计产值1400万元9.3%1993 刺梨产品加工企业27个,其中合资企业2个。

共有刺梨榨汁机械31套(台),其它刺梨产品加工生产线83套(条),加工刺梨原汁约2100吨,各类刺梨产品总产值达4100万元。

64%(二)有利条件:1、自然环境形成了特有的刺梨资源优势贵州省特定的自然环境,形成全国刺梨分布最多、产量最大的省份,野生刺梨分布几乎遍及全省各地(参见表4)。

加上通过长期对刺梨良种繁殖与栽培技术的研究,已经人工栽培驯化了大量的优良单株,这对于今后刺梨原料基地的建设,为我省刺梨产业发展所需保证的原料供应,提供了极有利的条件。

2、科技开发上的优势早在八十年代初,我省就在国内率先组织力量,对刺梨资源的开发利用进行了研究。

研究范围遍及资源调查、形态解剖、细胞学、生理学、组织培养、人工栽培技术、果实营养生化、成份分析、刺梨汁保健疗效作用、品种选育、病虫防治、果实的贮藏保鲜、刺梨产品的加工利用等诸多方面。

其中不省研究成果在国内属领先地位,甚至得到国际公认。

同时在我省已形成了一支学科门类齐全、力量较强的开发利用刺梨资源的科技队伍,从而为我省刺梨产业的发展,提供了较强的科技开发实力。

3、产品开发上的优势我省刺梨加工利用了历史最悠久,至今已建成40余个刺梨产品加工企业,其中尚有几个技术装备较的骨干企业,对我省刺梨设备31(套),相应的刺梨产品加工机械、包装、灌装生产线83套(条),刺梨原汁加工生产能力已达到6000吨/榨季以上。

产品有饮料、药品、营养保健品、酒、原汁等五大类数十个品种。

4、产品市场营销基地和前景近年来,我省刺梨原汁对省外的销售量正不断增加,销售价格也有所提高,出现供不应求的市场营销六况,我省每年还有批量刺梨浓缩汁和饮料销往日本、韩国及东南亚国家。

随着当今国内外市场对保健食品和饮料需求量的不断增加,为我省刺梨产业的发展展示着广阔的市场前景。

(三)资源存量及分布具体材料见表4。

(以下数据为每年可收购的野生刺梨产量)表4 贵州刺梨资源存量及分布(单位:万斤/年)地名贵阳铜仁安顺兴义毕节六盘水合计产量82 73.5 82 92 372 26 727.5占全省产量比例% 11.27 10.10 11.271 12.65 51.13 3.58 100省人集中产区,年收购量在20万公斤以上的县(市)有:毕节地区的大方县(100万公斤/年)、毕节县(80万公斤/年)、纳雍县(70万公斤/年);黔西县(60万公斤/年)、织金县(40万公斤/年)、金沙县(20公斤/年);黔西南州的兴义县(25万公斤/年);贵阳市的开阳县(30万公斤/年)、息峰县(20万公斤/年)、修文县(20万公斤/年);安顺地区的安顺市(25万公斤/年);六盘水市的盘县(20万公斤/年)计13个县(市)。

(四)我省主要产品产量、质量、产值及在全国的地位(比较优势)见表5。

表5 贵州省刺梨产品历年产值单位;万元年份1981 1982 1983 1984 1985 1986产值19.3 50.9 172.9 292.52 631.22 1000年份1987 1989 1990 1991 1992 1993产值569.94 538.1 232.31 268.83 3500 4100我省主要刺梨产品种类:天然刺梨果汁饮料、儿童果奶、果茶、刺梨果汁配制酒和发酵酒、果晶、蜜饯、刺梨罐头食品,SOD营养口服液、刺梨保健茶等数十个品种。

在1994—1996年间,我省刺梨产品的产量、产值及利税见表6:表6 贵州省1994—1996年刺梨产品效益情况表产品类型年产量(吨)年产值(万元)年利润(万元)税额(万元)刺梨保健饮料或专用疗效饮料10000 13800 1800 2346刺梨高附加值产品800 8000 4000 1360刺梨低度果酒及其它产品4000 8000 1300 1360我省主要刺梨产品在国内的销售状况(综合评价质量状况在全国的地位)。

我省老来福药业公司生产的SOD口服淮,目前在国内市场上销路好,年生产能力已达1000吨,现在正在开拓国际市场。

相关文档
最新文档