吃饭不挑食主题班会 (5)

豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质， 能使人头脑宁静.调理消化系统，ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ除 胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹 泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生 津的功效。
我不挑食
小朋友们，你们喜欢 吃哪些蔬菜呢？
西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和 C，尤其是维生素B的含量居蔬菜之冠。
辣椒的营养成分有胡萝卜素 、维生素B、 C和D。由于含辛辣物质，能开肠胃、助 消化、特别是冬季食用还能起御寒作 用。
胡萝卜营养价值高，又名小人参、菜人 参。其性味甘、微温。具有滋补五脏、 清热解毒、保肝明目及补肾强精等功效。 含蛋白质、脂肪、醣类、胡萝卜素、钙、 铁、锰、钴、氟及叶酸等营养素，具有 降血脂、降血压、抗癌、减少细胞病变、 促进排便及强壮心脏等药理作用。