开门七件事指的是什么
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开门七件事指的是什么
开门七件事是哪七件事呢?一般的说法是柴、米、油、盐、酱、醋、茶。
这七样东西都是家庭日常生活的各样必需品,因而这七件事也可以看作是平民百姓的生计。
开门七件事的说法,一般认为始于宋代。
不过当时这七样东西在一般家庭还不是必备品。
米倒是宋代的主要粮食;酱在宋代才开始明确指酱油,说明以前人们还用得不多;而宋代以前的醋,也算不上生活必需品;至于茶,在唐代乃至北宋,还是奢侈品,一般的百姓家都没有;油一般指由芝麻、紫苏属和大麻榨成的油,南宋以来才普及。
那么宋代为什么又有了“开门七件事”的说法呢?
这一说法一般认为最早见于南宋吴自牧的《梦粱录》,吴自牧在文中提到八件事,分别是:柴、米、油、盐、.酒、酱、醋、茶。
而酒算不上生活必需品,到元代时已被剔除了,只余下“七件事”。
可以说,吴自牧是创造“开门七件事”这一说法的第一人。
元代的《湖海新闻夷坚续志》曾记载了一则宋代的俗语,是这样说的:“湖女艳,莫娇他,平日为人吃,乌龟犹自可,虔婆似哪吃!早晨起来七般事,油盐酱豉姜椒茶,冬要续罗夏要纱。
君不见,湖州张八仔,卖了良田千万顷,而今却去钓虾蟆,两片骨臀不奈遮!”从这则俗语可知,宋代已经开始流传“开门七件事”这一说法了。
到了元代,这一说法就非常普遍了,比如元杂剧<玉壶春)(度柳翠)《百花亭》等都提到了开门七件事。
《刘行首》说道:“教你当家不当家,及至当家·乱如麻;早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶。
”明代唐伯虎也有一首《除夕口占》提到了七件事:“柴米油盐茜醋茶,般般都在别人家;岁暮清淡无一事,竹堂寺里看梅花。
”说到唐伯虎的诗,不得不说一首落魄文人诗:“琴棋书画诗酒茶,当年处处不离它。
如今七字都改变,柴米油盐酱醋茶。
”这首诗道出了这位文人因穷困镣倒,被迫从琴棋书画转向了柴米油盐这些生计,让人心酸。
其实古代还有很多以开门七件事为题材的诗作,或反映了当时的习俗,或表现出自己的心境。
而在现代社会,虽然还有“开门七件事”这一说法,不过具体内容和含义已经大有不同,因为随着时代的发展,生活内容和方式都发生了变化。
现在柴米油盐酱醋茶这七件事,对于一般老百姓来说,都已经不算什么了。